Шума слапа: љековита својства и контраиндикације

Маховина је изузетно корисна зељаста биљка. Због садржаја читаве листе корисних компоненти, укључујући многе витамине, нашироко се користи не само у медицини, већ и у кувању и козметологији.

Хемијски састав

Хемијски састав биљке је изузетно богат. Управо та чињеница вам омогућава да га користите за лечење и превенцију различитих болести људског тела, које се широко користе у козметологији и кувању.

У шумској јагоде стручњаци су пронашли садржај следећих терапијских хемијских компоненти:

1. Фенолкарбоксилне киселине (укључујући ферулинску киселину).
2. Терпеноидна једињења (дитерпеноиди, монотерпеноиди, норсесквитерпеноиди).
3. Феноли и њихови деривати (тирозол и 4-хидроксибензил алкохол).
4. Кумарин (кополетин).

Зелени листови биљке богати су флавоноидима, а цветови су богати антоцијанинима (пигментима). Масивна стабљика и лишће пуни су масних киселина. Воће садржи терапеутске хемијске елементе, као што су киселине (стеринска, јабучна и дихидростерична) и масно уље (до 20%). Поред тога, сви надземни делови лековите биљке богати су витаминима. Витамини Ц и А. представљени су у већим количинама, а поред витамина, у приземним деловима налазе се слуз и танини, као и сахароза.

Како изгледа и где расте

Шумска малђа је широм света позната по невероватној плодности. Зељаста вишегодишња биљка има раст и дуги период цветања. Његове димензије директно зависе од природних услова. Дакле, раст биљака може варирати од 50 до 130 цм, ширина му варира мање - од 40 до 65 цм, У природи лако можете наћи примерке високе више од 3 м.

Биљка је позната и под другим именом. Често можете чути да се маллов назива обичан маллов. Листови ове биљке увек имају округли облик и богату зелену боју. На њима увек можете видети непаран број ножева. Може бити и 3 или 9. Величина зеленог лишћа је прилично велика. У висину, сваки лист може бити од 1,5 до 4,5 цм, али у ширини мало више - од 3 до 6 цм. Горњи део лишћа увек је прекривен многим разгранатим венама, а са унутрашње стране често можете осетити ситна влакна. Током целог летњег периода стабљика и лишће биљке почињу да имају дрхтави изглед.

У дугом периоду цватње биљке на великим, дебелим, округлим стаблима формирају гроздове цвећа. Расте на различитим местима у хрпама, у просеку 2–5 комада на једном месту. Сваки цвет је довољно велик, пречник му је око 6 цм. Цвет има 5 великих латица, обојаних у богато љубичасту боју. На свакој латици има много вена, а љубичаста боја је појачана од средишта до ивица.

Сезона цветања шумског малвера почиње у лето и завршава у касну јесен. На самом дну стабљика појављују се први цветови. Биљка не привлачи ни пчеле ни лептири, самоопрашује се. Након што цветови изблиједе, на њиховом мјесту се појављују плодови у облику орашастих плодова или плодова, такозваних "полусједова". Унутар њих су семенке биљке која су смеђе боје.

Малловаа је представник велике породице малвацеае која обухвата више од 1000 различитих врста. Више биљака ове породице може се наћи у тропским ширинама планете. Дивља дивља у дивљини налази се само у северној Африци, Азији, делом Европи и Великој Британији. Управо су те територије сматране родним крајем ове врсте. Овде култура расте на обичним влажним шумским тлима. У другим земљама шумску малђу савршено гаји и цените баштовани.

Сакупљање и складиштење

Традиционална медицина у припреми различитих лековитих препарата од шумске малвере користи апсолутно све делове биљке, од ризома до цвећа и семенки. Сви зелени делови који се налазе изнад површине земље морају се сакупљати пре него што започне период цветања. Приликом сакупљања потребно је изрезати лишће, укључујући петељке, не веће од 3 цм. Тако се зелени листови биљке могу брати од јула до октобра. Цветове треба сабрати кад су још у пупољку, а њихове се петељке и латице почну претварати у јарко ружичасту. Главна ствар је да се зрнце још нису појавиле. Што се тиче коренике, они се беру искључиво у јесенском периоду.

Потребни делови биљке сакупљени у одређено време морају се осушити на посебан начин. Само у овом случају биће могуће сачувати сва лековита и корисна својства шуме малве. Прво морате млети делове биљке, а затим излагати на отвореном по врућем времену. Важно је да директна сунчева светлост не падне на биљку. Палета би требала бити у хладу, а сами комадићи би требали бити сложени у једном слоју. Ако се не може сушити на улици, то се може учинити у затвореном простору, пратећи иста упутства. Након правилног сушења цвеће, ризоми и лишће које су сакупили банке могу се чувати две године.

Љековита својства шуме малве

Оваква богата историја употребе шумског малвера као лековите биљке појавила се због садржаја посебне слузи. Управо она има посебне ефекте хидратантних и умирујућих болова. Међу свим својим сродницима врста шумска млађа још није врста која је богата високим садржајем слузи. Међутим, у оним областима у којима биљке богате слузом не могу да се нађу у дивљини, људи активно користе шумске малвере. Највећи садржај лековите слузи примећен је у плоду и његовим семенкама. Од њих се најчешће припремају декоције и посебни чајеви за унутрашњу употребу.

За лечење разних механичких оштећења на површини коже (ране, уједи, посекотине, итд.) Људи активно користе лишће малве, правећи од њих посебне приштиће. Од биљака, семенки и плодова биљке праве драгоцено испарљиво уље. Управо то савршено помаже у решавању болова у зубима и несанице, а такође има и антибактеријска, адстригентна и антифунгална својства.

У Европи је уобичајено да омекша слузницу усне шупљине омекшава шумском кашљем ако особу мучи сув кашаљ. Поред тога, биљка елиминише респираторне поремећаје. Маллов такође помаже код бронхијалних болести. Ако га узмете унутра, видећете да хемијски елементи садржани у зељастој биљци имају повољан смирујући учинак на централни нервни систем тела. Ово вам омогућава да доведете особу у мирно стање, ослободите нервозе и стреса.

Корисност шумске малве је јединствена и за широк спектар болести пробавног система тела и мокраћних путева и органа. Хемијски састојци биљке имају лаксативни и диуретски ефекат, што вам омогућава брзо и безболно чишћење организма.

Шумска слез у народној медицини

Шумска малђа се у народној медицини користи од давнина. Зато читаво човечанство познаје његова бројна лековита својства, а у древним књигама су написани многи лековити рецепти са овом биљком.Инфузије, декоције, тинктуре, мешавине и друге варијације природних препарата са калемом користе се споља и споља. Они могу излечити готово све болести.

Инфузија на малху

Да бисте припремили такву инфузију, потребно је припремити лишће и цвеће биљке. Ставите 1 кашику готових састојака у чашу свеже кључале воде. Покријте инфузију поклопцем и ставите на тамно место најмање пола сата. За то време, сировине ће се удубити и бити спремне за употребу. Користите га у пола чаше ујутро, на ручак и увече.

Хладна инфузија на лишћу шуме малве

Да бисте припремили хладну инфузију лековитог биља, требате узети 2 кашике суве биљке. Овај прашак сипајте хладном водом. Пре тога обавезно прокухајте охлађену воду. Оставити инфузију 8 сати да се добро засити. Кад је потпуно спреман, одвојите суве комаде траве. Расположење можете да користите не више од 2 пута дневно. Пре употребе унутра, течност се мора загрејати.

Противупална инфузија

За припрему таквог раствора потребно је узети малу као основу, користиће се око 300 г. Уз то морају се додати и биљке попут чернобила и камилице, зрна руже. Све ове компоненте узмите у обиму који је 2 пута мањи од мола. У једну посуду ставите потребне сировине и на врх сипајте 1 литар свеже кључале воде. Сада би лековити еликсир требало добро инфузирати, то се дешава током целог дана. Након тог периода, пажљиво проциједите инфузију кроз 2 слоја медицинске газе. Сада је јуха од малине потпуно спремна, може се користити за њену намјену. То се ради на следећи начин. Течност са биљем потпуно се улива у каду. Особа мора да предузме такве поступке са лековитом водом пре спавања. Тада ће се брзо моћи носити са различитим упалним болестима слезине.

Инфузија против јаког кашља

За припрему такве лековите инфузије користи се 50 цветова шумске млаке. Морају се ставити у дубоку посуду и на врх улити 1 кашика кључале воде. Раствор треба инфузирати током једног сата. Тада се може користити за унутрашњу употребу.

Инфузија на стабљици и зеленом лишћу

За људе са разним болестима бронха, постоји добар рецепт за употребу малвера. Потребно је узети зелене стабљике и лишће биљке, пажљиво их сецкати. За овај лек биће потребно око 40 г. Додајте овде 200 мл кључале воде и оставите све 3 сата да инсистира. Након припреме, инфузија се филтрира, након чега се може узимати орално током дана.

Рецепт од сока од малве шуме

Овај рецепт биће изузетно користан за оне који имају упалу панкреаса (другим речима, панкреатитис). Узимање овог лека 4 пута дневно значајно ће поправити ситуацију у кратком времену. Овде ће вам бити потребан посебан сок шумске млаке, који је на одређени начин пресован из зеленог лишћа и цвећа биљке у периоду када је активно цветала. За сок ће требати 1 кашика. Сипајте га у чашу воде собне температуре. Тамо додајте 1 кашику доброг меда. Све добро измешајте и попијте.

Инфузија против анемије

Потребно је узети 60 г праха из сувих корења биљака и сипати 1 кашику доброг вина. Мора да је бело. Затим ставите инфузију у контејнер и затворите поклопац. Пошаљите банку на суво и тамно место најмање 3 недеље. У том периоду обавезно протресите посуђе неколико пута да се не формирају падавине. Након што се течност инфузује, темељно је проциједите кроз слојеве газе. Овај лек пијте најмање 3 пута дневно. За то је сваки пут потребно одмерити 60 мл пића.

Врсте лековитих једињења

Шумска малђа богата је толико корисних и јединствених хемијских елемената да се свуда широко користи не само у народној, већ и у индустријској медицини.У производњи лековитих препарата користе се сви делови биљке, од корена до цветова и семенки. У народној медицини постоји много различитих рецепата, укључујући инфузије, тинктуре и декоције на шуми малвеје.

Инфузија

Алат савршено помаже људима који имају разне болести респираторног система. Ако постоји грозан кашаљ, али не ствара гној, управо ће ова инфузија најбоље помоћи. Такође је изузетно корисна са промуклим гласом.

Тинктура

Тинктуре од малве најчешће се припремају за спољну употребу. По правилу се користе за брисање коже лица. Мање често можете наћи посебне лосионе на оштећеним деловима тела.

Декоција

У народној медицини, чести су децокције од малине, које се по правилу користе изнутра. Припрема се из корена биљке и конзумира се када се јетра очврсне. Такође, корјен бујона користи се напољу. Од ње се припремају ђубрићи за чиреве и места на којима се формирају тумори. Декоција у којој се користе не само корен, већ и ваздушни делови биљке, користи се за кардиоваскуларне тегобе.

Примена у козметологији

У козметолошкој индустрији шума мола дуго се сматра „генијем чисте лепоте“. Ова дефиниција је биљци дата са разлогом. Сви су одавно познати по својим одличним противупалним својствима. Међутим, ту се не завршава широк спектар шумске малвере. Многи су чули да је ова биљка способна за сјајну производњу посебне материје - меланина. Зато се инфузије од малве често користе као лосиони за лице који савршено чисте кожу и дају јој необичан брончани тен.

Рецепт за инфузијски лосион за лице
Да бисте припремили чудотворни лек за вашу кожу, требаће вам 80 г сувог корена шумског слеза. Ова сировина се мора сипати са белим вином и хладном (претходно прокуханом) водом у омјеру 1 до 1. Сада цијелу смјесу темељито протресите и уклоните на 2 тједна на тамном мјесту. Када је инфузија спремна, мора се филтрирати кроз газу. Сада се може користити за свакодневно трљање коже лица.

Често се користе и посебни екстракти биљке. Могу се наћи међу састојцима различитих терапеутских гелова, крема и тоника. Овакви лекови који садрже шума малве изузетно су корисни за пресушену кожу.

За девојчице које пате од учесталих појава акни и загађења на лицу, савршени су било који козметички препарати који садрже шума из малве. Уосталом, екстракти садржани у њима брзо имају терапеутски ефекат на захваћена подручја.

Мало људи зна, али исти екстракти из биљке су изузетно корисни за косу. И зато се често користе међу заштитним састојцима (током равнања). Да бисте то учинили, нанесите течност на косу и не испирајте је више. Такође се овај корисни састојак нашироко користи у шампонима и балзама. Овакви лекови могу брзо да се реше раздвојених крајева.

Шумска малва у кувању

Све биљке из породице Малвацеоус активно се користе у кувању већ хиљадама година. Увек су имали богату залиху хранљивих материја. Оваква пракса се широко користи у европским земљама. Листови ове биљке су одлични за пржење и кување, а могу се безбједно конзумирати и сирови. Исправно решење је коришћење листова биљке у припреми разних супа и течних јела. Маховина шума даће им необично пријатан укус. Осим тога, у чај је добро додати листове. Сјеменке су богате зачињеног орашаног укуса. Захваљујући тако великом броју могућности, уз малу храну постоји много необичних и врло укусних кулинарских рецепата.

Дивља зелена биљна супа

Састојци

Зелена трава (укључујући кисеоник, шаргарепа, плантажа, кисело детеље, коприва, сланутак, квиноја, Иванин чај и шумска малђа) - гомила сваке врсте.

Кромпир - 3 гомоља.

Процес:

1. Да бисте припремили необичну и здраву супу, почните темељним прањем зеља. Потом сваку групу ситно исецкајте. Затим сву зелену траву напуните водом загрејаном до кључања. Такође можете користити врући чорб, куван на печуркама.
2. У то време направите пржење ситно сецканог корена и сецканог лука. Све заједно послати у кипуће уље и додати до златне боје. Кад је печење спремно, пошаљите га у посуду на зеље.
3. Сада огулите кромпир, добро их исперите и исеците на мале коцкице. Коцкице се такође шаљу у таву. Сада укључите ватру и кувајте супу док кромпир не буде спреман.
4. 15 минута пре уклањања са ватре, додајте неколико супова ловора, прстохват соли и бибера у супу. Напитак за пробати. Ако се испостави да је превише кисело, то се лако може поправити кашиком шећера.

Сада можете послужити супу до стола. Обавезно додајте свежу павлаку или јогурт.

Омлет од биљног јајета

Састојци

• Листови шпарога - 20 г.
• Снови - 10 г.
• Маслац - 15 г.
• Шницла - 10 г.
• Велика пилећа јаја - 2 комада.
• Шума маља - 30 г.
• Црни бибер и сол - прстохват.

Начин кухања:

1. Све зелене биљке темељно прокухајте у кипућој води, а затим 5 минута пошаљите у таву у растопљени путер, да се зеленице добро угасе. У овом случају, потребно је додати зачине, со и бибер по укусу. Надаље, ово зеље припремљено на посебан начин користиће се као месо.
2. Сада направите посебну мешавину за припрему омлета из млечних производа попут млека и јаја, обавезно додајте со. Темељно измешајте сву течност и пошаљите у тепсију, где се унапред растопила масноћа.
3. Сачекајте да се јаја мало почну дебљати. У то време ставите зелено млевено месо у средину посуђа и замотајте га са свих страна неприпремљеном омлетом. Кад је јело потпуно печено, можете га сервирати до стола, обавезно окрените га умућеним јајима са пуњењем, стављајући на тањир страну на којој је шав.

Окросхка са шумом ротквица и слапа

Састојци

• Зелено лишће шумске млаке - 300 г.
• Мала ротквица - 2 комада.
• Комови за кувани кромпир - 5 комада.
• Мали свежи краставац - 2 комада.
• Зеленило (копар и першун) - 100 г.
• Квасс или вхеи - 2 литра.
• Сол и црни бибер - прстохват укуса.

Начин кухања:

1. Свеже, зелено лишће шумског малвеа треба послати у кипућу воду да се прокуха. Затим их охладите и затим ситно исецкајте.
2. Кухани кромпир оперите и исеците унапред док се не нарезају.
3. Затим нарибајте добро опрану ротквицу.
4. Сада све састојке пошаљите у једну посуду, посолите и попапајте те добро измешајте. Затим јело ставите у фрижидер на најмање сат и по.
5. Након тога хладну салату зачините ситно сецканим зеленилом и зачините квасом или сурутком.

Јело је спремно, може га се сервирати на стол. Важно је не заборавити свјежу хладну павлаку.

Кромпир каша с дивљином малине и зачинским биљем

Састојци

• Свеже млеко - 30 г.
• Пилећа јаја - 3 комада.
• Зелена малђа - 90 г.
• Снови - 60 г.
• Шницла - 70 г.
• Листови биљке - 60 г.
• Со и бибер - прстохват укуса.

Начин кухања:

1. Прво што треба учинити је пире кромпир. Гомоље кромпира темељито исперите под текућом водом. Даље их огулите, исеците на ситне коцкице (тако ће се кромпир кухати много брже и лакше ће се дробити).Комадиће кромпира у шерпу, сипајте воду и пошаљите на ватру. Будући пире кромпир обавезно је на почетку кухања добро насољен. Кад се кромпир скува, додајте му путер и загрејано млеко. Сада је добро пребацити га, а затим га миксером умутити до стања киселе павлаке.
2. У следећој фази кувајте све зеље. Да бисте то учинили, пошаљите је под текућу воду да се добро испере. Затим пажљиво насјецкајте лишће и стабљике. Готове биљке послати у лонац са кључалом и сланом водом. Након што трава добро прокуха, склоните је са ватре, оциједите воду и оставите да се добро охлади.
3. За то време припремите течност омлета од јаја и млека. Два производа добро измешајте, тукли виљушком. Тада обавезно додајте со, црни бибер и потребне зачине.
4. Сада су сви састојци спремни за кување кромпирових посуда са биљем. Да бисте то учинили, потребна су вам велика посуђа са страницама. Мало га загрејте и темељно намажите. Тамо пошаљите пире кромпир, а затим кувано зеље. Излијте течност омлета и све добро зачините зачинима, бибером и сољу. Посуђе са састојцима треба послати у рерну. Спремност за гледање на сваких неколико минута. Чим се појави укусна, златна корица, јело се може извадити, охладити и послужити.

Паприка са биљем

Састојци

• Шума малина (зеље) - 40 г.
• Шницла зелена - 20 г.
• Зелени снови - 20 г.
• Зелена плантажа (лишће) - 30 г.
• Маслачак зеленила - 20 г.
• Листови киселе - 15 г.
• Лук - 40 г.
• Шаргарепа - 20 г.
• Пшенично брашно - 15 г.
• Сол, црни бибер и зачини - прстохват укуса.

Начин кухања:

1. За почетак саберите сву зеље у једну посуду и темељито је исперите под текућом водом. Затим обришите влажно зеље и ситно исеците ножем.
2. Сви комади биљака одмах се пошаљу у кипућу воду преко ватре и полако пирјају, непрестано мешајући.
3. Оперите, огулите и насјецкајте лук и шаргарепу за то вријеме до потребног стања и пошаљите на уље. Опрана и сецкана кислица се такође додаје луку и шаргарепи.
4. Кад је трава у посуди готово готова, додајте у њу сосеве састојке. У овом тренутку додајте црни бибер, со, зачине и брашно. У тренутку када зеље потпуно омекша, додајте му мешавину зачина и брашна. Сада посуду добро измешајте, склоните са ватре, охладите и послужите у оброцима до стола.

Контраиндикације

У породици малвакса постоји много врста и подврста. Често можете чути како се различите врсте зову истом шумском млађом. То је због чињенице да су све биљке врло сличне и људи их можда не разумеју. Због тога је веома важно, одабиром биљке, уверити се да је то шумски млат. У супротном, када се конзумира, не могу се избећи нежељени ефекти.

Није чудно, али шумска малђа је управо она биљка која практично нема контраиндикације. Једино што вреди узети у обзир је појединачна нетолеранција на препарате који се налазе у биљци, да се искључе алергије.

Фотографија шуме маллова