Mäntykartiohillo: 7 reseptiä

Männynkäpyjen hilloa pidetään usein eksoottisena. Monet ihmiset muistavat hänet vain Mashasta ja Karhusta liittyvistä sarjakuvista, joissa levoton tyttö keitti hilloa epätavallisimmista aineosista, mukaan lukien ”kuoppainen” herkku. Samalla se on herkullinen ja erittäin terveellinen jälkiruoka.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Mäntykartioista valmistettujen hillojen energia-arvo on suhteellisen pieni - se on vain 180 kcal / 100 g, ja se on huomattavasti pienempi kuin muiden, esimerkiksi marjoista valmistettujen herkkujen. Samanaikaisesti männynkäpyjä, jotka toimivat tämän kasvin siementen suojakuorena, sisältää monia hyödyllisiä aineita, jotka varastoidaan hilloihin. Tässä kasvinosassa on eteerisiä öljyjä ja aromaattisia aineita, tanniineja, jotka antavat niille viskoosin maun, haihtuvia, rasvaöljyjä, terpeeniyhdisteitä jne.

Terveyden kannalta edullisimmat komponentit ovat haihtuvat. Heidän nimensä, joka koostuu kreikkalaisista ja latinalaisista sanoista "kasvi" ja "tappaa", puhuu heidän toimintamekanismistaan. Ne suojaavat kasvia tappamalla patogeenisen mikroflooran, bakteerien lisäksi myös sienten. Erityisesti on osoitettu, että männyn haihtuva rikkakasvien torjunta-aine tuhoaa tuberkuloosia aiheuttavat E. colin ja Koch-bacilluksen, puhumattakaan heikommista patogeenisista mikrobista. Tämä johtuu männynkäpyjen ja erityisesti hillojen hyödyllisestä roolista, koska fytonidejä säilyy edelleen lämpökäsittelyn aikana.

Mäntykartiohillo sisältää myös seuraavia vitamiineja ja mineraaleja:

1. Ryhmän B vitamiinit. Nämä ovat useita erilaisia ​​aineita, joiden vaikutusta kehoon voidaan kutsua monitahoisiksi. Toisaalta ne normalisoivat aineenvaihduntaprosessit, toisaalta niillä on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, ja kolmanneksi ne ovat välttämättömiä keskushermoston normaalille toiminnalle. Tämän hilloa sisältävät B-vitamiinit vahvistavat verisuonia ja lievittävät lisääntynyttä ahdistusta, joka on niin tyypillistä modernin metropolin asukkaalle.
2. Karoteeni. Se on hyödyllinen aineenvaihduntaprosesseissa ja verisuonissa, mutta on erityisen tärkeää, että se tarjoaa hyvän näkökyvyn.
3. K-vitamiini on mukana monissa elintärkeissä biokemiallisissa prosesseissa, mukaan lukien se, että sitä tarvitaan luiden lujittamiseen ja normaaliin veren hyytymiseen.
4. C-vitamiini. Se on voimakas antioksidantti, aine, jolla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Se romahtaa osittain hilloa keitettäessä. Mutta jäljellä oleva määrä on riittävä kehon kestämään infektioita, etenkin koska askorbiinihapolla on myös immunostimuloivia ominaisuuksia.
5. E-vitamiini on myös melko voimakas antioksidantti. Sitä kutsutaan usein kauneuden vitamiiniksi. Itse asiassa sen ominaisuudet mahdollistavat ihon pitämisen hyvässä kunnossa estäen sen ennenaikaista ikääntymistä. Se on myös välttämätöntä asianmukaiselle aineenvaihdunnalle.

Pelkästään männynkäpälähilloissa olevat vitamiinit ovat riittäviä ylläpitämään liikuntaa, lisäämään kestävyyttä, parantamaan kognitiivisia kykyjä ja torjumaan erilaisia ​​sairauksia. Mutta hillo sisältää myös terveellisiä mineraaleja.

On syytä mainita esimerkiksi alumiini ja kromi, jotka ovat melko harvinaisia ​​kasvituotteissa. Ensimmäisellä on myönteisiä vaikutuksia ruuansulatuksessa ja se on myös hyvä iholle.Kromi on tärkeä verensokerin normalisoinnissa. Jam sisältää myös rautaa, jonka puute voi johtaa anemiaan ja kilpirauhanen patologiaan. Lopuksi on kuparia, joka parantaa merkittävästi ihon ja hiusten kuntoa. Joten nuorten käpyjen mäntyhillolla ei ole vain yleisiä lujittavia ominaisuuksia. Sitä voidaan kutsua kauneuden herkkuksi.

Mihin mäntyhiljakartiot ovat hyödyllisiä?

Tämä jälkiruoka on omituinen, mutta melko miellyttävä maku. Kansanperinteessä männynkäpyjä on aina käytetty lääkkeenä. Vuosia kestäneen tutkimuksen jälkeen nykyaikainen virallinen lääketiede on vahvistanut joitain ominaisuuksia, jotka huhun ansiosta käpyihin ja hilloihin niistä johdettiin. Tällä hetkellä uskotaan olevan:

1. Antibakteeriset ja sienilääkkeet. Edellä mainittujen fytosidien ansiosta hillo auttaa torjumaan erilaisten patogeenisten mikro-organismien aiheuttamia infektioita.
2. Antivirusominaisuudet. Mäntykartiohillojen sisältämät aineet auttavat kehoa tarjoamaan kunnollisen viruksenkestävyyden. Lisäksi edes epämiellyttävimmät oireet, kuten kuume, vilunväristykset, päänsärky, nenä ja yskä, tämä herkkyys voi ainakin pehmentää tai jopa poistaa kokonaan.
3. Tonoiva ja palauttava vaikutus. Kaikkia sairauksia on helpompi estää kuin parantaa. Ja tämä hillo sisältää aineita, jotka vahvistavat kehoa, normalisoivat kaikki tärkeimmät biokemialliset prosessit, lievittävät kroonista väsymystä ja uneliaisuutta, parantavat psyko-emotionaalista tilaa poistaen ahdistuksen ja ärtyneisyyden.
4. Nahkaominaisuudet. Tämä on erittäin tärkeää kaikissa sairauksissa, joihin liittyy märkä yskä. Keuhkoihin kertyvä lima voi pahentaa tilannetta, johtaa negatiivisten seurausten ja komplikaatioiden kehittymiseen. Mäntyhilon käyttö antaa sinun päästä eroon ysköstä ja välttää stagnaatteja prosesseja keuhkoputkissa ja keuhkoissa.
5. Vasokonstriktorin ominaisuudet. Tämän hoidon käyttö on erittäin hyödyllistä sydänlihaksen toiminnan normalisoimiseksi. Vahvistamalla seinämiä ja lisäämällä verisuonten joustavuutta vähenee myös aivohalvauksen riski.
6. Analgeettiset ominaisuudet. Tutkimukset ovat osoittaneet, että hilloilla on kipulääkevaikutus, tosin ei niin selvästi kuin lopputuotteilla. Jamia suositellaan nivelkipuihin. Lisäksi sitä käytetään ulkoisissa kompressioissa aktiivisten aineiden toimittamiseksi sairaalaan mahdollisimman pian.
7. Ruuansulatusta parantavat ominaisuudet. Tämä hillo parantaa haiman toimintaa ja stimuloi suoliston liikkuvuutta ja melko lievällä tavalla, käytännöllisesti katsoen ilman vasta-aiheita.
8. Kasvainten vastainen vaikutus. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että korkea antioksidanttipitoisuus estää pahanlaatuisten kasvainten muodostumisen.

Männynkäppisistä hilloista käytetään myös palauttavaa vaikutusta flunssa tai pitkä tarttuva tauti, koska sillä on myönteinen vaikutus kaikkiin kehon järjestelmiin.

Tuoksuva ja maukas männynkämihönno ei tietenkään voi korvata täydellistä antibioottikurssia keuhkokuumeen tai tuberkuloosiin. Mutta se on tärkeä apuaine, joka parantaa huumeiden vaikutusta. Samanaikaisesti sitä voidaan käyttää melkein minkä tahansa hengityselinsairauksien hoitamiseen riippumatta siitä, johtuivatko ne sienistä, mikrobista vai viruksista. Bronkiitti, pleuriitti, keuhkoastma - kaikissa näissä tapauksissa 2 rkl. ruokalusikallista hilloa päivässä voi tehdä ihmeitä.

Jamilla on lievä diureettinen vaikutus.Toisin kuin valmiit farmaseuttiset valmisteet, se ei pese hyödyllisiä aineita kehosta, vaan päinvastoin korvaa niiden puutteen. Joka tapauksessa tämä hillo auttaa lievittämään turvotusta ja jopa välttämään laskimoiden stagnaatiota. Lisäksi se normalisoi veren hemoglobiinitasoa, jolla on myönteinen vaikutus koko verenkiertoelimeen.

Lopuksi, jo 1700-luvulla, tutkimuksissa havaittiin, että kartiohillo on leviämistä estävä aine. Se auttaa selviämään ikenien tulehduksesta ja kipusta, mikä on vitamiinivajeen estäminen (vaikka noina aikoina ei ollut edes tällaista termiä, Siperian merimiehet ja tutkijat ovat jo kohdanneet tämän ilmiön).

Kuten itse männynkäpyjä, niihin pohjautuva hillo parantaa mahanesteen tuotantoa. Tämä auttaa alhaisen happamuuden gastriitissa, mutta pakottaa käyttämään jälkiruokia varoen haimatulehduksen tai mahahaavan sairauden yhteydessä - jopa remissiossa.

Vasta

On ymmärrettävä, että kuten kaikille muille makeisille, on olemassa monia vasta-aiheita ja rajoituksia. Esimerkiksi männynkäpyjen hillo annetaan huolellisesti lapsille, koska se voi aiheuttaa allergioita.

Tämä herkku on vasta-aiheista:

• kroonisen munuaissairauden läsnä ollessa;
• akuutti hepatiitin muoto;
• yliherkkyys sen aineosille;
• diabetes mellitus;
• raskaus ja imetys.

Ikääntyneiden, joilla on usein ikääntymiseen liittyviä häiriöitä munuaisten ja maksan toiminnassa, tulisi myös käyttää tätä hilloa varoen.

Jos ihminen kokeilee herkkua ensimmäistä kertaa, hänen on kuunneltava terveyttään. Jos mahalaukussa on epämukavuutta, ilmaantuu punainen ihottuma, nenän tukkeutuminen vakavan turvotuksen takia, on parempi heti hylätä hillo ja ottaa antihistamiinia, koska kaikki yllä olevat oireet viittaavat allergisen reaktion esiintymiseen.

Kuinka valita käpyjä hilloa varten

Mäntyssä on kahta tyyppiä käpyjä - uros ja naaras. Ensimmäiset ovat jotain pehmeitä piikkikoneita, jotka näkyvät nuorilla versoilla. Useimmissa mäntylajeissa niiden väri on kellertävä tai punertava. Mutta hillo vaatii nuoria naispuolisia käpyjä. Ne ovat yleensä pieniä, pehmeillä vaa'oilla, ja melkein kaikissa mäntylajeissa ne ovat kirkkaanvihreitä (ja sitten tummenevat) tai heillä on heti ruskehtava väri. Näiden käpyjen ei tarvitse kiinnittää hyönteisten huomiota pölytykseen. Ja he tarvitsevat tällaisen värjäyksen lämmön parempaan absorbointiin, jonka vaikutuksesta niihin muodostuu yllä kuvattuja hyödyllisiä aineita.

On erittäin tärkeää, että kartiot täyttävät tietyt tällaisten hedelmien laatuvaatimukset. Tarvitsemme naispuolisia käpyjä, melko tiheitä, peitettynä pienillä uritettuilla, hartsimaisilla. Niiden tulisi olla pieniä, vihreitä (useimmiten vaaleanruskea sävy osoittaa, että ne ovat jo alkaneet kovettua, ja niistä peräisin oleva hillo ei toimi), ilman virheitä. Tällaisia ​​hedelmiä ei missään tapauksessa saa paljastaa. Jos ne alkavat avautua - siinä kaikki, on liian myöhäistä keittää niitä tai valmistaa tinktuuraa. Keskimääräinen tarvittavien kartioiden koko on 2,5–4 cm. Kartioiden kovuus on tarkistettava. Riittää, kun pistävät pinnan veitsellä ymmärtääksesi kuinka hyvin se lainaa itsensä.

Ne on kerättävä pois reiteistä, ekologisesti puhtaalle alueelle, muuten hillo ei tuota toivottuja etuja. Ja itse mäntyjen, joista nämä kävyt on korjattu, on oltava terveitä - tällaisissa puissa ei saa olla merkkejä lahoamisesta, vaurioista, tuholaisten esiintymisestä, ruskenevista neuloista jne.

Teoriassa huoneessa olevia käpyjä voidaan varastoida pitkään, jopa puolitoista vuotta, hyvässä ilmanvaihdossa. Mutta jotta hillo osoittautuisi hyödylliseksi ja maukalliseksi, sinun on keitettävä tuoreet hedelmät, korkeintaan - he ovat makuun pari päivää.

Milloin kerätä

Emäntällä on kirjaimellisesti kaksi viikkoa aikaa kerätä käpyjä. Sinun on kerättävä nuoria käpyjä, ja eri ilmasto-olosuhteissa ne näkyvät eri aikoina. Keski-Venäjällä optimaalinen aika on kesäkuun lopussa, pohjoisimmilla alueilla - heinäkuun alussa.Krimillä ja Krasnodarin alueella voit kerätä hedelmiä toukokuun lopussa.

Kuinka keittää hilloa mäntykartioista: reseptit

Ennen kuin keität hilloa, sinun on valmistettava kaikki tarvittavat komponentit ja valittava sopiva keittotapa, koska suosittuja vaihtoehtoja on useita.

Klassinen mäntykartiohillo

Ensin on otettava sopiva astia ruoanlaittoon. Se voi olla altaan tai pannu. Tällaisen hillan emaloidut astiat eivät kuitenkaan sovellu, sinun on otettava alumiini, kupari tai ruostumaton teräs. On toivottavaa, että seinät ovat riittävän paksuja, niin sokeri ja hillo eivät pala.

On myös tärkeää valmistaa mäntykartiot oikein. Ne on selvitettävä, koska keräyksen aikana ei aina ole mahdollista ottaa huomioon virheiden olemassaoloa. Sitten sinun on pestävä ne juoksevassa vedessä. Mutta tämä ei riitä, monet kotiäidit neuvovat kastelemaan käpyjä kylmässä vedessä useita tunteja, jotta ponnahdusikkunat, hiekka ja neulat on helpompi poistaa.

Valmiilla mäntyhilmolla tulisi olla kaunis vaaleanpunainen-ruskea väri, sinun ei tarvitse edes lisätä siihen ruokavärejä. Oikein valmistetun jälkiruoan maun tulisi olla hunajahartsista.

Valmistettaessa hilloa klassisella tavalla on yleisesti hyväksyttyjä mittasuhteita - 0,3 kg männynkäpyjä vastaan ​​otetaan 1 litra puhdistettua vettä ja 1 kg rakeistettua sokeria. Samanaikaan hilloa voidaan valmistaa monin tavoin.

Ensimmäinen vaihtoehto on helpoin. Tätä varten kaadetaan pestyt käpyrit vedellä siten, että se on kirjaimellisesti 1–2 cm korkeampi kuin niiden taso, jonka jälkeen sokeri kaadetaan astiaan, keitetään kiehuvaksi ja pidetään alhaisella lämmöllä puolitoista tuntia. Tänä aikana kohoumat muuttuvat pehmeiksi. Jotkut kotiäidit keittävät sen kolmessa vaiheessa, poistamalla sen puolen tunnin kuluttua kiehumisesta, jättämällä sen tunniksi pimeään paikkaan, panemalla uudelleen kiehuvaksi jne. Joissakin resepteissä hilloa keitetään tunnin ajan matalassa kuumassa, peittämällä potin tai altaan kannella, ja sitten se infusoidaan 12 tunnin ajan pimeässä paikassa ennen kaatamista purkkeihin.

Toinen vaihtoehto - käpyjä häiritsee valmista siirappia. He tekevät hilloa sellaisella. Kartio pestään, sitten liotetaan. Sillä välin sokeri heitetään veteen ja siirappi keitetään sekoittaen jatkuvasti, ja sitten käpyjä heitetään siihen, keitetään kiehuvaksi korkealla kuumuudella ja jätetään matalaan lämpötilaan vielä tunniksi.

Kolmas vaihtoehto - edellä kuvatulla tavalla valmistetut kartiot keitetään korkealla kuumuudella, kunnes ne muuttuvat pehmeiksi. Se vie noin 20 minuuttia. Sen jälkeen ne poistetaan uralla lusikalla ja asetetaan väliaikaisesti syrjään. Sillä välin he jäähtyvät, valmistavat sokerisiirappia. Sitten käpyjä heitetään siihen ja haudutetaan 25 minuuttia.

Jam ilman käpyjä

On olemassa eräs hillovaihtoehto, jossa käpyjä ei ole jäljellä. Osuudet ovat samat kuin edellä on esitetty. Käpyjä haudutetaan neljä tuntia. Sitten pannu ja saatu massa pannaan viileään ja pimeään paikkaan 10-12 tunniksi. Tuloksena on melko vahva vaaleanpunaisen värinen hyytelö. Siitä täytyy heittää käpyjä, lisätä sokeria ja keittää, kunnes se liukenee. Tätä hilloa voidaan myöhemmin käyttää valmistamaan erilaisia ​​jälkiruokia. Ja jos lisäät agar-agaria siihen, saat marmeladia tai hyytelöä.

Kylmä ruoanlaitto

Mäntyhillo voidaan valmistaa ns. Kylmällä tavalla. Ota tämä pienin ja pehmein männynkäpy, huuhtele ja järjestä ne edellä kuvatulla tavalla. Tällaisia ​​pieniä käpyjä on yleensä helppo leikata, joten ne on murskattava, rullattava jokainen pala sokeriin ja asetettava kerroksittain valmistettuun lasipurkkiin. Lisäksi jokaista seuraavaa kerrosta ripustetaan lisäksi sokerilla. Purkit peitetään sideharsolla tai pellavaliinalla ja asetetaan aurinkoon. Ajoittain niitä on ravistettava niin, että sokeri on täysin liuennut. Alkuvaiheessa aurinko kiihdyttää biokemiallisia prosesseja, mikä on juuri sitä, mitä tarvitaan jälkiruoan valmistamiseksi. Mutta kun se on valmis, pankit suljetaan kansilla ja pannaan pimeään paikkaan.

Männynkämihunaja hunajalla

Hän tarvitsee 130–140 nuorta käpyä, 1,5 kupillista sokeria, 0,5 kupillista nestemäistä kukkahunajaa, 100 ml puhdistettua juomavettä. Se valmistetaan seuraavasti: esipestyt kartiot peitetään sokerilla, sitten lisätään hunajaa ja vettä ja jätetään 60–70 minuutiksi. Sen jälkeen valmistettu massa keitetään korkealla lämmöllä, poistetaan minimiin ja keitetään, kunnes se tulee paksuksi. Se vie noin 15 minuuttia. Ajoittain sinun on poistettava esiintyvä vaahto. Sitten hillo jäähdytetään ja kaadetaan purkkeihin, jotka suljetaan suljetuilla kansilla.

Hillo käpyillä ja puolukalla

Koska nämä marjat ovat luonnollisia antibiootteja, niistä valmistetuista lääkkeistä on kaksinkertainen hyöty - sekä hoitoon että influenssan ja SARSin ehkäisyyn.

2 kg nuorten käpyjä varten sinun on otettava 4 kg sokeria, 1 kuppi puolukkaa, 2,5 litraa puhdistettua vettä. Siirappi tulisi valmistaa ensin. Kaada vesi sokerin kanssa kattilaan, sekoita, siirappi kiehuu. Sillä välin voit tehdä kuoppia. Ne pestään juoksevan veden alla ja kun siirappi kiehuu, levitetään kattilaan. Puolukka lajitellaan, pestään ja pistetään survin kanssa. Totta, modernit kotiäidit eelistavat tällaisissa tapauksissa tehosekoitinta. Pohjamassaa lisätään astiaan juustoista käpyistä, sekoitetaan, keitetään kiehuvaksi ja jätetään suljetun kannen alle ilman voimakasta tulta syttymään vielä tunniksi. Hillo jäähdytetään, siirretään steriileihin lasipurkkeihin ja suljetaan kansilla.

Mäntyhilja mäntypähkinöillä ja kanelilla

Tämä yhdistelmä antaa valmiin jälkiruoan hienostuneen aromin, tekee mausta herkän ja pehmeän, samalla kun kaikki ainesosat ovat erittäin hyödyllisiä. Mutta tämän hillan tekeminen on melko työlästä.

1 kg: lla pestyjä nuoria käpyjä otetaan sama määrä pinjansiemeniä, 1 kg sokeria ja 1 litra puhdistettua vettä. Kanelia lisätään maun mukaan, tärkeintä ei ole liioitella sitä. Aluksi kaikki aineosat tulisi valmistaa. Vaikein asia - pinjansiemenillä. Ne on kuorittava ja sitten kalsinoitava paistinpannulla ilman öljyä 10-15 minuutin ajan. Sekoita pähkinöitä säännöllisesti, jotta ne eivät pala. Sillä välin käpyjä pestään, kaadetaan vedellä (on parasta, että ne seisovat tunnin ajan vapautuneen hartsin keräämiseksi) ja kiehautetaan. Sen jälkeen voit lisätä niihin pinjansiemeniä, kanelia ja sokeria sekoittaen aktiivisesti kaikki komponentit. Tukosten tulee seistä alhaisella lämmöllä vielä 2 tuntia. Sekoita sitä säännöllisesti ja poista vaahto. Sitten se jäähdytetään ja siirretään steriileihin purkkeihin.

Pine hillo appelsiinin kuorella

0,8 kg nuoria käpyjä vie 1 kg sokeria, kuori yhden suuren appelsiinin, 1 litra vettä. Kuten aiemmissa resepteissä, männynkäpyjä pestään ja liotetaan vedessä vähintään tunnin ajan. Sitten ne pestään uudelleen, kaadetaan vedellä, lisätään appelsiininkuori, leikataan ohuiksi suikaleiksi, sokeri ja jätetään alhaiselle lämmölle. Jam-vaahto poistetaan määräajoin ura-lusikalla. Kaiken kaikkiaan se tulisi valmistaa 1,5 tunnin sisällä. Tänä aikana voit steriloida pankit. Jäähdytetty hillo kaadetaan valmistettuihin astioihin ja suljetaan tiiviisti kansilla. Voidaan lisätä hilloihin ja sitruunan kuoriin.

Pine hillo sitruunan mehu

Yhdeltä kilolta nuoria männynkäpyjä ne ottavat saman määrän rakeistettua sokeria, 0,5 litraa puhdistettua vettä ja 60–80 ml sitruunamehua. Käpyjä tulisi valmistaa tavanomaisella tavalla - pestä ne juoksevassa vedessä ja liota vähintään tunti. Sitten ne pestään uudelleen, peitetään sokerilla, kaadetaan vedellä ja jätetään matalaan kuumuuteen 2 tunniksi. Noin 10 minuuttia ennen tulen sammuttamista makeaan massaan lisätään sitruunamehua. Jotkut kotiäidit korvaavat sen sitruunahapolla - puoli tl riittää. Muuten, sitruuna ei salli hillojen sokerointia.

Mitkä mausteet sopivat mäntyhilloon

Nykyään monet kotiäidit lisäävät mausteita tavalliseen hedelmä- tai marjahilloon. Mutta mausteet sopivat kartioherkkuihin, paljastaen sen maun ja aromin entistä täydellisemmin. Näihin tarkoituksiin voit käyttää kardemonia, kanelia, inkivääriä, kurkuma (voit myös sahrami, mutta se on erittäin kallis) sekä muskottipähkinää. Mausteita lisätään maun mukaan, mutta on erittäin tärkeää olla menemättä liian pitkälle niiden kanssa. Voit lisätä 1 kg: aan männynkäpyjä kanelia veitsen kärkeen ja muutamaan kiloon - hyppysellinen tai puoli tl. Mausteet tekevät hillosta entistä hyödyllisemmän, mutta on välttämätöntä, että ne eivät keitä pitkään, muuten niiden vaikuttavat aineet tuhoutuvat. Siksi on parempi laittaa ne noin 15 minuuttia ennen kuin hillo on valmis.

Hillojen varastointisäännöt

Optimaalinen lämpötila hillojen säilyttämiseksi männynkäpyistä on 0 - + 20 ° С. Kosteuden tulisi olla 70%. Tällaisissa olosuhteissa hilloa voidaan varastoida noin vuoden ajan, kunnes varastojen seuraavaan täydennykseen asti.

Siksi voit pitää sen jääkaapissa - siellä voit tarjota kaikki ehdot, jotta tuote ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Mutta yleensä mikä tahansa melko viileä ja pimeä paikka (esimerkiksi kaappi lämmittämättömällä parvekkeella) olisi hyvä vaihtoehto. On tärkeää, että hilloa ei laske suoraan auringonvaloon, koska se tuhoaa hyödylliset aineet.

Mäntyhilmulla on voimakas tuoksu, joten sitä ei suositella varastoimaan samassa paikassa, jossa on hajuja nopeasti imeviä tuotteita, kuten juusto ja maitotuotteet. On parempi pitää se hyllyllä, missä muut suljetut tölkit ovat. Ja tietysti itse hilloa on myös pidettävä vain kannen ollessa kiinni.

Kuinka ottaa mäntykartiohilloa

Asiantuntijat varoittavat, että männynkävyistä saatu hillo on hyödyllistä vain, jos sitä nautitaan pieninä määrinä. Päivänä terveyden parantamiseksi riittää syödä 2-3 tl hoitoa, pestään lämpimällä teellä ilman sokeria.

Perinteisessä lääketieteessä on myös tiettyjä sääntöjä eri sairauksista peräisin olevien hillojen käytölle, erityisesti:

1. Stenokardian yhteydessä kartiohilja desinfioi kurkun, auttaa puhdistamaan sen bakteerien jätetuotteista ja lievittää kipua. Se alentaa myös lämpötilaa. Palautuaksesi sinun on juoda teetä mäntyhillon kanssa kolme kertaa päivässä (juomaan lisätään 1 tl). Tee tulisi olla lämmin, mutta ei kuuma, jotta se ei vahingoita limakalvoa. Voit myös tehdä hilloa vedellä ja kuristaa sen kanssa. Aivan samalla tavalla he ottavat tätä lääkettä keuhkoputkentulehdukseen. Vain toisinaan lääkärit suosittelevat juotavan hilloa suurella määrällä nestettä, esimerkiksi kupillisen teetä jälkeen juo toinen lasi vettä. On parasta käyttää tätä lääkettä kahden viikon ajan.
2. Kaikissa sairauksissa, joihin liittyy yskä (paitsi jos kyse on allergioista ja angioödeemasta), on otettava 2 rkl hilloa, jotta hän menee märkävaiheeseen ja potilas voi erottaa ysköksen. päivässä.
3. Astman hoidossa suositellaan 2 rkl. hillo jakaa 5-6 vastaanottoon. Ja et voi juoda herkkua. Ja se tulisi ottaa tuntia ennen ateriaa tai kaksi tuntia sen jälkeen.
4. Sydän- ja verisuonitauteissa ja verenpaineessa hillo voi olla tehokas, mutta sinun on otettava se pitkään aikaan - ainakin kaksi viikkoa tai jopa pidempään. Sitä on myös suositeltavaa käyttää parantamaan verenkiertoa aivohalvauksen jälkeen palautumisaikana. Se vaatii myös pitkäaikaista hoitoa - vähintään yhden kuukauden sinun täytyy juoda tätä lääkettä 1 rkl. päivässä.
5. Loistartunnan sattuessa, kun on matoja ja giardiaa, perinteinen lääketiede suosittelee syövän ruokalusikallista tätä jälkiruokaa aamulla tyhjään vatsaan, juomatta tai tarttumatta siihen. 30 minuutin kuluttua voit nauttia aamiaisen. Nämä helmintit eivät siedä kartiohilloissa olevia aineita.Hoitokurssi on suunniteltu viikoksi, jos puhutaan matojen päästä eroon. Jos lambliaa on, hillo on otettava kahden viikon ajan.

On syytä muistaa, että loistartunnan takia hillo ei vapauta helmintin toukkia millään tavoin, joten joudut juomaan farmaseuttisia valmisteita samanaikaisesti vaihtoehtoisten lääkkeiden kanssa. Joka tapauksessa, ennen kuin käytät sitä, sinun on otettava yhteys lääkäriisi.

Onko mahdollista syödä männynkäpyjä hilloista?

Teoreettisesti hilloista käpyjä voidaan syödä. Mutta on ymmärrettävä, että ne sisältävät monia hartseja ja aineita, jotka antavat heille hapokas maku. Jopa yhden tällaisen palamisen jälkeen suussa esiintyy supistavia tuntemuksia, puhumattakaan muutamasta! Siksi on parempi käyttää tarkalleen nestettä.

Kuva männynkäpyhilosta