Uborkafű: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Az orosz nyílt terekben és a FÁK országokban az uborkafüvet gyomnak tekintik. Ezért nincs ilyen barátságos hozzáállásunk a sima kinézetű növényhez, mint Európában, ahol kifejezetten kulináris célokra termesztik. Az európaiak borágákat főznek, mivel ezt a gyógynövényt más néven salátáknak, italoknak ízesítik. Borzsárunkat főként a népi orvoslásban használják, mint a fő kezelés kiegészítő eszközét. Egyedülálló összetételének és hasznos tulajdonságainak köszönhetően a gyógyító gyógynövények iránti igény van a kozmetológiában.

Kémiai összetétel

A kulináris szakemberek és a hagyományos gyógyítók érdeklődését az uborkafű iránt egy gazdag összetétel okozza, amelyben sok a szervezet számára hasznos anyag található. Egy szerény éves több tucat értékes összetevőt tartalmaz, köztük a következőket:

• aszkorbinsav, amely a növény szárazföldi részében van jelen;
• karotinok;
• zsírsavak a magokban;
• ásványi elemek: kálium, vas, kalcium, magnézium;
• az érintett szövetek és nyálkahártyák lágyításához szükséges nyálkahártyák;
• szerves savak;
• tanninok;
• flavonoidok;
• észterek virágokban.

A növény összetétele stabil mind friss, mind szárított formában. Ezért az emberek, akik a hagyományos orvoslás módszereit alkalmazzák, mindig részt vesznek ezen értékes növényi anyag beszerzésében.

A Borago nagyon alacsony kalóriatartalommal bír - csak 21 egység 100 gramm zöld adagban. Ezen tulajdonság szempontjából a táplálkozási szakemberek nagyra értékelik a növényt.

Hogyan néz ki és hol nő

Borágó - növény szerény, de szereti a meleget. Az egynyári fű fő botanikai tulajdonságai:

1. Habitat. A lakóhelyének fű a nyílt helyeket választja az utak mentén, üres tételekben, szakadékokban. Szíriát az éves szülőhelyének tekintik, ahonnan gyorsan elterjedt Európa és Észak-Afrika összes régiójában. Nem írt fű található a Kaukázusban és Ukrajnában. Ezek elsősorban vadon élő növényfajok.
2. Hovatartozás. A borágó a Buranchikov családhoz tartozik, ebből a vadtenyésztésnek egy másik neve - a gimlet. Néha szívvirágnak hívják.
3. Külső jelek. Külsőleg az egyéves vonzónak tűnik, bár a virágzási időszakban nehéz nem észrevenni a szép kék vagy lila árnyalatú virágzatot, amely hasonlít a kis kamrákhoz.
4. Magasságot. A borágás eléri a 60–80 cm magasságot, de néha 1 m magasabb bokrokat is találhat.
5. A szár. A növény vastag szárát fehéres paprikával borítva külön figyelmet érdemel. Alul egyenes és erősen elágazó. A szár gyümölcsleveket tartalmaz, amelyeket nagyon nagyra értékelik a főzés és a hagyományos orvoslás.
6. Virágzási időszak. A Borago-nak hosszú virágzási periódusa van - júniustól augusztusig. Ebben az időben minden virágban 5–12 mg édes nektár halmozódik fel, amely vonzza a méheket. Ezért a gémlemez az egyik legjobb mellfejes növény.
7. Levelek. Az alapzónában a Bornago levelei nagyok, ovális alakúak. A száron a lombozat kisebb, de az egyes leveleket, mint a szárot, paprika borítja.
8. A gyümölcsök. Minden ősszel közelebb lévő virág helyett egy gyümölcsöt gumós, sötétbarna színű dió formájában alkotnak.
9. Az aroma. A borago fű aromája az uborka illatára emlékeztet, amely egy ilyen név - borágó - megjelenéseként szolgált. Igaz, hogy a két kultúra hasonlóságai itt véget érnek, azaz az uborka és a fűben lévő buranchik nem rokon növények.
10. Sokszorosítás. A morzsák nagyon ellenállnak az életkörülményeknek, és élőhelye folyamatosan bővül a magas termékenység miatt. A fű az önvetéssel szaporodik: a nyár végén érlelt dobozokat kinyitják, és a magok szétszóródnak, és évente bővítik életterüket. Ezért nagyon gyakran találkozik bozótosokkal.

Megjegyzés: a vaddíszes borago bogyóit nagyon nehéz tenyészteni, ami bonyolítja az európai mezőgazdasági termelők életét. De Észak-Afrikában az egynyári növényeket kifejezetten kulináris igények kielégítésére termesztik.

típusok

Alapvetően a kertészek gyógyászati ​​kis gyömbért termesztenek, amelyből értékes alapanyagokat nyernek házi készítmények előállításához. A főzés során a borágó művelhető zöldségfajtáit széles körben használják:

1. Gnome. Nagyon ellenálló az alacsony hőmérsékleten. Erõs uborkaaromával és elágazó szárral rendelkezik.
2. Vladykinskoye Semko. Ezt a mesterségesen előállított fajtát megkülönböztetik a frottír rojtos nagylevelek.

A kertészek körében a fajták is népszerűek: Okroshka, April és Brook.

A személyes parcellák díszítésére kétféle borágó kerül felhasználásra:

1. Alba. Fajta fehér, nagy virágzattal.
2. Variegates. Dekoratív borago sokfélesége.

Gyűjtés és tárolás

A főzés során a borágó friss, fiatal hajtásait értékelik leginkább azért, mert finom lédús húsuk van. A régi példányok gyorsan kemény és nem ehető zöld tömeggé alakulnak. A gyógyászati ​​készítmények előállításához szintén kívánatos a növény fiatal földrészének használata. Ezért azt javasoljuk, hogy a gyógynövényesek a növény életének első heteiben gyűjtsék össze a lombozatot.

Begyűjtési szabályok

A legjobb a zöld lombozat tavasszal gyűjteni. A magvak és a virágzat gyűjtésének ideje nem korlátozódik 2-3 hétre. Mivel a borágóvirág egész nyáron virágzik, ebben az időben hasznos növényi anyagokat gyűjthet. Ne feledje, hogy az érett magvak spontán módon kiömlnek a földbe. Ezért rendkívül óvatosan kell őket gyűjteni július-szeptember között. Az önmag vetés elkerülése érdekében a tapasztalt kertészek naponta óvatosan rázza meg a magokat papírkupakokba, és takarja le a lyukak közelében lévő talajt műanyag csomagolással.

szárítás

A virágzat és a levelek teljes egészében megszáríthatók, de jobb vágni, és aztán papírlapra fektetni, a lombkorona alatt. A huzat jól kiszárad a huzaton, ez kiküszöböli a rothadó folyamat kockázatát. Az ezzel a módszerrel szárított fű télen szinte bármilyen célra felhasználható. De a gyógyító tea a boragóval különösen hasznos.

Hogyan készítsünk virágot

A helyzet egy kicsit bonyolultabb. A szakemberek azt javasolják, hogy cukrozzák őket. Ez a tartósítási módszer lehetővé teszi az összes hasznos tulajdonság megőrzését, és a téli étrend mellett, amelyben kevés a vitamin, mindig kéznél tarthat egy ízletes ételt. A beszerzési folyamat szakaszokban:

1. Betakarítás friss virágok. Először főzzen vastag szirupot a képlet szerint: Vegyen be 2 rész cukrot egy rész vízbe.
2. Amikor a szirup kész, hűtsük le, majd fedjük be az egyes virágot, majd merítsük porcukorba.
3. Egy ilyen finom eljárás végrehajtásának megkönnyítése érdekében a legjobb, ha egy közönséges sós rázót töltsön porcukorral, majd finoman megszórja belőle a virágszirmok.

Egy másik lehetőség a virágok előkészítésére téli tároláshoz:

1. Helyezze a kész virágbimbókat egy pergamenréteggel borított sütőlapra, majd küldje őket 2,5 órán keresztül szárításra a kemencében.
2. Szárítás után ellenőrizze a virágtömegét, hogy ne legyen nedves hely.
3. A száraz virágot legkényelmesebben üvegekbe lehet rendezni. De nagyon óvatosan kell dolgoznia egy ilyen törékeny termékkel.Dió formájú egész gyümölcsök nem alkalmasak hosszú távú tárolásra.

Jó tudni: a maximális ízjellemzők csak az uborkafű termesztett fajtáiban nyilvánulnak meg.

Az uborka fű hasznos tulajdonságai

Vitaminokkal és ásványi anyagokkal telített, a borago fű összetétele lehetővé teszi, hogy megítéljük a gyógyító tulajdonságait. Ezenkívül elegendő hozzá fűszerként vagy kiegészítő összetevőként hozzáadni az ételhez, hogy a test jelentős támogatást kapjon. Nem véletlen, hogy az uborkanövényt sok étrend-kiegészítő tartalmazza, néhány európai országban pedig a gyógyszerkönyvbe. Felsoroljuk az uborkafű hasznos tulajdonságait, és ezeknek nagyon sokuk van:

• izzasztó;
• közepes hashajtó;
• köptető;
• vizelethajtó;
• gyulladáscsökkentő;
• borítékolás;
• fájdalomcsillapítót;
• nyugtató.

A növény serkenti az adrenalin termelését és fokozza a szoptatást a szoptató nőkben. A hagyományos gyógyítók a következő kóros állapotokban javasolják a hasznos fű használatát:

• alvászavarok;
• depressziós állapotok;
• veseelégtelenség;
• ízületi fájdalom
• köszvény;
• asztenikus szindróma;
• székrekedés;
• colitis;
• megfázás
• reuma;
• felső légúti fertőzések;
• bőr sérülések;
• duzzanat;
• a szív neurózisát.

A borágó növeli az anyagcserét, ezért a súlycsökkentő ételekhez adni kell.

Mind a gyógyászati, mind a kulináris célokra a friss növényi anyag és az egynyári fű szárított részei egyaránt hasznosak.

Uborka gyógynövény a népi orvoslásban

Az ókori rómaiak a borago mitikus képességeit tulajdonították hozzá. A nagy birodalom hódításai alatt azt hitték, hogy a „kék szemű” fű képes erősíteni a harcosok harci szellemét és gyógyítani a súlyos sebeket. A történeti dokumentumokból ismert, hogy a legendás spártai a döntő csaták előtt a borágó főzetét ittak, hogy legyőzzék a félelmet és legyőzzék az ellenséget.

De még az évezredek után semmi esetre nem áll le a kereslet az alternatív orvoslás területén. A növény alapján gyógyászati ​​italokat és külső feldolgozásra szánt termékeket készítenek. Ez szerepel a diétás ételekben, különféle betegségek esetén, hogy erősítse az immunitást és helyreállítsa a test belső erőforrásait.

Manapság a boragot széles körben használják a különféle homeopátiás gyógyszerekben. És a hagyományos gyógyítók javasolják az ezen hasznos növényen alapuló egyszerű gyógyszerek alkalmazását, amelyeket évszázadok óta tesztelnek az otthoni gyakorlatban.

Íme néhány egyszerű recept, amely magában foglalja ezt az egyedülálló gyógynövényt, amelyet különféle betegségek kezelésére lehet felhasználni.

Gyógyszerek ízületi és izomfájdalmak esetén

1. recept. Az 1 evőkanálból készített infúzió segít megszabadulni a kellemetlen tünetektől. friss borago gyógynövény virágzat egy pohár forrásban lévő vízben főzve. A gyógyszert egy órán keresztül infúzióval kell beadni, majd 1 evőkanál bevenni. napi háromszor.

2. recept. A kezelés hatékonyságának növelése oka lehet a borágókon alapuló koncentrált készítmény külső felhasználása. Csak ebben az esetben a főkomponens mennyiségét 3 evőkanálra kell növelni. száraz fű. Miután az alapot forrásban lévő vízzel felforraltuk, hagyjuk az oldatot a fedél alatt állni 15–20 percig. Ezután meleg tömörítést alkalmazzon az érintett területre. Ily módon a bőr felületén égési sérüléseket, fekélyeket és zúzódásokat kezelnek.

Vényköteles álmatlanság és neurózis

A növény friss juiceának egyedülálló képességei vannak: gyógyít, nyugtat, csökkenti a hőmérsékletet és segít az álmatlanság kezelésében. A gyógyszer elkészítése egyszerű:

1. Kis mennyiségű borágó friss levélét (jobb, ha az alsó leveleket veszi) először öblítse le folyó víz alatt, majd öblítse ki forrásban lévő vízzel, majd vezesse át egy húsdarálón.
2. Nyomja meg a kapott zöld tömeget.
3. Az összes levet, amelyet az előző műveletek után kivonatoltak, vízzel egyenlő arányban hígítottuk, majd 2-3 percig forraltuk.
4. Fogyasztjon gyógyszert étkezés után. Egyszeri adag - 2 evőkanál.

Ez a készítmény felhasználható a derma problémás területeinek kezelésére.

Gyógymód a cisztitisz és a vesegyulladás ellen

Ez egy univerzális recept, amelyet alacsony savasságú gasztritiszt is lehet alkalmazni. A gyógyító készítmény elkészítésének elve megegyezik a korábbi receptekben leírtakkal. Az aprított szárított borago virágzatot (1 evőkanál) csak alapanyagként használják. Állítsa az infúziót 6 órán keresztül, majd vegyen be 1/2 csésze. A fogadások száma 3-4.

Tonikus tea

Üdítő ital készítéséhez száraz növényi anyag, friss fűszernövények vagy virágok alkalmasak. A teát galagonya, borago, oregano és tatarnik fű gyümölcséből készítik. A növényi anyagokat alaposan őrölje meg. Vegye az összes hozzávalót pontosan 1 teáskanálba, keverje össze. Sós gyógynövény keveréket forrásban lévő vízzel. Infuzálja a teát 6-8 órán keresztül. Vegyük a kész italt naponta kétszer fél pohárba. Az eszközt a depresszióra hajlamos embereknek ajánljuk.

Hideg gyógyszer

A fő összetevők:

• borágó;
• anya és mostohaanyja;
• útifű;
• kakukkfű;
• majoránna
• bodza (virágzat).

Keverje össze az összes felsorolt ​​komponenst a következő arányok szerint: 2: 2: 2: 3: 3: 3: 2. Ezután vegyen be 3 evőkanál a kapott gyógynövény-gyűjteményből. alapanyagokból öntsünk rá 2 csésze forrásban lévő vizet. Ragaszkodjon hozzá kb. Fél órán keresztül. Adagoljon 100 ml adagot étkezés előtt, köhögéssel és a megfázás egyéb tüneteivel.

Karcsúsító juice

Súlyproblémák esetén javasoljuk, hogy frissen sajtolt borágólevet inni naponta kétszer, 2 evőkanálra. Ajánlott a növényi nektárt vízzel felére keverni. Jó a borja és a zeller kombinációja. Mindkét növény a legaktívabb zsírégetők közé tartozik.

Onkológiában

Az ilyen betegségek intoxikációjának csökkentése érdekében ajánlott inni egy italt, amely egyenlő részben készült virágok és borágó levelekből, fehér káposztával készül. Az összes növényi összetevőt forraljuk, adjunk hozzá mézet. Vegyünk 1 evőkanálot. naponta akár 4-szer.

A borago használata a főzésben

Élelmiszerként főleg a növény friss részeit használják. Sajátos aromájának köszönhetően a borago gyakran helyettesíti az igazi uborkát az ételekben. A növényeket levesekhez és salátákhoz, szószokhoz és turmixokhoz, alkoholos italokhoz és még édes desszertekhez adják. Az európai országokban a növényi virágokat az élelmiszeriparban használják édességekhez és korcsolyához, érett leveleket pedig savanyúsághoz és páchoz. Az olaszok úgy vélik, hogy a hagyományos raviolik jobban ízlik a borágó fűvel.

Párolt borago levelek önálló ételként szolgálhatók fel. Egyszóval, egy olyan hasznos növény, mint a borágó a főzésben, nagyon sokféle lehet. Ezért érdemes tudomásul venni néhány egyszerű receptet, amely magában foglalja ezt a gyógynövényt.

Méz desszert

Vegyünk egy megfelelő tartályt, és ami a legjobb, egy 0,5 literes üveget. Először öntsön mézet, és tegyen rá körülbelül 1 cm vastag virágréteget, és ebben a sorrendben váltakoztassa a rétegeket, amíg az edény tetejére meg nem töltődik. Tárolja a csemege sötét helyen.

Alternatív megoldásként a méz pótolható cukorral. Igaz, akkor az eredmény virágcukor lesz, amely szintén nem kevésbé finom. Arányok: 100 gramm granulált cukor adagolásához - egy pohár virágbimbó.

Frissítő limonádé

Forró időben a legegyszerűbb összetételből készített limonádé szomja oltja el a szomjat:

• borago (friss fűszernövények);
• citrom;
• melissa vagy petrezselyem.

A morzsát (leveleket) darálóban daráljuk petrezselyemmel, adjunk hozzá apróra vágott citromot. Öntsön az alapot több pohár sima vízzel. Kiegészítheti a kompozíciót agavszirupdal, és tálalás előtt tegyen egy jégkocka egy pohárba.

saláták

A borago fűből különféle salátákat készítenek. Kétféle lehetőséget kínálunk a növényi snackekre.

1. lehetőség Ezt az ételt gyakran „meleg” salátának nevezik. A főzés módja egyszerű: apróra vágott kapor, hagyma toll, borágó, petrezselyem. Ezután keverje össze a zöld tömeget meleg burgonyapürével, és öntse a tejfölt a kész edény tetejére.Ezt a falatozást főzés után azonnal meg kell enni, különben az étel íze romlik.

2. lehetőség Ez a recept a torma salátafélék salátájáról. Finoman apróra vágjuk a borágót, egyesítjük a zöldeket a főtt burgonya szeletekkel, meghintjük reszelt tormával és sóval. Az étel tejföllel ízesíthető.

Hideg Borago leves

A termék készlet tartalmazza:

• 4 burgonya;
• hagyma;
• pár sárgarépa;
• konzerv borsó;
• 20 g boróra;
• tejföl öntettel;
• a sót.

Főzni:

1. A hámozott burgonyát szeletekre vágjuk és forrásban lévő vízbe küldjük.
2. Amikor a burgonya főzésig félig főzött, adjon hozzá reszelt sárgarépát és apróra vágott hagymát a húslevesbe.
3. Az előkészületek végén adjuk hozzá a borsót az üvegedényből.
4. Távolítsa el a levest a tűzről, és csak ezután adjon hozzá sót, adjon hozzá apróra vágott borágót, fűszereket, tejfölt.

Alkalmazás a kozmetológiában

Az otthoni kozmetikai eljárásokhoz a borago-olaj a legmegfelelőbb. Magas vitamin-, gamma-linolénsav- és más zsírsavtartalommal rendelkezik. Egy ilyen hasznos termék megfelelő használata elősegíti a faggyúmirigyek normalizálódását és a leggyakoribb bőrproblémák kezelését. A borago olaj javítja a haj állapotát és erősíti a körömlemezeket, segít megszabadulni a korpától és gyógyítja a dermatitisz még a komplex formáit is. Például néhány otthoni felhasználási recept.

Maszk olajos hajra

Keverjen hozzá 1 teáskanálot. borágó kivonat teafaolajjal (4 csepp) és citromlével (5 csepp). Keverje össze alaposan mindent, majd alkalmazza ezt a kompozíciót a haj alaprészére. Hagyja a maszkot egy órán át, majd öblítse le meleg vízzel.

Maszk a száraz bőrre

A következő összetevőkből álló maszk javítja a kiszáradt arcbőr megjelenését:

• tojássárgája - 1 db .;
• borago olaj - 1 teáskanál;
• narancssárga olaj - 3 csepp.

Az összetevők összekeverése után azonnal vigye fel az arcra. Fél óra elteltével mossuk meleg vízzel.

Kézápolás

Lágyítja és jelentősen megújítja a kéz bőrét, és megerősíti a körmöket jojoba, borago, kókuszdió-olajok keverékével. Vegye az alkatrészeket egyenlő részekbe. Ajánlott az eljárások lefekvés előtt elvégezni. A készítmény leöblítésére nincs szükség, mert nagyon gyorsan felszívódik a kézbõrbe.

Összetétel gyenge hajra

Ismert, hogy a haj leginkább szenved a folttól és a permtől. Szárazá és törékenyé válnak, kifelé élettelennek tűnnek. Két összetevőből álló egyszerű maszk segít megjavítani a helyzetet: homoktövis olaj és borjúhurok, egyenlően figyelembe véve. Keverés után a készítményt melegítse vízfürdőben. Vigyen fel egy meleg terméket a fejbőrre, majd tekerje be polietilénnel, és tetején tekerje be a fejét egy törülközőbe. A maszknak 2 órán át kell tartania, ezt követően a készítményt rendes samponnal le kell mosni.

Extrák: a borago olaj ideális mindennapi ápoláshoz. Hozzáadható a szokásos krémhez vagy testápolóhoz. Ez az értékes termék különösen hasznos a menopauza idején, amikor az életkorral összefüggő változások egyértelműen megnyilvánulnak.

A gyógyító vegyületek típusai

Az uborkafű alapján különféle adagolási formákat készíthet. Az összes ismert recept nem nehéz, és elkészítésük csak néhány percet vesz igénybe. A népi gyógyászatban a legnépszerűbb gyógyszer a borago infúziója. Egy gyógyászati ​​italt készítünk egy séma szerint: először öntsük forrásban lévő vízzel a nyersanyagokat, majd ragaszkodjunk egy ideig. A gyógyszer különféle készítményekben való alkalmazásának céljától függően a kiindulási összetevők dózisa változhat.

infúzió

Ez egy külső feldolgozásra szánt koncentrált infúzió.

A növény szárított földrészét (6 evőkanál) öntsünk egy pohár forrásban lévő vízzel. Csukja le szorosan a tartályt egy fedéllel. Hagyja az infúziót 20 percig, hogy a növény jótékony összetevői aktiválódjanak a vízben.Használja az oldatot az érintett bőr tömörítéséhez és kezeléséhez.

Tonikus infúzió
Az e recept szerint elkészített gyógyszer inni lehet a test energiaforrásainak pótlására, például kemény fizikai munka vagy edzés után.

Előkészítési terv: vegyen 1 evőkanál. friss borjúvirág virágzat és aprított szár. Öntsünk forró vizet az alapra, ragaszkodjunk a fedél alá egy negyedórát. Szedje be ezt a gyógyszert legfeljebb 10 napig.

színez

A külső eljárás alapjául a borago víz-tinktúrája készül. Erre a célra a növény szárított levelei alkalmasabbak. Vegyen be egy maroknyi tele ilyen alapanyagot (3-4 evőkanál), töltse fel az alapanyagokat hűtött forralt vízzel. Csukja le az edényeket fedéllel. Ragaszkodjon 30-40 percig. Ezután kompresszumokat készíthet égési sérülések, sebek, bőrfekélyek kezelésére.

főzet

Az ősi időkben a harcosok erejének helyreállításakor borago húslevest használták. A növény minden földi részéből készítik. Általában használt szárított növényi anyag.

Klasszikus húsleves recept:

1. Vegyünk 20 g száraz leveleket, öntsünk őket 0,5 l vízzel, és tegyük alacsony lángon.
2. Forraljuk az alapot 10-15 percig.
3. Amikor a leves lehűl, szűrje le. Vegyen be 1 evőkanál étkezés előtt. háromszor egy nap.

Ez az eszköz tökéletesen segíti az ízületi fájdalmakat, ajánlott hideg ideje alatt, bőrproblémákkal és idegösszeomlás esetén.

Borago olaj: tulajdonságok és alkalmazások

A kozmetológiában a borago-olaj a legkeresettebb. Ez az értékes termék megvásárolható a gyógyszertárban. A vaj főzése nagyon nehéz. Az olajkivonatnak számos hasznos tulajdonsága van:

• enyhíti a pattanásokat;
• visszaadja rugalmasságát és frissességét az öregedő bőr számára;
• Segít fenntartani a normál víz egyensúlyt
• felgyorsítja a sérült szövetek regenerálódását;
• tökéletesen táplálja és hidratálja a bőrt;
• eltávolítja a ráncokat;
• gyengéd tisztítást biztosít;
• erősíti a hajat.

A fentiek mellett a borágó hatékonyan képes megoldani a cellulit és a striák problémáját. Borago olajat általában adnak a kozmetikai maszkokhoz.

Gyakran a termék a különféle betegségek kezelésére szolgáló terápiás szerek része. Például, gyakran szájon át, gyomorhurut formájában, és a test megtisztításához. A természetes olaj alternatívájaként őrölt növényi vetőmagok is felhasználhatók. Ha egy ilyen gyógyszert naponta 1 teáskanál mellett fogyasztanak, akkor a test megtisztul a méreganyagoktól, és a bőr és a haj az ilyen gondozásra reagálva az egészség és a szépség ragyog.

Fontos szempont: miután a palackot olajjal kinyitotta, meg kell próbálnia gyorsabban használni, mivel a terméket oxidációs folyamatok képezik. A hűtőszekrényben történő maximális tárolási idő a felnyitás után 2 hónap. Ez az időszak meghosszabbítható, ha néhány csepp búzacsíra-olajat adunk a palackhoz.

Ellenjavallatok

Noha az uborkafűnek számos pozitív tulajdonsága van, nem szabad figyelmen kívül hagyni a mellékhatások kockázatát az alkalmazás során. Abszolút ellenjavallat ennek a növénynek a használatához:

• egyéni intolerancia;
• epilepszia;
• skizofrénia és más mentális rendellenességek.

Ezenkívül meg kell emlékeznie a következő ajánlásokra:

1. A Borago füvet legfeljebb három hétig szabad bevenni, mivel ez hátrányosan befolyásolhatja a máj állapotát.
2. Annak ellenére, hogy a tornaterem növeli a szoptatást, a szoptató anyáknak először orvoshoz kell fordulniuk, majd gyógynövény infúziót kell bevenniük.
3. A gyomorfekély és a gyomorhurut gyógyszereinek ellenőrizetlen beadása kiválthatja a patológia súlyosbodását.
4. A terhes nőknek szintén rendkívül óvatosnak kell lenniük ezzel a növénygel.
5. A legjobb a borágót más gyógynövényekkel kombinációban alkalmazni.
6. Tilos a borágó alapú készítmények belső antikoagulánsokkal történő kombinálása.

Más esetekben a borago fű teljesen biztonságos, kis mennyiségben megengedett még gyermekeknek is.

Mint láthatja, az uborkafű a nem leírható megjelenése ellenére hatékony segítséget nyújt a testnek. Ebben az esetben a növény nem követel meg a létezés körülményeit. Még néhány, önmagában a kertben termesztett szerény bokor is értékes vitamin- és nyersanyagforrás lesz az otthoni gyógyszerkészítmények előállításához. Természetesen vitatkozhatunk ennek a növénynek a kulináris lehetőségeiről. Az európai ínyencek azonban véletlenül nem tartalmaznak borágót sokféle ételbe, majd élvezik az ízléses ízüket.

Fotó az uborka fű