Itim na tsaa: mga pakinabang at pinsala sa katawan

Ang kasaysayan ng tsaa ay nagsimula sa ika-2 milenyo BC. Ngayon sa Earth ay walang tao na hindi magpakasawa sa kanyang sarili ng isang tasa ng mainit na gamot na pampalakas. Ang paghahanda at paggawa ng isang produkto para sa pagkonsumo ay isang nakakasakit at kagiliw-giliw na proseso, salamat sa kung saan ang sangkatauhan ay may pagkakataon na subukan ang mga bagong uri at species, pati na rin pagyamanin ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina.

Teknolohiya ng Black Tea Production

Upang makakuha ng handa na uminom ng itim na tsaa, ang mga dahon ay dapat isailalim sa apat na sapilitan na teknolohikal na proseso:

1. Saanman - binabawasan ang dami ng kahalumigmigan sa sheet. Sa mga mainit na bansa, ang prosesong ito ay nangyayari sa mga plantasyon. Sa mga bansa na may mas malamig na klima, ang mga espesyal na makina ay ginagamit para dito. Ang pangunahing dahilan para dito ay ang sapilitang temperatura ng 24-26 ° С.
2. Ang pag-twist ay isang mahalagang yugto kung saan nakasalalay ang lakas ng inumin sa hinaharap. Mas malakas ang curl, mas malakas ang inumin. Gawin ito ng mga espesyal na roller at STS machine.
3. Ang Fermentation ang pangunahing proseso pagdating sa itim na tsaa. Sa oras na ito, ang mga reaksyon ng kemikal ay nangyayari, bilang isang resulta kung saan nakuha ang isang katangian na madilim na kulay ng mga dahon at isang mapait na saturated na lasa.
4. Ang pagpapatayo ay ang pagtatapos ng pagbuburo at ang kumpletong pag-alis ng kahalumigmigan mula sa mga dahon.

Mga species at klase

Sa dose-dosenang mga species at varieties ng itim na tsaa, ang 3 ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamalaking dami ng pag-import at pagkonsumo:

Intsik
Ang Tsina ay itinuturing na una at pangunahing inuming tagapagtustos sa lahat ng mga bansa sa mundo. Ayon sa mga dalubhasa sa lokal na tsaa, mayroong higit sa 1,500 na uri ng tsaa ng Tsino. Ngunit ang pinakasikat ay:

1. Kimun - talaga ito ay idinagdag sa timpla ng tsaa dahil sa sarili nitong species na ito ay may isang mapait na mayaman na malakas na lasa at astringent aroma.
2. Lapsan Souchong - hindi pangkaraniwang lasa at amoy ay nakamit sa pamamagitan ng paghahalo ng mga dahon na may mga pine karayom. Ang iba't-ibang ito ay isang paborito ng Winston Churchill, uminom siya ng hanggang sa 2 litro ng inumin araw-araw.

Indian
Ang paglilinang at pag-export ay nagsimula medyo kamakailan - sa pagtatapos ng siglo XIX. Ngunit dahil sa kanais-nais na klima, lugar at bilang ng mga plantasyon, ngayon ito ay nasa pangalawang lugar sa pagbebenta ng tsaa pagkatapos ng China. Ang mga pangunahing uri:

1. Assam - ang tsaa ay lumago sa lalawigan ng India. Ang iba't ibang ito ay mayaman na lasa at kabilang sa pinakamalakas.
2. Ang Darjling ay isa sa mga pinakamahal na klase ng tsaa ng India. Mayroon itong matamis na lasa ng bulaklak.

Naghahalo ang tsaa
Ang timpla ng tsaa - isang timpla ng iba't ibang uri kasama ang pagdaragdag ng mga prutas, berry at langis ng halaman. Pinakatanyag:

1. Ang Earl Grey ay ang pinakapopular na iba't ibang uri ng mundo. Ang mga dahon ay puspos ng bergamot eter.
2. English breakfast - isang pinaghalong iba't ibang uri ng itim na tsaa batay sa Kimun.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng itim na tsaa at berde

Parehong itim at berdeng tsaa ay ginawa mula sa parehong halaman, na may mga dahon na naghiwa-hiwalay sa parehong oras. Ang pagkakaiba lamang ay ang mga dahon ay hindi kailangan ng proseso ng pagbuburo upang makabuo ng berdeng tsaa.Ito ay ang kakulangan ng paggamot sa kemikal na nag-iiwan ng mga dahon ng berde at walang kapaitan. Lalo na sikat ang green tea sa Japan at China, mula doon ay nagsimulang kumalat ito sa mga bansang Europa. Habang sa India, Kenya, Turkey, ang mga itim na marka ay ginustong.

Aling tsaa ang mas malusog: itim o berde

Ang debate tungkol sa kung aling tsaa ay mas malusog na nangyayari sa loob ng maraming siglo. At ang mga siyentipiko ay hindi nakarating sa isang solong pagtatapos hanggang ngayon. Ang parehong mga species ay kapaki-pakinabang, ang bawat isa sa sarili nitong paraan, at kapwa may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan at nervous system ng isang tao.

Kaya, ang berdeng tsaa, na hindi sumailalim sa pagproseso ng kemikal, ay nagpapanatili ng higit pang mga bitamina at mineral. Pinapakalma nito ang sistema ng nerbiyos, pinipigilan ang paglitaw ng mga sakit sa teroydeo, nag-aalis ng mga toxin, at isa ring kailangang-kailangan na katulong para sa mga sakit na viral. Nagpapanatili ito ng isang mas malaking halaga ng mga antioxidant na nag-aambag sa isang mahabang buhay.

Sa kabilang banda, ang itim na tsaa ay nakakatulong sa pinababang presyon at paggawa ng manipis ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Nililinis nito ang mga baga, binabawasan ang panganib ng mga stroke at kumikilos bilang pangunahing tagapagtanggol ng atay. Salamat sa pagbuburo, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagiging mas aktibo.

Mayroon bang caffeine sa itim na tsaa

Ang caffeine ay isang kilalang stimulator ng sistema ng nerbiyos, isang nakapupukaw na elemento na kanais-nais na nakakaapekto sa aktibidad ng kaisipan, nagpapabuti sa pisikal na kondisyon. Ngunit kasama ang mga positibong katangian, mayroon itong maraming mga contraindications. Ito ay isang vasodilation, nadagdagan ang presyon ng dugo, rate ng puso. Nagdudulot ito ng mabilis na pagkagumon, na pinalubha ng katotohanan na ang isang matalim na pagtanggi at pagtigil sa paggamit ay humahantong sa pagkapagod sa katawan. Ang pakiramdam ay lumala, patuloy na pagkapagod at pag-aantok. Samakatuwid, ang dami ng stimulant na ginamit ay dapat na palaging sinusubaybayan.

Kaya, isang tasa ng itim na tsaa ng daluyan ng lakas ng lakas para sa mga 65 mg ng caffeine. Sa pang-araw-araw na pamantayan ng 200 ml, maaari kang uminom ng 3 tasa ng tsaa, hindi lamang walang pinsala sa kalusugan, kundi pati na rin upang mapabuti ang paggana ng mga panloob na organo at utak. Bukod dito, ang caffeine sa tsaa ay hindi kasing agresibo tulad ng sa kape.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang pangunahing sangkap ng itim na tsaa ay isang alkaloid, lalo na ang caffeine, ang nilalaman nito ay 4%. Kasama rin dito ang maraming mga organikong sangkap, tulad ng sink, fluorine, potassium, iron, yodo at calcium, na nag-aambag sa maayos na paggana ng mga internal na organo at pagbutihin ang kondisyon ng balat.

Ngunit ang pangunahing bentahe ng inumin ay ang komposisyon, na kinabibilangan ng halos lahat ng kinakailangang mga bitamina para sa kagandahan at kalusugan ng tao, lalo na:

• C - gumagawa ng isang antiseptiko epekto;
• B - positibong nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos, tumutulong sa mga problema sa balat at buhok;
• PP - nakikipaglaban sa mga reaksiyong alerdyi;
• A - nagpapabuti ng paningin;
• P - kapaki-pakinabang para sa mga daluyan ng dugo;
• D - pinanumbalik ang tisyu ng buto.

Ang halaga ng enerhiya bawat tasa ay 2 calories, na walang taba, protina, o karbohidrat.

Ano ang kapaki-pakinabang na itim na tsaa

Ang mga paggamot ay nakasulat tungkol sa mga benepisyo ng isang malakas na inumin para sa katawan. Dahil sa malaking bilang ng mga bitamina, amino acid at mahahalagang langis na kasama nito, posible, kung hindi ganap na maalis, pagkatapos mabawasan ang mga panganib ng mga sakit, pati na rin bawasan ang umiiral na mga problema sa kalusugan.

Para sa mga kababaihan

1. Ang karotina, na bahagi ng komposisyon, ay nagpapabuti sa paggana ng endocrine system at pinipigilan ang mga sakit sa genital area.
2. Tumutulong na panatilihing malusog ang balat at buhok.
3. Tumutulong si Niacin sa proseso ng pagkawala ng timbang, at nag-aambag din sa mabilis na pagbawi pagkatapos ng pagbubuntis at panganganak.
4. Itinataguyod ang siklo ng panregla, pinapawi ang pana-panahong sakit.

Para sa mga kalalakihan

1. Ginagawa ng itim na tsaa ang urogenital system.
2. Binabawasan ang panganib ng prostatitis.
3. Pinipigilan ang pang-araw-araw na paggamit ng prosteyt adenoma.
4. Masarap nakakaapekto sa potensyal.

Sa panahon ng pagbubuntis

1. Tinutulungan ng itim na tsaa na labanan ang toxicosis, pagkahilo, at pananakit ng ulo.
2. Pinapabuti nito ang paggana ng mga bato at bituka, na kinakailangan sa panahon ng pagbubuntis.
3. Ang isang malaking konsentrasyon ng mga bitamina na naaapektuhan ang pagbuo at pag-unlad ng fetus, saturates ito sa mga kapaki-pakinabang na enzymes.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng paggagatas, ang isang babae ay kinakailangang isama sa diyeta na itim na tsaa ng mahina na paggawa ng serbesa, mas mabuti na may gatas. Pinapabilis ng mga enzyme ang proseso ng paggaling sa mga glandula ng mammary, samakatuwid, sa panahon ng pagkonsumo ng isang inumin, ang dami ng gatas sa isang babae ay nagdaragdag, ito ay puspos ng mga bitamina at amino acid na naihatid sa sanggol, na kanais-nais na nakakaapekto sa pag-unlad nito. Ang mga antioxidant, na kasama sa maraming dami sa komposisyon ng mga dahon na sumailalim sa paggamot sa kemikal, ay makakatulong sa pagtulog ng isang malusog na sanggol.

Ngunit huwag abusuhin ito. Ang anumang produkto ay kapaki-pakinabang lamang sa katamtaman; dapat sundin ang lahat. At ang 3-4 tasa ng mahina na brewed tea ay magiging sapat para sa parehong ina at anak. Kung hindi, maaari itong ma-excite ang sistema ng nerbiyos ng bata at mag-alis sa kanya sa pagtulog.

Para sa mga bata

Siyempre, ang mga batang wala pang 3 taong gulang ay hindi dapat magsama ng tsaa sa kanilang regular na diyeta. Ngunit mula sa isang tasa ng diluted na mainit na tsaa na may gatas, lemon o honey, walang magiging mali sa pakinabang.

Ang isang lumalagong katawan ay kailangang mapangalagaan ng mga bitamina araw-araw, pati na rin upang muling mapunan ang mabilis na nasayang na enerhiya. Ang isang inuming bitamina ay makakatulong sa mas mahusay kaysa sa iba pang mga remedyo. Ngunit huwag kalimutan na ang caffeine ay nakakaaliw sa sistema ng nerbiyos, kaya ang pagbibigay ng tsaa ng iyong anak sa gabi ay hindi inirerekomenda.

Maaari ba akong uminom ng itim na tsaa habang nawalan ng timbang

Sa loob ng mahabang panahon, ang mga nutrisyonista ay nagtalo na ang berdeng tsaa ay mas epektibo sa pagkawala ng timbang kaysa sa itim na tsaa. Ngunit noong 2005, pinatunayan ng mga siyentipiko na Amerikano na ito ay fermented tea varieties na higit na nag-aambag sa pagkawala ng labis na pounds at mapabilis ang pagsipsip ng mga karbohidrat. Pinapabilis ng itim na tsaa ang proseso ng metabolic at nagsisimula ang gawain ng tiyan at mga bituka. Samakatuwid, kung sumunod ka sa isang diyeta upang mawala ang labis na pounds, dapat mong isama ang 3-4 tasa ng tsaa bawat araw sa diyeta.

Kasabay nito, may ilang mga lihim na makakatulong sa pag-alis ng taba sa mga hindi kanais-nais na lugar:

1. Sa gabi, ibuhos ang isang kutsara ng itim na tsaa na may 500 ml ng kumukulong gatas. Ipilit hanggang umaga sa isang thermos. Kinabukasan, uminom ito sa halip na pagkain. Sa ganoong araw ng pag-aayuno, ang gutom ay hindi naramdaman. Kasabay nito, walang posibilidad na mawalan ng malay, dahil ang katawan ay hindi lamang nalinis ng mga lason, ngunit puspos din ng mga bitamina.
2. Sa panahon ng pagkain, uminom ng mainit na itim na tsaa na walang asukal o pulot. Ang tsaa ay maaaring mabawasan ang ganang kumain. Iyon ang dahilan kung bakit, gamit ito ng pagkain, madali mong bawasan ang bahagi sa kalahati.
3. Magdagdag ng 2 kutsara ng kanela upang magluto ng tsaa. I-wrap sa isang mainit na kumot at hayaan itong magluto ng maraming oras. Uminom tulad ng regular na tsaa. Ang ganitong pagbubuhos ay magpapabilis sa mga bituka at bawasan ang pag-aalis ng taba.

Ang mga itim na tsaa ay may magagandang katangian na nag-aambag sa pag-alis ng mga lason mula sa katawan, itinatatag nito ang gawain ng tiyan, nakikipaglaban sa mga ulser at kabag. Salamat sa ito, mainam para sa paglaban ng labis na timbang nang hindi nakakasama sa katawan.

Itim na tsaa sa gamot

Ang paggamit ng produktong ito sa tradisyunal na gamot ay nagsimula maraming mga siglo na ang nakalilipas. At ang tsaa na may mga raspberry o may honey ay pamilyar sa lahat mula pa noong bata pa. Ang isang mainit na inumin ay nagpapalakas sa immune system at pinapanumbalik ang katawan pagkatapos ng pagkaubos ng sakit. Sa pamamagitan ng nakakarelaks na sistema ng nerbiyos, pinapaginhawa nito ang pananakit ng ulo, calms at pinatataas ang daloy ng oxygen sa dugo at utak.

Bilang karagdagan sa trangkaso, nakayanan niya ang iba pa, mas malubha, malalang sakit.

Sa diyabetis

Ang polyphenols na nakapaloob sa pagbubuhos sa panahon ng pagkonsumo ay kinokontrol ang dami ng asukal sa dugo at binabasag ang labis. Kaya, pinipigilan nila ang pinsala sa mga cell at ang paglipat ng mga magkakasamang sakit sa mga talamak.Siyempre, hindi ito papalitan ng propesyonal na paggamot at paggamit ng mga sintetikong gamot, ngunit sa ilang mga yugto makakatulong ito upang mabawasan ang panganib ng paglala ng sakit, pati na rin ibalik ang normal na antas ng asukal sa dugo.

Sa pancreatitis

Sa sakit na ito, mas mahusay na gumamit ng puer. Ito ang ganitong uri na nagawang gawing normal ang pancreas. Ang 2 tasa bawat araw ay mapapaginhawa ang pamamaga, sakit at magiging isang mahusay na karagdagan sa pangunahing paggamot.

Na may gastritis

Dahil sa hindi regular na iskedyul ng pagdiyeta at pag-abuso sa pag-snack, ang gastritis ay naging pinuno sa mga sakit ng modernong mundo. Upang labanan ang sakit, ang anumang iba't ibang ay angkop. Ang tanging payo mula sa mga doktor: ang pagdaragdag ng gatas at ang halaga ng pagbubuhos bawat tasa ng tubig ay hindi dapat lumampas sa isang kutsara.

Para sa tibi

Ang itim na tsaa ay ang pinakamahusay na ahente ng pag-aayos, kaya ang isang malakas na inumin ay dapat ibukod kung may isang problema na nangyayari. Ngunit ang Earl Grey sa anyo ng init na may honey para sa gabi ay maaaring mag-alis ng tibi. Ginagawa ng kumbinasyon na ito ang mga kalamnan ng bituka, na tumutulong upang mapawi ang mga paggalaw ng bituka.

Sa gout

Sa sakit na ito, kinakailangan upang madagdagan ang paggamit ng likido, kaya't inirerekomenda ng mga doktor na ang maliit na halaga ng tsaa ay maubos. Pinasisigla nito ang mga bato, na tumutulong upang alisin ang labis na likido mula sa katawan, binabawasan ang pamamaga, pinapabuti ang kondisyon ng mga apektadong mga kasukasuan, binabawasan ang dami ng asin.

Sa kaso ng pagkalason

Ang mga tuyong dahon ng isang evergreen shrub ay nag-aalis ng mga nakakalason na sangkap mula sa dugo sa lalong madaling panahon. Pinatatag nila ang balanse ng asin. Ang malakas na tsaa na may lemon at asukal ay normalize ang tiyan, mapabuti ang pagpapaandar ng bituka, mag-aalis ng mga toxin at gawing normal ang aquatic environment.

Ang itim na tsaa ay nagdaragdag o nagpapababa ng presyon ng dugo?

Dahil ang mga dahon ng tsaa ay puspos ng mga alkaloid, na kinabibilangan ng theobromine, xanthine at paraxanthin sa maraming dami, nagagawa nilang kontrolin ang mababang presyon ng dugo sa maraming yugto.

Kaya, sa unang yugto ng pagkakalantad, pinapataas nila ang presyon at nagdudulot ng isang pagganyak na epekto, pagbutihin ang kalooban at punan ng enerhiya. Pagkatapos nito, nasanay ang katawan sa pagkakaroon ng mga pathogen sa dugo, at ang epekto nito ay nagpapatatag. Kasabay nito, pinapanatili nila ang nabawasan na presyon sa isang normal na antas. Ang pagdidilig ng dugo na may mga microelement, sa paglipas ng panahon, makakatulong sila sa pag-alis ng problema.

Sa kasamaang palad, ang inumin ay mahigpit na ipinagbabawal sa mga taong may mataas na presyon ng dugo o isang mataas na antas ng pagsalakay. Ang mga malakas na dahon ng tsaa ay maaaring humantong sa talamak na hypertension.

Kung imposibleng mabuhay ng isang araw nang walang maiinit na uminom, kailangan mo lamang bawasan ang dami ng caffeine sa komposisyon. Upang gawin ito, bago ang pangunahing paggawa ng serbesa, kinakailangan upang punan ang mga dahon ng maligamgam na tubig at mag-iwan ng 5 minuto. Ito ay sapat upang mabawasan ang antas ng stimulant. Pagkatapos nito ang likido ay dapat na pinatuyo at ibuhos ang mga dahon ng tsaa na may tubig na kumukulo. Ang ganitong pagmamanipula ay mapoprotektahan laban sa mga nakakapinsalang epekto ng tsaa sa katawan.

Itim na tsaa sa cosmetology

Ang mga kababaihan ay palaging naghahangad na kunin ang lahat ng pinaka kapaki-pakinabang ng mga improvised na natural na remedyo upang mapanatili ang kanilang kagandahan. At ang tsaa ay tumutulong sa kung minsan mas mahusay kaysa sa mga mamahaling remedyo. Ang mga bitamina sa halaman ay magagawang kapaki-pakinabang ang nakakaapekto sa kondisyon ng balat at buhok, hindi lamang mula sa loob, ngunit din kapag ginamit bilang mga maskara, tonik at banlawan ng mga ahente.

Ang mga ito ay angkop para sa lahat ng mga uri ng balat at buhok, tulungan mapupuksa ang acne, pamumula, pangangati, pati na rin pagbutihin ang paggana ng mga sebaceous glandula at alisin ang balakubak. Ang mga naturang pondo ay walang mga kontraindiksiyon at maginhawang gamitin.

Para sa mukha

1. 2 kutsara ng tuyong dahon ng tsaa ibuhos ang tubig na kumukulo. Hayaan itong magluto ng maraming oras, pagkatapos ay i-strain ito sa mga dahon at punasan ang mukha nang dalawang beses sa isang araw sa umaga at gabi. Ito ay kinakailangan upang alisin ang naipon na mga lason sa balat. Mabilis na sinipsip ng mga puki ang lahat ng mga nakakapinsalang sangkap na nasa maruming hangin. Ang mga bitamina ay nagpapalusog sa balat, nagpapabuti sa kondisyon at kulay nito.
2. Ang tsaa na may honey ay makatipid ng pamamaga ng mata. Upang gawin ito, pukawin ang isang kutsarang puno ng pulot sa maligamgam na tubig at ilagay ang 2 bag na tsaa sa loob nito. Hayaan itong magluto ng ilang minuto, pisilin at ilagay sa mata. Hindi lamang nito mabawasan ang puffiness, ngunit din mapawi ang mga itim na bilog.
3. Sa pantay na proporsyon, kailangan mong paghaluin ang oatmeal, black tea at honey. Gumalaw, ilagay sa cheesecloth at ilagay sa mukha. Ang nasabing isang nakakataas na maskara ay magpapalakas at higpitan ang balat, na may palaging paggamit ay mababawasan ang bilang ng mga facial wrinkles.
4. Sa 2 kutsara ng fat sour cream, maglagay ng isang maliit na kutsara ng itim na tsaa. Umalis sa mukha ng 10 minuto. Ang pamamaraang ito ay isang kaligtasan para sa tuyong balat, lalo na sa kakulangan sa bitamina. Ang balat pagkatapos na ito ay magiging mabula, ay titigil na alisan ng balat.
5. Ang mga malinis na dahon ay halo-halong may langis ng oliba. Gumawa ng isang facial massage na may halo. Pinapalusog nito ang balat at ginagawang nagliliwanag mula sa loob sa labas.

Para sa buhok

1. Pagbubuhos ng tsaa na may rosemary. Sa 250 ML ng tubig na kumukulo, maglagay ng 2 kutsara ng itim na tsaa, pakuluan ng 5 minuto at magdagdag ng isang sanga ng rosemary. I-wrap sa isang mainit na kumot, pagkatapos ay i-strain at maubos sa isang mahigpit na saradong lalagyan. Kinakailangan na kuskusin ang pagbubuhos araw-araw sa loob ng 2-3 buwan. Ang pamamaraang ito ay makakatulong pagkatapos ng madalas na mga pagbabago sa kulay ng madilim na buhok, tulad ng sa kanilang pagkulay ay nawala ang kanilang natural na pigment. Ang tsaa ay tutulong hindi lamang ibalik ang kulay, ngunit magbibigay din ng isang magandang shade at gisingin ang mga follicle ng buhok.
2. Sa matinding pagkawala ng buhok, ang isang decoction na may chamomile ay makakatulong. Kinakailangan na magluto ng tsaa at pinatuyong mga bulaklak ng mansanilya sa pantay na sukat. Ang araw-araw na paggamit ay aalisin ang problema.
3. Ang isang maskara batay sa mga kosmetikong langis na may pagdaragdag ng tsaa ay gagawing masunurin ang iyong buhok at mapadali ang pagsusuklay. Para sa mga ito, ang anumang langis ay angkop - niyog, oliba, jojoba, shea at iba pa. Paghaluin ang mga sangkap, mag-apply sa buhok at pumutok ng tuyo. Mag-iwan ng kalahating oras, pagkatapos ay banlawan sa karaniwang paraan.
4. Sa isang tasa ng brewed tea, magdagdag ng 2 kutsara ng suka. Pagkatapos ng shampooing na may kakanyahan, gawin ang massage sa balat. Ulitin 2 beses sa isang linggo. Pagkatapos ng 6 na sesyon, mawawala ang problema.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga pamamaraan para sa buhok batay sa itim na tsaa ay hindi angkop para sa mga blondes.

Ang mga pakinabang ng itim na tsaa na may iba't ibang mga additives

Marami ang nasabi tungkol sa mga positibong epekto ng tsaa, at ang mga benepisyo nito sa katawan ay higit sa pagdududa. Ngunit kinakailangang isaalang-alang ang paggamit nito sa iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na mapapahusay ang lahat ng mga positibong katangian ng inumin.

Sa gatas

Ang gatas ay isang produkto na hindi kayang tiisin ng maraming tao sa dalisay nitong anyo, ngunit kaagad silang uminom ng tsaa. Ang nasabing inumin ay kapaki-pakinabang para sa gastritis, at inilaan din ito para sa mga taong hindi naghahawak ng solidong pagkain. Nakatutulong ito na masira ang mga pagkain at mapahina ang tiyan.

Ang pagpipiliang ito ay kailangang-kailangan sa panahon ng postoperative, na may immunodeficiency, sakit sa bato at atay, at ipinahiwatig din para sa mga nagdurusa mula sa hindi pagkakatulog at neurosis.

Sa mga maiinit na bansa, ang mainit na tsaa na may gatas ay lasing upang mapawi ang uhaw at nagpapatatag ng pagpapawis. Binabawasan din nito ang gana, at ang mga sangkap na nilalaman ng mga sangkap ay makakatulong upang mabilis na mababad ang katawan at matanggal ang mga lason. Ang inumin ay nagsisimula sa gawain ng gastrointestinal tract at pumapalit ng isang buong meryenda. Siyempre, ito ay nagkakahalaga ng pag-inom nang hindi nagdaragdag ng asukal.

Sa lemon

Tsaa na may lemon - isang inumin na numero 1 para sa sipon, SARS at trangkaso. Ang parehong mga sangkap ay naglalaman ng bitamina C, na kinakailangan para sa mga sakit na ito. Ang kanilang kumbinasyon ay magagawa sa pinakamaikling posibleng panahon upang palakasin ang immune system at maibalik ang katawan sa panahon at pagkatapos ng sakit. Dinoble ng Lemon ang epekto ng mga antioxidant.

Sa taglamig, maaari itong lasing upang maiwasan ang mga sakit at dagdagan ang dami ng ascorbic acid sa katawan. Sa panahon ng paggamit, ang mga daluyan ng dugo ay nagpapalakas at mga payat ng dugo, na binabawasan ang panganib ng mga clots ng dugo.

Sa luya

Ang luya ay isang malusog na mainit na pampalasa. Napakahalaga na gamitin ito sa taglamig, habang pinapainit at pinapanatili ang init sa katawan nang mahabang panahon. Ngunit ang tsaa na may luya ay sikat sa pag-inom nito para sa mabilis na pagbaba ng timbang. Pakikipag-ugnay sa bawat isa, ang mga sangkap ng mga produkto ay nagpapabilis ng metabolismo at nagtataguyod ng pagkasira ng taba.Binabawasan nila ang gana sa pagkain at nagiging sanhi ng isang matagal na pakiramdam ng kasiyahan. Sa umaga, ang inumin ay gumising sa utak, kaya kinakailangan sa patuloy na trabaho na nauugnay sa aktibidad ng kaisipan. Kung nagdagdag ka ng mga rosehip na berry dito, ito ay magiging pinakamahusay na tool para sa paggamot ng mga sakit na ginekologiko ng mga kababaihan. Para sa mga kalalakihan, ito ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang kakayahang umangkop.

Sa mint

Ang Mint, bilang isang karagdagan sa tsaa, ay ipinahiwatig para sa mga taong may mga problema sa gawain ng cardiovascular system. Mayroon itong pagpapatahimik na epekto at binabawasan din ang antas ng caffeine sa tsaa. Iyon ang dahilan kung bakit angkop ito para sa paggamot ng hindi pagkakatulog at pagkamayamutin.

Ang tsaa ng Peppermint ay kapaki-pakinabang din para sa mga kababaihan na pinahihirapan ng sakit sa panahon ng regla. Ito ay mapawi ang isang hindi kasiya-siyang sindrom, gawing normal ang paglabas, ibalik ang siklo at bawasan ang sakit sa dibdib.

Sa bergamot

Ang Bergamot ay isang halaman na kabilang sa genus sitrus. Ito ay puspos ng bitamina C, ay may isang tiyak na amoy at ang pinakapopular na paglinis ng mga dahon ng tsaa. Ang pinakasikat na inuming bergamot ay ang Earl Grey, na sa England ay No. 1 na tsaa.

Sa pandagdag na ito ang tsaa ay ginagamit sa cosmetology. Nililinis nito ang balat at saturates ito ng mga mahahalagang mineral, nakikipaglaban sa mga pigment spot at spider veins.

Ang mga dahon ng Bergamot ethereal ay idinagdag din sa pagluluto sa hurno.

Sa thyme

Ang Thyme ay ang pinakalumang supplement ng tsaa. Nagsimula itong magamit sa sinaunang Egypt. Naniniwala sila na siya ang tumutulong upang mapanalunan ang mga laban, nag-ambag sa mabilis na paggaling matapos matanggap ang mga sugat at ang kanilang mabilis na paggaling.

Inireseta ng mga doktor ang tsaa gamit ang thyme bilang isang karagdagang paggamot para sa cystitis, pati na rin sa pagkakaroon ng buhangin sa mga bato. Nakakatulong ito sa mga sakit ng lalamunan at respiratory system ng katawan sa kabuuan.

Mapanganib at contraindications

Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa, kinakailangang malaman ang tungkol sa mga contraindications na naglilimita sa ilang mga kategorya ng mga tao sa pag-inom.

1. Pagbubuntis at paggagatas. Sa panahong ito, ang babae una sa lahat ay nag-iisip tungkol sa kalusugan ng bata, at ang malakas na dahon ng tsaa na may maraming caffeine ay maaaring makapinsala sa sanggol. Maaari itong ma-excite ang sistema ng nerbiyos, at nakakaapekto rin sa pagbaba ng timbang ng sanggol. Sa unang tatlong buwan, kailangan mong ibukod ang tsaa sa kabuuan ng diyeta o uminom ito kasama ang pagdaragdag ng tinunaw na gatas.
2. Atherosclerosis Ang caffeine ay nagdadala ng utak sa isang estado ng kaguluhan, na humahantong sa isang pagkaliit ng mga daluyan ng dugo at sa huli ay humahantong sa pagbuo ng mga clots ng dugo.
3. Mataas na temperatura. Ang Theophylline, na bahagi ng halaman, ay isang malakas na diuretic, na binabawasan ang epekto ng mga gamot. Samakatuwid, kapag kumukuha ng mga tabletas, dapat mong suriin sa iyong doktor ang tungkol sa posibilidad na isama ang itim na tsaa sa iyong diyeta.
4. Glaucoma Ang caffeine ay nagdaragdag ng intraocular pressure, sa gayon pinalalaki ang problema. Inirerekomenda ang sakit na paghihirap upang ibukod ang tsaa sa diyeta.

Paano pumili at mag-imbak ng tsaa

1. Kapag pumipili ng tsaa, kailangan mong magbigay ng kagustuhan sa mga uri ng malalaking dahon.
2. Ang nakabalot na bersyon ay angkop para sa mga layuning pampaganda, ngunit para sa katawan ay walang kapakinabangan.
3. Kapag bumibili ng timbang, kailangan mong bigyang pansin ang integridad ng sheet. Mahalaga na hindi ito gumuho.
4. Ang totoong tsaa ng Ceylon ay palaging may selyo na may isang leon.
5. Ang tsaa ng itim ay hindi maaaring Hapon. Sa Japan, berde lamang ang ginawa.

Kailangang maiimbak ang tsaa:

1. Sa isang madilim na lugar - ang direktang sikat ng araw ay nag-aambag sa paglitaw ng mga reaksyon ng kemikal sa mga dahon, pagkatapos nito nawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.
2. Sa isang malinis, dry container. Ang pinakamainam na pagpipilian ay isang malinaw na garapon ng salamin na may takip ng vacuum.
3. Malayo sa mga produkto na may isang nakakahumaling na amoy - ang halaman ay maaaring sumipsip ng mga likas na amoy.

Paano magluto ng itim na tsaa

Sa Silangan, ang mga seremonya ng tsaa ay isang form ng sining.Ang isang buong pamamaraan ay tumatagal ng hanggang 1.5 oras, at ang pagsasanay mula sa mga masters ay nagkakahalaga ng ilang daang dolyar.

Upang magluto ng tama ng inumin nang tama sa bahay, kailangan mong makumpleto ang maraming mga hakbang at sumunod sa mga patakaran:

1. Maghanda ng isang ceramic teapot. Ang nasabing materyal ay nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon at angkop para sa paggawa ng serbesa sa lahat ng mga varieties.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng takure bago magluto at ibuhos dito ang mga dahon ng tsaa. Ito ay magpainit ng mga pinggan, at makakatulong din sa paggising ng mga dahon. Hayaang tumayo nang isang minuto.
3. Ibuhos sa mainit na tubig. Sa isip, ang temperatura ng tubig ay hindi dapat lumampas sa 60 ° C, kung hindi, ang mga enzyme ay magiging walang kabuluhan.
4. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang unang tubig.
5. Ibuhos sa wakas binuksan ang mga dahon ng mainit na tubig.
6. Isara at hayaan itong magluto ng hindi bababa sa 3 minuto. Sa panahong ito, ang mga nakakapinsalang sangkap ay sumingaw. Pagkatapos nito, ang tsaa ay handa nang uminom.

Paano uminom ng itim na tsaa

Ang bawat tao'y may ugali ng pag-inom ng tsaa nang maraming beses sa isang araw. Ang ilang mga bansa ay hindi maiisip ang isang oras nang walang isang masiglang inumin. Ngunit, tulad ng alam mo, bilang karagdagan sa mga benepisyo, nakakapinsala ito sa katawan. Samakatuwid, ang paggamit ay nagkakahalaga ng pagsunod sa ilang mga patakaran, pati na rin ang pakikinig sa iyong katawan.

Gaano karaming maiinom sa bawat araw

Kung walang mga contraindications at sakit, pinapayagan para sa katawan na uminom ng hanggang sa 3 tasa sa isang araw ng malakas na tsaa. Kapag diluting ito ng gatas o pagdaragdag ng iba pang mga sangkap - ang halagang ito ay nagdaragdag sa 5-6 na mga reception bawat araw. Ang ganitong paggamit ay magbabad sa mga organo na may mga bitamina, ngunit hindi magkakaroon ng negatibong epekto sa sistema ng nerbiyos.

Maaari ba akong uminom sa gabi at sa isang walang laman na tiyan

Hindi inirerekumenda na simulan at tapusin ang araw na may inumin sa dalisay na anyo nito. Sa umaga, ang mga acid na nilalaman sa mga dahon ay maaaring magpukaw ng hitsura ng sakit sa tiyan. At pagkatapos ng 19 na oras, ang inumin ay madalas na nagiging sanhi ng sakit ng ulo at hindi matatag na pagtulog.

Ngunit ang tsaa na may gatas o pulot sa isang walang laman na tiyan ay makakatulong na simulan ang tiyan, at sa mint bago matulog ay mapawi ang hindi pagkakatulog.

Posible bang ihalo ang berde at itim na tsaa

Sa ilang mga kaso, salamat sa pamamaraan ng paghahalo ng mga dahon na naipasa ang pagbuburo at kung wala ito na mga timpla ay nakamit para sa isang mas mahusay na panlasa. Ang ganitong halo ay maaaring dagdagan ang dami ng mga bitamina at enzymes. Tutulungan nila ang bawat isa upang matuklasan ang pinakamahusay na panig ng panlasa, pagtatabing sa kanila.

Posible bang uminom ng tsaa kahapon

Sa Tsina at Japan sinabi nila na ang naturang tsaa ay mas masahol kaysa sa isang ahas dahil sa ang katunayan na sa paglipas ng panahon ay hindi lamang nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit gumagawa din ng mga lason. Pagkatapos ng isang araw, nawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang tubig ay nagiging isang mainam na kapaligiran para sa paglitaw ng fungus at amag.

Ang parehong naaangkop sa muling paggawa ng serbesa. Ang mga pakinabang ng naturang pagmamanipula ay nabawasan sa isang minimum. Samakatuwid, kung nais mong tamasahin at bitamina, ang tsaa ay dapat na lutuin muli.

Aling tsaa ang mas malusog: mainit o malamig

Ang mga siyentipiko ng Tsino ay nagsasaliksik sa paksang ito sa loob ng maraming siglo. Sa kabila ng katotohanan na sa init na nais mong uminom ng mga malamig na inumin, dahil tila maaalis nila ang iyong uhaw at palamig ang katawan, hindi ito totoo. Ito ay nasa mainit na estado na ang mga antioxidant na nasa tsaa ay dumating sa isang estado kung saan nagdala sila ng pinakamalaking pakinabang sa katawan. Sa pagdaragdag ng isang hiwa ng lemon o katas nito, nagtatrabaho sila nang mas mahaba at mas mahusay. Samakatuwid, kahit na sa pinakamainit na oras ng taon, mas mahusay na uminom ng mainit na tsaa para sa benepisyo at mas mababang temperatura ng katawan.

Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang sobrang init ng tsaa ay maaaring magsunog ng lalamunan at esophagus, na nag-aambag sa paglitaw ng carcinoma. Samakatuwid, ang temperatura ng inumin ay hindi dapat lumampas sa 55 ° C.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa itim na tsaa

1. Ang isang kagiliw-giliw na alamat ay kilala sa China na ang tsaa ay naging kilalang noong 2737 BC. salamat sa emperor Shen-nun.Siya ay isang manggagamot at, sa paghahanap ng mga halamang gamot, hindi sinasadyang bumagsak ng ilang mga dahon ng isang halaman sa mainit na tubig. Nang masubukan ito, nakaramdam siya ng kasiyahan at nagulat siya sa panlasa ng inumin. Matapos ang insidente na ito, ang tsaa ay naging tanyag sa lahat ng mga lalawigan ng China.
2. Ang koleksyon at pag-aayos ng mga dahon ay palaging manu-mano nang manu-mano. Kapag sinusubukan mong gamitin ang pagsamahin, ang mga dahon ay halo-halong may mga tangkay at mga shoots, na hindi katanggap-tanggap para sa totoong tsaa. Iyon ang dahilan kung bakit tumanggi silang i-automate ang koleksyon.
3. Hanggang sa ikalabing siyam na siglo, ang Tsina ang tanging tagaluwas ng itim na tsaa sa Europa.
4. Ang Disyembre 15 ay International Day Day.
5. Sa Tibet, ang pagdaragdag ng mga dahon ng tsaa sa mga sopas at salad ay karaniwan.
6. Sa China, ang itim na tsaa ay tinatawag na pula.
7. Hanggang sa simula ng ikalabing siyam na siglo, ang tsaa ay isang pera sa Siberia; nabayaran ito sa mga merkado.
8. Ang camellia ng Tsino, mula sa mga dahon ng kung saan ginawa ang tsaa, ay isang halaman na evergreen na nabubuhay nang higit sa isang siglo. Ito rin ay simbolo ng pamilya at mahabang kasal, dahil ang bush ay hindi maaaring itatanim, at nagbibigay lamang ito ng prutas sa isang lugar.
9. Sa toxicosis, ang pagduduwal ay mapapaginhawa ang paglawak ng bibig na may itim na tsaa.
10. Tsaa - kaligtasan mula sa pagkabulok ng ngipin at ang landas sa kalusugan sa bibig. Nakamit ito dahil sa mga katangian ng antibacterial ng halaman - binabawasan nila ang bilang ng mga nakakapinsalang mikrobyo.
11. Si Louis XIV ay nakapagpapagaling sa gout salamat sa isang sabaw ng mga dahon ng tsaa.

Larawan ng itim na tsaa