Blackcurrant: mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang mga itim na prutas ng currant bush ay laganap sa ating bansa. Ang Jam, compote, jelly, juice ay popular, at walang tatanggi na tatangkilikin ang mga sariwang berry.

Ang halaman ay kabilang sa pamilyang Kryzhovnikov at umabot sa taas na 1-1.5 m.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng itim na currant at pula

1. Ang itim na berry, hindi katulad ng pula, ay may mas malinaw na aroma at matamis na lasa.
2. Ang Blackcurrant ay naglalaman ng 4 na beses na mas maraming bitamina C.
3. Ang haba ng buhay ng isang bush na may mga itim na berry ay average na 7 taon, para sa mga pulang currant na ang tagapagpahiwatig na ito ay mas mataas - 10-12 taon.
4. Ang bush ng itim na kurant ay pinalaganap ng paraan ng mga pinagputulan, red-division.
5. Ang halaga ng nutrisyon ng pula at itim na currant ay 38 at 45 kcal, ayon sa pagkakabanggit.
6. Ang pangalan ng prutas ay nagpapahiwatig ng pagkakaiba sa bawat isa sa kulay.

Ano ang mas kapaki-pakinabang: itim o pulang currant

Ang blackcurrant berry ay higit na mataas sa pulang kamag-anak sa mga tuntunin ng bilang ng mga mahahalagang sangkap. Ito ay dahil sa makabuluhang konsentrasyon ng bitamina C sa mga bunga ng bush. Para sa kadahilanang ito, natagpuan ng mga berry ang mahusay na aplikasyon sa katutubong at tradisyonal na pamamaraan ng paggamot. Ginagamit ang mga ito para sa pag-iwas at paggamot ng maraming mga sakit.

Ngunit hindi ka dapat kumonsumo ng isang malaking bilang ng mga prutas, may mga malubhang contraindications, na tatalakayin sa ibaba.

Gaano karaming makakain ng blackcurrant bawat araw

Ang mga prutas ng kurant ay may mababang nilalaman ng calorie at mahusay na pagpapaubaya. Mahirap sabihin kung gaano karaming mga berry ang maaaring kainin sa isang araw. Inirerekomenda ng mga eksperto na simulan ang isyung ito mula sa dami ng natural na asukal na matatagpuan sa mga prutas.

Ang isang malusog na tao ay pinapayagan na ubusin ng hanggang sa 25 g ng natural na asukal bawat araw. Ang nasabing isang halaga ng fructose ay nakapaloob sa 6 tasa ng currant, iyon ay, hindi mo dapat tanggihan ang iyong sarili ng isang malusog na paggamot. Ang isang taong may labis na timbang, pati na rin ang isang pasyente na may diyabetis, inirerekumenda upang limitahan ang paggamit ng asukal sa 15 g, na tumutugma sa 4 na tasa ng kurant.

Mahalagang maunawaan na ang mga naturang halaga ng fructose ay pinahihintulutan, sa kondisyon na ang mga currant ay ang tanging mapagkukunan ng natural na asukal.

Maaari ba akong kumain sa gabi

Sa isang malakas na pagnanais na magkaroon ng meryenda sa huli na gabi, makakaya mo ng ilang mga berry, ngunit hindi ka dapat mag-load ng tiyan ng 2-3 oras bago matulog. Bilang karagdagan, ang mga bunga ng bush ay naglalaman ng mga sangkap na maaaring dagdagan ang kaasiman ng tiyan, at ang balat at mga buto ng kurant ay mahirap matunaw.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang komposisyon ng berry ay nagsasama ng isang malaking bilang ng mga mahahalagang sangkap na may medyo maliit na nutritional halaga. Ang 100 g ng mga berry ay naglalaman ng bitamina C - 200 mg, iron - 1.3 mg, potasa - 372 mg. Ang nilalaman ng calorie ay 45 kcal.

Ang kemikal na komposisyon ng mga berry ay ipinakita:

• bitamina A, C, B, D, E, PP;
• pectins;
• natural na asukal;
• mahahalagang langis;
• mga posporus na asing-gamot;
• bakal;
• potasa

Ang mga shrub dahon ay naglalaman ng mga bitamina, macro- at microelement, pati na rin ang mahahalagang langis.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na kurant

Pangkalahatang benepisyo

Ano ang kapaki-pakinabang ng produkto para sa:

• nakakasagabal sa pagwawalang-kilos ng apdo at pinabilis ang pag-urong ng likido;
• gawing normal ang pagpapaandar ng puso, pinapalakas ang mga daluyan ng dugo;
• ginamit upang maiwasan ang paglitaw ng isang atake sa puso;
• ay may positibong epekto sa utak;
• tinatanggal ang mga problema sa bituka;
• binabawasan ang mga nagpapaalab na proseso at nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng mga nasirang selula;
• kinokontrol ang mga antas ng glucose;
• pinapakalma ang sistema ng nerbiyos;
• binabawasan ang mga nakakapinsalang epekto ng mga elemento ng radioactive;
• normalize ang mga proseso ng metabolic;
• pinipigilan ang paglaki ng mga selula ng kanser.

Para sa mga kababaihan

Mga currant berries - isang likas na regalo na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng makatarungang kasarian.

Mga kapaki-pakinabang na katangian:

1. Ang paggamit ng mga berry sa panahon ng mga sakit ng genitourinary system ay nag-aambag sa pinakamabilis na pagbawi sa pamamagitan ng pagbabawas ng nagpapasiklab na proseso.
2. Pinipigilan ng currant juice ang paglaki ng mga selula ng kanser, ginagamit ito bilang isang pag-iwas sa mga malignant na bukol sa cervix.
3. Ang sangkap na anthocyanin ay nakakatulong upang mabawasan ang mga madilim na bilog sa ilalim ng mata.
4. Ang mahahalagang langis ng kurant ay naglalaman ng isang makabuluhang konsentrasyon ng mga taba ng gulay, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat.
5. Ang mga kosmetiko na may mga berry extract ay nagbibigay sa iyong buhok ng isang malusog na hitsura.
6. Ang currant ay kapaki-pakinabang sa panahon ng premenstrual syndrome at menopos, dahil kinokontrol nito ang background ng hormonal ng isang babae.
7. Sa panahon ng regla, ang isang pagbawas sa mga sintomas ng sakit ay sinusunod.

Para sa mga kalalakihan

Gumagamit ng Berry:

• tumutulong upang mabawasan ang posibilidad ng rayuma;
• pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at gawing normal ang gawain ng puso;
• binabawasan ang posibilidad ng atake sa puso;
• binabawasan ang paglaki ng mga malignant na bukol;
• ay ang pag-iwas sa mga sakit sa prostate.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang katawan ng isang buntis ay nakakaranas ng dobleng pag-load. Para sa buong pag-unlad ng isang bagong buhay, kinakailangan ang isang malaking bilang ng mga mahahalagang sangkap. Dahil ang mga berry ay naglalaman ng isang malaking bahagi ng mga elemento ng kemikal, huwag sumuko sa malusog na paggamot. Bilang karagdagan, ang mga shrubs ay nasa lahat ng lugar, kaya ang mga berry ay may katanggap-tanggap na gastos.

Ang positibong epekto ng prutas sa katawan sa panahon ng pagbubuntis:

• ay ang pag-iwas sa mga sipon;
• naglalaman ng folic acid, na nagbibigay ng buong pagbuo ng intrauterine;
• nagpapanatili ng kinakailangang antas ng hemoglobin at hindi pinapayagan ang pag-unlad ng anemia;
• pinapabilis ang pag-alis ng labis na likido at sa gayon pinipigilan ang hitsura ng puffiness;
• pinapalakas ang mga daluyan ng puso at dugo;
• kinokontrol ang dami ng asukal;
• nakakasagabal sa pagwawalang-kilos ng apdo at pagbuo ng mga bato;
• nag-aalis ng kolesterol;
• pinipigilan ang koleksyon ng mga dagdag na pounds;
• nagpalakpak at pinipigilan ang pag-unlad ng depression.

Ang pagtanggi ng berry ay dapat na kasama ng pag-unlad ng mga alerdyi, veins, abnormal na coagulation ng dugo, nadagdagan ang acidic na kapaligiran ng gastric juice, gastric at bituka ulser, sakit sa atay, pati na rin ang tibi.

Kapag nagpapasuso

Isama ang mga currant berries sa katawan ng bagong minted na ina nang may pag-iingat. Ang bitamina C, na ang nilalaman ay mas mataas kaysa sa mga bunga ng sitrus, ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa sanggol. Gayunpaman, hindi ito nagpapahiwatig ng isang kumpletong pagtanggi sa paggamit ng blackcurrant. Una kailangan mong subukang kumain ng ilang mga berry at obserbahan ang reaksyon ng katawan ng bata sa araw. Kung ang sanggol ay nasa mabuting kalagayan at malinis na balat, pagkatapos ay maaaring ipagpatuloy ng nanay ang kapistahan sa mga malusog na berry.

Ang mga bunga ng bush ay kapaki-pakinabang sa paggagatas dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina, iron, potasa, mangganeso, fluorine at maraming iba pang mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa isang babaeng may lactating.

Para sa mga bata

Hindi katumbas ng halaga na isama ang blackcurrant sa diyeta ng isang bata hanggang sa ang sanggol ay 9 na taong gulang. Kinakailangan na magsimula sa isang berry, dahan-dahang pagtaas ng pamantayan, sa kondisyon na walang mga reaksiyong alerdyi.

Ang paggamit ng mga berry ay may isang bilang ng mga positibong epekto sa katawan ng mga bata:

• pinapalakas ang immune system;
• normalize ang antas ng bakal;
• nagpapabuti ng kalooban;
• nagpapabuti ng paggana ng cardiovascular system;
• pinapalakas ang sistema ng nerbiyos.

Ang paggamit ng mga palumpong ay hindi pinapayagan na may mataas na kaasiman ng gastric juice, abnormal na coagulation ng dugo, mga reaksiyong alerdyi at indibidwal na hindi pagpaparaan.

Kapag nawalan ng timbang

Dahil sa mababang nilalaman ng natural na asukal, mga diuretic na katangian at mababang halaga ng nutrisyon, ang mga bunga ng bush ay lubos na pinahahalagahan ng mga adherents ng isang malusog na diyeta.

Ang hibla ng pandiyeta, na naglalaman ng mga berry, nag-normalize ng metabolismo, habang nagdaragdag ng metabolismo. Natuklasan ng mga eksperto na ang mga sangkap ng mga currant ay nagbabawas ng akumulasyon ng taba. Ito ay mahusay na sinunog sa panahon ng pisikal na aktibidad. Nangyayari ito dahil sa isang pagtaas ng sirkulasyon ng dugo at oxygenation ng mga cell at tisyu.

Hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-abuso sa fructose sa panahon ng pagbaba ng timbang. Ang maximum na pamantayan ay hindi dapat lumagpas sa 25 g bawat araw, na katumbas ng 6 baso ng mga berry na kinakain bawat araw (sa kondisyon na ang iba pang mga mapagkukunan ng natural na asukal ay hindi natupok).

Ano ang kapaki-pakinabang na mga dahon ng blackcurrant

Ang mga dahon ng shrub ay hindi mas mahalaga kaysa sa mga prutas. Ang kanilang tampok ay ang pagpapanatili ng kanilang aroma kahit na matapos ang pagpapatayo. Dahil sa konsentrasyon ng mga mahahalagang sangkap, ang mga dahon ay ginagamit upang maiwasan at gamutin ang maraming mga karamdaman, lalo na, tulad ng sakit sa buto, rayuma, problema sa atay, pangangati at pinsala sa balat.

Ang mga pakinabang ng tsaa ng dahon

1. Ang isang inuming tsaa na ginawa mula sa mga dahon ng kurant ay naglalaman ng isang kahanga-hangang halaga ng ascorbic acid, na pinatataas ang paglaban ng immune system at pinipigilan ang pagbuo ng mga sipon, at mayroon ding pangkalahatang epekto ng pagpapalakas.
2. Ang inumin ay maaaring matanggal ang nagpapaalab na proseso at mabawasan ang mga nakakapinsalang epekto ng nikotina sa katawan.
3. Ang pag-inom ng tsaa sa mga unang yugto ng trangkaso ay maaaring makabuluhang maibsan ang kurso ng sakit.
4. Ang inumin ay naglalaman ng iron at tumutulong upang maalis ang anemia.
5. Ang pagsasama ng currant tea sa pang-araw-araw na diyeta ay nakakasagabal sa mga proseso ng pagtanda sa balat at nagpapabuti ng kalagayan ng buhok.

Upang ihanda ang inumin, ang parehong mga sariwang dahon at tuyo ay angkop. 25 g ng mga dahon ibuhos 200 ml ng tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng halos 25-30 minuto. Maaari mong iba-iba ang lasa ng inumin na may asukal, honey o sariwang berry.

Blackcurrant oil: mga katangian at aplikasyon

Ang langis ay ginawa mula sa mga hilaw na materyales na mananatili pagkatapos maproseso ang mga berry. Ang natitirang cake ay naglalaman ng isang kahanga-hangang proporsyon ng mga buto, na kinabibilangan ng mga fatty acid. Ang ahente ng pagpapagaling na nakuha mula sa mga berry ng bush ay natagpuan ang malawak na aplikasyon sa gamot at cosmetology.

Mga katangian ng langis:

• nagpapabuti ng pagpapaandar ng utak;
• binabawasan ang paglaki ng mga malignant na bukol;
• nagpapanumbalik ng mga proseso ng metabolic;
• ay isang diuretic, choleretic agent;
• mapabilis ang proseso ng pagbabagong-buhay ng mga nasirang tisyu;
• pinatataas ang coagulation ng dugo at tinanggal ang nagpapasiklab na proseso.

Ang langis ay ginagamit para sa mga naturang sakit:

• senile demensya;
• mga problema sa balat (eksema, soryasis, dermatitis, atbp.);
• rayuma;
• anemia;
• patolohiya ng mga vessel ng puso at dugo;
• cholecystitis.

Application sa cosmetology:

1. Binabawasan ang proseso ng nagpapasiklab at moisturizes ang balat.
2. Pinapanatili nito ang mga follicle ng buhok at pinapanumbalik ang kalusugan ng buhok.
3. Tumutulong sa pag-alis ng pigmentation, scars, scars at maliit na fold.

Ang mga benepisyo ng mga blangko ng blackcurrant

Hindi lamang mga sariwang prutas, kundi pati na rin ang mga paghahanda na inihanda mula sa kurant, ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Bilang karagdagan, pinapayagan ka nitong gamitin ang kaselanan sa buong taon.

Pinapanatili

Mga kapaki-pakinabang na katangian:

• nag-aambag sa pagpapabuti ng pangkalahatang kondisyon;
• nakakataas;
• dilates daluyan ng dugo at nililinis ang daloy ng dugo;
• nagpapanumbalik ng gana sa pagkain at nag-activate ng metabolismo;
• malumanay na nag-aalis ng labis na likido sa katawan;
• pinapalakas ang immune system.

Ang produkto ay maaaring magamit sa panahon ng pagbaba ng timbang, dahil ang mga bunga ng bush ay nag-aambag sa pag-alis ng mga lason at mga lason.

Ang mga pasyente sa diabetes ay dapat itapon ang mga paggamot dahil sa mga makabuluhang halaga ng asukal.

Kissel

Mga kapaki-pakinabang na katangian:

• nililinis ang katawan ng mga nakakalason na sangkap;
• nagtataguyod ng mabilis na asimilasyon ng mga kinakain na pagkain;
• tinatanggal ang mga sintomas ng isang sipon sa paunang yugto ng sakit;
• ay may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw.

Morse

Mga kapaki-pakinabang na katangian:

1. Nagpapawi ng uhaw at nagtatanggal ng mga lason.
2. Dahil sa kakulangan ng mahabang haba ng paggamot, inililipat sa katawan ang lahat ng mga pakinabang ng mga hilaw na materyales mula sa kung saan ito ginawa.

Compote

Ang compote mula sa nakapagpapagaling na berry ng bush ay naglalaman ng isang kahanga-hangang dami ng mga nutrisyon. Salamat sa ito, ang inumin ay may positibong epekto sa maraming mga sakit.

Mga Katangian ng Compote:

• neutralisahin ang nabawasan na kaasiman ng tiyan na may gastritis;
• normalize ang ihi tract at bato;
• tumutulong sa kakulangan sa bitamina;
• tinatanggal ang uhaw.

Alak

Mga katangian ng inuming alak ng currant:

• heats ang katawan sa panahon ng hypothermia;
• normalize ang presyon;
• pinapakalma ang sistema ng nerbiyos;
• nagpapanatili ng kinakailangang antas ng glucose;
• normalize ang kolesterol;
• nagpapabuti ng ganang kumain;
• dilates vessel ng dugo.

Blackcurrant sa gamot

Ang mga prutas ay malawakang ginagamit sa gamot dahil sa mayamang komposisyon at mga katangian ng pagpapagaling.

Sa diyabetis

Ang mga berry ay may mababang glycemic index (mga 20 yunit), kaya maaari silang maubos sa mga kaso ng diabetes. Ang currant ay hindi nag-aambag sa mabilis na pagtaas ng glucose sa dugo, samakatuwid hindi ito nakakasama sa katawan.

Ang mga shrubs ay nag-normalize sa pancreas, bato at bituka. Ang mga pasyente ay dapat magbigay ng kagustuhan sa mga sariwang berry at juice at compotes na ginawa mula sa kanila nang walang pagdaragdag ng asukal. Ang mga jam, jam at iba pang mga pinggan na naglalaman ng asukal ay dapat na ganap na iwanan.

Sa pancreatitis

Pinapayagan ng mga eksperto ang pagsasama ng mga berry sa diyeta ng isang pasyente na may pancreatitis, ngunit may labis na pag-iingat. Ito ay batay sa mga sumusunod na katotohanan:

1. Ang mga buto at mahirap na alisan ng balat ng blackcurrant fruit ay magaspang na pagkain na maaaring makagalit sa mga pader ng tiyan at madagdagan ang pagkarga sa pancreas.
2. Ang isang malaking halaga ng ascorbic acid ay nagdaragdag ng kaasiman ng gastric juice.

Pinapayagan na gumamit ng pre-filter na juice, compotes, jelly, decoction, infusions mula sa mga currant. Sa mga inumin ay dapat na ganap na wala ang mga solidong nalalabi ng mga berry.

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa pagiging bago ng mga berry. Ang mga sinirang prutas ay maaaring maging sanhi ng isang pag-atake ng sakit, na sinundan ng simula ng talamak na yugto ng sakit at sapilitang pag-ospital.

Sa araw, pinapayagan ang pasyente na ubusin ng hindi hihigit sa 400 ml ng compote, halaya o sabaw ng mga berry, juice o pagbubuhos - hindi hihigit sa 100 ML. Ang paggamit ng mga puro na inumin sa pagkain ay hindi katanggap-tanggap, dapat silang matunaw ng tubig.

Na may gastritis

Na may mababang kaasiman ng tiyan, ang blackcurrant ay pinapayagan na maisama sa diyeta. Ang lahat ng mga uri ng inumin ay ginawa mula sa mga berry: halaya, compote, sabaw, pagbubuhos at juice. Nag-aambag sila sa normalisasyon ng acidic na kapaligiran at tinanggal ang hindi kasiya-siyang mga sintomas ng sakit.

Sa isang sakit na nailalarawan sa pagtaas ng kaasiman, ipinagbabawal ang paggamit ng mga berry at lahat ng mga produkto mula sa kanila.

Sa panahon ng kurso ng talamak na anyo ng sakit, ang paggamit ng mga palumpong ay dapat ding iwanan.

Para sa mga bituka

Ang Blackcurrant ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka:

• tinatanggal ang nagpapasiklab na proseso at nasira na tisyu ng mga dingding ng organ;
• nag-aalis ng mga nakakalason na sangkap at slag compound;
• pinipigilan ang pagpaparami ng mga pathogen microbes;
• pinapawi ang pagdurugo at kembot.

Para sa tibi

Sa isang pagkahilig sa tibi, mas mahusay na limitahan ang paggamit ng mga sariwang berry, dahil makakatulong sila upang ayusin ang dumi ng tao. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga buto at isang matigas na alisan ng balat sa mga prutas.

Ang pagpapakilala ng mahina na nilagang prutas, mga decoction, halaya sa diyeta ay pinapayagan. Inirerekomenda na maghalo ng puro mga juice na may tubig, dapat uminom ang inumin.

Sa gout

Ang mga sangkap na bumubuo ng blackcurrant ay nag-aambag sa banayad na pag-aalis ng uric acid mula sa katawan at pinipigilan ang akumulasyon. Salamat sa kakayahang ito, ang paggamit ng mga berry ay ipinahiwatig para sa mga pasyente na may gouty arthritis.

Ang recipe na may mga currant mula sa pag-atake
Grate 25 g ng mga berry na may 50 g ng asukal. Kumain ng tatlong kutsara bawat araw.

Ginagamit din ang mga dahon ng shrub upang mapagbuti ang kondisyon ng pasyente. Upang matapos ito, ibuhos ang 25 g ng mga durog na sariwang dahon (maaari mong palitan ang mga tuyo) na may isang baso ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 40-60 minuto. Inirerekomenda na uminom ng 0.5 tasa ng inumin nang tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Para sa atay

Ang atay ay isang mahalagang organ ng sistema ng pagtunaw, ang estado kung saan sa maraming respeto ay nakasalalay sa pangkalahatang kalusugan ng isang tao. Inirerekomenda ng mga doktor ang pagkain ng mga currant dahil sa dami ng mga sustansya na naglalaman nito. Tinutulungan ng Glucose na madagdagan ang dami ng glycogen sa atay at gawing normal ang proseso ng pagbawi ng nasira na tissue ng organo. Salamat sa mga diuretic at choleretic na katangian, ang tono ng atay ay nagpapabuti.

Dahil sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid, inirerekumenda na iwanan ang paggamit ng mga currant para sa hepatitis.

Sa cholecystitis

Ang blackcurrant na may pamamaga ng gallbladder ay maaaring mabawasan ang sakit at mabawasan ang paglaki ng mga pathogen microbes. Ang mga sariwang prutas at inumin na ginawa mula sa mga ito ay maaaring magamit bilang isang adjuvant. Ang Cholecystitis ay isang mapanganib na sakit, ang paggamot kung saan kinakailangan sa konsultasyon ng dumadating na manggagamot.

Dahil ang berry ay may mga katangian ng choleretic, ang pagsasama nito sa diyeta ay binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng sakit na gallstone.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot na batay sa blackcurrant

Ang mga tagasuporta ng alternatibong paraan ng paggamot ay lubos na pinahahalagahan ang mga kakayahan sa pagpapagaling ng mga blackcurrant fruit. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe na maaaring makabuluhang maibsan ang kalagayan ng pasyente. Gayunpaman, ang lahat ng mga tipanan ay dapat na mas mahusay na magamit pagkatapos ng pagkonsulta sa isang doktor. Bilang isang patakaran, ang gamot sa sarili ay nagpapabagal sa proseso ng pagpapagaling.

Ang recipe para sa mga unang sintomas ng isang sipon

Ibuhos ang 25 g ng mga sariwang currant na may isang baso ng tubig na kumukulo, takpan gamit ang isang takip at iwanan upang mahulog. Pagkatapos ng dalawang oras, maaari kang uminom. Inirerekomenda na uminom ng isang sabaw nang tatlong beses sa isang araw para sa kalahati ng isang baso.

Recipe ng Gout

25 g ng mga durog na dahon ng bush ibuhos 200 g ng mainit na tubig. Matapos igiit, pilitin ang gauze at kumuha ng 100 ml 2-3 beses sa isang araw.

Sabaw ng kurant

Maglipat ng 50 g ng hugasan na sariwa o frozen na mga berry sa isang kasirola. Magdagdag ng 500 ml ng likido at lutuin sa mababang init para sa mga 25 minuto. Handa na sabaw na kumuha ng tatlong beses sa isang araw sa kalahati ng isang baso.

Ang decoction para sa relieving puffiness

Gumiling 50 g ng mga sariwang dahon ng kurant (maaari mong gamitin ang tuyo) at ilipat sa isang kasirola. Magdagdag ng 500 ml ng likido sa mga dahon, dalhin sa isang pigsa at alisin mula sa kalan. Hayaan ang sabaw na mag-infuse ng hindi bababa sa dalawang oras, pagkatapos nito maaari mong simulan ang paggamit ng pilit na pagbubuhos. Upang gawin ito, magbasa-basa ng isang malambot na tela o gasa sa inihanda na sabaw at ilakip sa lugar ng problema.

Blackcurrant sa cosmetology

Ginagamit ang mga berry hindi lamang upang palakasin ang katawan mula sa loob, kundi pati na rin upang mapabuti ang hitsura. Ang ganitong malawak na paggamit ng itim na kurant ay may utang na mayaman na komposisyon, na tumutukoy sa mga katangian na mahalaga para sa cosmetology:

1. Tumutulong upang linisin at gawing inspirasyon ang mga selula ng balat.
2. Binabawasan ang pag-unlad ng proseso ng nagpapaalab at perpektong nakikipaglaban sa acne.
3. Binabawasan ang pigmentation ng balat.
4. Tinatanggal ang mga madilim na bilog sa ilalim ng mga mata.
5. Pinapalusog nito ang anit at nakakatulong na mapabuti ang hitsura ng buhok, at pinipigilan din ang pagkawala ng buhok.

Sa bahay, maaari kang maghanda ng mga mabisang produkto para sa pangangalaga ng balat sa mukha at pagbutihin ang istraktura ng buhok.

Para sa mukha

Klasikong maskara
Malinis na banlawan at durugin ang 50 g ng mga sariwang berry na may tinidor o mince. Ang nagreresultang slurry ay inilalapat sa balat ng mukha. Hugasan pagkatapos ng 10 minuto.

Ang isang klasikong maskara ay nagbibigay sa balat ng isang sariwang hitsura at nakakatulong na mabawasan ang mga freckles.

Para sa tuyong balat
Mga sangkap

• mga berry - 15 g;
• langis ng oliba - 15 ml;
• taba ng kulay-gatas - 15 ml.

Pagsunud-sunurin ayon sa mga berry, banlawan at talunin sa isang blender sa mashed patatas. Idagdag ang natitirang sangkap sa nagreresultang slurry. Gumalaw nang lubusan hanggang sa makinis. Ilapat ang maskara na may mga paggalaw ng masahe sa balat nang hindi naaapektuhan ang mga sensitibong lugar sa paligid ng mga mata at labi, hawakan ng 10 minuto at banlawan nang lubusan ng tubig.

Pag-scrub
Mga sangkap

• mga berry - 15 g;
• ground coffee - 15 g;
• kulay-gatas - 15 ml.

Crush ang mga berry (hindi na makamit ang pagkakapareho) at ihalo ang nagresultang slurry sa natitirang sangkap. Ilapat ang komposisyon sa balat at gumawa ng banayad na paggalaw ng masahe nang ilang minuto, pagkatapos ay banlawan.

Ang resipe na ito ay unibersal. Ito ay angkop para sa parehong mukha at katawan. Ang scrub ay may epekto ng massage, ang kakayahang magpaliwanag ng mga lugar ng problema at maalis ang mga keratinized na mga particle ng balat.

Para sa buhok

Maskara ng pagbawi
Mga sangkap

• lebadura - 1 sachet (11 g);
• blackcurrant - 100 g;
• pula ng itlog - 1 pc .;
• pulot - 20 g.

Paraan ng Pagluluto: I-convert ang berry sa gruel na may isang tinidor o gilingan ng karne. I-dissolve ang lebadura sa 30 ml ng tubig at iwanan ng 5 minuto. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ihalo nang lubusan. Ilapat ang nagresultang timpla sa anit at buhok. Pagkatapos ng 10-15 minuto banlawan ang iyong ulo.

Ang isang mahusay na epekto sa kondisyon ng buhok ay ibinibigay sa pamamagitan ng paggamit ng langis na ginawa mula sa mga bunga ng bush. Maaari itong matagpuan sa mga tindahan ng gamot o kosmetiko.

Mga katangian ng langis ng buhok:

• pagpapabuti ng kalusugan;
• pagpapalakas;
• pag-aalis ng balakubak at tuyong anit;
• binabawasan ang seksyon ng cross ng mga tip;
• nutrisyon ng mga follicle ng buhok;
• pag-aalis ng pinsala, pag-alis ng pangangati at pamamaga;
• pagbibigay ng buhok na lumiwanag at isang na-update na hitsura.

Mga Masining na Kuminang

1. Ilapat ang langis ng kurant sa buong haba ng buhok, ilagay sa isang plastik na takip at hayaang tumayo nang isang oras. Upang mapabuti ang epekto, maaari kang magdagdag ng ilang mga patak ng calendula at langis ng almond. Matapos ang inilaang oras, banlawan ang buhok ng 2 beses, dahil ang langis ay hugasan nang labis sa root zone.
2. Sa pantay na sukat, pagsamahin ang currant, almond, ubas, peach at mangga langis. Kumain ng kaunti at mag-apply sa root zone at sa buong haba ng buhok. I-wrap ang iyong ulo sa cellophane wrap o isang tuwalya. Iwanan ang magdamag sa komposisyon. Sa umaga, hugasan ang iyong ulo nang lubusan sa shampoo at ayusin ang epekto sa balsamo.

Ang langis ng kurant ay may mga kontraindikasyon. Maaari itong maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, kaya inirerekomenda na subukan ang ilang mga patak sa isang maliit na lugar ng balat bago gamitin. Kung sa loob ng 20 minuto ng pamumula at pangangati ay hindi sinusunod, pagkatapos maaari kang magpatuloy na gamitin.

Mapanganib at contraindications

Kung napansin mo ang panukala sa paggamit ng mga currant, kung gayon ang berry ay hindi magdadala ng anumang pinsala sa isang malusog na katawan.

Gayunpaman, hindi inirerekomenda na gamitin ang mga bunga ng bush sa mga sumusunod na kaso:

• na may thrombophlebitis;
• nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice;
• lahat ng uri ng hepatitis;
• ulser sa tiyan;
• iba pang mga karamdaman ng gastrointestinal tract.

Sa pag-iingat, kailangan mong kumain ng mga berry sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Sa diyeta ng isang babaeng nag-aalaga, kinakailangan upang ipakilala ang berry nang paunti-unti, na nagsisimula sa ilang mga berry. Kung ang sanggol ay walang mga reaksiyong alerdyi, kung gayon ang bilang ng mga prutas ay nadagdagan.

Koleksyon at imbakan

1. Pinakamabuting mag-ani ng mga prutas na lumago sa mga napatunayan na site. Inirerekomenda na mangolekta ng mga berry mula sa bush sa tuyo na panahon, ang mga basa na currant ay mas mabilis na lumala.
2. Ang mga berry ay inani nang mga yugto, ito ay dahil sa kanilang hindi pantay na pagkahinog.
3. Sa mga batang palumpong, ang pagluluto ng mga berry ay nangyayari nang mas mabilis kaysa sa mga matatandang halaman.
4. Pinakamabuting pansamantalang ilagay ang napiling berry sa isang kahoy na kahon, ngunit sa malapit na hinaharap kinakailangan na pag-uri-uriin, hugasan at tuyo. Sisiguraduhin nito ang pangmatagalang pag-iimbak ng mga prutas.

Para sa mas matagal na imbakan, ang mga currant ay ginagamit upang makagawa ng jam, inumin ng prutas, kumpulasyon, jam. Ang mga workpieces ay maaaring maiimbak ng hanggang sa dalawang taon. Inirerekomenda na mag-sign sa taon at buwan ng paggawa ng isang produkto.

Ang mga sariwang berry na inihalo ng asukal ay napakapopular. Madali silang maghanda, ang proseso ay hindi nangangailangan ng pagluluto, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay ganap na napanatili. Para sa pagluluto, dapat mong gamitin ang mga prutas at asukal sa isang ratio na 2: 1, ayon sa pagkakabanggit. Ang mga berry ay dapat durog, halo-halong may asukal at nakaimbak sa ref. Ang asukal sa kasong ito ay gumaganap ng papel ng isang natural na pangangalaga na nagpapalawak sa buhay ng istante ng ulam. Mahalagang gamitin lamang ang pinakapangit na prutas para sa pamamaraang ito ng pag-iimbak ng mga berry, kung hindi, ang "raw jam" ay maaaring mabilis na lumala. Ang isang paggamot na inihanda sa lahat ng mga rekomendasyon sa isip ay maaaring maiimbak ng hanggang sa ilang linggo.

Posible bang i-freeze

Ang Berry ay maaaring maging frozen. Upang gawin ito, ang mga prutas ay maingat na pinagsunod-sunod, hugasan at tuyo. Para sa pag-aani, inirerekomenda na gumamit lamang ng mga sariwang prutas. Inihanda ang mga berry sa mga lalagyan o bag para sa pagyeyelo at ipinadala sa freezer. Ang paraan ng pag-iimbak na ito ay nagpapanatili ng lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian ng produkto.

Maraming mga connoisseurs na yari sa bahay ang nagpapayo sa mga nagyeyelo na mga currant na may asukal at niligis na patatas.

Pagyeyelo ng Asukal
Ang asukal ay ginagamit sa proseso ng pagyeyelo upang mapanatili ang prutas ng mga berry. Matapos matunaw, ang mga nasabing prutas ay nagpapanatili ng kanilang hugis at hindi lumiliko sa iisang bloke ng yelo. Inirerekomenda na maghanda ng mga berry para sa pagyeyelo tulad ng sumusunod:

1. Pagbukud-bukurin ang mga berry, banlawan at matuyo nang lubusan sa isang tuwalya ng papel, dapat silang ganap na tuyo.
2. Ipamahagi ang mga prutas sa pinggan na napili para sa imbakan, dapat itong angkop para sa pagyeyelo. Ang mga inihandang lalagyan ay dapat na tuyo. Maaari kang gumamit ng mga espesyal na pakete.
3. Magdagdag ng asukal sa mga berry upang pantay-pantay na sumasakop sa lahat ng mga prutas.
4. Ipadala sa freezer.

Nagyeyelo ng Berry Puree
Para sa mga nais magluto ng isang whipped dessert, ang paraan upang mag-imbak ng mga currant sa anyo ng mga mashed patatas ay perpekto Upang makagawa ng juice ng prutas o kissel mula sa naturang hilaw na materyales ay mas madali.

Paghahanda ng mga berry:

1. Piliin ang pinakasariwang prutas. Banlawan nang lubusan at tuyo ang mga ito.
2. Talunin ang mga berry sa isang blender o mince.
3. Ilipat ang nagresultang workpiece sa mga pinggan na angkop para sa pagyeyelo. Ang silicone cupcake molds o mga espesyal na bag ay perpekto.
4. Ipadala sa freezer.

Ang mga frozen na berry ay maaaring maiimbak sa freezer hanggang sa isang taon.

Ang pagpapahaba sa mga berry ay kinakailangan nang paunti-unti, upang mapanatili ang kanilang hugis. Ang proseso ay dapat magsimula sa isang freezer. Kung walang labis na oras, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang microwave oven, na nilagyan ng defrost mode. Upang makamit ang ninanais na resulta, dalawang minuto lamang ang sapat.

Ano ang maaaring lutuin mula sa blackcurrant: mga recipe

Natagpuan ng mga berry ang mahusay na paggamit sa pagluluto. Aktibo silang ginagamit para sa paghahanda ng mga dessert, juices, compotes, mapapanatili at kahit na honey.Ang kanilang tampok ay ang kakayahang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian kahit na pagkatapos ng proseso ng paggamot sa init at pangangalaga. Ang mga sumusunod ay mga recipe para sa pinaka-kawili-wili at madaling-lutuin na mga goodies.

Pinapanatili

Mga sangkap

• berry - 500 g;
• asukal - 1 kg.

Paraan ng Pagluluto:

1. I-convert ang mga berry sa gruel sa isang maginhawang paraan (blender, gilingan ng karne, tinidor).
2. Magdagdag ng butil na asukal at umalis hanggang lumitaw ang juice.
3. Dalhin sa isang pigsa at kumulo para sa mga 15 minuto.
4. Ang mga lalagyan ng imbakan ay dapat na isterilisado nang lubusan, ilagay ang natapos na produkto sa kanila at ilagay ito sa cellar.

Kissel

Mga sangkap

• blackcurrant - 250 g;
• almirol - 3 tbsp .;
• asukal - 0.5 tasa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Banlawan ang mga berry at, kung maaari, paghiwalayin ang mga buto.
2. Ang mga inihandang prutas ay ipinadala sa kawali at ibuhos ang 1 litro ng tubig.
3. Lutuin sa mababang init para sa mga 15 minuto.
4. Ipasa ang nagresultang sabaw sa pamamagitan ng cheesecloth at muling ipadala sa kalan, idagdag ang almirol sa maliit na bahagi at asukal.
5. Pakuluan ng ilang minuto hanggang matunaw.

Morse

Mga sangkap

• currant berry - 200 g;
• butil na asukal - 6 tbsp;
• lemon - 1 pc.

Paraan ng Pagluluto:

1. Gawing mas madali ang pagluluto sa isang blender. Ipadala ito hugasan berry, lemon zest, asukal at 200 ML ng tubig na kumukulo.
2. Paghaluin ang halo hanggang sa makinis. Magdagdag ng isa pang 800 ml ng tubig at lemon juice.
3. Gumalaw na rin. Ipasa ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.

Ang pinalamig na inuming prutas ay handa nang makakain.

Juice

Mga sangkap

• berry - 1 kg;
• butil na asukal - 250 g.

Paraan ng Pagluluto:

1. Banlawan, pag-uri-uriin at tuyo ang mga berry sa isang tuwalya sa kusina.
2. Crush ang mga prutas na may isang tinidor, ang buong mga berry ay hindi dapat.
3. Magdagdag ng 150 ml ng likido at asukal.
4. Ipadala ang kawali sa kalan.
5. Magluto ng 10-15 minuto.
6. Strain sa pamamagitan ng cheesecloth na nakatiklop sa ilang mga layer.
7. Ibuhos sa isterilisadong garapon ng imbakan at igulong ang mga lids.

Bilang isang patakaran, ang juice ay nakuha sa isang malakas na konsentrasyon, para sa kadahilanang ito ay inirerekomenda na palabnawin ito ng tubig.

Compote

Mga sangkap

• blackcurrant - 900 g;
• butil na asukal - 0.5 kg.

Paraan ng Pagluluto:

1. Pagsunud-sunurin nang mabuti ang mga berry, hugasan at tuyo. Sa isang isterilisadong lalagyan ng baso, ikalat ang currant sa halos 1/4 na bahagi.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prutas at hayaang magluto ng halos 10 minuto.
3. Ibuhos ang tubig mula sa mga lalagyan sa isang kawali, magdagdag ng asukal at magdala ng pigsa.
4. Punan ang mga lalagyan ng nakuha na syrup at agad na higpitan ng masikip na takip.

Makinis

Ang Smoothie ay isang makapal na inumin na ginawa gamit ang mga sariwang sangkap. Upang maghanda ng inumin mula sa kurant, maaari mong gamitin ang parehong mga sariwang berry at mga nagyelo.

Mga sangkap

• mga berry - 150 g;
• gatas - 30 ml;
• sorbetes - 50 g.

Paraan ng Pagluluto:

1. Kailangang maging handa ang mga maninisid gamit ang isang blender; kung wala ang isang appliance, ang proseso ay mas kumplikado. Pagbukud-bukurin ang mga berry, gamitin ang pinakabagong mga prutas.
2. Magpadala ng mga hugasan at tuyo na berry, gatas at sorbetes sa kapasidad ng aparato, lubusang matalo.
3. Pag-iba-iba ang lasa gamit ang honey o fruit syrup.

Mousse

Mga sangkap

• mga sariwang berry - 400 g;
• butil na asukal - 300 g;
• semolina - 5 kutsara

Paraan ng Pagluluto:

1. Ang mga sariwang prutas ay maaaring mapalitan ng mga nagyelo. I-convert ang mga berry sa isang homogenous na masa, para sa isang gilingan ng karne, blender o isang ordinaryong tinidor ay angkop.
2. Ilipat ang gruel sa kawali at ipadala sa kalan, pakuluan ng halos 20 minuto. Ipasa ang nagresultang sabaw sa pamamagitan ng cheesecloth at ibuhos muli sa kawali.
3. Magdagdag ng asukal at dalhin sa isang pigsa. Ipakilala ang semolina sa semolina at pakuluan ang mousse para sa isa pang 10 minuto.
4. Ayusin ang natapos na dessert sa pandekorasyon na mga vase at palamutihan ng mga sariwang dahon ng mint. Ang isang kurot ng cardamom ay magbibigay sa tapos na ulam ng isang natatanging piquancy.

Alak

Mga sangkap

• mga berry - 2 kg;
• tubig - 1 l;
• asukal - 300 g.

Paraan ng Pagluluto:

1. Crush berries na may tinidor. Ang nagresultang masa ng winemaker na tinatawag na pulp.
2. Magdagdag ng 500 ml ng likido at umalis sa loob ng 3 araw.
3. Pagkatapos ng tatlong araw, pilitin ang workpiece sa pamamagitan ng gasa at magdagdag ng isa pang 500 ml ng tubig at asukal.
4. Ibuhos ang alak sa mga isterilisadong lalagyan, hilahin ang isang guwantes na goma sa tuktok ng bawat isa at iwanan upang mag-infuse ng 35 araw.
5. Ibuhos nang marahan ang natapos na alak, nang hindi naaapektuhan ang sediment, at mag-imbak sa isang cool na madilim na lugar.

Posible bang bigyan ang mga itim na currant sa mga hayop

Kadalasan sa komposisyon ng binili na feed ng hayop maaari mong makita ang nilalaman ng katas ng currant. Hindi sinasadya ang tanong ay posible, posible bang tratuhin ang isang mas maliit na kapatid na may mga sariwang berry?

Ang katas ng currant ay walang anuman kundi pino ang tinadtad na mga dahon at prutas ng bush. Malamang, ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng mga preservatives na nagbibigay ng pinakamahabang imbakan. Alinsunod dito, ang pakinabang ng naturang katas ay napaka-alinlangan.

Ang mga sariwang berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang pinakamahalagang bagay ay nag-aambag sila sa pag-aalis ng mga nakakalason at slag compound. Posible na gamutin ang mga bunga ng isang alagang hayop, ngunit gusto ba nila ang maasim na lasa at hindi pangkaraniwang aroma? Iyon talaga ang tanong!

Kung ang hayop ay masaya na subukan ang isang bagong paggamot, huwag lumampas ito sa dami ng mga pampalamig. Mahalagang huwag kalimutan na ang mga currant ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi at kontraindikado sa kaso ng mga problema sa tiyan at mga sakit sa atay, kaya una kailangan mong tiyakin na ang kalusugan ng hayop. Para sa mga kadahilanang ito, ang mga berry ay dapat na ipinakilala nang unti-unti, na nagsisimula sa ilang mga piraso.

Sa kaso ng mga problema sa dumi ng tao, hindi mo dapat ibigay ang kurant sa hayop, ang mga bunga ng bush ay may isang pag-aayos na epekto, pinapalala lamang ang sitwasyon.

Bakit pinagbawalan ang blackcurrant sa USA

Sa nakaraang siglo, ang mga Hilagang Amerikano ay ipinagbabawal na palaguin ang mga palumpong na may mga katangian ng panggagamot. Maraming mga residente ng Estados Unidos ang nahihirapan isipin kung ano ang hitsura ng mga bunga ng currant at kung ano ang kanilang natikman.

Ang pagbabawal ay nauugnay sa hitsura ng isang fungus na sumisira sa kahoy. Matapos ang maraming mga pag-aaral, ipinahayag na ang mga parasitiko na microbes ay lumitaw sa una sa mga bushes ng genus Kryzhovnikovye. Napagpasyahan ng mga environmentalalist na puksain ang lahat ng mga bushes ng isang potensyal na mapanganib na pamilya, na kinabibilangan ng blackcurrant.

Ang iba't ibang mga pamamaraan para sa pag-aanak ng halaman ay ginamit. Ang mga shrubs ay hinila gamit ang mga ugat, nagtakda ng mga sunog, ngunit ang mga pamamaraan na ito ay hindi humantong sa nais na resulta. Pagkaraan ng ilang oras, ang mga mabait na bushes ay nagsimulang lumago nang mabilis, na sumasakop sa mga bagong malawak na teritoryo.

Noong unang bahagi ng 2000, ang mga bagong pag-aaral ay isinagawa, bilang isang resulta kung saan napagpasyahan na pahintulutan ang paglilinang ng mga gooseberry, kabilang ang blackcurrant.

Gayunpaman, hanggang ngayon sa ilang mga estado, halimbawa, sa Virginia at Massachusetts, ipinagbabawal na magtanim ng mga bushes ng malusog na berry.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa blackcurrant

1. Ang pangalan ng berry ay nagmula sa matandang salitang Russian na "currant", na nangangahulugang amoy.
2. Ang palumpong ay kabilang sa pamilyang gooseberry at umabot sa 1.5 m ang taas.
3. Ang ilang mga tao ay tumatawag sa mga currant hilagang ubas.
4. Ayon sa alamat, ang Ilog Moskva noong unang panahon ay tinawag na Smorodinovka dahil sa napakaraming bilang ng mga currant bushes na lumalaki sa mga bangko.
5. Ang isa pang pangalan para sa currant ay ang monasteryo berry. Ito ay pinadali ng katotohanan na ang mga bushes na may mga nakapagpapagaling na berry ay lumago sa teritoryo ng maraming mga monasteryo.
6. Ang Blackcurrant ay naglalaman ng 4 na beses na mas maraming bitamina C kaysa sa isang pulang kamag-anak.
7. Ang mga fruit fruit ay naglalaman ng 4 na beses na mas ascorbic acid.
8. Ang pinaka malusog na berry ay lumalaki sa malupit na mga kondisyon.
9. Ang 25 g ng mga kinakain na berry ay masiyahan ang pang-araw-araw na kinakailangan ng katawan para sa ascorbic acid.
10. Ang 10 berry ng kurant at isang buong lemon ay naglalaman ng parehong halaga ng ascorbic acid.
11. Pagkatapos ng pag-aani, ang dami ng ascorbic acid sa mga dahon ay bumababa ng 10 beses.
12. Ang blackcurrant juice ay ginagamit bilang isang natural na pangulay sa pagluluto. Ang mga handa na pagkain ay kukuha ng isang asul o lilang kulay depende sa dami ng idinagdag na pangulay.
13. Sa lahat ng mga uri ng currant, ang mga itim na berry ay may pinakamalakas na aroma, ito ay dahil sa pinakamataas na nilalaman ng mahahalagang langis sa mga prutas.
14. Ang mga bunga ng bush ay may kakayahang alisin ang mga elemento ng radioactive na nakuha ng katawan bilang isang resulta ng pagkakalantad ng radiation. Ang kakayahang ito ng mga berry ay ginamit upang gamutin ang mga taong naapektuhan ng aksidente sa Chernobyl nuclear power plant.
15. Sa proseso ng pagyeyelo, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry ay napanatili.
16. Gumagawa pa sila ng pulot mula sa mga currant, na walang mas kapaki-pakinabang na mga katangian kaysa sa tinatrato ng isang pukyutan.
17. Ang isang pagbabawal sa paglilinang ng mga currant bushes ay ipinakilala sa Estados Unidos ng Amerika, na bahagyang tinanggal lamang noong 2000s. Maraming mga Amerikano sa mahabang panahon ay walang ideya tungkol sa lasa at hitsura ng mga bunga ng itim na kurant.
18. Sa Belarus, ang mga currant bushes ay sumasakop ng hanggang sa 40% ng mga teritoryo na ginagamit para sa paghahasik ng mga nakatanim na halaman.
19. Ang mga prutas ay nag-aalis ng madilim na bilog sa ilalim ng mga mata, tinanggal ang balat ng acne at pigmentation.
20. Ang mga decoction at infusions ng mga berry ay nagpapabuti sa istraktura at paglago ng buhok.
21. Ang regular na pagkonsumo ng mga blackcurrant fruit ay nakakatulong na palakasin ang mga kuko at mapabuti ang visual acuity.
22. Ang haba ng buhay ng bush ay halos 7 taon.

Ang pang-araw-araw na pagsasama ng mga berry sa diyeta ay nagpapalakas sa proteksiyon na pag-andar at pinipigilan ang pag-unlad ng isang malaking bilang ng mga sakit.

Larawan ng itim na kurant