Sprouted trigo: mga pakinabang at pinsala

Ang isa sa mga pinakakaraniwang pananim ng cereal ay ginagamit sa iba't ibang larangan. Ang mga modernong tao ay gumagamit ng trigo sa pagluluto, para sa paggawa ng mga pampaganda, at ginagamit din para sa mga layuning panggamot. Ang isang natatanging halaman ay ginagamit upang malutas ang pinaka hindi inaasahang mga problema sa kalusugan. Lalo na mahalaga ang mga punla ng trigo, na medyo madaling tumubo sa bahay.

Ang natatanging mahimalang mga katangian ng tumubo na trigo ay kilala mula noong una. Ang isang mahalagang nakapagpapalusog na produkto ay may maraming mga positibong katangian. Pinagsasama ng trigo ang mabilis na pagkunaw, at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng lahat ng mga organo.

Ang mga Raw foodist ay positibo na tumutugon sa mga trigo ng trigo. Matapos ang matagal na paggamit ng produkto, ang kondisyon ng balat at buhok ay makabuluhang napabuti. Matapos ang pag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap at mga lason, na-update ang katawan, ang pag-unlad ng mga bukol at pagbuo ng cystic ay humihinto.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang mga butil na may mga sprout ay may isang mahusay na hanay ng lahat ng mga uri ng mga bitamina, amino acid at mga elemento ng bakas. Maaari mong umusbong ang mga butil sa iyong sarili o bumili ng mga yari sa yari. Ang produkto ay naglalaman ng protina ng gulay, na mas malapit hangga't maaari sa protina ng karne. Ang mga butil sa proseso ng pagtubo ay ganap na nagbabago ng komposisyon ng bitamina. Mayroong pagtaas sa mga bitamina B at tocopherol, na nagpapabagal sa pagtanda at may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos ng tao.

Sa mga sprouted haspe mayroong sumusunod na komposisyon ng mga kapaki-pakinabang na elemento:

1. Bitamina C (ascorbic acid). Lumilitaw ito sa mikrobyo ng trigo. Ang buong butil ay hindi naglalaman ng sangkap na ito.
2. Mga bitamina ng pangkat B.
3. Ang PP (nicotinic acid), na responsable para sa pag-andar ng utak.
4. Ang mga likas na folates na sumusuporta sa sistema ng reproduktibo ng tao sa isang malusog na estado.
5. Kaltsyum, sink, potasa, posporus, magnesiyo at bakal.
6. Mga amino acid.

Ang mga sprout, tulad ng bran ng bran, ay may lithium at chromium sa kanilang komposisyon. Ang mga elementong ito ay kinakailangan para sa pag-iwas sa diabetes at depression. Ang mga amino acid histidine, arginine, valine ay kasangkot sa pagpapasigla ng mga tisyu ng katawan. Trionin, cysteine, tryptophan - mahahalagang amino acid para sa synthesis ng serotonin. Sa isang kakulangan ng lahat ng mga amino acid na ito, ang isang tao ay may neuroses, isang pagkasira at pagkawala ng mahalagang enerhiya ay nangyayari.

Ang nilalaman ng calorie ng mga butil na butil ng trigo ay nakasalalay sa iba't - tungkol sa 200 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Ang glycemic index ng mga mikrobyo ay 15. Ang tagapagpahiwatig na ito ay mainam para sa mga taong umaasa sa insulin.

Ano ang kapaki-pakinabang na usbong na trigo

Pangkalahatang benepisyo

Salamat sa proseso ng pagtubo, ang mga protina na nilalaman ng mga butil ay nahati sa mga amino acid, at ang mga taba at karbohidrat ay sumailalim sa pagkabulok. Sa mga sprout mayroong isang malaking halaga ng hibla, na tumutulong upang alisin ang mga lason mula sa katawan, sa gayon itinatag ang normal na paggana ng sistema ng pagtunaw. Ang mga butil na butil ng trigo ay may positibong epekto sa mga indibidwal na organo ng tao:

1. Ang normalisasyon ng panunaw.Ang mga sprout ay madaling hinuhukay, at nag-aambag din sa pagsipsip ng mga malusog na bitamina mula sa iba pang mga uri ng pagkain.
2. Konklusyon ng mga nakakapinsalang sangkap. Makakatulong ito upang maibalik ang normal na paggana ng lahat ng mga panloob na organo. Matapos malinis ang katawan, ang kagalingan ng tao ay nagpapabuti, ang buhok at mga kuko ay lumalakas, ang balat ay nagiging makinis at toned.
3. Pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Sa regular na paggamit ng mikrobyo ng trigo ay nagdaragdag ng resistensya ng katawan sa iba't ibang mga virus at impeksyon.
4. Pag-iwas sa cancer Ang mga amino acid ay nag-aambag sa resorption ng iba't ibang mga bukol at cyst, kabilang ang mga oncological neoplasms.

Para sa mga kababaihan

Para sa mga kinatawan ng magandang kalahati ng sangkatauhan, ang mga punla ng trigo ay lalong kapaki-pakinabang. Nagagawa nilang maiwasan ang maraming sakit sa babae. Inirerekomenda ang mga sprout na magamit sa panahon ng menopos at sa panahon ng PMS. Maaari ding magpaalam ang mga kababaihan sa mga palatandaan ng pag-iipon, mga wrinkles, at balat ng balat.

Ang mga kababaihan at babae ay maaaring maghanda ng langis ng germ ng trigo para sa pangangalaga sa balat. Napakahusay na nakakaapekto sa mahusay na anti-Aging ahente sa balat, buhok, kuko. Matapos ang regular na paggamit ng himala sa himala, ang mga positibong pagbabago ay nabanggit sa buong katawan.

Para sa mga kalalakihan

Ang isang malakas na kalahati ng sangkatauhan sa anyo ng mikrobyo ng trigo ay makakatanggap ng isang mahusay na tool para sa pag-normalize ng potency. Sa pang-araw-araw na paggamit ng mga punla, ang produksyon ng testosterone ng testosterone ay pinukaw at ang pag-unlad ng prostate adenoma ay pinigilan. Bilang karagdagan, ang mga sprout ay tumutulong na palakasin ang mga daluyan ng dugo at mga capillary, na may kapaki-pakinabang na epekto sa puso, pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis at anemia.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga sprout ng trigo ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang hanay ng mga elemento para sa umaasang ina at ng kanyang sanggol. Sa partikular na kahalagahan ay folic acid, na matatagpuan sa mga usbong. Kung ubusin mo ang mga sprout ng trigo sa buong panahon ng pagbubuntis, pagkatapos ang pagbuo ng intrauterine ng fetus ay nangyayari nang tama, ang panganib ng mga pathologies ay lumitaw. Ang mga kabataang kababaihan ay hindi lamang saturate ang kanilang katawan na may mga bitamina, ngunit sa parehong oras ay alagaan ang kanilang hitsura. Ang ngipin, kuko at buhok ay pinalakas, ang balat ay nagiging nababanat at malusog.

Kapag nagpapasuso

Pagkatapos ng kapanganakan, ang nutrisyon ng ina ay dapat na balanse at kumpleto. Ang regular na paggamit ng mga butil ng trigo ng mga batang ina ay nagbibigay-daan para sa mabuting paggagatas. Sapat na kumain ng hanggang sa dalawang kutsara ng mga butil na may mga sprouts bawat araw. Ang maliit na halaga na ito ay nakapagbibigay ng katawan ng lahat ng kinakailangang mineral at bitamina. Ang bitamina E na nilalaman sa mga sprout ay kinakailangan para sa ina mismo at para sa bagong panganak. Natatanggap ng sanggol na may gatas ang lahat ng mga elemento na kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa buong pag-unlad.

Para sa mga bata

Ang mga butil na may mga sprout ay hindi lamang posible, ngunit kailangan ding ibigay sa mga bata, simula sa edad na labindalawa. Ang isang natatanging produkto na mainam na nakakaapekto sa paglaki at tamang pag-unlad ng bata. Ito ay isang mahusay na tool upang palakasin ang mga proteksiyon na pag-andar ng katawan, paningin at pag-iwas sa mga rickets. Ang mga sprouted grains para sa mga bata ay maaaring madurog, idinagdag sa mga salad, yoghurts at pastry. Maaari mo ring ihalo ang trigo sa iba't ibang mga cereal.

Upang hindi maging sanhi ng mga problema sa tiyan, inirerekumenda na gilingin ang mga butil na may isang blender o sa ibang paraan. Ang buong butil ay maaaring maging sanhi ng tibi. Inirerekomenda na simulan ang pagpapakilala ng isang bagong produkto sa diyeta nang kaunti. Kung negatibo ang reaksyon ng katawan sa bagong sangkap, kung gayon ang paggamit ng produkto ay dapat na ipagpapatuloy.

Kapag nawalan ng timbang

Ang mga taong nais na gawing normal ang kanilang mga katawan ay sumusubok na kumain ng mga pagkaing mababa ang calorie. Kapag kumakain ng trigo, bumababa ang ganang kumain, at ang gutom ay hindi nagaganap sa mahabang panahon. Sa mga taong may mataas na timbang na may regular na paggamit ng mga sprout, ang panunaw ay nag-normalize at ang mga toxin ay pinalabas. Pinapayagan ka nitong mabilis na mawalan ng kinamumuhian na mga kilo.

Kapag kumakain ng wheatgrass para sa pagbaba ng timbang, dapat mong limitahan ang bilang ng mga produkto ng tinapay at pastry.Papayagan nitong huwag pilayin ang tiyan at mabilis na dalhin ang katawan sa nais na hugis.

Langis ng mikrobyo: mga katangian at aplikasyon

Ang nutritional halaga ng langis ng germ ng trigo ay natutukoy ng nilalaman nito ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa maayos na lutong langis ay nakaimbak ng mahabang panahon. Ang isang natatanging tool ay nakuha sa pamamagitan ng malamig na pagpindot o pagpindot ng mga butil. Ang langis ay may isang medyo viscous consistency at isang kaakit-akit na gintong hue.

Inirerekomenda ang langis para magamit sa mga sakit ng mga kasukasuan, mga pathologies ng cardiovascular system, pati na rin ang trombosis at anemia. Ang gamot ay ipinahiwatig para sa diyabetis, tumutulong upang makontrol ang antas ng glucose sa dugo. Ang paggamit ng langis mula sa mikrobyo ay maaaring epektibong makitungo sa mga problema ng labis na katabaan. Ito ay isang mahusay na tool para sa pagpapagaling ng mga paso at sugat at nakayanan ng mga impeksyon sa viral.

Ang kalabasa ay isang mahusay na lunas para sa mga babaeng sakit na ginekologiko. Ang patas na sex ay gumagamit ng langis upang mapanatili ang kabataan at kagandahan. Matapos ang regular na paggamit ng produkto, ang pagbabagong-buhay, pagpapalakas at paglilinis ng lahat ng mga tisyu ng katawan ay nangyayari. Ang produkto ng paikutin ay angkop din para sa panlabas na paggamit. Mabuti para sa kanila na pagalingin ang mga sugat at paso, upang magamit bilang isang produktong kosmetiko.

Ang mga benepisyo ng sprouted milk milk

Ang gatas ng trigo ay isang espesyal na inumin na ginawa mula sa mga durog na butil na butil. Ang katanyagan ng mga pinggan at inumin mula sa mga punla ng trigo ay dahil sa ang katunayan na pagkatapos ng pagtubo ang komposisyon ng kemikal ay nagsisimula na pagyamanin. Ang mga taba ay nagiging mga fatty acid, protina sa mga amino acid, almirol sa karbohidrat. Ang ganitong isang na-update na komposisyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang pagyamanin ang katawan na may isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang lactose ay ganap na wala sa gatas ng trigo. Ito ay isang mahusay na kapalit para sa mga taong nagdurusa mula sa hindi pagpaparaan sa lactose.

Ang isang inuming trigo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa puso, nag-normalize ng asukal sa dugo, na ginagawang kapaki-pakinabang na tool para sa mga taong may diyabetis. Sa regular na paggamit ng gatas, nagpapabuti ang paningin at memorya, ang normal na glandula ng teroydeo, at ang kurso ng mga sakit ng tiyan at bato ay pinadali.

Nag-spray ng trigo sa gamot

Lahat ng tao ay nais na maging malusog. Upang mapupuksa ang ilang mga sakit, kailangan mong gumamit sa tulong ng mga mamahaling gamot. Ang inalis na butil ng trigo ay makakatulong na malutas ang maraming mga problema sa kalusugan nang hindi gumagamit ng mga gamot. Ang isa sa mga mapanganib na kaaway ng katawan ng tao ay kolesterol. Ang pagtaas nito ay puno ng paglitaw ng maraming mga sakit. Upang ma-normalize ang nilalaman ng nakakapinsalang sangkap, inirerekumenda na gumamit ng mga pinggan at inumin na naglalaman ng mga sprout.

Sa diyabetis

Ang isang malubhang sakit ay isang metabolic disorder na nangyayari dahil sa hindi sapat na paggawa ng insulin. Ang mga sprout ng trigo ay epektibong binabawasan ang antas ng asukal at lipid, samakatuwid, ang mga ito ay isang natatanging tool para sa kumplikadong paggamot ng diabetes mellitus ng una at pangalawang uri. Ang mga taong may diyabetis ay dapat kumain ng mga pagkain na may isang mababang glycemic index. Ang sibuyas na trigo ay mayroon lamang tulad ng isang indeks (15). Ang produkto ay mahusay na disimulado, madaling hinihigop ng katawan.

Sa pancreatitis

Ang mga taong may sakit sa pancreatic ay kailangang patuloy na subaybayan ang kanilang diyeta. Ang lahat ng mga pinggan ay dapat durog at kukulaw. Ang sprouted trigo ay magiging isang mahusay na karagdagan sa menu ng mga taong nagdurusa sa pancreatitis, lamang sa durog na anyo. Maaari itong idagdag sa mga inumin, salad, pati na rin mga cereal. Huwag gumamit nang isang beses nang higit sa dalawang kutsara ng produkto.

Na may gastritis

Ang gastritis ay maaaring madaling magamot sa mga butil na butil ng trigo.Ang paggamot ay epektibo kapag pinagsama ang mga gamot sa mga remedyo ng katutubong. Ang lahat ng kapangyarihang nakapagpapagaling ay puro tumpak sa mga lumalaking sprouts ng trigo. Upang maihatid ang pinakamalaking pakinabang sa katawan ng maysakit, inirerekomenda ang mikrobyo ng trigo na maubos sa durog na anyo.

Application sa cosmetology

Sa larangan ng mga pampaganda, ang mga produkto batay sa mga herbal na sangkap ay lalong ginusto. Ang paggamit ng mga cream, lotion at shampoos na naglalaman ng mga punla ng trigo ay pinapaboran ang kondisyon ng buhok at balat. Ang mga pores ng mukha ay nalinis, ang pamamaga at pangangati ay pumapawi, at bumabagal ang pagtanda. Lalo na kapaki-pakinabang ang trigo na may sprout para sa pagpapagamot ng problema sa balat. Tumutulong ang langis ng mikrobyo na gawing normal ang mga proseso ng metaboliko sa katawan. Pinapanatili nito ang balat na sariwa at makinis kahit na sa katandaan. Ang mga balot ay pinalamanan, ang balat ay moisturized.

Recipe ng Mask Recess

Kailangan mong kumuha ng isang kutsarita ng itim o berdeng luwad, ihalo ito sa dalawang kutsarang tubig at kalahati ng isang kutsara ng mikrobyo ng trigo na durog sa isang blender. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Matapos ang regular na paggamit ng maskara, ang balat ng pangmukha ay magiging maayos, moisturized, maliit na mga wrinkles ay mawawala.

Mask para sa pagpapasigla

Ang natatanging tool na ito ay makakatulong sa mga kababaihan na manatiling bata at maganda sa loob ng mahabang panahon. Madali itong lutuin. Kinakailangan na kumuha ng 3 kutsara ng tinadtad na mga punla ng trigo, ibuhos ang 2/3 tasa ng langis ng oliba. Ang langis ay maaaring mapalitan ng isa pang katapat na gulay. Ilagay ang nagresultang timpla para sa isang buwan para sa pagpilit. Matapos ang elixir ng kabataan, pilay. Inirerekomenda na panatilihin ang mask sa isang cool na lugar.

Ang mga kosmetiko na may mga punla ng trigo ay magiging malaking pakinabang para sa matagal na paggamit. Kasabay nito, kailangan mong subaybayan ang iyong kalusugan: obserbahan ang wastong nutrisyon, regular na mag-ehersisyo. Ang isang pinagsamang diskarte sa pagbawi ay magbubunga ng mga positibong resulta.

Mapanganib at contraindications

Sa kabila ng maraming mga bitamina at nakapagpapagaling na katangian, pati na rin ang mabilis na pagtunaw, ang mga punla ng trigo ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa katawan. Ang paggamit ng produkto ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa mga sumusunod na sakit:

• talamak na sakit sa bato;
• hindi pagkakaugnay ng congenital sa gluten;
• peptiko ulser, talamak na sakit sa panahon ng exacerbation;
• pagbawi pagkatapos ng operasyon.

Ang indibidwal na gluten intolerance ay maaaring mangyari lamang pagkatapos ng matagal na paggamit ng mga sprout. Bago ka magsimulang gumamit ng mga punla, kailangan mong kumunsulta sa mga medikal na propesyonal. Kung ang intolerance sa produkto ay nakilala, ang paggamit ay dapat na agad na wakasan. Hindi inirerekomenda na bigyan ang mga sprout ng trigo sa mga bata na wala pang labindalawang taong gulang, kapag ang sistema ng pagtunaw ay hindi pa ganap na nabuo.

Paano mag-imbak ng mga tumubo na trigo

Ang mga Embryos na may mga sprout ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga elemento na kinakailangan para sa katawan. Upang makuha ang pinaka-positibong epekto para sa katawan, dapat kang kumain ng mga butil sa loob ng mahabang panahon. Iyon ang dahilan kung bakit kinakailangan na malaman kung paano maayos na maiimbak ang mga usbong na trigo. Karaniwan, upang makakuha ng isang paghahatid, kailangan mo ng 2-3 kutsara ng trigo, na babad bago ang pagtubo. Maipapayong kumain ng mga butil na may mga sprouts na agad na sariwa. Ang natitirang produkto ay maaaring nasa departamento ng pagpapalamig nang hindi hihigit sa 2-3 araw. Sa mas matagal na imbakan, lahat ng mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ay mawawala.

Hindi inirerekomenda ang mga sprout na maiimbak sa mga lalagyan ng aluminyo. Gayundin, huwag gilingin ang mga butil sa isang gilingan ng kape. Ang mga pagkilos na ito ay mabawasan ang mga katangian ng pagpapagaling ng produkto.

Posible bang i-freeze

Ang malamig na temperatura sa freezer at ang temperatura sa silid ay bumubuo ng condensate, na may nakapipinsalang epekto sa mga butil ng trigo. Ang mga punla kapag nagyelo ay mawawala ang lahat ng halaga ng nutrisyon. Samakatuwid, hindi inirerekomenda ang nagyeyelo na butil.

Paano magsulud ng trigo sa bahay

Upang ang produkto ay lumiliko na may mataas na kalidad, kinakailangan upang mag-sibol nang tama ang mga butil. Ang unang hakbang ay ang pagbili ng buong butil ng trigo. Ang produkto ay dapat na may mataas na kalidad, hindi naglalaman ng mga impurities. Mayroong maraming mga paraan upang umusbong ang mga butil sa bahay

Pamamaraan 1

Ang binili na trigo ay dapat na ibabad nang magdamag sa tubig, kaya lahat ng mga nakakapinsalang sangkap ay lalabas sa kanila, at ang embryo ay mapayaman ng kahalumigmigan. Sa umaga, banlawan nang mabuti ang mga butil na may tubig na tumatakbo, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang mamasa-masa na piraso ng tela. Kinakailangan na subaybayan ang sapat na kahalumigmigan ng materyal, kung kinakailangan, magdagdag ng tubig. Ang trigo ay maaaring sakop ng isang tuwalya na tuwalya o gasa. Matapos ang halos tatlong araw, ang mga berdeng sprout ay pipitan. Ang mga sprout ay dapat hugasan nang maayos at ilagay sa isang cool na lugar.

Pamamaraan 2

Kumuha ng mga butil sa tindahan, pagkatapos ay pag-uri-uriin. Pagkatapos, banlawan nang maayos ang mga napiling butil na may malinis na tubig at ilagay sa isang garapon o enamel pan. Ibuhos ang lahat ng ito gamit ang mainit na purified water. Itapon ang lahat ng mga buto na lumusot sa ibabaw. Magdagdag ng isang maliit na potasa ng mangganeso sa garapon, ihalo na rin. Pagkatapos ng pamamaraang ito, alisan ng tubig at ibuhos ang malinis na tubig. Sa isang bangko na may mga embryo, magbago ng tubig nang maraming beses sa araw at iwanan ito nang magdamag. Hindi inirerekumenda na isara ang garapon o kawali na may takip, bahagyang takpan lamang ito.

Kapag ang mga sprout ay nagsisimula na lumitaw, ang tubig ay kailangan ding baguhin, ngunit upang mapabagal ang paglaki, maaari mong ilagay ang garapon sa ref. Maipapayo na agad na ubusin agad ang tumubo na trigo, maiwasan ang pangmatagalang imbakan.

Pamamaraan 3

Ang buong butil ay inilalagay sa isang strainer, at inilalagay ito sa itaas ng isang baso ng tubig. Ang mga butil ay hindi dapat ganap na sakop ng tubig, ngunit bahagyang hawakan lamang ito. Baguhin ang tubig ng 3 beses sa isang araw. Upang gawin ito, alisin lamang ang salaan, ibuhos ang ilang tubig mula sa isang baso at ibuhos ang sariwa. Pagkatapos ng 2-3 araw, ang mga sprout ay magsisimulang lumitaw. Maaari mong simulan ang paggamit ng isang pandagdag sa pandiyeta. Kung isinasagawa mo ang pamamaraang ito araw-araw, maaari mong ibigay ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng mga bitamina para sa bawat araw.

Paano ubusin ang tumubo trigo

Ang pag-spray ng trigo sa bahay ay sapat na madali, kaya maaari mong gamitin ito para sa paggamit ng panggamot, at mapupuksa ang labis na timbang, at para sa mga layunin ng pag-iwas. Ang mga sprout ng trigo ay maaaring kainin parehong hilaw at ginagamit bilang isang sangkap ng mga salad, juice, smoothies at cereal. Upang ang mga punla ay magdala ng mga benepisyo lamang sa katawan, dapat mong malaman ang ilang mga patakaran:

1. Upang maiwasan ang mga problema sa tiyan, ang mga sprout ay dapat na idinagdag sa menu nang paunti-unti. Sa una, inirerekumenda na kumain ng hindi hihigit sa dalawang kutsarita. Araw-araw ang bilang ng mga butil na kinakain ay maaaring unti-unting nadagdagan.
2. Ang mga sprout ay dapat na natupok sa umaga. Ang katawan ay gumugol ng maraming oras sa pagtunaw ng isang produkto na mayaman sa bitamina. Kahit na ang mga butil ay mababa-calorie, ang saturation ay nangyayari sa loob ng mahabang panahon.
3. Kung ang mga punla ay ginagamit upang labanan ang labis na labis na katabaan, dapat silang kainin nang hilaw. Sa panahon ng paggamot sa init, ang isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nawala.
4. Sa mga unang araw ng pagkuha ng isang bagong produkto, ang medyo hindi kasiya-siyang epekto ay maaaring mangyari - pagkahilo, kabiguan ng metaboliko, pagtatae. Kung pagkatapos ng ilang araw ay hindi nawawala ang mga hindi kasiya-siyang sintomas, pagkatapos ay walang dapat alalahanin.
5. Ang mga overgrown sprout ay hindi kanais-nais na kainin. Sa isang mahabang proseso ng lumalagong mga usbong, ang panganib ng hitsura ng mga nakakapinsalang microorganism o mga impeksyon sa fungal.
6. Ang butil na may mga sprout ay hindi inirerekomenda para magamit sa honey, propolis o gintong ugat. Ang mga produktong gamot na ito ay ganap na hindi katugma sa butil. Sa katawan, ang mga reaksiyong alerdyi ay maaaring magsimula o ang metabolikong proseso ay nabalisa.
7. Ito ay kanais-nais na chew ang hilaw na sprouted haspe nang lubusan o gilingin ang mga ito nang maaga.

Ano ang maaaring ihanda mula sa tumubo na trigo: mga recipe

Para sa mahusay na nutrisyon at para sa pagbaba ng timbang, pinakamahusay na kumain ng mga hilaw na sprout. Ngunit kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta na may maraming malusog na pinggan na magiging masarap at masustansiya. Ang mga sprout ng trigo ay ginagamit upang idagdag sa iba't ibang pinggan at inumin.

Oatmeal sinigang

Maaari kang magluto ng malusog na otmil sa mga sprout. Upang gawin ito, ibuhos ang mga natuklap na may mainit na gatas, ihalo sa honey o may mga piraso ng prutas. Pagkatapos nito magdagdag ng isang kutsara ng mga butil na may mga punla. Sa halip na otmil, maaari kang pumili ng isa pang cereal. Ang resulta ay magiging mahusay. Ang isang masustansiyang agahan ay handa na!

Sabaw

Ibuhos ang 500 ML ng tubig sa isang maliit na enameled saucepan, magdagdag ng tinadtad na karot, sibuyas at patatas. Lutuin ang sopas hanggang malambot, pagkatapos ay magdagdag ng 3 kutsara ng mga sariwang butil na trigo. Pakuluan muli, magdagdag ng dahon ng bay, paminta at pampalasa sa panlasa.

Kissel

Maglagay ng mga butil na may mga punla sa isang kawali at ibuhos ang tubig. Magluto ng halaya sa isang maikling panahon - mga 3 minuto. Pagkatapos magluto, hayaan itong magluto ng kalahating oras, pagkatapos ay i-strain sa pamamagitan ng cheesecloth. Ang inuming nakagagamot ay maaaring natupok buong araw sa maliit na bahagi.

Salad

Maaaring idagdag ang mga sprout sa halos lahat ng mga salad. Maaari itong maging isang salad ng iba't ibang mga sariwang gulay o prutas na may pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas. Maaari kang mag-imbento ng iyong sariling mga recipe at eksperimento. Narito ang ilang mga pagpipilian para sa paggamit ng mga punla upang idagdag sa mga salad:

1. Germinated haspe, puting repolyo, kintsay ugat at karot. Maaari kang magdagdag ng perehil.
2. Ang mikrobyo ng trigo, anumang mga mansanas at repolyo, para sa pampapanahong juice ng lemon.
3. Mga butil ng trigo, batang peeled zucchini, diced, isang bungkos ng berdeng bawang, maasim na jam, perehil at dill.
4. Ang mga butil ng trigo, isang maliit na bungkos ng sariwang litsugas, labanos, hiniwa, perehil, ang anumang langis ng gulay ay maaaring magamit para sa sarsa.

Gatas ng trigo ng goma

Ang gatas ng trigo ay medyo simple upang maghanda. Kinakailangan na kumuha ng isang baso ng trigo mikrobyo at 4 na baso ng dalisay na tubig. Paghaluin ang lahat ng ito, magdagdag ng kalahati ng isang baso ng mga pasas, ihalo muli muli o matalo sa isang panghalo. Pagkatapos ay pilitin ang nagresultang halo. Ang inuming nakagagamot ay dapat na naka-imbak sa isang cool na lugar.

Mga biskwit

Sa mga butil ng trigo, maaari kang magluto hindi lamang malusog, kundi masarap din na cookies. Para sa paghahanda ng mga masarap na pagkain, kailangan mong kumuha ng mga pinatuyong prutas at isang baso ng mga butil. Prune at pinatuyong mga aprikot, i-twist ang mga butil na may mga sprout sa isang gilingan ng karne at ihalo. Ibabad ang mga pasas na may mga buto ng poppy sa tubig para sa pamamaga. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, pagkatapos ay bumubuo ng maliit na bola. Maghurno ng cookies sa oven hanggang sa luto nang hindi hihigit sa 10 minuto.

Mga cutlet

Upang maghanda ng isang nakabubusog at nakapagpapalusog na ulam, kailangan mo ang sumusunod na hanay ng mga sangkap:

• 2 tasa ng mga butil;
• 1 medium sibuyas;
• 1 itlog ng manok;
• asin, pampalasa sa panlasa;
• Pagprito ng langis.

Grind ang naunang butil na butil. Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng mga sangkap sa nagresultang masa, ihalo nang lubusan. Bumuo ng manipis na patty at magprito sa magkabilang panig sa mainit na langis. Ang mga sprout ng trigo ay hindi dapat lutuin o pinirito nang mahabang panahon. Kaya ang lahat ng kinakailangang mga nutrisyon ay mawawala. Ang mga handa na cutlet ay nasiyahan sa kahit na mga bata.

Kvass

Ang recipe para sa nakapagpapagaling na inumin na ito ay simple. Ang mga gigil na butil ay dapat na tuyo sa isang kawali o sa araw. Pagkatapos ay pakuluan mo ito ng tubig hanggang sa malambot. Pagkatapos kumukulo, pilitin ang sabaw sa isang hiwalay na mangkok. Magdagdag ng mga crackers, asukal, malunggay o dahon ng kurant at ilang mga piraso ng pasas dito. Ibuhos ang malinis na tubig sa mga nilalaman at ilagay ang mga pinggan sa isang mainit na lugar para sa 2-3 araw para sa pagbuburo. Matapos ang petsa ng pag-expire, ang natapos na inumin ay de-boteng at nakaimbak sa ref.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa trigo

Ang mga tao ay may kilalang mga cereal mula pa noong unang panahon. Imposibleng maliitin ang kahalagahan ng trigo para sa mga tao.Hindi maisip ng mga tao ang buhay nang walang harina, mabangong pastry at tinapay. Ang trigo ay ang pinakalat at hinihiling na ani ng cereal sa buong mundo. Ang kultura na ito ay lumalaki kahit saan salamat sa iba't ibang mga lahi na makapal. Ngunit kakaunti ang nakakaalam ng mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa pinaka-karaniwang halaman.

1. Ang trigo ay isa sa una sa pamilya ng cereal na gagamitin ng mga tao bilang pangunahing pagkain. Noong unang panahon, ang kultura ay ginagamit ng mga tao lamang sa ligaw. Ang mga butil ng halaman ay kinakain na walang halamang-singaw, tulad ng sa ligaw na trigo, ang mga butil ay agad na nahugpong sa pagkahinog. Ang pag-aani sa mga panahong iyon ay may problema.
2. Ang ninuno ay itinuturing na progenitor ng mga modernong uri ng trigo. Ang halaman na ito at sa ating panahon ay iginagalang ng mga adherents ng isang malusog na diyeta. Ang halaman na ito ay naglalaman ng maraming mas kapaki-pakinabang na bitamina, kabilang ang mga hibla.
3. Sa mundo mayroong maraming magkakaibang uri at lahi ng trigo. Ngayon, ang mga eksperto ay patuloy na nagtatrabaho sa pagbuo ng mga bagong uri. Ang mga uri ay nahahati sa matigas at malambot. Ang mga unang varieties ay may mas mababang mga ani, ay lumago sa basa-basa na lupa at naglalaman ng isang malaking halaga ng gluten. Ang pasta ng iba't ibang mga hugis at iba't ibang mga katangian ay ginawa mula sa mga hard varieties. Ang mga malambot na uri ng trigo ay lumago sa mas malinis na lupa. Ang mga ito ay angkop para sa paglilinang sa southern rehiyon. Gayundin, ang mga varieties ng trigo ay maaaring nahahati sa tagsibol at taglamig.
4. Mula sa hinog na mga butil ng trigo makakuha ng malt. Ang sangkap na ito ay aktibong ginagamit para sa paghahanda ng mga inuming may alkohol - beer at vodka.
5. Ang mga butil ng trigo ay napaka-kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ang mayamang kemikal na komposisyon ng kultura ay nagbibigay-daan hindi lamang upang mababad ang katawan, kundi pati na rin mapupuksa ang iba't ibang mga karamdaman. Lalo na pinahahalagahan ang mga gigil na butil. Kapag ang pagtubo sa produkto, ang komposisyon ng mga bitamina at elemento ay nagbabago nang buo. Ang mga sprout ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa, pati na rin ang binili nang handa sa tindahan.
6. Ang pinakasikat na durum trigo ay itinuturing na durum. Ginagamit ito para sa paggawa ng mga pansit, pizza, pasta at ravioli. Mataas ang nutritional halaga ng produkto, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina at gluten.
7. Ang pinakalumang iba't ibang trigo - kamut - ay may binibigkas na lasa ng nutty. Ang pahayag na ang partikular na species na ito ay unang natuklasan sa mga libingan ng estado ng Egypt ay malinaw na nakasaad. Ang Kamut ay isa sa mga pinakalumang varieties na hindi sumailalim sa mga pagbabago sa genetic.
8. Ayon sa data ng archival, ang unang pagbanggit ng trigo ay lumitaw kahit na bago ang ating panahon. Sa simula ng ating panahon, laganap ang cereal sa teritoryo ng Africa at sa mga bansang Asyano. Nasa panahon ng sikat na mga pananakop ng mga Romano, lumilitaw ang cereal sa mga estado ng Europa. Sa ating bansa, imposible na isipin ang buhay nang wala ang halaman na ito.

Ang sprouted trigo ay isang mahusay na produkto dahil sa kung saan ang katawan ng tao ay palaging magiging hugis. Ang isang mayaman na bitamina complex ng mga sprout ay makakatulong upang malutas ang maraming mga problema sa kalusugan. Ang mga gigil na butil ay angkop para sa menu ng sinumang tao na walang mga kontraindikasyong gagamitin. Ang mga butil ay hindi mataas ang gastos, kaya ang mga taong may anumang badyet ay maaaring bumili ng mga ito.

Larawan ng sprouted trigo