Voikukkahilja: 13 reseptiä

Palauttamaton kehitys ja sivilisaatio ovat antaneet ihmiskunnalle yli tusinan elämän vuoden. Viime aikoina apteekit ja sairaalat näyttivät kuitenkin hyvin erilaisilta. Sairaiden lasten huolestuneet äidit tulivat parantajiin hakemaan erilaisia ​​yrttejä ja reseptejä. Perinteinen lääketiede pelasti ihmisten hengen, vaikka nyt se on korvattu pillereillä missä tahansa kehon osassa. Mutta vaihtoehtoiset hoitomenetelmät ovat edelleen taloudellisimpia ja luotettavimpia! Tämä julkaisu keskittyy voikukkahilloon.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Nämä keltaiset kukat peittävät kaiken myöhään keväällä ja ne ovat silmälajeille miellyttävien lisäksi parantavia ominaisuuksia. Tämän herkullisuuden ulkonäkö on identtinen hunajan kanssa, mutta se ei silti maistu niin makealta.

Tuotteen ravintoarvo on 191 kcal / 100 g. Nämä luvut johtuvat tosiasiasta, että voikukka on itse asiassa katkeraa, joten tarvitaan suuri määrä sokeria. Koostumus on yleensä sama kuin muidenkin hillojen: vesi, voikukka (tässä tapauksessa), sokeri ja sitruunahappo.

Mikä on hyödyllistä voikukkahilloa

Luettelo tämän kasvin hyödyllisistä ominaisuuksista on todella vaikuttava:

1. Ensinnäkin kasvin keltainen väri herättää huomion, mikä osoittaa rikkaan tarjonnan C-vitamiinia. Muuten hepatiitin kanssa he suosittelevat hilloa tästä kasvista.
2. Lisäksi kasvi sisältää ryhmien A ja B vitamiineja sekä natriumia, kuparia, rautaa, magnesiumia ja kaliumia. Monet näistä mineraaleista eivät voi parantaa vain fyysistä terveyttä, vaan myös henkisiä kykyjä.
3. Useimmiten ihmiset, joilla on sairaita hermoja ja maha-suolikanavan ongelmia, etsivät voikukkia. Tämän hillon teetä on rauhoittava vaikutus hermostoon, auttaa torjumaan ahdistusta ja unettomuutta.
4. Kasvi hidastaa sapen muodostumista, mikä on hyödyllistä peräpukamille.
5. Lääkärit itse neuvovat voikukkahilloa nivelten hoitamiseksi. Ja tämä ei ole fiktio, perinteinen lääketiede voi voittaa niveltulehduksen, kihdin ja reuman.
6. Jam myös normalisoi happamuutta gastriitissa ja haimatulehduksessa, sitä käytetään lievänä laksatiivina. Tämä edistää hyvää aineenvaihduntaa, puhdasta ihoa ja erinomaista ruokahalua. Seurauksena on, että hillo voi korvata epäterveellistä sokeria ja auttaa kaikkia pudottamaan painoa.
7. Jos sykli katkeaa ja kuukautiset ovat kivuliaita, hilloa käytetään luonnollisena kipulääkkeenä.
8. Tuote vahvistaa sydäntä ja verisuonia. Anemiaa ja rintaompeleita aiheuttavaa kuumaa teetä hillolla on paljon mukavampaa juoda kuin katkeraa tablettia. Voikukka kykenee tukahduttamaan kehon tulehdukselliset prosessit.
9. Tällainen hillo on hyödyllinen tartuntatauteihin ja dysbioosiin.
10. Jamia käytetään usein allergiaa estävänä lääkkeenä. Ruokalusikallinen aikuisia tyhjään vatsaan joka aamu riittää estämään allergioita. Makeisten pääasialliset rakastajat - lapset - on parempi pelastaa hampaiden rappeutumiselta ja antaa tl, laimentaen tuotetta vedellä.

Kuinka kerätä voikukkia hilloa varten

Kukkivien voikukkien huippu laskee huhtikuusta lokakuuhun. Jopa tällä liiketoiminnalla on kuitenkin omat hienouksensa ja salaisuutensa. Paras on mennä keräilyyn toukokuussa, kun kukkia on paljon ja ne ovat täysin kypsiä.

On hienoa, jos aattona ei sadetta, ja päivä osoittautui aurinkoiseksi.Valon eikä aamunkoiton ei tulisi herätä, sillä hetkellä kukat ovat todennäköisesti edelleen kiinni.

Sinun on valittava voikukka, jolla on iso hattu, kirkas väri, ilman hyönteisiä, jotka voivat kantaa tartuntaa, ja näkyviä merkkejä rappeutumisesta. On myös syytä kiinnittää huomiota niittyn ulkonäköön (vain siitä voit kerätä voikukkia, mutta ei raiteilta eikä lähellä teollisuusyritystä). Jos roskat ovat hajallaan ja ruoho on kuiva, vaaleanvihreä, silloin näiden alueiden maaperä voidaan myrkyttää myrkyllisillä muovikemikaaleilla tai yksinkertaisesti voimakkaasti saastuneina ja huonoina. Tässä tapauksessa tämän alueen voikukot menettävät kaiken arvon, ja aika tuhlataan.

Keräyksen ja kuivauksen perussäännöt
Hilloa varten tarvitaan vain kukintoja, ilman vartta ja lehtiä. Tärkeintä on leikata kukka eikä revitä sitä käsin. Voikukkien huolimaton käsittely voi hankaa pois niistä kaikki siitepölyt, joissa parantuminen on varastoitunut. Hattujen taittaminen on parasta korissa, jotta ne eivät juuttu ja eivät muodonmuutos.

Ruoanlaittoon tarvitset noin 400 terveellistä kukkaa. Ennen kuivausta ne on tarkistettava vieraiden yrttien varalta. Joten, usein voikukan alla, vuohenkasvattaja, pohjajalka ja syksyinen kulbabi-matkia. Kaikki nämä kukat voidaan erottaa varren ja koon mukaan.

Kuivauksen yhteydessä on toimittava nopeasti, koska leikkokukat mätäävät nopeasti. Voikukkia ei tarvitse pestä, vaan laittaa vain sähkökuivaimeen tai paikkaan polttavan auringon alla (jälkimmäisessä tapauksessa kerättyjen kukien tulisi olla auringon alla vähintään viikon).

Oikean kuivaamiseksi vaaditaan lämpötila 42 - 55 astetta. Kuivaamisen jälkeen hatut muuttuvat hauraiksi. On kuitenkin mahdollista ymmärtää, tehdäänkö kaikki oikein. Jos käsissä puristettu kukka murenee heti, lämpötila oli liian korkea ja kasvi menetti ravinteet. Älä epätoivoon, tämä ei aina tarkoita tappamista. Suihkun hellä kostutus voi palauttaa useimmat hillojen kukinnot elämään.

Kuivatut hatut tulee siirtää varovasti lasisiin tai suljettuihin paperisäiliöihin ja säilyttää viileässä, pimeässä paikassa. Kestoaika on jopa kolme vuotta.

Kuinka keittää voikukkahilloa: reseptit

Perinteinen keittotapa

ainesosat:

• Voikukkakukat (400 kpl).
• 1,5 litraa vettä.
• Sokeri - 1,5 kiloa.
• Mehut yhden sitruunan tai 2 rkl. sitruunahappo.
• Pektiini (tavallinen sakeutusaine missä tahansa myymälässä) - 1 rkl.

Huuhtele voikukka kylmällä vedellä ja anna ylimääräisen kosteuden valua. Leikkaa leikattuasi, ettei siinä ole ylimääräisiä osia (lehdet, varsi). Pane kukat pannuun ja keitä 5-10 minuuttia, kunnes kiehuu. Liemikan jälkeen jäähdytä ja anna rauhoittua yhden päivän. Sitten suodata neste ja aloita hillojen keittäminen. Kun tinktuura kiehuu, lisää siihen sokeria ja sekoita huolellisesti. On parasta maistaa. Poista vaahto. Anna jäähtyä uudelleen huoneenlämpötilaan ja lisää pektiini. Sekoita samalla haudutaan alhaisella lämmöllä. Odota, kunnes se tulee paksua, ja kaada sitruunamehu.

Ennen tukkeutumista käsittele tölkit kiehuvalla vedellä sterilointia varten. Kannet lasketaan myös muutamaan minuuttiin kuumaan veteen kiertämisen helpottamiseksi.

Voikukkahillo sitruunoilla ja appelsiineilla

ainesosat:

• 250-300 voikukkakukkia.
• 1,5 litraa vettä.
• 1 sitruuna.
• 2 appelsiinia.
• 750 g sokeria tölkeä kohti.

Kuori appelsiinit ja sitruunat ja huuhtele. Huuhtele voikukka ja anna kuivua. Pane kaikki ainekset kulhoon, lisää vettä ja keitä tunnin ajan. Suodatuksen jälkeen. Lisää sokeri saatuun määrään liemiä (kokeile ehdottomasti), kaada sitruunamehu ja keitä vielä tunti alhaisella lämmöllä sekoittaen satunnaisesti. Jäähdytä ja kaada purkkeihin.

Jam kirsikkalehdillä

ainesosat:

• Voikukka - 500 kappaletta.
• 1,5 litraa keitettyä vettä.
• 2 sitruunaa.
• 12-15 kirsikkalehtiä.
• Sokeri - 1,5 kg.

Lisää kirsikkalehdet ja viipaloitu sitruuna esikuivattuihin kukiin erottelematta kuorista. Pane pannu ainesosien kanssa keskilämpötilaan ja keitä yksi tunti. Jäähdytä sen jälkeen ja anna sen hautua yhden päivän.Siivilöi marjakannen läpi ja keitä uudestaan ​​lisäämällä vähitellen sokeria. Kokeile varmasti. Keittämisen jälkeen vähennä lämpöä ja keitä vielä tunti. Sakeuden tulisi olla viskoosia. Jäähdytä ja kaada purkkeihin.

Resepti ilman ruoanlaittoa

ainesosat:

• Voikukka (varren kanssa) - 400 kappaletta.
• 50 grammaa hunajaa.

Tämä menetelmä on hyödyllisin, koska ehdottomasti kaikki vitamiinit pysyvät kukissa. Liota voikukkia varren kanssa yhden päivän vedessä. Purista ja jauhaa sitten jauhatusmallissa. Siirrä sitten seos astiaan ja kaada hunaja. Pidä sitä suljetun kannen alla 12–24 tuntia. Hilloa tulisi sekoittaa säännöllisesti. Sen jälkeen herkku voidaan säilyttää jääkaapissa ja lisätä rauhallisesti teeseen tai nauttia puhtaassa muodossa.

Maustevoikukka

ainesosat:

• Voikukka - 400-500 kappaletta.
• 1 litra keitettyä vettä.
• 1 sitruuna.
• Inkivääri Juuri
• 2 tähteä tähtianista.
• 1,5 kiloa sokeria.

Kaada voikukka, inkivääri, tähtianisi ja sitruuna kuorineen veteen. Aseta liesi ja kiehauta, keitä sitten vielä kymmenen minuuttia. Seuraavaksi jäähdytä liemi ja anna yhden yön. Siivilöi ja purista kukat. Aseta tuli uudelleen ja lisää sokeria samalla sekoittaen. Keitä saatu siirappi kiehuvaksi keskilämpötilassa ja vielä puolen tunnin kuluttua alhaisella lämmöllä. Kaada sen jälkeen valmistettuihin purkkeihin noudattaen sääntöjä.

Voikukkahillo hitaassa liesissä

ainesosat:

• 100-200 voikukkia.
• 300 grammaa sokeria.
• Lasillinen vettä.
• Puoli sitruunaa.

Kaada vesi ja sokeri monitoimikoneen kulhoon, sekoita. Suorita hillojen keitto-ohjelma ja odota, kunnes sokeri liukenee kokonaan. Valitse tällä hetkellä kukat varreista ja huuhtele. Anna ylimääräisen kosteuden valua. Lisää voikukka siirappiin ja keitä hitaassa liesissä vielä 20 minuuttia. Jätettyään yhden yön. Seuraavana päivänä hillo sakenee, se on suodatettava marjakankaan läpi. Kaada sitten taas multicookerin kulhoon ja keitä 15 minuuttia lisäämällä sitruunamehua. Kaada kuuma hoitorasia purkkeihin ja anna jäähtyä.

Voikukkahillo ilman sokeria ja keittämistä

ainesosat:

• Voikukka - 300-400 kappaletta (mahdollinen lehdet ja jalat).
• Nestemäinen hunaja.
• Inkiväärin juuri - 2 senttimetriä.
• Yhden sitruunan sitruunan kuori.
• Puoli sitruunan mehu.

Kerätä kerätyt kukat roskista ja hyönteisistä. Laita purkkiin, jättäen tilaa hunajalle. Lisää purkkiin sitruunan, mehun ja hienonnetun inkiväärin kuori. Kaatamisen jälkeen hunajaa, kunnes kaikki ainekset ovat täysin peittyneet. Ravista sekoittaen ruokia ja anna yhden päivän. Pidä pimeässä paikassa kolme viikkoa. Viimeinen käyttöpäivämäärä, suodata ja kaada purkkeihin.

Voikukkahilja mintun ja mäntyneulojen kanssa

ainesosat:

• 500 voikukkia.
• 25 oksa minttua.
• Kourallinen nuoria neuloja.
• Sokeri - 1,5 kiloa.
• 2,5 litraa juomavettä.
• Iso sitruuna ja lime.

Laita valitut voikukka pannulle, lisää siihen mintunlehdet (ilman varret), hienonnettu kalkki ja mäntyneulat. Hauduta kiehuvaksi. Poista vaahto. Vaadi päivä. Siirrä sitten neste useita kertoja ja pane se takaisin tuleen. Lisää sokeri ja keitä vielä tunti, sekoittaen ajoittain. Keitä vähintään kaksi tuntia. Sakeuden tulisi olla hyvin paksu. Kaada jalostettuun purkkiin.

Voikukka ja raparperi hillo

ainesosat:

• Kiloa raparperipistokkaita.
• 300-500 voikukkia.
• 1,5 kiloa sokeria.
• Litra vettä.

Leikkaa raparperi pieniksi paloiksi ja keitä tarkalleen minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Jäähdytä äkillisesti kylmällä vedellä. Tee siirappi erikseen sokerista ja vedestä (keitä noin tunnin ajan, ennen kiehumista). Sekoita erillisessä astiassa raparperi, voikukka ja siirappi. Keitä uudelleen kiehuvaksi. Tämän hillan maku on epätavallinen hapanten raparperien takia. Tällainen resepti auttaa aina ihmisiä, joilla on maha-suolikanavan ongelmia.

Voikukka- ja ruusunlehden hillo

ainesosat:

• 100 (kuivattua tai tuoretta) ruusun terälehtiä.
• 400 (kuivattua tai tuoretta) voikukkakukkaa.
• 1 kilogramma sokeria.
• Iso sitruuna.
• Lasillinen vettä.

Valmista sokerisiirappi erikseen: sekoita vesi ja sokeri ja kiehauta. Lisää terälehdet ja voikukka, sekoita. Seoksen jälkeen jätä yön yli. Lämmitä pannu uudelleen ajan kuluttua ja lisää sitruunamehua. Keitä kiehuvaksi, suodata 2-3 kertaa ja kaada pankkeihin.

Voikukka ja pähkinähillo

ainesosat:

• 500 kukkaa.
• 2 isoa sitruunaa.
• Inkivääri Juuri
• 1,5 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä tai manteleita.
• 2 kg sokeria.
• Badian - 2-3 tähteä.
• 2 litraa vettä.

Poista maallisista asukkaista kukat ja roskat. Sekoita hienonnetulla inkiväärillä, tähtianisilla ja sitruunalla. Kaada vesi ja kiehauta. Vaadi yksi yö. Siivilöi ja purista kaikki aineet aamuisin hyvin. Kaada pähkinät ja sokeri. Keitä saatu seos uudelleen ja kaada purkkeihin.

Nopea voikukkahillo

ainesosat:

• 400 kappaletta voikukan hattuja.
• 1 kilogramma sokeria.
• 1 litra vettä.

Lajittele kukat, mutta älä huuhtele, laita astiaan vedellä. Kaada sokeri vähitellen, anna sen kiehua. Sekoita hyvin ja keitä vielä 20 minuuttia. Siirrä haluttaessa ja kaada steriloituihin purkkeihin.

Voikukka- ja pektiinihillo (ammattilaisille)

Tämä resepti on monimutkainen johtuen pitkäaikaisesta prosessista sekä useista keittovaiheista. Mutta tämä on paras vaihtoehto hoitoon!

ainesosat:

• 400 voikukkakukkaa.
• 3-4 annospussia pektiiniä.
• 1,5 kiloa sokeria.
• 2 litraa vettä.
• 1 pieni sitruuna.

1. Kerää kukat, erota ylimääräisistä vihreistä osista, huuhtele. Laita astiaan ja kaada jäähdytetty, keitetty vesi. Keitä saatua seosta ja hauduta alhaisella lämmöllä vielä 10 minuutin ajan. Peitä pyyhe ja jätä 12 tunniksi.
2. Siivilöi neste 2-3 kertaa. Lämmitä saatu vesi ja lisää sokeria, sekoita huolellisesti. Kun se on täysin liuennut, keitä vielä 15 minuuttia. Annettuaan jäähtyä.
3. Laita uuniin uuniin ja lisää pektiini, sekoita varovasti, kunnes se on paksuuntunut. Purista mehu sitruunasta. Kaada pankkeihin. Pidä viileässä paikassa.

Pyöräytyksen perussäännöt

Ennen kuin kaadetaan hilloa purkkiin, se on steriloitava hilseilemällä tai ripottamalla kiehuvalla vedellä. Säiliö ei saa missään tapauksessa olla märkä! Aseta ne ennen kääntöä purkit ylösalaisin paperille ja odota, kunnes se on täysin kuiva. Voit tietysti turvautua mikroaaltouuniin, hiustenkuivaajaan ja uuniin prosessin nopeuttamiseksi.

Paljon sekaannusta voi myös luoda kansia. Isoäidin reseptin mukaan vain tinaa voidaan käyttää. Nyt tyhjiö ovat suosittuja. Paljastamme pari salaisuutta. Kannet on parempi ottaa "valkoisina", niillä on pienempi hapettumisriski (niitä ei tulisi muuttaa) tai niillä on erityinen kiertyminen. Kaupassa he voivat neuvoa tyhjiöitä, ne kestävät pitkän ja luotettavan ajan, ja heitä on helppo pyörittää.

Jos hilloa ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, muovisuojukset tekevät niin. Mutta myös tässä vaara piiloutui. Nämä korkit turpoavat paljon sokerista nopeasti, joten sinun pitäisi laittaa pari kerrosta paperia (mutta ei sanomalehtiä) purkkiin ennen kiertämistä.

Mutta sitruunamehua tai sitruunahappoa ei lisätä ollenkaan piquancy. Hapan ympäristö säästää makeat käänteet muotista. Suuri rooli on hillojen tiheydellä. Mitä paksumpi se on, sitä kauemmin se seisoo hyllyllä.

Mitä tehdä pilaantuneelle hillolle

Jam voi käydä todennäköisesti sokerin puutteen vuoksi, joka toimii luonnollisena säilöntäaineena. Mutta älä ole järkyttynyt etukäteen! Kova työ voidaan silti säästää.

1. Rikottu herkku tulee laittaa keskipitkälle lämmölle ja keittää. Lisää vähitellen noin 50–100 grammaa sokeria kilogrammaa hilloa. Poista vaahto, toista tukos.
2. Jos hillo on päinvastoin, ylikypsytetty, laita purkit lämpimään veteen ja anna kiehua, kun sokeri on täysin sulanut, lisää tl sitruunamehua.
3. Muotti tuo edelleen paljon ongelmia. On vaikeampaa päästä eroon siitä. Useimmiten pilaantuneen hillan syy on tukkeutumisprosessin (kosteus, ei täysin suljettu tölkki ja ilma sisällä) ja keittoprosessin (alikeitetyt siirappi, liukenematon sokeri) rikkominen. Avaa tällöin purkki ja poista varovasti homeinen kerros. Pyyhi sitten purkin kurkku ja sulje uudelleen. Sinun on käytettävä sitä heti, mutta olisi parempi lähettää se leipomiseen tai käyttää sokerin korvikkeena.

Mihin säilyttää hilloa

Kellarissa on tietysti tölkit kääritty villahuopaan. Mutta kaikilla emäntällä ei ole sellaista paikkaa! Jam voidaan myös säilyttää jääkaapissa, alimmalla hyllyllä, kaukana pakastimesta.

On tärkeää, että lämpötila ei ylitä 10–12 celsiusastetta. Jos linkousprosessi suoritetaan oikein, hillo on ruokakomeroissa melko yksinkertainen.

Makea tuotteen säilyvyys on yleensä kolme vuotta. Vasta tämän jälkeen käymisprosessit alkavat. Mutta jos tämä on hillo kivillä, sinun on oltava aikaa käyttää sitä kuusi kuukautta. Syaanivetyhapossa on vaara, joka 5-7 kuukauden kuluttua alkaa levitä suuresti.

Kuinka voikukkahilloa käytetään?

1. Ihmisille, joilla on diagnosoitu kirroosi, sinun tulee juoda vähintään viisi lasillista lämmintä vettä tai teetä kolme ruokalusikallista voikukkahilloa. Voit lisätä myös kamomillaa, jasmiini- ja maito-ohdakea paremman vaikutuksen saavuttamiseksi.
2. Jos sydän on tuhma ja verisuonet ovat menossa, sinun tulee syödä tl hilloa tyhjään vatsaan kahden viikon ajan. Korjaa tulos toisella kurssilla kuukaudessa.
3. Keuhkoputkentulehduksessa ja keuhkokuumeessa voikukkahillo on yksinkertaisesti korvaamaton. Sitä tulisi ottaa ruokalusikallinen jokaisen aterian jälkeen ja lisätä teetä sokerin sijasta kymmenen päivän ajan.
4. Raskaana olevilla naisilla tämä hillo on pakollinen. Runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, se vaikuttaa myönteisesti sikiöön ja äidiin. Jam on suositeltavaa ottaa tl teetä. Enimmäisannos on enintään kolme lusikkaa puhtaassa muodossa.

Vasta

Voikukkahillo on yleensä vaaratonta, kysymys on vain määristä. Jos syöt liian paljon, voit ansaita helposti hampaiden ongelmia, ihottumaa ja ripulia makeisista. Diabetes- ja ylipainoisten ihmisten on pidättäydyttävä kohtelusta.

Endokriinisistä ongelmista kärsivien ihmisten tulisi myös olla valppaita. Hillojen suurella jodipitoisuudella voi olla valitettava vaikutus terveyteen. Siitepölyallergia voi pilata elämäsi, sama pätee myös hillon komponenttien yksilölliseen suvaitsemattomuuteen. Epäonninen ja ihmiset, joilla on matala verenpaine.

Mielenkiintoisia faktoja voikukkista

1. Historiassa oli aika, jolloin yrittäjät eivät tienneet kumipuusta ja erityisesti kehitetyistä voikukkista, jotka sisälsivät kumia juurissa kumin valmistukseen.
2. Ei ole yllättävää, että Ray Braedburyn kuuluisa kirja “Voikukkaviini” on omistettu näille kukille, joista viime aikoina valmistettiin hyvinvointiviiniä kaikkialla.
3. Voikukka on uskomaton rikkaruoho, josta on vaikea päästä eroon. Jopa vaurioituneesta juurijärjestelmästä koko populaatio voi kasvaa takaisin.
4. Toisen maailmansodan aikana saksalaiset paahtavat voikukan juuria ja panivat kahvia. Maku ei ollut huonompi kuin luonnollinen juoma!
5. Voikukkailla on tarkka biologinen kello. Ne avautuvat kuusi aamulla ja sulkeutuvat kolmessa iltapäivällä.
6. Ainutlaatuinen voikukkalaji, jolla on violetit terälehdet, kasvaa Kaukasuksella.
7. Belgiassa voikukkapastaa tai jopa olutta voidaan tarjota sinulle hyvin.
8. Kiinalaiset olivat voikukkien löytäjät. He käyttivät kukkaa lääketieteessä ja lehdet ja varret salaateissa ja keittoissa. Tähän asti Keski-Britanniassa tämä ei ole kasvi, vaan vihannes.
9. Venäjällä nuoret tytöt laskivat kukat tyynyjensä alle pahojen henkien ja huonojen uutisten torjumiseksi. Ehkä kirkkaalla kesävärillä oli maaginen rooli.
10. Siellä on erityinen lajinvalkoisenkeltainen voikukka, joka kasvaa vain Kuolan niemimaan alueella. Tämä laji on lueteltu Punaisessa kirjassa.
11. Muinaiset kreikkalaiset uskoivat, että voikukkien avulla voit päästä eroon pisamia ja ikäpisteitä.

Nykyään voikukka unohdetaan perusteettomasti.Tämä kasvi on pelastanut useamman kuin yhden hengen historiassa ja säästää paljon enemmän tulevaisuudessa! Ihmisten tulisi ottaa esimerkki kiinalaisista, jotka kunnioittavat edelleen esi-isiensä perinteitä ja jotka teollisen yhteiskunnan saavutusten lisäksi eivät luopu menneisyyden tuntemisesta, vaan yhdistävät molemmat hoitomenetelmät oikein.