Чај
Чај је човеку познат већ више од 3 хиљаде година. Верује се да његова употреба даје виталност, лепоту и дугорочно, штити од болести. Квалитетни лист чаја који се правилно узгаја подстиче рад мозга, побољшава метаболизам, јача имуни систем и спречава појаву уролитијазе и стварање холестеролних плакова.
Полифеноли садржани у листићима чаја имају антитуморска, антиоксидативна и антибактеријска својства. Чај је богат витаминима и минералним солима. Вреди напоменути да је користан само свеже скувани чај. У Кини постоји изрека да је јучерашњи чај попут змијског отрова.
