Sprouted green buckwheat: mga benepisyo at nakakasama

Kadalasan ang bakwit ay tinatawag na reyna ng croup dahil sa maraming pakinabang, sa partikular na mga kapaki-pakinabang na katangian at halaga ng nutrisyon. Gayunpaman, pangunahing pinag-uusapan natin ang tungkol sa bakwit, na sumailalim sa isang tiyak na paggamot sa init at nawala na ang ilan sa mga katangian ng pagpapagaling nito. At kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa berdeng bakwit sa raw raw form nito, pagkatapos ay naglalaman ito ng maraming beses na mas maraming bitamina at mineral. Kung umusbong ka rin tulad ng mga buto, pagkatapos ay makakakuha ka ng pinaka kapaki-pakinabang na produkto.

Ang regular na pagkonsumo ng naturang produkto ay maaaring gumana ng mga kababalaghan: bilang isang resulta ng paggamit ng germinated na bakwit sa katawan ng tao, paglilinis, pagbabagong-buhay, pagpapagaling at proteksyon laban sa iba't ibang mga sakit ay nagaganap. Matagal nang pinahahalagahan ng mga adherents ng natural na pagkain ang lahat ng mga positibong aspeto ng produktong ito at ipinakilala ito sa pang-araw-araw na diyeta. Para sa mataas na halaga sprouted cereal ay tinatawag na live.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Tulad ng alam mo, ang pangunahing sangkap ng bakwit ay protina. Ang sangkap na ito sa naturang mga produktong halaman ay naglalaman ng halos 15 porsyento ng kabuuang misa. Bilang karagdagan, ang mga amino acid ay natagpuan dito, na kung saan kinakailangan ang lysine para sa pagsipsip ng mga protina. Sa mga bitamina B, ang bakwit ay naglalaman ng nicotinic acid. Gayundin, ang komposisyon ng mga sprouted haspe ay may kasamang ascorbic acid, tocopherol, halaman ng halaman.

Ang komposisyon ng mineral ay kinakatawan ng Ca, Cu, Fe, Mg, K, I. Bilang karagdagan, ang bakwit ay naglalaman ng mga flavonoid, na responsable sa pag-regulate ng maraming mga proseso sa katawan. Ang mabagal na karbohidrat na natagpuan sa bakwit ay nagbibigay ng isang matagal na pakiramdam ng kapunuan.

Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nakapaloob sa karaniwang brown buckwheat, na pinirito, ngunit sa isang berdeng produkto ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na compound na ito ay ganap na napanatili. Sa mga butil na butil, mayroong higit pa sa kanila, halimbawa, ang konsentrasyon ng ascorbic acid sa kanila ay 11 beses na mas mataas.

Gayundin, sa proseso ng pagtubo ng bakwit, ang lahat ng mga sangkap ng produkto sa anyo ng protina, karbohidrat at taba, na orihinal na natagpuan sa mga siryal, ay nasira sa mga simpleng compound na mas mahusay at mas mabilis na hinihigop ng katawan.

Ang halaga ng enerhiya ng produkto ay 300 kcal bawat 100 g ng cereal.

Ano ang kapaki-pakinabang na usbong na bakwit

Pangkalahatang benepisyo

Upang malaman ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng germinated buckwheat, dapat mong pag-aralan ang komposisyon ng kemikal na ito. Kaya, naglalaman ito ng 18 amino acid, bitamina at mineral na mga sangkap na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan. Ang kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap na ito ay tumutulong upang matiyak ang mataas na pagtutol sa iba't ibang mga sakit, pagbutihin ang tisyu ng buto, palakasin ang muscular system, at pinipigilan din ang pagbuo ng atherosclerosis.

Ang isa pang mahalagang halaga ng mga sprouted cereal ay ang tulad ng isang sariwang butil ay may mga katangian ng antioxidant. Sa regular na paggamit ng sprouted buckwheat, ang proseso ng pag-alis ng mga produktong metaboliko at nakakalason na elemento ay isinaaktibo. Ang tampok na ito ng bakwit ay tumutulong sa sobrang timbang ng mga tao na mapupuksa ang labis na pounds, pati na rin gawing normal ang mga proseso ng panunaw.

Ang produkto ay responsable para sa normal na antas ng kolesterol sa dugo, tumutulong sa paglilinis ng mga daluyan ng dugo, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan, at binabawasan ang panganib ng mga clots ng dugo. Ang pagkakaroon ng rutin at potasa sa mga bakwit ng bakwit ay nagbibigay ng pagpapalakas ng mga pader ng vascular.Dahil sa mataas na konsentrasyon ng bakal, posible na madagdagan ang index ng hemoglobin, na saturates ang mga cell ng katawan na may oxygen.

Bilang karagdagan, ang pagsasama ng usbong na bakwit sa diyeta ay nagpapabuti sa pisikal na pagganap. Ang pagpapalakas ng mga kalamnan, ang produkto ay ginagawang mas madali upang tiisin ang anumang pisikal na aktibidad. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga butil ng bakwit sa germinated form ay inirerekomenda para magamit ng mga atleta at mga kasangkot sa fitness.

Gayundin, ang gayong produkto ay nagpapanumbalik ng metabolismo ng lipid, bilang isang resulta ng kung saan ang taba ay sinunog. Samakatuwid, ang bakwit ay isang mahalagang bahagi ng iba't ibang mga diyeta.

Para sa mga kababaihan

Ang Buckwheat ay higit na pinahahalagahan ng mas makatarungang sex. Ang paggamit ng naturang produkto ay maaaring mabawasan ang gastos ng iba't ibang mga anti-aging creams at iba pang mga pampaganda at sa parehong oras mapanatili ang kalusugan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang tumubo na mga butil ng bakwit ay makakatulong na palakasin ang plate ng kuko at mga follicle ng buhok, mapabuti ang kondisyon ng balat (ang mga wrinkles ay pinapawi, ang tono ng balat ay pantay, atbp.). Bilang karagdagan, ang produkto ay nagbibigay ng normalisasyon ng mga antas ng hormonal. Ang mga butil na butil ay tumutulong din sa paglaban sa cellulite, linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap at umayos ang presyon ng dugo.

Para sa mga kalalakihan

Ang sprouted cereal ay pantay na kapaki-pakinabang para sa mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang bakwit ay tumutulong upang mapanatili ang lakas at pagbabata, upang mapaglabanan ang mga depresyon na estado. Gayundin, ang produkto ay nakakatulong upang madagdagan ang potency at bawasan ang posibilidad ng isang nagpapasiklab na proseso sa prostate.

Pinapayagan ka ng sprouted na bakwit na gawing normal ang bigat ng katawan at sa parehong oras ay magbigay ng lalaki na katawan na may pagbabata kahit na may mabibigat na pisikal na bigay.

Sa panahon ng pagbubuntis

Pinapayuhan ng mga eksperto ang mga buntis na kababaihan na gumamit ng bakwit sa kanilang diyeta araw-araw. Ito ay ang pag-iwas sa mataas na kolesterol, humina na kaligtasan sa sakit, mga karamdaman sa metaboliko. Ang pakinabang para sa mga kababaihan sa panahon ng gestation ay isang mayamang komposisyon.

Halimbawa, ang nakagawiang sa mga butil ng bakwit ay nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo ng ina na inaasam, ginagawa itong mga nababanat, at pinapagaan din ang presyon ng dugo, na madalas na tumataas sa panahon ng pagbubuntis.

Pinipigilan ng folic acid sa produkto ang pag-unlad ng mga depekto sa sanggol. Pinapayagan ka ng mga amino acid na kontrolin ang balanse ng acid-base sa katawan ng isang babae at mapabilis ang mga proseso ng metabolic.

Sa mga buntis na kababaihan, ang kaligtasan sa sakit ay madalas na humina, at ang yodo na nilalaman sa croup na ito ay nagpapahintulot na mapalakas ito.

Gayundin, sa panahon ng pag-asa ng isang bata, ang mga batang babae ay nagkakaroon ng iron anemia kakulangan. Ang bakal sa komposisyon ng bakwit ay isang maaasahang pag-iwas sa sakit na ito, na humahantong sa gutom ng oxygen sa fetus.

Nagbibigay ang pandiyeta hibla ng isang likas na paglilinis ng katawan, na pumipigil sa pagbuo ng tibi. Tinitiyak ng mababang nilalaman ng calorie ang mabilis na pagsipsip ng mga karbohidrat, na tumutulong upang makontrol ang timbang ng katawan. Bilang karagdagan, ang cereal na ito ay nakakatulong na mabawasan ang posibilidad ng toxicosis. Ang regular na pagkonsumo ng produktong ito ay nagbibigay ng katawan ng isang babae ng lahat ng mga bitamina at mineral na kinakailangan, kapwa para sa kanyang sarili at sa hindi pa isinisilang na sanggol. Gayunpaman, ang kinakain na tumubo na bakwit ay dapat na sa pagmo-moderate.

Kapag nagpapasuso

Ang mga gigil na butil ng bakwit ay madaling hinihigop, na nailalarawan sa pamamagitan ng mga katangian ng biostimulate at lubos na kapaki-pakinabang sa paggagatas. Sa gayon, ang produkto ay nakakatulong upang mabawasan ang posibilidad ng pag-unlad ng mga pathologies ng sistema ng nerbiyos sa bata, upang mabigyan ang calcium ng katawan. Bilang karagdagan, tinitiyak ng mga punla ng siryal ang normal na paggana ng thyroid gland ng isang babaeng nag-aalaga, pati na rin ang isang positibong epekto sa pagbuo ng buto at pagbuo ng bata.

Para sa mga bata

Ang pangunahing pakinabang ng naturang bakwit para sa isang bata ay ang tumubo na mga groat ng bakwit ay maaaring mapalakas ang proteksiyon na lamad ng katawan, na pinoprotektahan ang sanggol mula sa mga sakit na nagmula sa viral. Naghahain din ang produkto bilang isang mapagkukunan ng bitamina at mineral.Bilang karagdagan, madaling hinuhukay nang walang paglo-load ng marupok na sistema ng pagtunaw ng mga bata. Ang kapaki-pakinabang na epekto ng mga siryal ay nakakaapekto sa marupok na sistema ng kalansay ng mga bata.

Kapag nawalan ng timbang

Inirerekomenda na isama ang gayong produkto sa isang diyeta kapag kinakailangan upang mawalan ng timbang. Ang katotohanan ay ang naturang bakwit ay naglalaman ng hibla, na nagpapabilis ng metabolismo, na humantong sa pagkawala ng mga kilo. Kadalasan, ang taba ay nagsisimula na ideposito nang tiyak dahil sa isang mabagal na metabolismo. Kaya ang mga berdeng butil ay tumutulong na mapabilis ang prosesong ito, habang nililinis ng hibla ang mga bituka.

Ang protina sa cereal ay nasisipsip ng mahabang panahon, kaya't ang lugaw na sinigang sa loob ng mahabang panahon ay nakakatulong upang mapanatili ang isang pakiramdam ng kabusugan. Ang katawan nang sabay-sabay ay gumugol ng maraming enerhiya sa pagproseso ng mga cereal, bilang isang resulta kung saan ang mga calories ay sinunog at, samakatuwid, timbang. Ang mga elemento ng bakas sa komposisyon ng nuclei ay nagbibigay sa pagkalastiko ng balat, na kapaki-pakinabang sa proseso ng pagkawala ng timbang.

Ang mga butil na butil ng bakwit ay mga produkto na nalunod na may mga enzyme. Sa panahon ng paggamot ng init, ang mga sangkap na ito ay nawala, kaya hindi sila nasa pritong o pinakuluang sinigang. Sa isang kakulangan ng naturang mga enzyme, ang sistema ng pagtunaw ay gumagana nang may kahirapan, bilang isang resulta kung saan ang mga sustansya ay hindi mahihigop, ang kaligtasan sa sakit ay humina, at ang katawan ay mabilis na tumatanda.

Ang mga sprout na bakwit ay nagtatanggal sa lahat ng mga kaguluhang ito. Halimbawa, maaari kang gumamit ng isang napaka-simpleng paraan upang mawalan ng timbang. Ito ay kinakailangan lamang sa araw upang kumain ng isang baso ng bakwit na may mga punla, maraming mga peras, isang pares ng mansanas at mga 400 g ng mga berry. Ang mga prutas ay dapat na pinong tinadtad o tinadtad ng isang blender. Ito ay lumiliko ang prutas at berry puree. Ang mga sprouted haspe ng bakwit ay dapat ibuhos na may lemon juice at kumain sa panahon ng araw kasabay ng mga mashed patatas. Ito ay hindi lamang isang epektibong paraan upang mabawasan ang timbang, kundi pati na rin isang masarap at malusog na ulam.

Ang sprouted na bakwit sa gamot

Inirerekomenda ang mga punla ng Buckwheat para magamit sa pagkain para sa iba't ibang mga sakit. Kung ang isang tumor ay napansin o kinakailangan lamang upang maiwasan ang pag-unlad nito, kung gayon ang berdeng bakwit ay magiging isang mahusay na paraan upang makamit ito. Ang mga sprout ng produktong ito ay naglalaman ng mga antioxidant na pumipigil sa pag-unlad ng mga selula ng kanser at nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan na nakakuha doon ng pagkain, pati na rin kapag nakalantad sa sikat ng araw. Bilang karagdagan, ang mga elementong ito ng mga cereal ay bumubuo ng isang alkalina na kapaligiran sa katawan kung saan imposible ang pagdami at pag-unlad ng mga cells sa tumor. Sa pagtaas ng pH, namatay sila.

Gayundin, ang cereal sa germinated state ay inirerekomenda para sa mga pathologies ng dugo at cardiovascular system.

Ang nakagawiang sa bakwit ay ginagawang nababanat ang mga daluyan ng dugo, na ibinalik ang mga ugat na hugis at alisin ang pag-igting mula sa kanila. Pinapalakas din ng potasa ang mga vascular wall. Bilang resulta ng paggamit ng naturang produkto, ang mga likido sa dugo at mas mabilis na kumakalat sa mga binti, na nag-aalis ng pagwawalang-kilos. Ito ay isang epektibong pag-iwas sa mga varicose veins.

Ang Phospholipids ay natagpuan sa mga bakwit ng bakwit, ang pangunahing layunin kung saan ay upang ayusin ang glucose ng dugo. Ang pag-aari ng produktong ito ay pinahahalagahan para sa anumang uri ng diabetes.

Salamat sa komposisyon ng antioxidant, ang paglaban sa mga lamig at mga sakit sa viral ay nadagdagan. Pinapayagan ka nitong mabawi nang mas mabilis at madagdagan ang kaligtasan sa sakit.

Sa mga sakit ng pancreas, inirerekomenda din na gumamit ng mga germinated na butil ng bakwit. Ang mataas na nilalaman ng magnesiyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang synthesize ang apdo at tiyakin ang pag-aalis nito mula sa katawan. Bilang isang resulta, ang katawan ay nagsisimula na gumana nang mas mahusay, na nagpapanumbalik ng normal na metabolismo.

Ang hibla ay isang mahalagang elemento para sa normal na aktibidad ng bituka.Ito ang sangkap na nagbibigay ng paglilinis nito at nag-aambag sa mas mahusay na pagtunaw ng pagkain. Ang sprouted na bakwit ay isang mapagkukunan ng mahalagang hibla, kaya inirerekomenda ito para sa tibi.

Mapanganib at contraindications

Hindi mahalaga kung gaano karaming mga kapaki-pakinabang na katangian ang isang naibigay na produkto, mahalagang tandaan ang ilan sa mga contraindications nito. Kaya, hindi ka dapat gumamit ng mga berdeng butil ng bakwit na may nadagdagan na clotting ng dugo, malubhang mga pathologies ng sistema ng pagtunaw, tulad ng gastritis, ulser. Bilang karagdagan, sa ilang mga kaso, ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga usbong na butil ng bakwit ay maaaring sundin.

Ang labis na pagkonsumo ng ulam na ito ay maaaring maging sanhi ng hindi kasiya-siyang sensasyon sa bituka dahil sa mataas na pagbuo ng gas.

Paano mag-imbak

Pinapayuhan ng mga eksperto na makakuha ng maraming produkto na maaari itong magamit sa loob ng tatlong araw. Sa lahat ng oras na ito, ang mga buto ng bakwit ay dapat na nakaimbak sa ref at sa isang selyadong lalagyan. Kung ang labis na bakwit ay inani, ang natitira ay maaaring matuyo. Magagawa ito gamit ang isang espesyal na dryer para sa mga gulay, sa temperatura na 40 degree. Bilang isang resulta ng paggamot na ito, ang lahat ng mga aktibong enzyme ay mapangalagaan, at ang bakwit mismo ay magiging napaka masarap at malutong.

Paano umusbong ang berdeng bakwit

Ang unang yugto ay ang paghahanda ng mga hilaw na materyales. Marahil ay dapat kang magsimula sa pamamagitan ng pagpili ng isang kalidad na produkto. Upang bumili ng ganoong bakwit, dapat mong bigyang pansin ang mga butil na may parehong istraktura at kulay, nang walang nakikitang mga depekto at pagkakasala. Ang label ay dapat maglaman ng impormasyon tungkol sa buhay ng istante ng produkto, ang panahong ito ay hindi dapat lumampas sa 12 buwan. Kapag binubuksan ang package, ang isang natural na tiyak na amoy na walang mga dayuhang amoy ay dapat sumulpot.

Ang proseso ng pagtubo ng butil ay medyo simple, hindi nangangailangan ng anumang pagsisikap. Ito ay tumatagal ng isang average ng dalawang araw. Una kailangan mong lubusan na banlawan ang bakwit, pagbabago ng tubig nang maraming beses, alisin ang lahat ng basura at nasira na mga buto, kung mayroon man. Pagkatapos ay pilitin ang cereal gamit ang isang colander. Kasabay nito, maglagay ng gauze sa ilalim ng tulad ng isang aparato. Ibuhos ang hugasan na bakwit sa ulam na ito. Sa tuktok ng butil ay natatakpan din ng malinis na gauze upang maaari silang huminga. Pagkatapos ang lahat ng ito ay muling inilalagay sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig para sa paghuhugas.

Kapag ang lahat ng likido na drains, ang mga pinggan na may workpiece ay dapat na ipagpaliban para sa 6-8 na oras. Ang oras na ito ay kinakailangan para magsimula ang proseso ng pagtubo. Matapos ang walong oras, magbasa-basa muli ang gasa sa tubig at iwanan ang mga nilalaman para sa isa pang 6 na oras hanggang lumitaw ang mga sprout.

Susunod, alisin ang mga butil mula sa lalagyan, ibuhos sa isang malalim na mangkok at banlawan mula sa nagresultang uhog. Ang ganitong mga produkto ay nakaimbak sa ref ng hindi hihigit sa tatlong araw. Siyempre, ito ay mas maginhawa upang lutuin ang naturang produkto na may isang margin. Ngunit inirerekumenda ng mga eksperto na gawin ito sa maliit na bahagi.

Ano ang maaaring ihanda mula sa tumubo na bakwit: mga recipe

Ang mga resipe para sa pagluluto kasama ang pagdaragdag ng mga usbong na bakwit ay medyo simple, dahil sa kasong ito hindi na kailangang lutuin. Sa pagkain, ang naturang produkto ay ginagamit lamang sa hilaw na anyo nito. Mula sa mga naturang butil maaari mong ihanda ang unang ulam o isang side dish para sa mga pagkaing karne at isda, pati na rin idagdag ang mga ito sa salad.

Mga Bar ng Enerhiya

Sa halip na mga sandwich, maaari mong ihanda ang mga bar ng enerhiya na may mga tumubo na buto ng bakwit. Maaari mong gamitin ang mga ito bilang isang nakapagpapalusog, malusog at masarap na meryenda. Inirerekomenda din sila para magamit sa pagkabata.

Sa mga sangkap kakailanganin mo ng 0.5 tasa ng mga germinated cereal, mga pasas, prun at pinatuyong mga aprikot. Una kailangan mong ibabad ang mga butil ng bakwit sa loob ng 12 oras, at pagkatapos ay umusbong ang mga ito. Aabutin ng kaunti pa sa isang araw.Pagkatapos ng 30 minuto ibabad ang natitirang sangkap., At pagkatapos ay tuyo at gupitin sa maliit na cubes. Pagkatapos nito, ihalo ang lahat ng mga sangkap ng dessert at ilagay sa espesyal na papel. Ngayon ay nananatili lamang ito upang maglagay ng mga pinatuyong prutas na may bakwit sa grill ng hangin at i-on ang opsyon na "Pagtutuyo" sa temperatura na 95 degree para sa isa at kalahating oras sa average na bilis ng tagahanga. Matapos ang tinukoy na panahon, i-on ang masa at ipadala para sa pagpapatayo para sa isa pang 90 minuto. Ang natapos na plato ay maaaring i-cut sa mga bar.

Salad ng tomato tomato

Maaari kang gumawa ng isang masarap na salad mula sa bakwit at cherry tomato seedlings. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng 80 g ng mga pipino, 4 na kamatis, gulay at litsugas upang matikman, 50 g ng mga germinated na buto ng bakwit at ang parehong halaga ng mga germinated trigo, 2 olibo, 2 tbsp. langis ng gulay at 1 kutsara kinatas ng limon.

Kaya, ang mga pipino na may mga kamatis ay dapat i-cut sa maliit na piraso, magdagdag ng tinadtad na gulay at litsugas sa kanila. Susunod, magdagdag ng bakwit at trigo sa usbong na pormula, olibo. Paghaluin ang masa, ibuhos ang langis at lemon juice. Handa na ang ulam.

Makinis

Bilang isang mahusay na agahan, maaari mong gamitin ang sprouted protein shake mula sa bakwit. Nagluto ito ng mabilis, ngunit kailangan mong ilapat ito kaagad pagkatapos magluto. Ito ay angkop para sa parehong mga matatanda at bata. Upang gawin ito, maglagay ng 3 kutsara sa isang ulam ng blender. tumubo buto ng bakwit, 0.5 tasa ng mga cherry, maaari mong gamitin ang frozen o sariwa, 1 tbsp. pulbos ng kakaw, 1 tasa ng tubig. Ang dami ng likido ay naayos ayon sa kagustuhan. Talunin ang lahat ng mga elemento nang lubusan, na nagreresulta sa isang malusog at pampalusog na smoothie.

Buckwheat Salad kasama ang Avocado

Sa mga benepisyo para sa kalusugan, baywang at kalooban, inirerekomenda na magluto ng isang mabilis na salad. Ang resulta ay isang masarap, mababang-calorie at bitamina na pinatibay na ulam.

Mga sangkap: 100 g ng mga pipino, 100 g ng arugula, 4 tbsp. mga bakla ng bakwit, 160 g abukado, 150 g kahel, asin at paminta sa panlasa.

Ang proseso ng pagluluto ay ang mga sumusunod. Una kailangan mong i-cut ang pipino sa manipis na hiwa. Ilagay ang arugula sa isang mangkok para sa pinggan, ilagay ang mga bilog ng pipino sa paligid ng mga gulay, pati na rin sa gitna ng salad ng salad. Ang susunod na layer ay sprouted haspe na kailangang pantay na maipamahagi. Susunod, sa bakwit, linya ang pulp ng isang tropical avocado na may isang kutsara. Hiwain ang katas mula sa kalahati ng suha, ihalo ito sa mga pampalasa at panahon ang salad na may pinaghalong, sinusubukan na iproseso ang lahat ng bahagi ng abukado gamit ang sarsa. Ito ay dapat gawin upang ang prutas ay hindi madilim.

Ang Buckwheat sprouts salad na may mansanas at beetroot

Upang mapabuti ang iyong kagalingan, magsaya at gawing payat ang iyong figure, dapat kang maghanda ng isang masarap na salad na may sarsa ng abukado. Para sa salad kakailanganin mo ng 10 g ng mga mansanas at beets, 2 tbsp. sprouted bakwit at gulay upang tikman. Para sa sarsa, kakailanganin mo ng 80 g ng abukado, 40 g ng sibuyas, 1.5 tsp. lemon juice at 1 tsp langis mula sa oliba.

Sa una inirerekomenda na gawin ang pagluluto ng sarsa. Kailangan mong i-chop ang mga sibuyas sa malalaking piraso, at pagkatapos ay ilagay ito kasama ang abukado sa isang mangkok ng blender. Magdagdag din ng lemon pisilin at langis ng oliba dito. Alisin ang nagresultang puree sa ref.

Ngayon ay maaari mong simulan ang pagluluto ng salad mismo: makinis na tumaga ang mansanas at ilagay sa isang mangkok ng salad. Grasa ang mga peeled beets at idagdag sa unang sangkap. Susunod, ilagay ang sprouted bakwit sa isang salad ng salad. Ngayon ihalo ang mga sangkap, panahon na may sarsa ng abukado at palamutihan ng mga sariwang damo. Ang salad ay handa nang maglingkod!

Dessert

Maaari kang maghanda ng isang magaan, malasa at malusog na dessert para sa agahan, na mapapahusay ang kalusugan at magbibigay ng aktibidad sa buong araw. Upang gawin ito, kailangan mo ng kalahati ng isang granada, 0.5 tasa na tumubo ng mga butil ng bakwit, 1 tsp. honey at 100 ml ng yogurt. Ang proseso ng pagmamanupaktura ay napaka-simple: magdagdag ng honey, granada sa mga usbong na butil, ihalo ang lahat nang mabuti at panahon sa natural na yogurt. Sa halip na yogurt, maaari kang gumamit ng kulay-gatas.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa bakwit

1. Ang Buckwheat ay itinuturing na isang produktong friendly sa kapaligiran. Hindi ka dapat mag-alala tungkol sa kalidad at kaligtasan ng naturang mga cereal. Ang katotohanan ay ang lumalaking bakwit ay hindi nangangailangan ng anumang mga kemikal at pataba.
2. Ang Buckwheat ay pinaniniwalaan na maalis ang hindi pagkakatulog. Hindi bababa sa, ang mga husks ng halaman na ito ay ginagamit bilang isang tagapuno para sa mga unan para sa hindi pagkakatulog.
3. Ang Buckwheat ay isang mababang mga groats. Mula sa isang ektarya maaari kang mangolekta lamang ng 5-10 sentimo. Para sa paghahambing, hanggang sa 50 sentimo ng bigas ay maaaring ani mula sa parehong balangkas ng lupa.
4. Ang kulturang ito ay kabilang sa pambansang lutuing Hapon. Ang isang espesyal na pansit na tinatawag na "soba" ay ginawa mula dito sa bansang ito.
5. Hindi mo maaaring ihalo ang soba sa asukal. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pampatamis ay neutralisahin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng bakwit. Samakatuwid, kung nais mo talaga ang matamis na sinigang na bakwit, maaari mong gamitin ang honey, ngunit mas mahusay na ganap na iwanan ang mga matamis na sangkap.
6. Sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga mahahalagang amino acid, ang bahagi ng protina ng bakwit ay malapit sa protina ng hayop. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay isang kumpletong kapalit para sa mga produktong karne. Gayunpaman, ang bakwit ay pagkatapos ay nasisipsip ng mas mahusay.

Larawan ng bakwit na usbong