Trabzon hurması reçeli: 8 tarif

Trabzon hurması, Rusya'nın Avrupa kesiminin çoğu sakinleri ve diğer bazı BDT ülkeleri için, yeni yıl tatili mucizeleri beklentisini sembolize ediyor. Gerçekten de, Yılbaşı arifesinde tropik bir ağacın meyveleri raflarımızda mandalina, portakal ve diğer egzotik hediyelerle birlikte görünür. Hem çocukların hem de yetişkinlerin taze sulu hurma etinin tadını zevkle almayı sevmeleri dikkat çekicidir. Doktorlar, tek bir sesle inanılmaz meyvelerin yararları üzerine söylüyorlar. Uzmanlar, Trabzon hurması ile yararlı özelliklerin sayısı ile, çok azının rekabete dayanabileceğini söylüyor.

Tropikal meyvenin ek bir avantajı, Trabzon hurmasının ondan reçel yaparsanız vücuda daha az fayda getirmemesidir - sonuçta, bu en iyi koruma yolu olarak kabul edilir. Bu nedenle, persimmondan en eski güzellik türlerini hazırlama yöntemlerine dikkat etmeye değer. Ayrıca tropik hediyelerin kompozisyonu ve yararlı özellikleri hakkında konuşacağız, güçlerinin sırrını keşfedeceğiz ve ilginç tarihsel gerçekler vereceğiz.

Trabzon hurması nedir ve nasıl büyür

İnsanların diyetinde hurmaların ortaya çıktığı kesin tarih bilinmemektedir, ancak Hıristiyanlık öncesi döneme ait antik kaynaklarda, bu şaşırtıcı meyveden bahsedilmektedir. Bu sulu meyvelerin vatanı Çin'dir. Daha sonra Japonya'da bu kültürün xiulian uygulamasına başladılar ve sadece 19. yüzyılda Avrupa'nın güney bölgelerinde Trabzon hurması ortaya çıktı. Tropikal meyvelerin böylesine yaygın bir dağılımı, varlıklarının zengin bir tarihi ile birleştiğinde, kültürün birçok olağandışı ismine yansıyan mitlerin ve efsanelerin yaratılması için verimli bir zemin haline geldi. Dünyanın farklı bölgelerinde hurmalara hurma erikleri, kalp meyveleri, oryantal incir ağaçları ve yabani hurmalar denir. Ancak Latince'nin gerçek çevirisinde, meyvenin adı "ilahi ateş" gibi geliyor.

Bugün Abanoz ailesinin bu temsilcisi sadece tropikal ve subtropikal iklime sahip bölgelerde değil, aynı zamanda Fransa, Avusturya ve Büyük Britanya'da da üretim hacimlerinde yetiştirilmektedir. Rusya'da Trabzon hurması, Kafkasya'nın Karadeniz kıyısında kök salmıştır. Mükemmel tat özellikleri nedeniyle, çeşitli alanlarda geniş uygulama alanı bulmuştur: yemek pişirme, kozmetoloji ve farmasötikler.

Dış ve tat özelliklerinin tanımı

Tüm botanik göstergelere göre, Trabzon hurması bir meyvedir. Uygun koşullar altında yetişkin bir ağaç sekiz metreye kadar ulaşır. Bir ağacın taç çapı yaklaşık olarak aynı parametrelere sahiptir. Kültür özel bakım gerektirmez, ancak nem eksikliğini ve hafif donları tolere eder. Meyveler Ekim ayı sonuna kadar olgunluğa göre olgunlaştırılır, ancak ilk donlardan önce tüketilmemelidir. Erik türüne bağlı olarak, meyvelerin rengi parlak sarı ve turuncudan çikolata tonlarına kadar değişebilir. Daha az çeşitlilik yok, meyve şeklindeki varyasyonlar. Ancak çeşitliliğe bakılmaksızın, Trabzon hurmasının belirli bir özelliği vardır - tart tadı ve viskozitesi.

Meyvenin büzücü etkisi, olgunlaşmamış meyvelerdeki yüksek tanen içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu bileşen ürünün tadını azaltmasına rağmen, belirgin antibakteriyel özelliklere sahiptir. Bu nedenle, uzmanlar yiyeceklerde sadece tamamen olgunlaşmış meyvelerin kullanılmasını tavsiye eder.Doğru, ağızdaki hoş olmayan tatların, tanen konsantrasyonunu azaltan sıradan bir kabartma tozu çözeltisi ile çıkarılması kolaydır. Olgunlaşmamış hurma tükettikten hemen sonra ağız boşluğunu hazırlanan ürünle durulamak yeterlidir.

Popüler oryantal incir ağacı çeşitleri

Popüler bir meyve kültürü çeşitlidir. Birçok yönden, bu faktör kültürün yaygınlığı, tozlaşma yöntemi ve tat özelliklerinden etkilenir. Dünyadaki en popüler çeşitlilik, Korolek çeşididir ve sırayla, aşağıdaki dört alt türe ayrılır:

• çikolata;
• Gately;
• hiakume;
• erken tatlım.

Adı geçen hurma türleri çoğunlukla ülkemizde satışta bulunur. Meyveleri hafifçe uzatılmış bir şekil ile kolayca tanınabilir. Kasım ayında genellikle Ruslarla masaya çıkan ve diyetlerini vitamin takviyeleri ile doyuran Korolek çeşididir.

Bölgemizde yaygın olarak bilinen diğer çeşitler arasında aşağıdakileri adlandırabiliriz:

1. Kırım Botanik Bahçesi yetiştiricileri tarafından oluşturulan "Rus kadın". Bu tür bu tür işaretlerle karakterizedir: yuvarlak düzleştirilmiş bir şekil, balmumu kaplamalı pürüzsüz bir cilt, olgun meyvelerin çok tatlı bir posası.
2. Virginia (Amerika). Yetişkin bir ağaç 25 metre yüksekliğe ulaşabilir. Bu arada, bu şiddetli donlara bile dayanabilen tek hurma çeşididir. Küçük yuvarlak meyvelerin tatlı bir tadı vardır. Bu hurma çeşitliliği Ukrayna'nın kuzey bölgelerinde ve Kuban'da yetiştirilir.
3. Sharon da oldukça popüler. Ancak "Elma Trabzon Hurması" adı altında daha iyi bilinir, çünkü bir elma ağacı ile kesilerek elde edilmiştir. Olgunlaşmış meyve parlak turuncu bir renk alır. Etkileyici boyut ve sulu, büzülme, kağıt hamuru içermezler. Tatmak için, “Sharon” kayısı ve biraz ayvaya benziyor. Kültür, varoluş koşullarına kaprisli değildir, ancak kuzey bölgelerinde kök salmaz.

Burada listelenen çeşitlerin tümü, aşağıda verilecek tariflerden birine göre lezzetli reçel yapmak için idealdir.

Yararlı tavsiyeler: Korolek çeşidinin çeşitlerinden birinin persimmonunun büzücü tadı ortadan kaldırmak için, meyveleri 12 saat boyunca dondurucuya koymak yeterlidir. Buzdolabında elma ve muz ile olgunlaşmak için meyveyi bırakabilirsiniz.

Trabzon hurması reçelinin vücut için faydaları

Herhangi bir pişirme seçeneğinde Trabzon hurması reçeli, diğer yemekler arasında masada onurlu bir yer almaya değer bir inceliktir. Gerçekten de, eski zamanlarda, "tanrıların erik" ini korumanın ilk yöntemleri ortaya çıktı - tart meyvesi Doğu'da saygıyla çağrıldığından. Yararlı mikro ve makro elementlerin meyvelerin bileşiminde bulunan vitaminlerle kombinasyonu, sadece insan vücudunun gastronomik ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda gerekli besin kompleksi ile de sağlanır.

100 gram porsiyon başına sadece 60 kcal olan nispeten düşük kalorili içeriğe sahip olan hurma, gerçekten zengin bir bileşime sahiptir. Bunu doğrulamak için sadece ana bileşenleri listelemek yeterlidir:

1. Askorbik asit ("C vitamini") güçlü bağışıklık sağlamak için ana malzemedir.
2. Potasyum, kardiyovasküler sistemin normal çalışması için gerekli bir elementtir.
3. Diyet lifi ile birlikte nikotinik asit (vitamin PP), kan damarlarının kolesterolden düzenli olarak temizlenmesini sağlar, metabolik süreçlerin normal seyrine katkıda bulunur.
4. Magnezyum, demir ile birlikte, sorumlu bir görevi yerine getirir - kanı zenginleştirir, kırmızı kan hücrelerinin çoğalmasını teşvik eder.
5. Organik asitler metabolizma ve protein sentezinde rol oynar.
6. İyot, tiroid bezinin normal çalışması için gerekli bir elementtir. İnsan vücudu bu maddeyi bağımsız olarak sentezleyemediğinden, persimmon bu bileşenin güvenilir bir tedarikçisi olabilir.
7. Beta-karoten de sadece sağlık açısından değerlidir, çünkü sadece vizyonu olumlu etkilemekle kalmaz, aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.Bu elementin serbest radikalleri nötralize etme yeteneği, kanserin gelişmesini önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.
8. Kalsiyum. Hurmalardaki içeriği de çok yüksektir. Bu eleman iskelet sisteminin ana "yapı" malzemesidir. Bu nedenle, Trabzon hurması çocuklar için çok yararlıdır.

Kadınlar için faydalar

Bu maddelere ek olarak, Trabzon hurması birçok sağlıklı element içerir. Burada, düşük kalorili içeriğin, mükemmel tat özellikleri ile birleştiğinde, vahşi bir tarihi, kilo kaybı için bir diyette vazgeçilmez bir ürüne dönüştürdüğünü belirtmek uygundur. Bu nedenle, birçok kadın bu özel tropikal meyvenin yardımıyla kilo vermeyi tercih ediyor. Vücudu etkili bir şekilde doyurma ve yağ yakma yeteneğine ek olarak, persimmon, özellikle kadınlar tarafından takdir edilen yüzün cildini iyi gençleştirir.

Erkekler için faydaları

Erkek sağlığı için yararlı "ilahi berry". Yüksek B vitamini içeriği, pelvisin alt kısımlarındaki kan dolaşımını normalleştirir, bu da prostatit riskini azaltır ve erkeklerde gücü artırır. Sistematik olarak alkollü içecek alımına eğilimli olan nüfusun erkek bölümünün temsilcilerine bu meyveye özellikle dikkat edilmelidir. Hurmaların muhteşem antioksidan özellikleri, en bol şölenin bile sonuçlarını etkisiz hale getirmeye yardımcı olacaktır. Taze meyveler mevcut olmadığında, reçelin küçük bir kısmı vücudun etkili bir şekilde temizlenmesi işlemiyle oldukça başa çıkacaktır.

Olası riskler ve kontrendikasyonlar

Doğa yasalarına göre, pozitif özelliklerin varlığı olumsuz tarafı dışlamaz. Bu kural aynı zamanda hurma gibi sağlıklı bir meyve için de geçerlidir. Tabii ki, meyveler ılımlı olarak tüketilirse, yan etkilerden korkmamalısınız. Bir yetişkin için, norm günde 3-4 meyvedir ve çocuklar için - en fazla 2'dir. Yaban eriği, üç yaşından önce bir çocuğun diyetine dahil edilmemelidir.

Ayrıca, meyvelerin seçimi, yani kalitesi konusunda çok sorumlu olmanız gerekir. Reçel pişirmek için bile, bozulma ve çürüme belirtileri olmayan sadece olgun meyvelerin seçilmesi önerilir.

Trabzon hurması, aşağıdakileri yapan kişiler tarafından tamamen terk edilmelidir:

• bağırsak bozuklukları;
• obezite;
• tip 1 diabetes mellitus;
• ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
• kabızlık eğilimi.

Gebelik bir kontrendikasyon olmamasına rağmen, bu dönemde persimmon sınırlanmalıdır. Bebekte alerji geliştirme riski bulunduğundan, emzirme döneminde de tropikal meyvelerin sokulması istenmez.

Reçel için bir hurma nasıl seçilir

Prensip olarak, Trabzon hurması reçelinin hazırlanması, diğer meyve mahsullerinden bu şekilde hasat işleminden farklı değildir. Ancak yine de, herhangi bir ev hanımının bilmesi gereken bazı nüanslar:

1. Ürünün yapışkanlığı ve viskozitesi pek hoşlanmaz. Bu tat eksikliğini etkili bir şekilde ortadan kaldırmanın yollarından daha önce bahsettik - bu donma, buzdolabında olgunlaşma. Başka bir etkili yöntem var - meyveleri mikrodalgada bir adım olmadan ısıtmak.
2. Aşırı tatlı bir persimmon alırsanız, reçel için şeker oranını yarıya indirmeniz gerekir.
3. Meyvelerin yetersiz meyve suyu, aşağıdaki formüle göre şurup hazırlanarak telafi edilebilir: 1 kısım su ila 2 kısım toz şeker. Daha sonra, bu temelde reçete reçelleri pişirmeniz gerekir.
4. Karanfil, tarçın, anason yıldızı gibi baharatlar ekleyerek son ürünün aromatik ve tat özelliklerini artırabilirsiniz.
5. Trabzon hurması reçeli, sürekli karıştırarak yanmasını önleyerek pişirilmelidir.
6. Hazırlık aşamasında, olgunlaşmış meyvelerin eti bir kaşıkla çıkarılmalıdır.

Bu basit ipuçları, ev mutfağınızda persimmon reçeli yapma işlemini büyük ölçüde basitleştirecektir.

Trabzon hurması reçeli nasıl pişirilir: yemek tarifleri

Bu meyveden güzellik yapmak için çok sayıda tarif var. Bazı tarifler Slav ulusal mutfağının geleneklerini takip eder, ancak oldukça egzotik teknikler de vardır.Tabii ki, burada hurma reçeli yapmak için tüm yöntemleri listelemek imkansız, bu yüzden en ilginç seçeneklere odaklanacağız ve solmayan klasiklerle başlayacağız.

Klasik tarif

Bu seçenek en popüler olarak kabul edilebilir, çünkü bir tatlı hazırlamanın basitliği ile karakterizedir. Başlangıçtaki bileşenler, yani olgun hurma şekeri ve posası, 1: 1 oranında alınmalıdır. Bu durumda, kazanan seçenek olgunlaşmış meyvelerin kullanılmasıdır. Ayrıntılı süreç açıklaması:

1. Meyveleri iyice yıkayın, ikiye bölün, kabuğu ve tohumları çıkarın.
2. Hazırlanan meyve kütlesini şekerle (şurubu dökün) dökün, iyice karıştırın, hamurun suyuna başlaması için birkaç saat bekletin.
3. Sonra kütleyi ateşe verin, kaynatın. Ardından yangını en aza indirin. Kütle çürümeli, ancak kaynatılmamalıdır.

Kaynak malzeme olarak olgunlaşmış meyveler alınırsa, yarım saat içinde reçel hazır duruma gelir. Sadece bankaları dağıtmak ve toplamak için kalır.

Limonlu Çok Pişmiş Reçel

Önerilen yöntem, teknik bir cihaz kullanarak süreci büyük ölçüde basitleştirir. Ama sadece bu değil, ev kadınlarını da çekiyor. Bu şekilde hazırlanan incelik zengin bir aromaya sahiptir, çünkü kapak işlem boyunca kapalı konumda kalır. Meyve kütlesinin ısıl işlemi için gerekli seçenekler: "Güveç", "Pişirme" veya "Pişirme".

Kaynak bileşenler:

• şeker - 1/2 kg;
• trabzon hurması meyve posası - 800 g;
• limon - 1 adet.

Mutfak eylemlerinin sırası:

1. İlk olarak, acıyı gidermek için limonu kaynar suya batırın. Daha sonra meyveyi kabuğu ile birlikte herhangi bir şekilde öğütün.
2. Trabzon hurması hamuru en iyi küpler halinde kesilir, daha sonra çoklu pişiricinin kapasitesini doldurur.
3. Reçel tabanını şekerle dökün, limon kütlesini ekleyin.
4. Bu şekilde hazırlanan iş parçasının, meyve suyunun öne çıkması için bir süre beklemesine izin verin.

Sadece bu adımlardan sonra uygun programı seçebilir ve bir saat boyunca açabilirsiniz.

Ceviz ve limonlu reçel tarifi

Önerilen tarife göre hazırlanan incelik, ailenin genç üyelerini memnun edecektir, ancak yetişkinler de onu yemekten mutluluk duyacaktır. Bu belki de Korolek Trabzon hurması çeşidinin ideal olarak uygun olduğu en “lezzetli” tariftir.

maddeler:

• trabzon hurması (kütle, soyulmuş ve çekirdeksiz) - 0.5 kg;
• şeker - 300 g;
• su - 1/2 su bardağı;
• limon - orta boy meyve;
• fındık - 70 g;
• hazır kahve - 30 g.

Adım adım pişirme işlemi:

1. Kıyılmış soyulmuş hurma meyvesi irade.
2. Meyve kütlesini tüm şekerle kaplayın, suyun yarısını ekleyin, fırına koyun.
3. Karışımı periyodik olarak karıştırın.
4. Yarım saat sonra limon suyu ile reçel ekleyin. Kahveyi kalan suda eritin ve ayrıca toplam kütleye gönderin.
5. Gerekirse biraz su ekleyin.
6. Pişirmenin bitiminden yaklaşık 10 dakika önce kıyılmış fındık ekleyin.
7. Hazır reçel hemen bankalara dökülür ve toplanır.
8. Ürünün aromatik özelliklerini geliştirmek için vanilin veya tarçın kullanabilirsiniz.
9. Marmelat veya reçel almak istiyorsanız, ısıl işlem süresini artırmanız gerekir.

Bu reçel, bir tatlı olarak masaya servis edilebilir, güzel prizlere yerleştirilebilir ve üstte meyve dilimleri ile dekore edilebilir.

Diyet reçeli

Bu seçenek, şekerin kontrendike olduğu insanların beslenmesi için idealdir. Herkes bu tür güzelliklerin tat özelliklerini beğenmeyecek olsa da, böyle bir reçel menüyü çeşitlendirebilir.

Bir diyet tedavisi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• tatlı Trabzon hurması - 1 kg;
• limon - 1 adet;
• yıldız anason - 2 adet;
• pembe biber - 10-15 bezelye;
• vanilya - 1/2 kapsül;
• su - 70 ml.

Adım adım pişirme işlemi:

1. Kaynar suyla haşladıktan sonra limonu soyun ve suyu sıkın.
2. Şimdi şurubu hazırlayın: belirtilen miktarda suyu kaynatın, ardından baharat ve limon suyu ekleyin.
3. Isıyı azaltın ve çeyrek saatlik bir şurubu daha pişirin.
4. Şimdi baharatları sudan çıkarın ve hurma hamurundan elde edilen püreyi oraya ekleyin.
5. Reçeli sürekli olarak karıştırarak reçeli 20-25 dakika daha pişirin.
6. Kavanozlara dağıtmak, kapakları kapatmak, serin bir yerde saklamak için hazır reçel.

Konyak ile baharatlı Trabzon hurması reçeli

Bu tarif, egzotik ve olağandışı lezzet kombinasyonlarının sevgililerine hitap edecek. Bu reçel sadece lezzetli değil, aynı zamanda özellikle soğuk algınlığı ve grip sırasında sağlık için çok iyidir. Nazik ısıl işlem tekniği sayesinde, vitaminlerin çoğu korunur ve üründe konyak varlığı ona hoş bir aroma verir.

Kaynak bileşenler:

• meyve posası - 1,5 kg
• kahverengi şeker - 0.5 kg;
• konyak - 150 ml;
• vanilya - 1/2 kapsül (5 g toz ürün);
• pembe biber - 15 bezelye;
• yıldız anason - 2 adet;
• tarçın - 1 çubuk.

İşin adım adım yürütülmesi:

1. Trabzon hurmasının meyvelerini deriden soyun, posayı çıkarın ve püre kütlesi elde etmek için yoğurun. Bu amaçla bir blender kullanabilirsiniz.
2. Meyve kütlesini üstüne şekerle dökün, belirtilen baharatları ekleyin, 10-15 dakika kaynatın.
3. Konyak sıcak reçel içine sokun, iyice karıştırın, kavanozlara dökün.

Reçel iki hafta içinde özellikle canlı bir tat alır. Brendi yerine, likör, beyaz rom ekleyebilirsiniz.

Trabzon hurması ile armut

Yukarıda, yabani eriklerin diğer meyve ve meyve mahsulleriyle iyi gittiğine dikkat çekilmiştir. Örneğin, bir kış armutuyla birlikte aromatik reçel elde edilecektir. Ayrıca, tatlı hazırlama prosedürü son derece basittir:

1. Aynı miktarda hurma ve armut alın.
2. Meyveleri dilimler ve küpler halinde kesin.
3. İş parçasını katmanlar halinde bir kaba koyun, her katmanı şekerle dökün.
4. Bu formda, iş parçasını 5-6 saat bırakın.
5. Sonra kısık ateşte koyun ve şeker tamamen eriyene kadar bekleyin. Altta şekerin sedimantasyonunu önleyerek kütleyi sürekli karıştırmak gerekir.
6. Daha sonra reçeli kaynatmak için beş dakika daha gerekir ve tekrar 5 saat sobadan çıkarılır.
7. Bu aralıklar iki kez daha tekrarlanmalı ve sadece tatlılığın sonunda kütleyi kaynatın, tarçın, vanilya ekleyin ve sonra bankalara dağıtın.

Armutlara ek olarak, bu reçele yeşil elmalar eklenebilir.

Narenciye notaları

Trabzon hurması her zaman narenciye ile ittifakta iyi olmasına rağmen, ideal bir tedavi örneği olarak, mandalina ile ittifakını getirmeye değer.

Gerekli olacak:

• trabzon hurması - 800 g;
• şeker - 800 g;
• mandalina - 800 g.

Tatlı pişirme sırası:

1. Mandalinaları kaynar suya beş dakika batırın ve ardından buzlu soğuk suya gönderin.
2. Trabzon hurması hamurunu küpler halinde doğrayın ve bir tencereye koyun. Mandalinaları parçalara ayırmak için kemiklerin ve filmlerin çıkarılması önerilir. Bundan sonra, Trabzon hurması ile bağlantı kurun.
3. Meyve karışımını şekerle dökün, 30 dakika kısık ateşte pişirin, sürekli karıştırın.
4. Ardından iş parçasını sobadan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Sonra tekrar reçeli 10 dakika kaynatın.

Hazır reçel bankalara dökülmeye devam ediyor.

Jelatin Trabzon hurması reçeli

Şenlikli bir çay partisi için mükemmel bir tedavi için bu eski tarifi göz ardı etmek haksızlık olur. Bu reçel, kekler için bir katman olarak da kullanılabilir.

Bir tatlı hazırlamak için sadece dört bileşene ihtiyacınız olacak:

• trabzon hurması - 1 kg;
• şeker - 0,5 kg;
• limon suyu - 75 ml;
• jelatin - 20 g.

Kalın reçel hazırlama prosedürünün sırası:

1. İşlenmiş hurma meyvelerini bir blender ile patates püresine çevirin.
2. Jelatin 60 ml su içinde çözülür.
3. Patates püresini bir saatin ilk üçte birinde kaynatın ve ardından ocaktan alın ve şekeri dökün.
4. 45 dakika sonra reçeli tekrar ateşe koyun ve 40 dakika daha pişirin.
5. Pişirmenin son aşamasında, şişmiş jelatini ekleyin ve sonra reçeli bankalara dağıtın.

Hurma hakkında ilginç gerçekler

1. Eski zamanlarda, insanlar tanrıların onlara bu meyve bitkilerinin cinsinin Latince adı ile teyit edilen persimmons verdiğine inanıyordu - Diospyros. Rus günlük yaşamında, bu egzotik meyvelerin adı Farsça - eski Fars dili nedeniyle ortaya çıktı. Orada, bu tuhaf meyveye hurma erik deniyordu.
2. Trabzon hurması ile ilgili birçok efsane ve inanç vardır. Yani, Orta Doğu'da, bu meyveler bilgeliği simgeliyor ve Japon hurmaları arasında zafer arzusunu somutlaştırıyor.
3. En büyük çeşitlilik, Güney Amerika'da yetişen ve "Çikolatalı Puding" olarak adlandırılan Trabzon hurması olarak kabul edilir. Bu çeşitliliğin meyveleri 600 gram ağırlığa ulaşır.
4. Dünyanın birçok ülkesinde, hurma alkollü içeceklerin önemli bir bileşenidir.
5. Kolomb öncesi zamanlarda, Yerli Amerikalılar ekmek yapmak için vahşi hurma kullandılar.
6. Ermenistan ve Gürcistan'da bugüne kadar kızlara düğün hurması meyvelerini aile refahının ve mutluluğunun bir işareti olarak verme geleneği var.