Спини татарник: лековита својства и контраиндикације

Историја Татара обилује митовима и легендама. У хришћанству трн ове биљке симболизује Кристову муку на распећу, а међу Шкотима она отелотворе спремност да одврате непријатеља. Стога је у стара времена један од витешких реда назван у част Татарника. Узгред, грб Шкотске и даље је украшен трновитим репом. Али за летње становнике, биљка је због своје способности брзог насељавања плодних тла стекла неискрену репутацију. Стога се татарник сматра коровом него корисном усевом.

Људи нису штедјели на добро усмереним именима која најбоље одражавају необичне спољашње карактеристике биљке: чланконожац, чичак, глог и бодљикавац. Иако се већина власника приватних кућа улаже значајним напорима да се реши убодног комшије, ако је потребно, они радо употребљавају његова лековита својства. Татарник је веома популаран међу траварима, његове компоненте су део многих биљних лекова и козметике. Стога, немојте проћи поред биљке која може донијети велике користи. Време је да сазнате о својствима бодљикавог татарника и могућностима његове примене.

Хемијски састав

Иако урасли вински камен до данас није у потпуности истражен, у прошлом веку је утврђено да садржи много корисних материја. Савремени научници посвећују велику пажњу овој биљци, истражујући њен потенцијал у лабораторијама. Сада са поуздањем можемо рећи да су сви приземни делови бурдока засићени витаминима и минералним елементима. Главне активне компоненте састава:

1. Витамин Ц се налази углавном у лишћу и стабљикама. Овај елемент, познатији као аскорбинска киселина, учествује у процесима хематопоезе, јача имуне снаге организма и обезбеђује нормално стање везивног ткива.
2. Инулин такође повећава заштитна својства имунолошког система, чисти тело од токсичних производа и слободних радикала, регулише метаболизам липида и побољшава покретљивост црева.
3. Сапонини су цела група супстанци које позитивно утичу на функционисање тела. Добро је познато да сапонини имају диуретски и лаксативни ефекат, имају антиканцерогено деловање и доприносе излучивању испљувака.
4. Алкалоиди подстичу варење, побољшавају респираторне функције, благотворно утичу на функционисање срца и нервног система.
5. Кумарини су постали познати као природни антикоагуланси. Ове супстанце инхибирају стварање крвних угрушака, што бодљикави лук чини корисним у лечењу тромбофлебитиса.
6. Флавоноиди су природни антиоксиданти. Неутрализацијом присуства слободних радикала спречавају развој онкологије. Поред тога, ова група супстанци има цхолеретиц, антиспазмодичко и диуретичко својство.
7. Минерални елементи се такође налазе у великим количинама у татарнику. Такав драгоцени састав оштрог представника дивље флоре привлачи традиционалне исцелитеље. Биљка је дуго коришћена у кућном лечењу једноставних цревних поремећаја и озбиљних болести, попут туберкулозе и рака.

Занимљиво је знати! Татарник се сматра добром биљком меда. Због тога пчелари покушавају да у сезони цветања поставе кошнице поред места на којима живи лопата. С обзиром да период цветања траје од јула до септембра, у једној сезони могуће је сакупљати десетине килограма драгоценог нектара.

Како изгледа и где расте

Татарник припада породици Астров. Ова двогодишња биљка, под повољним условима за живот, досеже и до 2,5 м висине. Врло често, шипак формира непробојне трњаве. Штавише, ријешити се га врло тешко, јер непретенциозна биљка брзо обнавља и проширује своје станиште. Спољне карактеристике бодљикавог татарника:

1. Стабљике су усправне и ребрасте. Прекривени су кожним обрастима 4-6 мм, а у горњем делу се гранају.
2. Листови су дугуљасти, наизменично распоређени. Дужина лисних плоча може достићи 30 цм. Огроман број бодљикавих бодљикавих расипа се дуж назубљених ивица сваког листа.
3. Корен је у облику вретена. У средњем делу је увећан, а на ивицама сужен.
4. Цвет бурдока изгледа попут лепршавог гноја. Окупљајући се на врху биљке, неколико цветова формира корпе цвеће љубичасте, љубичасте и ружичасте боје. У природи постоје примерци са једним цветом. Татарник има дуг период цватње, тако да увек привлачи пчеле.
5. Плод је дугуљаста акеница. Сазрева у јесен, проширује и сеје семе у тло.

Мјеста раста

Географија дистрибуције бодљикавог татарника није ограничена на једну климатску зону или једну хемисферу. Бурдоцк се осећа сјајно на Канарским острвима и у афричкој пустињи, у подножју Кавказа и Сибира. Биљка незахтјевна за живот прилагођава се и најнеугоднијим условима. Може се наћи дуж путева, у пустињи, у неравнима. Често се бурад настањује на пољима са житарицама, воли да се настањује на отвореним сунчаним ливадама и ливадама, као и у близини људског пребивалишта.

Додатне информације: често се бодљикави зубар меша са бодљиком. Заиста, ове две дивље културе имају веома сличну структуру као и лишће. Али у другим категоријама ове биљке немају ништа заједничко.

Сакупљање и складиштење

Бодљикави чичак је универзална биљка, јер сви његови земни делови и корење имају лековита својства. Али набавка сировина зависи од сезоне раста. Приликом прикупљања такође је потребно спровести сет мера за очување драгоценог материјала.

1. Корени се обично копају на крају вегетацијске сезоне или током појаве лишћа. Штавише, корење је корисно само у биљкама прве године живота.
2. Листови се беру у било које вријеме, али то је боље учинити од почетка цватње до појаве семена.
3. Цватње се сакупљају заједно с лишћем, а плодови са семенкама уклањају се у јесен након њиховог пуног зрења.

Веома је важно да при прикупљању следите следеће једноставне препоруке:

1. Пошто је татарник прекривен трњем, боље је припремити драгоцени материјал у кожним рукавицама како не бисте огребали руке.
2. Изрежите листове секачима или секарама.
3. У лековите сврхе бирајте младе лишће без оштећења.
4. Сакупљено сировине пажљиво ставите у картонску кутију или корпу. Али у исто време, они се не могу наборати или укротити како би се уштедио простор.
5. И цвеће прережите маказама. Али за њих је препоручљиво користити другу посуду. Сви бодљи такође захтевају уклањање.
6. Пре сушења исеците велике листове на неколико делова.
7. Прерађени биљни материјал за сушење ставите под надстрешницу, али искусни травари сматрају да је татар боље сушити на тавану. Тамо је материјал поуздано заштићен од сунца и влаге, али ће се стално проветрити у пропуху. Положите биљку исечену на комаде у танком слоју на комад тканине или папира. Цвеће се може сушити без сечења.
8. Не искључује се могућност сушења у електричној сушилици на температури од 40–50 ° Ц. Конкретно, традиционални исцелитељи препоручују сушење корена на овај начин.
9. Чувајте добро осушене биљне материје на хладном, али сувом месту. Рок трајања лишћа и цвасти је једна година, а корење са семенкама може се користити 3 године, не бринући да су изгубили лековиту моћ.
10. Након рада са телетом, темељно оперите руке како бисте опрали горчину из сока биљке.

Важна тачка! У народној медицини постоји много рецепата који укључују употребу свежих листова и цвећа. Праве тоник чај, инфузије. Свеж сок биљке је веома популаран. У званичној медицини користе се лекови који укључују каменац. То су додаци исхрани, биљни приправци и биљни екстракт.

Лековита својства бодљикавог татарника

Упркос свом негостољубивом изгледу, убодни татарник се сматра једним од најбољих примера лековитог биља. Хемијска формула композиције, која сама природа складно уравнотежује, испуњава многе терапијске циљеве. Дакле, биљка је у стању да обезбеди следеће акције:

• антиспазмодички;
• антиоксидант;
• противупално;
• зацељивање рана;
• хипертензивна;
• лаксатив;
• диуретик;
• антиконвулзивно;
• лијек против болова;
• седатив;
• имуномодулаторно;
• антибактеријски.

Антиканцерогена активност биљке омогућава вам да је користите као профилактичко средство које спречава појаву малигних новотворина. Иако се апотекарски производи, посебно екстракт татарника, више користе у службеној медицини, љекари препоручују, поред главне терапије, лијекове припремљене по традиционалним рецептима. Бучни реп је популаран међу онима који желе смршавјети. Изврсне антиоксидацијске способности биљке у комбинацији са умјереним диуретичким ефектом помажу у глатком мршављењу.

Напомена! Али чак и присуство великог броја предности не може биљку претворити у панацеју за све болести. Стога, било које формулације припремљене из татарника треба узимати тек након одобрења лекара.

Спини татарник у народној медицини

Као што се може видети из горе наведених предности, гроздасти зубни камен, ако се правилно користи, прилично је способан да убрза опоравак у лечењу различитих болести. И од њега можете кухати не само лекове, већ и додавати салатама, суповима и другим јелима. Биљка је корисна код следећих болести:

• хипотензија;
• дерматитис;
• опекотине и друге отворене ране;
• фурунцулосис;
• патологија мокраћног система (циститис, нефритис);
• упалне болести респираторног тракта (упала плућа, бронхитис, акутне респираторне вирусне инфекције);
• пробавне сметње;
• затвор
• дисфункција јетре и жучног мехура;
• лишајеви и краста;
• епилепсија.

Ни потпуно здрави људи не би требало да прођу ову невероватну биљку. На крају, татарник је у стању да надокнади недостатак витамина Ц, што је корисно за имунитет. Није случајно што се пацијентима у рехабилитацијском периоду након операција препоручује да пију обогаћивачки чај са додатком листова татара или да их додају у лагане салате како би се убрзао опоравак.

Али главна предност убодне биљке је њена способност да блокира синтезу ДНК у ткивима неоплазме. Због тога је данас Татарник од посебног интереса за професионалне лекаре и исцелитеље управо због високог антикарциногеног деловања.

Лек против синуситиса

Упални процес параназалних и чеоних синуса опасан је јер гнојни садржаји кроз танке сепсе могу продријети у мозак. А то је испуњено најнепредвидивим последицама. Да би се елиминисао жариште упале у самом почетном стадију патолошког процеса, потребно је исциједити сок из свјежих листова ломова, а затим га капнути у нос умјесто љекарничких капи. Овај једноставан лек истовремено уклања отицање слузокоже и бори се против упале. За неколико дана од таквог лечења, синуситис ће проћи без компликација.

Инфузија за прехладе

Ово је такође алатка тестирана временом. Инфузија се припрема од осушених листова ходника. Потребно је да узмете 15 г биљног материјала и чашу кључале воде.Спојите обе компоненте, а затим поклопите спремник са композицијом поклопцем и чврсто га умотајте пешкиром. Лековити раствор треба да се убризгава тачно сат времена, након чега се филтрира. Узимајте лек против кашља, слабости, болова у зглобовима два пута дневно. Једна доза - 1/2 шоље инфузије.

Декоција за упалне процесе генитоуринарног система

Самљејте суво лишће и цвасти, помешајте. Узмите пуну кашику добијене колекције, прелијте 0,4 литра кључале воде. Након тога смесу одмах ставите на лагану ватру и пирјајте је четврт сата. Када се јуха охладила, узимајте 120 мл пре јела у акутну клинику два пута дневно.

Тоничко пиће

Брзо надопуњавање виталне енергије помоћи ће чај од 10 г цвећа и листова татарника. Сирове биљне материје морају прво бити уситњене у прах, а потом их напунити кипућом водом као и обични чај. Алтернативно, прах можете узети унутра, а затим га попити са топлом водом.

Профилакса рака

Данас је овај рецепт врло популаран, јер онколошке болести побијају све рекорде по броју смртних случајева. Рецепт је једноставан:

1. Узмите свјеже лишће татарника, ситно га насјецкајте.
2. Затим 1 кашика. зелене масе прелијте кипућом водом.
3. Састав 6 сати, а затим напрезање.
4. Попуните запремину течности до првобитних 200 мл.

Узмите лек 1/2 сата пре оброка од 100 мл.

У онколошким процесима

Наравно, нити једна биљка не може у потпуности излијечити рак, али значајно побољшати пацијентово стање и продужити му живот је потпуно изведив задатак. У ту сврху морате припремити декоцију од 5 кашика. здробљене сировине и 1 литар воде. Састав кухајте на лаганој ватри највише 10 минута, а затим проциједите. Када се раствор охлади, дајте пацијенту 50 мл 3-4 пута.

Чисти кашасти сок од чичка повећаће виталност ослабљених пацијената са карциномом. Да бисте то учинили, прикупите свеже лишће и прођите их кроз блендер. Пресовани биљни сок дати 3 пута по 1 кашика кашике.

Мед лек

Раније је поменуто да мед сакупљен од цвећа није мање вредан од саме биљке. Стога, ако имате довољно среће да набавите свјежи производ, свакако га морате сачувати за посебне прилике. Агримони мед помаже код сувог кашља, чисти крв, јача имуни систем. Потребно је да направите коктел од следећих компоненти:

• мед - 1 кашика;
• вода - 0,2 л;
• со - на врху ножа.

Сједините све састојке, ставите смешу на ватру и доведите кључ. Не можете кључати раствор. Кад се пиће мало охладило, проциједите. Узимајте са акутним манифестацијама бронхитиса и акутних респираторних вирусних инфекција по 1 кашику. с топлим напитком.

Инхалације меда такође су одличне за кашаљ. Али такви поступци се не смеју спроводити, јер могу повећати сувоћу слузокоже назофаринкса.

Лијек за чиреве и врења

За спољно лечење вам је потребна инфузија праха припремљеног из различитих земаљских делова биљке у дворани. Морамо узети 1 кашику. ову мешавину, сипати кипућу воду (1 кашика). Инфузирати раствор најмање два сата. Затим навлажите убрус или комад газе и причврстите на захваћено подручје. У акутном периоду, такви лосиони се могу извести 3-4 пута.

За лечење срчаних обољења

Наравно, лечење озбиљних проблема у раду срца мора да се обавља дуже време и увек уз стручну подршку лекара. Али сасвим је могуће мало побољшати опште стање под интензивним оптерећењима код куће, ако има убрано корење од бодљикавог чичка. Да бисте то учинили, следите ове кораке:

1. Коријење уситните у млинцу за кафу.
2. Узмите 1 кашику. биљног праха, сипајте чашу кључале воде.
3. Раствор се убризгава најмање 3 сата.
4. Након одређеног времена, инфузију филтрирајте.

Узмите лек за 1 кашику. 3-4 пута.

Курс лечења је 10 дана. Али након петодневне паузе, терапија одржавања може се наставити.

Тонска инфузија

Такво пиће ће помоћи онима који се брзо умору. Тоник напитак се припрема из корпи за цвеће татарника. Можете користити и свеже и сушене сировине. Да бисте постигли максималан терапеутски ефекат, потребно је да ситно нарежете цвеће. Затим 1 кашика. сипајте 0,2 л кључале воде.Покријте шољу пешкиром и напитак оставите сат времена. Затим проциједите раствор. Узимајте 50 мл пре оброка. Због присуства аскорбинске киселине у сали, пиће добијено на тако једноставан начин активира активност мозга и повећава укупни тонус.

Цријевни поремећаји

Овај једноставан рецепт ће увек помоћи код колитиса и пролива. Припрема лека од сушених корена у количини од 2 кашике. Биљну подлогу треба сипати у лончић, додати 1/2 воде, ставити на ватру. Када композиција прокључа, поклопите посуду поклопцем и држите на ватри 10 минута. Кад се јуха мало охлади, проциједите је.

Са израженом клиником, лек се може узимати до 6 пута у 50 мл. Наставите са лечењем док негативни симптоми потпуно не нестану.

Врсте лековитих једињења

Спини татарник је универзална биљка. На основу ње се код куће могу припремити потпуно различити облици дозирања за лечење и спречавање различитих патологија. Али уз сву разноликост опција, класичне опције лекова су у великој потражњи.

Инфузија

Сви екстракти из хале припремају се на готово исти начин: свежи или осушени у складу са свим правилима, сирову воду прелијте кључалом водом, а затим инсистирајте. Разлика је само у времену излагања (излагања) инфузији и дозирању састојака. Али у класичној верзији, за инфузију ће бити потребно 1-2 кашике жлице. биљних сировина и чаше кључале воде. У зависности од терапијског задатка, раствор се убризгава један или неколико сати, понекад издржи један дан. Концентрирана инфузија треба пити у 1 кашику, након кратког периода инфузије дозвољена је једна доза до 100 мл лека.

Тинктура

Препарат припремљен по овом рецепту помоћи ће у лечењу псоријазе, лишаја, екцема. Да бисте то учинили, морате прикупити свјеже цвјетове татарника, сипати у теглу. Сипајте биљне материје 70% прочишћеним алкохолом или висококвалитетном вотком. Инсистирајте на леку у потпуном мраку 30-40 дана. Свакодневно протресите теглу. Када је тинктура готова, треба навлажити газу или дискове и направити лосионе на проблематичним местима.

Декоција

Овај облик дозирања је више тражен у лечењу прехладе и кашља.

У овом случају потребан вам је осушени корен који треба сецкати. Затим сипати 30 г праха у 1 литру кључале воде. Састав се запалио. Прокухајте четврт сата у посуди са затвореним поклопцем. Када се јуха охладила, узимајте је унутра да бисте олакшали кашаљ 50 мл пре јела три пута дневно. Такође можете користити врући јуху за инхалацију.

Напомена: Када сами припремите сировине, морате избегавати места у близини индустријских објеката и путева. Лекови припремљени од таквог материјала имају већу вероватноћу да нанесу штету, него што ће имати корисно дејство.

Примена у козметологији

У стара времена, девојке су често користиле вински камен да освеже лице и сакрију ситне недостатке. Иако данас жене имају на располагању козметичке производе који се могу носити са најтежим проблемима, многе и даље преферирају љековито биље. Оштри татарник у кућној козметологији признат је фаворит, јер у његовим моћима:

• уклоните акне;
• излечити пустуларне формације;
• ријешите се акни;
• глатке боре;
• освежите тон лица.

Укратко, лековита биљка је у стању да поправи и подмлади изглед, па чак и да се ослободи стрија и целулита.

Рецепти који су корисни у кућној козметологији:

1. Свјежи сок од халка помоћи ће да се ријешите пустуле на кожи лица за неколико дана. Да бисте то постигли, свежим листовима уситните миксером, исциједите сок. Затим навлажите стерилну газу или диск соком и обришите лице. Поступак се по могућности понавља ујутру и увече.
2. Купке са презленом сухом колекцијом из различитих делова татарне имају позитиван утицај на кожу и нервни систем. Обично након таквог поступка нема проблема са заспавањем, а стресови и искуства нестају без трага. Таква хидротерапија уклања манифестације целулита. За једно купање прво морате припремити декоцију од 100 г сировина и чаше воде. Састав прокувајте 15 минута, затим га проциједите и сипајте у каду напуњену водом. Трајање поступка је пола сата.

Употреба татарника у кувању

Пронашла сам апликацију за коцкице у камину. Људима навикнутим на традиционалну кухињу, таква гастрономска егзотика може се чинити чудном, али укус лишћа репњака не разликује се много од киселог шећера. Истина, постоји мала горчина, али она нестаје након термичке обраде. Татарник се може додати следећим јелима:

• салате;
• супе;
• пирјано поврће;
• јела од меса и рибе;
• пуњење за пите;
• пире кромпир.

Нудимо неколико опција за јела која су популарна међу љубитељима природне исхране.

Летња салата са крављицом

Листа производа:

• кухана јаја - 2 ком .;
• кромпир - 250 г;
• перје лука - 50 г;
• лишће и кврга татарника - по 50 г;
• павлака - 3 кашике;
• било који зачин по укусу.

Како кувати:

1. Кромпир ољуштите, огулите, ситно сецкајте.
2. Сјецкајте јаја.
3. Кухајте 10 минута на средњем загрејању лишћа винског камина. Кад се охладе, ситно сецкати.
4. И серећи лук и лук.
5. У дубокој посуди помешајте све састојке, додајте зачине, салату зачините павлаком.

Ову салату вреди усвојити за оне који се боре са вишком килограма. Ово јело је корисно за особе са ослабљеним имунитетом.

Зачињена салата са хреном

Састојци

• бели лук - 3-4 зуба;
• лимунов сок - 1 кашика;
• рибани хрен - 50 г;
• листови ходника - 250 г;
• павлака - 4 кашике

Алгоритам кулинарских акција:

1. Листове татарника огулите од трња 5 минута, охладите, самљејте у блендеру.
2. У зелену масу додајте нарибани хрен, сецкани бели лук, лимунов сок.
3. Зачините салату зачинима, добро измешајте.
4. Да би јело у потпуности показало свој укус, салату ставите у фрижидер на 2 сата и тек након тога зачините павлаком.

Важна тачка: Ова салата је добра за мушкарце јер повећава потенцију.

Салата од тартар рибе

Ово јело оригиналног укуса може се послужити за празничним столом. Асортиман производа укључује:

• рибљи филе (било који) - 150 г;
• зелени лук - 40 г;
• листови татарника - 100 г;
• зачини
• парадајз сос - 2 кашике

Процес кухања:

1. Филете скувајте у благо посољеној води, а затим исеците на коцкице.
2. Опрани и огуљени од трновог лишћа бедема током 5 минута да се бланширају у кључалој води. Кад се листови охладе, ситно их сецкајте.
3. Ољуштите лук.
4. Комбинујте све компоненте салате, помешајте, додајте зачине.
5. Зачините готово јело сосом од парадајза.
6. Пре сервирања украсите копаром и першуном.

Јело изгледа ведро, а његов нежан укус памти се од прве дегустације.

Вегетаријанска каша

Ово јело је такође популарно у одређеним круговима. Али чак ни љубитељи укусне и задовољавајуће хране неће наудити да повремено проводе постне дане. Управо за такве случајеве вриједи припремити њежни пире од лишћа татарника. За једну порцију биће потребно само 100 г зелене масе.

Поред главне компоненте, морате припремити:

• бели лук - пар чена;
• зелени лук (перје) - 50 г;
• биљно уље (маслиново) - 1 кашика кашике;
• зачини - по жељи.

Кухарски редослед:

1. Након уклањања трња и прања листова стабљике, бланширајте 3-5 минута у кипућој води.
2. Самљети зеленке блендером.
3. Сјецкани лук ситно испржите.
4. Ситно исецкајте бели лук.
5. Сада додајте лук са белим луком зеленој маси листова татарника.
6. Пире кромпир зачините зачинима, а затим послужите као прилог уз месо.

У кулинарској енциклопедији можете покупити рецепте било ког нивоа сложености уз учешће пршљенова.Али лако је видети да сви рецепти користе нежне методе термичке обраде. То се ради тако да се витамини и други корисни додаци сачувају у што већем броју.

Контраиндикације

Упркос тако широком спектру примене и високом степену сигурности, бодљикави чичак се не може сматрати безопасном биљком. Садржи, мада у малим количинама, али прилично опасне компоненте, на пример алкалоиди. У зависности од изабране дозе, ова група супстанци може смирити нервни систем или, обрнуто, побуђивати га. Стога не могу сви узети чак и једноставне декоције и инфузије са бодљикавим чичком. Биљка у било којем облику је контраиндицирана:

• деца млађа од 8 година;
• труднице и дојеће жене;
• хипертензивни пацијенти;
• особе које пате од депресије и неуротичних поремећаја;
• на високој температури;
• у акутној фази циститиса, хемороида, простатитиса.

Али чак и ако нема очигледних контраиндикација за употребу, вреди се консултовати са лекаром о томе како и у ком облику је боље користити татарник за побољшање здравља.

Свако познанство оставља одређени утисак. Након проучавања састава и својстава бодљикавог татарника долази до сазнања да је човек тако мало упознат са спољашњим светом. Заправо, чак се и иза оштрих трња дивље биљке скрива толико тога.

Фотографија бодљикавог татарника