Rzęsa: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Latem na stawach i rozlewiskach małych leniwych rzek powierzchnia pokryta jest ciągłym zielonym dywanem. Kołysze się powoli pod wiatrem, niechętnie rozstając się przed wejściem gęsi do wody. Żarliwi właściciele zbierają zieloną masę siatką i niosą je wozami na wybieg dla ptaków, gdzie karmią kaczki. Na takim jedzeniu rosną 1,5 razy szybciej. Niewiele osób uważa, że ​​rzęsa nadaje się nie tylko do karmy dla ptaków, ale ma wiele przydatnych właściwości stosowanych w ludowych przepisach. Zielarze są tego świadomi i przez pewien czas w lecie koniecznie poświęcają się gromadzeniu i zamawianiu tego przydatnego produktu.

Jak to wygląda i gdzie rośnie

Jeśli dokładnie przyjrzysz się jednej roślinie, okaże się, że składa się ona z blaszki liściowej, z której opada białawy korzeń, a po bokach rozwijają się nowe procesy w postaci tego samego liścia. Z czasem osiągną pożądany rozmiar i oddzielą się od rośliny matecznej. Tak więc dochodzi do namnażania i namnażania kolonii rzęsy. Należy do rodziny Aroid, żyje od kilku lat. Kwitnienie można zaobserwować bardzo rzadko, małe nieokreślone kwiaty są prawie niewidoczne na zielonym tle.

Przedstawiciele gatunku występują we wszystkich krajach, z wyjątkiem najbardziej wysuniętych na północ stref. W słonej wodzie nie przeżywają, rozprzestrzeniając się tylko w słodkiej wodzie. Specyfika rośliny polega na tym, że do wzrostu i rozwoju nie potrzebuje kontaktu z glebą, uzyskuje wszystko, co niezbędne, poprzez fotosyntezę, absorbując składniki odżywcze przez małe, półprzezroczyste pływające korzenie.

Pierwsze rośliny zaczynają się rozwijać już w temperaturze +6 stopni, większość pojawia się dopiero, gdy temperatura powietrza osiągnie + 24–28. Rzęsa nie toleruje mrozu i natychmiast umiera.

Natura dała rzęsę wyjątkową okazję do przetrwania przeziębienia. Jesienią duża część skrobi gromadzi się w liściach i powstaje pączek turionu. Ponieważ nowa formacja jest znacznie cięższa niż woda, stopniowo opada na dno i cicho hibernuje, podnosząc się ponownie na powierzchnię, gdy tylko temperatura stanie się komfortowa.

Warto rozważyć: podczas hodowli rzęsy w ozdobnych stawach bardzo trudno będzie ją usunąć. Jest bardzo wytrwały i szybko rośnie.

Czasami roślina sadzi się w akwarium, gdzie szybko wypełnia sam górny poziom i staje się dodatkowym źródłem witamin dla ryb, które jedzą ją z przyjemnością lub zbierają małe cząsteczki osiadłego jedzenia z wnętrza liści.

Gatunek

Jak dotąd znanych jest 14 gatunków, rozprzestrzeniających się z tropików na regiony północne. Możliwe, że z czasem otworzą się nowe gatunki. W Rosji najczęściej występują 4 gatunki.

1. Mały ma średnicę arkusza od 2,5 do 6 mm. Rozmnaża się bardzo szybko. Jedna roślina, wciąż nie całkowicie oddzielona od matki, już daje nowe dziecko. Ma niesamowity poziom witalności. Po krótkim wycofaniu z wody wysycha, ale jeśli nie pozostawał długo w powietrzu, ożywa, warto przywrócić go do znanego mu środowiska. Struktura rośliny jest prymitywna. Ze środka blaszki liściowej spada korzeń z pogrubieniem na końcu. Jest 4–5 razy dłuższy niż liść i działa jak pokarm i stabilizator, zapobiegając przewróceniu się rzęsy na fali.
2. Rzęsa trójlistkowa jest łatwa do zidentyfikowania pod względem wyglądu, nie jest podzielona na matkę i córkę i jest spleciona z jedną siatką, która jest utrzymywana pod powierzchnią wody. Na zimę ukrywa się również na dnie zbiornika.
3. Rzęsica zwyczajna ma ciekawą strukturę.Dodatkową wyporność zapewnia mu mała komora powietrzna umieszczona na piersi liścia i podzielona na części. Na zewnątrz wygląda jak gruba piana. Każda roślina zawiera dużą ilość białka z minimalną ilością błonnika. Jest uważany za doskonały dodatek do tradycyjnych pasz, nieznacznie przekraczający ich wartość odżywczą, i jest zawarty w diecie ptactwa wodnego. Co ciekawe, obecność rzęsy w stawie chroni ją przed rozkładem. Tę jakość stosuje się przy zasiedlaniu odmiany humpback w akwariach i stawach, w których ryby hodowane są na skalę przemysłową.
4. Pospolity chrząszcz różni się od innych gatunków obecnością kilku korzeni w jednej roślinie jednocześnie. Inne cechy są bardzo podobne.

Bezrdzeniowy bez korzeni nie jest typowy dla naszego kraju; został odkryty w rzece Moskwie. Istnieją spekulacje, że dostała się tam jako mieszkaniec akwarium. Różni się od innych swoją podstawową strukturą i brakiem korzenia.

Najczęstszą jest rzęsa mała, przeplatająca się z humbakiem, a od brzegu trudno jest odróżnić, które gatunki zamieszkują staw.

Gromadzenie i przechowywanie

Wszystkie typy mają właściwości lecznicze. Nie trzeba ich zbierać osobno; nie ma określonego czasu na maksymalizację właściwości rośliny. Latem polują na nie, chwytając ciepłe jesienne dni.

Ważne: Rzęsę można zbierać tylko w ekologicznie czystych zbiornikach.

Dla wygody procesu zabiera się ze sobą siatkę na długim uchwycie i wiadro. Zebrany materiał przemywa się w 3-4 wodach, dokładnie usuwa obce zanieczyszczenia, pozwala na spuszczenie nadmiaru wilgoci. Otrzymaną masę układa się cienką warstwą na papierze lub bawełnie. Do suszenia wybierz zacienione, dobrze wentylowane miejsce. Bezpośrednie światło słoneczne niszczy drobne struktury, kilkakrotnie obniżając właściwości lecznicze rośliny.

Skład chemiczny

Liście rzęsy zawierają całą gamę składników odżywczych:

• witaminy A, C, E, B, PP;
• garbniki;
• kwasy organiczne;
• Białka
• włókno;
• polisacharydy;
• aminokwasy;
• flawonoidy;
• fosfor;
• wapń
• magnez
• kobalt;
• wanad;
• miedź
• brom

Ponadto występują w postaciach i związkach, które są łatwo wchłaniane przez organizm prawie bez odpadów.

Lecznicze właściwości rzęsy

Ta roślina, oczywiście, nie jest żeń-szeniem, ale przynosi pewne korzyści. Przede wszystkim wykorzystuje się jego właściwości odżywcze, proszek z suszonych surowców dodaje się do gotowych potraw w celu leczenia anemii i zapobiegania. Suplement ten jest podawany dzieciom, które źle przybierają na wadze lub nadpobudliwym maluchom, które potrzebują znacznie więcej energii niż otrzymują z jedzeniem. Rzęsa ma również:

• przeciwgorączkowe;
• żółciopędny;
• ogólne wzmocnienie;
• środki przeciwbólowe;
• działanie immunostymulujące.

Nie ma prawie żadnych przeciwwskazań do jego stosowania, nie powoduje alergii, jest dobrze wchłaniany, nie wywołuje rozwoju otyłości.

Rzęsa w tradycyjnej medycynie

Trawa kacza jest stosowana w kilku kierunkach, robiąc z niej napary, wywary, stosując jako kompresy, suplement diety. Jest to część przepisów, które łagodzą objawy chorób skóry, patologii układu sercowo-naczyniowego i układu moczowo-płciowego. Napary stosuje się jako przeciwrobacze, tonizujące. Dobry wynik to leczenie rzęsy z zapaleniem spojówek, zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, reumatyzmem, dną moczanową, reakcjami alergicznymi. Dodanie rzęsy do jedzenia przywraca męską siłę, zwiększa wytrzymałość fizyczną i wspomaga koncentrację.

Trawa kacza jest stosowana w postaci suszonej i świeżej. Jest częścią wywarów, maści, nalewek. Wybór postaci dawkowania zależy od charakteru choroby i indywidualnych reakcji organizmu.

Łuszczyca i bielactwo

Do przygotowania produktu stosuje się rzęsę i dobry miód kwiatowy w proporcjach 1: 1. Świeżą rzęsę w ilości 1 wiadra myje się i suszy, rozciera na drobny proszek. Następnie powstałą masę miesza się z miodem i powstają małe kulki o wadze 2 g. Zaleca się stosowanie wagi aptecznej w celu ustalenia dokładnej dawki. Kulki suszy się w chłodnym zacienionym miejscu i wkłada do szczelnie zamkniętego słoika. Przechowywać w lodówce na półce na warzywa. Leczenie przeprowadza się 3 razy dziennie przez sześć miesięcy. Następnie robią sobie przerwę 60 dni i kontynuują następny kurs. Całkowite wyleczenie zajmie 5-6 lat.

Rzęsa może być również stosowana u niemowląt cierpiących na te choroby skóry, ale przygotowuje się wywar dla 1 łyżki. łyżki surowców i szklankę wody. Po ugotowaniu mieszaninę utrzymuje się w piecu przez nie więcej niż 3 minuty. Następnie kładą go na drewnianej desce lub stojaku, przykrywają patelnię ręcznikiem i nalegają na co najmniej godzinę. Przefiltrowany lek podaje się dzieciom w wieku powyżej 1 roku za 1 łyżkę. łyżka 4 razy dziennie.

Do użytku zewnętrznego przygotowuje się maść składającą się z 9 łyżek. łyżki suchych surowców i 10 g stopionego masła. Oba składniki są dokładnie mieszane do uzyskania gładkości i przechowywane w chłodnym miejscu, smarując dotkniętą skórę. To samo narzędzie skutecznie zmiękcza nos podczas nieżytu nosa. W przypadku zapalenia ucha środkowego maści nasączone maścią łagodzą ból, zawieszają proces zapalny.

Jaskra

W tej chorobie zalecana jest kompleksowa terapia, w tym leki mające na celu zatrzymanie procesów destrukcyjnych oraz preparaty ziołowe w celu utrzymania poziomu odporności. Napar wodny jest przygotowywany tylko ze świeżej rzęsy. Aby nie przerywać leczenia, w okresie zimowym przygotowują nalewki ziołowe na wódkę. Do gotowania weź 2 łyżki. łyżki ze wzgórza suszonej rzęsy i kieliszek wódki. Mieszanina jest nalegana przez 4 dni, przechowywana w ciemnym miejscu z dala od światła słonecznego i urządzeń grzewczych, weź 10 ml 3 razy dziennie, po wymieszaniu w 1/4 szklanki wody.

Jadeit

Diuretyczne i przeciwzapalne działanie rzęsy jest wzmacniane przez nasiona łopianu. Produkt stosuje się na sucho z dużą ilością wody. Suszone posiekane rzęsy i nasiona są pobierane w równych proporcjach, mieszane, pobierane 1 łyżeczkę przed każdym posiłkiem przez co najmniej 20 minut. Kurs trwa 30 dni.

Uwaga: Pierwsze oznaki poprawy pojawiają się dopiero po 2-3 tygodniach przyjmowania leku, ponieważ ma on skumulowany efekt.

Nie zalecane dla dzieci poniżej 5 lat.

Alergia

Najczęściej objawia się w okresie kwitnienia roślin. Ale nie możesz siedzieć przez całe lato w zamkniętym mieszkaniu, pozbawiając się radości komunikowania się z naturą. Oferuje również prosty i skuteczny sposób zwalczania reakcji alergicznych o nasileniu łagodnym do umiarkowanego. Przy szybkim obrzęku dróg oddechowych rzęsa nie pomoże, będziesz musiał zwrócić się do silnych leków. Aby złagodzić drobne objawy i wyeliminować dyskomfort związany z alergią, wystarczy 1 łyżka. łyżkę rzęsy zalej szklanką wrzącej wody i nalegaj 1 godzinę w termosie. Napar wziąć 100 ml 4 razy dziennie przed posiłkami.

Impotencja

Produkty apteczne dają szybki, ale krótkotrwały efekt, z całą listą przeciwwskazań i skutków ubocznych. Jednym z nich jest negatywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Suszona rzęsa stopniowo przywraca utracone funkcje bez szkody dla innych układów organizmu. Do leczenia wystarczy zjeść 2 łyżeczki rano w mieszance proszku rzęsy z miodem. Z tych składników można dla wygody zrolować kule o wielkości 1 cm.

Ziołowa mieszanka do leczenia guzków tarczycy

Układ hormonalny jest trudny do leczenia, ponieważ trudno jest utrzymać równowagę w produkcji hormonów.Często takie problemy prowadzą do operacji. Aby uniknąć interwencji chirurgicznej, zaleca się stosowanie w kompleksowym leczeniu preparatów ziołowych, które działają łagodnie i oszczędnie, nie zakłócając czynności gruczołu. Aby skompilować kolekcję, potrzebujesz jednej części:

• rzęsa;
• bractwo;
• zyuznik;
• fiołki;
• korzeń łopianu;
• gwiazdeczki;
• krwawnik pospolity

Zioła są kruszone, mieszane. Bulion przygotowuje się z 1 łyżki. łyżki mieszanki i szklankę wody. Najpierw surowiec wylewa się i chroni przez godzinę. Następnie umieszcza się na 20 minut w łaźni wodnej. Schłodzony bulion jest filtrowany i dodawany do przegotowanej wody do oryginalnej objętości. Weź w ciągu dnia w trzech równych porcjach. Po 2 miesiącach musisz przejść badanie ultrasonograficzne i przejść test. Po 14-dniowej przerwie kurs powtarza się. Aby umocnić pozytywną dynamikę, potrzeba około sześciu miesięcy.

Okłady

Przygotowany ze zmiażdżonej świeżej masy, gotowany przez 2-3 minuty we wrzącej wodzie. Następnie rzęsa jest zagniatana, owijana bawełną i stosowana w celu łagodzenia bólu stawów, hemoroidów, ukąszeń owadów.

Napar i nalewka

Rzęsa nie lubi długotrwałej ekspozycji na ciepło, dlatego do przygotowania leków starają się natychmiast zagotować we wrzącej wodzie i przykryć ręcznikiem lub zmieszać z płynem zawierającym alkohol.

Osobliwością naparu jest krótki okres trwałości. Jest przechowywany tylko przez jeden dzień, a następnie traci przydatne właściwości. Lepiej gotować przed użyciem i w małych ilościach. Ma niewiele ograniczeń w stosowaniu, lek można podać dzieciom i kobietom w ciąży po konsultacji z lekarzem.

Nalewki mają dłuższy proces gotowania, ale będą przechowywane w chłodnym ciemnym miejscu przez prawie rok. Do przygotowania potrzebujesz 1 łyżeczkę na 50 ml wódki lub alkoholu rozcieńczonego do 45%. Możesz użyć naparu podwójnego oczyszczania. Narzędzie jest nalegane przez tydzień, a następnie filtrowane i przechowywane w szczelnie zamkniętym słoju lub butelce. Nie zamrażać i nie podgrzewać. Dawka przyjęć wynosi 20 kropli, częstotliwość jest 3 razy dziennie. Jest stosowany w leczeniu:

• onkologia;
• astma oskrzelowa;
• bielactwo;
• alergie

Nie warto pić w czystej postaci, konieczne jest rozcieńczenie go w 1/3 szklanki ciepłej wody.

Nalewka jest również przydatna w przewlekłym obrzęku, katarach górnych dróg oddechowych, katarach, pokrzywce, niedoborze jodu i żelaza, niedoborze witamin, malarii i cukrzycy.

Gotowanie rzęsy

Nowoczesne sklepy oszałamiają bogactwem żywności. Szkoda, że ​​w pierwszych liniach wielu produktów na liście substancji znajdują się barwniki, stabilizatory i wzmacniacze smaku. Korzyści z takich przysmaków są wątpliwe, ale jest wiele szkód. Witaminy najlepiej również pozyskiwać nie w postaci tabletek, ale w celu stworzenia wewnętrznej podaży naturalnych produktów.

Rzęsa jest stosowana jako suplement diety. Nie ma jasnego smaku i jest prawie niewidoczna w ogólnej kombinacji, ale jego zalety są znacznie większe niż w przypadku glutaminianu sodu.

Ciekawe: wartość odżywcza rzęsy wodnej jest porównywalna z roślinami strączkowymi, zbożami, sałatą liściastą.

Nie trzeba go hodować, doskonale się rozmnaża, czasami całkowicie pokrywając powierzchnię wody małych zbiorników, które nie mają silnego prądu. Suszona rzęsa jest przydatna jako opatrunek na barszcz. Świeże liście są dodawane do zup, sałatek, wytwarzają z nich olej witaminowy.

Zielona kapusta szczawiowa i rzęsa

Podstawą jest wywar z kurczaka, 2-3 drobno posiekane ziemniaki, 5-6 świeżych grzybów, wcześniej smażonych w oleju roślinnym i cebuli. Zieloni dodaje się 3-4 minuty przed gotowaniem. Podawane w pół-serwowanych talerzach, doprawionych śmietaną.

Sałatka Witaminowa

Kompozycja zawiera kiszoną kapustę, rzęsę, gotowane ziemniaki, cebulę i zieloną cebulę, pióra czosnku, koperek. Olej sałatkowy nadaje się do tankowania. Gotową mieszaninę posypuje się jajkiem, przepuszcza przez grubą tarkę.

Zielony olej

Służy do robienia kanapek. 2 łyżki.łyżki świeżej rzęsy gotuje się przez 5 minut, przepuszcza przez maszynę do mięsa i miesza z miękkim masłem. Mieszanka ma przyjemny jasnozielony kolor i delikatny smak, zwiększa odporność i apetyt.

Przeciwwskazania

Zauważono, że u osób niestabilnych emocjonalnie rzęsa wywołuje nadmierną drażliwość, a przy dystonii wegetatywno-naczyniowej może powodować ostry skurcz naczyń krwionośnych. Podczas ciąży i karmienia piersią najlepiej nie eksperymentować. Indywidualna nietolerancja i alergie znajdują się również na liście przeciwwskazań.

Rzęsa zawiera wiele możliwości, które nie są jeszcze w pełni zrozumiałe, jest przydatna i bardzo łatwo ją złożyć. Najważniejsze jest, aby unikać obszarów przemysłowych i udać się do jej miejsc z dala od fabryk i dróg. Suszone rośliny można kupić w aptece.

Fotografia rzęsy trawa