Monarda: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Monarda sind die Blüten der Minzfamilie. Es wird oft Bergamotte genannt, da das Aroma von Orangenbergamotte und Monarda sehr ähnlich ist. Die Monarda erhielt ihren Namen in Erinnerung an Nicholas Monardes, der im 16. Jahrhundert Beschreibungen nordamerikanischer Pflanzen zusammenstellte. Andere Namen für Bergamottekraut sind amerikanischer Zitronenmelisse, Brennnessel der amerikanischen Ureinwohner, Oregon-Tee, Bienenbalsam, Pferdeminze.

Was ist Bergamotte und wie sieht sie aus?

Das Aussehen der Pflanze ist ziemlich ungewöhnlich. Er hat einen dichten tetraedrischen Stamm, der eineinhalb Meter hoch wird. Längliche dünne Blätter mit spitzen Rändern können bis zu 15 cm lang werden und die Pflanze dicht bedecken. Monarda blüht reichlich, die Blüten können je nach Pflanzenart rosa, rot, lila sein. Hybridsorten mit burgunderroten oder weißen Blüten sind bekannt.

Monarda

Der Geschmack der Blätter ähnelt Minze, ist aber süßer und etwas schärfer. Es gibt verschiedene Sorten von Monarda, die sich nicht nur im Aussehen, sondern auch im Geschmack unterscheiden. Nützliche Eigenschaften:

  1. Zitronenmonarda hat ein zartes Zitrusaroma. Die Blüte dieser Art ist sehr reichlich, sie wird oft zu dekorativen Zwecken angebaut. Es wird in der Kosmetik und als Teil von Parfums verwendet. In der Lebensmittelindustrie ist es als einer der Bestandteile von Wermut bekannt. In der Medizin wird Tee aus seinen Blättern verwendet.
  2. Hybride Monarda helfen besser als andere Arten dem Verdauungssystem und sind auch ein starker Immunmodulator. Erhalten durch Kreuzung von zwei und zwei. Es kombiniert sowohl medizinische als auch ernährungsphysiologische Eigenschaften, die häufig zur Dekoration von Gärten verwendet werden.
  3. Papageientaucher enthalten Vitamine der Gruppen B und C, was ihn zu einem wirksamen Instrument bei der Behandlung vieler Krankheiten macht. Auch dieser spezielle Typ wird in getrockneter Form als Gewürz verwendet. Es ist Duodena monarda, die im Vergleich zu anderen Typen die maximale Konzentration an Thymol enthält, die Wunden desinfiziert und deren Heilung fördert.
  4. Der Doppelmonard ist am besten als Heilpflanze bekannt, bei der Abkochungen und Öl gegen Erkältungen, Rheuma, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere Krankheiten eingesetzt werden. Diese Pflanze wird oft zu dekorativen Zwecken verwendet, da diese Sorte groß ist (bis zu anderthalb Meter) und wunderschön reichlich blüht.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Der Kaloriengehalt von Gras pro 100 Gramm liegt nahe bei Null. Der Protein- und Fettgehalt ist ebenfalls minimal. Monardaöl enthält etwa 900 kcal pro 100 Gramm, fast kein Protein oder Fett.

Monarda enthält eine große Konzentration an ätherischen Ölen. Sie haben bakterizide Eigenschaften, lindern Entzündungen und Krämpfe, stärken die Immunität, unterstützen das Nervensystem.

Die Vitamine C, B1 und B2 in Kombination mit Flavonoiden in der Monarda helfen dem Körper, Vergiftungen zu bekämpfen, das Herz-Kreislauf-System zu stärken und zu stimulieren. Andere Substanzen, die auch die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße unterstützen, sind Anthocyane. Diese Pigmente helfen, überschüssige Feuchtigkeit aus den Körperzellen zu entfernen, die Blutgefäße zu stärken und Anfälle von Bluthochdruck zu verhindern.

Nützliche Eigenschaften von Bergamotte Kraut

Allgemeiner Nutzen

Bergamottengras wird hauptsächlich zur Nahrungsergänzung sowie zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten verwendet. Es ist schwierig, den Nutzen der Anlage zu überschätzen:

Nützliche Eigenschaften von Bergamotte Kraut

  1. Hämostatische und regenerative Eigenschaften werden zur Wundheilung eingesetzt.
  2. Antimykotische und antimikrobielle Eigenschaften werden in der komplexen Therapie bei Erkältungen, Grippe und Erholung von komplexen Operationen eingesetzt.
  3. Die immunstimulierende Wirkung erleichtert die Übertragung von Krankheiten und wird in Zeiten epidemischer saisonaler Viruserkrankungen nicht infiziert.
  4. Desinfektions- und analgetische Eigenschaften sind in der Zahnmedizin bekannt und weit verbreitet: Das Spülen mit einem Sud oder das Kauen frischer Blätter hat eine leichte analgetische Wirkung, hilft bei Stomatitis, Parodontitis und anderen Erkrankungen der Zähne und der Mundhöhle.
  5. Tinkturen aus Monarda in Kombination mit einer Massage der Bauchhöhle mit Bergamottenöl helfen, Parasiten zu bekämpfen und effektiv zu beseitigen. Um den Effekt zu verstärken, können Sie den Produkten Kürbiskerne hinzufügen.

Für Frauen

Aufgrund der Tatsache, dass der Monard Substanzen enthält, die die Produktion von Schmerzmitteln stimulieren, können Frauen seine Infusion verwenden, um Krämpfe in schmerzhaften Perioden zu reduzieren.

Monarda enthält Flavonoide, die in ihrer Struktur weiblichen Sexualhormonen ähneln. Während der Wechseljahre und davor hilft die Verwendung von Infusionen, die Zugabe von Ölen mit Monarda, die Konzentration von Lipiden im Blut zu reduzieren, das Herz-Kreislauf-System zu stärken.

Für Männer

Eine wissenschaftliche Studie an anderthalb Tausend Männern hat gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Flavonoiden, die reich an Bergamottengras sind, dazu beiträgt, das Risiko schwerer Formen von Prostatakrebs um 30% zu senken.

Mit zunehmendem Alter besteht für viele Männer ein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Monardaöl, das den Fettstoffwechsel in den Zellen wiederherstellt, senkt das schädliche Cholesterin, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln und hilft bei der Reinigung der Wände von Blutgefäßen.

Während der Schwangerschaft

Die Produktion von Hormonen, die durch Tinkturen und Öle von Monarda stimuliert werden, kann die Gesundheit von Mutter und Fötus beeinträchtigen. Die Verwendung von Bergamottengras für Lebensmittel sowie die Verwendung für kosmetische und medizinische Zwecke während der Schwangerschaft sollte im Zusammenhang mit dem unzureichend untersuchten Wirkungsmechanismus und möglichen negativen Folgen eingeschränkt werden.

Video: Welche Kräuter zerstören den Fötus während der Schwangerschaft? Erweitern

Beim Stillen

Flavonoide in der Monarda machen die Verwendung von Bergamottengras während der Fütterung unerwünscht. Wir sprechen jedoch über die regelmäßige Verwendung von Aufgüssen, Ölen und Tee. Wenn Sie heißen Gerichten würzige Gewürze hinzufügen, mit Aromaöl einmassieren oder Beutel mit getrockneten Kräutern verwenden, werden Mutter und Baby nicht beeinträchtigt, sofern keine Allergie vorliegt.

Für Kinder

Aufgrund des Vorhandenseins starker ätherischer Öle werden Monardbrühen für Kinder unter drei Jahren nicht empfohlen. Dann sollten Sie versuchen, Kindern mit großer Sorgfalt Infusionen mit Bergamottengras zu verabreichen, da diese schwere Allergien auslösen können. Vermeiden Sie bis zu einem Alter von sechs Jahren die Verwendung von Monardaöl in Lösungen zur oralen Verabreichung oder zur äußerlichen Anwendung.

Beim Abnehmen

Abkochungen und Öl helfen dem Körper, Nahrung aufzunehmen und die Verdauungsprozesse positiv zu beeinflussen. Monardaöl stimuliert die Leber und die Gallenblase sowie die Verdauung. Die Qualität der Stoffwechselprozesse im Körper ist der Schlüssel zum Erfolg im Kampf gegen Übergewicht. Daher kann die Ernährung zur Gewichtsreduktion unter Berücksichtigung der Einschränkungen der Mittel für Bergamotte-Kräuter ergänzt werden.

Was ist nützlicher Tee mit Bergamotte

Aus frischer oder getrockneter Monarda gebrühter Tee wird empfohlen, vor den Mahlzeiten zu trinken. In diesem Fall regt er den Appetit an und wärmt. Das Trinken von Tee nach dem Essen kurz vor dem Schlafengehen wirkt entspannend und beruhigend.

Tee Rezept:

  1. Gießen Sie einen Esslöffel frische oder getrocknete Blätter mit einem Glas gekochtem Wasser.
  2. Tee ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Sie können Kräutertees mit Kamille, Ivan-Tee und anderen Zutaten Monarda hinzufügen.

Monardaöl: Eigenschaften und Anwendungen

Aufgrund der Tatsache, dass Monardaöl aus verschiedenen Pflanzenarten gewonnen wird, können Farbe, Aroma und vorteilhafte Eigenschaften variieren. Alle Arten sind recht leicht, ziehen schnell ein und sind orange lackiert.Das häufigste Öl aus dem Monad Monard duftet nach Rosen, Thymian, Geranie und Salbei. Zitronenmonarda riecht am stärksten nach Zitrusfrüchten. Bevor Sie Aromaöl verwenden, sollten Sie zuerst eine kalte Inhalation durchführen, sicherstellen, dass keine unerwünschten Reaktionen auftreten, und erst dann regelmäßige Sitzungen beginnen.

Monardaöl

Bergamotte Kräuteröl ist stark und wird selten in Kombination mit anderen Ölen verwendet. Trotzdem verstärkt seine Kombination mit Eukalyptusöl die antivirale und bakterizide Wirkung. Das Hinzufügen von Basilikum verleiht der Wirksamkeit heilende Eigenschaften. Andere Öle, mit denen Sie Monardaöl mischen können, sind Zitrone, Limette, Geranie, Mandel, Aprikose oder Pfirsich.

Das Aroma von Monardaöl regt das Nervensystem an und hilft bei der Bekämpfung von Müdigkeit, gibt Vitalität. Es hilft, Probleme zu überwinden, unterstützt bei Klima- oder Zeitzonenänderungen während des Stresses. Das Einatmen seines Dampfes erhöht die Arbeitskapazität.

Es trägt zur Heilung von Asthma, Verbrennungen und Infektionskrankheiten bei. Seine bakteriziden Eigenschaften helfen bei der Bekämpfung von Viren und Pilzpathogenen. Unter den Krankheiten, bei denen die Verwendung von Monardaöl empfohlen wird, sind Lungenentzündung und Bronchitis, Mittelohrentzündung und sogar Tuberkulose aufgeführt.

Monardaöl hat eine harntreibende und diaphoretische Wirkung. Daher helfen Infusionen aus aromatischen Kräutern dabei, überschüssige Feuchtigkeit mit Blasenentzündung aus dem Körper zu entfernen und zusammen mit überschüssiger Flüssigkeit Giftstoffe und andere schädliche Substanzen zu entfernen. Nicht nur die Volksmedizin, sondern auch die offizielle evidenzbasierte Medizin empfiehlt Monarda-Medikamente gegen Urogenitalinfektionen und Entzündungsprozesse.

Monardaöl wird im Alter als besonders nützlich angesehen, da es den Verlauf der Atherosklerose lindern, die Manifestation von Anämie und Sauerstoffmangel verringern kann.

Das einzige bekannte Öl, das vor Strahlung schützen kann, ist Monardaether. Natürlich sollte die Strahlendosis nicht groß sein, aber die Schutzwirkung und die Vorteile der Anwendung nach der Bestrahlung wurden in der Praxis nachgewiesen.

Die höchste Nährstoffkonzentration enthält das durch industrielle Wasserdampfdestillation erhaltene Öl. Zu Hause können Sie jedoch auch ein Werkzeug für Kompressen, Inhalation und Massage vorbereiten. Dazu muss raffiniertes Pflanzenöl in einem Verhältnis von 1:10 mit trockenem Gras versetzt werden. Erhitzen Sie das Öl dann 2,5 Stunden lang auf eine Temperatur von etwa 60 Grad Celsius. Nach dem Kochen die Mischung abkühlen lassen, filtrieren und in Vorratsbehälter füllen.

Anwendung in der traditionellen Medizin

In der wissenschaftlichen Literatur wird erwähnt, dass die Indianer Nordamerikas gekochte Monarda verwendeten, Stängel mit Blättern mit verschiedenen Gewürzen zubereiteten oder sie Fleischgerichten hinzufügten. Auch die antiseptischen Eigenschaften von Monards waren den indigenen Völkern Amerikas bekannt. Frische Blätter wurden auf die Wunden aufgetragen, um ihre Heilung zu beschleunigen. Kompressen mit frischen Blättern oder mit Infusion von Blüten und Blättern gelten auch als nützlich bei der Heilung von Verletzungen und Verbrennungen, Dermatitis und anderen Hautproblemen.

Monard-Infusionen werden erfolgreich zur Behandlung von Erkältungen, Husten und anderen Atemwegserkrankungen eingesetzt. Es ist nicht schwierig, ein medizinisches Getränk zuzubereiten: Gießen Sie kochendes Wasser über mehrere Löffel getrockneter Blätter und Blüten, bedecken Sie es und bestehen Sie 40 Minuten lang darauf. In der Volksmedizin wurden auch häufig Inhalationen, Inhalationen eines Suds oder Wasserdampfes mit Monardaöl zur Behandlung von Bronchitis und anderen Erkrankungen der Atemwege eingesetzt.

Fußbäder mit Meersalz und Monardbrühe helfen im Kampf gegen Pilze, reduzieren das Schwitzen in den Beinen und lindern unangenehme Gerüche.

Das Spülen des Mundes mit einer solchen Infusion half den amerikanischen Ureinwohnern, Schmerzen zu lindern und Entzündungen zu reduzieren.

Monardaöl in der Kosmetik

Monardaöl hat eine so starke Wundheilungs- und antiseptische Wirkung, dass es nicht nur für medizinische Zwecke verwendet wird.In der Kosmetik werden Abkochungen und Infusionen von Blättern des Bergamottenkrauts am häufigsten zur Vorbeugung von Problemen und zur allgemeinen Haut- und Haarpflege verwendet.

Monardaöl in der Kosmetik

Monardaöl wird für kosmetische Zwecke nur in Kombination mit anderen Pflanzenölen in einer Mindestkonzentration verwendet.

Zum Beispiel kann Körper- und Gesichtsmassageöl aus einem Basispflanzenöl mit der Zugabe von 2-3 Tropfen Monardaöl hergestellt werden. Zu dieser Mischung können 1-2 Tropfen anderer ätherischer Öle wie Pink hinzugefügt werden. Ölmassage von Monarda mit Teebaum, Lavendel und Traubenkernether lindert nervöse Verspannungen und entspannt perfekt.

Ein paar Tropfen Bergamotte-Kräuteröl als Teil eines komplexen kosmetischen Produkts können dem Bad zugesetzt werden, um eine wärmende und entspannende Wirkung zu erzielen.

Für das Gesicht

Die Substanzen in Monardöl wirken gut auf Haut, die zu fettiger Haut und dem Auftreten von Akne neigt. Es hat sich auch als vorteilhaft für alternde Haut erwiesen, um Falten zu bekämpfen und die Elastizität wiederherzustellen. Regelmäßige Massage mit einem Ölkomplex mit Monarda unterstützt die Hautalterung und verlangsamt den Alterungsprozess.

Das Hinzufügen von Monardaöl zu einer Feuchtigkeitscreme hilft, Hautausschläge zu reduzieren, das Auftreten einer neuen Akne zu verhindern, den Ton des Gesichts auszugleichen und die Haut elastischer zu machen.

Eine Creme mit Zusatz von Monarda eignet sich auch nach längerer Sonneneinstrahlung im Sommer, Witterungseinflüssen und Unterkühlung in der kalten Jahreszeit. Die Eigenschaften von Monarda helfen der Person, sich nach extremen Bedingungen schneller zu erholen.

Gesichtsmasken tragen zur Tiefenreinigung der Haut bei, reduzieren Hautausschläge. Eines der einfachen Rezepte:

  1. 2-3 Esslöffel getrocknete Monarda-Blätter gießen 300 ml heißes Wasser und bestehen 10-12 Stunden darauf.
  2. Kombinieren Sie die Infusion mit blauem kosmetischem Ton und mischen Sie gründlich.
  3. Fügen Sie der Maske Olivenöl oder andere feuchtigkeitsspendende Öle hinzu, die die Wirkung des kosmetischen Produkts verstärken und ergänzen.
  4. Tragen Sie die Maske 15 bis 20 Minuten lang auf und spülen Sie sie dann gründlich aus, wobei Sie alle Rückstände entfernen. Bei Juckreiz, Brennen oder anderen unangenehmen Empfindungen die Maske sofort mit dem Monard abwaschen.

Um ein qualitatives Ergebnis zu erzielen, sollten solche Masken einen Monat lang 1-2 Mal pro Woche angewendet werden. Die Kosmetikmischung kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollte jedoch vor Gebrauch auf Raumtemperatur erwärmt werden.

1-2 Tropfen kosmetisches (mit einem anderen verdünntes) Monardaöl, das einem Tonikum oder einer Lotion zugesetzt wird, helfen, die Poren zu verengen und die reinigende Wirkung des Kosmetikums zu verbessern.

Für die Haare

Zur Behandlung von seborrhoischer Dermatitis und anderen Erkrankungen der Kopfhaut wird die Verwendung von Monardöl empfohlen. Um das Haar zu stärken und ihm Glanz und Volumen zu verleihen, werden weniger konzentrierte Produkte aus Bergamottengras verwendet. Die Rohstoffe werden einfach gebraut (2 Esslöffel pro 0,5 l Wasser) und das Haar wird nach dem Waschen mit Brühe gewaschen.

In Kombination mit mehreren anderen Ölen wie Olivenöl können Sie eine Maske vorbereiten, die Schuppen beseitigt und Haarausfall reduziert.

Verfahren mit Fruchtfleisch aus den Blättern und Blüten der Monarda oder ihres Öls sollten zeitlich begrenzt sein, nach einer halben Stunde müssen die Haare gründlich gewaschen werden.

Die Verwendung von Monarda beim Kochen

Stängel, Blätter und Blütenstände werden verwendet, um würzige Gewürze zu erhalten. Die Verwendung von Bergamotte-Kräutern beim Kochen ist sehr weit verbreitet:

Die Verwendung von Monarda beim Kochen

  1. Getrocknete Blätter können Fleisch- und Fischgerichten sowie Pizza und Pasta zugesetzt werden. Es ist wichtig, einige Minuten vor dem Kochen Gewürze hinzuzufügen, um die vorteilhaften Eigenschaften des Krauts und seines Aromas zu erhalten.
  2. Frische Blätter schmücken Obst- und Gemüsesalate.
  3. Ein traditioneller Frühlingssalat aus Radieschen, Frühlingszwiebeln und Eiern erhält einen neuen Klang, der mit Zitronenaroma und würzigem Geschmack angereichert ist, wenn mehrere Blätter Bergamottekraut hinzugefügt werden.
  4. Monarda-Grüns ergänzen perfekt den Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika, Feta-Käse und Oliven. Wenn Sie den Salat mit Zitronensaft und einer kleinen Zugabe Knoblauch dekorieren, ist er kalorienarm, nahrhaft und sehr nützlich.
  5. Frische Monardablätter können anstelle von oder zusammen mit Oreganogras Teil der Pesto-Sauce sein.
  6. Dessertgelee mit der Zugabe von grüner Bergamotte duftet und verbessert den Geschmack von Früchten. Geschmorte Früchte, Marmelade, Gelee und Fruchtgetränke erhalten durch Zugabe von Bergamottenkräutern ebenfalls einen Minz-Zitrus-Geschmack.
  7. Apfelmarmelade mit Monarda: Für die Zubereitung benötigen Sie 3 Liter Zuckersirup, 5 mittelgroße grüne Äpfel und 10 Gramm Blätter von Bergamottengras. Das Gemüse fein hacken, in kochenden Sirup geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dann fügen Sie gewürfelte Äpfel hinzu und kochen, bis gekocht.
  8. Kompott mit Monarda: Ein halbes Glas Stachelbeere, ein halbes Glas rote Johannisbeere, 10 Gramm Bergamottenkraut, 5 Gramm Basilikum sollten zum Erweichen in kochendem Wasser gekocht werden. Dann die Mischung mahlen, abseihen und unter Zugabe von Zucker (3-5 Esslöffel) noch einige Minuten kochen lassen.
  9. Frisches Grün zu Tee oder Limonade kann Minze ersetzen und Getränken ein frisches, würziges Aroma verleihen.
  10. Monarda-Blätter können gehackt, mit Wasser in Eisformen gelegt und gefroren werden. So können Sie das ganze Jahr über Getränke mit frischen Blättern von Bergamottengras zubereiten.
  11. Monarda ist ein ausgezeichnetes Konservierungsmittel, daher kann es mit Beizen und Beizen von Gurken, Kohl und Tomaten hinzugefügt werden. Verteilen Sie die Stängel und Blütenstände von Dill, das Grün von Kirschen und Johannisbeeren am Boden des Glases und legen Sie die Oberseite der Stängel mit Monardblättern nach oben unter den Deckel. Gleichzeitig verschwinden das Aroma und der Geschmack des Bergamottenkrauts nicht und vermischen sich nicht mit anderen Aromen, und die Haltbarkeit und Qualität des Gemüses im Werkstück werden verbessert.

Um Gerichte aus frischen Rohstoffen zuzubereiten, müssen die Monardblätter gründlich gewaschen, in kaltem Wasser gehalten werden, damit alle Rückstände und Insekten schwimmen, und dann geschüttelt und getrocknet werden.

Honig aus frischen Monarda-Blüten hat viele nützliche Eigenschaften:

  1. Monarda-Blüten sollten in einen Behälter mit einem Volumen von etwa 300 Gramm gegeben werden, wobei der Behälter um etwa ein Drittel gefüllt wird.
  2. Gießen Sie Blumen mit Honig, während der Behälter vollständig gefüllt sein sollte.
  3. Gründlich mischen, um Luft zu entfernen.
  4. Schließen Sie das Glas fest und lassen Sie es anderthalb Monate an einem dunklen, kühlen Ort.

Honig, der in Monarda-Blütenölen getränkt ist, hat ein angenehmes Aroma und kann auch Halsschmerzen mit Erkältungen bekämpfen.

Video: Was ist Monarda und womit isst es? Erweitern

Schaden und Kontraindikationen

Monardaöl ist eine starke Substanz, die alle Körpersysteme intensiv beeinflusst. Seine Verwendung ist nur nach Rücksprache mit einem Spezialisten möglich und in vielen Fällen erst nach dem Rest, weniger intensive Mittel, nicht zum gewünschten Ergebnis beigetragen. Sie sollten die vom Hersteller des fertigen Monardaöls empfohlene Dosierung sorgfältig prüfen. Wenn Arzneimittel aus Bergamottengras unabhängig voneinander hergestellt werden, sollte die Konzentration 3-5 Tropfen pro 10 ml der Basis für Massagen, Anwendungen oder Spülungen nicht überschreiten. Eine andere Möglichkeit, die Wirkung eines leistungsstarken Werkzeugs zu mildern, besteht darin, Bergamotte-Kräuteröl mit anderen Ethern zu mischen.

Wie viele Pflanzen, die reich an ätherischen Ölen sind, kann Monarda bei oraler oder topischer Einnahme allergische Reaktionen hervorrufen. Vor der ersten Verwendung für medizinische oder kosmetische Zwecke wird empfohlen, einen Empfindlichkeitstest durchzuführen.

Menschen mit diagnostizierter Hypertonie, anderen Pathologien des Herz-Kreislauf-Systems, Magengeschwüren des Magen-Darm-Trakts und Abkochungen von Bergamotte-Kräutern werden nicht empfohlen. Während einer Verschlimmerung der Krankheit und sogar während einer Remissionsperiode kann der Monard eine Verschlechterung der Gesundheit hervorrufen.

Aufgrund des Gehalts an Substanzen, die die Produktion verschiedener Hormone stimulieren, wird der Monard nicht zur Anwendung bei Erkrankungen der Schilddrüse und anderen Problemen mit dem Hormonstatus empfohlen.

Wann sammeln und wie trocknen

Monarda wächst erfolgreich in der mittleren Zone des europäischen Teils Russlands und in anderen Regionen mit gemäßigtem Klima. Es ist nicht anspruchsvoll für Beleuchtung, Bewässerung, verträgt Frost gut. Damit die Pflanze jedoch mehrere Jahre erfolgreich wachsen kann, muss der Boden gedüngt werden. Denken Sie daran, dass bei starkem Wind spröde Stängel brechen können und Büsche in einem Abstand von mindestens einem halben Meter voneinander gepflanzt werden.

Wann sammeln und wie die Monarda trocknen

Monarda blüht nicht im ersten Lebensjahr. Die höchste Konzentration an ätherischen Ölen in Pflanzen ab dem zweiten Jahr. Das Ernten von Gras ist am besten für die Blütezeit geplant. Der obere Teil der Pflanze sollte etwa 20 bis 30 cm von der Bodenoberfläche entfernt abgeschnitten werden. Zu trocknende Blätter dürfen nicht beschädigt oder fleckig sein. Die gesammelten Zweige werden in einem abgedunkelten Raum getrocknet, dann zerkleinert und in einem mit einem Tuch bedeckten Glasbehälter oder in einem Beutel aufbewahrt, der den Luftzugang ermöglicht.

Das Aroma von getrocknetem Gras ist weniger als frisch, aber seine vorteilhaften Eigenschaften halten etwa ein Jahr an. Vor dem Trocknen können Sie die Blätter von den Stielen trennen, sie enthalten ein Minimum an nützlichen Substanzen und grobe Fasern machen sie zum Kochen ungeeignet.

Zusätzlich zum Trocknen darf Monarda-Grün in gefrorener Form gelagert werden. Die Blätter werden vom Stiel getrennt, gewaschen, getrocknet, um Feuchtigkeit zu entfernen, und in einen Behälter im Gefrierschrank gestellt. Auf diese Weise geerntet, sind Grüns nicht für Salate geeignet, behalten aber ihren Geschmack und können in Fleischgerichten und Suppen verwendet werden.

Die Lagerung von Monardaöl ist drei Jahre oder länger zulässig, da es starke Konservierungsstoffe enthält.

Interessante Fakten über Bergamotte

  1. Monarda ist eine relativ neue Kultur in Russland. Es begann in den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts aktiv erforscht zu werden und war ungefähr zur gleichen Zeit unter Gärtnern weit verbreitet.
  2. Monarda ist eine schöne Zierpflanze. Erfahrene Gärtner glauben, dass es Schädlinge von benachbarten Pflanzen abwehrt und auch dazu beiträgt, den Geschmack von Begleitpflanzen wie Tomaten zu verbessern.
  3. Nützliche Eigenschaften von Bergamottengras können als Teil von aromatischen Gemischen verwendet werden. Trockene Monarda-Blütenstände können mit Lorbeerblättern, Rosenblättern, Rinde und Zapfen gemischt und mit ätherischem Eukalyptus- oder Lavendelöl ergänzt werden. Die resultierende Mischung kann in transparenten Behältern verwendet werden, um Räume zu dekorieren und die Luft mit einem angenehmen Geruch zu sättigen, oder in einem Beutel, um den Dingen im Schrank ein angenehmes Aroma zu verleihen. Taschen mit Monarda, Lavendel, Rose können auch in das Kissen gelegt werden.
  4. Monardaöl kann zur Desinfektion von Räumen und Gegenständen in Familien verwendet werden, in denen kranke Familienmitglieder leben. Die Behandlung mit einer kleinen Menge dieses Öls verhindert die Ausbreitung der Krankheit.
  5. Der Heimgebrauch spart beim Kauf einer Vielzahl von Produkten und vermeidet die Verwendung synthetischer giftiger Haushaltschemikalien. Getrocknete Monarda, die an den Wänden und in Möbeln verteilt ist, hilft bei der Bekämpfung von Insektenschädlingen, einschließlich der Beseitigung von Insekten und Kakerlaken. Monardaöl verhindert die Ausbreitung von Schwarzschimmel in Nassräumen. Rauch von verbrannten Stielen und Blättern hilft, Schädlinge in Gartenbäumen zu bekämpfen. Das Sprühen von Wasser mit dem Zusatz von Bergamotte-Kräuter-Infusionen hält Käfer und Raupen von Kohl und anderem Gemüse ab. Bergamottenwurzeln setzen spezielle Substanzen in den Boden frei und vertreiben unterirdische Schädlinge.
  6. Der einzige Weg, um Monardaöl zu erhalten, bei dem seine vorteilhaften Eigenschaften maximal erhalten bleiben, ist die Wasserdampfdestillation. Wenn die Verpackung des fertigen Monardaöls anzeigt, dass es durch Kaltpressen hergestellt wurde, kann dies darauf hinweisen, dass das Produkt eine Fälschung ist oder nicht die angegebenen vorteilhaften Eigenschaften aufweist.
  7. Kosmetika der industriellen Produktion mit Bergamotte in der Zusammensetzung enthalten keine Konservierungsstoffe.Bergamotte-Kräuteröl selbst ist ein natürliches Konservierungsmittel, für das keine synthetischen Analoga zugesetzt werden müssen.

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