Hyzop: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Zioła lecznicze są często zbierane na wolności. Ale już za czasów Piotra I założono ogród leczniczy, który ostatecznie przekształcił się w luksusowy ogród botaniczny. Początek zapuścił korzenie i prawie każdej gospodyni w domu lub domku letniskowym przydzielono małe, a czasem dość obszerne łóżko, w którym rosną pikantne, pachnące i lecznicze zioła. Często pełnią jednocześnie funkcję dekoracyjną, taką jak hyzop. Pięknie rośnie na prawie każdej glebie, a jeśli zostaną spełnione minimalne wymagania dotyczące podlewania i pielęgnacji, daje dobre plony, zapewniając właścicielom ogrodu doskonałe surowce lecznicze do leczenia wielu chorób.

Jak to wygląda i gdzie rośnie

W naturze hyzop występuje w Europie i Azji. Nadal rośnie na zboczach, wybierając skaliste, suche łaty. Ale teraz rzadko kiedy ktoś szuka rośliny leczniczej w jej naturalnych warunkach, woląc wyhodować pachnący i elegancki krzew w domu. Zaczęło być uprawiane w czasach starożytnych. Właściwości lecznicze hyzopu były dobrze znane w starożytnej Grecji, w medycynie, gotowaniu, kosmetologii.

Roślina ma kilka nazw i w zależności od regionu nazywa się ją trawa pszczół lub błękitna dziurawca. Rzeczywiście istnieje pewne zewnętrzne podobieństwo, ale doświadczeni zielarze nigdy nie zmieszają tych roślin. W przypadku szerokiej gamy zastosowań nazywa się to letnim lekarzem, a oni próbują posadzić go w rogu strony, tym bardziej, że wygląda naprawdę elegancko.

Niski krzew osiąga wysokość 65–70 cm, liczne pędy odchodzą od silnego korzenia, pokrytego mocną korą u podstawy i stopniowo przerzedzające się do korony. Liście ułożone są w poziomy, wydłużone, wąskie, z końcami lekko wygiętymi do wewnątrz. Kwitnienie rozpoczyna się w lipcu i trwa do września. Kolor kwiatów jest głównie niebieski, rzadziej liliowy lub różowy odcień. Czasami widać białe kwiaty, ale są one uważane za wyjątek od reguły. Krzew należy do bylin, toleruje suszę i ostre zimy, odsłaniając pachnące liście ku słońcu każdej wiosny. Z liści i kwiatów wydobywa się silny korzenny aromat, który odstrasza szkodniki z ogrodu i przyciąga pszczoły. Często sadzi się go w pasiece, zbierając lecznicze pachnące miody.

Gatunek

Jest ich niewiele, znane są tylko 3 odmiany.

1. Hizop wąskolistny lub leczniczy jest najczęściej stosowany do przygotowywania wywarów, naparów i herbaty. Kwiaty są zebrane w małe kwiatostany po 8-10 sztuk. Jest zbierany w razie potrzeby przez całe lato, od otwarcia pierwszych pąków do końca kwitnienia, odcinając górną połowę łodyg wraz z liśćmi i kwiatami. Hyzop posadzony w ogrodzie żyje idealnie w jednym miejscu przez okres do 10 lat, bez konieczności przeszczepu.
2. Kreda pochodzi od uzależnienia od gleb o wysokiej zawartości kredy. Należy do rzadkich gatunków, jest wymieniony w Czerwonej Księdze. Różni się od zwykłych bardziej miniaturowymi rozmiarami i niższym poziomem dekoracyjności. Zapach jest ostry z balsamicznym odcieniem, kwiatostany mają odcień chabra.
3. Anyż ma bardzo piękny wygląd, pachnie anyżem. Aby wzmocnić zapach, delikatnie potrzyj liść. Jest czasem nazywany miętą lukrecji dla określonego smaku. Można go łatwo odróżnić od innych gatunków fioletowymi plamami na liściach i wysokości łodyg, osiągając w sprzyjających warunkach 100 cm.Niebieskie kwiaty są zebrane w gęste kwiatostany frotte, otwierają się stopniowo, zaczynając od niższego poziomu, a krzew zachowuje spektakularny wygląd do jesieni. Do gotowania używa się delikatnych pąków i już kwitnących kwiatów, które dodaje się do sałatek, nadając im wyjątkowy pikantny smak.

Warto rozważyć: gatunki można odkurzyć, gdy rosną razem, więc najlepiej sadzić je w różnych segmentach ogrodu.

Gromadzenie i przechowywanie

Dla wszystkich odmian termin zbioru i zasada zbioru są takie same. Wiele zależy od celu użytkowania. W przypadku świeżych sałatek liście i kwiaty są odrywane ręcznie w razie potrzeby. Do stosowania w bulionach lepiej rozpocząć zbiór na samym początku kwitnienia. Jeśli planowane jest przechowywanie surowców w rozdrobnionej formie, lepiej poczekać na wysokość kwitnienia, gdy roślina stanie się najbardziej aromatyczna.

Osobno wybór części hyzopu nie jest konieczny. Wystarczy wyciąć łodygi i zawiązać je w miotle, zawiesić w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu.

Ważne: Hyzop zawiera wiele olejków eterycznych. Po ekspozycji na bezpośrednie działanie promieni słonecznych podczas suszenia i przechowywania znikają, kilkakrotnie zmniejszając właściwości lecznicze rośliny.

Gotowe surowce są przechowywane w lnianych torbach. Podczas rozdrabniania wygodniej jest umieszczać trawę w pojemnikach z mocno zmieloną pokrywką. Suszona roślina zachowuje swoje oryginalne właściwości przez 2 lata.

Skład chemiczny

W małych wąskich liściach i jasnych kwiatostanach jest wiele przydatnych elementów. Wśród nich są:

• garbniki;
• flawonoidy;
• kwasy organiczne;
• gorycz;
• olejki eteryczne;
• glikozydy;
• żywice;
• guma;
• kwas askorbinowy;
• alkohole;
• kamfen;
• cymol;
• cyneol.

Kompozycja zawiera substancje biologicznie czynne, które pozwalają na stosowanie rośliny jako leku.

Lecznicze właściwości zioła hyzopowego

Dziurawiec zwyczajny otrzymał zasłużony tytuł uzdrowiciela domków letniskowych. Jest stosowany w wielu recepturach ludowych jako środek przeciwzapalny, gojenie ran, środek dezynfekujący. Użyj go, aby pozbyć się pasożytów jelitowych, parząc jak herbata. Zapach przypomina tymianek i miętę, działa uspokajająco, łagodzi nadmierne podrażnienia i zapobiega rozwojowi stanów depresyjnych. Silny efekt terapeutyczny osiąga się w zapobieganiu i leczeniu zaburzeń ośrodkowego układu nerwowego. Ważne jest, aby wywar z hyzopu o wyraźnym działaniu uspokajającym nie powodował senności ani hamowania reakcji. Wzrasta pamięć, uwaga i zdolność koncentracji.

Dla osób cierpiących na częste choroby układu oddechowego, zapalenie oskrzeli, hyzop jest przydatny ze względu na działanie przeciwskurczowe. Rozszerza naczynia krwionośne, eliminuje kaszel, ułatwia oddychanie, ma działanie wykrztuśne. Olejki eteryczne podczas inhalacji łagodzą stany zapalne, hamują rozwój bakterii chorobotwórczych.

Podczas stosowania opłat opartych na hyzopie ustala się funkcję wydzielniczą przewodu żołądkowo-jelitowego, zwiększa się fermentacja soków, manifestuje się łagodny efekt przeczyszczający, ustala się krążenie żółci.

Bardzo ceniona jest zdolność rośliny do przyspieszenia regeneracji, zatrzymania rozmnażania się zakażeń gronkowcami, zapobiegania stanom zapalnym ran i eliminacji ropni.

Odwary, napary i kompresy na podstawie hyzopu zalecają:

• z chorobami układu oddechowego, w tym astmą i gruźlicą;
• grzybicze zmiany skórne;
• zwiększona pobudliwość emocjonalna;
• nadmierna potliwość;
• reumatyzm;
• choroby układu moczowo-płciowego;
• częste przeziębienia.

Hyzop doskonale łączy się z innymi składnikami roślinnymi, miodem, korzeniem lukrecji, jagodami i liśćmi malin.

Dla kobiet

Odwar z trawy łagodzi nasilenie PMS i zespołu menopauzalnego, poprawia stan skóry, hamuje zmiany związane z wiekiem. Ekstrakty, ekstrakty i olejek eteryczny znalazły zastosowanie w kosmetologii.

Dla mężczyzn

Roślina należy do naturalnych afrodyzjaków. Narzędzie jest przygotowane z kwiatów i białego wina, gdzie przy 1 łyżce. łyżka materiału roślinnego stanowi 1 litr napoju. Napar utrzymuje się przez 10 dni w ciemnym, chłodnym miejscu. Aby całkowicie rozpuścić olejki eteryczne, pojemnik wstrząsa się codziennie.Weź 50 kropli 2-3 godziny przed snem.

Dla dzieci

Ogólne zalecenia dotyczące stosowania, roślina jest skuteczna w chorobach układu oddechowego i procesach zapalnych. Dzieci poniżej 12. roku życia nie powinny używać niebieskiej dziurawca zwyczajnego, z wyjątkiem przypadków, w których przewidywana korzyść przewyższa możliwą szkodę.

Ziele hyzop lekarskie w medycynie

Roślina znajduje się na liście oficjalnie uznanych, jej właściwości są dobrze zbadane. W przepisach ludowych stosuje się go w celu natychmiastowego złagodzenia zespołu kaca, eliminuje drżenia, nudności i przywraca zdolność szybkiego i odpowiedniego reagowania na bodźce zewnętrzne. Odwary są częścią kompleksowej terapii podczas rehabilitacji po operacjach, urazach, dużej utracie krwi.

Stosowanie ekstraktu w ścisłych dawkach jest praktykowane, aby zapobiec rozwojowi demencji starczej. W przypadku naruszenia przewodu żołądkowo-jelitowego wzdęcia, dysbioza, wywary są w stanie przywrócić korzystną mikroflorę i aktywować ruchliwość jelit. W przypadku kobiet po 40. roku życia warto włączyć herbatki ziołowe z hyzopem, aby zmniejszyć nasilenie objawów menopauzy.

Przepisy

1. Z kaszlu hyzop warzony jest w czystej postaci i z dodatkiem innych składników. Najczęściej 1 litr wrzącej wody i 1,5 kg cukru pobiera się na 100 g suchego surowca. Najpierw trawę wylewa się wrzącą wodą przez 30 minut i przykrywa ręcznikiem. Następnie odfiltruj, dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, aż syrop. W gotowym produkcie miesza się z 1 łyżką. łyżka miodu. Weź 4-5 razy dziennie za 1 łyżkę. łyżka do upłynnienia plwociny, złagodzenia skurczów i ułatwienia oddychania. W przypadku astmy wywar jest przygotowywany bez cukru i miodu. Proporcje i tryb odbioru są takie same.
2. W przypadku zapalenia oskrzeli bardzo ważne jest regularne eliminowanie skurczu oskrzeli prowadzące do duszności, duszności i ciągłego kaszlu. Aby przygotować produkt, potrzebujesz 2 łyżeczki hyzopu na 200 ml wrzącej wody. Trawa jest nalegana przez 30 minut, pobierana 3 razy dziennie, 150-200 ml. Nowy bulion najlepiej jest ugotować za każdym razem na krótko przed przyjęciem.
3. W przypadku alergii stosuje się niebieski Hypericum w postaci naparu, obserwując proporcję 2 łyżeczek kwiatów na 1 szklankę wrzącej wody. Bardziej wygodne jest przygotowanie mieszaniny w termosie, trzymając ją tam przez 2-3 godziny. Odbiór jest pół szklanki 3 razy dziennie.
4. W okresie menopauzy hyzop jest również skuteczny w łagodzeniu drażliwości, bezsenności, uczucia niemotywowanego strachu, lęku. Zmniejsza częstotliwość i intensywność uderzeń gorąca, łagodzi bóle głowy i poprawia odporność. Używa się wywaru z 5 g surowca na 250 ml wrzącej wody. Aby uzyskać stabilny efekt, lek przyjmuje się 3 razy dziennie, 120 ml w ciepłej postaci 30 minut przed posiłkiem. Czas trwania leczenia wynosi 2 tygodnie. Następnie musisz zrobić sobie przerwę na 30 dni, a kurs można powtórzyć.
5. Aby wyeliminować zespół chronicznego zmęczenia i poprawić apetyt, stosuje się również wywar. Przygotowuje się go z 5 g świeżych ziół i 400 ml wrzącej wody, utrzymując w łaźni wodnej przez 15 minut. Pij zamiast zwykłej herbaty pół godziny przed posiłkiem.

Rodzaje leczniczych związków z hyzopem

Ziele dziurawca zwyczajnego stosuje się w postaci wywarów, syropów, naparów z wody i alkoholu, wyciągów i wyciągów.

Sok

Wykonany jest ze świeżych surowców. Trawa przechodzi przez maszynę do mięsa, miąższ jest przeciskany przez gazę lub warstwę bawełnianej tkaniny. Stosowany w celu wyeliminowania kaca, 40 kropli, zmieszany ze szklanką wody. Aby zmniejszyć pot, sok rozcieńcza się wodą 1: 1 i wyciera wgłębienia pachowe, stopy i dłonie.

Wywar

Stosowany najczęściej z obrażeniami zewnętrznymi. Stosunek trawy i wody - 1 łyżka. łyżka na 100 ml. Surowiec wylewa się wrzącą wodą, trzyma przez 30 minut w łaźni wodnej, a następnie schładza do ciepłego stanu i filtruje. Wykonuje się z niego płyny, kompresy, pranie wykonuje się na skaleczenia, rany, stany zapalne, bóle stawów.

Infuzja

Przechowuje się go nie dłużej niż 24 godziny, dlatego zaleca się przygotowanie świeżych preparatów przed każdym użyciem. Stosowany przy problemach z przewodem pokarmowym, jako środek moczopędny, wzmacniający osłabienie mięśnia sercowego. 20 g suszonych kwiatów wlewa się do 200 ml wrzącej wody, trzyma przez pół godziny, przyjmuje 2 razy dziennie.

Herbata

Parzyć przed użyciem w tempie 1 godziny.łyżka w szklance wrzącej wody, odstaw na 5 minut. Możesz dodać maliny, miód, cytrynę. Zaakceptowany jako regenerujący, tonizujący środek przeciwdrobnoustrojowy w okresie poza sezonem. Zalecane 1-2 szklanki dziennie.

Nalewka alkoholowa

Jego zaletą jest długi okres trwałości. Półlitrowy słoik jest wypełniony posiekaną trawą i wylewany wódką prawie na szyję. Pojemnik jest szczelnie zamknięty pokrywką i czyszczony w ciemnym miejscu przez 7 dni. Zalecana dawka to 30 kropli do 5-6 razy dziennie. Nalewki nie mogą stosować kobiety w ciąży, karmiące piersią, osoby z padaczką lub uzależnieniem od alkoholu, dzieci w wieku poniżej 12 lat.

Olej hyzopowy: właściwości i zastosowania

Niezbędne składniki niebieskiej dziurawca są bardzo cenione. Koszt gotowego produktu jest wysoki, ale korzyść uzasadnia wydane pieniądze. Możesz kupić olej w aptekach i najczęściej tylko na zamówienie. Produkcja surowców jest bardzo droga, w stosunku do początkowej masy, wydajność oleju wynosi tylko 0,2%.

Właściwości

Narzędzie jest stosowane jako środek przeciwwirusowy, tonizujący, przeciwdrobnoustrojowy. Jest w stanie zwiększyć wytrzymałość fizyczną, ustabilizować stan emocjonalny, poprawić trawienie i zatrzymać procesy zapalne. Ma również działanie ściągające, przeciwreumatyczne, przeciwskurczowe, przeciwgorączkowe, przeciwrobacze, wykrztuśne.

Zastosowanie

Olej stosuje się zewnętrznie na stany zapalne, choroby skóry i stawów. Balsamy i okłady są skuteczne na siniaki, siniaki, powierzchowne zmiany skórne, trądzik, zapalenie skóry. Olejek eteryczny jest zawarty w mieszaninach aromaterapeutycznych, kompozycjach masujących, dodawany do kąpieli, skuteczny na przeziębienia jako inhalacja. Produkt łączy się z szałwią, melisą, cytrusami, geranium, rozmarynem.

Ważne: Stosowanie olejków eterycznych w wysokich stężeniach jest zabronione.

Zastosowanie w kosmetologii

Składnik olejowy, ekstrakty i ekstrakty roślinne wprowadza się do kompozycji mydeł, szamponów, kremów i balsamów. Odwary i napary do mycia są wskazane w przypadku trądziku, wyraźnego wzoru naczyniowego, zapalenia skóry. Regularne stosowanie poprawia cerę, redukuje drobne zmarszczki na twarzy, przyspiesza regenerację w przypadku mikrouszkodzeń.

Hyzop w gotowaniu

Pikantny smak i jasny bogaty aromat stały się przyczyną wprowadzenia świeżych liści i kwiatów do sałatek, sosów, przypraw. Jest częścią złożonych przypraw do dań mięsnych i rybnych, past, mięsa mielonego, kiełbas. W niektórych przepisach zaleca się dodawanie go do zupy fasolowej, jajek faszerowanych, masy kanapkowej, ciast i pierogów, klopsików i gulaszu.

Hyzop nasycony i cierpki służy do tworzenia światowej sławy napojów, takich jak absynt, benedyktyńskie i chartreuse. Świeże i suszone liście umieszcza się w nalewkach jagodowych na alkoholu i bimbru, aby wzbogacić smak, wyeliminować zapach olejków fuzlowych.

Wśród przepisów są bardzo oryginalne i łatwe do przyrządzenia potrawy na każdy dzień lub na specjalne okazje.

Faszerowany pieprz Feta

Do gotowania potrzebujesz:

• czerwona papryka;
• feta;
• olej roślinny;
• mieszanka przypraw, która obejmuje oregano, tymianek, sezam, hyzop 3-4 g;
• sól

Papryka dokładnie umyta, wyjąć środek wraz z nasionami. Następnie kęsy piecze się w piekarniku, aż zmiękną i pokroić na pół. Trochę fety umieszcza się w każdej połowie, a następnie przedmiot obrabiany jest składany na pół lub owinięty w rurkę. Następnie połówki delikatnie układa się na blasze do pieczenia, posypuje mieszanką przypraw, soli i wraca do piekarnika na kolejne 10 minut.

Sałatka Witaminowa

Danie jest przeznaczone dla miłośników niecodziennych smaków, ponieważ kompozycja łączy pokrojony arbuz, ser śmietankowy, por.Mieszankę wlewa się do sosu śmietanowego, czarnego pieprzu, anyżu, świeżych liści i kwiatostanów hyzopu, posiekanych ziół z kroplą octu jabłkowego.

Ciasto Jagodowe

Kruche ciasto kruche jest podstawą, na której układane jest nadzienie jagodowe. Miesza się je z częścią cukru i świeżo drobno posiekanych liści hyzopu, nadając mieszance lekką pikantną cierpkość i nieopisany aromat. Piec przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Deser jest bardzo ceniony przez dorosłych i dzieci, łatwy w przygotowaniu, zajmuje niewiele czasu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Aby uzyskać podstawowe informacje, możesz kupić w sklepie mrożony kawałek kruchego ciasta.

Istnieją optymalne dawki przypraw do różnych potraw. Do zup dodaje się około 0,5 g suchej trawy. Do dodatków do potraw mięsnych i rybnych, deserów i marynat wystarczy 0,3 g. Hyzop harmonijnie łączy się z majerankiem, koprem włoskim, bazylią, miętą, natką pietruszki i koperkiem.

Jak wyhodować hyzop z nasion

Roślina jest bezpretensjonalna dla warunków, a ponieważ jest byliną, najczęściej sadzi się ją z nasionami natychmiast w stałym miejscu. Aby to zrobić, wybierz małe wzgórze w suchym, słonecznym miejscu. W naturze preferuje kamieniste zbocza wzgórz i nie toleruje pobliskich wód gruntowych. W projektowaniu krajobrazu jest stosowany w ogrodach z mieszanymi kwiatami, w projektowaniu alpejskich wzgórz, jako granice. Dlatego warto przyjrzeć się opcjom projektowania witryny i połączyć przyjemność z przyjemnością.

Czas sadzenia przypada na przełom kwietnia i maja, po ustaniu nocnych przymrozków. Nasiona miesza się z piaskiem i rozprowadza na małych rowkach. Głębokość zakotwienia nie powinna przekraczać 0,5–1 cm, w przeciwnym razie czas pojawienia się zostanie opóźniony o 1-2 tygodnie. Jeśli hyzop wysieje się zimą, pierwsze liście pojawią się, gdy tylko poziom ciepła utrzyma się stabilnie na poziomie +5 stopni.

Nie jest wymagana specjalna ostrożność. Warto tylko pamiętać, że lepiej jest zapełnić krzak niż przepełnić. Podlewanie odbywa się 3-4 razy w sezonie. Specjalne karmienie również nie jest konieczne. Przodkowie tej rośliny radzili sobie dobrze bez dodatkowych nawozów, które zostały w pełni przekazane uprawianym gatunkom. Wystarczy przelać je roztworem popiołu, czasem dodać wiosną azot lub złożone preparaty o minimalnym stężeniu. Jeśli dasz im zbyt wiele, krzak zacznie tworzyć nadmiar zielonej masy ze szkodą dla kwitnienia.

Przycinanie nie jest warte zaniedbania. Odbywa się latem w celu przygotowania surowców leczniczych, a jesienią dla lepszego zimowania. Bardziej wygodne jest tworzenie zaokrąglonych konturów buszu. A potem w przyszłym roku szybko dorośnie.

Czasami ogrodnicy próbują sadzić ziele dziurawca zwyczajnego. Następnie daty lądowania przenoszą się na koniec marca. Kiełki zaczynają swoją drogę po 1–1,5 tygodniach, szybko się rozciągają i wymagają przesadzenia w trwałe miejsce, dlatego nie należy ich zbyt wcześnie zasiać w kasetach lub doniczkach torfowych.

W jednym miejscu roślina z powodzeniem rozwija się przez około 5–7 lat, następnie gleba się wyczerpuje, krzew staje się zbyt duży, potrzebuje przeszczepu. Jednocześnie musisz podzielić roślinę na kilka części w celu jej odmłodzenia. Wielu ogrodników próbuje sadzić kilka krzewów w pobliżu ganku, pod oknami lub w strefie rekreacyjnej. Sekret jest prosty - zapach jest tak specyficzny dla owadów, że nawet komary i muchy nie są w stanie go wytrzymać, latając wokół krzaków dziesiątej drogi.

Przeciwwskazania

Roślina ma specjalne właściwości, które nakładają pewne ograniczenia na jej stosowanie w żywności lub jako lek. Odwary i napary z hyzopu nie powinny być podawane kobietom w ciąży, może to spowodować poronienie. Osoby cierpiące na napady padaczkowe i pacjenci z nadciśnieniem będą musieli również wybrać inną roślinę.

U szczególnie wrażliwych osób niebieski hypericum w wysokim stężeniu powoduje alergie.Przy częstych konwulsjach, neuropatii, chorobach nerek i nerwach, w połączeniu z utratą przytomności, hizop może powodować nawrót.

Przed użyciem wywarów i nalewek na bazie hyzopu zaleca się skonsultowanie z lekarzem. Przez ponad 30 dni kuracja nie jest przeprowadzana. Następnie przerwa trwa miesiąc.

Pachnący i skuteczny hyzop będzie wspaniałą ozdobą ogrodu i naturalną apteczką, która zawsze będzie pod ręką.

Zdjęcie hizopu