Tee mit Minze: Nutzen und Schaden für den Körper

Unter allen Heilpflanzen nimmt die Minze zu Recht einen Ehrenplatz ein. Vor Hunderten von Jahren lernten die Menschen die Heilkräfte dieser Pflanze kennen, und bis heute erfreut sich Minze einer beispiellosen Beliebtheit. Tee wird zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten verwendet. Er wird auf der ganzen Welt wegen seines ungewöhnlichen Aromas und seines frischen Geschmacks geliebt.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Die Zusammensetzung von gewöhnlichem Minztee, bestehend aus Wasser und Blättern der Pflanze, enthält im Gegensatz zu Getränken, denen Zitrone und Zucker zugesetzt werden, nur 1 kcal. In süßem Tee ist der Kaloriengehalt um eine Größenordnung höher - von 7,4 bis 30 pro 100 ml hängt er von der Zuckermenge in der Zusammensetzung ab. Der Nährwert von Tee wird in Kohlenhydraten ausgedrückt, die 1,7 g pro 100 ml des Endprodukts betragen.

Minztee ist aufgrund seiner umfangreichen chemischen Zusammensetzung, die durch eine ganze Liste nützlicher Säuren und Spurenelemente dargestellt wird, wirklich einzigartig:

• Ascorbinsäure;
• Menthol;
• Thiamin;
• flüchtige Substanzen;
• gesättigte Fettsäuren.

Was ist nützlich Minztee

Allgemeiner Nutzen

Pfefferminztee kann ein ausgezeichneter Helfer im Kampf gegen viele Krankheiten sein. Die Hauptsache ist, die Maßnahme zu kennen und Kontraindikationen nicht zu vergessen. Alle in dieser Heilpflanze enthaltenen nützlichen Substanzen machen Minze zu einer echten Königin unter den Heilkräutern. Duftender, schmackhafter Tee ist ein Nährstofflager, das fast alle Systeme des menschlichen Körpers beeinflussen kann:

1. Tee hat eine ausgeprägte beruhigende Wirkung. Er kann den Körper sanft entspannen und nach einem anstrengenden Tag ein Gefühl der Ruhe vermitteln.
2. Die unschätzbare Hilfe von Tee bei der Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen. Frisch gebrühter Tee kann nicht nur die Temperatur senken, sondern auch den Allgemeinzustand einer kranken Person verbessern.
3. In Kombination mit Arzneimitteln hilft Tee aus einer Heilpflanze, die Symptome akuter Atemwegserkrankungen zu beseitigen. Es kann den Auswurf aus der Lunge verbessern und eine laufende Nase lindern. Es wird empfohlen, vorbeugend Tee zu trinken, um die Immunität zu stärken.
4. Duftender Tee gilt als ausgezeichnete Hilfe bei der Linderung von Kopfschmerzen bei Frauen. Darüber hinaus kann er den Menstruationszyklus regulieren.
5. Die Normalisierung des Blutdrucks ist auch ein Verdienst von Pfefferminztee. Darüber hinaus normalisiert es die Durchblutung, lindert den Zustand von Herzerkrankungen und hilft bei schmerzhaften Krämpfen bei Migräneattacken.
6. Gute Nachrichten für diejenigen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben: Ein duftendes Getränk kann den Stoffwechsel beschleunigen und eine großartige Ergänzung der Ernährung sein.
7. Tee hat eine ausgeprägte antibakterielle Wirkung nicht nur bei oraler Einnahme, sondern auch als Kompresse. Frisch gebrüht lindert Hautentzündungen und lindert Juckreiz.
8. Bei Magenschmerzen kann auch frisch gebrühter Pfefferminztee helfen.
9. Das Getränk hilft, Krämpfe mit Magenkrämpfen zu reduzieren, das Gallengleichgewicht auszugleichen, übermäßige Gasbildung und Beschwerden im Darm zu überwinden.
10. Pfefferminztee kann ein ausgezeichneter Helfer sein, um den Schlaf zu normalisieren, Angstzustände zu beseitigen und die Gehirnaktivität zu verbessern.

Für Frauen

Minze hat eine wirklich erstaunliche Wirkung auf den Körper einer Frau.Bei Schwankungen des Hormonspiegels und Unwohlsein in der prämenstruellen Phase wird empfohlen, auf die Verwendung von Tee zurückzugreifen. Minze wirkt sich positiv auf die Haut aus, indem sie an der Zellregeneration teilnimmt. Es wird empfohlen, Pfefferminztee zu verwenden, um die Symptome der Menopause zu lindern. Das Getränk hilft auch bei Problemen, die mit Entzündungen in den Beckenorganen und erhöhtem Körperhaarwachstum verbunden sind.

Für Männer

Männern wird nicht geraten, Pfefferminztee zu missbrauchen. Leider wirkt es sich negativ auf ihren Körper aus, senkt den Testosteronspiegel, senkt dadurch die Potenz und hebt das sexuelle Verlangen auf. Minze ist jedoch für den männlichen Körper nicht kontraindiziert und es lohnt sich, sie während wöchentlicher Krankheit als wöchentlichen Kurs zu behandeln. Es wird auch empfohlen, vor dem Schlafengehen mit Schlaflosigkeit und übermäßigem Stress zu trinken.

Während der Schwangerschaft

Es gibt immer noch keine klare Antwort, ob es möglich ist, ein Minzgetränk für schwangere Frauen zu trinken. Einige Geburtshelfer und Gynäkologen sind der Meinung, dass Pfefferminztee die Uterusmuskulatur straffen, Sodbrennen vorbeugen, Schwindel und Verstopfung beseitigen, Schwellungen reduzieren und die Immunität stärken kann. Schwangeren wird als Alternative zum unerwünschten Einsatz von Antibiotika ein nützliches Wärmegetränk empfohlen. Einige Ärzte sind jedoch der Meinung, dass Minze Frauen in dieser Situation schaden kann. Zu den Nebenwirkungen zählen Allergien, schweres Sodbrennen, insbesondere am Ende der Schwangerschaft, und ein Druckabfall bei Menschen mit Bluthochdruck. Einige Geburtshelfer-Gynäkologen behaupten, dass eine Erhöhung des Tonus der Muskeln der Gebärmutter, die durch übermäßigen Konsum von Pfefferminztee hervorgerufen wird, sogar zu einer Fehlgeburt führen kann.

Tee ist nützlich für eine Frau, daher empfehlen Ärzte nach dem Erscheinen des Babys, dass Sie sich an die Empfehlungen halten und nicht mehr als 2-3 Mal pro Woche eine Tasse trinken. Frauen, die eine schwierige Schwangerschaft und Geburt mit Komplikationen hatten, sollten einen Gynäkologen konsultieren.

Beim Stillen

Um die Laktation nicht zu beeinträchtigen, können stillende Mütter Minztee in begrenzten Mengen trinken. Menthol, in Pfefferminze enthalten, droht in übermäßigen Mengen mit einer Laktationsverletzung. Daher werden stillenden Frauen bestimmte Sorten empfohlen: Zitronenmelisse (Zitronenminze) und Gartenminze. Diese Sorten beeinträchtigen die Produktion von Muttermilch nicht und können eine stillende Mutter vor einer postpartalen Depression schützen. Im ersten Lebensmonat eines Kindes wird empfohlen, Minzprodukte mit Vorsicht zu verwenden, da die Möglichkeit besteht, dass ein Baby an Koliken erkrankt.

Für Kinder

Die ausgeprägte beruhigende Wirkung von Pfefferminze kann sich nachteilig auf den Körper kleiner Kinder auswirken. Daher raten Ärzte nicht, Pfefferminztee vor Erreichen des dritten Lebensjahres in die Ernährung des Kindes aufzunehmen. In den Regalen der Geschäfte können Sie jedoch Kindertees mit Kräutern sehen, die Minze enthalten. Bevor Sie ein solches Produkt kaufen, müssen Sie dies mit Ihrem Kinderarzt besprechen. Für Kinder, die älter als drei Jahre sind, wird empfohlen, schwachen Tee zuzubereiten und nur einen Zweig Minze hinzuzufügen.

Beim Abnehmen

Pfefferminze ist berühmt für ihre Fähigkeit, den Stoffwechsel zu beschleunigen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Aus diesem Grund gibt es viele Methoden, mit denen Minze in der Ernährung einer Person, die Gewicht verliert, ihren Kampf mit zusätzlichen Pfunden beschleunigen sollte. Besonders beliebt sind Fastentage mit Minztee. Ihre Essenz ist, dass eine Person tagsüber ausschließlich Pfefferminztee bis zu eineinhalb Liter trinken kann. Die Autoren einer solchen Diät versprechen einen Verlust von bis zu 1 kg pro Tag aufgrund der Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit und der Normalisierung der Verdauung.

Minztee in der Medizin

In jeder Apotheke finden Sie unter den verschiedenen Kräutern ein ganzes Regal mit Verpackungen mit getrockneten Minzblättern zum Tee. Ärzte empfehlen die Verwendung von Pfefferminztee in Kombination mit Medikamenten und als Alternative zu vielen Medikamenten.Therapeuten raten, Tee gegen Erkältungen und zur Vorbeugung in der kalten Jahreszeit zuzubereiten, Kardiologen - zusammen mit verschriebenen Medikamenten zur Bekämpfung von Angina pectoris, Tachykardie und arterieller Hypertonie. Ärzte empfehlen, Tee für Menschen zu trinken, die an Myalgie, Neuralgie, Rheuma und Radikulitis leiden. Tee hat eine mäßige beruhigende, karminative, analgetische und antiseptische Wirkung. Ärzte vieler Praxen finden es nützlich, Pfefferminztee in die Behandlung von Patienten einzubeziehen.

Mit Diabetes

Minzblätter als Tee können Menschen mit Diabetes helfen. Menthol kann den Blutzucker senken, aber die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben, da Pfefferminztee mit Medikamenten, die dem Patienten verschrieben werden, möglicherweise schlecht verträglich ist. Menschen, die an dieser Krankheit leiden, wird empfohlen, mehrere Wochen lang bis zu drei Tassen Tee pro Tag zu sich zu nehmen, um eine maximale Wirkung zu erzielen, und dann eine kurze Pause einzulegen.

Mit Pankreatitis

Dank der biologisch aktiven Inhaltsstoffe in Minze kann Tee eine echte Rettung im Kampf gegen Pankreatitis sein. Er ist in der Lage, die Wirkung der Einnahme unnatürlicher Medikamente signifikant zu steigern. Im chronischen Krankheitsverlauf hilft Tee aus einer duftenden Pflanze, Exazerbationen zu reduzieren und die nachteiligen Wirkungen von Arzneimitteln auszugleichen. Um gesunden Tee zuzubereiten, müssen 10 g getrocknete Blätter mit kochendem Wasser gegossen, darauf bestanden und dreimal täglich ohne Zucker in einem halben Glas aufgetragen werden.

Mit Gastritis

Gastroenterologen empfehlen Pfefferminztee bei entzündlichen Prozessen bei Gastritis. Ein Getränk aus trockenen Blättern kann Schmerzen, Blähungen und Krämpfe lindern. Frische Minzblätter im Tee können die sekretorische Aktivität aktivieren, Übelkeit neutralisieren und unangenehme Empfindungen lindern. Das Geheimnis des heilenden Tees ist, dass es ein ausgezeichnetes Antiseptikum ist und eine Wirkung auf die Magenschleimhaut hat, während seine krampflösenden Eigenschaften die glatten Muskeln des Magens beeinflussen. Eine nützliche Brühe wird aus 50 g frischen oder 5 g trockenen Blättern hergestellt, wobei kochendes Wasser gegossen und eine Viertelstunde lang unter dem Deckel aufbewahrt wird.

Mit einer Erkältung

Mit einer ganzen Reihe nützlicher Mikroelemente kann Minze die Symptome der Erkältung lindern und die Genesung beschleunigen. Minze wird in Tee sowohl in Sammlungen mit anderen Heilkräutern als auch separat verwendet. Sie müssen mehrmals täglich Pfefferminztee trinken, Zitrone und Honig hinzufügen, und die Krankheit wird bald zurückgehen.

Mit einem Kater

Nach einem lauten Festmahl mit Alkohol am nächsten Morgen können Sie ein schreckliches Unwohlsein spüren, aber wenn sich Minze im Medizinschrank befindet, können Sie es leicht überwinden. Um die Symptome eines Katters wie Übelkeit und Kopfschmerzen zu lindern, wird empfohlen, Pfefferminztee aus Blättern zuzubereiten, die unabhängig voneinander gesammelt oder in Form von Filterbeuteln in einer Apotheke gekauft wurden. Ein solcher Tee muss nach einem bekannten Rezept zubereitet werden - gießen Sie einfach kochendes Wasser ein und lassen Sie ihn aufbrühen. Für eine größere Wirkung wird empfohlen, Honig hinzuzufügen.

Im Falle einer Vergiftung

Vergiftungssymptome können den Symptomen eines Katters etwas ähnlich sein, aber es ist wichtig zu bedenken, dass in diesem Zustand viele Lebensmittel verboten sind. Glücklicherweise gehört Pfefferminztee nicht dazu. Das Sammeln mit Minze hilft, das Erbrechen zu stoppen und schmerzhafte Symptome zu lindern. Es wird empfohlen, Minze, Oregano und Johanniskraut in gleichen Mengen zu mischen und kochendes Wasser über die resultierende Mischung zu gießen. Bald sollten die durch Vergiftungen verursachten Beschwerden nachlassen.

Mit Bluthochdruck

Für Menschen mit Bluthochdruck kann Pfefferminztee ein wahrer „grüner Arzt“ werden. Vasodilatatoren aus der Apotheke wie Valocordin und Validol enthalten Menthol. Es ist Menthol in Minze, das den Bluthochdruck senken kann. Das Blut beginnt besser durch die Gefäße zu zirkulieren, das Gefäßlumen dehnt sich aus und das alles dank der Tatsache, dass Menthol den Blutdruck senkt.Pfefferminztee, der Menthol enthält, kann den Bluthochdruck senken und Kopfschmerzen lindern. Es normalisiert auch den Herzrhythmus und hilft bei Herzerkrankungen, gleichzeitigem Bluthochdruck wie Angina pectoris und Tachykardie.

Darüber hinaus kann Pfefferminztee einen schnellen Puls normalisieren. Diejenigen, die alle möglichen Kontraindikationen ausgeschlossen haben, müssen Tee aus trockenen oder frischen Blättern zubereiten, die in einem Glas kochendem Wasser getränkt sind. Zur Behandlung und Vorbeugung von Herzerkrankungen und Bluthochdruck wird empfohlen, nachts eine halbe Tasse Tee zu trinken.

Mit Krampfadern

Pfefferminze hat harntreibende Eigenschaften, wodurch überschüssige Flüssigkeit leicht aus dem Körper entfernt werden kann. Dies kann die Aufmerksamkeit von Menschen mit Krampfadern auf sich ziehen. Pfefferminztee wird jedoch für die Anwendung bei dieser Krankheit nicht empfohlen. Pfefferminztee hat eine vasodilatierende Eigenschaft, die zu erhöhten Schmerzen und dem Auftreten von Venenknoten führen kann. Daher ist bei Menschen, die in schwerwiegender Form an einer solchen Krankheit leiden, vor der Einnahme eines Getränks eine fachliche Beratung erforderlich.

Bei Schlaflosigkeit

Es gibt immer noch viele Debatten über die Vorteile von Pfefferminztee bei Schlaflosigkeit. Einige argumentieren, dass duftendes Gras mit beruhigenden Eigenschaften den Schlaf positiv beeinflussen kann. Einige Ärzte sind anderer Meinung und glauben, dass Menthol Sie möglicherweise nicht einschlafen lässt. Die Sache ist seine Fähigkeit, die Kontraktion des Muskelrings der Speiseröhre zu beeinflussen. Menthol erlaubt ihm nicht zu schließen, was morgendliches Sodbrennen hervorruft. Fachleute empfehlen, andere gesunde Tees für den Nachtgebrauch in Betracht zu ziehen.

Schaden und Kontraindikationen

Egal wie lecker und gesund Tee ist, er hat Eigenschaften, die einigen Personengruppen schaden können. Für Menschen mit Überempfindlichkeit gegen einzelne Bestandteile der Pfefferminze ist es notwendig, Pfefferminztee von ihrer Ernährung auszuschließen. Wie bereits herausgefunden wurde, gehören dazu schwangere Frauen, Kinder, Menschen mit Krampfadern und niedrigem Blutdruck.

Bei einer Abnahme des Gefäßtonus kann Minze zu einer Verschlimmerung einer anderen chronischen Krankheit führen. Minztee wird nicht für Menschen mit Sodbrennen empfohlen, da er die Situation verschlimmern kann.

Eine weitere schwerwiegende Kontraindikation ist Unfruchtbarkeit. Menschen, die Probleme mit der Empfängnis haben, wird nicht empfohlen, Minztee in ihre Ernährung aufzunehmen. Mit Vorsicht lohnt es sich, Tee für Männer und Menschen mit Schläfrigkeit zu trinken.

Wie man Pfefferminze für Tee trocknet

Mentholhaltiges ätherisches Öl verleiht Pfefferminze einen ungewöhnlichen Geschmack und ein ungewöhnliches Aroma. Diese Art von Minze wird am häufigsten zur Herstellung von Tee geerntet. Es wird normalerweise in Gebieten in der Nähe eines Landhauses, auf ausgedehnten Plantagen und sogar auf einem Fensterbrett gepflanzt. Um das erstaunliche Aroma zu bewahren, wird Gärtnern empfohlen, verantwortungsbewusst an die Ernte heranzugehen und ganze Zweige mit einer Gartenschere zu schneiden.

Die Pfefferminze wird am Ende des Sommers geerntet. Zu diesem Zeitpunkt werden die Blätter saftig und duftend. Es ist etwas spät und dunkle Flecken erscheinen auf den Blättern der Pflanze und die Stängel werden gröber. Die Blätter sollten bei warmem, trockenem Wetter gesammelt werden, damit sie nach dem Trocknen grün bleiben. Am Vorabend wird ihnen empfohlen, zu gießen. Der Staub wird von ihnen abgewaschen und sie haben Zeit zum Trocknen vor der Ernte.

Es wird angenommen, dass Minzbüsche nach 5 Lebensjahren besser entwurzelt werden können und die Blätter einer solchen Pflanze dem Tee nicht mehr seinen berühmten Geschmack und sein berühmtes Aroma verleihen können. Frisch gepflückte Blätter müssen sofort vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden, da sie die Qualität des Tees beeinträchtigen können. Trockenpflanzen sollten verantwortungsbewusst angegangen werden: Die Blätter sollten sauber und trocken sein.Nur in diesem Fall besteht keine Schimmelpilzgefahr am Werkstück.

Eine konservative Methode ist das Trocknen an der frischen Luft. Vielleicht ist diese Methode die zuverlässigste, da Sie bei Verwendung verschiedener Küchengeräte versehentlich die Temperatur überschreiten und alle Vorteile zunichte machen können.

Zum Trocknen an der frischen Luft werden Bündel von 10–15 Minzzweigen hergestellt. Die Hauptsache ist, nicht am Balken zu ziehen, um den Luftzugang zu den Stielen im Inneren nicht zu blockieren. Fertige Bänder werden kopfüber in einem Raum mit guter Belüftung aufgehängt. Ein Balkon, eine Veranda oder eine Loggia ist für diese Bedürfnisse geeignet. Knüppel müssen von Zeit zu Zeit gezählt werden. Die Blätter können auf einer horizontalen Metall- oder Holzoberfläche getrocknet werden, die mit trockenem, sauberem Papier oder Tuch bedeckt ist. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, ein paar Mal pro Woche eine Trockenanlage umzudrehen.

Bei einer Temperatur von 20-30 Grad trocknet die Pflanze zwei Wochen lang. Zu diesem Zeitpunkt muss die Pfefferminze vor Sonneneinstrahlung, Staub und Gerüchen geschützt werden. Fertige Blätter knirschen und zerbröckeln beim Komprimieren.

Moderne Hausfrauen haben seit langem verschiedene Küchengeräte eingeführt, die bei der Zubereitung von Minze für Tee helfen können. In einem elektrischen Trockner ist es möglich, Minze in 3-4 Stunden zu kochen und auf Tabletts bei einer Temperatur von 30 Grad zu trocknen. In einem Mikrowellenherd reicht es aus, die Blätter mehrmals 10 Sekunden lang zu trocknen und die Bereitschaft der Rohstoffe durch Berühren zu überprüfen. Für den Ofen reichen nur 40-50 Minuten, um einen fertigen Rohling für den Tee zu erhalten. Das Backblech ist mit Pergamentpapier bedeckt, auf dem die Blätter ausgelegt und bei einer Temperatur von 60 bis 90 Grad getrocknet werden. Es ist wünschenswert, Blätter der gleichen Größe auszuwählen, um eine gleichmäßige Trocknung sicherzustellen.

Es wird empfohlen, trockene Minze mit ganzen Blättern oder in Pulverform zu lagern. Für die Aufbewahrung werden vorzugsweise Taschen aus Naturstoff, Leinen oder Baumwolle gewählt. Geeignet sind jedoch Vakuumbeutel, dicht verschlossene Holz- und Keramikbehälter. Es ist notwendig, das Verpackungsdatum auf der Verpackung anzugeben und an einem dunklen, kühlen Ort aufzubewahren, wobei nicht zu vergessen ist, die Minze gelegentlich auf Schimmel zu untersuchen. Sie können Minze für Tee bis zu 2 Jahre unter Einhaltung aller Regeln aufbewahren.

Durch die richtige Lagerung erhält der Tee einen ungewöhnlichen Geschmack und ein ungewöhnliches Aroma.

Wie man Minze für den Winter zum Tee einfriert

Es stellt sich heraus, dass Minze zusätzlich zum Trocknen in gefrorener Form geerntet werden kann. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dies zu tun.

1. Ganze Blätter. Die auf der Fensterbank gekaufte oder gesammelte Minze wird einige Minuten in kaltem Wasser aufbewahrt und dann auf einem Handtuch getrocknet. Chemisch saubere Blätter werden in ein Glas gegeben, mit einem Deckel fest verschlossen und in den Gefrierschrank gestellt. Auf die gleiche Weise können ganze Zweige eingefroren werden. Die Hauptsache ist, keine Plastiktüten zur Aufbewahrung zu verwenden, in denen Minze während des Gefrierprozesses beschädigt werden kann.
2. In Eiswürfeln. Um diese Methode zu implementieren, können Sie Silikon- und Kunststoffformen für Eis verwenden. Die Blätter und Spitzen der Stängel werden gewaschen und ordentlich in Dosen ausgelegt und dann mit kaltem gekochtem Wasser gefüllt. Bei dieser Methode können die Blätter während der Lagerung im Gefrierschrank nicht zerbröckeln. Nach dem Einfrieren werden Minzwürfel in Beuteln verpackt und wieder in den Gefrierschrank gestellt.
3. Gefrorener Brei aus Minze. Diese Methode ähnelt der vorherigen, Minze muss auch in Formen eingefroren werden. Zuvor muss es jedoch in einer Mixschüssel unter Zusatz von Wasser zerkleinert werden. Nachdem das Fruchtfleisch in Formen zum Gefrierschrank geschickt und nach dem Einfrieren in Säcken verpackt wurde.

Um im Winter einen wärmenden Tee zuzubereiten, können Sie dem Becher einen gefrorenen Zweig oder Eiswürfel hinzufügen und ein duftendes Getränk genießen.

Ist es möglich, jeden Tag Pfefferminztee zu trinken?

Wenn Sie jeden Tag eine Tasse Tee trinken, können Sie Probleme mit Bluthochdruck, Hautproblemen und Kopfschmerzen lösen. Einige Studien behaupten, dass das tägliche Aufbrühen von Tee nach einer Mahlzeit Stress abbauen, zur Beruhigung und Entspannung beitragen kann.

Kann ich nachts trinken?

Dennoch empfehlen sie nicht, vor dem Schlafengehen Tee zu trinken, da er bei Menschen, die zu Schläfrigkeit neigen, mit morgendlichem Sodbrennen und übermäßiger Beruhigungswirkung behaftet ist. Das optimale Regime für Pfefferminztee ist ein paar Mal pro Woche, wenn keine Kontraindikationen vorliegen.

Wie man Minztee braut: Rezepte

Um seine heilenden Eigenschaften zu erhalten und den Geschmack zu verbessern, müssen beim Zubereiten dieses einzigartigen Tees bestimmte Empfehlungen eingehalten werden. Die am besten geeignete Teekanne für Tee ist Glas oder Keramik. Das Eingießen von kochendem Wasser in eine solche Teekanne wird nicht sofort empfohlen. Es ist erforderlich, dem Wasser Zeit zum Abkühlen auf 80 Grad zu geben. Das optimalste Verhältnis von Wasser zu Minzblättern ist 1: 1, dh 1 TL sollte zu einem Glas Wasser gegeben werden. Teeblätter und die gleiche Anzahl Minzblätter.

Klassisches Rezept

Zur Zubereitung benötigen Sie 400 ml Wasser, 3 kleine Minzzweige und 2 TL. grüner Tee. Die Zutaten schlafen in einem Wasserkocher ein, geben kochendes Wasser hinzu und bestehen 2-3 Minuten. Sie können Tee durch jeden anderen ersetzen, zum Beispiel schwarzen oder roten, aber der biologischste wird immer noch als chinesischer grüner Tee betrachtet, der einen neutralen Geschmack hat.

Mit Zitrone

Tee hat eine ausgezeichnete tonisierende Wirkung, belebt und verbessert die Stimmung. Um es zuzubereiten, müssen Sie frische Minze (einen Drittel Teelöffel) hacken. Minze mit kochendem Wasser gießen, darauf bestehen und dann abseihen. Gießen Sie Tee in eine Thermoskanne, fügen Sie Zitronensaft hinzu und trinken Sie in kleinen Portionen. Dies ist ein unverzichtbares Rezept für Erkältungen.

Mit Ingwer

Ingwer ist der Minze in der Anzahl nützlicher Spurenelemente in seiner Zusammensetzung nicht unterlegen. Zusammen mit Minze können sie den Zustand bei vielen Krankheiten lindern. Um ein gesundes Getränk zuzubereiten, benötigen Sie 3 g Minze und die gleiche Menge geriebenen Ingwers. Gießen Sie einige Minuten lang kochendes Wasser über die Mischung. Honig kann hinzugefügt werden, um Erkältungen vorzubeugen und zu behandeln, während scharfe Teeliebhaber Teeblätter nach Geschmack hinzufügen können.

Mit Honig

Pfefferminze mit Honig passt sowohl kalt als auch heiß. Im Sommer kann gebraute und gekühlte Minze mit Honigzusatz perfekt erfrischen und im Winter die Immunität vor Erkältungen und Viren schützen. Es ist genauso lecker, Minztee mit Honig im Biss zu trinken.

Mit Zimt

Ein wunderbares Getränk mit orientalischen Noten lässt nur wenige gleichgültig. Für die Zubereitung wird empfohlen, frische Minze mit kochendem Wasser zu gießen und ein paar Zimtstangen hinzuzufügen. In einem perfekt wärmenden Mittel können Sie Orangenschale, Gewürznelken oder Ingwer hinzufügen. Für Liebhaber von scharfen Tees wird empfohlen, schwarzen oder grünen Tee zuzubereiten.

Mit Milch

Dieser Tee hat einen raffinierten Geschmack und ein exquisites Aroma. Um es zuzubereiten, kochen Sie Wasser mit schwarzem Tee und 1 TL. gehackte Minze, dann 400 ml Milch, Zucker und Zitronensaft nach Geschmack hinzufügen. Solcher Tee wird von vielen Feinschmeckern verehrt, und manche Menschen können sogar das Frühstück ersetzen.

Mit Himbeeren

Dieser Tee enthält einen hohen Gehalt an organischen Säuren, Antioxidantien und Vitaminen. Tee mit Minze und Himbeeren ist ein ausgezeichnetes entzündungshemmendes Medikament, das uns von Natur aus präsentiert wird. Um Tee zuzubereiten, müssen Sie Himbeer- und Minzblätter hacken und 1 TL in eine Thermoskanne gießen. Die Mischung wird mit 250 ml gekochtem Wasser gefüllt und auf 80 Grad abgekühlt. Nach 10-15 Minuten ist der Tee gebrüht und trinkfertig.

Mit Melissa

Melissa gehört zur selben Art wie Pfefferminze, ist aber leicht nach Geruch zu unterscheiden. Minze hat einen ausgeprägten Mentholgeruch, während der Melissengeruch ruhiger und süßer ist, mit Zitrusnoten.Wenn Sie Tee mit getrockneten Blättern von Minze und Zitronenmelisse brauen, erhalten Sie ein ausgezeichnetes Produkt mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien und einem ungewöhnlichen Geschmack.

Mit Thymian

Tee mit Thymian und Minze vereint die vorteilhaftesten Eigenschaften dieser beiden Pflanzen. Das in diesem Tee enthaltene Thymol hat einzigartige antimykotische und antiseptische Eigenschaften und ist somit ein unverzichtbarer Helfer bei der Beseitigung vieler gesundheitlicher Probleme. Für die Herstellung von medizinischem Tee benötigen Sie 1 TL. getrocknete Pfefferminze und Thymian mit 200 ml Wasser mischen, 10 Minuten einwirken lassen und abseihen.

Mit Oregano

Diese beiden Pflanzen sind nach Geschmack perfekt miteinander kombiniert und können bei vielen Beschwerden wie Schlafstörungen, Kopfschmerzen und erhöhter Müdigkeit helfen. Oregano mit Minze wird in gleichen Mengen gemischt und 0,5 EL gebraut. 250 ml kochendes Wasser. Tee wird für 5 Minuten bestanden.

Mit Kamille

Ein solcher Tee ist ein ausgezeichnetes krampflösendes Mittel und eine erste Hilfe bei der Behandlung von Erkältungen. Die Kombination von Pfefferminze und Kamille verbessert den Schlaf, hilft mit Stress umzugehen und beruhigt. Für seine Herstellung 1 TL. Minze und 1 TL Gänseblümchen werden mit einem Glas kochendem Wasser gegossen und 15 Minuten ziehen lassen. Für einen größeren Nutzen kann Honig hinzugefügt werden.

Marokkanischer Minztee

Ein erstaunliches Rezept direkt aus Marokko wird jeden Teekenner mit seinen ungewöhnlichen Geschmacksnoten überraschen. Für das klassische Rezept werden nur grüner chinesischer Tee und Minze verwendet. 2 TL Tee in einer Teekanne einschlafen und 500 ml kochendes Wasser gießen. Tee sollte 15 Minuten lang hineingegossen werden, dann wird er in einen kleinen Topf gegossen, Zucker wird hinzugefügt und bei mittlerer Hitze zum Kochen gebracht. Vor dem Kochen Minzblätter hinzufügen. Das Geheimnis des Tees liegt in seinem Schaum. Gießen Sie ihn dazu in Tassen aus einer Höhe von mindestens einem halben Meter. Für ein effektives Servieren wird empfohlen, das Getränk in einer transparenten Schüssel zu servieren. Dies hilft, Schaum und Minzblätter zu erkennen.

Interessante Fakten über Minze

1. Der Name der Pflanze stammt aus dem antiken Griechenland, wo der Legende nach die eifersüchtige Frau des Hades, des Gottes des Königreichs der Toten, ihn von ihrem neuen Liebhaber trennte. Das schöne Mädchen hieß Mint, Persephone, die Frau des Hades, verwandelte sie in eine unauffällige Pflanze. Hades, gequält von der Trennung von ihrer Geliebten, konnte ihr menschliches Aussehen nicht erwidern, verlieh einem unattraktiven Busch jedoch ein erstaunliches Aroma. Für eine schöne Aphrodite schien diese Geschichte äußerst romantisch, und Minze wurde ihre Lieblingspflanze, sie begannen, sie als Aphrodisiakum zu verwenden.
2. Im Römischen Reich verwendeten Frauen Minze als Parfüm und falteten Zweige zu Kissen. Sie glaubten, dass sein Aroma den Schlaf verbessern und schlechte Träume abwehren könnte.
3. Die alten Römer wischten die Tische mit Minzaufguss ab und sprühten Minzwasser in die Zimmer, um einen subtilen Geruch im Haus zu erzielen.
4. Im alten Ägypten wurde Minze zur Herstellung von Süßigkeiten verwendet, und die Pharaonen wurden auf ihre letzte Reise mit Pflanzensträußen im Grab geschickt.
5. Die erstaunlichen Eigenschaften der Pfefferminze haben ihre Anwendung nicht nur in der Medizin und im Kochen gefunden. Das ätherische Öl davon gilt als eines der beliebtesten der Welt. Minznoten können Mücken abschrecken, und einige behaupten, dass sogar Mäuse Angst vor diesem Geruch haben.
6. Sie sagen, dass die Minze, die in einem Traum gesehen wird, ein lustiges Leben verspricht. Ein anderer Aberglaube empfiehlt, ein Blatt Minze in die Brieftasche zu stecken, damit das Geld darin bleibt.
7. Eine Familie mit Minze umfasst eine Reihe anderer beliebter duftender Pflanzen: Oregano, Basilikum, Baldrian, Rosmarin.
8. Herrinnen empfehlen Minze als einen ausgezeichneten Konservativen für Milch, mit der es für eine lange Zeit nicht sauer wird. Sie müssen jedoch darauf vorbereitet sein, dass Milch einen Minzgeschmack erhält.
9. Pfefferminze, die beliebteste in ihrer Form, wurde durch Kreuzung zweier Arten erhalten: Wasser und Spike-Minze.
10. Es gibt 2 Inseln in Japan, auf denen spezielle Minze wächst. Sie können es nur in unsicheren Sümpfen finden, es wird aktiv in der Küche und Kosmetologie verwendet und es ist ziemlich teuer.
11. Vor der Erfindung aller Arten von Zahnpasten empfahl Hippokrates, den Mund mit Pfefferminzinfusion auszuspülen, um die Zähne aufzuhellen und Keime zu zerstören.
12. Pfefferminze ist ein ziemlich starkes Allergen, daher muss sie von Allergikern ferngehalten werden.
13. Pfefferminze wird aktiv beim Kochen verwendet, sie wird als Sauce für Fleisch empfohlen, manche bevorzugen es, sie dem Kaffee hinzuzufügen.
14. Katzenminze ist drei völlig verschiedene Pflanzen, die Katzen wirklich mögen.
15. Insgesamt sind weltweit rund 300 Minzarten bekannt, die in fast allen Ländern wachsen und angebaut werden.
16. In der Antike bestand Minze sogar auf Minze, Italiener und Südamerikaner stellten darauf basierend Getränke zur Energiegewinnung her.
17. Die ersten, die Pfefferminze als Medizin verwenden, sind die Assyrer.
18. Menschen auf der ganzen Welt verwenden Minze als bewährtes Mittel gegen Kopfschmerzen, Übelkeit und Darmkrankheiten. Es wird ihr nicht geraten, Medikamente vollständig zu ersetzen, sondern nur als Adjuvans bei der Behandlung einer Reihe von Krankheiten zu verwenden.

Minze Tee Foto