Sopa de guisantes: beneficios y daños para el cuerpo

Sopa a base de guisantes: una delicia vitamínica y abundante. Pero se usa con cuidado, porque las legumbres se consideran pesadas.

Composición y contenido calórico.

Un plato con guisantes secos tiene más calorías que los jóvenes. En 100 g de sopa sin grasa en agua contiene hasta 60 kcal. El contenido calórico del producto con el caldo aumenta ligeramente, alrededor de 70 kcal. La sopa con guisantes jóvenes es la menos energéticamente valiosa: 30 kcal. La sopa con aditivos grasos de carne (chicharrones, salchichas, carnes ahumadas) es calórica que otros tipos, alrededor de 110 kcal.

Vale la pena considerar el contenido calórico de los componentes individuales, por ejemplo, por 100 g del plato que tiene:

• mantequilla - 650 kcal (con un contenido de grasa del 72%);
• eneldo joven - 35 kcal;
• crema agria baja en grasa (hasta 15%) - 150 kcal;
• sal comestible: no tiene valor energético;
• zanahoria, cebolla - 40 kcal;
• agua - no es un producto energéticamente valioso;
• cebollas en forma de plumas jóvenes - 20 kcal.

Sobre todo en un plato de guisantes carbohidratos - 10%. Significativamente menos proteínas y grasas: 5% cada una. Muchos ácidos orgánicos: 60 g de sustancia por 1 kg de alimento. Fibra dietética en un estofado - 10 g.

Lista de vitaminas: PP, H, E, D, C, B. Elementos valiosos de la sopa: fósforo, sodio, silicio, potasio, calcio, magnesio, circonio, zinc, cromo, flúor, titanio, estroncio, selenio, rubidio, estaño, níquel , molibdeno, cobre, manganeso, litio, cobalto, yodo, hierro, vanadio, boro, aluminio.

¿Qué es útil la sopa de guisantes?

Beneficio general

El famoso guiso de guisantes es un alimento saludable. Este producto:

• se preocupa por mejorar la circulación sanguínea;
• alivio de espasmos vasculares;
• no permite el desarrollo de la depresión;
• establece un sueño;
• es un medio de estimular procesos metabólicos;
• considerado un producto preventivo contra los resfriados;
• es uno de los medios auxiliares contra el desarrollo del cáncer;
• cuida la piel;
• ayuda a eliminar toxinas;
• establece el funcionamiento del tracto digestivo;
• mejora la función cerebral;
• da fuerza
• alivia el estrés;
• ayuda a superar los trastornos endocrinos;
• efecto positivo sobre la agudeza visual, alivia la fatiga ocular;
• mejora las funciones de protección, por eso es útil durante las epidemias;
• ayuda a equilibrar los niveles de fluidos;
• ayuda al cuerpo en los procesos de regeneración;
• Acelera la digestión de los alimentos consumidos.

Se observan reacciones positivas del cuerpo al uso de legumbres en personas que no sufren trastornos gastrointestinales.

Para mujeres

Se recomienda a las mujeres sopa de granos de guisantes para eliminar el dolor durante la menstruación. El guisante tiene un efecto positivo sobre la hemoglobina, mejora la función de los órganos reproductivos, por lo que vale la pena comer guisantes durante la menstruación. Los cereales contienen nutrientes necesarios para la comodidad de las mujeres: la proteína es importante para la composición de la sangre; el calcio fortalece el cabello, acelera su crecimiento; El ácido fólico es una sustancia que estimula la reparación de los tejidos.

Para hombres

El ácido fólico es valioso para el cuerpo masculino. El uso de vitamina afecta positivamente el número de espermatozoides activos, mejora la función reproductiva. Los componentes de los guisantes son beneficiosos para la salud de los genitales y evitan el mal funcionamiento del tracto excretor. La proteína es una sustancia importante para aumentar la masa muscular.Los hombres que gustan de los deportes, gracias a los guisantes, se recuperan más rápido y más completamente después del esfuerzo.

Durante el embarazo

Las mujeres embarazadas también se beneficiarán de una sopa con guisantes secos o jóvenes. Es mejor comer un par de veces cada 7 días. Esto es útil no solo para el cuerpo de la madre, sino también para el feto. Los aminoácidos ayudan al embrión a desarrollarse adecuadamente. En las mujeres, debido al ácido fólico, las manifestaciones de la toxicosis se debilitan, el sueño y el sistema nervioso se estabilizan, los síndromes de estreñimiento desaparecen y el estado de ánimo mejora. Recomiendan dar sabor a un plato líquido con eneldo joven, que neutraliza una posible reacción negativa del intestino (dolor, formación de gases).

Cuando amamanta

Es importante recordar: las propiedades beneficiosas enumeradas de los alimentos de guisante aparecen si el plato se consume solo durante el embarazo. Una mujer lactante que usa legumbres le pasa la composición del cereal al bebé con leche. El cuerpo del bebé no puede hacer frente a estas sustancias y reacciona a ellas con alergias, cólicos intestinales. Puede intentar comer una pequeña porción de un plato de guisantes líquidos y evaluar la reacción de su propio estómago e intestinos. Lo más probable es que estas mismas manifestaciones se observen en el niño. Para limitar en este período es importante no solo el consumo de guisantes, sino también el resto de las legumbres.

Para niños

El cuerpo de los niños percibe con gratitud los alimentos con proteínas vegetales, incluidos los platos de guisantes. Pero la cantidad recomendada de tales alimentos es de 2 porciones medianas por semana. Los guisantes se usan como alimentos complementarios. Se recomienda comenzar su consumo a partir de los 1,5 años, pero exclusivamente en forma de una sopa de crema líquida de guisantes jóvenes y jugosos. Los beneficios de un primer plato para un niño:

• fortalecimiento del tracto gastrointestinal, corazón, vasos sanguíneos;
• resistencia aumentada;
• estimulación del apetito;
• prevención de dolencias oculares;
• estimulación de la función cerebral, fortaleciendo la memoria;
• Mejora de las propiedades óseas (incluido el fortalecimiento dental).

Además, el bebé se volverá más alegre y enérgico.

¿Es posible comer sopa de guisantes mientras se pierde peso?

La sopa se considera un producto bajo en calorías que mejora el metabolismo. Es valioso para todos los que desean deshacerse rápidamente del peso corporal no deseado. La sopa de guisantes ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, alivia la hinchazón y limpia los intestinos de las acumulaciones de heces.

Perder peso comiendo sopa a base de caldos grasos será difícil. Vale la pena usar sopas frescas para la dieta, sin introducir grasas animales en su composición. A veces puede permitirse un caldo de pollo ligero.

La dieta del "guisante" se usa con poca frecuencia, para no empeorar la condición de los órganos internos. Permitido 1 curso de dicha dieta por año. Vale la pena considerar que cualquier mono-dieta es dañina si se usa con frecuencia. El uso de legumbres como alimento básico conducirá a la flatulencia.

Una dieta semanal de guisantes, que incluye una amplia variedad de productos, ayuda a deshacerse de los kilogramos. Es importante cumplir con sus principios:

1. Use diariamente un plato líquido sobre cualquier guisante.
2. Dichos platos también están permitidos: gachas de avena en este cereal, ensalada de guisantes, diversos cereales, verduras crudas o tratadas a temperatura, frutas y bayas (en cualquier forma, pero sin azúcar), productos lácteos con un pequeño porcentaje de grasa en la composición.
3. Es necesario abandonar la carne, reemplazando la proteína animal con vegetal.
4. La recomendación diaria de calorías es de alrededor de 1,500.
5. Asegúrate de beber mucho. La norma diaria es de 1,5 litros. El volumen de líquido indicado incluye todo tipo de bebidas: tés, infusiones, agua purificada. Se permite el consumo poco frecuente de café sin azúcar. Los fabricantes siempre endulzan los jugos de las tiendas, por lo que debes rechazarlos por una dieta de una semana.
6. Durante las 4 horas antes de acostarse, solo puede beber té o agua débil. Cualquier alimento, incluida la dieta, perjudica la función del sistema digestivo. Sus restos en el tracto digestivo causarán molestias matutinas. Además, las comidas que se comen por la noche se convertirán en exceso de grasa. Si quedan 4 horas antes del descanso nocturno, puede comer un tazón pequeño de sopa de frijoles sin grasa. Su valor energético no supera los 100 kcal.

Esta dieta se considera efectiva. En promedio, durante este período se deshacen de 5 kg.

Sopa de guisantes en medicina

Los especialistas desconfían de este producto. Está incluido en la lista de alimentos prohibidos en muchas dietas terapéuticas.

Con diabetes

Para fortalecer el cuerpo con diabetes, vale la pena usar guisantes en la dieta (especialmente en forma de plato líquido). Los guisantes jóvenes están saturados con arginina, que es similar en sus características a la insulina. Solo hay azúcares "buenos" en el producto que no afectan las lecturas de glucosa.

A menudo, los expertos recomiendan consumir granos de guisantes jóvenes hervidos con verduras, porque los cereales tienen un índice glucémico bajo. El cuerpo lo asimila gradualmente, reduciendo los indicadores de colesterol malo, glucosa. Debe tenerse en cuenta que las papas agregadas a los guisantes están saturadas de almidón, pero su cantidad se reduce fácilmente si la verdura se empapa. Las zanahorias después del tratamiento térmico tienen un índice glucémico más alto que en el estado bruto, por lo que se introduce un poco.

Si se limita a un par de porciones por semana, los guisantes solo se beneficiarán.

Con pancreatitis

Los guisantes tienen prohibido ingresar en el menú de quienes sufren de exacerbación de pancreatitis. La abundancia de fibra puede provocar tales manifestaciones negativas:

• diarrea (debido al empeoramiento de la diarrea causada por pancreatitis);
• cólico intestinal
• pérdida de minerales valiosos por el cuerpo debilitado;
• hinchazón (el gas se acumula especialmente activamente después de comer cereales poco cocidos).

Si una persona se enfrenta a una forma leve de la enfermedad, que responde bien a la terapia, a veces puede comer algunos platos de guisantes. Esto también se aplica a aquellos diagnosticados con pancreatitis crónica. Pueden introducir un poco de sopa en la dieta durante la remisión. Esto se debe al hecho de que la composición del cultivo tiene muchas proteínas bien digeribles, que el cuerpo utiliza para restaurar la glándula inflamada. Es importante tener en cuenta: se da preferencia a los guisantes jóvenes, que se hierven en forma de sopa y bien molidos. Los aditivos vegetales en dicho plato (calabaza, coliflor, papas) también deben rallarse en una masa tierna.

Antes de hervir las materias primas, es importante remojarlas con agua fría. En un líquido tibio, el cereal comenzará a fermentar rápidamente.

Además de la sopa de guisantes, puede cocinar cualquier golosina, pero la masa semi-líquida rallada se absorbe mejor.

Con gastritis

Si el paciente se enfrenta a una forma crónica de la enfermedad, debe limitarse a los guisantes verdes. Las sopas y otras delicias cocinadas con materias primas secas empeorarán la condición. Pero incluso los guisantes jóvenes solo se pueden consumir un poco (2 porciones pequeñas por semana).

Para los intestinos

La comida de guisantes ayuda a limpiar el cuerpo, eliminar las heces y mejorar la microflora. Pero en caso de trastornos intestinales, es mejor evitar el consumo de platos de guisantes.

Para el estreñimiento

Debido a la combinación de guisantes con vegetales mixtos (cebollas, zanahorias, tomates, papas), el plato está enriquecido con fibra. La motilidad del intestino mejora bajo la influencia de la fibra dietética: la excreción de heces es más leve, sin dolor, se vuelve sistemática. Un plato caliente tiene un efecto positivo en la microflora intestinal.

Con gota

Con esta dolencia, el uso de golosinas está prohibido. Además, no puedes comer todas las variedades de legumbres. La proteína está presente en abundancia en ellos, lo que es perjudicial para todos los que se han encontrado con una "enfermedad de los aristócratas". Si hay un deseo irresistible de disfrutar un plato de guisantes, aún no puede satisfacerlo. Incluso una porción promedio de golosinas de proteínas conducirá a un ataque.

Con colitis

Si una persona sufre de colitis, también debe usar cuidadosamente los guisantes en su dieta. Y es mejor excluir esta cultura de la comida.

Para el hígado

El guiso de guisantes no daña a las personas con insuficiencia hepática. El producto estimula la función del órgano, la proteína contribuye a los procesos regenerativos.

Con hemorroides

Los granos de guisantes provocan una mayor producción de gas, por lo tanto, con las hemorroides, los alimentos con este ingrediente en la composición serán perjudiciales.

Con colecistitis

La fermentación causada por alimentos a base de legumbres es dañina para cualquiera que haya experimentado esta disfunción de la vesícula biliar.

Daño y contraindicaciones.

Las personas que comen guisantes con demasiada frecuencia pueden sufrir molestias gastrointestinales. Por ejemplo, la formación de gases puede intensificarse, puede aparecer una sensación de llenura del estómago. Los frutos maduros de este cultivo son conocidos por la abundancia de bases de purina, por lo tanto, con la urolitiasis y la gota, los granos de guisantes están completamente abandonados. Las frutas jóvenes no contienen componentes dañinos, por lo que no dañarán. Los guisantes secos provocan procesos de fermentación, por lo que, con una úlcera, intentan no consumirla.

Durante el embarazo, alimentación
No existen restricciones estrictas sobre el uso de alimentos por parte de mujeres embarazadas. Los guisantes han concentrado muchas proteínas, vitaminas. Para la formación de la fruta, un plato de guisantes es muy valioso. El único inconveniente de consumir tales alimentos durante el período de carga del bebé es que el producto a veces causa dolor en los intestinos. Si tales síndromes molestan a una mujer, ella debe limitar la cantidad de guisantes en su menú.

En caso de trastornos del tracto gastrointestinal, las mujeres embarazadas comen cereales ocasionalmente o lo eliminan de la dieta. Estos trastornos incluyen las fases agudas de ciertas enfermedades: enfermedades renales, nefritis, colecistitis, presión inestable, formación de gases dolorosos.

Cómo cocinar sopa de guisantes: recetas

La selección contiene variaciones con diferentes aditivos que complementan el agradable sabor de los guisantes.

Con costillas ahumadas

El aroma de las carnes ahumadas mejora el sabor del plato.

Composición:

• aceite vegetal (tomar solo luz) - 85 ml;
• sal, perejil, laurel - al gusto;
• perejil (raíz pelada) - 1 pc .;
• papa (fruta grande con almidón) - 3 piezas;
• zanahorias - 1 cultivo de raíz;
• cebolla (cabezas pequeñas) - 2 piezas;
• grañones de guisantes - 0.3 kg;
• carnes ahumadas (costillas, pulpa de carne, tocino) - 0.3 kg.

Etapas de preparación:

1. Los granos de guisantes hervidos (y preferiblemente empapados) se vierten con agua hirviendo. Se cocina por 1 hora.
2. Tome costillas pequeñas, bájelas en una masa de guisantes.
3. Las raíces, las cebollas se cortan con una barra mediana, se saltean hasta que estén doradas.
4. Las papas, todas las frituras, un conjunto de especias se introducen en los guisantes blandos preparados. Todos hierven antes de cocinar las papas.
5. Sirva verduras y crema agria.

Consejo! Es aconsejable insistir en un pequeño plato.

Con pollo

El caldo de pollo es una alternativa ligera al tocino ahumado.

Composición:

• hoja de laurel, cúrcuma, cualquier tipo de pimienta, sal;
• pollo (cualquier parte) - 0.3 kg;
• guisantes (preferiblemente triturados) - 250 g;
• cebollas, zanahorias (bastante grandes) - 1 verdura cada una;
• papas grandes - 2 piezas

Etapas de preparación:

1. Lave los cereales (vale la pena remojar toda la noche).
2. Limpian el pollo de elementos innecesarios y lo lavan.
3. Ponen carne, cereales en un recipiente de metal, que se llena con agua.
4. Cocina la mezcla por 60 minutos. Limpie regularmente el caldo de espuma exuberante (con él la sopa sale opaca, se evapora).
5. Las cebollas, las zanahorias están finamente picadas, guisadas con sal, cúrcuma y otros condimentos.
6. Las papas se introducen en los guisantes suavizados.
7. Cuando las papas estén listas, coloque la fritura y hierva la masa durante 3 minutos.

Consejo! Para obtener una golosina con una textura delicada, debe batirla con una licuadora sumergible durante 6 minutos.

Con chorizo

La salchicha le dará al regalo un aroma especial.

Composición:

• un conjunto de verduras, laurel, sal fina;
• zanahorias, cebollas (verduras medianas) - 1 pc .;
• papas (almidón promedio) - 2 piezas;
• salchicha (cualquier grado) - 0.3 kg;
• guisantes (preferiblemente triturados) - 260 g;
• cualquier grasa (para asar) - 30 ml.

Etapas de preparación:

1. Los guisantes se remojan durante 4 horas.
2. Las materias primas se hierven durante 1 hora en 3 litros de agua.
3. Se introducen barras de papa, y después de 5 minutos. - tiras de salchicha.
4. Las verduras trituradas se extienden sobre cualquier grasa.
5. Se introducen en la sopa junto con sal, hierbas aromáticas.

Consejo! Las verduras se introducen en la sopa ya cocida (puede calentarla todo durante otro 1 minuto).

Con champiñones

Los champiñones complementan las notas de nuez de los guisantes.

Composición:

• sal, aceite vegetal, pimienta, a su discreción;
• papas - al gusto (al menos 2 piezas);
• champiñones (pelados) - 170 g;
• hojas de laurel, zanahorias, cebollas - todos los productos 1 pc .;
• carne (incluidos los huesos) - 0.4 kg;
• refresco (para procesar guisantes) - 10 g;
• guisantes picados - 0.4 kg.

Etapas de preparación:

1. Cubra los guisantes con agua (1: 2). Añadir refresco, mezclar.
2. Deje un recipiente con esta masa durante la noche.
3. Antes de hervir, se vierte agua con refresco, se agrega puro.
4. Cocinar Los cereales se pueden cocinar en 20 minutos. A veces se tarda 1 hora en cocinar.
5. El exceso de líquido se decanta.
6. Simultáneamente prepara el caldo. Esto llevará más tiempo, de 2 horas.
7. Los champiñones, las cebollas se desmoronan. Los champiñones se calientan primero en aceite para evaporar bien el caldo innecesario. Luego se preparan agregando cebollas.
8. Combine los guisantes con el caldo, hierva.
9. Introduzca especias, papas, sal. Hervir las papas hasta que estén blandas.
10. Se introduce el asado de champiñones, se hierve durante 5 minutos.
11. Insistir en sopa, con sabor a productos lácteos grasos, hierbas.

Consejo! Vale la pena usar no solo carne, sino también huesos. Tal caldo se deleitará en la riqueza.

En una olla de cocción lenta

Un aparato de cocina lo ayudará a preparar fácilmente una comida rica y abundante.

Composición:

• sal, aceite vegetal, hierbas picantes;
• zanahorias, cebollas: al menos 0.1 kg;
• papas (jóvenes / viejas) - 0.2 kg;
• un conjunto de carnes ahumadas - 0.5 kg;
• guisantes (en forma de granos picados) - 0.3 kg.

Etapas de preparación:

1. En el aparato en el programa "Hornear" 10 min. cocinar cebollas, zanahorias.
2. Las papas, carne ahumada en forma de barras se combinan con guisantes en una olla de cocción lenta.
3. Agregue agua fría a la línea Máxima.
4. El programa "Estofado / sopa" durante 1,5 horas.
5. Después de la señal del dispositivo sobre la finalización de la cocción, se introducen sal y especias.

Consejo! Las características de los dispositivos pueden variar significativamente, por lo que, si es necesario, cambie el tiempo de cocción.

¿Qué guisantes son mejores para la sopa?

Los guisantes en polvo durante la cocción se adhieren a las paredes, se queman. No vale la pena tomarlo. Los guisantes picados a menudo son procesados ​​y estropeados por los roedores. Ideal para sopa - cereales en forma de mitades. A través de un corte, absorbe bien el líquido, se vuelve suave.

¿Cuánto puedes almacenar sopa de guisantes

Un plato de guisantes magras bien refrigerado no se deteriorará durante otros 5 días después de la cocción. Después de eso, el plato comenzará a vagar. La sopa, que se complementó con productos cárnicos (costillas, carnes ahumadas), se deteriorará después de 2 días. La misma vida útil de la sopa con granos de guisantes, que agrega productos lácteos.

¿Es posible congelar?

Todas las sopas pueden congelarse si se hacen correctamente:

1. El plato que acabas de cocinar está congelado.
2. La sopa se debe enfriar por completo, por lo que se deja en la habitación.
3. No vale la pena enfriar el plato durante varias horas antes de congelarlo, porque la consistencia cambiará notablemente (durante el envasado de la masa será difícil controlar su densidad).
4. Puede acelerar el enfriamiento colocando el recipiente con sopa en el fregadero con agua fría, abriendo la tapa.
5. Como recipientes para congelar, se utilizan cubos especiales que pueden cerrarse herméticamente.
6. Las tiendas ofrecen contenedores que varían en tamaño de 0.3 litros a 1 litro; Vale la pena elegir el volumen más adecuado, dado que el peso de la porción promedio es de 0.3 litros.
7. El contenedor se lava y se seca completamente: es importante que no haya humedad que se congele dentro del contenedor.

Etapas de congelación:

1. En la parte inferior de cada cubo, ponga una porción de carne para 1 persona (distribuir la carne después de descongelar será un inconveniente).
2. Llenando el recipiente con masa, trate de mantener un equilibrio de líquido y espeso. También se aseguran de que la masa no llene el cubo por completo: dejan 1 cm de espacio entre el plato y la tapa. Esto debe hacerse, porque las golosinas congeladas aumentarán de volumen.
3. Firme la etiqueta con la fecha de preparación y el tipo de sopa.
4. Coloque el recipiente en el congelador, colocando los recipientes en una superficie plana.
5. Ajuste la temperatura en la cámara a -18 grados. En refrigeradores viejos, vale la pena colocar cubetas con un plato lo más cerca posible de la parte posterior del congelador. Hace más frío y es menos probable que experimente cambios de temperatura.

Si el plato se congela en una bolsa, la sopa se vierte de esta manera: se coloca una porción de masa de guisantes en una bolsa, se extrae “aire” de ella. Además, este contenedor está bien sellado / sellado / sellado, sin olvidar la etiqueta con la fecha, el nombre del plato. Dobla los espacios en blanco en la cámara.

La sopa con aditivos de carne en caldo no se almacena durante más de 3 meses. Un plato líquido con un producto lácteo no pierde sus cualidades hasta por 2 meses. Si cumple con los principios descritos, el sabor y el olor del producto congelado no cambiarán. No se recomienda la congelación repetida. Si no encontró un recipiente adecuado para congelar, y necesita enviar el plato al congelador muy rápidamente, puede poner la sopa en bolsas de plástico gruesas. Para las sopas de crema homogéneas, dicho recipiente es especialmente adecuado. Si la masa de la sopa contiene semillas, es mejor sacarlas para no dañar el polietileno.

Para descongelar un plato líquido para la cena, debe retirarlo de la celda por la mañana y transferirlo al compartimento general. Allí la masa se descongela bien. Antes de usar la pieza de trabajo, se vierte en una sartén y se calienta sobre un fuego pequeño. No es necesario hervir la masa.

Puede preparar rápidamente una sopa congelada para usar si usa el microondas. Se instala un contenedor con masa de guisantes y se selecciona el programa "Descongelación acelerada".

La sopa, que se almacenó en una bolsa, también se puede descongelar parcialmente en la cámara común del refrigerador y luego se puede poner en una cacerola al fuego. Otra forma de acelerar la descongelación es bajar la bolsa a un recipiente con agua caliente y terminar de calentar en la sartén.

¿Puedo dar sopa de guisantes a los perros?

Los criadores de perros no tienen una opinión clara sobre este asunto. Algunos excluyen la posibilidad de ingresar legumbres en el menú de la mascota, mientras que otros están seguros de que puede agregar un poco de estos productos.

Vale la pena considerar todas las características del efecto de las legumbres en el cuerpo del perro. Los guisantes se consideran una fuente rica de componentes valiosos: vitaminas, lípidos, proteínas, "carbohidratos buenos", oligoelementos. El sistema digestivo de los perros no es idéntico al humano. En los intestinos de una mascota, hay muchas menos enzimas que promueven la digestión de los alimentos. La mascota puede tener un mal funcionamiento en el tracto digestivo después de comer masa de guisantes. La consecuencia de esto es la flatulencia (acumulación de gases, su liberación frecuente). Al principio, esto puede no dañar a la mascota, pero causará olores desagradables cerca del animal. Y con el tiempo, el perro comenzará a sufrir dolor, vómitos, diarrea, excrementos de sangre con heces.

La sopa de guisantes tradicional está completamente contraindicada para la mascota. Tales delicias incluyen no solo los guisantes que son difíciles de digerir, sino también las papas y la carne. Estos productos pueden ser una prueba difícil para el sistema digestivo del animal.

Las papas hervidas también son dañinas porque a menudo conducen a la obesidad. El uso simultáneo de productos cárnicos y granos de guisante causa daños graves a los órganos internos del perro.

Puede tratar a su mascota con solo una pequeña porción de una variación dietética especial del plato. Se prepara en tales componentes: agua, zanahorias, guisantes, raíz de apio. Las materias primas deben remojarse antes de enviarse a la sartén. La sopa debe estar bastante delgada.

Datos interesantes sobre los guisantes

Vale la pena familiarizarse con información interesante del producto:

1. Solo hay 7 variedades de esta cultura.
2. El tipo más popular es la siembra, la longitud de su tallo a veces alcanza los 2 m.
3. Cuando los guisantes comenzaron a usarse en la cocina, no se sabe, pero la primera mención del nombre de la cultura fue descubierta por expertos en la antigua India.
4. Los guisantes a veces se llaman vegetales, pero, desde un punto de vista botánico, son semillas.
5. 16 millones de toneladas de frutas de guisante se producen en el planeta por año.
6. El significado del nombre "guisantes" es "rallado", porque antes estas frutas fueron trituradas en harina.
7. Los granos de guisantes que se descubrieron en Suiza tienen al menos 20 mil años.
8. Los guisantes verdes se han consumido desde el siglo XVII.
9. Thomas Jefferson (uno de los ex presidentes de América) ha criado más de 30 variedades de cultura.
10. Los soldados alemanes a menudo comían salchichas, creadas a base de guisantes en polvo, carne y manteca.
11. China, Rusia, Canadá proporcionan la mitad del volumen global de granos de guisantes.
12. En el pasado, entre los habitantes de Polonia, los guisantes se consideraban la principal delicia en la boda.
13. Johann Mendel (el "creador" de la genética) pudo descubrir la herencia precisamente gracias a sus experimentos en esta cultura.

En ausencia de restricciones dietéticas (relacionadas con el estado de salud), definitivamente se deben consumir platos de guisantes líquidos. Saturan el cuerpo con proteínas vegetales, fortalecen muchos de sus sistemas.

Foto de sopa de guisantes