Trockenfrüchte
Trockenfrüchte dienen als Quelle für organische Säuren, Vitamine E, K, PP, Kalzium, Magnesium. Aufgrund ihres Vorhandenseins in der Nahrung wird die Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln verringert, die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems, des Magen-Darm-Trakts, der Nieren wird normalisiert und schädliches Cholesterin wird ausgeschieden. Trockenfrüchte tragen zu einer schnellen Erholung von Erkältungen bei und steigern die Effizienz.
Ein erhöhter Kaloriengehalt und der Gehalt einer signifikanten Menge Zucker erfordern eine moderate Anwendung bei Diabetes und Fettleibigkeit.
