Mga itlog
Pinapayagan ka ng mga itlog na makakuha ng isang makabuluhang halaga ng protina, Omega-3 acid, bitamina B, D, E. Ang choline na nilalaman sa produktong ito ay kinakailangan para sa mga bata na malinang ang utak, at para sa mga matatandang tao upang mapanatili ang aktibidad ng utak sa kinakailangang antas. Ang Lecithin, na bahagi ng pula ng itlog, nagpapatatag ng kolesterol ng dugo, nagpapabuti sa pag-andar ng atay. Ang pagkakaroon ng mga itlog sa diyeta ay binabawasan ang posibilidad ng stroke at atake sa puso, ang pag-unlad ng sakit na Alzheimer.
Ang pagkain ng mga hilaw na itlog ay hindi kanais-nais dahil sa posibilidad ng pagkontrata ng salmonellosis. Sa sobrang timbang, ang diyeta ay hindi kasama ang paggamit ng itlog ng pula.
