Ossa: benefici e danni al corpo

La bacca della foresta di Boneberry non è così popolare come i suoi congeneri: more con lamponi, che avvantaggiano gli amanti della ricchezza naturale. Ogni anno, nel bel mezzo dell'estate, si avviano lungo percorsi familiari verso la pineta per fare scorta di bacche vitaminiche per l'inverno. Ha il sapore del melograno in base al gusto delle ossa: è lo stesso agrodolce e un po 'astringente. Le somiglianze con un frutto esotico sono indicate da semi abbastanza grandi per una piccola bacca. Pertanto, il popolo della bellezza della foresta è spesso chiamato melograno settentrionale, lombrico, lampone.

Ma oltre a un gusto gradevole, le bacche di scheletro hanno molte caratteristiche uniche. Da questo prodotto naturale è possibile preparare prelibatezze gourmet, dessert e bevande deliziose. E in composizione, la bacca settentrionale non è inferiore ai cinorrodi, quindi in essa sono contenute molte vitamine e altri componenti utili. Pertanto, nella medicina popolare, questa pianta selvatica è ampiamente utilizzata. Le bevande curative sono preparate da parti diverse secondo antiche ricette, che aiutano nel trattamento del raffreddore e di molte altre malattie. Forse, avendo appreso delle sue abilità nascoste, ora gli amanti dei doni della foresta non passeranno oltre le ossa dei cespugli in fiamme con luci rosse.

Che cos'è l'osso?

Le ossa sono una delle specie di arbusti erbacei perenni. Appartiene alla famiglia delle piante Rosaceae. Le varietà selvatiche di questa bacca si trovano principalmente, anche se gli amanti del giardiniere hanno recentemente mostrato interesse per esso e sono attivamente impegnati nella coltivazione di piante perenni nei loro giardini domestici.

Che aspetto ha

1. L'altezza dei cespugli per adulti non supera i 30–40 cm Il gambo delle ossa è dritto, con spine. I germogli striscianti partono da esso in tutte le direzioni.
2. Le foglie sono di forma ovale-ellittica. La loro superficie è coperta di pelo. Il fogliame perenne ha la capacità di prevedere il tempo: prima che i giorni di sole limpido si rannicchiano in una cannuccia e circa un giorno prima della pioggia si aprono completamente.
3. Fiori. A fine maggio o inizio giugno, il cespuglio è coperto da piccoli fiori bianchi di cinque petali. I fiori ossuti sono bisessuali, sono tenuti su peduncoli corti ricoperti di pelo.
4. I frutti di una pietra al posto dei fiori si formano alla fine di luglio o ad agosto. Sono costituiti da diversi piccoli frammenti, che indicano una stretta relazione tra le bacche del nord, i lamponi e le more. Solo loro hanno un osso più grande in ogni lobulo. Pertanto, secondo tutte le indicazioni, in un arbusto selvatico della bacca settentrionale, il frutto appartiene alla classe delle drupe. Ha un colore rosso vivo o arancione e un sapore agrodolce.
5. La perenne viene propagata con il metodo vegetativo attraverso i germogli, la cui lunghezza a volte arriva fino a 40 m. Alla fine dell'estate, questi processi, che ricordano molto i viticci delle fragole, mandano le radici a terra. Da questo momento, la giovane pianta si sviluppa in modo indipendente, separandosi per sempre dal corpo della madre.

Buono a sapersi! Puoi distinguere i germogli sterili dai processi fruttiferi per aspetto fragile e villi rari. Promettenti esemplari di giovane vegetazione formano immediatamente uno stelo dritto con spine.

Dove cresce

I cicli di vita degli arbusti sono diversi a seconda della regione di crescita. La pianta preferisce i luoghi umidi.Si può trovare tra gli aghi caduti ai margini della foresta, pendii rocciosi, sulle colline. La bacca settentrionale è diffusa in Siberia, negli Urali, in quasi tutte le regioni con un clima temperato e freddo della parte eurasiatica. Nel Caucaso, i cespugli di bacche mettono radici bene a un'altitudine fino a 2500 m. Sulle pendici delle montagne delle Alpi e in Scandinavia, questa pianta senza pretese ha anche scelto un luogo di residenza permanente, come nel nord del Giappone. Anche in Islanda e Groenlandia puoi vedere le bacche del melograno settentrionale bruciare con il fuoco. La condizione principale per una vita perenne confortevole sono i terreni alcalini ricchi di humus.

Questo è interessante: alcuni esemplari si spostano nei prati adiacenti alle foreste.

Composizione e contenuto calorico

Il melograno settentrionale ha una composizione satura ben bilanciata, che differisce nelle diverse parti della pianta. In totale, ci sono diverse decine di elementi in esso. Tra i principali ingredienti attivi presenti nelle bacche:

• l'acido ascorbico (vitamina C) occupa la maggior parte della composizione;
• acidi organici;
• alcaloidi;
• pectine;
• rutina;
• Vitamina E
• minerali: zinco, ferro, manganese, rame;
• flavonoidi;
• tannini;
• cenere;
• carboidrati.

Nella parte sotterranea delle ossa, i tannini sono concentrati in grandi quantità e le foglie contengono minerali, alcaloidi e rutina.

Nonostante la presenza di carboidrati, il contenuto calorico della bacca settentrionale è di sole 44 unità. Pertanto, i nutrizionisti raccomandano di includere un prodotto forestale puro nella dieta di persone indebolite e gravemente malate. Infatti, in una porzione da 100 grammi di qualsiasi dessert a base di bacche fresche di ossa, sono contenuti 44 mg di acido ascorbico, che, come sai, forma le proprietà protettive del sistema immunitario.

Proprietà utili delle ossa

Beneficio generale

Nell'industria alimentare e nella medicina ufficiale, le bacche dello scheletro, come altre parti della pianta, non vengono utilizzate. Ma nella medicina popolare, un arbusto perenne è considerato una preziosa materia prima per la preparazione di varie forme di dosaggio. Grazie alla formula unica della composizione, il melograno settentrionale ha una vasta gamma di proprietà medicinali:

• rafforza le pareti dei vasi sanguigni;
• impedisce lo sviluppo di aterosclerosi;
• rimuove sali e liquidi in eccesso dal corpo;
• non consente la formazione di placche di colesterolo;
• aumenta la resistenza del corpo, rafforzando le forze immunitarie;
• migliora la motilità intestinale;
• ha un effetto diaforetico;
• con la febbre aiuta a ridurre la temperatura;
• ha una proprietà emostatica;
• partecipa al processo di emopoiesi;
• migliora la vista;
• accelera la rigenerazione dei tessuti;
• stimola i processi metabolici.

E ha anche effetti anti-infiammatori, specialmente nel trattamento della congiuntivite e delle malattie respiratorie.

La presenza di tutti questi effetti nelle bacche selvatiche ne consente l'utilizzo come trattamento aggiuntivo per le seguenti patologie:

• carenze vitaminiche;
• l'anemia;
• gotta;
• disturbi gastrointestinali;
• sanguinamento di varie origini;
• emorroidi;
• diarrea;
• infezioni respiratorie;
• malattie infiammatorie dei reni e del tratto urinario;
• affaticamento e tensione nervosa;
• sottolineare;
• alcune patologie del cuore;
• problemi della pelle (verruche, papillomi).

Gli studi clinici condotti dagli scienziati hanno dimostrato la capacità delle bacche ossee di mostrare attività anticarcinogenica. Pertanto, un prodotto naturale è abbastanza adatto per l'uso preventivo. Si noti inoltre che la presenza di cibi a base di bacche selvatiche negli alimenti riduce la loro sensibilità agli allergeni.

Nota: bacche crude di ossa riducono la pressione, che è utile per i pazienti ipertesi.

A tutti i vantaggi della cultura della foresta selvaggia, va aggiunto che il suo sapore agrodolce adorna molti piatti. La bacca è perfettamente percepita dal corpo, ha un elenco limitato di controindicazioni. Pertanto, l'inclusione di un prodotto così prezioso nella dieta sarà di grande beneficio per le persone di ogni età e sesso.

Per le donne

Kostyanika è particolarmente utile per i rappresentanti della bella metà dell'umanità.

1. La presenza nelle bacche di un intero gruppo di antiossidanti aiuterà a risolvere i problemi con la pelle problematica.I componenti della pianta penetrano negli strati più profondi del derma, migliorando la pulizia e il metabolismo a livello cellulare. Pertanto, l'uso di bacche nella cosmetologia domestica ringiovanirà il derma del viso, aiuterà a levigare le rughe e liberarsi dei punti neri.
2. La bacca della foresta ha un potente effetto antibatterico e antimicotico. Se il succo quotidiano di ossa fresche viene sfregato in luoghi colpiti da micosi, questo semplice metodo aiuterà a eliminare i focolai di infezione fungina e a liberarsi di verruche e papillomi.
3. La seguente ricetta è utile per chi soffre di forfora: sciacquare i capelli e la testa ogni giorno con un decotto di fogliame e radici delle piante.
4. Oltre all'uso cosmetico, la bacca settentrionale sarà utile per periodi pesanti e sanguinamenti nel periodo postpartum. Per ridurre la perdita di sangue, è necessario preparare un decotto di foglie secche del cespuglio (12 g) e un bicchiere d'acqua. Bollire la composizione per 15 minuti e, dopo la filtrazione, assumere 30 ml prima dei pasti. Solo alcuni trucchi di questa medicina semplice ma molto efficace aiuteranno a fermare l'emorragia.

Vorrei anche soffermarmi sui benefici dei prodotti culinari. Dalle ossa si ottengono bevande vitaminiche molto gustose che possono essere bevute per rafforzare il sistema immunitario e riportare il sistema nervoso in uno stato normale. Dopotutto, le donne sono più sensibili allo stress rispetto agli uomini.

Per gli uomini

Poiché i rappresentanti della forte metà dell'umanità devono sperimentare uno sforzo fisico eccessivo ogni giorno, le ossa di bacche aiuteranno a livellare i loro effetti negativi. Anche gli atleti professionisti e gli amanti di uno stile di vita attivo dovrebbero sicuramente includere dessert leggeri con bevande a base di frutti di bosco nel loro programma nutrizionale. La capacità del melograno settentrionale di mantenere il normale tono muscolare, incluso il muscolo cardiaco, aiuterà a recuperare rapidamente dopo l'allenamento e il duro lavoro. Inoltre, una pianta arbustiva trarrà beneficio nel trattamento dei processi infiammatori della sfera urogenitale, le emorroidi, di cui spesso soffrono gli uomini.

Durante la gravidanza

Nonostante la presenza di un intero set di vitamine nella composizione della bacca settentrionale, il contenuto del gruppo alcaloidi rende impossibile usarlo durante la gravidanza. È pericoloso per le future mamme bere anche bevande vitaminiche con uno scheletro. Pertanto, è meglio non rischiare la salute e, soprattutto, la salute del bambino tanto atteso. Ci sono molte bacche e frutti sani, quindi si può sempre trovare un degno sostituto per i doni della foresta.

Durante l'allattamento

Le madri che allattano, così come le donne in gravidanza, dovrebbero rinviare meglio il trattamento con preparati a base di parti di piante e bacche di osso. La presenza di componenti sufficientemente tossici nella composizione può danneggiare la salute del bambino, che è molto indifeso soprattutto nei primi mesi di vita.

Per i bambini

Per i bambini piccoli, l'osso è pericoloso a causa delle grandi ossa. In tenera età, i bambini stessi non sanno come sputare le ossa e il loro tratto digestivo completamente non formato non può semplicemente far fronte a un tale carico. Pertanto, fino a 3 anni, i bambini non dovrebbero ricevere ossa fresche. Ma il prodotto vitaminico trasformato sotto forma di bevanda alla frutta e composta può essere introdotto negli alimenti per bambini da 6 a 7 mesi.

Naturalmente, non dobbiamo dimenticare che il principale indicatore dell'utilità del prodotto è l'assenza di manifestazioni allergiche. È necessario introdurre bevande nel menu del bambino con importi minimi. Se non ci sono reazioni negative, è possibile aumentare gradualmente la frequenza. Dalle bacche del nord puoi preparare marmellate sane, dessert alla frutta, deliziose marmellate. Assolutamente tutti i bambini sono deliziati da tali prelibatezze.

Quando si perde peso

Il basso contenuto calorico del melograno settentrionale ti consente di includere un prodotto naturale sano in qualsiasi dieta volta a perdere peso. Ad esempio, le diete a base di bacche sono molto popolari oggi. Inoltre, puoi utilizzare non solo bacche fresche, ma anche frutta congelata. Un tale integratore di frutta è adatto come spuntino leggero a mezzogiorno, è possibile sostituire la cena con un delizioso dessert di frutti di bosco. Le ossa secche possono essere aggiunte al tè e macinate al porridge. Le foglie di arbusto essiccate sono anche adatte per preparare una bevanda aromatica vitaminica. Pertanto, le bacche succose del melograno settentrionale sono in grado di decorare una dieta rigorosa quando si perde peso.

Molte casalinghe pragmatiche raccolgono ossa per l'inverno proprio come altri regali da giardino. Gli stock di bacche di vitamine sono un'ottima alternativa a lamponi e ribes. Le bevande fatte da esso, marmellata, composte aiuteranno a rimuovere la febbre e migliorare le condizioni per il raffreddore. E le bacche congelate possono essere utilizzate come agente antiipertensivo naturale ad alta pressione.

Applicazione nella medicina tradizionale

In Russia, le ossa erano ampiamente utilizzate nei tempi antichi. Per lo più le casalinghe producevano kvas dalla bacca, che restituiva forza dopo un duro lavoro. Ai vecchi tempi, gli erboristi asciugavano le radici e le foglie di un arbusto della foresta e quindi, secondo le ricette, che erano mantenute in stretta confidenza, preparavano medicine per tosse, calore, indigestione.

Dobbiamo rendere omaggio all'ingegnosità dei guaritori tradizionali, perché le loro medicine hanno funzionato perfettamente. Forse ha semplicemente agito, come direbbero oggi i professionisti, l'effetto placebo. Ma con la completa assenza di medicinali, bacche selvatiche ed erbe medicinali hanno contribuito a curare anche malattie così gravi come la tubercolosi.

Nella medicina popolare, le ossa venivano utilizzate per la preparazione di decotti, tinture. Il succo di bacche serviva come rimedio indipendente per il trattamento e la prevenzione. Le soluzioni curative sono state prese per via orale, hanno trattato la pelle, fatto impacchi e sfregamenti.

Molte ricette uniche sono sopravvissute invariate fino ai giorni nostri. Per l'uso pratico nella terapia domiciliare, offriamo i seguenti rimedi popolari.

Tè per il trattamento dell'anemia

La ricetta è estremamente semplice: devi prendere in proporzioni uguali le foglie di fragole, ossa e ribes. Mescola bene i materiali vegetali, quindi 1 cucchiaino. versare in una tazza e preparare come un normale tè. È possibile aggiungere diversi aghi di abete rosso per aumentare l'efficacia della bevanda. Dopo 10 minuti di insistere, il tè può essere bevuto.

Rimedio per le emorroidi

I guaritori tradizionali raccomandano l'uso di questa ricetta per coloro che soffrono di dolori alle articolazioni colpite da artrite. Come base, è necessario prendere germogli, fiori e foglie da cespugli ossei nella stessa quantità - 20 g. Preparare il materiale vegetale con acqua bollente (300 ml), lasciare in infusione per un'ora. Soluzione pronta da usare per impacchi, ma puoi prenderlo all'interno, diluendo metà con acqua. Le procedure esterne per le emorroidi si eseguono meglio prima di coricarsi. Il corso del trattamento è di 10 giorni. Di solito questo tempo è sufficiente per alleviare dolore e gonfiore.

Emorroidi

I bagni di sitemap con decotto dalle foglie del cespuglio della bacca settentrionale miglioreranno la condizione con le emorroidi. Calcolo dei componenti: per 3 l di acqua - 50 g di foglie. Collegare i componenti in una ciotola di smalto, che poi accende un fuoco lento. Bollire la composizione per 10-15 minuti, togliere dalla stufa e raffreddare leggermente. Quindi il brodo finito può essere aggiunto al bagno finito.

Per ripristinare il corpo

Dopo una lunga malattia o chemioterapia dei malati di cancro, il tè con l'aiuto di 2 cucchiai aiuterà a recuperare rapidamente. ossa di succo fresco. Un cocktail del genere dovrebbe essere assunto ogni giorno per due settimane.

Infuso per bronchite

In questo caso, devi cucinare 1 cucchiaio. fiori e foglie di ossa. Ugualmente adatto sia per materie prime fresche che secche. Versare gli ingredienti nella quantità indicata in un thermos e versare sopra 200 ml di acqua bollente. Insistere composizione 4 ore. Quindi dividere l'intero volume di liquido per 50 ml ad ogni dose. Durante il giorno, l'intera infusione deve essere bevuta.

Tintura universale

Questo strumento è adatto per la prevenzione e il trattamento. Preparalo dalle foglie essiccate della pianta (50 g) e 0,5 l di vodka. Devi insistere sulla medicina per un mese intero al buio. Prendi 1 cucchiaino. 3-4 volte.

Tè fortificante

In linea di principio, questo è anche un rimedio universale che puoi bere per reintegrare la risorsa energetica del corpo. La bevanda allevia la condizione del raffreddore, allevia la tensione nervosa. Sono necessarie ossa e foglie fresche. Prendi gli ingredienti per 1 cucchiaino, versali in una tazza. Versare il composto con un bicchiere di acqua bollente. Dopo 7-10 minuti, l'infusione di guarigione sarà pronta. Per migliorare il gusto, è necessario aggiungere miele e panna alla bevanda, ma è anche possibile utilizzare latte.

La cura per la gastrite

In questa situazione, avrai bisogno di una piccola quantità di bacche fresche, da cui devi spremere il succo. Prendi 30 ml di succo al giorno a stomaco vuoto. Si consiglia di continuare il corso di terapia naturale per tre mesi.

Rimedio per la seborrea

Questo metodo di trattamento dei problemi della pelle è stato utilizzato dai guaritori siberiani. Preparando un decotto di foglie raccolte da un cespuglio di ossa. Puoi anche prendere foglie secche come materiale di partenza. Il volume della base è di 3 cucchiai. La parte vegetale deve essere riempita con 0,4 l di acqua bollente. Quindi le foglie al vapore in un bagno d'acqua portano ancora un quarto d'ora allo stato desiderato. Il brodo pronto ti lava i capelli. Come dimostra la pratica secolare, dopo varie procedure, prurito e forfora scompaiono senza lasciare traccia.

Bagni rilassanti

Oltre all'effetto sedativo, tali procedure aiutano a rafforzare le forze immunitarie. È necessario preparare un decotto di bacche e foglie di ossa con l'aggiunta di aghi di pino. Versare la soluzione finita in acqua piena d'acqua a una temperatura fino a 37 gradi. La durata della procedura è di 15-20 minuti. Di solito, dopo tali bagni, viene stabilito un sogno, i muscoli sono rilassati. In una parola, una tale procedura in azione equivale a sessioni di rilassamento in un salone costoso. Questa soluzione è adatta per pediluvi con funghi sulle gambe. Solo in acqua, oltre al brodo, è necessario aggiungere alcune gocce di olio dell'albero del tè.

Stabilire il metabolismo

Il rimedio casalingo preparato nel modo seguente aumenterà la portata dei processi metabolici:

1. 250 g di bacche lavate versano acqua bollita, ma raffreddata (1/2 litro).
2. In questo modulo, lascia la miscela per un giorno.
3. Quindi filtrare la soluzione e aggiungere 25 g di buon miele all'infusione risultante. Prendi 50 ml tre volte al giorno.

Nota: Un'infusione preparata secondo questa ricetta può essere bevuta con problemi al fegato.

Alcuni metodi di trattamento più semplici con l'uso di singole parti dell'arbusto osseo:

1. Con dolori reumatici, puoi cuocere a vapore le foglie di drupa in acqua bollente e quindi attaccarle a punti dolenti.
2. Per sbarazzarsi delle verruche, è necessario lubrificarle con succo fresco di bacche ogni giorno.
3. Gli occhi dolenti possono essere rapidamente curati applicando loro foglie di arbusto fresche.

Vorrei completare un'altra recensione di ricette a base di bacche e altre parti di frutti di bosco con un altro suggerimento utile: il succo fresco di frutti di bosco di frutti di bosco uccide gli agenti causali di una malattia così spiacevole come la tricomoniasi e alcune altre infezioni a trasmissione sessuale. Per eseguire la procedura, aggiungere 30-50 ml per 1 litro di liquido di succo di bacche fresche alla soluzione della siringa.

Cosa può essere cucinato dalle ossa: ricette

Molto spesso, le bacche vengono consumate fresche. Non è difficile eliminare l'eccesso di acido con l'aiuto di additivi come panna acida, miele, zucchero, latte.Ma dal prodotto forestale puoi cucinare molti splendidi piatti con un elegante aroma. È vero, per raccogliere la giusta quantità di bacche, vale la pena essere pazienti, poiché si tratta di un processo che richiede molto tempo. Coloro che osano intraprendere tale azione verranno successivamente premiati, perché le seguenti prelibatezze culinarie possono essere preparate a casa dal melograno settentrionale:

• gelatina;
• marmellata e marmellata;
• kvass;
• composte;
• gelatina;
• vino e liquori;
• mousse;
• marinare;
• salsa per piatti di carne;
• ripieno di bacche per pasticceria.

È interessante che in cucina si usassero anche pietre di osso: devono essere asciugate e quindi macinate in un macinacaffè. La polvere risultante può essere aggiunta ai piatti principali e ai dolci come condimento. Per le casalinghe razionali, suggeriamo di prendere nota delle ricette per i seguenti dolci.

marmellata

Schema di cottura tradizionale per dolci dolci di bacche:

1. Prima di tutto, separa i gambi dalle bacche, quindi sciacquali.
2. Consentire all'acqua di drenare dalle bacche.
3. Per preparare lo sciroppo, prendi 1 kg di zucchero e mezzo bicchiere d'acqua.
4. Fai bollire lo sciroppo per 5 minuti, quindi versa la massa di bacche direttamente con una composizione di senape calda.
5. La cottura della marmellata è la cosa migliore in una bacinella con questa tecnologia: portare a ebollizione la massa tre volte, quindi rimuovere dalla stufa. Quando le bacche dello sciroppo si sono raffreddate, rimetti la bacinella sul fornello.
6. Dopo l'ultima rimozione dal fuoco, versare immediatamente la marmellata nelle banche, quindi arrotolare o chiudere i coperchi di capron.

È importante: le bacche cotte con questa tecnica mantengono tutte le proprietà benefiche.

composta

Una bevanda a base di bacche può servire non solo come aggiunta a una cena abbondante, con un raffreddore allevia le condizioni del paziente e allevia la febbre. Come cucinare la composta:

1. Una manciata di bacche e 6 foglie dallo stesso cespuglio per preparare 2 litri di acqua. Si consiglia di aggiungere alcune foglie di lampone e ribes per l'aroma.
2. Portare a ebollizione la miscela e spegnere immediatamente il fuoco.
3. Quando la composta si è raffreddata, aggiungi il miele a piacere.

kvass

I residenti delle regioni siberiane stanno ancora preparando questa vecchia bevanda popolare secondo le ricette delle loro nonne. L'opzione più semplice è data qui:

1. Macina 4 tazze di bacche.
2. Versare in una massa di bacche di 3 litri di acqua.
3. Bollire un po 'a fuoco basso.
4. Quindi filtrare il brodo e aggiungere 200 g di zucchero.
5. Quando la bevanda si è raffreddata, aggiungi 10 g di lievito. Kvas dovrebbe vagare per 2-3 giorni.
6. Quindi mettilo al freddo e bevi per dissetarti nella calura estiva.

kissel

Questa bevanda, amata da bambini e adulti, viene preparata molto rapidamente. Lo schema è semplice:

1. Macina un bicchiere di bacche con un mortaio di legno.
2. Diluire separatamente l'amido (40 g) in un bicchiere di acqua fredda.
3. Versare la massa di bacche 0,8 l di acqua e far bollire un po '.
4. Quindi aggiungere la soluzione di amido e 100 g di zucchero.
5. Porta a ebollizione la gelatina, ma non bollire.

Puoi preparare marmellate, dessert alla frutta e molti deliziosi piatti a base di bacche. Ma, naturalmente, devi sacrificarti un po 'di tempo, perché la bacca della foresta è difficile da elaborare. Ma il tempo perso pagherà con il gusto unico di prelibatezze e dessert, che delizieranno non solo i bambini, ma anche i membri adulti della famiglia. Tali delizie dovrebbero essere riservate per vacanze speciali.

Danno e controindicazioni

Abbiamo esaminato le proprietà benefiche delle bacche selvatiche, che per vari motivi non si notano, raccogliendo altri doni della natura nella foresta. Ci sono davvero molte proprietà utili nei frutti dell'osso, ma ci sono anche una serie di controindicazioni che devono sempre essere considerate se si desidera includere i suoi frutti nella dieta. Controindicazioni assolute:

• diabete mellito;
• la gravidanza;
• periodo di allattamento al seno;
• tendenza a manifestazioni allergiche;
• intolleranza individuale al prodotto;
• ipertensione stabile;
• tromboflebite;
• predisposizione alla costipazione;
• gastrite con alta acidità;
• ulcera peptica.

Come già notato, i bambini possono dare bacche utili, ma con cautela.È meglio preparare dolci leggeri e bevande vitaminiche a base di frutta fresca.

Fatti interessanti

1. Ai vecchi tempi, le ossa venivano utilizzate per produrre colori naturali, dal viola al blu pallido.
2. Dopo uno studio dettagliato della composizione della bacca del nord, gli sviluppatori di bevande alcoliche hanno creato una ricetta per la vodka, che è stata messa in vendita con il nome di "Kostyanka".
3. Ai vecchi tempi, le ossa venivano usate insieme alle cospirazioni per curare il mal di testa ed eliminare le condizioni ossessive. Gli erboristi attribuivano proprietà magiche alla pianta forestale. Hanno preparato un tè speciale con bacche del nord e altre erbe.

I giardinieri ritengono che il raccolto modesto ottenuto da un cespuglio di ossa non valga i costi che la cura di questa coltura richiederà. È questo fattore che riduce la valutazione di questa bacca, sebbene non sia inferiore ai mirtilli, mirtilli rossi o ribes nelle loro proprietà utili e medicinali. Forse, dopo una stretta conoscenza di questa pianta unica, qualcuno avrà il desiderio di piantare diversi cespugli di melograno settentrionale nel loro cottage estivo.

Ossa foto