Zira: Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang mga tagahanga ng mga pinggan na may pagdaragdag ng mga panimpla sa ibang bansa ay tiyak na pinahahalagahan ang gayong kakaibang pampalasa bilang zira. Ang mabangong panimuot na ito ay mula sa India. Ngayon ay napakapopular sa buong mundo. Ito ay madalas na idinagdag sa mga culinary masterpieces. Bilang karagdagan sa mga hindi mapag-aalinlanganan na benepisyo sa pagluluto, ang zira ay nakakaranas din ng maraming mga nakakahawang sakit, hindi pagkakatulog, mga pathologies ng mga bato, gastrointestinal tract, pinapabilis ang pagbabagong-buhay at nagpapabagal sa paglago ng mga tumor.

Ano ang zira?

Ang pampalasa na ito ay orihinal na lumago sa Egypt at India. Sa kasalukuyan, ang China, America, Turkey, Africa at Iran ay nakikibahagi sa paglilinang nito. Ang pampalasa ay ang binhi ng isang halaman na kabilang sa pamilyang Aluminyo. Ang taas ng halaman ay umabot sa isang average ng 30 cm, ito ay isang biennium. Mayroong maraming mga uri ng halaman na ito.

1. Ang puting kumin (ang pinakasikat na uri, ito ay madalas na ginagamit).
2. Itim na kumin (ay may isang mapait na lasa at nakakainam na amoy).
3. Ang Bunium (ang pinakasikat na species, ang lugar ng paglaki nito ay Tajikistan).

Matapos tikman ang sariwang binhi ng zira, maaari kang makaramdam ng isang mapait na aftertaste sa iyong bibig. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda na iprito ang mga ito sa gulay o ghee bago gamitin, o simpleng tuyo ito sa isang kawali hanggang sa makakuha sila ng isang madilim na kayumanggi na kulay upang ipakita ang isang kaaya-aya na aroma ng pampalasa.

Ang pangalang "zira" na tinimpla ng natanggap sa India. Ngunit sa ibang mga wika madalas itong tinatawag na itim na kumin, kala jira, Roman o Indian caraway seeds, zatram, jaara. Iyon ang dahilan kung bakit, kapag naghahanda ng isang kakaibang ulam, hindi palaging malinaw mula sa recipe kung aling mga panimpla ang dapat idagdag.

Mahigit sa 35,000 tonelada ng zira ay taunang ginagawa. Ito ay nagpapahiwatig ng isang mahusay na pangangailangan at katanyagan ng mga pampalasa.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng zira at mga caraway seeds

Sa una, dahil sa mistranslation ng mga kumin at caraway na mga buto sa Europa, itinuturing silang parehong panimpla. Ngunit, sa kabila ng pagkakahawig, mayroon silang ibang lasa at layunin. Upang maiwasan ang pagkalito, dapat mong maingat na isaalang-alang ang mga buto ng pampalasa, amoy at panlasa. Ang mga buto ng caraway ay may mas banayad na aroma, habang ang zira ay may maliwanag na maasim-mapait na amoy, na may mga tala ng mga kakulay ng walnut. Bilang karagdagan, maaari mong makita ang biswal na ang mga buto ng kumin ay mas payat at mas maliit. Ang bansang pinagmulan ng bawat panimpla ay naiiba din. Ipinakita ng India ang Zira sa mundo, at ang Europa ay lugar ng kapanganakan ng mga buto ng caraway.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang komposisyon ng pampalasa na ito ay naglalaman ng mahahalagang langis, isang malaking bilang ng mga bitamina ng mga pangkat A at B, bilang karagdagan, C, K, E, isang maliit na halaga ng gum. Ang panimpla ay mayaman din sa calcium, iron, magnesium, posporus, potasa, sodium at zinc.

Ang 100 g ng produkto ay naglalaman lamang ng 112 kcal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng zira

Pangkalahatang benepisyo

1. Ang Cumin ay maaaring maglingkod bilang isang natural na antiseptiko, analgesic, paglilinis ng ahente, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, pagpapatahimik, toning ng katawan. Pinipigilan nito ang pagbuo ng mga selula ng kanser sa pamamagitan ng pagpapagaling ng pinsala sa balat ng balat. Ang seasoning ay mayroon ding diuretic, laxative at restorative na pag-aari.
2. Ang pampalasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract. Tumutulong ito upang mapabuti ang gana sa pagkain, pinapagana ang sistema ng pagtunaw, tumutulong sa katawan na limasin ang sarili ng mga mapanganib na sangkap, naipon na slag at mga toxin. Ang Zira ay mayroon ding isang laxative effect, pinapawi ang colic at flatulence.
3. Ang mga buto ng pampalasa ay nag-aambag sa pagpapabuti ng mga proseso ng metabolic. Pinapayuhan ng mga eksperto na kasama ito sa iyong diyeta para sa isang sakit tulad ng diyabetis, dahil nakakatulong ito upang mapababa ang antas ng glucose sa dugo ng pasyente.
4. Bilang isang antiseptiko, ang mga katangian ng pampalasa ay ginagamit sa paggamot ng iba't ibang mga impeksyon. Mayroon silang isang diuretic na epekto, mapawi ang mga impeksyon sa sistema ng ihi.
5. Ang pampalasa ay nakakatulong na mabawasan ang presyon ng dugo, nilalabanan ang pagbuo ng trombosis, na ginagawang mas nababanat ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinapabuti ang paggana ng cardiovascular system.
6. Ang pampalasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, may isang pagpapatahimik na epekto, nagpapabuti sa aktibidad ng utak. Sa tulong ng kumin, nakayanan nila ang mga palatandaan ng hindi pagkakatulog, tinatrato ang mga karamdaman sa nerbiyos, sakit sa mata.
7. Kadalasan, ang mga decoction ay inihanda mula sa binhi ng mga pampalasa. Ang ganitong inumin ay may positibong epekto sa lahat ng mga sistema ng katawan ng tao sa kabuuan.

Para sa mga kababaihan

Dahil sa mayaman na komposisyon ng bitamina, ang langis ng zira seed ay ginagamit ng mga kababaihan upang mapabuti ang istraktura ng buhok at balat. Huminto ito at tinatanggal ang iba't ibang mga nagpapaalab na proseso sa balat, tumutulong sa pagpapanumbalik ng mga nasirang selula. Ginagamit ito sa paggamot ng iba't ibang mga impeksyong fungal. Ito ay isang mabisang lunas laban sa acne, ang mga epekto ng isang allergy sa balat ng mukha. Ginagawa nito ang balat na firmer at mas nababanat, pinapahusay ang proteksiyon na kaligtasan sa sakit ng epidermis, nililinis ang mga pores at pinapawi ang pamamaga ng mukha.

Para sa mga kalalakihan

Spice tincture na nakakaapekto sa lalaki na sekswal na aktibidad, pinasisigla ang sekswal na pagpapaandar. Upang ihanda ito, kailangan mong kumuha ng 250 g ng mga pulbos na buto ng zira, 250 g ng tinadtad na luya, 180 g ng mga buto ng aniseed. Ibuhos ang lahat ng ito na may 1 litro ng 70% purified alkohol. Pumasok sa isang selyadong lalagyan para sa isang linggo, huwag kalimutan na i-on ito araw-araw. Sa panahon ng paggamot, dapat kang uminom ng 25 ML ng makulayan hanggang sa tatlong beses sa araw.

Sa panahon ng pagbubuntis

Tumutulong ang pampalasa upang mapagbuti ang digestive tract, bawasan ang pagbuo ng gas, nakakatulong upang alisin ang mga lason mula sa katawan, mga toxin at nakakapinsalang sangkap. Ang isang inumin mula sa Zira ay isang mahusay na lunas para sa mga pagpapakita ng toxicosis sa maagang pagbubuntis, na tumutulong upang maitaguyod ang normal na pagtulog.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng pagpapasuso, tumutulong ang zira upang mapabuti ang paggagatas, dagdagan ang pag-flush ng gatas. Kinakailangan na kumuha ng zira powder sa kalahati na may asukal sa pantay na mga bahagi hanggang sa tatlong beses sa araw. Maaari kang magluto ng isang sabaw sa tubig o gatas. Dalhin ito ng 3 beses sa isang araw.

Para sa mga bata

Ang hindi nakonsentradong sabaw na may mga buto ng kumin ay ibinibigay sa mga batang may colic. Pinapayagan ang pampalasa para sa mga bata, ngunit sa maliit na dami lamang. Bago isama ang pampalasa na ito sa diyeta ng sanggol, siguraduhin na walang allergy.

Kapag nawalan ng timbang

Ang isang makabuluhang resulta sa proseso ng pagkawala ng timbang ay isang katunayan na nakumpirma sa agham. Ang mga espesyalista sa panahon ng eksperimento, na dinaluhan ng 88 kababaihan na nais na mawalan ng timbang, napatunayan ang pagiging epektibo ng pampalasa. Bago ang eksperimento, ang mga batang babae ay nahahati sa ilang mga grupo. Ang unang pangkat ay kumain ng yogurt na may 3 g ng kumis. Ang pangalawang pangkat ay kumonsumo ng parehong yogurt, ngunit walang pampalasa. Ang bawat isa ay may parehong diyeta, pagkain, din. Pagkalipas ng tatlong buwan, pagkatapos suriin ang mga resulta, napalingon na ang mga batang babae mula sa pangkat na gumagamit ng yogurt na may zira ay nawala ang 15% na mas timbang kaysa sa iba pang grupo. Sinasabi ng mga eksperto na nangyari ito dahil sa mahusay na pag-aari ng mga pampalasa upang linisin ang katawan ng mga lason, mga lason, labis na pagkain. Bilang karagdagan, ang zira ay tumutulong upang madagdagan ang bilis ng proseso ng pagsusunog ng taba, mapabilis ang metabolismo. Sa isang diyeta na may mababang calorie, pagdaragdag ng isang maliit na kumin sa diyeta, maaari mong makamit ang nais na resulta nang mabilis.

Mayroong mga diyeta na kasama ang pagdaragdag ng 10 gramo ng zira, bilang isang hiwalay na item, sa berdeng tsaa. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na kung hindi mo tama nang tama ang pampalasa, sa kabaligtaran, mag-aambag ito sa koleksyon ng mga dagdag na pounds. Samakatuwid, ang pagkain ng higit sa 10 g ng mga pampalasa sa araw ay hindi inirerekomenda.

Ang paggamit ng zira sa katutubong gamot

1. Ang isang decoction ng mga binhi ng pampalasa ay isang epektibong lunas para sa mga sipon, impeksyon sa mga organo ng ENT, mga problema sa sistema ng ihi.Upang ihanda ang sabaw na ito, kailangan mong kumuha ng 10 g pampalasa at ibuhos ang 250 ML ng pinakuluang tubig. Ilagay ang halo sa isang paliguan ng tubig at lutuin hanggang sa kumukulo, pagkatapos ay pakuluan para sa isa pang oras ng quarter. Alisin mula sa init at hayaan itong magluto ng halos kalahating oras. Pilitin o i-filter ang inumin, pagkatapos nito makakain. Inuming inuming inirerekomenda ng tatlong beses sa araw sa 45 ml. Ang decoction na ito ay nakakatulong upang maalis ang mga nakakahawang foci at nagpapaalab na reaksyon, nakayanan ang mga sintomas ng ubo, tumutulong sa katawan na mag-alis ng mga lason.
2. Sa hindi pagkakatulog, ang mga laps ng memorya, isang sabaw ng mga buto ng kumin na may gatas ay makakatulong. Upang lutuin ito, kailangan mong kumuha ng 250 ML ng mainit na gatas, ibuhos ang kalahati ng isang maliit na kutsara ng kumin dito. Bago ito, ang buto ng pampalasa ay dapat durugin sa isang estado ng pulbos. Ang pag-inom ng gayong inumin ay inirerekomenda bago matulog.
3. Upang mapagbuti ang motility ng bituka, linisin ang katawan ng mga lason at mga lason, mapupuksa ang mga sintomas ng dyspepsia, dapat mong isama ang isang sabaw sa iyong diyeta. Upang lutuin ito, kakailanganin mo ng 5 g ng zira at 250 ml ng malamig na tubig. Magdagdag ng zira sa tubig at ilagay sa isang paliguan ng tubig. Dalhin ang pinaghalong sa isang pigsa, at pagkatapos ay lutuin hanggang sa dumilim ang tubig. Alisin mula sa init at malapit nang mahigpit na may takip, payagan na palamig. Pilitin ang nagresultang timpla at hatiin sa tatlong bahagi. Kumuha ng tatlong beses sa isang araw. Makatutulong din ang tool upang makayanan ang colic at flatulence, pagbutihin ang digestive system.
4. Sa paggamot ng mga sakit ng mga bato at organo ng sistema ng ihi, ginagamit ang tincture ng mga buto ng kumin. Dahil mayroon itong diuretic na epekto, maaari rin itong magamit bilang isang paraan ng pagbaba ng presyon ng dugo. Ihanda ang gamot na ito ay kinakailangan mula sa 10 g ng zira at 250 ml ng tubig na kumukulo. Ibuhos ang mga buto na may pinakuluang mainit na likido, iwanan upang mahulog nang kalahating oras, pagkatapos ay pilitin at ubusin ng 3 beses sa isang araw, ibuhos ang inumin sa pantay na mga bahagi. Ang tool na ito ay nakakatulong upang makayanan ang mga impeksyon, itaboy ang mga ito sa katawan, mapawi ang proseso ng nagpapasiklab, at babaan ang presyon ng dugo.
5. Ang mabilis na pagbabagong-buhay ng tisyu, pati na rin ang antiseptiko na pagkilos, ay posible kapag nag-aaplay ng losyon sa zira. Ginagamit din sila bilang isang paraan upang mabilis na pagalingin ang mga sugat, alisin ang mga bukol, at mapupuksa ang magkasanib na sakit. Upang makagawa ng isang malusog na inumin, kailangan mo ng 2 kutsara ng langis ng anise, 5 kutsara ng oliba, 3 kutsara ng mga buto ng kumin. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, bago giling ang zira sa isang estado ng pulbos. Init ang halo sa isang paliguan ng tubig sa 37 degrees. Pakinggan ang isang bendahe o gasa at mag-apply sa isang namamagang lugar nang hindi bababa sa isang oras.

Zira sa pagluluto

Ang pagprito ng mga buto sa ghee o langis ng gulay at pagkatapos ay pagdaragdag sa pagluluto sa hurno, maaari mo itong gawing mas puspos at mabango. Ang pagsunod sa ilang mga pamamaraan ng pagluluto, makakamit mo ang isang mahusay na resulta.

1. Maglagay ng pan na may mga buto ng zira sa kalan. Kapag nagsimula silang magulo, maglagay ng 150 g ng basmati na bigas sa isang mainit na kawali, ngunit normal ang gagawin. Haluin ang lahat ng mga sangkap, asin at magdagdag ng halos 400 ml ng tubig, takpan at lutuin hanggang luto. Ang ulam ay napakapopular sa India, tinawag itong "zira rice."
2. Ang tinapay o anumang iba pang pastry baking ay maaaring palamutihan ng mga buto ng zira.
3. Ang langis ng kumin na natitira pagkatapos magprito ng mga buto ay maaaring magamit upang ibuhos ang pinirito o pinakuluang patatas; lumiliko ito na medyo masarap at hindi pangkaraniwan.
4. Ang mga buto ng culinary na pinirito sa langis ay kasama sa mga pinggan na may pinakuluang lentil at beans, na tinimplahan ng iba pang mga pampalasa tulad ng turmeric at asin.
5. Perpekto si Zira para sa mga sopas na nagbibihis.
6. Ang mga toast ng slear o hiwa ng tinapay ay maaaring hindi lamang tradisyonal na mga produkto, halimbawa, sa halip na mantikilya, dapat kang maghanda ng isang pagpuno sa zira. Upang gawin ito, kailangan mong magprito ng mga buto ng kumin sa langis hanggang sa ilang sandali, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa gadgad na keso Adyghe, masahin at gamitin.
7. Ang pinirito na buto ng kumin ay nagbibigay sa mga nilagang gulay ng isang tiyak na piquancy at isang hindi pangkaraniwang lasa.Upang maghanda ng tulad ng isang ulam, kailangan mong magluto ng mga gulay na may pampalasa na ito, magdagdag ng gadgad o pino na tinadtad na luya, kalahati ng isang kutsarita ng pulbos na turmerik. Ang asin at paminta depende sa kagustuhan ng panlasa.
8. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ground cumin sa klasikong yogurt, makakakuha ka ng hindi lamang malusog, ngunit masarap din na produkto. At kung nagdagdag ka ng gadgad o pino na tinadtad na gulay, inihaw na mani, nakakakuha ka ng halos pambansang "raita" - isang ulam na niluto sa India sa mainit na panahon.
9. Ang mga salad ay tinimplahan din ng pinirito na kumin.
10. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong menu sa mga panlasa ng India, idagdag lamang ang mga buto ng zira sa yari na spaghetti o pasta.
11. Ang mga pie na may inasnan na pagpuno, ang mga pizza ay madalas na tinimplahan ng kumin.
12. Ginagamit din ang mga binhi ng Cumin para sa paggawa ng tsaa. Kinakailangan na ibuhos ang 5 g ng mga buto na may isang baso ng tubig na kumukulo, igiit ng 20 minuto. Ang tsaa na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga problema sa pagtunaw, pati na rin para sa pag-iwas.
13. Kailangan mong gilingin ang mga buto sa isang mortar, dahil pagkatapos makakakuha ka ng mahahalagang langis mula sa kanila.
14. Ang paggiling ng malalaking dami ng mga buto kaagad para sa mga stock ay hindi inirerekomenda, dahil ang pampalasa ay nawawala ang pagiging bago nito at mayaman na aroma sa paglipas ng panahon. Pinakamabuting gilingin ang mga ito nang tama bago idagdag ang mga ito sa pagkain.

Kung saan idagdag

Sa mga bansang Asyano at Silangan, ang zira ay malawakang ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang pinggan. Mag-apply ng pampalasa sa form ng pulbos at sa pangkalahatan. Bago idagdag ang kumin, lagi silang inihaw sa langis upang ang spice ay saturates ang ulam kahit na mas maliliit na aroma. Kapag nagprito, dapat kang mag-ingat, kung hindi man ay maaaring ma-overcook ang zira. Pagkatapos ay sinasamsam niya ang ulam, binigyan ito ng isang mapait na lasa at amoy ng pagkasunog.

Ang Cumin ay tinimplahan ng mga delicacy ng karne, na idinagdag bilang isang bahagi ng iba pang mga pampalasa para sa pilaf, kapag nilagang gulay, na mga pinggan ng bean. Gumamit ng pampalasa sa paghahanda ng tinadtad na karne at sausage. Ang mga Zira buto ay idinagdag upang bigyan ang atsara at sarsa ng isang kakaibang lasa.

Ang ground spice ay idinagdag sa iba't ibang mga pastry pastry, kuwarta. Salamat sa ito, ang mga produkto ay may mas matindi at nakakaakit na aroma.

Ang tagaluto ng Uzbek ay nagluluto na may kumin kebab, ram na bato at atay. Ginamit ng mga European chef ang pampalasa sa paggawa ng ravioli, idagdag sa tinadtad na karne o tubig, sopas at omelet. Ginagamit ng mga Mexicano ang zira bilang pangunahing sangkap sa paghahanda ng pambansang ulam, chili con carne. Ang mga Greeks na pampalasa sa mga sausage, sauerkraut at nilaga na pinggan ng karne. Ang mga taong Aprikano ay nagluluto kasama ang mga tulong na borset nito, pinsan ni Maghreb. Sa paggawa ng keso at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang kumin sa mga estado ng Baltic ay isa sa mga pangunahing pampalasa.

Gayunpaman, dapat kang mag-ingat, ang pagdaragdag ng pampalasa sa mga pinggan ay mas mahusay na unti-unti, pre-sinusubukan upang hindi masira ito. Ang pampalasa ay may isang tiyak na lasa, kaya hindi lahat ang gusto nito.

Ano ang maaaring mapalitan

Kadalasan, ang zira ay pinalitan ng mga buto ng caraway, dahil ang mga pampalasa ay magkatulad hindi lamang sa panlabas, ngunit mayroon ding isang pagkakatulad ng lasa. Ngunit naiiba ang pampalasa na mayroon itong mas maliwanag at mas puspos na lasa. Ang mga buto ng caraway ay dapat magsimulang maidagdag sa ulam na may kalahati ng pamantayan na tinukoy sa recipe, at unti-unting dinala sa isang lasa na gusto mo.

Ang isa pang kapalit mula sa pamilya ng perehil ay coriander. Bagaman dapat itong maidagdag nang maingat, dahil ang lasa ay magiging bahagyang naiiba kaysa sa cumin. Dahil sa pagdaragdag ng coriander, ang ulam ay nakakakuha ng isang makabagbag-damdamin, lasa ng lemon. Mas mahusay din na simulan ang panimpla sa kalahati ng pamantayan na nakasaad sa recipe.

Si Zira ay napupunta nang maayos sa mga sili na sili, kaya madalas silang matatagpuan sa mga mixtures. Palitin ang mga ito sa zira ay posible rin. Ang nag-iisang caveat ay ang ulam ay maaaring maging isang maliit na mapula dahil sa paminta.Upang ang ulam ay hindi lumiliko napaka-maanghang, dapat mong simulan ang pagdaragdag sa isang third ng inirerekumendang halaga ng kumin.

Ang isang mahusay na alternatibo ay garam masala, isang tanyag na halo ng pampalasa mula sa India na may "nasusunog" na panlasa. Sa komposisyon nito, naglalaman na ito ng sapat na dami ng zira. Sa malamig na panahon, madalas itong idinagdag sa iba't ibang pinggan. Ang kulay ng pagkain mula sa pagdaragdag ng halo ay hindi magbabago nang marami.

Ang Cumin ay pinalitan din ng curry powder, isang tanyag na Indian na maanghang na halo. Ang halo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng zira, na idinagdag din ng turmerik, coriander, luya. Ang ulam ay magkakaroon ng isang matamis, makalimutan na lasa na may isang pahiwatig ng pagkatulis at maging dilaw.

Application sa cosmetology

Ang mahahalagang langis ay inihanda mula sa pampalasa na ito, na ginagamit din sa cosmetology. Makakatulong ito upang maalis ang maraming mga pagkukulang, halimbawa, ang pang-araw-araw na paggamit ay nagbibigay-daan sa iyo upang kahit na lumabas ang kulay ng balat, magpagaan at magbasa-basa ito. Ang isang maskara batay sa langis ng zira ay nagpapalakas sa mga bombilya at tumutulong na mapabilis ang paglaki ng buhok. Yamang ang mahahalagang langis ng kumin ay may dermatological at antiseptic effects, makakatulong ito sa balakubak. Ang madalas na paggamit ay binabawasan ang nagpapasiklab na mga formasyon sa balat, nakakaharap sa pangangati, at tinanggal ang mga pantal sa balat. Samakatuwid, ang mga kumpanya ng cosmetology ay nagsasama ng langis ng zira sa marami sa kanilang mga krema, lotion, pamahid, herbal teas.

Ito ay isang mahusay na tool para sa head massage. Ang mga nutrisyon na bumubuo sa mahahalagang langis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat at mga follicle ng buhok. Ang pampalasa ay nakakatulong na kalmado ang sistema ng nerbiyos, pinipigilan ang paglitaw ng mga sakit sa ibabaw ng balat, at nakikipaglaban laban sa balakubak. Ang mga buto ng pampalasa ay naglalaman ng mga bitamina ng B, na may kapaki-pakinabang na epekto sa buhok, pabilis ang kanilang paglaki at ginagawa silang malambot at makintab. Bilang karagdagan, dahil sa nilalaman sa pampalasa ng limonene, aldehydes, pinet at camphene, ang pag-iipon at pagpapadilim ng buhok ay bumabagal.

Ang langis ng Zira ay ginagamit para sa mga balut ng katawan. Ngunit ang pinakadakilang epekto ay maaaring makuha hindi mula sa langis, ngunit mula sa mga buto ng lupa ng zira, ay naging isang paste. Ang halo na ito ay dapat mailapat sa anit.

Upang mabilis at epektibong mapupuksa ang mga dermatoses, ang mga sumusunod na mask sa paggamit ng nagniningas na zira ay ginagamit sa paggamot ng sakit.

1. Kailangan mong kumuha ng 15 g ng luad at 15 g ng paghahanda ng mga halamang gamot sa lupa (ubtan), pati na rin ang 5 g ng nagniningas na zira langis, 30 ml ng purified na karumihan, mainit na tubig. Ang maskara ay may kakaibang amoy, kaya ang anumang mahahalagang langis ay maaaring idagdag bilang isang lasa.
2. Upang ihanda ang maskara, kakailanganin mo ng 5 g ng mga sumusunod na sangkap: berde na lupa tsaa, luad, oatmeal ng lupa, paghahanda ng mga halamang gamot sa lupa, nagniningas na langis ng zira. Matapos ihalo ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng 40 ML ng mainit na tubig, na nalinis mula sa mga impurities.

Ang mga maskara sa bahay na ito ay dapat itago nang hindi bababa sa isang third ng isang oras. Depende sa mga sensasyon, maaari kang humawak ng isang oras, halimbawa, maligo.

Ang isang epektibong pamamaraan para sa paggamot ng balat ay lugar ng aplikasyon. Gamit ang cotton buds, kailangan mong ilapat ang produkto sa mga lugar ng problema sa balat ng ilang oras bago matulog. Pagkatapos punasan ang balat ng isang tonic para sa pang-araw-araw na paggamit. Ang pagtulog sa produktong ito sa iyong mukha ay hindi katumbas ng halaga, dahil maaari mong mantsang ang mga bagay na halos hindi matanggal sa halo. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na isalokal ang sakit sindrom, mapupuksa ang pangangati.

Ang mga maskara ay maaaring magamit bilang facial massage. Dapat lamang silang magdagdag ng isa sa mga sumusunod na langis upang pumili mula sa: puno ng tsaa, juniper, oliba, vetiver at kelp. Ang timpla ay hindi maayos na nasisipsip sa balat, kaya aabutin ng halos isang oras upang mag-massage. Sa pamamaraang ito, maaari mong alisin ang pamamaga.

Ang langis ay perpektong nakayanan ang iba't ibang mga nagpapasiklab na sakit sa balat ng balat.Gamit ang gayong mga maskara, maaari mong gawin ang balat ng balat at nababanat, pabagalin ang pag-iipon nito. Tutulungan silang mapupuksa ang acne, gawing normal ang pagtatago ng mga sebaceous glandula, at bawasan ang mga pores. Sa dalisay na anyo nito, hindi inirerekumenda na gamitin ang produkto sa cosmetology.

Ang mga nakapagpapagaling at kosmetikong katangian ng nagniningas na zira langis ay natuklasan higit sa 3000 taon na ang nakalilipas. Ang mga pharaoh ng Egypt ay gumamot sa iba't ibang mga sakit sa tulong niya. Ang kosmetikong epekto ng pampalasa ay natuklasan ng sikat na reyna Nefertiti. Gustung-gusto ni Cleopatra na maligo kasama ang nakapagpapagaling na anti-Aging likido.

1. Upang gamutin ang acne, ihalo ang linga langis at nagniningas na zira. Ang pagkakapare-pareho ay hindi dapat maging likido. Kailangan mong magdagdag ng isa pang 15 g ng ground trigo. Ilapat ang maskara na ito sa mga lugar ng problema sa balat sa umaga at gabi. Manatiling mukha nang hindi bababa sa isang third ng isang oras. Pagkatapos ng oras, banlawan ang mask na may mainit, malinis, mas mabuti na pinakuluang tubig. Upang madagdagan ang kahusayan at mapabilis ang nais na resulta, ang tsaa na may mga buto ng caraway ay dapat ding kunin.
2. Upang mapupuksa o mabawasan ang pamamaga sa ibabaw ng balat, maaari mong gamitin ang sumusunod na tool. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isang pulbos na apoy ng zira at magdagdag ng isang maliit na distilled water dito, pagkuha ng isang pare-pareho ng makapal na kulay-gatas. Ilapat ang halo sa mga lugar ng problema. Makatutulong din ang tool na ito upang mahanap ang makinis na balat at makinis, ibalik ang likas na ningning. Ang epidermis ay magiging mas nababanat, makintab, makakakuha ng kakayahang mag-ayos sa sarili. Pinakamabuting mag-aplay ng mga pondo sa isang steamed face. Sa sandaling ito ay nakabukas ang mga pores, ang mga sustansya ay maaaring tumagos nang malalim at mas mabilis na masisipsip ng katawan.
3. Upang makayanan ang eksema, dapat ihanda ang sumusunod na komposisyon. Kumuha ng 500 ML ng suka ng apple cider, 250 g ng almirol, 250 g ng mga buto ng zira at ang parehong halaga ng langis ng oliba. Magdagdag ng mga buto sa suka, pagkatapos ay pilay ang pinaghalong. Ilagay ang likido sa kalan, dalhin sa isang pigsa at magdagdag ng almirol, magpatuloy sa pagluluto hanggang sa mabuo ang isang makapal na pagkakapare-pareho. Ibuhos sa langis at ihalo. Handa gamitin ang produkto. Maaari itong hadhad sa mga lugar ng problema sa balat ng hindi bababa sa tatlong beses sa araw.

Mapanganib at contraindications

Ang lahat ay nakasalalay sa kung paano at sa kung anong dami ng ginagamit na pampalasa na ito, na may labis na paggamit ay nagdudulot ito ng isang reaksiyong alerdyi. Samakatuwid, huwag gumamit ng pampalasa para sa indibidwal na hindi pagpaparaan, nadagdagan ang kaasiman, ulser ng tiyan o duodenal ulser.

Ang mga taong may diyabetis at pag-inom ng mga gamot ay dapat gumamit ng kumin na may malaking pag-aalaga sa kanilang diyeta. Ang pampalasa ay nakakatulong sa pagbaba ng asukal sa dugo, samakatuwid, pinapabuti ang mga epekto ng mga gamot. Bilang resulta nito, maaaring mangyari ang hypoglycemia, at ang mga antas ng asukal sa dugo ay maaaring mahulog nang bigla.

Kapag gumagamit ng pampalasa bilang isang gamot, kinakailangan na kumunsulta sa isang espesyalista bago.

Paano pumili at mag-imbak

Kapag bumili ng mga pampalasa sa packaging, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa higpit ng pack. Kapag bumili ng isang pampalasa sa anyo ng mga buto, kinakailangan na maingat na suriin ang mga ito at tiyakin ang kanilang integridad. Dapat silang walang mga labi, panlabas na pinsala, magkaroon ng isang bilog na hugis. Ang isang kaaya-aya, hindi masyadong maanghang na amoy ay dapat magmula sa kanila. Pinakamabuting bumili ng pampalasa sa mga dalubhasang saksakan.

Ang pangmatagalang imbakan ay ginagawang mapait ang mga buto ng zira. Ang panimpla ay dapat na naka-imbak sa isang madilim na lugar sa isang lalagyan ng baso, hindi hihigit sa 1 taon.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan

1. Sa mga sinaunang panahon, pinaniniwalaan na ang ikakasal at ikakasal sa panahon ng seremonya ng kasal ay dapat na kasama nila ang ilang mga binhi ng zira. Ito ay pinaniniwalaan na makakatulong ito sa mga kabataan na makahanap ng isang maligayang nagkakaisang kapalaran.
2. Si Zira ay madalas na matagpuan sa isang sikat na panimpla bilang curry, na maraming mga pagpipilian sa pagluluto. Matatagpuan din ito sa komposisyon ng Armenian ching seasoning chaman, kung saan bilang karagdagan sa zira, coriander, fenugreek at iba't ibang mga sili ay idinagdag.
3. Sa Hilagang Africa, batay sa pampalasa na ito, ang isang halo ay inihanda sa anyo ng isang i-paste, na tinatawag na harissa. Bilang karagdagan sa kumin, ang mga mainit na sili na sili, langis ng oliba, sariwang bawang, coriander, mint, suka at lemon juice ay idinagdag dito.

Photo zira (kumin)