Túi chăn cừu: tính chất dược liệu và chống chỉ định

Một cây trông khiêm tốn của họ cải bắp được phân phối trên tất cả các châu lục, gần như trên toàn lãnh thổ của Nga và các nước láng giềng. Những cái tên nổi tiếng khác là cỏ tim, kiều mạch, mắt đồng ruộng, mắt người qua đường, thiên nga, cỏ mặt đất, ví, thìa. Các đặc tính hữu ích của cây đã được biết đến từ lâu, đề cập đến nó được tìm thấy trong các nguồn của Hy Lạp cổ đại và La Mã cổ đại.

Thành phần hóa học

Túi của người chăn cừu chứa một phức hợp axit hữu cơ, một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng và các chất có lợi khác:

1. Vitamin C (axit ascorbic) - giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và vi rút, thúc đẩy quá trình lành vết thương và có tác dụng tích cực đối với các cơ quan tạo máu. Ông tham gia vào quá trình tổng hợp collagen, cần thiết cho sức khỏe của sụn và mô xương. Nó là cần thiết để loại bỏ độc tố, bình thường hóa việc rút mật và hỗ trợ tuyến tụy.
2. Vitamin K (phylloquinone) - giúp bình thường hóa quá trình đông máu, thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi trong cơ thể, ngăn ngừa loãng xương, bảo vệ cơ thể khỏi sự lắng đọng canxi quá mức trong các mô mềm và mạch máu.
3. Vitamin B1 (thiamine) - tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo, bảo vệ các tế bào khỏi tiếp xúc với các chất độc hại. Thiamine giúp não, cải thiện sự tập trung, quá trình suy nghĩ, tăng khả năng học tập. Uống thiamine với một lượng vừa đủ hỗ trợ tâm trạng, sự thèm ăn lành mạnh, trương lực của cơ tim và các cơ quan của đường tiêu hóa, giảm đau răng, giúp chống say tàu xe và cải thiện tình trạng nhiễm độc.
4. Vitamin B4 (choline) - ngăn ngừa các bệnh về hệ thần kinh, hỗ trợ nó trong trạng thái khỏe mạnh. Bảo vệ tế bào gan, bao gồm cả khi dùng thuốc độc hại, rượu hoặc mắc các bệnh do virus. Nó ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật. Choline cũng làm giảm mức cholesterol "xấu", giảm nồng độ axit béo trong cơ thể, thúc đẩy quá trình rút homocysteine, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về hệ tim mạch. Nó giúp duy trì lượng đường trong máu bình thường. Trong bệnh tiểu đường loại 1, cơ thể cần giảm insulin. Choline là cần thiết để ngăn ngừa sức khỏe tuyến tiền liệt, và cũng làm tăng khả năng vận động của tinh trùng.
5. Vitamin B8 (Inositol) - cải thiện sự trao đổi chất, do nó thường được sử dụng trong điều trị béo phì, kích thích não bộ, giúp tập trung sự chú ý, phát triển trí nhớ, do đó nó thường là một phần của phức hợp vitamin cho trẻ em và thanh thiếu niên. Inositol cũng rất quan trọng đối với sức khỏe của hệ thần kinh, bao gồm cả sự điều hòa nhịp điệu giấc ngủ. Chất này ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông trong mạch máu, củng cố thành của chúng, do đó nó là một thành phần quan trọng trong điều trị xơ vữa động mạch.
6. Tannin (tannin) - cung cấp cho cây một hương vị làm se và làm se, giúp giảm đau ruột, điều trị tiêu chảy, có đặc tính diệt khuẩn và chống viêm, làm tăng tốc độ chữa lành vết thương và khử trùng. Tannin cũng giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, có thể được sử dụng trong liệu pháp phức tạp để tiếp xúc với bức xạ. Chúng có đặc tính cầm máu, giúp cầm máu bên trong và bên ngoài.
7. Axit oxalic là cần thiết trong điều trị vô sinh nam và nữ, lao mãn tính, thấp khớp và đau đầu. Axit này có khả năng chiến đấu trong cơ thể với E. coli, staphylococcus.
8. Axit fumaric - trong y học, nó là một phần của phương pháp điều trị bệnh vẩy nến, trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, nó được sử dụng như một phần của dầu gội trị gàu.
9. Axit citric - tham gia vào quá trình tái tạo tế bào, giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng độ đàn hồi cho da và do đó làm giảm nếp nhăn. Axit citric có khả năng loại bỏ độc tố thông qua lỗ chân lông của da.
10. Axit Tartaric - do đặc tính làm trắng, dưỡng ẩm và tẩy tế bào chết, nó thường là một phần của mỹ phẩm, mặt nạ, kem. Thêm nước ép của túi chăn cừu vào kem dưỡng ẩm hoặc đắp mặt nạ mật ong, dầu ô liu và cồn của túi chăn cừu giúp làm mới làn da, cải thiện tông màu và làm mịn da. Trong dược lý, nó được thêm vào các phương tiện để điều trị táo bón, các bệnh về dạ dày, ợ nóng, cũng như giảm nôn nao.
11. Beta-sitosterol là một chất thực vật, phytosterol. Nó là cần thiết như là một phần của liệu pháp phức tạp cho xơ vữa động mạch của mạch máu, để làm giảm tình trạng mãn kinh, các bệnh của tuyến tiền liệt. Nó ngăn chặn sự sụt giảm cholesterol trong các mạch, làm sạch chúng, giúp giảm tần suất các cơn đau thắt ngực.

Flavonoid:

1. Diosmin là một hợp chất hoạt động, flavonoid. Nó làm giảm khả năng mở rộng của các tĩnh mạch, cải thiện tông màu của chúng, ngăn ngừa sự ứ máu, cải thiện sự trao đổi chất lỏng trong cơ thể, giúp loại bỏ sự dư thừa của nó và giảm phù nề. Tăng cường các thành mạch máu, tăng tần số co bóp của chúng, có tác dụng chống viêm, ngăn ngừa sự khởi đầu của quá trình viêm, gây tê. Do tính chất của nó, nó được sử dụng trong thành phần của các loại thuốc để điều trị suy tĩnh mạch và bệnh trĩ.
2. Vitamin P (rutin), bioflavonide. Tăng tính đàn hồi của các thành mạch máu, giúp bình thường hóa áp lực động mạch và nội nhãn, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tăng nhãn áp. Nó có tác dụng chống viêm, chống dị ứng, giảm sưng và chuột rút, làm giãn mạch máu. Một lượng vừa đủ giúp hệ thống miễn dịch chống lại cảm lạnh và nhiễm trùng. Vitamin P thường được sử dụng cho các bệnh về hệ thống tiêu hóa, thấp khớp, xơ vữa động mạch và tăng huyết áp. Trong trường hợp thiếu vitamin P, xuất huyết ở những nơi có áp lực, những vết bầm nhỏ có thể xuất hiện trên da.
3. Phytoncides là những chất có thể phá hủy hoặc làm chậm sự phát triển của vi sinh vật. Chúng góp phần bình thường hóa nhịp tim, huyết áp, giảm lượng đường trong máu, cải thiện lưu thông não, hỗ trợ sức khỏe của gan và hệ thần kinh.
4. Kali - điều chỉnh hàm lượng nước trong các mô của cơ thể, duy trì sự cân bằng tối ưu của muối, kiềm và axit, do đó giúp giảm sưng. Kali giúp bình thường hóa nhịp tim. Nó hỗ trợ hoạt động của não, cải thiện việc cung cấp oxy và giảm bớt tình trạng dị ứng.
5. Đồng - với sự thiếu hụt của nó, rối loạn hệ thống tiêu hóa, thiếu máu, chán ăn, các vấn đề về rụng tóc và giòn, phát ban và chảy máu nội bộ có thể xảy ra. Đồng rất cần thiết cho sức khỏe của hệ thần kinh và tiêu hóa. Nó có liên quan đến việc chuyển đổi sắt thành hemoglobin, cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen, chịu trách nhiệm cho sức khỏe của xương, răng và sụn. Đồng cũng rất quan trọng để sản xuất endorphin cần thiết để duy trì tâm trạng.
6. Kẽm - cần thiết cho sự hình thành mô xương. Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, thấp khớp, viêm khớp, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh động kinh, thúc đẩy quá trình lành vết thương. Nó là cần thiết cho việc đồng hóa vitamin A và hoạt động tinh thần, có tác động tích cực đến tình trạng của tóc và răng.
7. Mangan - bình thường hóa hệ thống thần kinh, kích thích hoạt động của não, giúp sản xuất axit ascorbic (vitamin C). Cần ngăn chặn sự phát triển của đái tháo đường, điều chỉnh mức độ glucose trong cơ thể, cải thiện sự trao đổi chất và ngăn ngừa sự lắng đọng chất béo quá mức ở gan và các cơ quan khác. Giảm mức độ cholesterol "xấu", đó là phòng ngừa bệnh tim mạch.
8. Chromium - sự thiếu hụt của nó gây ra chứng mất ngủ, mệt mỏi nhanh chóng, tăng sự lo lắng, xuất hiện những cơn đau đầu, bàn tay run rẩy, da và tóc xấu đi. Chromium là cần thiết cho sự hấp thụ chất béo và carbohydrate, nó chịu trách nhiệm loại bỏ và xử lý lipid, nó là cần thiết để giảm trọng lượng cơ thể và duy trì trọng lượng bình thường. Yếu tố này là cần thiết để phòng ngừa các bệnh tuyến giáp và loãng xương. Nó kích thích tái tạo mô.

Nó trông như thế nào và phát triển ở đâu

Lá cirrus mỏng mọc trên một cuống mỏng cao 202050 cm. Cụm hoa từ những bông hoa nhỏ màu trắng vàng hoặc hồng trông giống như một chiếc túi gọn gàng. Các quả có hình dạng tam giác, tại thời điểm chín có màu nâu. Rễ của cỏ dài và mỏng. Hoa không phổ biến mọc dọc theo các con đường, trên đồng cỏ, trên các cánh đồng.

Thu thập và lưu trữ

Là một nguyên liệu thô để sản xuất các tác nhân trị liệu sử dụng phần trên không của nhà máy. Bộ sưu tập được thực hiện trong quá trình ra hoa và sự xuất hiện của quả, nhưng trước khi chúng chín. Thời gian này kéo dài từ tháng Tư đến tháng Sáu. Thu hoạch cỏ nên trong thời tiết khô ráo, vào ban ngày, để sương tan. Bạn có thể trích xuất toàn bộ cây bằng rễ và sau đó loại bỏ chúng hoặc cắt cỏ, để lại rễ trong lòng đất.

Bạn không thể thu thập túi của người chăn, bị ảnh hưởng bởi lớp phủ màu trắng (nấm) hoặc có dấu hiệu sâu răng. Một túi chăn cừu mọc dọc theo các đường cao tốc chính và trong các khu vực bị ô nhiễm khác sẽ hấp thụ các chất độc hại. Về vấn đề này, tốt hơn là chọn các khu vực sinh thái sạch sẽ để thu thập cỏ.

Thân và lá tươi được lưu trữ rất ngắn gọn. Trong các giỏ, khay, chúng bắt đầu bị mốc và hư hỏng, do đó không nên có nhiều thời gian giữa thu thập và chuẩn bị. Làm khô cây được thu thập trong 5 - 7 ngày trong không khí, tránh ánh nắng mặt trời, để không làm cháy nguyên liệu. Để tăng tốc quá trình, bạn có thể sử dụng máy sấy ở nhiệt độ khoảng 40-50 ° C. Cây đã sẵn sàng để lưu trữ nếu thân cây trở nên giòn và lá trở nên đắng.

Lưu trữ cỏ khô trong túi vải lanh, hộp rơm hoặc bìa cứng, túi giấy, ở nơi khô mát. Thời gian trong đó các thuộc tính hữu ích được bảo quản phụ thuộc vào điều kiện lưu trữ, thường là 2-3 năm.

Các đặc tính chữa bệnh của ví cỏ

Thông thường, một túi chăn cừu được sử dụng như một tác nhân cầm máu. Nó cũng được sử dụng kết hợp với các thuốc khác để điều trị tăng huyết áp, viêm bàng quang, viêm bể thận, có tác dụng hạ sốt và giảm đau nhẹ. Trong lá của một người chăn cừu có một nồng độ cao các chất chống vi trùng giúp khử trùng vết thương và đẩy nhanh quá trình chữa lành.

Dành cho nữ

Trong y học dân gian ở Nga, phụ nữ đã lấy thuốc sắc từ túi chăn cừu làm thuốc tránh thai. Các chất có trong cây thực sự giúp trì hoãn sự rụng trứng và ngăn ngừa mang thai ngoài ý muốn.

Do hàm lượng tannin cao, cũng như axit oxalic, thuốc sắc từ túi chăn cừu có thể làm giảm chảy máu và đau, làm giảm tình trạng chung khi có kinh nguyệt nặng.

Vitamin B8 trong ví rất quan trọng đối với sức khỏe và hoạt động hiệu quả của hệ thống sinh sản, đặc biệt hữu ích cho những phụ nữ đang có kế hoạch mang thai. Cùng một loại vitamin, với điều kiện là nó được uống thường xuyên và đầy đủ, giúp phục hồi và duy trì sức khỏe của tóc, đồng thời ngăn ngừa hư tổn và khô.

Beta-sitosterol có trong ví kích hoạt sự tổng hợp hormone sinh dục nữ estradiol.Dưới ảnh hưởng của nó, làn da của khuôn mặt trở nên mềm mại và mịn màng, các nếp nhăn được làm mịn và cải thiện làn da. Estradiol cải thiện tâm trạng, tăng sức đề kháng với căng thẳng.

Sự hiện diện của vitamin K làm cho túi chăn cừu có giá trị đối với phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh, vì vitamin này thúc đẩy sự hấp thụ canxi, tương ứng, ngăn ngừa xương giòn và đảm bảo sức khỏe của răng và tóc.

Dành cho nam

Vitamin B4 là một phần của túi chăn cừu rất cần thiết cho sức khỏe tuyến tiền liệt. Nó cũng giúp tăng khả năng vận động của tinh trùng, do đó giúp chống lại một trong những nguyên nhân gây vô sinh nam.

Các nội dung trong ví của axit oxalic làm cho nó trở thành một thành phần quan trọng trong việc điều trị các vấn đề với tiềm năng. Những chất này giúp bình thường hóa ham muốn tình dục, tăng nồng độ testosterone, do đó, các loại thuốc có túi chăn cừu được khuyên dùng để điều trị và phòng ngừa các vấn đề về tiềm năng.

Beta-sitosterol là một phần của túi chăn cừu là cần thiết để điều trị phì đại tuyến tiền liệt, cũng như ung thư biểu mô tuyến tiền liệt. Để điều trị các bệnh về tuyến tiền liệt, cần phải sử dụng một liệu pháp của ví trong 2 tuần, 3 lần một ngày, 2 giọt hòa tan trong nửa ly nước.

Khi mang thai

Túi của người chăn giúp tăng cường sự co cơ trơn. Nó tốt cho sức khỏe của ruột và dạ dày, nhưng nó nguy hiểm khi mang thai.

Khi cho con bú
Không có chống chỉ định khi lấy túi trong khi cho con bú. Nó là cần thiết để áp dụng thuốc sắc, trà hoặc truyền với nó rất cẩn thận, bắt đầu với liều nhỏ. Sự hiện diện của nhiều chất mạnh tự nhiên khác nhau có thể gây dị ứng hoặc phản ứng tiêu cực khác ở trẻ.

Đồng thời, trong giai đoạn phục hồi sau sinh, một chiếc túi chăn cừu có thể ảnh hưởng có lợi đến cơ thể người phụ nữ, giúp đẩy nhanh quá trình co bóp tử cung.

Dành cho trẻ em

Người ta tin rằng không nên sử dụng đến 12 năm, thuốc sắc và truyền dịch với túi chăn cừu, vì chúng có thể gây rối loạn hệ thống tiêu hóa, dị ứng hoặc các phản ứng tiêu cực khác của cơ thể trẻ em. Trong tương lai, trẻ em và thanh thiếu niên nên được cung cấp trà với nồng độ tối thiểu của túi chăn cừu, tăng dần liều lượng nếu cần thiết và trong trường hợp không có biến chứng.

Vitamin B1 và ​​B8 chứa trong túi chăn cừu giúp trẻ em ở độ tuổi đi học nắm vững một lượng lớn kiến ​​thức, ghi nhớ thông tin và phát triển kỹ năng phân tích.

Trà với ví, được sử dụng vào buổi tối, có thể giúp bình thường hóa giấc ngủ, điều này cũng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Một thức uống như vậy cũng là một nguồn vitamin C tự nhiên, đặc biệt cần thiết vào mùa xuân và mùa thu để ngăn ngừa cảm lạnh.

Túi chăn cừu trong y học dân gian

1. Đối với việc điều trị các bệnh về khoang miệng và cổ họng. Rửa bằng thuốc sắc của túi chăn giúp chữa lành vết thương và vết nứt, làm giảm bớt tình trạng viêm miệng và các tổn thương khác của khoang miệng. Thủ tục nên được lặp lại sau mỗi bữa ăn trong 2-3 ngày.
2. Đối với việc điều trị các bệnh về đường tiêu hóa. Một lượng thuốc uống mỗi ngày của một túi chăn cừu ít nhất ba lần một ngày (giữa các bữa ăn) giúp bình thường hóa tiêu hóa, giảm viêm trong viêm dạ dày và viêm đại tràng.
3. Đối với sử dụng bên ngoài, nén và thuốc mỡ được sử dụng. Một loại kem dưỡng da được pha chế từ cồn của ví, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 3, có thể làm giảm phát ban trên mặt, bình thường hóa da dầu và loại bỏ bóng không mong muốn.
4. Nước ép từ túi chăn cừu có thể được áp dụng cho gạc và áp dụng lên bề mặt vết thương để tăng tốc độ chữa lành và ngăn ngừa nhiễm trùng vi khuẩn.Điều quan trọng là áp dụng một nén tương tự sau khi máu ngừng, một vết sẹo sẽ xuất hiện.
5. Truyền dịch của túi chăn cừu, áp dụng cho một miếng bông, có thể được áp dụng cho những nơi bầm tím để giảm sưng mô và tăng tốc độ phân giải của khối máu tụ.
6. Với các bệnh lý của thận, bao gồm sỏi tiết niệu, truyền dịch từ túi chăn cừu giúp giảm viêm, giảm đau và giúp loại bỏ sỏi. Quá trình điều trị bằng truyền dịch nên được thực hiện trong ít nhất 2 tuần, cần uống thuốc 3 lần một ngày, 2 muỗng trước bữa ăn.
7. Với chảy máu cam, bạn có thể chôn nước ép. Lá tươi được nghiền trong cối hoặc máy xay sinh tố, vắt bằng nước gạc. Pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 1 và thấm nhuần 1-2 giọt 2 lần một ngày. Axit oxalic trong túi chăn cừu có tác dụng diệt khuẩn, ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.
8. Với bệnh cao huyết áp và các bệnh khác của hệ thống tim mạch, nên tiêm truyền một phức hợp dược liệu. 20 gram ví thảo mộc khô, 20 gram hoa khô của táo gai, 10 gram rễ valerian khô, 10 gram lá húng chanh khô được đổ đầy ba ly nước sôi và để trong phích trong 3 giờ. Áp dụng sản phẩm 3 lần một ngày 15 phút trước bữa ăn với ít nhất 2 tuần. Sau đó, bạn cần nghỉ ngơi ít nhất 10 ngày và lặp lại khóa học.
9. Để giảm huyết áp, cồn được sử dụng, nhân giống một vài giọt trong 50 gram nước. Để đạt được kết quả ổn định, nên điều trị theo liệu trình trong một tuần, uống thuốc 3 lần mỗi ngày 30 phút sau bữa ăn.
10. Với bệnh thấp khớp và bệnh gút, truyền dịch phức tạp được sử dụng để giảm viêm và giảm đau. 10 gram túi chăn khô, 10 gram đuôi ngựa khô được đổ với nước sôi và nhấn mạnh trong phích trong 2-3 giờ. Công cụ này được sử dụng cho 2 muỗng canh trước bữa ăn trong 10 ngày.
11. Đối với chảy máu ở phụ nữ liên quan đến sinh nở, rong kinh, biến chứng mãn kinh, nên sử dụng dịch truyền của bộ sưu tập thảo dược: 5 muỗng canh cỏ khô của ví, 5 muỗng canh yarrow khô, 2 muỗng canh vỏ cây sồi khô. Một muỗng hỗn hợp được rót với một cốc nước sôi, nhấn mạnh trong một giờ, sau đó lọc. Sử dụng nửa ly một ngày trước bữa ăn trong 5 ngày.
12. Với các bệnh phụ khoa, nên sử dụng cồn rượu. Nó ít mạnh hơn rượu vodka hoặc moonshine, ngoài ra, các đặc tính có lợi của rượu vang có tác dụng chữa bệnh bổ sung. Lấy cồn rượu của một túi chăn cừu nên được 1 muỗng 6 lần một ngày trong 1 tháng. Sau một tháng nghỉ, khóa học nên được lặp lại. Để chuẩn bị cồn rượu trong ví, đổ 50 gram cỏ khô vào 500 ml rượu trắng khô và để nguyên liệu trong 2 tuần ở nơi khô, tối.
13. Đối với các bệnh viêm của hệ thống sinh sản nữ, bao gồm gây vô sinh, nên lấy bộ sưu tập thảo dược từ các thành phần khô: 1 muỗng canh rễ bồ công anh, 1 muỗng canh cỏ ba lá, 1 muỗng canh hoa cúc vạn thọ, 1 muỗng canh ví, 1 muỗng canh cây tầm ma. Nghiền mọi thứ và đổ 1,5 lít nước lạnh. Đun sôi hỗn hợp và nấu trong 5 phút. Sau đó làm lạnh nước dùng và thêm nước đun sôi để khối lượng bay hơi. Bộ sưu tập thảo dược để sử dụng một ly nửa giờ trước bữa ăn trong 5 ngày trước khi bắt đầu có kinh nguyệt. Sau khi bắt đầu, nên ngừng ăn nước dùng. Các khóa học thu thập thảo dược nên được lặp lại ít nhất 4 lần.

Ứng dụng nấu ăn

Chiếc ví thường được bao gồm trong các món ăn khác nhau trong ẩm thực của Trung Quốc, Ấn Độ, Kavkaz và một số nước châu Âu.Ở Nga, một chiếc túi chăn cừu được gọi là mù tạt nông dân, vì nó thường được sử dụng để mang lại hương vị cay cay cho các món ăn khác nhau.

Trong nấu ăn, lá tươi thường được sử dụng nhất, cỏ khô có vị đắng và chỉ được sử dụng cho mục đích chữa bệnh. Nhà máy được thêm vào món salad, súp, món ăn phụ và nhồi bánh. Một người chăn cừu rất hợp với salad và đồ ăn nhẹ với cần tây.

Hạt khô có thể được sử dụng như một gia vị cay thay vì hạt tiêu hoặc mù tạt. Hạt được sấy khô, nghiền trong máy xay cà phê, đổ nước sôi cho đến khi thu được kem chua, thêm đường và muối. Nước sốt này có thể được nêm với cá và thịt.

Salad với một chiếc túi chăn cừu có được mùi thơm dễ chịu và dư vị tinh tế.

1. Một quả dưa chuột, một quả cà chua, 100 gram lá của một người chăn cừu, một quả trứng luộc được cắt, trộn, muối được thêm vào và nêm với kem chua.
2. 100 gram lá của ví được trộn với 250 gram bắp cải trắng tươi, một quả dưa chuột và hai tép tỏi. Để lấp đầy một món salad như vậy là tốt nhất với dầu thực vật.
3. Do thành phần độc đáo của các nguyên tố vi lượng và vitamin, túi của người chăn cừu có thể góp phần giảm cân. Món ăn với nó là phù hợp cho thực phẩm chế độ ăn uống. 4 củ khoai tây nhỏ được luộc trong nước hoặc nước dùng thịt nạc. 50 gram hành tây được chiên trong dầu thực vật với 100 gram lá của ví. Rau xanh được thêm vào khoai tây và súp được nấu trong 5-10 phút. Bạn có thể thêm kem chua vào súp.

Vào mùa hè, bạn có thể sử dụng túi của người chăn thay vì hành lá hoặc thì là truyền thống. Bạn có thể thêm rau xanh tươi của túi chăn cừu vào việc đổ đầy trứng luộc và gạo cho bánh nướng làm từ men hoặc bánh phồng. Nướng sẽ có được một hương vị ban đầu và hương vị cay.

Trong ẩm thực Trung Quốc, bánh bao có thêm ví là phổ biến. Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ cần:

• 300 gram lá của một túi chăn cừu,
• 200 gram nấm shiitake (có thể thay thế bằng champignons),
• 6 quả trứng
• 5 muỗng canh bột
• 50 gram cần tây xanh,
• 5 con tôm luộc (hoặc một vài muỗng khô),
• muối, cũng như các gia vị và gia vị khác cho hương vị.

Nấm, cần tây và tôm được nghiền trong máy xay. Nếu nấm khô được sử dụng, chúng được ngâm trước trong nước ấm trong vòng 10 - 15 phút. 5 quả trứng đánh với muối và chiên trong 5 phút, khuấy liên tục. Túi của người chăn cừu được chiên trong dầu thực vật trên lửa cao trong 1 phút2 phút. Tất cả các thành phần của điền là hỗn hợp. Bột được làm từ bột mì, nước và trứng. Bánh bao có thể được chiên, luộc hoặc hấp.

Các loại hợp chất chữa bệnh

Tùy thuộc vào sự hiện diện của chống chỉ định và tình trạng của cơ thể, nhiều loại đồ uống khác nhau có thể được pha chế từ túi chăn cừu. Ngoài ra, nó có thể được kết hợp với các phương tiện khác, ví dụ, thêm một vài thìa thuốc sắc hoặc truyền vào mật ong.

Truyền dịch

2 muỗng canh cỏ khô đổ 200 ml nước nóng và trong 15 phút, nhấn mạnh vào bồn nước, sau đó làm mát trong một giờ. Sau đó, dung dịch được lọc và nguyên liệu thực vật được loại bỏ khỏi nó. Chất lỏng được thêm vào nước đun sôi đến 200 ml và đun sôi. Truyền dịch kết quả được đổ vào một cái lọ và để trong một nơi tối mát mẻ. Nó có thể được sử dụng trong hai ngày.

Truyền dịch có thể được chuẩn bị một cách đơn giản hơn: thêm 15 gram cỏ khô vào phích, đổ một cốc nước đun sôi, đóng nắp chặt và để trong 2 giờ.

Tincture

Cỏ khô được đổ với rượu vodka sao cho mức chất lỏng bằng 1/3 thể tích so với nguyên liệu thực vật. Chịu được cồn trong ít nhất 3 tuần. Sau đó, cỏ được loại bỏ khỏi nó và được lưu trữ trong một nơi tối mát mẻ. Thay vì cồn, nước trái cây pha loãng trong vodka theo tỷ lệ 1: 5 có thể được sử dụng.

Thuốc sắc

Để chuẩn bị, thêm cỏ khô vào nước theo tỷ lệ 1 gram trên 30 ml nước. Nước dùng được đun sôi và để lửa nhỏ trong 30 phút, sau đó lọc.Nước dùng có thể được lưu trữ trong một nơi tối, khô trong tối đa 3 ngày.

Trà

Bạn có thể pha trà từ một túi chăn cừu bằng cách thêm 1 muỗng cà phê cỏ vào 1 cốc nước. Bạn cũng có thể kết hợp ví với các loại thảo mộc khác, như hoa cúc, húng tây, linden.

Chống chỉ định

Ảnh hưởng đến quá trình đông máu và co thắt cơ trơn khiến việc mang túi chăn cừu không mong muốn trong các trường hợp sau:

• xu hướng huyết áp thấp;
• tăng đông máu;
• huyết khối mạch máu;
• mang thai

Trong trường hợp mắc bệnh thận hoặc rối loạn chuyển hóa, việc vô ý sử dụng ví có thể kích thích sự hình thành sỏi trong túi mật hoặc bàng quang, vì túi chăn cừu có chứa một lượng lớn axit oxalic, kết hợp với canxi và kết tinh trong cơ thể.

Hình ảnh một chiếc túi chăn cừu