Wrzos: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Wrzos jest rośliną, która nie jest oficjalnie uważana za farmakopealną. Jednak w tradycyjnej medycynie jest bardzo skutecznie stosowany w leczeniu wielu różnych chorób.

Skład chemiczny

Lecznicze właściwości wrzosu wynikają ze składu chemicznego kwiatów i pędów. W medycynie ludowej czasami stosuje się korzenie rośliny, ale najczęściej - jej nadziemną część. Najcenniejszymi surowcami są kwiaty, które rosną na wierzchołkach pędów. Zawierają:

1. Flawonoidy (głównie kwercetyna i jej pochodne) o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających.
2. Fitosterole, czyli hormony roślinne (w tym przypadku mające zdolność zastępowania związków steroidowych).
3. Kwasy organiczne, głównie chlorogenowe i kawa. Pierwszy zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, działa przeciwko Staphylococcus aureus i Escherichia coli, ma działanie ochronne na wątrobę i działanie przeciwnowotworowe. W tym czasie kwas kawowy ma właściwości przeciwzapalne i immunomodulujące. Hamuje również karcynogenezę.
4. Glikozydy, głównie arbutyna, która jest naturalnym środkiem antyseptycznym. W kosmetologii służy również do rozjaśniania skóry, ale w wywarach i naparach z wrzosu zawiera tylko tyle, aby po prostu przywrócić zdrową cerę.
5. Garbniki, witaminy, minerały biorące udział w różnych procesach biochemicznych w organizmie.

Wierzchołki pędów można również wykorzystywać jako surowce lecznicze. Zawierają już wspomnianą flawonoidową kwercetynę i herbacentinę, które mają podobne właściwości. Zawierają również garbniki. Zawierają pędy i kwasy organiczne, ale głównie kwas cytrynowy i fumarowy, które mają gorsze właściwości od kawy i kwasu chlorogenowego.

Jak to wygląda i gdzie rośnie

Wrzos na wolności to stosunkowo niski, pełzający krzew. Jego wysokość wynosi zaledwie 30-100 cm, liście tej rośliny są małe, w kształcie trójkąta, ich szerokość wynosi około 2 mm i osiągają długość 2,5 mm. Ogonek jest nieobecny.

Wrzos kwitnie bardzo pięknie, jego kwiaty w kształcie dzwonu są zebrane w jednostronnej szczotce. Mogą być blady liliowy lub mieć bogaty odcień, a także można znaleźć biały wrzos, ale uważa się go za rzadki (być może dlatego w starożytności przypisywano mu specjalne właściwości magiczne i lecznicze).

Wrzosowy owoc to małe pudełko zawierające wiele małych nasion. Jednak ta roślina rozmnaża się nie przez nasiona, ale przez podział korzeni, które pojawiają się na bocznych gałęziach krzewu. Kiedy się odrywają, zakorzeniają się i po pewnym czasie stają się niezależnymi krzakami.

Dla większości ludzi wrzos jest związany z Anglią i Szkocją. Rzeczywiście, wrzosowiska Wielkiej Brytanii są bardzo malownicze (a przy okazji, są wyjątkowymi ekosystemami). Jednak na wolności wrzos rośnie w innych krajach europejskich, a także w Afryce Północnej, na niektórych obszarach Grenlandii, w Ameryce Północnej, a nawet w Azji. W Rosji, w naturalnych warunkach, występuje na Syberii i europejskiej części terytorium. Ale dziś wrzos jest często celowo uprawiany w ogrodach.

W naturze rzadko występuje na pustkowiach, a bardziej jak gęste zarośla, lasy sosnowe i torfowiska z mchu.

Gatunek

Należy zauważyć, że z botanicznego punktu widzenia wrzos jest jedynym przedstawicielem rodzaju wrzosów. Ale sam rodzaj należy do dość dużej rodziny, która obejmuje około 4 tysięcy krzewów, drzew, a nawet traw.

Wszystkie rodzaje wrzosów, które można dziś znaleźć w ogrodach, są specjalnie hodowanymi odmianami, które różnią się wysokością, kolorem płatków i datami kwitnienia. Obejmują one na przykład:

1. Wrzos jest dekoracyjny, który osiąga wysokość 50 cm, a jego kwiaty mogą być fioletowe, liliowe lub białe. Jest to karłowaty krzew, który często uprawia się w pomieszczeniach - w takich warunkach kwitnie od jesieni do stycznia.
2. Wrzos jest raczej drzewem, chociaż przypomina krzak. Jego wysokość może wynosić do 5 m. Kwitnie w marcu i kwietniu, z białymi kwiatostanami o przyjemnym zapachu. Jest to jedna z najstarszych odmian ogrodowych, wyhodowana w 1658 roku.
3. Wrzosowy róż to piękny krzew, który może mieć średnicę do 50 cm, osiąga wysokość nie większą niż 90 cm, jego pień jest cienki, a gałęzie sztywne. Kwitnie w kwietniu i czerwcu z dzwoneczkami zebranymi w długie pędzle o nasyconym czerwonym lub różowym kolorze. Jest uważany za doskonałą roślinę miodową.
4. Heather jest pełna gracji. Jego ojczyzna jest uważana za Republikę Południowej Afryki. Jest to niski (50 cm) krzew. Kwiaty mają kształt kielicha, jest ich dużo i są zebrane w kwiatostan, bardziej jak piłka. Ta odmiana nie toleruje mrozów, często uprawiana jest w ogrodzie zimowym.

Inne popularne odmiany to wrzos Carmen i Hamilton. Pierwsza z tych odmian wyróżnia się różowo-fioletowymi kwiatami i należy do niewymiarowych roślin - jej wysokość nie przekracza 40 cm Hamilton to angielska odmiana wyhodowana w 1935 r. Jest również uważany za niewymiarowy, a jego główną różnicą jest struktura frotte kwiatów. W sumie istnieje ponad 300 odmian tej rośliny.

Gromadzenie i przechowywanie

Jako surowiec leczniczy gromadzona jest powietrzna część rośliny. Uważa się, że najsilniejsze lecznicze właściwości kwiatostanów. Ale zwykle są one odcinane wraz z górną częścią pędów, do której stosuje się sekator. Surowce należy zbierać w okresie aktywnego kwitnienia rośliny, w większości odmian jest to sierpień.

Surowce należy posortować, a następnie wysuszyć, układając cienką warstwą na bawełnianej szmatce lub na papierze (ale nie na gazetach, aby atrament drukarski nie dostał się na płatki). Surowce najlepiej suszyć na wolnym powietrzu, ale w cieniu. Odpowiedni jest także pokój na poddaszu (pod warunkiem, że jest dobrze wentylowany). Po kilku dniach suszenia kwiaty i liście łatwo strząsną się z gałęzi. Są najcenniejszym surowcem. W przyszłości powinien być przechowywany w papierowych torebkach lub lnianych torbach w ciemnym i suchym miejscu.

Rzadziej korzenie są używane jako surowce lecznicze. Ale jeśli są potrzebne, są wykopywane pod koniec października. Należy uważać, aby nie uszkodzić kłącza. Same korzenie są czyszczone z gleby, myte, a następnie suszone w zwykły sposób.

Jaka jest różnica między wrzosem a jałowcem

W rzeczywistości wrzos i jałowiec to dwie zupełnie różne rośliny. Na zewnątrz są zupełnie inne, a zamieszanie powstaje z tego powodu, że w wielu regionach wciąż używana jest starożytna słowiańska nazwa jałowca - wrzos.

Jałowiec jest rośliną iglastą. W ciepłym klimacie może kwitnąć 2 razy w roku, a następnie pojawiają się na nim szyszki z charakterystycznym aromatem i niebieskawym odcieniem. Igły rośliny są ciemnozielone, długość każdej igły wynosi 5–25 mm, dzięki czemu są one nawet dłuższe niż liście wrzosu.

Lecznicze właściwości wrzosu

Wrzos ma właściwości lecznicze, z których wiele potwierdzają badania naukowe. W szczególności stwierdzono, że roślina:

1. Pomaga usunąć nadmiar kwasu moczowego, co jest bardzo przydatne w przypadku dny moczanowej.
2. Ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, dzięki czemu można go stosować z odmiedniczkowym zapaleniem nerek i innymi chorobami nerek.
3. Ma właściwości miękkiego moczopędnego, co pozwala mu radzić sobie z obrzękami.
4. Ma działanie wykrztuśne i napotne. Z tego powodu wywary i napary z wrzosu mogą być stosowane w ostrych infekcjach wirusowych układu oddechowego i chorobach dróg oddechowych, którym towarzyszy kaszel.
5. Poprawia krzepnięcie krwi.
6. Ma łagodny efekt uspokajający i walczy z zaburzeniami snu.

Garbniki obecne w kompozycji tej rośliny, a także niektóre inne związki, mają właściwości ściągające i otaczające. Dlatego w przemyśle farmaceutycznym stosuje się go do produkcji różnych leków, w tym tych przeznaczonych do leczenia przewodu pokarmowego. Ponadto, ze względu na stosunkowo wysoką zawartość glikozydów, wrzos jest stosowany jako surowiec do leków stymulujących układ sercowo-naczyniowy. Wyciąg jest również stosowany w leczeniu chorób zapalnych jamy ustnej.

Dla kobiet

Dla wrzosowisk płci pięknej jest interesujący, ponieważ zawiera wiele przeciwutleniaczy, w tym prowitaminę A i antocyjany (nadają kwiatom bzu charakterystyczny kolor). Wszystkie te substancje pomagają zatrzymać proces przedwczesnego starzenia.

Przeciwzapalne właściwości wrzosu pomagają również w stosowaniu go w leczeniu niektórych chorób narządów miednicy.

Fitosterole zawarte w kwiatach sprawiają, że roślina ta jest doskonałym lekarstwem na menopauzę lub bolesne miesiączki (najczęściej ten surowiec jest warzony w takich przypadkach w postaci herbaty).

Dla mężczyzn

Jak wiadomo, przedstawiciele silniejszego seksu częściej spotykają się z chorobą, taką jak dna moczanowa. Jest to spowodowane nadmierną produkcją kwasu moczowego i towarzyszy mu bardzo bolesny ból w małych stawach, szczególnie na palcach stóp. Osobliwość wrzosu polega po prostu na tym, że tłumi nadmierne wytwarzanie kwasu moczowego, to znaczy eliminuje samą przyczynę choroby. A jednocześnie ma właściwości przeciwbólowe, co pozwala poprawić stan pacjenta.

Ponadto kwasy organiczne, które składają się na wrzos, hamują wzrost nowotworów, co jest bardzo ważne w przypadku chorób takich jak gruczolak i zapalenie gruczołu krokowego.

Podczas ciąży

Przyszłe matki często borykają się z problemem obrzęku, a także chorób nerek spowodowanych tym, że rosnąca macica ściska wszystkie narządy wewnętrzne. W takich przypadkach picie gotowych środków farmaceutycznych jest niebezpieczne, ponieważ mogą negatywnie wpłynąć na stan dziecka. Ale wrzos nie ma przeciwwskazań, jednocześnie łagodzi stany zapalne i ma niewielki efekt moczopędny, który pozwala zwalczać odmiedniczkowe zapalenie nerek i eliminować obrzęki.

Dla dzieci

Małym dzieciom nie zaleca się podawania naparów i wywarów z wrzosu, a także miodu, aby nie wywoływać reakcji alergicznej. Możesz zacząć korzystać z tych narzędzi dopiero od momentu, gdy dziecko ma co najmniej 3 lata. Następnie wrzosową herbatę podaje się pobudliwym dzieciom jako łagodny środek uspokajający. Za jego pomocą leczy się choroby dróg oddechowych.

Wrzos w medycynie ludowej

Chociaż oficjalna nauka kontynuuje badania nad wrzosem i nie umieściła go jeszcze na liście ziół leczniczych, jest on stosowany w medycynie ludowej od czasów starożytnych. W tym wrzos jest stosowany w przypadku takich chorób:

1. Zapalenie pęcherza i nerek, przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek. W tym przypadku bulion przygotowuje się w następujący sposób - 2 łyżeczki suchych zmiażdżonych surowców wlewa się do szklanki świeżo przegotowanej wody i nalega na 15 minut w łaźni wodnej, a następnie pozostawia pod zamkniętą pokrywką, aż ostygnie. Narzędzie pije się stopniowo w ciągu dnia.
2. Wspólne patologie o charakterze zapalnym (zapalenie stawów, reumatyzm, zapalenie wielostawowe). Możesz wypić wywar przygotowany zgodnie z powyższym przepisem. Ale kompresy są również stosowane w leczeniu tych patologii. Dla nich weź 1 łyżkę. łyżkę suszonych kwiatów na 300 ml wrzącej wody (szklanka i pół) i nalegaj na to lekarstwo w termosie przez 2 godziny.Kompres wykonany jest z gazy złożonej na kilka warstw, która jest zanurzona w ciepłym naparze, lekko ściśnięta i nałożona na dotknięty staw, przymocowana elastycznym bandażem i przykryta wełnianą tkaniną lub szalikiem. Kompres pozostawia się na 30–60 minut. Procedura jest powtarzana codziennie.
3. Zapalenie jamy ustnej, choroba zapalna dziąseł lub języka. Bulion przygotowuje się w następujący sposób - 2 łyżki. łyżki suszonych kwiatów zalać 0,4 l wrzącej wody, trzymać w łaźni wodnej przez 15 minut i pozostawić do ostygnięcia. Tak więc metoda gotowania będzie taka sama, ale bulion okaże się bardziej skoncentrowany. Za pomocą tego narzędzia płukać gardło i jamę ustną co 2-3 godziny. Możesz również wykonać kąpiele dentystyczne, po prostu zbierając płyn do ust i trzymając go przez 3-5 minut (następnie wypluwają go, podnoszą nową porcję i powtarzają procedurę).
4. Dławica piersiowa, zapalenie migdałków, inne choroby gardła. Używa się również ciepłego bulionu wrzosu do płukania.
5. Astma oskrzelowa i zapalenie dróg oddechowych. Herbatę wrzosową przygotowuje się w następujący sposób - 1 łyżeczkę liści i kwiatów parzy się szklanką wrzącej wody i nalega na 10-15 minut. Chociaż uważa się, że lepiej jest wypić filiżankę takiej herbaty wieczorem, ponieważ ma ona działanie uspokajające, nie należy tego robić bezpośrednio przed snem (napój ma działanie moczopędne). Lepiej pić herbatę kilka godzin przed snem.
6. Zapalenie jelita grubego, biegunka, ból brzucha związany z zespołem podrażnienia jelit. W takich przypadkach pije się również herbatę wrzosową - nie więcej niż filiżankę dziennie.
7. Aby uzyskać efekt moczopędny, użyj 100 ml wrzosowego miodu, przygotowanego zgodnie z przepisem opisanym poniżej. To narzędzie jest również uważane za skuteczne w usuwaniu kamieni z pęcherza i nerek, ale tylko wtedy, gdy kamienie są małe.
8. Zaburzenia układu nerwowego, choroby skóry, zapalenie stawów i reumatyzm. Zalecane są kąpiele wrzosowe. Wymagają infuzji w dużych ilościach, a ponadto w wysokim stężeniu. Aby się przygotować, weź pół szklanki suszonych kwiatów w 5 litrach gorącej wody, która niedawno się zagotowała. Nalegaj na to narzędzie przez pół godziny, a następnie przejdź przez filtr z gazy i wlej go do kąpieli. Czas uzdatniania wody nie powinien przekraczać 20 minut. Najlepiej jest to robić wieczorem, nawet każdego dnia, ponieważ nie ma żadnych skutków ubocznych.
9. Choroby skóry Do leczenia można zastosować suchy proszek wrzosu. Dla niego zabierają zarówno kwiaty, jak i liście, mieląc je praktycznie w pył. Rana jest posypana takim proszkiem, który nie goi się przez długi czas, a na wierzch nakłada się sterylny opatrunek. Heather Powder działa jak naturalny antybiotyk. Procedurę powtarza się codziennie, aż rana się zagoi. Proszek ten można również mieszać z kompozycją maści terapeutycznych, które służą do leczenia oparzeń.

Kompresy opisane powyżej są również stosowane w alergicznych wysypkach, zapaleniu skóry i egzemie. Są uważane za skuteczne lekarstwo na porosty, oparzenia, powierzchowne rany.

Miód wrzosowy (produkt pszczelarski, a nie napój wytwarzany na bazie rośliny) może działać uspokajająco, wystarczy wziąć 1 łyżeczkę dziennie, a najlepiej wieczorem.

W medycynie ludowej można również stosować sok wrzosowy, który jest uzyskiwany nie z suchego, ale ze świeżych surowców. Jest stosowany głównie do płukania gardła oraz w leczeniu zapalenia jamy ustnej i chorób dziąseł. Jednocześnie jest również przyjmowany doustnie - jest uważany za dobre narzędzie do normalizacji poziomu cukru we krwi. Ale może być również stosowany jako zewnętrzny środek, w tym w leczeniu zapalenia spojówek.

Rodzaje związków leczniczych

Wrzos stosuje się głównie w postaci naparów z wody i alkoholu, a także jako wywar lub herbatę (różnią się one różnymi stężeniami).

Infuzja

Jest to uniwersalny środek, który pomaga w przypadku wszelkich chorób zapalnych. Przygotuj w następujący sposób - weź 10 g suszonych kwiatów i zalej szklanką wrzącej wody. Produkt ogrzewa się w łaźni wodnej na małym ogniu przez kolejne pół godziny, a następnie wlewa do termosu na kolejną godzinę, a następnie filtruje.Może być stosowany w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych, zapalenia żołądka i innych procesów zapalnych w żołądku i jelitach. Pij 20 ml leku cztery razy dziennie przed każdym posiłkiem.

Nalewka

W przypadku nalewek alkoholowych częściej pobiera się korzenie rośliny. Przygotowują to w ten sposób - na 10 g surowców 50 ml alkoholu medycznego. Produkt pozostawia się na 2 tygodnie w suchym i ciemnym miejscu, okresowo pojemnik z nim jest usuwany i wstrząsany. Gotowa nalewka musi zostać przefiltrowana. Jest przyjmowany w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego i gruźlicy, 30-40 kropli 3-4 razy dziennie, bezpośrednio przed posiłkami, najlepiej rozcieńczony niewielką ilością wody. To narzędzie może być również stosowane jako suplement regenerujący na przeziębienia lub zapalenie oskrzeli.

Wywar

W klasycznej formie jest przygotowany w następujący sposób - weź 2 łyżki. łyżki (20 g) posiekanych suszonych liści lub kwiatów i zalać szklanką wrzącej wody. Bulion trzyma się w łaźni wodnej przez 15 minut, ale nie doprowadza się go do wrzenia (jest to ważne, w przeciwnym razie substancje lecznicze zawarte w surowcach zostaną zniszczone). Gotowy produkt schładza się przez 40–45 minut, a następnie przepuszcza przez filtr. Dawkowanie zależy od choroby, w jakiej jest stosowany. Na przykład, jeśli występują kamienie nerkowe lub choroba wątroby, całkowita objętość jest podzielona na 3 równe porcje i jest pijana 2-3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.

Herbata

Wrzosowa herbata nie zawsze jest używana do celów leczniczych. Czasami pije się ją tylko dla przyjemności, a następnie wrzos w swoim składzie dobrze komponuje się z innymi składnikami roślinnymi, takimi jak suszone jagody truskawek, borówek, malin, a nawet owoców róży. Należy jednak pamiętać, że ten ostatni wzmacnia działanie moczopędne wrzosu, więc nie powinieneś angażować się w taki napój.

W celach leczniczych herbatę wrzosową warzy się w klasyczny sposób, to znaczy weź 1 łyżeczkę suszonych kwiatów w szklance wrzącej wody i nalegaj na krótki czas, dosłownie 10-15 minut, i należy je przefiltrować przed użyciem.

Olej

W tej formie wrzos wykorzystywany jest głównie do celów kosmetycznych, a także w leczeniu chorób skóry. Weź szklany słoik, napełnij go 2/3 świeżych lub suszonych kwiatów wrzosu i całkowicie napełnij dowolnym rafinowanym olejem roślinnym (możesz wziąć nie tylko oliwę, ale także słonecznik). Nalegaj na lekarstwo przez 15 dni, okresowo wstrząsając.

Zastosowanie w kosmetologii

Z kwiatów uzyskuje się ekstrakt, który jest szeroko stosowany w kosmetologii, ponieważ zawiera flawonoidy, garbniki, kwasy organiczne i olejki eteryczne. Dzięki temu wrzos ma właściwości gojenia się ran i działa przeciwzapalnie, ponadto jest w stanie spowolnić proces starzenia. Udowodniono również, że wrzos jest rodzajem naturalnego fotoprotektora, ponieważ może chronić skórę przed poparzeniem słonecznym. I ogólnie kompensuje skutki promieniowania ultrafioletowego, które często są przyczyną przedwczesnego starzenia się. Chodzi o pielęgnację skóry.

Ale wrzos jest również dobry dla włosów. Jest ceniony głównie za działanie przeciwłojotokowe. W końcu wrzos pomaga normalizować produkcję sebum, w tym na skórze głowy, dlatego jest bardzo przydatny w przypadku włosów przetłuszczających się, które po takim balsamie wyglądają zdrowo i lśniąco.

Tak więc w kosmetologii stosuje się produkty na bazie wrzosu:

• do ochrony przeciwbakteryjnej;
• wyeliminować podrażnienie skóry;
• tonizując starzejącą się skórę;
• stymulacja procesów regeneracyjnych;
• leczenie i zapobieganie łojotoku;
• wzmocnienie włosów;
• jako środek oczyszczający, antyseptyczny i ściągający w obecności trądziku i innych wysypek.

W kosmetologii domowej wrzos można łączyć z innymi składnikami.Na przykład, z ekstraktami i olejkami eterycznymi z lawendy, piołunu, cykorii, mięty pieprzowej, melisy, często stosuje się je razem do pielęgnacji skóry. Ale w połączeniu z wywarami pokrzywy, chmielu lub wrzosu łopianowego będą bardzo przydatne do pielęgnacji włosów.

W kosmetologii domowej roślina jest stosowana w następujący sposób:

1. Aby pielęgnować suchą i starzejącą się skórę, stosuje się olej wrzosowy, przygotowany zgodnie z następującą recepturą - szklany pojemnik 2/3 jest wypełniony kwiatami rośliny, a następnie wypełniony oliwą, winogronem lub olejem migdałowym i nalega na dwa tygodnie w temperaturze pokojowej. Do masażu stosuje się olej. Są smarowane wysypkami skórnymi, wypryskami, ranami i oparzeniami.
2. W przypadku trądziku stosuje się napar z wrzosu, przygotowany według przepisu opisanego powyżej. Pocierają skórę zamiast toniku dwa razy dziennie - rano i wieczorem.
3. Na podstawie wywaru powstają płyny wrzosowe, które nakłada się na dotknięte obszary skóry - na przykład z wypryskiem lub pojawieniem się wysypki.
4. Aby zwalczyć łojotok, napar z wrzosu przygotowany w sposób opisany powyżej wciera się w skórę głowy. Odbywa się to około pół godziny przed umyciem szamponem. W przypadku suchych włosów olejek wrzosowy jest wcierany, ale dopiero wtedy należy go bardzo ostrożnie zmyć.
5. Aby włosy były lśniące i zdrowe, do wypłukiwania używaj wywaru z wrzosu. Wystarczy to zrobić po umyciu włosów 1-2 razy w tygodniu.

W sklepach można kupić hydrolat wrzosu (w istocie - ekstrakt wodny), który służy do nawilżania skóry i dodawania różnych kosmetyków - od masek i maści po peelingi twarzy i ciała.

Ponadto wywar lub napar z wrzosu służy do płukania jamy ustnej - jako środek terapeutyczny i profilaktyczny przeciwko chorobom zapalnym i nieprzyjemnym zapachom.

Jaki jest pożytek z wrzosu miodowego

Z reguły mówiąc o miodzie wrzosowym, mają na myśli napój oparty na tej roślinie - jak ten wspomniany w balladzie Roberta L. Stevensona. Wykonywanie domowego miodu wrzosowego jest dość pracochłonną sprawą. Ale wynik jest tego wart, ponieważ jest uważany za jeden z najlepszych lekarstw na migrenę, która pod względem skuteczności i bezpieczeństwa znacznie przewyższa niesteroidowe leki przeciwzapalne.

Miód wrzosowy ma również działanie uspokajające, może być nawet stosowany jako lekka pigułka nasenna. Ma działanie odmładzające i zapewnia przypływ siły.

W klasycznej formie miód wrzosowy przygotowuje się w następujący sposób. Weź suche kwiaty wrzosu - 2 łyżki. łyżki zmieszane z 1 łyżką. łyżka kwiatów Ivan-tea i 2 łyżki. łyżki dowolnego miodu kwiatowego. Wszystko to wlewa się do 0,6 litra wrzącej wody i nalega na dwa dni.

Druga wersja napoju jest przygotowywana inaczej - weź 3 garście świeżych pędów wrzosu z kwiatami, zalej 2 litry wiosny (lub bardzo dobrze oczyszczonej wody) i gotuj na wolnym ogniu przez długi czas, aż materiał roślinny znajdzie się na dnie. Gdy bulion nieco ostygnie, jest filtrowany i dodawany jest miód kwiatowy (odbywa się to na ostatnim etapie, aby jego korzystne substancje nie zostały zniszczone). Miód jest dodawany do smaku, aby napój nie był gorzki. Wszystko to miesza się, przykrywa czystą szmatką i pozostawia w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej, aby napój zaczął fermentować. Na początku będzie niejasne, ale za kilka miesięcy stanie się przejrzyste - oznacza to, że jest gotowe. Pij to ostrożnie, ponieważ jest bardzo odurzający.

Niektóre odmiany wrzosu są doskonałymi roślinami miodnymi. Prawdziwy miód wrzosowy, który jest produktem pszczelarskim, jest bardzo zdrowy. Ma piękny czerwonawy odcień, silny aromat i lekko cierpki smak. Można go również wyróżnić obecnością wielu małych bąbelków w jego strukturze. Prawdziwy miód wrzosowy jest uważany za doskonały środek antyseptyczny.Jest również stosowany w przypadku astmy oskrzelowej, a nawet zapalenia płuc. Zielarze uważają, że skutecznie oczyszcza krew z toksyn, a współczesna nauka udowodniła swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe (chociaż nie zastępuje syntetycznych środków przeciwbakteryjnych). Ma właściwości miodowe i regenerujące.

Przeciwwskazania

Wrzos jest uważany za bezpieczną roślinę, rzadko wywołuje reakcję alergiczną, ale tej możliwości nie można całkowicie wykluczyć. Dlatego, gdy pojawią się objawy indywidualnej nadwrażliwości (wysypka, obrzęk itp.), Należy przerwać stosowanie leku.

Napary i wywary z wrzosu nie mogą być używane do zaparć, ponieważ pogarszają sytuację. Z tego samego powodu leki te są przeciwwskazane w zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości - jeszcze bardziej go zmniejszą.

W obecności dużych kamieni w nerkach lub pęcherzu nie zaleca się korzystania z funduszy opartych na wrzosie, ponieważ nie poradzą sobie z usuwaniem kamieni, ale mogą jedynie przyczynić się do zablokowania przewodów.

Wrzos nie jest stosowany w zapaleniu błony śluzowej żołądka i wrzodach, pod warunkiem, że choroby te znajdują się w ostrym stadium. Ogólnie należy zauważyć, że przed przyjęciem któregokolwiek z wymienionych funduszy należy najpierw skonsultować się z lekarzem.

Ciekawe fakty o wrzosach

Chociaż oset jest oficjalnie uważany za symbol Szkocji, w rzeczywistości większość kojarzy ten kraj z wrzosowiskami. Nie jest to zaskakujące, ponieważ szkocki poeta Robert Burns często śpiewał tę roślinę w swoich wierszach, a wrzosowiska pojawiają się w pracach sióstr Bronte - na przykład Jane Eyre i Wuthering Heights, tworząc romantyczne tło dla dramatów rozwijających się w tych książkach. Ale najbardziej znana była ballada o wrzosowym miodzie Roberta L. Stevensona.

Przez długi czas przepis na taki miód (lub szkockie piwo) był uważany za zagubiony. W XX wieku można było przywrócić technologię przygotowywania napoju, okazuje się, że jest taki sam pachnący i z lekką goryczą, co opisali pisarze i poeci z przeszłości.

Jeśli chodzi o wrzos w Szkocji, istnieje inna legenda. Mówi, że żadna roślina oprócz wrzosu nie chciała osiedlić się na jałowej ziemi w górach. Ale w tym celu Pan nadał temu krzewowi nie tylko witalność, ale także delikatny aromat i niesamowite piękno kwiatów. Wrzos jest w rzeczywistości prawie jedyną rośliną, która pięknie kwitnie na piaszczystej glebie, nawet jeśli praktycznie nie zawiera azotu i fosforu.

W Szkocji te kwiaty były jednak wykorzystywane do celów praktycznych. Przygotowano z nich żółty barwnik na tradycyjne kratkę w kratkę.

W Szkocji uważa się, że wrzos przynosi szczęście. Dlatego często jest zawarty w bukietach ślubnych. Ponadto jego gałęzie są często noszone ze sobą na szczęście.

Wrzos jest bardzo popularny w Norwegii. Tutaj jest również uważany za kwiat szczęścia, symbolizuje także młodość, a nawet nieśmiertelność. W czasach starożytnych wierzono, że kwiaty te mogą zatrzymać nawet silne krwawienie.

Wrzos był używany nawet w słowiańskich obrzędach. To prawda, że ​​zebrali go na długo przed kwitnieniem. W Wigilię Wielkanocną trzeba było wyciąć młode pędy, aby wypalić je w piekarniku (na szczęście). Również gałęzie były używane jako talizman - w tym przypadku były zamknięte między prętami lub zawieszone na suficie.

Magiczne właściwości wrzosu

Jak każde inne zioło lecznicze, ma właściwości wrzosu i magiczne. Od dawna uważa się, że dziewczyna, która nosi w torebce gałązkę tej rośliny, chętnie uniknie gwałtu. Jeśli rytualnie spalisz mały wrzos w połączeniu z liśćmi paproci, możesz spowodować deszcz, ale ta zdolność rośliny będzie prawdopodobnie potrzebna, gdy zostaniesz szamanem jakiegoś afrykańskiego plemienia.

W czasach starożytnych wrzos przypisywano magicznym właściwościom. Musiał chronić przed siłami zła. W celtyckich rytuałach magicznych używano go do oczyszczania podwórka i mieszkania przed złymi duchami.

Celtowie używali również wrzosu do ozdabiania ołtarzy i magicznych kręgów, które powstały w niektóre pogańskie święta - na przykład w Dniu Brigitte, czyli 2 lutego, w Lammas, które obchodzono 1 sierpnia, oraz w Halloween (dla Celtów nazywał się Samhane) - 31 Październik

W dawnych czasach specjalne właściwości ochronne przypisywano białemu wrzosowi. Uważano, że nie tylko przynosi szczęście, ale także chroni kobiety przed gwałtem.

Starożytne legendy mówią, że jeśli ktoś zamierza udać się w miejsce, w którym może zostać mu zadane obrażenie, musisz włożyć do kieszeni kilka gałązek wrzosu (tylko po to, aby nikt nie widział). Ten sam rytuał jest wykonywany, gdy osoba musi spotkać szczęście na spotkaniu. Niektóre stare książki mówią, że wrzos należy nosić w portfelu, aby zwiększyć ilość pieniędzy.

Uważano, że jeśli wszystko w domu nieustannie pęka, jeśli nie można przewietrzyć (nadal pachnie stęchlizną), jeśli pluskwy i pchły regularnie atakują, wówczas wysyłane są do niego czary. I można było sobie z tym poradzić tylko przy pomocy wrzosu - fumigowali pokój. Ponadto uważano, że należy to zrobić kilka razy. Po raz pierwszy tę procedurę należy przeprowadzić pierwszego wieczora pełni księżyca, a następnie jeszcze cztery razy - w odstępie dwóch wieczorów, czyli trzeciego dnia.

Ten rytuał wygląda tak. Biorą kilka białych spodków, po jednym dla każdego pokoju (w tym nawet toalety, pralni i spiżarni). Wysuszony wrzos jest układany na każdym talerzu ze zjeżdżalnią. Zacznij od frontowych drzwi i idź w lewo. Talerz z wrzosem jest wprowadzany do pokoju, podpal go i trzykrotnie obróć cały pokój, ponownie przeciwnie do ruchu wskazówek zegara. Następnie spodek z wciąż tlącym się wrzosem zostaje w skrajnym prawym rogu (jeśli liczymy od drzwi). Następnie ta sama procedura jest wykonywana w następnym pomieszczeniu itp. Wczesnym rankiem zbiera się wszystkie te talerze, na których do tego czasu pozostaną tylko prochy wrzosu. Te prochy są rozrzucone na polu w pobliżu domu. W kolejnych dniach opisana procedura zostanie powtórzona.

Uważano również, że wrzos można wykorzystać do spowodowania deszczu. Wierzcie lub nie - każdy sam decyduje. Ale lecznicze właściwości wrzosu są niepodważalnym faktem udowodnionym przez naukę.

Zdjęcie wrzosu