Monarda: vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Monarda yra mėtų šeimos gėlės. Jis dažnai vadinamas bergamotu, nes apelsinų bergamoto ir monarda aromatas yra labai panašus. Monarda gavo savo vardą Nicholas Monardes, kuris sudarė Šiaurės Amerikos augalų aprašymus XVI amžiuje, atminimui. Kiti bergamočių žolelių pavadinimai yra amerikietiškas citrininis balzamas, indėnų dilgėlių, Oregono arbata, bičių balzamas, arklio mėtos.

Kas yra bergamotė ir kaip ji atrodo

Augalo išvaizda yra gana neįprasta. Jis turi tankų tetraedrinį stiebą, kurio aukštis siekia pusantro metro. Pailgi ploni lapai smailiais kraštais gali užaugti iki 15 cm ilgio ir tankiai padengti augalą. Monarda žydi gausiai, gėlės gali būti rausvos, raudonos, violetinės, atsižvelgiant į augalo rūšį. Yra žinomos hibridinės veislės su bordo ar baltomis gėlėmis.

Monarda

Lapų skonis primena mėtų, tačiau jis yra saldesnis ir šiek tiek aštresnis. Yra keletas monarda veislių, kurios skiriasi ne tik išvaizda, bet ir skoniu, naudingomis savybėmis:

  1. Citrininė monarda turi subtilų citrusų aromatą. Šios rūšies žydėjimas yra labai gausus, dažnai auginamas dekoratyviniais tikslais. Jis naudojamas kosmetologijoje ir kaip kvepalų dalis. Maisto pramonėje jis žinomas kaip vienas iš vermuto komponentų. Medicinoje naudojama arbata iš jos lapų.
  2. Hibridinė monarda, geriau nei kitos rūšies, padeda virškinimo sistemai, taip pat yra stiprus imunomoduliatorius. Gaunama kertant du ir du. Tai derina ir gydomąsias, ir maistines savybes, dažnai naudojamas papuošti sodus.
  3. Puffin yra vitaminų B ir C, todėl tai yra veiksminga priemonė gydant daugelį ligų. Be to, ši rūšis naudojama džiovinti kaip prieskoniai. Būtent duodena monarda, palyginti su kitomis rūšimis, yra didžiausia timolio koncentracija, kuri dezinfekuoja žaizdas ir skatina jų gijimą.
  4. Dvigubas monardas geriausiai žinomas kaip vaistinis augalas, kurio nuovirai ir aliejus yra naudojami nuo peršalimo, reumato, širdies ir kraujagyslių bei kitų ligų. Šis augalas dažnai naudojamas dekoratyviniais tikslais, nes ši veislė yra aukšta (iki pusantro metro) ir gražiai žydi gausiai.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Kalorijų kiekis žolėje 100 gramų yra artimas nuliui. Baltymų ir riebalų kiekis jame taip pat yra minimalus. Monarda aliejuje yra apie 900 kcal 100 gramų, beveik nėra baltymų ar riebalų.

Monarda sudėtyje yra didelė koncentracija eterinių aliejų. Jie pasižymi baktericidinėmis savybėmis, mažina uždegimą ir mėšlungį, stiprina imunitetą, palaiko nervų sistemą.

Vitaminai C, B1 ir B2 kartu su flavonoidais monardoje padeda kūnui kovoti su apsinuodijimais, stiprina ir stimuliuoja širdies ir kraujagyslių sistemą. Kitos medžiagos, kurios taip pat padeda širdies ir kraujagyslių darbui, yra antocianinai. Šie pigmentai padeda pašalinti perteklinę drėgmę iš kūno ląstelių, stiprina kraujagysles ir padeda išvengti hipertenzijos priepuolių.

Naudingos bergamotės žolelių savybės

Bendroji nauda

Pagrindinis bergamotės žolės naudojimas yra įmaišymas į maistą, taip pat įvairių ligų gydymas ir prevencija. Sunku pervertinti augalų naudą:

Naudingos bergamotės žolelių savybės

  1. Žaizdoms gydyti naudojamos hemostazinės ir regeneracinės savybės.
  2. Priešgrybelinės ir antimikrobinės savybės naudojamos kompleksiškai gydant peršalimą, gripą, atsigaunant po sudėtingų operacijų.
  3. Imunostimuliuojantis poveikis palengvina ligų perdavimą ir neužsikrėsti sezoninių virusinių ligų epidemijomis.
  4. Dezinfekuojančios ir analgezinės savybės yra žinomos ir plačiai naudojamos odontologijoje: skalavimas nuoviru ar kramtant šviežius lapus turi silpną analgezinį poveikį, padeda sergant stomatitu, periodontitu ir kitomis dantų bei burnos ertmės ligomis.
  5. Tinktūros iš monarda kartu su pilvo ertmės masažu su bergamotės aliejumi padeda kovoti su parazitais ir efektyviai juos pašalinti. Norėdami sustiprinti efektą, į produktus galite pridėti moliūgų sėklų.

Moterims

Dėl to, kad monarde yra medžiagų, kurios skatina skausmą malšinančių vaistų gamybą, moterys gali naudoti jos užpilą, kad sumažintų mėšlungį skausmingų menstruacijų metu.

Monarda sudėtyje yra flavonoidų, kurie savo struktūra primena moteriškus lytinius hormonus. Menopauzės metu ir prieš ją naudojant užpilus, aliejų pridėjimas su monarda padeda sumažinti lipidų koncentraciją kraujyje, stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą.

Vyrams

Mokslinis tyrimas, atliktas su pusantro tūkstančio vyrų, įrodė, kad reguliarus flavonoidų, kuriuose gausu bergamotės žolių, vartojimas padeda 30% sumažinti sunkių prostatos vėžio formų riziką.

Su amžiumi daugeliui vyrų gresia širdies ir kraujagyslių ligos. Monarda aliejus, kuris atstato riebalų apykaitą ląstelėse, mažina blogojo cholesterolio kiekį, neleidžia susidaryti trombams ir padeda išvalyti kraujagyslių sienas.

Nėštumo metu

Hormonų gamyba, kurią skatina tinktūros ir monarda aliejai, gali neigiamai paveikti motinos ir vaisiaus sveikatą. Atsižvelgiant į nepakankamai ištirtą jo poveikio mechanizmą ir galimas neigiamas pasekmes, bergamotės žolės vartojimas maistui, taip pat kosmetikos ir medicinos tikslais nėštumo metu turėtų būti ribojamas.

Vaizdo įrašas: kokios žolelės naikina vaisius nėštumo metu Išskleisti

Kai maitinate krūtimi

Dėl monardoje esančių flavonoidų bergamotės žolė šėrimo metu yra nepageidautina. Tačiau mes kalbame apie reguliarų užpilų, aliejų, arbatos vartojimą. Į karštą patiekalą dedant aštrų prieskonių, masažą su aromatiniu aliejumi arba maišų naudojimą su džiovintomis žolelėmis, nepadarysite neigiamo poveikio motinai ir kūdikiui, jei nėra alergijos.

Vaikams

Dėl stiprių eterinių aliejų monardų sultiniai nerekomenduojami vaikams iki trejų metų. Tuomet turėtumėte pabandyti vaikams labai atsargiai duoti bergamotės žolių užpilų, nes jie gali sukelti stiprią alergiją. Iki šešerių metų venkite monarda aliejaus naudoti geriamuosiuose tirpaluose ar išoriniam vartojimui.

Kai numesti svorio

Nuovirai ir aliejus padeda kūnui įsisavinti maistą, teigiamai veikia virškinimo procesus. Monarda aliejus stimuliuoja kepenis ir tulžies pūslę, taip pat virškinimą. Metabolinių procesų kokybė organizme yra raktas į sėkmę kovojant su antsvoriu, todėl, atsižvelgiant į bergamotinių žolelių priemonių apribojimus, galima papildyti dietą norint numesti svorio.

Kuo naudinga arbata su bergamotu

Iš šviežios ar džiovintos monarda užvirintą arbatą rekomenduojama gerti prieš valgį, tokiu atveju ji skatina apetitą ir šildo. Geriamoji arbata po valgio prieš pat miegą turi atpalaiduojantį ir raminantį poveikį.

Arbatos receptas:

  1. Vieną šaukštą šviežių ar džiovintų lapų užpilkite viena stikline virinto vandens.
  2. Užplikykite arbatą maždaug 10 minučių.

Monarda galite pridėti prie žolelių arbatos su ramunėlių, Ivano arbata ir kitais ingredientais.

Monarda aliejus: savybės ir taikymo būdai

Dėl to, kad monarda aliejus gaunamas iš skirtingų augalų rūšių, spalva, kvapas ir naudingos savybės gali skirtis. Visos jos rūšys yra gana lengvos, greitai absorbuojamos ir dažomos oranžine spalva.Labiausiai paplitęs monados monardo aliejus turi kvapą su rožių, čiobrelių, pelargonijų ir šalavijų natomis. Citrinų monarda turi ryškiausią citrusinių vaisių kvapą. Prieš naudodamiesi aromaterapiniu aliejumi, pirmiausia atlikite šaltą inhaliaciją, įsitikinkite, kad nėra nepageidaujamų reakcijų, ir tik tada pradėkite reguliarias sesijas.

Monarda aliejus

Bergamočių žolelių aliejus yra stiprus ir retai naudojamas kartu su kitais aliejais. Nepaisant to, jo derinys su eukalipto aliejumi sustiprina antivirusinį ir baktericidinį poveikį. Įpylus baziliko, jo veiksmingumas padidėja. Kiti aliejai, su kuriais galite maišyti monarda aliejų, yra citrinų, liepų, pelargonijų, migdolų, abrikosų ar persikų aliejai.

Monarda aliejaus aromatas sužadina nervų sistemą ir padeda kovoti su nuovargiu, suteikia gyvybingumo. Tai padeda įveikti bėdas, palaiko keičiantis klimatui ar laiko juostoms, streso metu. Įkvėpus jo garų, padidėja darbingumas.

Tai prisideda prie atsigavimo po astmos, nudegimų, infekcinių ligų. Jo baktericidinės savybės padeda kovoti su virusais ir grybelių patogenais. Tarp ligų, kurioms rekomenduojama vartoti monarda aliejų, išvardytos pneumonijos ir bronchitai, vidurinės ausies uždegimas ir net tuberkuliozė.

Monarda aliejus turi diuretikų ir prakaitą, todėl aromatinių žolelių užpilai padeda pašalinti cistitu iš organizmo drėgmės perteklių, o kartu su skysčių pertekliumi atsikratyti toksinų ir kitų kenksmingų medžiagų. Ne tik liaudies, bet ir oficialiais įrodymais pagrįsta medicina rekomenduoja monarda vaistus nuo Urogenitalinės infekcijos ir uždegiminių procesų.

Monarda aliejus laikomas ypač naudingu senatvėje, nes jis gali palengvinti aterosklerozės eigą, sumažinti anemijos pasireiškimą ir deguonies trūkumą.

Vienintelė žinoma alyva, galinti apsaugoti nuo radiacijos, yra monarda eteris. Žinoma, radiacijos dozė neturėtų būti didelė, tačiau apsauginis poveikis ir taikymo po švitinimo nauda yra įrodyta praktikoje.

Didžiausia maistinių medžiagų koncentracija yra aliejuje, gautam distiliuojant pramoniniu būdu garuose. Tačiau namuose taip pat galite paruošti įrankį kompresams, inhaliacijoms ir masažui. Norėdami tai padaryti, į rafinuotą augalinį aliejų reikia įpilti sausos žolės santykiu 1:10. Tada 2,5 valandos kaitinkite aliejų maždaug 60 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Po virimo mišinys atvėsinamas, filtruojamas ir supilamas į laikymo indus.

Taikymas tradicinėje medicinoje

Mokslinėje literatūroje minima, kad Šiaurės Amerikos indėnai vartojo virtą monarda, jie ruošė stiebus su lapais su įvairiais prieskoniais arba pridėjo juos prie mėsos patiekalų. Taip pat Amerikos vietiniams gyventojams buvo žinomos antiseptinės monardų savybės. Žaizdoms buvo uždėti švieži lapai, kad paspartėtų jų gijimas. Kompresai su šviežiais lapais arba su žiedų ir lapų užpilu taip pat laikomi naudingais gydant traumas ir nudegimus, dermatitą ir kitas odos problemas.

Monard užpilai sėkmingai naudojami peršalimo, kosulio ir kitų kvėpavimo takų ligų gydymui. Paruošti vaistinį gėrimą nėra sunku: užpilkite verdančiu vandeniu kelis šaukštus džiovintų lapų ir žiedų, uždenkite ir reikalaukite 40 minučių. Taip pat liaudies medicinoje inhaliacijos, nuoviro ar vandens garų įkvėpimas monarda aliejumi dažnai buvo naudojami bronchitui ir kitoms kvėpavimo takų ligoms gydyti.

Kojų vonios su jūros druska ir monardų sultiniu padeda kovoti su grybeliu, mažina kojų prakaitavimą ir palengvina nemalonų kvapą.

Burnos skalavimas tokiu užpilu padėjo vietiniams amerikiečiams palengvinti skausmą ir sumažinti uždegimą.

Monarda aliejus kosmetologijoje

Monarda aliejus turi tokį galingą žaizdų gijimą ir antiseptinį poveikį, kad jis naudojamas ne tik medicininiais tikslais.Kosmetologijoje dažniausiai naudojami bergamotės žolelių nuovirai ir užpilai, siekiant užkirsti kelią problemoms ir bendrai prižiūrėti odą ir plaukus.

Monarda aliejus kosmetologijoje

Monarda aliejus naudojamas kosmetikos tikslais tik kartu su kitais augaliniais aliejais, esant ne mažesnei koncentracijai.

Pavyzdžiui, kūno ir veido masažo aliejų galima paruošti iš bazinio augalinio aliejaus, įlašinus 2–3 lašus monarda aliejaus. Į šį mišinį galima įlašinti 1–2 lašus kitų eterinių aliejų, tokių kaip rausva. Aliejaus aliejaus masažas su arbatmedžiu, levandomis ir vynuogių sėklų eteriu malšina nervinę įtampą ir puikiai atpalaiduoja.

Keli lašai bergamočių žolelių aliejaus kaip sudėtinio kosmetikos gaminio dalis gali būti įpilti į vonią šildančiam ir atpalaiduojančiam efektui.

Veidui

Monardų aliejuje esančios medžiagos gerai veikia odą, linkusią į riebią odą ir spuogus. Taip pat įrodyta jo nauda senstančiai odai, kovojant su raukšlėmis ir atkuriant elastingumą. Reguliarus masažas su aliejų kompleksu su monarda palaiko senstančią odą, lėtina senėjimo procesą.

Monarda aliejaus pridėjimas prie drėkinamosios priemonės padeda sumažinti bėrimus, užkirsti kelią naujų spuogų atsiradimui, išlyginti veido tonusą ir padaryti odą elastingesnę.

Kremą su pridėta monarda taip pat naudinga naudoti po ilgo buvimo saulėje vasarą, oro sąlygų ir hipotermijos šaltuoju metų laiku. Monarda savybės padeda žmogui greičiau atsigauti po ekspozicijos ekstremaliomis sąlygomis.

Veido kaukės prisideda prie gilaus odos valymo, mažina bėrimus. Vienas iš paprastų receptų:

  1. 2-3 šaukštus džiovintų monarda lapų užpilkite 300 ml karšto vandens ir reikalaukite 10–12 valandų.
  2. Užpilą sumaišykite su mėlynu kosmetiniu moliu ir gerai išmaišykite.
  3. Į kaukę įpilkite alyvuogių ar kitų drėkinamųjų aliejų, kurie padės sustiprinti ir papildyti kosmetikos gaminio poveikį.
  4. Kaukę tepkite 15–20 minučių, tada gerai nuplaukite, pašalindami visus likučius. Jei atsiranda niežėjimas, deginimas ar kiti nemalonūs pojūčiai, kaukę nedelsdami nuplaukite monardu.

Norint pasiekti kokybinį rezultatą, tokios kaukės turėtų būti tepamos 1–2 kartus per savaitę mėnesį. Kosmetikos mišinį galima laikyti šaldytuve, tačiau prieš naudojimą jį reikia sušildyti iki kambario temperatūros.

Į lašintuvą ar losjoną įlašinti 1-2 lašai kosmetikos (praskiesto kitu) monarda aliejaus padės susiaurinti poras ir sustiprinti valomąjį kosmetikos poveikį.

Plaukams

Seborėjiniam dermatitui ir kitoms galvos odos ligoms gydyti rekomenduojama naudoti monardų aliejų. Norint sustiprinti plaukus, suteikiant jiems blizgesį ir apimtį, naudojami mažiau koncentruoti produktai, pagaminti iš bergamotės žolės. Žaliavos tiesiog užvirinamos (2 šaukštai už 0,5 l vandens) ir nuplaunami plaukai nuplaunami sultiniu.

Kartu su keliais kitais aliejais, tokiais kaip alyvuogių aliejus, galite paruošti kaukę, kuri padės atsikratyti pleiskanų ir sumažins plaukų slinkimą.

Procedūros su minkštimu iš monarda ar jos aliejaus lapų ir žiedų turėtų būti ribotos laiko trukmės, po pusvalandžio plaukai turi būti kruopščiai nuplauti.

Monarda naudojimas gaminant maistą

Aštriam prieskoniui gauti naudojami stiebai, lapai ir žiedynai. Bergamotės žoleles maisto ruošimui galima naudoti labai plačiai:

Monarda naudojimas gaminant maistą

  1. Džiovintus lapus galima dėti į mėsos ir žuvies patiekalus, taip pat picas ir makaronus. Kad išsaugotumėte naudingas žolelių savybes ir aromatą, svarbu pridėti prieskonių keletą minučių prieš baigiant virti.
  2. Švieži lapai papuošia vaisių ir daržovių salotas.
  3. Tradicinės ridikėlių, žaliųjų svogūnų ir kiaušinių pavasario salotos, įpylus kelis bergamočių žolelių lapus, įgauna naują garsą, praturtintą citrinų aromatu ir pikantišku skoniu.
  4. „Monarda“ žalumynai puikiai papildo pomidorų, agurkų, saldžiųjų paprikų, fetos sūrio ir alyvuogių salotas. Padažui salotos su citrinos sultimis su trupučiu česnako pridedamos, kad jos būtų mažai kaloringos, maistingos ir labai naudingos.
  5. Švieži monarda lapai gali būti pesto padažo dalis vietoj raudonėlių ar kartu su raudonėlio žole.
  6. Desertinė želė, į kurią pridėta žalių bergamočių, tampa kvapni ir sustiprina vaisių skonį. Troškinti vaisiai, uogienė, želė, vaisių gėrimas taip pat įgauna mėtų-citrusinių vaisių skonio pridedant bergamotės žolelių.
  7. Obuolių uogienė su monarda: paruošimui reikės 3 litrų cukraus sirupo, 5 vidutinio dydžio žalių obuolių ir 10 gramų bergamotės žolės lapų. Smulkiai supjaustykite žalumynus, sudėkite į verdantį sirupą ir troškinkite apie 10 minučių. Tada sudėkite kubeliais supjaustytus obuolius ir virkite, kol iškeps.
  8. Kompotas su monarda: pusė stiklinės agrastų, pusė stiklinės raudonųjų serbentų, 10 gramų bergamotės žolelių, 5 gramai baziliko turėtų būti užvirinti verdančiu vandeniu, kad suminkštėtų. Tada sumalkite mišinį, padermė ir virkite dar keletą minučių, pridedant cukraus (3-5 šaukštus).
  9. Švieži žalumynai, įpilti į arbatą ar limonadą, gali pakeisti mėtų ir suteikti gėrimams gaivų aštrų aromatą.
  10. Monarda lapus galima susmulkinti, sudėti su vandeniu į ledo formeles ir užšaldyti. Tai leis ištisus metus paruošti gėrimus su šviežiais bergamotės žolės lapais.
  11. Monarda yra puikus konservantas, todėl jo galima dėti su marinuotais ir marinuotais agurkais, kopūstais, pomidorais. Paskirstykite krapų stiebus ir žiedynus, vyšnių ir serbentų žalumynus išilgai stiklainio dugno, stiebų viršutinę dalį su monardų lapais padėkite aukštyn, po dangteliu. Tuo pačiu metu bergamotės žolelės aromatas ir skonis neišnyksta ir nesimaišo su kitais aromatais, pagerėja daržovių laikymo laikas ir kokybė ruošinyje.

Norėdami paruošti patiekalus iš šviežių žaliavų, monardų lapai turi būti kruopščiai nuplauti, įpilti į šaltą vandenį, kad visos šiukšlės ir vabzdžiai plūduriuotų, o paskui suplakti ir nudžiūti.

Medus iš šviežių monarda gėlių turi daug naudingų savybių:

  1. Monarda gėlės turėtų būti dedamos į konteinerį, kurio tūris yra apie 300 gramų, užpildžius indą maždaug trečdaliu.
  2. Užpilkite gėles medumi, tuo tarpu indas turėtų būti visiškai užpildytas.
  3. Gerai sumaišykite, kad pašalintumėte orą.
  4. Sandariai uždarykite stiklainį ir palikite pusantro mėnesio tamsioje vėsioje vietoje.

Medus, įmirkytas monarda gėlių aliejuose, turi malonų aromatą, be to, gali kovoti su gerklės skausmu nuo peršalimo ligų.

Vaizdo įrašas: kas yra monarda ir su kuo ji valgoma Išskleisti

Žala ir kontraindikacijos

Monarda aliejus yra stipri medžiaga, jis intensyviai veikia visas kūno sistemas. Jo naudojimas yra įmanomas tik pasikonsultavus su specialistu ir daugeliu atvejų tik po poilsio, mažiau intensyvios priemonės nepadėjo pasiekti norimo rezultato. Turėtumėte atidžiai ištirti gatavo monarda aliejaus gamintojo rekomenduojamą dozę. Jei vaistai iš bergamotės žolės gaminami savarankiškai, koncentracija neturėtų viršyti 3–5 lašų 10 ml bazės masažui, aplikacijoms ar skalavimams. Kitas būdas sušvelninti galingos priemonės veikimą - sumaišyti bergamočių žolelių aliejų su kitais eteriais.

Kaip ir daugelyje augalų, kuriuose gausu eterinių aliejų, monarda gali sukelti alerginę reakciją geriant arba vietiškai. Prieš pirmą kartą naudojant medicinos ar kosmetikos tikslams, rekomenduojama atlikti jautrumo testą.

Žmonėms, kuriems diagnozuota hipertenzija, kitos širdies ir kraujagyslių sistemos patologijos, virškinimo trakto pepsinės opos, bergamotės žolelių nuovirai nerekomenduojami. Ligos paūmėjimo metu ir net remisijos laikotarpiu monardas gali išprovokuoti sveikatos pablogėjimą.

Dėl medžiagų, kurios stimuliuoja įvairių hormonų gamybą, monardas nerekomenduojamas vartoti sergant skydliaukės ligomis ir kitomis problemomis, turinčiomis hormoninę būklę.

Kada rinkti ir kaip džiovinti

Monarda sėkmingai auga Rusijos europinės dalies vidurinėje zonoje ir kituose vidutinio klimato regionuose. Jis nėra reiklus apšvietimui, laistymui, gerai toleruoja šalnas. Tačiau norint, kad augalas sėkmingai augtų keletą metų, reikia tręšti dirvą, atminkite, kad esant stipriam vėjui trapūs stiebai gali lūžinėti, sodinti krūmus bent pusės metro atstumu vienas nuo kito.

Kada rinkti ir kaip džiovinti monarda

Monarda nežydi pirmaisiais gyvenimo metais. Didžiausia eterinių aliejų koncentracija antrus metus ir senesnius augalus. Derliaus nuėmimas žolę geriausia planuoti žydėjimo laikotarpiu. Viršutinė augalo dalis turėtų būti nupjauta, maždaug 20-30 cm atstumu nuo dirvos paviršiaus. Išdžiūvę lapai neturi būti pažeisti ar nudažyti. Surinktos šakos džiovinamos užtamsintoje patalpoje, tada jos susmulkinamos ir laikomos stikliniame inde, uždengtame audiniu, arba maiše, kuris suteikia prieigą prie oro.

Džiovintos žolės kvapas yra mažiau nei šviežias, tačiau jos naudingos savybės išlieka maždaug metus. Prieš džiovinimą galite atskirti lapus nuo stiebų, juose yra mažiausiai naudingų medžiagų, o šiurkščiavilnių pluoštų dėka jie netinkami virti.

Be džiovinimo, leidžiama laikyti ir monarda žalumynus šaldytu pavidalu. Lapai atskiriami nuo stiebo, nuplaunami, džiovinami pašalinant drėgmę ir dedami į indą šaldiklyje. Tokiu būdu išauginti žalumynai netinka salotoms, tačiau išlaiko savo skonį ir gali būti naudojami mėsos patiekaluose ir sriubose.

Monarda aliejų leidžiama saugoti trejus ar daugiau metų dėl to, kad jame yra stiprių konservantų.

Įdomūs faktai apie bergamotę

  1. Monarda yra palyginti nauja kultūra Rusijoje. Jis buvo pradėtas aktyviai tyrinėti XX amžiaus 80-aisiais ir maždaug tuo pačiu metu buvo plačiai paplitęs tarp sodininkų.
  2. Monarda yra gražus dekoratyvinis augalas. Patyrę sodininkai mano, kad jis atstumia kenkėjus nuo kaimyninių augalų, taip pat padeda pagerinti augalų, tokių kaip pomidorai, skonį.
  3. Naudingos bergamotės žolės savybės gali būti naudojamos kaip aromatinių mišinių dalis. Sausus monarda žiedynus galima maišyti su laurų lapais, rožių žiedlapiais, žieve ir kūgiais, papildyti eukalipto ar levandų eteriniu aliejumi. Gautas mišinys gali būti naudojamas permatomose talpyklose, kad dekoruotų kambarius ir prisotintų orą maloniu kvapu, arba paketėlyje, kad spintelėje esantiems daiktams suteiktų malonų aromatą. Krepšius su monarda, levandomis, rožėmis taip pat galima guldyti į pagalvę.
  4. Monarda aliejus gali būti naudojamas dezinfekuoti kambarius ir daiktus šeimose, kur yra sergančių šeimos narių. Gydymas nedideliu šio aliejaus kiekiu padės išvengti ligos plitimo.
  5. Naudojimas namuose padės sutaupyti perkant įvairius gaminius ir bus išvengta sintetinių toksiškų buitinių chemikalų naudojimo. Džiovinta monarda, paskleista išilgai sienų ir vidinių baldų, padeda kovoti su naminiais vabzdžiais, įskaitant naikinimo klaidas ir tarakonus. Monarda aliejus padeda sustabdyti juodojo pelėsio plitimą drėgnose patalpose. Dūmai iš sudegusių stiebų ir lapų padeda kontroliuoti kenkėjus sodo medžiuose. Vandens purškimas pridedant bergamotės žolelių užpilo atbaido vabalus ir vikšrus ant kopūstų ir kitų daržovių. Bergamočių šaknys į dirvą išskiria specialias medžiagas ir atbaido požeminius kenkėjus.
  6. Vienintelis būdas gauti monarda aliejų, kuriame maksimaliai išsaugomos jo naudingosios savybės, yra distiliavimas garais. Jei ant paruošto monarda aliejaus pakuotės nurodoma, kad jis buvo pagamintas šalto presavimo būdu, tai gali reikšti, kad produktas yra padirbtas arba neturi deklaruotų naudingų savybių.
  7. Pramoninės gamybos kosmetika, kurios sudėtyje yra bergamotės, neturi konservantų.Pats bergamočių žolelių aliejus yra natūralus konservantas, kuriam nereikia pridėti sintetinių analogų.

«Svarbu: visa informacija svetainėje pateikiama tik tiriant faktus tikslais. Prieš pateikdami bet kokias rekomendacijas, pasitarkite su profiliu specialistas. Nei redaktoriai, nei autoriai neatsako už galimą padarytą žalą medžiagos “.

Palikite komentarą

Daržovės

Vaisius

Uogos