Mga Binhi
Ang mga buto ay naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng protina, hibla, bitamina ng mga grupo A, B, E, D, mahahalagang mineral (posporus, tanso, sink, selenium, atbp.)
Kung kukuha ka ng mga buto para sa pagkain nang regular, hahantong ito sa pagtaas ng kaligtasan sa sakit, pinabuting metabolismo, matatag na operasyon ng lahat ng mga organo at mga sistema ng katawan. Ang Lecithin at phytosterols na nakapaloob sa mga buto ay nagpapababa ng kolesterol at tumutulong sa paglaban sa atherosclerosis. Ang pinaka kapaki-pakinabang na buto ay hilaw o may kaunting pagproseso.
