mag
A magok jelentős mennyiségű fehérjét, rostot, az A, B, E, D csoport vitaminokat, alapvető ásványi anyagokat (foszfor, réz, cink, szelén stb.) Tartalmaznak.
Ha folyamatosan táplálékot vet magának, ez fokozott immunitást, jobb anyagcserét, a test összes szervének és rendszerének stabil működését eredményezi. A magokban található lecitin és fitoszterinek csökkentik a koleszterint és segítenek az atherosclerosis elleni küzdelemben. A leghasznosabb mag nyers vagy minimális feldolgozással.
