Tỏi ảnh hưởng đến cơ thể con người như thế nào?

Đối với nhiều người, tỏi là một chủ đề khá đau. Rốt cuộc, sản phẩm này không ngon lắm, nhưng trong suốt cuộc đời, nhiều bà ngoại đã cho nó vào bất kỳ thực phẩm nào và tiếp tục nói về việc nó hữu ích như thế nào đối với cảm lạnh, SARS và cúm. Nhưng có phải vậy không? Các tính chất có lợi của tỏi là gì? Hãy làm cho nó đúng.

Tỏi có ích gì

Tỏi chứa các vitamin sau: A, B1, B2, PP, C.

Nó cũng chứa các khoáng chất:

• Natri
• kali
• magiê
• phốt pho;
• sắt.

Như chúng ta có thể thấy, có quá nhiều vitamin và chất, nhưng công dụng của chúng là gì?

Thứ nhất, các protein tạo nên tỏi có tác dụng có lợi trong việc tăng cường khả năng miễn dịch. Vì vậy, bà của chúng tôi đã nói dối chúng tôi: một lượng nhỏ tỏi làm phiền một người trong thời gian đặc biệt nguy hiểm khi bị cảm lạnh. Có, và nếu cơ thể đã có chất kích thích, thì phytocide và allicin, cũng là một phần của tỏi, cho chúng một sự cự tuyệt mạnh mẽ và giúp hệ thống miễn dịch đối phó với nhiệm vụ của nó.

Thứ hai, tỏi có khả năng hóa lỏng độ nhớt của máu và giảm nguy cơ đông máu. Nói cách khác, tỏi là một phương pháp dự phòng mạnh mẽ chống lại đột quỵ, đau tim và các bệnh khác liên quan đến hệ thống tim mạch.

Thứ ba, không thể không nói về tác động tích cực đối với hệ thần kinh: thiamine, một phần của tỏi, cung cấp năng lượng cho cơ thể, góp phần vào trạng thái tâm lý bình thường của một người.

Thứ tư, tỏi là cách tốt nhất để chống lại vi khuẩn gây nguy hiểm cho cơ thể. Nó cũng giúp hệ tiêu hóa phục hồi nhanh hơn ngay cả sau khi ăn thực phẩm rất nặng.

Thứ năm, tỏi, mở rộng mạch máu, có thể làm giảm áp lực của động mạch. Và điều này đúng với những người bị tăng huyết áp.

Tỏi gì

Nhưng đừng quên rằng bất kỳ sản phẩm nào, dù có hữu ích đến đâu, đều có mặt trái của đồng xu. Điều này cũng áp dụng cho tỏi.

1. Nghiêm cấm mọi người bị loét, viêm dạ dày và các bệnh lâu dài về gan, thận, ruột.
2. Đừng ăn nhiều tỏi cho những người đang ăn kiêng, vì anh ta có thể kích thích sự thèm ăn.

Về việc ngăn ngừa nhiễm virut, đối với người này cần ăn không quá hai đầu tỏi mỗi ngày. Nếu mục tiêu là loại bỏ cơ thể của các yếu tố không mong muốn hoặc tăng hiệu lực, thì bạn cần ăn 3-4 cái đầu. Hơn nữa - đây đã là một glut, có thể dẫn đến hậu quả không mong muốn, đã được mô tả ở trên.

Trẻ em chỉ có thể sử dụng tỏi như một thành phần trong súp. Và ngay cả trong những trường hợp như vậy, đứa trẻ có thể có phản ứng tiêu cực của cơ thể:

• phát ban
• buồn nôn
• đau đầu
• chóng mặt.

Nhưng trẻ em ở độ tuổi cao hơn đã có thể cho đầu tỏi. Nhưng tốt hơn là nên có một đầu mỗi ngày, và sau đó trong giai đoạn trầm trọng của nhiễm virus đường hô hấp cấp tính và nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính.

Tỏi tất nhiên là một sản phẩm đa năng. Nó có nhiều tính chất tích cực và tiêu cực. Bạn cần ăn nó, nhưng không lạm dụng nó.