Kvinoja: gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Quinoa yra metinis žolinis augalas, priklausantis Marev šeimai. Yra daugybė šios kultūros rūšių, kurios yra žolės, krūmai ar krūmai. Visuotinai pripažįstama, kad tai yra absoliučiai nenaudingas piktžolių pasėlis, todėl jis naikinamas daržovių daržuose ar daržuose. Tačiau senovėje tai buvo vertinama tarp valstiečių ir, kaip sako istorija, dažnai išgelbėjo žmones nuo bado. Taip yra dėl to, kad augalas buvo naudojamas maistui. Verta paminėti, kad quinoa nauda yra neįkainojama, nes joje yra daug vertingų komponentų. Plačiau apie tai.

Cheminė sudėtis

Nepaisant to, kad kvinoja yra paprastas ir nepretenzingas augalas, jo sudėtis atskleidė 17 rūšių amino rūgščių, kurios žmogaus organizme vaidina neįkainojamą vaidmenį. Taip pat svarbu, kad žolėje būtų daug, apie 30%, baltymų junginių - baltymų. Todėl manoma, kad augalas šiuo klausimu gali konkuruoti net su mėsa.

Cheminę kvinojos sudėtį apibūdina šie komponentai:

• alkaloidai;
• apie 40% pluošto;
• riebalai
• angliavandeniai;
• oksalo ir nikotino rūgštys;
• B grupės vitaminai;
• eteriniai aliejai saponino pavidalu;
• vitaminai A, C, E, PP;
• makro- ir mikroelementai, tokie kaip manganas, kalis, kalcis, natris, cinkas, fosforas, geležis.

Augalo lapijoje yra ne tik 17 rūšių amino rūgščių, bet ir askorbo rūgštis bei karotinas.

Kaip jis atrodo ir kur auga

Kultūra dažniausiai siejama su piktžolėmis. Bet tai neteisinga, nes augalą taip pat galima naudoti kaip daržovę ar vaistą, kuris absoliučiai neturi jokio šalutinio poveikio.

Dažniausiai jo galima rasti soduose, laukuose ar laisvose aikštelėse, daubose, taip pat vandens telkinių krantuose. Verta paminėti, kad tai ne tik laukinis augalas, jis dažnai auginamas kaip kultūrinis. Jis yra paplitęs visame pasaulyje. Tačiau daugiausia gastronomijos tikslams naudojama Australijoje ir JAV.

Rūšys

Apsvarstykite garsiausius kultūros tipus:

Sodas
Vienmetis augalas, kuriam būdingas stačias stiebas su briaunota ir šakota struktūra. Aukštis gali svyruoti nuo 60 iki 180 cm., Žalumynai turi kitokią formą, bet visada pailgi, su įpjovomis kraštuose. Žalių žalumynų skonis yra rūgštus. Spalva gali būti tiek tamsiai žalia, tiek raudona bordo. Apatinė lapijos pusė turi savitą pienišką atspalvį. Žydėjimas atsiranda dėl to, kad susidaro panikos ar spikelet žiedynai, nudažyti raudona arba žalia spalva. Žydėjimo pradžia būna birželio, liepos arba rugpjūčio mėn. Ši rūšis auginama kaip daržovių ar dekoratyvinis augalas.

Laukinis
Tai vienmetis augalas, kurio aukštis siekia nuo 30 iki 70 cm., Kamienas yra gan stačias, ir šliaužiantis. Ūgliai gali būti horizontalūs arba nukreipti į viršų. Ant ilgų šakų pastebimas plėvele panašus žydėjimas. Lapai gali būti pačios įvairiausios: trikampės, kiaušinio formos, su išpjovomis išilgai kraštų. Žalia spalva yra pilkai žalia, kuri kartais keičiasi į raudoną. Gėlės renkamos tam tikruose gnybtuose, esančiuose lapų ašyse.

Totorių
Vienmetis augalas, kuris gali užaugti tik 10 cm arba pasiekti 1 m aukštį. Žolės kamienas yra tiek vertikalus, tiek gulintis. Lapai yra pailgos ovalios, susiaurėjusios formos, išsiskiriantys išpjovomis išilgai kraštų. Plokštelė yra padengta mažais bandelėmis. Žydėjimo kultūra trunka nuo birželio iki spalio.Gėles vaizduoja smailiažiedžiai žiedynai, įrėminti mažais žalumynais žemiau. Šis augalas naudojamas kaip maistas ar pašarų produktas.

Galva
Vienmetis auga iki 60 cm aukščio. Stiebas turi šliaužiančią formą. Spalva yra žalia, kurią rudenį pakeičia raudona. Lapai yra trikampio arba ovalo formos. Kartais ant jo atsiranda įpjovos. Žydėjimas tęsiasi nuo birželio iki rugpjūčio. Gėlės susiformuoja į mažus gumulėlius, nudažytus žalsvu atspalviu.

Ietis formos
Metinė kultūra, užauga 1 m aukščio, kamienas plikas ir šakotas. Lapai yra horizontalios išdėstymo ir paprastos žalios spalvos. Forma yra trikampio ieties formos, kartais su poromis. Gėlės renkamos įklotose, sudarančiose spikelet žiedynus.

Išdygęs
Žolės aukštis gali svyruoti nuo 30 cm iki 150 cm., Kamienas yra stataus tipo, šakotas. Apatinėje eilėje esantys žalumynai turi nelygaus rombo ar ieties formą. Lapai dažomi žalia spalva. Gėlės renkamos žalsvo atspalvio spikelet žiedynuose. Augalas laikomas ne tik pašaru, bet ir maisto pasėliu.

Surinkimas ir saugojimas

Norint paruošti kvinoją, būtina numatyti žydėjimo periodą. Būtent tuo metu augale buvo didžiausia dalis naudingų ir maistingų komponentų, kurių yra stiebuose, žalumynuose ir žiedynuose.

Nuėmus derlių, augalas turi būti džiovinamas atvirame lauke, o po to siunčiamas saugoti į sausą patalpą. Sandėliavimo talpyklos turėtų būti stiklinės. Dažnai tam yra leidžiami ir audiniai.

Naudingos kvinojos savybės

Įrodyta, kad quinoa gerina virškinimo procesus kūne, palaiko inkstų sveikatą reikiamu lygiu, taip pat stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą. Be to, jis taip pat gali turėti tokį teigiamą poveikį:

1. Stiprinti kaulus dėl juose esančių komponentų - magnio, kalio, fosforo. Be to, augalas turi daug kalcio, kuris palankiai veikia kaulinį audinį, taip pat didelę baltymų koncentraciją, kuri aktyviai dalyvauja raumenų formavimo procese. Reguliariai naudojant komponentą, išvengiama tokios ligos kaip osteoporozė vystymosi.
2. Širdis ir kraujagyslės taip pat neatsilieka nuo teigiamo kultūros poveikio. Dėl sudėtyje esančios geležies raudonųjų kraujo kūnelių skaičius palaikomas organizmui reikalingame lygyje, hemoglobino lygis normalizuojamas. Pluoštas ir kalis geba stiprinti širdį, taip pat pašalinti iš kraujo kenksmingą cholesterolį, normalizuoti kraujotaką.
3. Dėl to, kad augalas yra natūralus cinko, geležies ir vario šaltinis, pagerėja smegenų darbas, normalizuojama ir nervų sistemos būklė.
4. Paruošdami lėšas šio augalo pagrindu, galite susidoroti su daugeliu ligų, atsirandančių burnos ertmėje, dantenų uždegimu, kurį sukelia įvairūs veiksniai, ir pašalinti halitozę. Be to, tokias lėšas rekomenduojama naudoti sergant viršutinių kvėpavimo takų ligomis.
5. Kultūra laikoma puikiu diuretiku. Jo veikla yra skatinti šlapinimąsi, išvalyti inkstus ir pašalinti iš organizmo druskas, toksinus ir vandenį.
6. Antispazminės augalo savybės yra labai veiksmingos, kai reikia palengvinti menstruacinius skausmus.
7. Dėl augale esančių antioksidantų sulėtėja senėjimo procesas, dėl kurio intensyviai gaminasi natūralus kolagenas. Vitaminas C taip pat aktyviai dalyvauja jungiamojo audinio gamyboje ir taip apsaugo nuo raukšlių atsiradimo.

Be visų aukščiau išvardytų, dėl sudėtyje esančių antioksidantų yra užkirstas kelias vėžiui, taip pat neutralizuojami laisvieji radikalai, kurie provokuoja destruktyvius procesus ląstelėse.

Žolelių chinoa liaudies medicinoje

Kvinoja yra žolė, turinti daugybę vaistinių savybių: priešuždegiminė, atsikosėjimą skleidžianti, antispazminė, raminanti. Dėl to, kad šviežiame augale yra daug skaidulų, jis veikia kaip natūralus sorbentas, kuris reguliariai vartodamas savo pirminėje formoje pašalina didelį kiekį toksinų ir toksinų, kurie sutvarko virškinimo traktą. Arbatą, kurios pagrindą sudaro kvinoja, rekomenduojama vartoti esant stipriam menstruacijų skausmui.

Kvinoja užpilas naudojamas stresui dėl nervų sistemos ir galvos skausmams. Be to, ši priemonė veiksmingai skauda gerklę. Dažnai jis naudojamas paruošiant losjonus įvairių tipų odos ligoms.

Infuzijos paruošimas susideda iš šių etapų:

1. Sumalkite džiovintą kvinoją ir supilkite 1 šaukštą į stiklinę.
2. Supilkite 200 ml verdančio vandens.
3. Uždenkite indą ir reikalaukite 2 valandas.
4. Pasibaigus nustatytam laikui, įtempkite kompoziciją.

Paimkite paruoštą kompoziciją bent 4 kartus per dieną. Lėšų suma svyruoja nuo 1 iki 2 šaukštų. Svarbu tai padaryti 20 minučių prieš valgį.

Kvinos nuoviras yra tinkamas esant sausam kosuliui ar bronchitui. Svarbu atsiminti, kad neturėtumėte piktnaudžiauti produktu linkę į vidurių užkietėjimą, nes jis taip pat turi fiksuojantį poveikį. Nuoviro paruošimas susideda iš šių etapų:

1. Į patogų indą supilkite džiovintą ir supjaustytą kvinoje 20 g kiekį.
2. Supilkite 200 ml vandens, užvirinto iki virimo taško.
3. Talpyklą su pridėtu turiniu nusiųskite į viryklę ir virkite 20 minučių ant silpnos ugnies.
4. Nuimkite nuo viryklės ir reikalaukite dar pusvalandį.
5. Padermė.

Paruoštą produktą gerkite bent 3 kartus per dieną po valgio. Vienos dozės kiekis bus ½ puodelio.

Norint paruošti nuovirą, kurio pagrindą sudaro paskleidžiamos kvinojos sėklos, reikės atlikti šiuos veiksmus:

1. 1 šaukšto sausų sėklų užpilkite 300 ml vandens, užvirkite iki virimo temperatūros.
2. Palaukite, kol masė atvės ir nukoškite.

Gydymas paruošta priemone susideda iš kasdienio 3 šaukštų nuoviro gerti tris kartus per dieną. Kursas trunka 1 savaitę.

Norėdami paruošti alkoholio tinktūrą, pagrįstą kvinoja, turite atlikti šiuos veiksmus:

1. Susmulkintą žolę - 2 šaukštus - užpilkite 200 ml alkoholio arba degtinės.
2. Nusiųskite kompoziciją į tamsią vietą 2 savaites.
3. Kartkartėmis būtinai pakratykite kompoziciją.
4. Pasibaigus nustatytam laikui, įtempkite.

Paruoštą vaistą gerkite kasdien po 1 arbatinį šaukštelį.

Kvinoja sultys yra veiksmingos tiek išoriniam, tiek vidiniam naudojimui. Visų pirma, jis turėtų būti naudojamas žaizdoms dezinfekuoti ir gydyti. Norint jį virti, reikia paruošti šviežius kvinos žalumynus ir perduoti per mėsmalę. Gautą tyrę sulenkite į marlę ar kitą tinkamo švaraus audinio gabalą ir gerai išspauskite. Sultys yra paruoštos. Sudrėkinkite marlės tvarsliava ir užtepkite ant pažeistos odos vietos. Taip pat tokia priemonė efektyvi sergant įvairiomis odos ligomis.

Vidiniam vartojimui būtina per pusę užpildyti stiklinę sulčių, įpilti 1 arbatinį šaukštelį medaus ir gerti kasdien. Tai labai sveikas gėrimas, stiprinantis imuninę sistemą.

Nuovirą, kurio pagrindą sudaro kvinoja, galima naudoti pienligės gydymui. Švirkštai paruošiami taip:

1. Susmulkintą žolę - 4 šaukštus - supilkite į indą ir užpilkite 200 ml vandens, užvirkite iki virimo taško.
2. Nusiųskite indą į viryklę ir virkite kompoziciją ant silpnos ugnies 15 minučių.
3. Nuimkite nuo viryklės, atvėsinkite ir išspauskite žaliavas, tada nusausinkite skystį ir praskieskite 1 litru virinto vandens.

Gauta kompozicija naudojama dozuoti pienligė. Bet gautą vaistą taip pat galima pasiimti į vidų. Su podagros paūmėjimu - tai nepakeičiamas įrankis, kurį reikia naudoti nuo 2 iki 4 kartų per dieną po ½ puodelio.

Sausam kosuliui gydyti būtina užvirinti 1 arbatinį šaukštelį pjaustytos kvinojos 200 ml vandens, užvirusio iki virimo taško. Reikalaukite pusvalandį, tada įtempkite. Prieš naudojimą įpilkite 1 šaukštelį medaus. Gerkite gėrimą tris kartus per dieną. Priemonės veiksmas yra tai, kad kvinoja veikia skreplius ir juos praskiedžia, o medus padeda pašalinti.

Sergant radikulitu, rekomenduojama naudoti šviežius kultūros lapus, kurie turi būti garinami, o vėliau tepami ant skaudamos vietos. Tada apvyniokite paveiktą vietą žole šiltu skudurėliu ir palikite per naktį. Toks kompresas palengvins uždegiminį procesą ir palengvins skausmą.

Įvairių širdies ir kraujagyslių ligų gydymo kursą taip pat rekomenduojama papildyti kvinoja. Augalą galite vartoti šviežią kaip produktą arba paruošti nuovirą:

1. Užvirkite 300 ml vandens iki virimo taško, tada jame užvirkite 2 šaukštus susmulkintos kvinojos.
2. Pusvalandį reikalaukite kompozicijos po uždarytu dangčiu.
3. Padermė.
4. Gautą skystį padalinkite į 3 dozes.

Gydymo kursas bus mažiausiai 14 dienų.

Kaip paruošti tepalą nuo mastopatijos

Šis gydymo metodas dažnai naudojamas tradicinėje medicinoje, tačiau, jei kyla abejonių, turėtumėte pasitarti su gydytoju dėl šios priemonės naudojimo.

Tepalo paruošimas žingsnis po žingsnio:

1. Surinkite žaliąją augalo masę, kurioje gali būti žalumynai, stiebai ir žiedynai, sveriantys 1 kg.
2. Gerai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir padėkite ant skalbinių rankšluosčio, kad nudžiūtų.
3. 500 g sūdytų kiaulienos riebalų, pašalinkite druską, supjaustykite mažais gabalėliais ir, naudodami mėsmalę, paverskite koše.
4. Kinoa, kuri jau visiškai išdžiūvo, taip pat susmulkinama naudojant mėsmalę.
5. Gautą masę gerai išmaišykite ir nusiųskite laikyti į šaldytuvą.

Negalima sutepti kūno gautu tepalu. Taikant programas reikia šių rekomendacijų:

1. Paimkite tuščią popieriaus lapą ir tolygiai užtepkite paruoštą tepalą.
2. Krūtų srityje tepkite apdorotą popierių.
3. Prispauskite kompresą prie krūtinės šiltu skara ar vilnoniu šaliku.
4. Stenkitės laikyti kompresą tol, kol riebalai visiškai įsigers į odą.

Iš karto nuėmę kompresą, nuplaukite kūną muilu.

Rekomenduojama tęsti gydymą tol, kol išnyks visos kietos vietos. Procedūrai jokiu būdu nenaudokite polietileno.

Maisto gaminimas

Kvino skonio savybės yra savitos. Virtos sėklos skonis panašus į grikių. Lapai neturi ryškių skonio savybių, taip pat aromato. Tai yra šios kultūros pranašumas. Pridedamas prie įvairių patiekalų, ingredientas praktiškai nekeičia jų skonio, tačiau žymiai padidina maistinę vertę.

Tačiau kvinoja puikiai sugeria kitus skonius ir aromatus, kaip ir kai kurios grybų rūšys. Todėl gaminant maistą produktas naudojamas su daugybe prieskonių ir pagardais. Norėdami suteikti malonų kvapą quinoa, galite naudoti petražoles, česnaką, svogūnus, lauro lapus.

Kepant naudojama ne tik žalioji augalo masė, bet ir sėklos. Kvinoja dedama į įvairias salotas, sriubas, troškintas kaip kopūstai, kepta keptuvėje pridedant augalinio aliejaus, naudojama papuošti patiekalus šventiniam stalui. Iš sėklų, kaip ir bet kurių javų, virta košė, jie taip pat susmulkinami ir sumaišomi su miltais, kad vėliau juos būtų galima naudoti duonos gaminių, blynų kepimui.

Verta paminėti, kad quinoa yra suderinama su beveik visu produktų sąrašu.

Sriuba

Kvinos pagrindu paruošta sriuba yra labai aromatinga, skani ir sveika. Norėdami jį paruošti, turite atlikti šiuos veiksmus:

1. Į keptuvę supilkite 300 ml išgryninto vandens, nusiųskite į viryklę ir užvirkite.
2. Supjaustykite į 3 mažus kubelius bet kokius grybus ir nusiųskite juos į puodą su verdančiu vandeniu.
3. Nulupkite vidutinio dydžio bulvių gumbus 2 gabaliukais, nuplaukite, padalinkite į vidutinio dydžio kubelius ir nusiųskite į keptuvę.
4. Nulupkite vidutinio dydžio morkas, nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais ir supilkite į verdantį vandenį.
5. Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite 100 g jaunų kvinojos lapų, 40 g rūgštynių, 20 g žalių svogūnų.
6. Kai bulvės keptuvėje bus paruoštos, nusiųskite paruoštus žalumynus.
7. Virkite sriubą dar keletą minučių.
8. Įpilkite į jį būtinų prieskonių, pavyzdžiui, kalendros, raudonėlio, kalendros, baziliko, šviežių krapų.

Prieš pat patiekdami sriubą pagardinkite grietine. Patariama patiekalą patiekti kartu su garstyčiomis.

Kotletai

Šis patiekalas idealiai tinka nevalgiusiems žmonėms ar vegetarams. Norėdami virti kotletus, jums reikia:

1. Kvinojos lapus nuplaukite 150 g kiekiu, tada smulkiai supjaustykite.
2. Įdėkite juos į keptuvę, įpilkite pasūdyto vandens pagal skonį, įpilkite 30 g avižinių dribsnių, padėkite ant viryklės ir virkite, kol gausite gatavą košę.
3. Nukelkite nuo viryklės ir palikite atvėsti.
4. Iš gautos košės suformuokite pyragus, susukite juos į džiūvėsėlius ir pakepkite augaliniame aliejuje, kol iš abiejų pusių susidarys ruda pluta.

Tokius kotletus galima ne tik kepti, bet ir garuoti.

Puodai

Norėdami paruošti neįprastą ir skanų patiekalą, turėsite atlikti šiuos veiksmus:

1. Nuplaukite sodo quinoa 700 g kiekiu, tada virkite druskos vandenyje pagal skonį 10 minučių.
2. Mesti jį į kiaurasamtį ir leisti laiką drėgmės pertekliui išlaisvinti bei atvėsti. Tada pjaustykite virtus žalumynus peiliu.
3. Užvirkite 50 g vermišelių pasūdytame pagal skonį vandenyje, nelaukdami, kol užvirs. Nusausinkite ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu.
4. Atskirame inde ištirpinkite 75 g sviesto. Įpilkite į jį 125 g kvietinių miltų. Šiek tiek pakepinkite, tada sudėkite vermišelius ir supjaustytą virtą kvinoją. Troškinkite 5 minutes.
5. Nukelkite nuo ugnies ir lėtai įpilkite 300 ml šilto pieno, nepamiršdami maišyti kompozicijos tuo pačiu metu.
6. Įmuškite 2 vištienos kiaušinius ir 50 g kumpio, supjaustytą mažų šiaudelių pavidalu.
7. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį, sumaišykite kompoziciją.
8. Sutepkite tinkamą kepimo skardą sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais ir sudėkite ant jo paruoštą kompoziciją. Ant viršaus sutarkuokite 50 g fetos sūrio.
9. Kepkite 40 - 50 minučių. Patiekalas bus paruoštas, kai tik pasirodys skanus rusvas pluta.

Košė iš kvinojos sėklų

Žingsnis po žingsnio ruošiama košė:

1. Puodą su storu dugnu sutepkite augaliniu aliejumi, kaitinkite ant viryklės.
2. Kauliuką supjaustykite 300 g kiaulienos ir suberkite į prikaistuvį. Kepkite iki aukso rudos spalvos, pagardinkite druska ir pipirais.
3. Nulupkite 2 svogūnus, tada supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į mėsą keptuvėje. Troškinkite keletą minučių.
4. Dabar nulupkite 2 vidutinio dydžio morkas, nuplaukite, taip pat supjaustykite kubeliais ir supilkite į keptuvę. Keletą minučių kaitinkite kompoziciją.
5. Nuimkite žievelę iš vidutinio dydžio cukinijos, supjaustykite ją kubeliais ir taip pat nusiųskite į indą. Iš karto įpilkite 50 g šviežių žaliųjų žirnelių.
6. Išmaišykite kompoziciją ir pridėkite šiek tiek džiovintų petražolių ir krapų.
7. Įpilkite 100 g kvinojos sėklų ir užpilkite vandeniu tiek, kad jis apimtų tik keptuvėje esančius ingredientus. Virkite, kol suminkštės.

Naudojimas kosmetologijoje

Kvinoja taip pat taikoma kosmetologijoje. Yra žinoma, kad jis gali turėti galingą anti-senėjimo poveikį odai. Šios žolelės pagrindu pagamintos veiksmingos drėkinamojo ir maitinamojo poveikio kaukės, kurios tonizuoja odą ir padidina jos elastingumą.

Šios žolelės užpilas dažnai naudojamas skalbimui. Veidą rekomenduojama plauti du kartus per dieną, o po mėnesio oda spindės jaunyste ir grožiu.Paruošti šį produktą labai paprasta: užpilkite turimą žolės kiekį verdančiu vandeniu, suvyniokite indą į šiltą antklodę ir užpilkite kompoziciją 1,5 valandos. Po to jūs galite nedelsdami naudoti įrankį.

Populiariausios kaukės, paremtos kvinoja, kuri dažnai vadinama „slavų jaunystės paslaptimi“, paruošimas susideda iš šių veiksmų:

1. Supilkite 100 ml vandens, užvirinto iki virimo taško, 1 arbatinį šaukštelį susmulkintos sausos kvinojos.
2. Palikite reikalauti pusvalandį.
3. Sutrinkite per sietelį ir įpilkite pieno į kompoziciją, remdamiesi santykiu 1: 1.
4. Sudrėkinkite paruoštoje kompozicijos servetėlėje ir tepkite ant iš anksto nuvalytos veido odos.
5. Palikite veikti 20 minučių. Šiuo metu verta atidėti visus reikalus ir atsigulti.

Norint, kad tokia kaukė būtų sausesnė, vietoj pieno dažnai dedama grietinė ar jogurtas.

Remiantis apžvalgomis, priemonė iš kvinojų sėklų apsaugo odą nuo senėjimo. Jį galite paruošti taip:

1. Sojos piene užvirkite 2 šaukštus kvinojos sėklų. Palikite visiškai atvėsti.
2. Patogiame inde sumaišykite 2 kiaušinių trynius, 3 šaukštelius natūralaus jogurto ir 2 lašus mimosos eterinio aliejaus su virtomis sėklomis.
3. Pertraukite kompoziciją, naudodami trintuvą.

Gautą kaukę tepkite lygiu sluoksniu ant veido ir kaklo odos. Ekspozicijos laikas yra 20 minučių. Tada nuplaukite šiltu vandeniu.

Veido maistinė medžiaga:

1. Bendroje talpoje sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį chinoa nuoviro su 1 arbatiniu šaukšteliu šviežiai spaustų morkų sulčių.
2. Įpilkite 1 šaukštelį medaus. Maišykite, kol gausite vienalytę masę.

Tepkite kompoziciją ant veido specialiu šepetėliu. Nuplaukite šį produktą iš anksto atšaldytą lengvai užvirintą juodąją arbatą. Naudojant šį kosmetikos gaminį 2 kartus per savaitę, oda turės švelnų įdegio efektą.

Taip pat pasitvirtino gerai sudrėkinta veido kaukė. Jos virimo receptas:

1. Sutarkuokite šviežią agurką.
2. Į atskirą indą sudėkite 2 šaukštus susmulkintos daržovės ir įpilkite į jį 1 šaukštą nuoviro, kurio pagrindas yra kvino.
3. Įpilkite ½ šaukšto alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite.

Gautą kaukę tepkite ant veido ir palikite 10 minučių. Norėdami nuplauti kaukę, paruoškite silpną žaliosios arbatos alų arba petražolių nuovirą. Po 5 minučių veidą nuvalykite ledo kubeliu arba švelniai nuplaukite vėsiu vandeniu.

Privalumai plaukams
Žolėje yra daug komponentų, kurie teigiamai veikia plaukus. Kompozicijoje esančių augalinės kilmės baltymų dėka garbanos yra išgrynintos ir pamaitintos. Amino rūgštys apsaugo ir stiprina šaknis, suteikia reikiamą mitybą plaukų folikulams.

Atsižvelgiant į tai, kad į kultūros sudėtį įeina geležis, fosforas ir kalis, galvos odai pakankamas drėgmės kiekis. Todėl šioje vietoje sausa oda ir lupimasis išnyksta.

Dėl vitamino E, kurio tiekimas suteikia natūralių aliejų, plaukai natūraliai drėkinami, o tai apsaugo nuo trapumo ir painiavos.

Norėdami paruošti kaukę, sustiprinančią plaukų struktūrą, turite:

1. Sumalkite 2 šaukštus džiovintos kvinojos.
2. Supilkite žolę į patogų indą su 200 ml vandens, užpiltu iki virimo taško.
3. Reikalaukite kompozicijos 30 minučių. Tada padermė.
4. Įpilkite 1 šaukštą varnalėšų arba ricinos aliejaus.
5. Maišykite iki vientisos masės.

Paruoštą kaukę įtrinkite į plaukų šaknų sistemą ir palikite pusvalandžiui. Po nurodyto laiko plaukite plaukus šampūnu.

Ar triušiams galima duoti kvinoją

Triušiams kvinoja nėra pats skaniausias skanėstas, nes, pasak patyrusių ūkininkų, jie valgo tai nenoriai. Bet tai nereiškia, kad žolė neatneša naudos.Kaip minėta anksčiau, kultūroje yra daug naudingų komponentų, kurie turės teigiamą poveikį graužikams ir sustiprins imunitetą. Saikingai naudojant, produktas pagerins triušių virškinimo sistemą. Preparatą gyvūnams leidžiama vartoti mažais kiekiais ir ne kasdien, o tik kelis kartus per savaitę.

Kaip pamaitinti graužikus gulbe
Norint šerti triušius, rekomenduojama naudoti tik jaunus kvinojos lapus. Taip yra dėl to, kad juose yra daugiausiai naudingų komponentų. Taip pat kolekcijai galite pasirinkti laiką, kada prasideda augalo žydėjimas. Dietą taip pat rekomenduojama papildyti kitomis žolelėmis, tokiomis kaip varnalėša, kiaulpienė, dilgėlė, miltai.

Triušio kvinoja gali būti tiek šviežia, tiek džiovinta. Bet kokiu atveju į dietą reikia įtraukti nedidelį kiekį naujo produkto. Tik tada reikia palaipsniui didinti porciją ir stebėti gyvūno reakciją.

Kontraindikacijos

Retais atvejais kvinoja gali pakenkti kūnui. Tačiau vis dėlto yra keletas ligų, kai griežtai draudžiama vartoti augalus:

• individualus atskirų produkto komponentų netoleravimas;
• mažas kraujo krešėjimas;
• kai kurios virškinimo trakto ligos, tokios kaip kolitas, opos, gastritas;
• urolitiazė;
• polinkis į kraujavimą.

Taip pat yra perdozavimo tikimybė, dėl kurios gali atsirasti viduriavimas, vėmimas ir virškinimo sutrikimai. Tai gali pasitarnauti dėl pepsinių opų susidarymo. Taigi į kvinojos vartojimą reikia žiūrėti labai atsargiai.

Kvinoja yra žolė, turinti daug teigiamų savybių, dėl kurios sudėtyje yra daug naudingų medžiagų. Ši kultūra aktyviai naudojama gaminant daugelį skanių, maistingų ir sveikų patiekalų, tradicinėje medicinoje gydymui ir daugelio ligų prevencijai. Kosmetologijoje taip pat yra daugybė priemonių, kurios paruošiamos naudojant šią kultūrą.