Getreide
Getreide ist eine Proteinquelle, Ballaststoffe, enthält Vitamine der Gruppen B, E, PP. Sie ermöglichen es dem Körper, die erforderliche Menge an Mineralien zu erhalten: Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalium. Am nützlichsten sind Getreide, dessen Verarbeitung minimal war.
Phytosterole, die Teil verschiedener Getreidearten sind, helfen, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, verringern die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls, Arteriosklerose, Herzinfarkt und erhöhen die Immunität. Regelmäßiger Verzehr von Getreide räumt die Verdauung auf, reinigt den Verdauungstrakt von Toxinen und Toxinen und wirkt sich positiv auf die Funktion des Herz-Kreislauf- und Nervensystems aus.
