Dandelion Tea: Mga Pakinabang sa Kalusugan

Ang Dandelion ay isang pangmatagalang damong-gamot na lumalaki nang malaki sa Russia. Ang opisyal na pangalan ng halaman - Taraxacum, ay nagmula sa salitang Arabo o Persian para sa bulaklak na "Taruhshakun." Maaari mo ring marinig ang sikat na pangalan nito: euphorbia, sundalo, bulaklak ng baka, gatas na kulay, parasyut.

Kung isasaalang-alang namin ang mga katangian ng dandelion mula sa isang medikal na punto ng view, mayroon itong maraming mga katangian - tonic, choleretic, diuretic, antimicrobial, paglilinis ng dugo at antipyretic. Sa panahon ng pamumulaklak, malawak itong ginagamit sa pagluluto.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang 100 gramo ng dandelion gulay ay naglalaman ng tungkol sa 45 calories.

Ang mga bulaklak ng halaman ay kinabibilangan ng carotenoid, na kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata (taraxanthin, lutein, flavoxanthin form bitterness), triterpene alkohol (arnidol, faradiol), pabagu-bago ng langis, inulin, tannins, bitamina A, B1, B2, C, protina , bakal, potasa.

Kasama sa Dandelion rhizome ang isang malaking bilang ng mga elemento: inulin, amirin, taraxerol, tannins, potassium, choline, bitamina A, B1, C, D, fatty fat, lemon balm at linoleic acid, organic resins.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dandelion tea

Pangkalahatang benepisyo

Ang halaman na ito ay ginagamit sa tradisyonal na gamot para sa mga sumusunod na sakit:

1. Mga magkakasamang sakit. Dahil sa mga katangian ng pagpapadalisay ng dugo, mainam para sa paggamot ng arthrosis, pana-panahong pagduduwal ng rayuma. Ginagamit ang tincture ng Dandelion sa loob, pati na rin ang paggiling o pag-compress.
2. Metabolic disorder. Ang palaging paggamit ng tsaa ay nagdaragdag ng paggawa ng insulin sa katawan, nakakatulong upang maisaayos ang karbohidrat, metabolismo ng lipid. Inirerekomenda na gamitin para sa diyabetis, mga problema sa teroydeo, para sa pagbaba ng timbang at pagbaba ng kolesterol.
3. Pagkilos ng paglilinis ng dugo. Dahil sa pagkakaroon ng inulin sa halaman, ang mga bayad na may pagsasama ng dandelion ay ginagamit upang i-detox ang katawan, sa kaso ng pagkalason. Ang inulin ay sumisipsip ng mga lason, lason, mabibigat na metal, radionuclides at walang sakit na inaalis ang mga ito sa katawan. Ang pagbubuhos ng mga halamang gamot ay ginagamit upang gamutin ang mga lymph node.
4. Ang sistema ng pagtunaw ng digestive tract. Ang isang inumin mula sa dandelion ay may mabuting epekto sa paggana ng mga bituka kung sakaling may mga digestive disorder, pagkatapos sumailalim sa paggamot sa antibiotic. Ginagamit ang mga bayad sa medikal para sa pancreatitis, gastritis, kembul, constipation, colitis at bato bato.
5. Mga sakit sa paghinga, sipon. Salamat sa diaphoretic, antipyretic effects ng halaman, ang pagbubuhos ay maaaring magamit sa pagtaas ng temperatura sa panahon ng mga sakit sa paghinga. Sa pulmonary tuberculosis, mayroon itong bahagyang expectorant effect.
6. Estado ng stress. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos na may stress at hindi pagkakatulog.
7. Patolohiya ng sistema ng genitourinary. Dahil sa banayad na diuretic at bactericidal na aksyon, ang panggagamot na pagbubuhos ay may positibong epekto sa pamamaga ng mga bato at pantog, sakit sa bato.

Sa kosmetikong gamot, malawak itong ginagamit sa paggamot ng acne, boils, allergy, warts, mais.

Sa katutubong gamot, ang tsaa mula sa mga ugat at dahon ng dandelion ay mabilis na nakakuha ng katanyagan. Dahil sa mataas na nilalaman ng inulin sa halaman, ang inumin ay gumagana bilang isang nagpapatibay, ahente na nagpapabuti sa immuno. Ang tsaa mula sa isang bulaklak ay perpektong sumusuporta sa katawan bilang isang inuming anti-stress: nakakatulong ito na mapawi ang pagkapagod, pagkapagod, sinusuportahan ang katawan na may pagkabagabag, hindi pagkakatulog, at mga pagkagambala sa pagtulog.Ang mga decoction ng ugat ay may isang bahagyang diuretic na epekto, alisin ang labis na tubig, ay ginagamit upang mabawasan ang timbang, mapabuti ang panunaw, at pinasisigla din ang paggawa ng gastric juice. Ang panggamot na koleksyon ng halaman ay ginagamit para sa mga sakit ng bato at pantog ng apdo - nakakatulong ito sa pag-alis ng mga bato.

Para sa mga kababaihan

Ang regular na paggamit ng inumin ay may positibong epekto sa babaeng katawan. Gumagana ito hindi lamang bilang isang banayad na laxative at diuretic, ngunit salamat din sa mga phytohormones sa damong-gamot at tumutulong sa panahon ng regla, nakaginhawa ng mga cramp at sakit sa mga unang araw.

Ang pag-inom ng dandelion tea ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa katawan na may mga problemang pangkalusugan: mahinang kalidad ng bukol sa suso, sakit sa atay, cystitis at mga sakit na nauugnay sa genitourinary system, ovarian cysts, hormonal imbalance, menopause, polyps.

Ang isang kapaki-pakinabang na epekto ay sinusunod kapag gumagamit ng dandelion tea sa kondisyon ng balat at kutis. Ang halaman ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga antioxidant na naglilinis ng katawan ng mga lason, magbigay ng isang bahagyang anti-aging effect. Ang inulin, na nasa halaman, ay may ari-arian hindi lamang sa pangkalahatang detoxification, ngunit tumutulong din sa pag-regulate ng sirkulasyon ng dugo sa katawan, ang teroydeo at lymph glandula.

Sa pamamaga ng balat, acne, maliit na pagbawas, kagat ng insekto, maaaring magamit ang paggawa ng serbesa sa tsaa. Pakinggan ang isang cotton pad na may pagbubuhos, mag-aplay ng ilang minuto sa lugar ng mukha o katawan na may hiwa. Ang mga bag ng tsaa na may dandelion ay maaaring magamit upang banlawan ang buhok pagkatapos ng shampooing. Ang tsaa ay kailangang mai-brewed, pinapayagan upang manirahan at pagkatapos ay banlawan ang buhok. Dahil sa malaking halaga ng mga bitamina A, E, C, PP at mga elemento ng bakas, ang pagbilinis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapalakas ng mga ugat ng buhok, binabawasan ang pagkatuyo at pangangati ng balat.

Para sa mga kalalakihan

Ang pag-inom ng dandelion tea ay may malalim na epekto sa katawan ng lalaki. Ang isang inumin mula sa mga ugat ng halaman ay ginamit noong sinaunang panahon upang madagdagan ang potensyal ng mas malakas na kasarian. Ayon sa mga modernong eksperto, ang mga elemento ng bakas sa halaman, choline at protina ng halaman ay nag-aambag sa pagpapanumbalik ng kalusugan ng kalalakihan. Ang pagpapatuloy ng pag-andar ng erectile kapag ang pag-inom ng tsaa ay tumutulong upang mapagbuti ang pangkalahatang kondisyon ng mga daluyan ng dugo, alisin ang mga capillary ng mga atherosclerotic lesyon, ipagpatuloy ang gawain ng endocrine system, dagdagan ang antas ng testosterone sa katawan, at bawasan ang estrogen. Ang inumin ay may isang epekto ng anti-namumula sa genitourinary system. Ang pagkakaroon ng mga bitamina A at C sa halaman ay nag-normalize ng pagbawi ng kalamnan na may regular na pisikal na pagsisikap, pinipigilan ang pagkapagod, at pangkalahatang kahinaan ng katawan. Ang bitamina E ay nag-trigger ng aktibidad ng mga gonads, pati na rin ang thyroid gland. Ang isang malaking bilang ng macronutrients ay nag-aambag sa isang pagtaas sa mahalagang aktibidad ng tamud ng isang lalaki.

Sa patuloy na talamak na pagkapagod at pagtaas ng stress, ang dandelion tea ay nakakatulong din na mapawi ang stress.

Bilang karagdagan sa mga positibong epekto ng inumin, ang dandelion inflorescences at Roots ay may isang mabisang epekto sa pagbagsak ng mga plaque ng kolesterol, pag-activate ng pagbabagong-buhay ng cell, pagpapasigla ng paghihiwalay ng ihi, at talamak na hypertension.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ginagamit ang tsaa upang palakasin ang pangkalahatang katawan kung ang gamot sa halamang gamot ay sinimulan bago ang paglilihi ng sanggol. Ngunit sa anumang yugto ng pagbubuntis, ito ay kapaki-pakinabang na kumuha ng mga bayad sa gamot. Ang isang inumin ay may partikular na kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan kung ang umaasang ina ay may talamak na nagpapaalab na sakit ng genitourinary, digestive, o respiratory system.

Ang mga buntis na kababaihan ay madalas ring madaling kapitan ng sipon, trangkaso, at SARS. Karaniwan, sa panahong ito, lalo na sa mga deadlines, mga gamot - mga antibiotics at antiviral na gamot - ay inireseta nang may mahusay na pag-aalaga, dahil maaari nilang saktan ang hindi pa isinisilang na sanggol. Sa kasong ito, ang mga tradisyunal na pamamaraan ng gamot, ang mga panggagamot sa erbal ay perpekto.

Ang isang inumin mula sa halaman na ito ay tumutulong sa mga sakit sa paghinga, ay may positibong epekto sa emosyonal na balanse ng umaasang ina. Ang paggamit ng tsaa ay posible bilang isang paunang pagkilos upang maiwasan ang isang predisposisyon sa mga sakit, bilang pagbabawas ng peligro at karagdagang pag-unlad ng patolohiya.

Ang tsaa ng Dandelion ay ganap na ligtas sa panahon ng pagbubuntis. Sa mga maliliit na dosis, pinasisigla ang pag-ihi at tinanggal ang pamamaga. Ngunit ang mga epekto ay maaaring lumitaw - pagkawala ng gana sa pagkain at pagduduwal. Samakatuwid, kung mayroong pagkahilig sa mga karamdaman sa umaga, mas mahusay na maging maingat sa paggamit ng tsaa. Sa anumang kaso, dahil ito ay isang gamot, mas tama na kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin. Ang katotohanan ay sa panahon ng pagbubuntis at ang kasunod na panahon ng paggagatas, ang buong babaeng katawan ay naayos, ang kawalan ng timbang sa hormonal ay maaaring mangyari o ang pag-unlad ng mga sakit na kasalukuyang nasa isang estado ng embryo o pagdurusa ay maaaring lumala.

Kapag nagpapasuso

Salamat sa mga microelement, mineral at bitamina na nilalaman sa komposisyon, ang inumin ay nakakatulong upang madagdagan ang paggawa ng gatas sa mga kababaihan. Gayundin, ang dandelion tea ay may positibong epekto sa buong katawan: pinapabuti nito ang panunaw, pinapakalma ang mga nerbiyos, at ang pamamaga ng urogenital system ay pumasa. Ang komposisyon ng halaman na gamot na ito ay naglalaman ng maraming mineral at bitamina na kinakailangan para sa isang ina na nag-aalaga.

Ngunit sa parehong oras, ang dandelion tea ay hindi dapat abusuhin nang madalas, dahil ang mga microelement ng halaman ay nagdaragdag ng kapaitan sa gatas ng suso, at sa paglaon ang bagong panganak ay maaaring tumanggi sa pagpapasuso. Bago gamitin, mas mahusay na kumunsulta sa dumadalo na pedyatrisyan, yamang ang paggamit ng tsaa sa malalaking dosis ay maaaring, kasama ang pagtaas ng dami ng gatas, maging sanhi ng isang pagsabog sa anyo ng isang allergy sa katawan ng bata, at nakaligalig sa pagtunaw.

Para sa mga bata

Ang dandelion tea ay may maraming mahahalagang katangian para sa mga bata. Ang pagbubuhos ng Dandelion ay ginagamit bilang isang antipirina, na nagdadala sa temperatura ng katawan sa normal. Ang mga inflorescences ng dandelion ay tinatrato ang mga rickets ng mga bata, na gumagawa ng tsaa mula sa mga dahon at mga batang bulaklak ng halaman. Sa dandelion mayroong yodo, iron at calcium, kinakailangan para sa mga bata. Gayundin, ang pagkakaroon ng posporus sa halaman ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapalakas ng mga ngipin at mga buto. Ang tsaa mula sa dandelion root ay may anthelmintic, antifungal effect. Ang positibong epekto ng tsaa ay napakahalaga sa murang edad ng bata, kapag ang iba pang mga gamot, tulad ng mga tablet at gamot, ay kontraindikado sa katawan ng bata.

Mahalaga ring malaman na ang dandelion ay kontraindikado sa mga bata na wala pang 5 taong gulang dahil sa isang posibleng reaksiyong alerdyi dito.

Kapag nawalan ng timbang

Ang Dandelion ay itinuturing na isa sa mga pinaka-epektibong paraan para sa pagbaba ng timbang. Ang komposisyon ng mga sangkap ng halaman na naroroon sa halaman ay naglalaman ng mga elemento ng bakas na may isang laxative at diuretic na pag-aari. Ang Dandelion ay naglalaman ng isang malaking halaga ng inulin, pectin, taraxasterol - lahat ng sama-sama ang mga ito ay stimulant at choleretic na gamot at may positibong epekto sa mga bituka. Ang pagtanggap ng tsaa ng halaman ay epektibo lalo na kapag ang pagtaas ng timbang ay nauugnay sa labis na tubig sa katawan, na may palaging edema.Sa kasong ito, posible na gumamit lamang ng dandelion bilang tanging gamot, nang walang paggamit ng mga karagdagang gamot.

Inirerekomenda ng tradisyonal na gamot ang pagkuha ng tsaa o pagbubuhos mula sa mga ugat ng dandelion para sa proseso ng pagkawala ng timbang, dahil nasa kanila na ang karamihan ay naglalaman ng mga sangkap na may diuretic na epekto. Karaniwan, ang inuming ito ay ginagamit sa halip na tsaa o kape. Mayroon itong natural na tamis, mababa-calorie, hindi naglalaman ng asukal.

Bilang karagdagan, ang regular na paggamit ng inumin, tulad ng nasulat nang mas maaga, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw, na nagbibigay-daan sa mabilis mong paganahin ang digestive tract at bituka. Ang patuloy na paggamit ng isang tasa ng tsaa mula sa halaman na ito o pagkatapos ng pagkain ay makakatulong na mapupuksa ang pagkadumi at pagdurugo.

Paano uminom ng iba't ibang mga problema

Depende sa inaasahan na epekto at paggamot ng paggamot ng sakit, ang dandelion tea ay natupok sa iba't ibang mga bersyon, sa iba't ibang mga dosis, pati na rin oras ng araw. Bago gamitin ang tsaa, siguraduhing basahin ang mga tagubilin. Karaniwan, isinasulat ng mga tagubilin ang konsentrasyon ng halaman (kung gaano karaming mga kutsara, gramo ang kailangan mong ilagay sa isang baso ng tubig), ang pamamaraan ng paggawa ng serbesa (paliguan ng tubig, pagtanggap - bilang isang regular na tsaa), oras ng paghahanda (humigit-kumulang 5 hanggang 15 minuto). Ipinapahiwatig din ang temperatura ng pagkonsumo ng inumin upang makamit ang maximum na epekto. Ngunit may mga pangkalahatang rekomendasyon na mas mahusay na makinig sa.

1. Halimbawa, dahil ang tsaa ay may binibigkas na diuretic na epekto, hindi mo dapat inumin ito bago ang isang mahalagang kaganapan o lumabas.
2. Para sa mga bata at ina ng pag-aalaga, ang isang maliit na konsentrasyon ng inumin ay angkop. Kapag nagpapasuso, inirerekomenda ang isang babae na uminom ng tsaa ng hindi bababa sa kalahating oras bago magsimula ang HB.
3. Sa hindi pagkakatulog, ang tsaa ay kinuha 2 oras bago matulog.
4. Para sa epektibong pagbaba ng timbang, ang inumin ay kinukuha gamit ang pagkain, dahil aktibo itong nagsisimula sa mga bituka.
5. Ang mga decoction na may isang malaking bilang ng mga halaman ay kinukuha lamang sa mga kutsara, hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw.
6. Para sa isang pangkalahatang pagpapalakas, immuno-enhancing effect, karaniwang uminom sila ng tsaa na may honey. Ang scheme at tagal ng kurso ay 2 linggo, na sinusundan ng isang pahinga hanggang sa tatlong buwan.

Mapanganib at contraindications

Tulad ng anumang gamot, ang dandelion ay may mga kontraindikasyon para magamit. Bago gamitin, mas mahusay na maingat na pag-aralan ang posibilidad ng mga epekto. Dahil ang komposisyon ng dandelion ay mayaman sa isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas, bitamina, resins, sa ilang mga kaso ang labis na ito ay maaaring makasama sa pasyente. Ang pangunahing pagbabawal sa pagkonsumo ng halaman:

1. Ang pagkakaroon ng bitamina K ay maaaring humantong sa bukas na pagdurugo. Sa pag-iingat, dapat uminom ang inumin pagkatapos ng operasyon, pinsala, pati na rin ang mga buntis na kababaihan - dahil nakakaapekto ito sa tono ng matris.
2. Sa pagpalala ng mga ulser, gastritis at pamamaga ng tiyan, ang paggamit ng dandelion ay hindi kasama.
3. Sa kaso ng pagbuo ng bato, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor bago gamitin.
4. Kapag gumagamit ng mga gamot na may epekto ng antacid, ang tsaa mula sa halaman na ito ay hindi ginagamit.
5. Ang tsaa ay hindi dapat lasing sa ilang mga antipyretic tablet at antibiotics dahil sa panganib ng pagdurugo o hindi magandang pagsipsip ng mga gamot.
6. Ang konsultasyon sa dumadating na manggagamot ay kinakailangan para sa bawat pasyente na may diyabetis, dahil ang pagkuha ng tsaa mula sa halaman ay maaaring humantong sa glycemia.

Kailan at Paano Mangolekta ng Dandelion para sa Tsaa

Dahil sa malaking lugar ng pamamahagi ng dandelion sa Russia, posible ang malayang koleksyon at pag-aani ng damo. Sa kasong ito, ang pangunahing patakaran ay upang maayos na maghanda, matuyo at mag-imbak ng koleksyon ng gamot. Ang mga maling aksyon sa bawat yugto ay maaaring magpahina sa karagdagang kalusugan.

Ang mga inflorescences, dahon, at rhizome ay naani mula sa isang dandelion.Kinakailangan ang pag-aani kung ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay puro sa halaman. Depende sa bahagi ng halaman, mayroong maraming mga panahon ng pag-aani.

Ang mga inflorescences ay ani sa pangunahing pamumulaklak - Mayo, Hunyo. Ang koleksyon ay isinasagawa lamang ang mga bulaklak na kamakailan namumulaklak. Pinipili nila ang mga bulaklak gamit ang kanilang mga kamay, nang hindi gumagamit ng mga kutsilyo. Sa kasong ito, mahalaga din na mangolekta ng mga inflorescences na may pollen.

Ang mga dahon ay inani din sa Mayo, unang bahagi ng Hunyo, maingat na pinutol gamit ang iyong mga kamay, nang hindi gumagamit ng kutsilyo at gunting.

Ang mga dahon at inflorescences ay nakatiklop sa isang patag na ibabaw upang maiwasan ang debate sa damo. Ang lahat ng mga hilaw na materyales ay dapat hugasan, nang walang pinsala ng mga insekto. Natuyo ito nang walang direktang sikat ng araw, madalas na nakakapagod.

Ang mga ugat ng dandelion ay ani sa dalawang panahon: bago ang pamumulaklak (sa unang bahagi ng tagsibol) o sa taglagas, pagkatapos ng panahon ng pamumulaklak (Setyembre, Oktubre). Ang mga ugat ay lubusan ding hugasan at pagkatapos ay pinatuyong sa oven o sa isang mahusay na maaliwalas na lugar.

Ang pinatuyong koleksyon ay nakolekta at nakabalot sa mga bag ng basahan. Ang imbakan ay isinasagawa sa isang tuyo na lugar. Ang buhay ng istante ng koleksyon ng gamot: dahon, inflorescences - 2 taon, mga ugat hanggang sa 5 taon.

Anong mga bahagi ng halaman ang maaaring magamit
Bilang isang nakapagpapagaling raw na materyal para sa karagdagang paggamit, ginagamit ang mga dandelion inflorescences, dahon, at ugat. Mula sa mga ugat sa karamihan ng mga kaso gumawa ng mga decoction, alkohol tincture, ointment, losyon, kape. Mula sa mga inflorescences at dahon, juice, langis, tsaa, at cosmetic lotion ay ginawa.

Paano gumawa ng tsaa mula sa mga dandelion: mga recipe

Mayroong isang malawak na iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng dandelion tea. Para sa unang kakilala sa halaman na nakapagpapagaling na ito, maraming mga pangunahing, pangunahing mga recipe ay maaaring makilala.

1. Tumaas na kaligtasan sa sakit. Kumuha ng 3 kutsara ng mga dahon at ugat ng dandelion, ibuhos ang isang litro ng tubig na kumukulo. Takpan gamit ang isang tuwalya para sa mabagal na paglamig at hayaan itong magluto ng 10 minuto. Maaari kang uminom ng isang tasa ng tsaa bago ang bawat pagkain.
2. Mahina diuretic. Kumuha ng mga sariwang dahon ng dandelion sa panahon ng pamumulaklak (Mayo-maagang tag-init) sa rate ng isang kutsarita ng pinaghalong bawat tasa, pilasin ang mga ito sa maliit na piraso sa iyong mga kamay, ibuhos ang tubig na kumukulo. Hayaang tumayo ng 10 minuto, maiinit nang mainit. Ang ganitong tsaa ay maaaring lasing parehong mainit at malamig. Mayaman ito sa mga elemento ng bakas, mataba resins at mainam bilang isang immuno-enhancing agent at isang mahinang diuretic. Para sa sweetening, maaari kang magdagdag ng honey, lemon zest.
3. Pagpapalakas ng katawan. 6 inflorescences ng dandelion upang magluto ng 300 mm ng tubig na kumukulo. Hayaan itong magluto ng 5-10 minuto. Strain, magdagdag ng honey sa panlasa. Ang inumin na ito ay may kaaya-aya na ginintuang kulay, at maaari itong maubos nang maraming beses sa isang linggo.
4. Ang pagkawala ng timbang. Gumawa ng isang kutsarita ng mga ugat ng halaman na may isang tabo ng tubig na kumukulo. Hayaang tumayo ng 30 minuto, pilay. Kumuha ng pagkain. Aktibo ng tsaa ang metabolismo, kumikilos bilang isang laxative, diuretic.
5. Pinagsamang paggamot. Kumuha ng 5 dandelion inflorescences, ibuhos ang malamig na tubig upang ang mga hilaw na materyales ay ganap na sarado. Ilagay ang sisidlan sa apoy, hayaang pakuluan ang tubig, lutuin ang hilaw na materyales sa loob ng 20 minuto. Pilitin ang pinalamig na tsaa, magdagdag ng limon kung nais. Uminom ng magkasanib na sakit upang maibsan ang kondisyon.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga dandelion

Pinag-uusapan ang mga nakapagpapalusog na kalamangan ng solar plant na ito, maaari mong hawakan ang ilang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol dito.

Ang pagkonsumo ng dandelion ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Sa Europa (Pransya, Belgium, Alemanya, Italya), ang halaman ay nilinang bilang isang variant ng litsugas ng berdeng dahon. Sa India, ang buong plantasyon ay inilalaan para dito. Ang pinakakaraniwang culinary dish:

1. Ang iba't ibang mga salad na may mga sariwang dahon ng dandelion. Ang salad ay inihanda batay sa mga dahon, sa hinaharap, ang mga itlog, halamang gamot, paminta, gulay ay idinagdag sa kahilingan ng master chef. Ang pananamit ay mayonesa, mantikilya o kulay-gatas.
2. Atsara Dandelion. Dahon at inflorescences adobo Susunod, idagdag sa mga salad, sopas.
3. PinapanatiliMula sa mga batang dandelion inflorescences, dilaw, maaraw na jam ay brewed. Sa panahon ng mga sakit sa paghinga ay isang tagumpay. Ang mga kinatas na prutas ay inihanda din mula sa mga bulaklak ng halaman.
4. Kape Ang kape ay ginawa mula sa mga durog na ugat ng dandelion. Bago gamitin, ang mga ugat ng halaman ay pinirito hanggang sa ginintuang, na ginagawang lasa ng dandelion tulad ng chicory. Uminom sila ng gayong kape sa pagdaragdag ng cream, kanela. Sa panahon ng digmaan ay malawak na ginagamit ito sa mga tropang Aleman bilang isang kahalili sa klasikong kape.
5. Cider, alak, dandelion beer. Ito ay isang tradisyonal na klasikong inumin sa UK.
6. Juice. Ang juice mula sa mga dahon ng dandelion ay napakapopular. Ang mga benepisyo ng inumin ay hindi opisyal na napatunayan, ngunit ginagamit ito sa pangkalahatan para sa anemia, kakulangan sa bitamina. Kapag pinagsama sa itim na labanos na juice, positibo itong nakakaapekto sa katawan na may pamamaga ng atay, ubo. Sa katutubong gamot, inireseta ito kasama ang karot na juice para sa mga rickets sa mga bata, para sa paggamot ng mga bali at mabilis na paglaki ng buto. Para sa mga matatanda, inireseta ito sa paggamot ng mga magkasanib na sakit, bilang isang pag-iwas sa bali ng buto. Ngunit mahalagang tandaan na ang dandelion milky juice sa mataas na dosis ay maaaring maging sanhi ng detoxification, ipinadala ang katawan.

Ang ilang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa halaman na ito ay may ilang mga katotohanan:

1. Sa loob ng mahabang panahon, ang dandelion ay napunan para sa paggawa ng goma, dahil naglalaman ito ng goma. Sa ngayon, ang mga espesyal na puno ay ginagamit para sa paggawa ng goma, ngunit ang pag-unlad gamit ang dandelion juice sa direksyon na ito ay hindi nakumpleto.
2. Sa agrikultura, ang dandelion ay itinuturing na isa sa mga pinaka "nakakapinsalang" damo. Natuklasan niya ang isang mahusay na kakayahang magbagong-buhay at ibalik ang populasyon kahit na mula sa pinakamaliit na piraso ng rhizome. Tulad ng isang damo ng damo ng damo ay hindi mababagabag.
3. Ang mga binhi ng halaman ay maaaring maglakbay ng daan-daang kilometro sa pamamagitan ng hangin bago tumubo sa lupa.
4. Ang iba't ibang mga dandelion ay lumalaki sa Caucasus, na ang mga petals ay ipininta sa maliwanag na pula.
5. Sa Kola Peninsula, lumalaki ang isang species ng puting dandelion. Mayroon itong mga puting petals ng inflorescences na may snow-white center sa loob.
6. Ang mga Dandelions ay tinatawag na "sundial of nature." Binuksan nila ang kanilang mga inflorescences sa 6 sa umaga, at malapit nang eksaktong 3 o sa hapon.
7. Sa Estados Unidos ipagdiwang ang araw ng dandelion sa unang bahagi ng Mayo. Sa unang Sabado ng Mayo sa Ohio, naghahanda sila ng mga pinggan mula sa mga dandelion, pinalamutian sila ng mga damit.
8. Sa China, ang halaman ay opisyal na kinikilala bilang isang gulay, dahil ito ang batayan para sa paghahanda ng maraming pinggan.

Larawan ng dandelion tea