Quinoa: mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications

Ang Quinoa ay isang taunang halaman na mala-damo na kabilang sa pamilyang Marev. Maraming mga uri ng pananim na ito, na nasa anyo ng damo, mga palumpong o mga palumpong. Karaniwang tinatanggap na ito ay isang ganap na walang silbi na pananim ng damo, kaya't nawasak ito sa mga hardin o hardin ng gulay. Ngunit sa mga sinaunang panahon, ito ay pinahahalagahan sa mga magsasaka at, tulad ng sabi ng kasaysayan, madalas na nai-save ang mga tao mula sa gutom. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang halaman ay ginamit para sa pagkain. Kapansin-pansin na ang mga benepisyo ng quinoa ay napakahalaga, sapagkat naglalaman ito ng maraming mahahalagang sangkap. Marami sa mga ito.

Komposisyon ng kemikal

Sa kabila ng katotohanan na ang quinoa ay isang simple at hindi mapagpanggap na halaman, inihayag ng komposisyon nito ang pagkakaroon ng 17 na uri ng mga amino acid, na sa katawan ng tao ay may mahalagang papel. Mahalaga rin na ang damo ay naglalaman ng isang malaking halaga, tungkol sa 30%, ng mga compound ng protina - mga protina. Samakatuwid, pinaniniwalaan na ang halaman sa bagay na ito ay maaaring makipagkumpitensya kahit na sa karne.

Quinoa

Ang kemikal na komposisyon ng quinoa ay kinakatawan ng mga sumusunod na sangkap:

  • alkaloid;
  • tungkol sa 40% na hibla;
  • taba
  • karbohidrat;
  • oxalic at nikotinic acid;
  • B bitamina;
  • mahahalagang langis sa anyo ng saponin;
  • bitamina A, C, E, PP;
  • macro- at microelement, tulad ng mangganeso, potasa, kaltsyum, sosa, sink, posporus, bakal.

Ang mga dahon ng halaman ay nagsasama hindi lamang ng maraming bilang ng 17 na uri ng mga amino acid, kundi pati na rin ascorbic acid at karotina.

Paano ito hitsura at kung saan lumalaki

Kultura ay karaniwang nauugnay sa mga damo. Ngunit ito ay mali, dahil ang halaman ay maaari ding magamit bilang isang gulay o gamot, na ganap na walang epekto.

Kadalasan maaari itong matagpuan sa mga hardin, sa mga patlang o bakanteng maraming, sa mga bangin, pati na rin sa mga bangko ng mga katawan ng tubig. Kapansin-pansin na ito ay hindi lamang isang ligaw na halaman, madalas itong lumago bilang isang nilinang. Ipinamamahagi ito sa buong mundo. Ngunit ang pinakamalaking bilang na ginagamit para sa mga layunin ng gastronomic ay sinusunod sa Australia at Estados Unidos.

Mga species

Isaalang-alang ang pinaka sikat na uri ng kultura:

Hardin
Ang isang taunang halaman na nailalarawan sa pamamagitan ng isang erect stem na may isang faceted at branched na istraktura. Ang taas ay maaaring mag-iba mula 60 hanggang 180 cm. Ang mga dahon ay may ibang hugis, ngunit laging pinahaba, na may mga notches sa mga gilid. Ang lasa ng berdeng mga dahon ay maasim. Kulay ay maaaring maging parehong madilim na berde at pulang burgundy. Ang ibabang bahagi ng mga dahon ay may kakaibang milky hue. Ang pamumulaklak ay nangyayari dahil sa pagbuo ng mga panicled o spikelet inflorescences, pininturahan ng pula o berde. Ang simula ng pamumulaklak ay nangyayari sa Hunyo, Hulyo o Agosto. Ang species na ito ay lumago bilang isang halaman ng halaman o pang-adorno.

Wild
Ito ay isang taunang halaman, na umaabot sa 30 hanggang 70 cm. Ang baul ay pareho na patayo at gumagapang. Ang mga shoot ay maaaring pahalang o nakadirekta sa tuktok. Sa mahabang mga sanga, ang pamumulaklak na tulad ng pelikula ay sinusunod. Ang mga dahon ay maaaring magkaroon ng pinaka magkakaibang anyo: tatsulok, hugis ng itlog, na may pagkakaroon ng mga notches sa mga gilid. Ang lilim ng berde ay kulay-abo-berde, na kung minsan ay nagbabago sa pula. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa isang uri ng mga tangles na matatagpuan sa mga axils ng mga dahon.

Tatar
Ang isang taunang halaman na maaaring lumago sa paglago ng 10 cm lamang o maabot ang taas na 1 m. Ang puno ng damo ay pareho patayo at namamalagi. Ang mga dahon ay may isang pinahabang hugis-itlog, makitid na hugis, na nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga notches sa mga gilid. Ang plato ay natatakpan ng maliit na villi. Ang kultura ng namumulaklak ay tumatagal mula Hunyo hanggang Oktubre.Ang mga bulaklak ay kinakatawan ng mga spikelet inflorescences na naka-frame sa pamamagitan ng maliit na mga dahon sa ibaba. Ang halaman na ito ay ginagamit bilang isang produkto ng pagkain o feed.

Ulo
Ang isang taunang lumalaki hanggang sa taas na 60 cm. Ang tangkay ay may isang gumagapang na hugis. Ang kulay ay berde, na pinalitan ng pula sa pamamagitan ng taglagas. Ang mga dahon ay nasa hugis ng isang tatsulok o hugis-itlog. Minsan lumilitaw ang mga notches. Patuloy ang pamumulaklak mula Hunyo hanggang Agosto. Ang mga bulaklak ay bumubuo sa maliit na tangles, pininturahan ng isang maberde na tint.

Hugis ng spear
Isang taunang kultura na lumalaki ng 1 m mataas.Ang trunk ay hubad at branched. Ang mga dahon ay may pahalang na pag-aayos at isang payak na berdeng kulay. Ang hugis ay tatsulok na hugis-sibat, kung minsan ay may mga serrasyon. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa mga tangles na bumubuo ng mga spikelet inflorescences.

Pag-spray
Ang taas ng damo ay maaaring mag-iba mula sa 30 cm hanggang 150 cm.Ang baul ay isang uri ng erect, branched. Ang mga dahon na matatagpuan sa ilalim na hilera ay may hugis ng hindi pantay na rhombus o sibat. Ang mga dahon ay ipininta sa berde. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa mga spikelet inflorescences ng isang berdeng lilim. Ang halaman ay isinasaalang-alang hindi lamang isang kumpay, kundi pati na rin isang pag-aani ng pagkain.

Koleksyon at imbakan

Upang maihanda ang quinoa, kinakailangan upang mahulaan ang panahon ng pamumulaklak. Sa oras na ito ang halaman ay naglalaman ng pinakamalaking bahagi ng kapaki-pakinabang at nakapagpapalusog na sangkap na naroroon sa mga tangkay, at sa mga dahon, at sa mga inflorescences.

Pagkatapos ng pag-aani, ang halaman ay dapat na tuyo sa bukas na hangin, at pagkatapos ay ipinadala para sa imbakan sa isang dry room. Ang mga lalagyan ng pag-iimbak ay dapat baso. Kadalasan, pinapayagan din ang mga bag na tela para dito.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng quinoa

Pinatunayan na pinapabuti ng quinoa ang mga proseso ng pagtunaw ng katawan, sinusuportahan ang kalusugan ng mga bato sa kinakailangang antas, at mayroon ding pagpapalakas na epekto sa cardiovascular system. Bilang karagdagan, maaari rin itong magkaroon ng sumusunod na kapaki-pakinabang na epekto:

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng quinoa

  1. Pagpapalakas ng mga buto dahil sa mga nilalaman na sangkap - magnesiyo, potasa, posporus. Bilang karagdagan, ang halaman ay may isang mataas na nilalaman ng kaltsyum, na mas mahusay na nakakaapekto sa tissue ng buto, pati na rin ang isang mataas na konsentrasyon ng protina, na tumatagal ng isang aktibong bahagi sa proseso ng pagbuo ng kalamnan. Ang regular na paggamit ng sangkap ay iniiwasan ang pag-unlad ng isang sakit tulad ng osteoporosis.
  2. Ang mga vessel ng puso at dugo ay hindi rin tumatayo sa panahon ng mga kapaki-pakinabang na epekto ng kultura. Dahil sa pagkakaroon ng bakal sa komposisyon, ang bilang ng mga pulang selula ng dugo ay pinananatili sa antas na kinakailangan para sa katawan, ang antas ng hemoglobin ay normal. Ang hibla at potasa ay maaaring mapalakas ang puso, pati na rin alisin ang nakakapinsalang kolesterol mula sa dugo, gawing normal ang daloy ng dugo.
  3. Dahil sa ang katunayan na ang halaman ay isang likas na mapagkukunan ng sink, bakal at tanso, ang gawain ng utak ay nagpapabuti, at ang estado ng sistema ng nerbiyos ay naibalik din sa normal.
  4. Sa pamamagitan ng paghahanda ng mga pondo batay sa halaman na ito, maaari mong makayanan ang maraming mga sakit na nagaganap sa oral cavity, pamamaga ng mga gilagid na sanhi ng iba't ibang mga kadahilanan at ang pag-aalis ng halitosis. Bilang karagdagan, ang mga naturang pondo ay inirerekomenda para magamit sa mga sakit ng upper respiratory tract.
  5. Ang kultura ay itinuturing na isang mahusay na diuretic. Ang pagkilos nito ay upang pasiglahin ang pag-ihi, linisin ang mga bato at alisin ang mga asing-gamot, mga lason, at tubig mula sa katawan.
  6. Ang mga antispasmodic na katangian ng halaman ay napaka-epektibo kapag kinakailangan upang mapawi ang sakit sa panregla.
  7. Dahil sa mga antioxidant na naroroon sa halaman, bumagal ang proseso ng pagtanda, na humantong sa masinsinang paggawa ng natural collagen. Ang Vitamin C ay aktibong kasangkot sa paggawa ng nag-uugnay na tisyu at sa gayon pinipigilan ang hitsura ng mga wrinkles.

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, dahil sa pagkakaroon ng mga antioxidant sa komposisyon, pinipigilan ang paglitaw ng kanser, pati na rin ang pag-neutralisasyon ng mga libreng radical na naghihimok ng mga mapanirang proseso sa mga cell.

Video: kapaki-pakinabang na katangian ng quinoa Palawakin

Herb quinoa sa gamot sa katutubong

Ang Quinoa ay isang halamang gamot na may isang bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian: anti-namumula, expectorant, antispasmodic, nakapapawi. Dahil sa ang katunayan na ang isang sariwang halaman ay naglalaman ng maraming hibla, kumikilos ito bilang isang natural na sorbent, na nag-aalis ng isang malaking halaga ng mga lason at mga toxin na may regular na paggamit sa orihinal nitong form, na inilalagay ang pagkakasunud-sunod ng gastrointestinal tract. Inirerekomenda ang tsaa batay sa quinoa para magamit sa matinding sakit sa panregla.

Herb quinoa sa gamot sa katutubong

Ang pagbubuhos ng Quinoa ay ginagamit para sa stress sa nervous system at sakit ng ulo. Bilang karagdagan, ang tool na ito ay mabisang gargles na may namamagang lalamunan. Kadalasan ginagamit ito upang maghanda ng mga lotion para sa mga sakit sa balat ng iba't ibang uri.

Ang paghahanda ng pagbubuhos ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

  1. Gilingin ang pinatuyong quinoa at ibuhos ang 1 kutsara sa isang baso.
  2. Ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo.
  3. Takpan ang lalagyan at igiit ng 2 oras.
  4. Matapos lumipas ang itinakdang oras, pilay ang komposisyon.

Kunin ang inihandang komposisyon ng hindi bababa sa 4 na beses sa isang araw. Ang halaga ng mga pondo ay nag-iiba mula 1 hanggang 2 kutsara. Mahalagang gawin ito ng 20 minuto bago kumain.

Ang isang decoction ng quinoa ay naaangkop para sa tuyong ubo o brongkitis. Mahalagang tandaan na hindi mo dapat abusuhin ang produkto na may pagkahilig sa tibi, dahil mayroon din itong epekto sa pag-aayos. Ang paghahanda ng isang decoction ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

  1. Ibuhos ang tuyo at tinadtad na quinoa sa isang maginhawang lalagyan sa halagang 20 g.
  2. Ibuhos ang 200 ML ng tubig na dinala sa isang punto ng kumukulo.
  3. Ipadala ang lalagyan na may idinagdag na nilalaman sa kalan at lutuin ng 20 minuto sa sobrang init.
  4. Alisin mula sa kalan at igiit ang isa pang kalahating oras.
  5. Strain.

Kunin ang inihandang produkto ng hindi bababa sa 3 beses sa isang araw pagkatapos kumain. Ang halaga ng isang solong dosis ay magiging ½ tasa.

Upang maghanda ng isang sabaw batay sa mga buto ng isang kumakalat na quinoa, kinakailangan ang mga sumusunod na hakbang:

  1. Ang mga tuyong buto sa dami ng 1 kutsara ibuhos ang 300 ML ng tubig, na dinala sa isang puntong kumukulo.
  2. Maghintay para sa masa na lumalamig at pilay.

Ang paggamot na may handa na lunas ay binubuo sa isang pang-araw-araw na tatlong beses na paggamit ng 2 kutsara ng sabaw. Ang kurso ay tumatagal ng 1 linggo.

Upang maihanda ang tincture ng alkohol batay sa quinoa, kailangan mong magsagawa ng isang bilang ng mga sumusunod na aksyon:

  1. Ang tinadtad na damo sa dami ng 2 kutsara ibuhos ang 200 ML ng alkohol o bodka.
  2. Ipadala ang komposisyon sa isang madilim na lugar sa loob ng 2 linggo.
  3. Paminsan-minsan, siguraduhing iling ang komposisyon.
  4. Matapos lumipas ang itinakdang oras, pilay.

Kunin ang inihandang gamot araw-araw para sa 1 kutsarita.

Ang quinoa juice ay epektibo para sa parehong panlabas at panloob na paggamit. Una sa lahat, dapat itong gamitin para sa pagdidisimpekta at pagpapagaling ng mga sugat. Upang lutuin ito, kinakailangan upang maghanda ng mga sariwang dahon ng isang quinoa at ipasa ito sa isang gilingan ng karne. Tiklupin ang nagresultang puree sa gasa o isa pang piraso ng isang angkop na malinis na tela at pisilin nang maayos. Handa na ang katas. Pakinggan ang isang gauze dressing at mag-apply sa apektadong lugar ng balat. Gayundin, ang gayong tool ay epektibo sa iba't ibang mga sakit sa balat.

Para sa panloob na paggamit, kinakailangan upang punan ang isang baso na may katas sa kalahati, magdagdag ng 1 kutsarita ng pulot at uminom araw-araw. Ito ay isang napaka-malusog na inumin na nagpapatibay sa immune system.

Ang isang decoction batay sa quinoa ay maaaring magamit upang gamutin ang thrush. Ang paghahanda ng mga hiringgilya ay ang mga sumusunod:

  1. Ang malutong na damo sa dami ng 4 na kutsara ay inilalagay sa isang lalagyan at ibuhos ang 200 ML ng tubig, na dinala sa isang puntong kumukulo.
  2. Ipadala ang lalagyan sa kalan at pakuluan ang komposisyon sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
  3. Alisin mula sa kalan, palamig at pisilin ang mga hilaw na materyales, pagkatapos ay i-strain ang likido at palabnawin ito ng 1 litro ng pinakuluang tubig.

Ang nagresultang komposisyon ay ginagamit para sa douching na may thrush. Ngunit ang natanggap na lunas ay maaari ring makuha sa loob. Sa pagpalala ng gout - ito ay isang kailangang-kailangan na tool, na kailangan mong gumamit ng 2 hanggang 4 beses sa isang araw para sa ½ tasa.

Para sa paggamot ng tuyong ubo, kinakailangan na magluto ng 1 kutsarita ng tinadtad na quinoa sa 200 ML ng tubig na dinala sa isang punto ng kumukulo. Ipilit ang kalahating oras, at pagkatapos ay pilay. Bago gamitin, magdagdag ng 1 kutsarita ng pulot. Uminom ng inumin ng tatlong beses sa isang araw. Ang pagkilos ng lunas ay ang quinoa ay kumikilos sa plema at nagbabadya nito, at ang honey ay nakakatulong upang maalis.

Sa pamamagitan ng radiculitis, inirerekomenda na gumamit ng mga sariwang dahon ng kultura, na dapat na steamed, at pagkatapos ay inilapat sa namamagang lugar. Pagkatapos ay balutin ang apektadong lugar na may damo sa isang mainit na tela at iwanan ang magdamag. Ang ganitong compress ay mapawi ang nagpapaalab na proseso at mapawi ang sakit.

Ang kurso ng paggamot para sa iba't ibang mga sakit sa cardiovascular ay inirerekomenda din upang madagdagan sa quinoa. Maaari mong gawin ang halaman na sariwa bilang isang produkto o maghanda ng isang decoction:

  1. Dalhin ang 300 ML ng tubig sa isang punto ng kumukulo, at pagkatapos ay magluto ng 2 kutsara ng tinadtad na quinoa sa loob nito.
  2. Ipilit ang komposisyon sa ilalim ng isang saradong takip sa loob ng kalahating oras.
  3. Strain.
  4. Hatiin ang nagresultang likido sa 3 dosis.

Ang kurso ng paggamot ay hindi bababa sa 14 araw.

Paano maghanda ng pamahid laban sa mastopathy

Ang pamamaraang ito ng paggamot ay madalas na ginagamit sa tradisyonal na gamot, ngunit kung may pagdududa, dapat kang kumunsulta sa isang doktor tungkol sa paggamit ng tool na ito.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng pamahid:

  1. Kolektahin ang berdeng masa ng halaman, na maaaring magsama ng mga dahon, mga tangkay at inflorescences, na may timbang na 1 kg.
  2. Hugasan nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at pagkatapos ay ihiga sa isang tuwalya na linen upang matuyo.
  3. 500 g inasnan na taba ng baboy, alisin ang asin, gupitin sa maliit na piraso at maging lugaw gamit ang isang gilingan ng karne.
  4. Ang quinoa, na ganap na natuyo, ay dinurog gamit ang isang gilingan ng karne.
  5. Lubusan ihalo ang nagresultang masa at ipadala para sa imbakan sa ref.

Huwag pahidlapan ang katawan gamit ang pamahid na nakuha. Ang application ay nangangailangan ng mga sumusunod na rekomendasyon:

  1. Kumuha ng isang blangkong papel at ilapat ang handa na pamahid nang pantay-pantay.
  2. Mag-apply ng ginagamot na papel sa lugar ng dibdib.
  3. Pindutin ang compress sa iyong dibdib na may mainit na scarf o balahibo na scarf.
  4. Subukang panatilihin ang compress hanggang sa ang taba ay ganap na nasisipsip sa balat.

Kaagad pagkatapos alisin ang compress, hugasan ang katawan ng sabon.

Inirerekomenda na ipagpatuloy ang paggamot hanggang sa mawala ang lahat ng mga solidong lugar. Sa anumang kaso dapat mong gamitin ang polyethylene para sa pamamaraan.

Paggamit ng pagluluto

Ang mga katangian ng panlasa ng quinoa ay kakaiba. Ang mga pinakuluang buto ay lasa na katulad ng bakwit. Ang mga dahon ay hindi binibigkas na mga katangian ng panlasa, pati na rin ang aroma. Ito ang bentahe ng kulturang ito. Kapag idinagdag sa iba't ibang pinggan, ang sangkap ay halos hindi binabago ang kanilang panlasa, ngunit makabuluhang pinatataas ang halaga ng nutrisyon.

Paggamit ng quinoa sa pagluluto

Ngunit ang quinoa ay perpektong sumisipsip ng iba pang mga panlasa at aroma, tulad ng ilang mga uri ng mga kabute. Samakatuwid, sa pagluluto, ang produkto ay ginagamit na may maraming pampalasa at panimpla. Upang magbigay ng isang kaaya-ayang lasa sa quinoa, maaari mong gamitin ang perehil, bawang, sibuyas, dahon ng bay.

Sa pagluluto, hindi lamang ang berdeng masa ng halaman ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga buto. Ang Quinoa ay idinagdag sa iba't ibang mga salad, sopas, nilaga tulad ng repolyo, pinirito sa isang kawali na may pagdaragdag ng langis ng gulay, na ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan para sa maligaya na talahanayan. Ang sinigang ay luto mula sa mga buto, tulad ng anumang butil, sila din ay durog at halo-halong may harina, upang sa paglaon maaari itong magamit para sa mga produktong tinapay sa tinapay, mga pancake.

Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang quinoa ay katugma sa halos buong listahan ng mga produkto.

Sabaw

Ang sopas na inihanda batay sa quinoa ay napaka-mabango, masarap at malusog. Upang ihanda ito, dapat mong gawin ang mga sumusunod na hakbang:

  1. Ibuhos ang 300 ML ng purong tubig sa kawali, ipadala sa kalan at dalhin sa isang pigsa.
  2. Gupitin sa 3 maliit na cubes anumang mga kabute at ipadala ang mga ito sa palayok na may tubig na kumukulo.
  3. Peel medium-sized na patatas na tubers sa dami ng 2 piraso, hugasan, hatiin sa medium-sized na cubes at ipadala sa kawali.
  4. Peel medium-sized na karot, hugasan, gupitin sa maliit na cubes at ibuhos sa tubig na kumukulo.
  5. Hugasan at pinong tumaga 100 g ng mga batang dahon ng quinoa, 40 g ng sorrel, 20 g ng berdeng sibuyas.
  6. Matapos maabot ang kahanda sa patatas sa kawali, magpadala ng mga handa na mga gulay doon.
  7. Pakuluan ang sopas para sa ilang higit pang mga minuto.
  8. Idagdag ang kinakailangang pampalasa dito, tulad ng cilantro, oregano, coriander, basil, sariwang dill.

Kaagad bago maghatid, i-season ang sopas na may kulay-gatas. Inirerekomenda na maghatid ng ulam na naaayon sa mustasa.

Mga cutlet

Ang ulam na ito ay mainam para sa pag-aayuno mga tao o mga mahilig sa vegetarian. Upang magluto ng mga cutlet, kailangan mo:

  1. Banlawan ang mga dahon ng quinoa sa isang halagang 150 g, at pagkatapos ay pinong tumaga.
  2. Ilagay ang mga ito sa isang kawali, idagdag ang inasnan na tubig upang tikman, magdagdag ng 30 g ng otmil, ilagay sa kalan at lutuin hanggang makuha mo ang tapos na sinigang.
  3. Alisin mula sa kalan at iwanan upang lumamig.
  4. Mula sa nagresultang lugaw, bumubuo ng mga patty, igulong ang mga ito sa mga tinapay at magprito sa langis ng gulay hanggang sa makuha ang isang brown na crust sa magkabilang panig.

Ang ganitong mga cutlet ay hindi lamang maaaring pinirito, kundi pati na rin sa steamed.

Video: anong ligaw na halaman ang makakain ko sa hardin Palawakin

Casserole

Upang maghanda ng isang hindi pangkaraniwang at masarap na casserole, kakailanganin mong magsagawa ng isang bilang ng mga sumusunod na aksyon:

  1. Hugasan ang hardin quinoa sa isang halaga ng 700 g, at pagkatapos ay pakuluan ito sa tubig ng asin upang tikman ng 10 minuto.
  2. Itapon ito sa isang colander at pahintulutan ang oras para sa pagpapakawala ng labis na kahalumigmigan at paglamig. Pagkatapos ay i-chop ang pinakuluang gulay na may kutsilyo.
  3. Pakuluan ang 50 g ng vermicelli sa inasnan upang tikman ang tubig, nang hindi naghihintay na kumulo. Salain at banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig.
  4. Matunaw ang mantikilya sa isang hiwalay na lalagyan sa halagang 75 g Magdagdag ng 125 g ng harina ng trigo dito. Magprito nang kaunti, at pagkatapos ay idagdag ang vermicelli at tinadtad na pinakuluang quinoa. Kumulo sa loob ng 5 minuto.
  5. Alisin mula sa init at dahan-dahang magdagdag ng 300 ml ng mainit na gatas, hindi nakakalimutan na ihalo ang komposisyon sa parehong oras.
  6. Talunin ang 2 itlog ng manok at 50 g ham, tinadtad sa anyo ng maliit na dayami.
  7. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, ihalo ang komposisyon.
  8. Grasa ang isang angkop na sheet ng baking na may mantikilya, iwiwisik ng mga tinapay na tinapay at ilagay ang handa na komposisyon dito. Grate 50 g ng feta cheese sa itaas.
  9. Maghurno ng 40 hanggang 50 minuto. Maghahanda ang ulam sa sandaling lumitaw ang isang masarap na brownish crust.

Ang lugaw mula sa mga buto ng quinoa

Hakbang-hakbang na paghahanda ng sinigang:

  1. Grasa ang isang palayok na may makapal na ilalim na may langis ng gulay, init sa isang kalan.
  2. Dice 300 g ng baboy at ilagay sa isang kasirola. Magprito hanggang gintong kayumanggi, panahon na may asin at paminta.
  3. Peel 2 sibuyas, at pagkatapos ay i-cut sa mga cube at ipadala sa karne sa isang kawali. Simmer ng ilang minuto.
  4. Ngayon alisan ng balat 2 medium-sized na karot, hugasan, gupitin din sa mga cube at ibuhos sa isang kawali. Simmer ang komposisyon ng ilang minuto.
  5. Alisin ang alisan ng balat mula sa isang medium-sized na zucchini, gupitin ito sa mga cubes at ipadala din ito sa lalagyan. Magdagdag ng 50 g ng sariwang berdeng mga gisantes kaagad.
  6. Gumalaw sa komposisyon at magdagdag ng isang maliit na tuyo na perehil at dill.
  7. Magdagdag ng 100 g ng mga buto ng quinoa at ibuhos sa tubig upang sakupin lamang nito ang mga sangkap sa kawali. Lutuin hanggang malambot.

Gumamit sa cosmetology

Ang Quinoa ay naaangkop din sa cosmetology. Ito ay kilala na ito ay maaaring magkaroon ng isang malakas na anti-aging na epekto sa balat. Ang mabisang maskara ng moisturizing at pampalusog na pagkilos ay ginawa batay sa damong ito, na pinapapalo ang balat at pinataas ang pagkalastiko nito.

Ang paggamit ng quinoa sa cosmetology

Ang pagbubuhos ng damong ito ay madalas na ginagamit para sa paghuhugas. Inirerekomenda na hugasan ang iyong mukha nang dalawang beses sa isang araw, at pagkatapos ng isang buwan ang balat ay sumisikat sa kabataan at kagandahan.Ang paghahanda ng produktong ito ay napaka-simple: ibuhos ang magagamit na halaga ng damo na may tubig na kumukulo, balutin ang lalagyan sa isang maiinit na kumot at mahawa ang komposisyon sa loob ng 1 ½ na oras. Pagkatapos nito, maaari mong magamit agad ang tool.

Ang paghahanda ng pinakasikat na maskara batay sa quinoa, na madalas na tinatawag na "Slavic secret of youth", ay binubuo sa mga sumusunod na pagkilos:

  1. Ibuhos ang 100 ML ng tubig na dinala sa isang punto ng kumukulo, 1 kutsarita ng tinadtad na dry quinoa.
  2. Iwanan upang igiit ang kalahating oras.
  3. Strain sa pamamagitan ng isang salaan at magdagdag ng gatas sa komposisyon, batay sa isang 1: 1 ratio.
  4. Moisten sa naghanda na mga wipe ng komposisyon at mag-apply sa pre-nalinis na balat ng mukha.
  5. Mag-iwan ng 20 minuto. Sa oras na ito, ito ay nagkakahalaga ng pagtanggal sa lahat ng mga gawain at humiga.

Upang makagawa ng ganoong mask na mas malambot, ang kulay-gatas o yogurt ay madalas na idinagdag sa halip na gatas.

Ang paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, isang lunas mula sa mga binhi ng quinoa ay pumipigil sa pagtanda ng balat. Maaari mong ihanda ito tulad ng sumusunod:

  1. Pakuluan ang 2 kutsara ng mga buto ng quinoa sa gatas na toyo. Iwanan upang ganap na palamig.
  2. Sa isang maginhawang lalagyan, pagsamahin ang 2 itlog yolks, 3 kutsarita ng natural na yogurt at 2 patak ng mimosa mahahalagang langis na may pinakuluang buto.
  3. Makagambala sa komposisyon sa pamamagitan ng paglalapat ng isang blender.

Ilapat ang nagresultang maskara sa isang pantay na layer sa balat ng mukha at leeg. Ang oras ng pagkakalantad ay 20 minuto. Pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig.

Pangmukha sa Mukha:

  1. Sa isang kabuuang kapasidad, pagsamahin ang 1 kutsarita ng quinoa decoction na may 1 kutsarita ng sariwang kinatas na karot na karot.
  2. Magdagdag ng 1 kutsarita ng pulot. Gumalaw hanggang makuha ang isang homogenous na masa.

Ilapat ang komposisyon sa mukha gamit ang isang espesyal na brush. Banlawan ang produktong ito na may gaanong lutong itim na tsaa, pre-pinalamig. Kapag ginagamit ang produktong kosmetiko na ito 2 beses sa isang linggo, ang balat ay magkakaroon ng bahagyang epekto sa pag-taning.

Ang isang maayos na moisturized face mask ay napatunayan din ang sarili. Ang kanyang recipe sa pagluluto:

  1. Grado ang isang sariwang pipino.
  2. Maglagay ng 2 kutsara ng tinadtad na gulay sa isang hiwalay na lalagyan at magdagdag ng 1 kutsara ng sabaw batay sa quinoa dito.
  3. Magdagdag ng ½ kutsara ng langis ng oliba at lubusan ihalo.

Ilapat ang nagresultang maskara sa mukha at mag-iwan ng 10 minuto. Upang hugasan ang maskara, maghanda ng isang mahina na paggawa ng serbesa ng berdeng tsaa o isang sabaw batay sa perehil. Pagkatapos ng 5 minuto, punasan ang mukha ng isang ice cube o malumanay hugasan ng cool na tubig.

Mga Pakinabang ng Buhok
Ang damo ay naglalaman ng maraming mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa buhok. Salamat sa mga protina ng pinagmulan ng halaman na nilalaman sa komposisyon, ang mga kulot ay nalinis at pinapakain. Pinoprotektahan at pinalakas ng mga amino acid ang mga ugat, nagbibigay ng kinakailangang nutrisyon para sa mga follicle ng buhok.

Dahil sa ang katunayan na ang komposisyon ng kultura ay may kasamang bakal, posporus at potasa, ang dami ng kahalumigmigan para sa balat ng ulo ay ibinibigay sa tamang antas. Samakatuwid, ang tuyong balat sa lugar na ito at mawala ang pagbabalat.

Salamat sa bitamina E, ang epekto ng kung saan ay upang magbigay ng mga natural na langis, ang buhok ay natural na moisturized, na pumipigil sa pagkamagulo at pagkalito.

Upang maihanda ang isang maskara na nagpapalakas sa istraktura ng buhok, dapat mong:

  1. Gilingin ang 2 kutsara ng pinatuyong quinoa.
  2. Ibuhos ang damo sa isang maginhawang lalagyan na may 200 ML ng tubig na dinala sa isang punto ng kumukulo.
  3. Ipilit ang komposisyon sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay pilay.
  4. Magdagdag ng 1 kutsara ng burdock o langis ng castor.
  5. Gumalaw hanggang sa makinis.

Kuskusin ang natapos na maskara sa sistema ng ugat ng buhok at iwanan ng kalahating oras. Pagkatapos ng isang tinukoy na oras, hugasan ang iyong buhok ng shampoo.

Maaari bang bigyan ng quinoa ang mga rabbits

Para sa mga rabbits, ang quinoa ay hindi ang pinaka masarap na pagtrato, dahil, ayon sa nakaranas na mga magsasaka, hindi nila inatasan ang pagkain. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang damo ay hindi nagdadala ng mga benepisyo.Tulad ng nabanggit kanina, ang kultura ay naglalaman ng maraming bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na magkakaroon ng positibong epekto para sa mga rodents at palakasin ang kaligtasan sa sakit. Sa katamtamang paggamit, mapapabuti ng produkto ang sistema ng pagtunaw ng mga rabbits. Ang pagtanggap ng produkto para sa mga hayop ay pinapayagan sa maliit na dami at hindi araw-araw, ngunit ilang beses lamang sa isang linggo.

Paano pakainin ang mga rodents na may isang swan
Upang pakainin ang mga rabbits, inirerekomenda na gumamit lamang ng mga batang dahon ng quinoa. Ito ay dahil sa ang katunayan na naglalaman sila ng pinakamalaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Gayundin, para sa koleksyon, maaari mong piliin ang oras kung saan nagsisimula ang proseso ng pamumulaklak ng halaman. Inirerekomenda din ang diyeta upang madagdagan ang iba pang mga halamang gamot, tulad ng burdock, dandelion, nettle, plantain.

Ang kuneho na quinoa ay maaaring ibigay pareho sariwa at tuyo. Ang anumang kaso ay nangangailangan ng pagpapakilala ng isang maliit na halaga ng isang bagong produkto sa diyeta. Pagkatapos lamang ito ay kinakailangan upang unti-unting madagdagan ang bahagi at obserbahan ang reaksyon ng hayop.

Contraindications

Contraindications sa paggamit ng quinoa

Sa mga bihirang kaso, ang quinoa ay maaaring makapinsala sa katawan. Ngunit mayroon pa ring ilang mga sakit kung saan ang pagkonsumo ng mga halaman ay mahigpit na ipinagbabawal:

  • indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga indibidwal na sangkap ng produkto;
  • mababang pamumuo ng dugo;
  • ilang mga sakit ng gastrointestinal tract, tulad ng colitis, ulser, gastritis;
  • urolithiasis;
  • ugali sa pagdurugo.

Mayroon ding posibilidad ng isang labis na dosis, na maaaring humantong sa pagtatae, pagsusuka at mga kaguluhan sa sistema ng pagtunaw. Maaari itong maglingkod bilang isang impetus para sa pagbuo ng mga peptic ulcers. Kaya ang paggamit ng quinoa ay dapat lapitan nang may labis na pag-iingat.

Ang Quinoa ay isang damo na may maraming mga positibong katangian, na may utang sa pagkakaroon nito sa komposisyon ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang kultura ay aktibong ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng maraming masarap, masustansya at malusog na pinggan, sa tradisyonal na gamot para sa paggamot at para sa pag-iwas sa maraming mga sakit. Sa cosmetology, mayroon ding maraming mga tool na inihanda gamit ang kulturang ito.

«Mahalaga: ang lahat ng impormasyon sa site ay ibinibigay ng eksklusibo sa paghahanap ng katotohanan mga layunin. Bago mag-apply ng anumang mga rekomendasyon, kumunsulta sa isang profile dalubhasa. Ni ang mga editor o ang mga may-akda ay mananagot para sa anumang posibleng pinsala na sanhi mga materyales. "

Mag-iwan ng komento

Mga gulay

Prutas

Mga Berry