Mga piniritong itlog: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Mga itlog ng manok - isang mahalagang bahagi ng diyeta ng mga tao sa buong planeta sa maraming siglo. Ang mga nutritional katangian ng produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang idagdag ito sa maraming mga recipe - mula sa piniritong mga itlog hanggang sa mga kumplikadong pastry, mga dessert ng gatas at mga sarsa. Ang mga de-kalidad na protina at taba na nilalaman sa produkto ay maaaring mapalitan ang karne at ilang iba pang mga mahahalagang produkto ng pagkain, at ang bitamina ng mineral-mineral ay hindi papayagan ang kakulangan ng nutrisyon sa katawan. Isaalang-alang ang mga tampok ng pinirito na itlog, kung paano sila kapaki-pakinabang at potensyal na nakakapinsala sa katawan, kung paano pinakamahusay na kainin ang mga ito.

Aling mga itlog ang malusog: pinakuluang o pinirito

Ang papel na ginagampanan ng mga itlog ng manok sa diyeta ay na-debate sa loob ng maraming mga dekada. Karamihan sa mga kamakailan-lamang, binigyan ng babala ang mga siyentipiko ng medikal tungkol sa mga panganib ng produkto para sa mga taong nagdurusa sa diabetes, atherosclerosis at iba pang mga sakit ng puso, mga daluyan ng dugo at panunaw. Ang sanhi ng pagkabalisa sa mga doktor ay ang mataas na kolesterol, na maaaring makaapekto sa pagbara ng mga daluyan ng dugo at guluhin ang kanilang normal na paggana.

Ang pinakahuling pananaliksik ay ipinakita na ang kolesterol na nilalaman sa mga itlog ay "mabuti" at sa katamtaman na kinakailangan ng katawan. Kasabay nito, ang isang itlog ay isang base ng nutrisyon na nilikha sa katawan ng ibon para sa pagpapaunlad ng mga sisiw na embryo. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga itlog ay mayaman sa mga protina, polyunsaturated fatty acid, bitamina at isang kumplikadong mineral na mahalaga para sa kalusugan.

Marami ang sigurado na sa panahon ng paggamot ng init na bahagi ng mga nutrisyon ay namatay, kaya sa palagay nila na ito ay pinaka-kapaki-pakinabang na kumain ng mga hilaw na itlog. Ngunit dapat isaalang-alang ng isa ang kabigatan ng panganib ng salmonellosis. Ang mga Raw manok ay maaaring maglaman ng mga mapanganib na microorganism, kaya't ang pagkain ng nasabing mga itlog ay hindi ganap na nabibigyang-katwiran.

Tulad ng para sa pagpili ng paggamot sa init - upang magluto, maghurno o magprito, mula sa isang pandiyeta na punto, ang unang 2 mga pamamaraan ay mas katanggap-tanggap, dahil hindi sila nagdaragdag ng labis na calorie sa ulam. Kung hindi mo inaabuso ang produkto, ang anumang paraan ng pagproseso ay magiging angkop at hindi talaga babawasan ang pagiging kapaki-pakinabang ng pagkain.

Ang mga itlog na pinakuluang itlog ay hinuhukay nang mas mahaba ng katawan at maaaring maging sanhi ng pagkabulok dahil sa mga pagbabago sa istraktura ng mga protina at asupre na sangkap sa komposisyon.

Ang pinakamahalaga ay mga itlog na pinakuluang malambot na pinakuluang o inihurnong may mga gulay, mani, linga ng buto, piraso ng karne, sa anyo ng mga pritong itlog o omelette nang hindi nagdaragdag ng labis na taba. Tulad ng para sa pinirito na mga itlog, ligtas ang mga ito, at maaari mong dagdagan ang kanilang halaga kung nagluluto ka ng mga air omelet na may mga halamang gamot, gulay, mga produkto ng pagawaan ng gatas at pampalasa.

Posible bang kumain ng pritong gansa na itlog

Ang mga benepisyo at posibleng panganib ng mga itlog ng gansa at itik ay pinagtatalunan pa rin. Ang mga nasabing itlog ay hindi maaaring kainin nang hilaw: kailangan nilang lutuin nang hindi bababa sa 15 minuto, at kanais-nais na magprito ng mga pampalasa. Pinakamabuting dagdagan ang mga omelette ng goose egg na may bay leaf powder, ground pepper, panimpla tulad ng coriander, rosemary, tarragon, sibuyas, bawang, luya.

Bago lutuin, ang mga itlog sa shell ay hugasan nang lubusan upang maalis ang mga pathogen bacteria mula sa ibabaw. Matapos ang unang paghuhugas gamit ang isang brush, ang produkto ay ibinubuhos ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay lubusan na muling hugasan.

Gaano karaming mga pritong itlog ang makakain sa bawat araw?

Ang mga doktor at nutrisyunista sa lahat ng oras ay nagpapaalala na ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Kahit na ang isang gamot ay madaling nagiging lason kung ginamit nang hindi tama.Upang mapanatili ang kalusugan at walang pinsala dito, inirerekomenda ng mga eksperto na sundin mo ang isang simpleng panuntunan - isama ang mga itlog sa diyeta 3-4 beses sa isang linggo, halimbawa, sa bawat ibang araw.

Ang isang babae, mga bata at kalalakihan na humantong sa isang mahinahon na pamumuhay, sapat na kumonsumo ng 1 itlog bawat araw, mga atleta - 2. Hindi kailangan ng isang mas malaking halaga ng katawan. Hindi ito hinihigop o maaaring maiproseso sa taba ng katawan at makakasama sa figure.

Kinakailangan na isaalang-alang ang paggamit ng mga produktong itlog bilang bahagi ng mga kumplikadong pinggan: pagluluto ng hurno, dessert, casseroles, batter para sa karne at gulay.

Magbayad ng pansin! Hindi kanais-nais na kumain ng pritong itlog araw-araw.

Ang labis na pagkonsumo ng mga produktong itlog ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw, pagdurugo, tibi, amoy ng katawan at pagbuo ng mga slag deposit sa mga bituka, pati na rin ang pumipinsala sa pagkakaisa at pagtaas ng kolesterol sa dugo.

Maaari ba akong kumain sa gabi at sa umaga

Dahil ang itlog ay isang produkto ng protina, ito ay mataba din, tatagal ng mga 6 na oras upang ganap na maproseso ito. Samakatuwid, ang pagkain ng mga pinggan ng itlog sa gabi ay hindi katumbas ng halaga. Ngunit ang mga itlog ay angkop para sa agahan o tanghalian - makakatulong sila upang makaramdam ng isang pag-agos ng lakas at lakas, magbigay ng pakiramdam ng kasiyahan sa loob ng mahabang panahon.

Ang mga pinirito na itlog sa cereal toast na may mga gulay at manok o abukado ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na mga restawran sa pagdiyeta, na nagpapahintulot sa iyo na maging out at balansehin ang diyeta, mawalan ng timbang o ehersisyo nang walang pagkawala ng kalusugan.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang isang itlog ng manok ay isang kasiya-siyang produkto, balanseng sa mga tuntunin ng b / w / y: sa hilaw na masa bawat 100 g mayroong mga 12 g ng protina, 10 g ng taba at hanggang sa 1 g ng mga karbohidrat. Sa isang pinirito na itlog, ang nilalaman ng taba ay tumaas nang malaki. Kung nagluluto ka ng omelet sa mga produktong mababang-taba ng gatas, maaari mong dagdagan ang dami ng sangkap na protina.

Ang calorie na nilalaman ng isang pritong itlog ay nag-iiba depende sa kung paano lutuin ang ulam - sa gulay, mantikilya o mantika, kasama ang pagdaragdag ng kulay-gatas, kefir, whey o gatas. Karaniwan, ang isang pritong produkto ay maaaring makabuo ng halos 180-260 kcal bawat 100 g, at sa 1 itlog pagkatapos ng pagsingaw ng likido sa panahon ng pagluluto, magiging 30-60 g ito.

Ang nutritional komposisyon ng mga itlog ay napakahalaga: naglalaman sila ng mga bitamina A at D, na bihira para sa pagkain, halos sa buong pangkat B. Ang mga itlog ay mayaman sa calcium, zinc, selenium at asupre - mahalagang mineral para sa pagpapanatili ng kalusugan ng balat ng katawan, pati na rin ang musculoskeletal system sistema ng reproduktibo at kaligtasan sa sakit.

Ang mga itlog ay naglalaman ng mahalagang amino acid na kinakailangan para sa mga "gusali" na layunin ng katawan, polyunsaturated omega-3 fatty acid, katulad ng mga matatagpuan sa mga produkto ng isda at mga madulas na butil - flax, sesame, nuts.

Ang mga itlog sa kanilang komposisyon ay ganap na pinapalitan ang karne, mga pagkaing isda at mga mani sa pagkain, kaya ang mga naturang sangkap sa nutrisyon sa pagkain ay dapat na kapalit. Kung hindi man, ang kanilang labis sa isang bahagi ay ilalagay sa katawan sa anyo ng taba o makagambala sa normal na mga proseso ng panunaw.

Dapat itong isaalang-alang na sa mga itlog walang kinakain na hibla ng pandiyeta na kinakailangan upang linisin ang mga bituka at mapanatili ang peristalsis sa panahon ng pagtunaw ng protina at mataba na pagkain. Samakatuwid, ang mga piniritong itlog ay dapat palaging sinamahan ng mga gulay, tinapay ng butil, granola na may mga prutas at berry.

Ano ang mga pakinabang ng pritong itlog

Pangkalahatang benepisyo

Ang piniritong mga itlog ay nagpapanatili ng lahat ng mga nutrisyon na matatagpuan sa mga hilaw at lutong pagkain. Ang pangunahing bagay ay ang magprito ng testicle hindi "in", ngunit "sa" langis, iyon ay, bahagyang lubricate ang kawali upang hindi masunog ang protina.

1. Ang mga pakinabang ng mga itlog, una sa lahat, ang kanilang balanseng komposisyon. Sa ganitong "box" na pampalusog para sa mga sisiw, isang kumplikado ng mga sangkap ay inihanda na kinakailangan para sa wastong pagtula at pag-unlad ng lahat ng mga tisyu at organo.
2. Ang mga kapaki-pakinabang na omega-fats at B bitamina matiyak ang normal na paggana ng sistema ng nerbiyos at pag-andar ng utak. Pinapalakas nila ang immune system, pinangangalagaan ang integridad at kalusugan ng balat, lumahok sa mga proseso ng metabolic, na nag-aambag sa normal na pagsipsip ng mga nutrisyon at pag-aalis ng labis.
3. Ang bitamina A, sink, selenium at asupre ay nagbibigay ng isang anti-namumula na epekto, mapabilis ang mga proseso ng pagbawi sa katawan, pagbutihin ang paningin, at ang kondisyon ng mauhog lamad.
4. Ang mga itlog ay nagbibigay ng isang normal na komposisyon ng dugo, na nagpoprotekta laban sa anemia.
5. Ang mga nakapagpapalusog na sangkap ng mga itlog ay nagpapasigla sa paggawa ng kolagen, nagbibigay ng kabataan, mapabilis ang mga proseso ng pag-renew, makakatulong sa pagbuo ng mga kalamnan, iakma ang katawan sa mga bagong kondisyon sa panahon ng pagbaba ng timbang, pagbubuntis, mahirap na pisikal na paggawa at isport.
6. Tinitiyak ng paggamit ng mga itlog ang kalusugan ng buhok at mga kuko, ginagawang makintab at malasutla. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa mga kasukasuan, na parang lubricating ang kanilang kurso. Nagiging mas nababanat sila.
7. Ang mga itlog ay nagpoprotekta laban sa mga surge sa mga antas ng asukal sa dugo, unti-unting digesting at ginagawang masigla at nababanat ang katawan.
8. Ang produkto ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng pagkamayabong, nakakaapekto ito sa paggawa ng mga sex hormones at nagtataguyod ng pagdala ng isang malusog na fetus.

Ang mga itlog ay isang mahusay na nakabubusog na agahan, kung saan mayroong sapat na singil ng enerhiya sa loob ng mahabang panahon. Maaari silang ligtas na maubos sa isang walang laman na tiyan. Sa kaso ng pinirito - bago ito kinakailangan na uminom ng isang baso ng tubig o isang light compote, tsaa. Pagkatapos ay makakain ka ng mga itlog na may mga sariwang gulay - kamatis, pipino, repolyo, mga halamang gamot. Maaari mong kainin ang mga ito para sa pangalawa sa hapon - madadagdagan nito ang pagiging produktibo sa paggawa sa hapon.

Ang bawat organismo na may sariling mga katangian ay may isang indibidwal na pakinabang.

Para sa mga kababaihan

Pangunahing pinapahalagahan ng mga kababaihan ang kakayahan ng testis upang madagdagan ang pagkalastiko ng balat at buhok, magpapasigla, magpapalusog sa katawan. Sa regular na paggamit ng tulad ng isang produkto, pagbabalat, pangangati ng balat, at malutong na buhok ay bihirang sundin.

Ang mga itlog ay nakakatulong na mabawasan ang paggamit ng calorie bawat araw, perpektong puspos, kaya maaari kang mawalan ng timbang kung ikaw ay karagdagan na makisali sa fitness o aktibong paglalakad.

Ang produkto ay mayaman sa B at A bitamina, na nag-aambag sa malusog na pagbuo ng mga cell ng mikrobyo at hormones, pinapawi ang pamamaga, at pag-normalize ang babaeng ikot.

Para sa mga kalalakihan

Ang mga itlog ay tumutulong sa mga kalalakihan na mapanatili ang tono at lakas ng kalamnan. Sa panahon ng sports at pisikal na aktibidad, ang pagkain ng mga itlog ay magpapataas ng pagtitiis, magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mas kaunting pagod, mas mahusay na gumiling mga kaluwagan sa katawan.

Ang itlog ay mayaman sa mga bitamina, zinc at selenium, na nag-aambag sa pagbuo ng mabubuhay na tamud, mapahusay ang potency, pagbutihin ang sirkulasyon ng dugo at pagpapakain ng mga panloob na organo. Ang produkto na pinagsama sa iba pang mga sangkap ay makakatulong upang mapalago ang malusog na makapal na buhok, mapanatili ang balanse ng nerbiyos, maprotektahan laban sa pagkapagod at pagkasira.

Sa panahon ng pagbubuntis

Kapag nagpaplano ng pagbubuntis, ang isang itlog ay maaaring isama sa diyeta ng mga kababaihan at kalalakihan. Makakatulong ito sa hinaharap na ina na ihanda ang katawan para sa mga pagbabago sa hormonal at pisikal, puspos ito ng mga mahalagang reserba, at tiyakin ang normal na genesis ng tisyu. Sa panahon ng gestation, ang mga itlog ay nagbibigay ng mataas na kalidad na mga protina para sa pagbuo ng fetus, suportahan ang lakas ng babae, protektahan laban sa pagbuo ng anemia at pagkapagod.

Kapag nagpapasuso

Ang mga itlog ay maaaring dagdagan ang nutritional halaga ng gatas ng tao, saturate ito ng mga mahahalagang amino acid at taba. Ang isang malaking plus ay maaaring isaalang-alang na ang produkto ay bihirang maging sanhi ng mga alerdyi at mahusay na nasisipsip kahit na sa katawan ng sanggol.

Para sa mga bata

Ang isang itlog ay kapaki-pakinabang sa isang lumalagong at pagbuo ng organismo bilang isang mapagkukunan ng "gusali" na protina para sa mga kalamnan, organo at integumento, pati na rin ang taba para sa tamang paggana ng utak at lahat ng pag-andar ng kaisipan. Ang mga itlog ay nag-aambag sa normal na pagsipsip ng kaltsyum, palakasin ang balangkas, hindi makapinsala sa panunaw at mahusay na napansin kahit sa katawan ng mga bata.

Kapaki-pakinabang na pakainin ang testicle sa mga bata upang mapanatili ang talamak na pananaw, ibalik ang katawan nang mas mabilis pagkatapos ng sakit, at maitaguyod ang pagbuo ng dugo. Ang isang kasiya-siyang produkto ay mahalaga sa diyeta ng mga bata, saturating ang fidget na may enerhiya sa loob ng mahabang panahon at pagpapalakas ng kanilang kaligtasan sa sakit.

Posible bang kumain ng pritong itlog habang nawalan ng timbang

Ang itlog ay nagiging isang mahalagang sangkap ng maraming mga pagkain para sa pagbaba ng timbang dahil sa nutrisyon na komposisyon. Nasiyahan nila ang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon at ibinibigay ang katawan na may malusog na taba at protina.Kapag kumakain ng mga itlog, maaari mong epektibong mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagsunog ng fat fat at pagbuo ng kalamnan, pagpapatibay ng tono ng katawan, pagpapanatili ng malusog na pag-andar ng utak at pag-iwas sa stress.

Sa panahon ng diyeta, mas mabuti na kumain ng pinakuluang itlog. Gayundin, ang produkto ay maaaring idagdag sa masa sa mga cake ng diyeta ng cereal, mga pancake ng gulay upang gawin silang mas kasiya-siya. Pagkatapos ang diyeta ay balanse at malusog.

Ang ganitong mga pancake, cutlet o pinirito na itlog ay pinirito sa panahon ng mga diyeta, hindi malalim na pinirito, ngunit bahagyang greasing ang kawali na may taba o sa isang hindi patong na patong na walang langis. Ang mga sangkap ng protina mismo ay madaling nahawakan ng isang gintong crust. Gayundin, sa mga diyeta, inirerekomenda na maiwasan ang asin upang hindi ito mapanatili ang tubig sa mga tisyu at hindi makagambala sa mga leaching toxins at naproseso na mga pagkain mula sa katawan.

Ang isang itlog sa isang diyeta ay dapat na pinagsama sa maraming mga gulay, damo, prutas, tinapay ng bran. Ang ganitong produkto ay kadalasang napalitan ng curd cheese at low-fat na manok o isda. Gayundin, para sa malusog na pantunaw at mapabilis ang metabolismo, inirerekomenda ang mga itlog upang iwiwisik ng mga pampalasa. Naangkop: itim na paminta, allspice, paprika, turmeric, basil at Provence herbs, chives, dill, rosemary.

Mga piniritong itlog sa gamot

Ang mga itlog ay itinuturing na isang produktong pandiyeta, inihanda sila ng mga pasyente para sa rehabilitasyon para sa mabilis na pagbawi ng katawan, ibinibigay ito sa mga bata para sa buong paglaki at mga matatandang tao upang mapanatili ang lakas. Sa mga diyeta para sa pagbaba ng timbang, sinakop ng mga itlog ang isang mahalagang lugar bilang isang mapagkukunan ng malusog na taba, protina at nutrisyon.

Sa diyabetis

Nagbabalaan ang mga doktor na sa type 2 diabetes mellitus, hindi ka makakain ng pritong itlog - dapat mong limitahan ang iyong sarili sa isang pinakuluang produkto. Ito ay dahil sa labis na nilalaman ng taba sa isang produktong gawa sa langis.

Kung ang mga pinakuluang itlog ay nababato, maaari mong piliing mag-bake bilang isang paraan. Halimbawa, ang isang mahusay na pagpipilian ay pinalamanan ng mga sili o "tasa" na kamatis, na puno ng mga light cereal, pagpuno ng gulay, mababang-taba na tinadtad na karne at tinimplahan ng isang pinalo na itlog nang hindi nagdaragdag ng langis.

Mahalaga: ang glycemic index ng mga piniritong itlog ay 49 na yunit.

Na may gastritis

Para sa gastritis, pancreatitis, colitis at mga sakit sa atay, mataba at pinirito na pagkain ay masidhing inirerekumenda na ibukod mula sa diyeta. Sa isang banda, ang mga itlog ay isang magaan na protina, mabilis na hinukay ng katawan at itaguyod ang kalusugan, sa kabilang banda, isang halip mabigat na produktong mataba.

Kung nagluluto ka ng mga itlog sa isang pan ng Teflon nang hindi nagdaragdag ng labis na taba sa anyo ng isang banayad na omelet sa mababang-taba kefir, ang pinggan ay hindi mabigat. Ngunit bago mag-drawing ng menu, kailangan mong kumunsulta sa iyong doktor.

Sa mga sakit ng mga organo ng pagtunaw, ang mga mataba na pritong itlog na may bacon, bacon, iba pang mataba na karne, mani at magaspang na mga pagkaing hibla ay malinaw na ipinagbabawal.

Ang isang malambot na omelet na may mga buto ng kalabasa, malambot na gulay tulad ng zucchini, cauliflower, at salad na may mga pipino ay maaaring maging kapaki-pakinabang.

Mapanganib at contraindications

Walang direktang pinsala mula sa pinirito na itlog hanggang sa katawan. Ang panganib ay mga hilaw na walang itlog lamang na itlog. Ang tapos na produkto ay maaaring mapanganib kung labis na ubusin. Nagbabanta ito sa pag-aalis ng taba at pagbuo ng mga plaque ng kolesterol sa mga sisidlan.

Gayundin, ang mga pritong itlog ay maaaring mapanganib sa pancreatitis, cholecystitis, sakit sa atay at gastrointestinal tract. Ang mga piniritong itlog, tulad ng mga matarik na lutong, ay maaaring maging mabigat para sa panunaw, maging sanhi ng heartburn, pangangati ng mauhog lamad, at kahit na pinalalaki ang mga talamak na sakit.

Ang istante ng buhay ng pritong itlog

Ang mga itlog ay isa sa mga pinaka-mapahamak na mga produkto, sa shell na naimbak sila nang mga isang linggo, at sa binuksan na form ng maraming oras.Ang mga lutong itlog ay maaaring manatili sa ref ng hanggang sa 2 araw nang walang pagkawala ng kalidad ng pagkain, ngunit mas mahusay na hindi maiimbak ang mga ito, ngunit kumain kaagad.

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang nakaimbak na pritong itlog ay nawawala ang kanilang positibong panlasa, mayroong isa pang panganib. Ang isang pinirito na itlog ay niluto sa langis nang direkta sa isang metal pan, na nagpapasiklab ng oksihenasyon ng mga sustansya sa komposisyon ng taba. Kapag ang mga itlog ay nakaimbak ng higit sa 4 na oras, sila ay puspos ng langis, nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, at unti-unting hindi karapat-dapat sa pagkain.

Sa labas ng ref, ang mga pinirito na itlog ay angkop para sa pagkonsumo ng mga 6-12 na oras, sa oras na kailangan mong kumain ng meryenda para sa isang piknik, sa kalsada o para sa trabaho. Sinasabi ng mga eksperto na kahit na ang natapos na itlog ay may lasa, pagkatapos ng imbakan nang higit sa 2 araw sa ref, dapat itong itapon upang maiwasan ang pagkalason. Sa isang madulas na kapaligiran ng protina, ang mga nakakapinsalang microorganism ay maaaring mabilis na magsimulang bumuo.

Paano magluto ng pinirito na itlog: mga recipe

Tila na kung ano ang maaaring maging bago sa pinirito na itlog ay ibuhos sa isang kawali at kayumanggi hanggang sa na-crust sa paligid ng mga gilid. Gayunpaman, kahit na mula sa mga simpleng sangkap, maaari kang lumikha ng isang culinary obra maestra na magpapasaya sa iyo para sa agahan o tanghalian sa anumang araw.

Matamis na omelet

Upang pag-iba-ibahin ang ulam, idagdag lamang ang iba't ibang mga bouquets ng pampalasa. Ang paghahanda ng isang "malusog" at kasiya-siyang omelet ay madali. Mga Bahagi

• 3 itlog;
• isang baso ng yogurt o mababang taba na yogurt;
• asin, itim na paminta - upang tikman;
• mga sibuyas - kalahati ng ulo;
• berdeng sibuyas - 3-4 sprigs;
• dill - 5-6 sanga;
• sambong - sa panlasa;
• nutmeg - isang kurot;
• mantikilya o langis ng gulay.

Talunin ang pinong tinadtad na sibuyas, sambong at pampalasa kasama ang mga itlog at kefir na may tinidor, ibuhos ang halo sa isang pinainitang greased frying pan at kumulo sa loob ng 3-5 minuto sa ilalim ng takip. Pagwiwisik ang semi-tapos na omelette na may tinadtad na damo na napaka-makapal at panahon na may nutmeg, kumulo para sa isa pang 2-3 minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Maglingkod ng nakatiklop ng apat na beses na may cereal toast at sariwang salad.

Maraming almusal

Maaari kang magluto ng isang "tamad" na omelet na may isang pinuno na puno. Mga Produkto:

• 4 na itlog
• 1 malaking kamatis;
• matitig na tuyo na keso - mga 40 g;
• mga piraso ng manok, sausage o iba pang karne - kung ano ang nasa ref;
• 1 tbsp de-latang mais;
• 3-4 singsing ng karot - opsyonal;
• 1 patatas;
• pan langis, asin, paminta - sa panlasa.

Balatan ang lahat ng mga gulay at gupitin sa mga cube o manipis na kalahating hiwa. Una, iprito ang mga hiwa ng mga karot at patatas sa isang kawali, pagkatapos ay ilagay ang karne at, kung kinakailangan, dalhin sa kalahati na lutong. Susunod, pantay na ipinamamahagi ang mga kamatis at mais, at ibuhos ang workpiece na may mga itlog na may buong yolks.

Itusok ang pritong itlog sa ilalim ng talukap ng ilang minuto, lagyan ng rehas ang keso sa itaas bago ihain, maaari mong iwiwisik ang ulam na may berdeng sibuyas o perehil. Maglingkod sa isang plato o sa isang piraso ng toast, pinutol ang "casserole" sa 4 na bahagi.

Mga piniritong itlog

Ang isang hindi pangkaraniwang aroma ay nagbibigay ng isang kasiya-siyang meryenda na may mga kabute. Mga Bahagi

• champignons o mga kabute ng talaba - 100 g;
• 2-3 itlog;
• asin, paminta;
• langis ng gulay;
• rosemary, oregano, perehil o kintsay.

Ito ay sapat na upang mapainit ang kawali, ilagay ang manipis na hiniwang kabute (nang walang langis, dahil hahayaan nila ang juice). Pahiran ang mga ito sa magkabilang panig, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting langis at ibuhos ang pagpuno ng mga itlog na pinalo ng asin at pampalasa. Dalhin ang pagiging handa at maglingkod kasama ang anumang side dish.

Tumatagal lamang ng 10-15 minuto upang maghanda ng mga pinggan na may mga itlog, habang palagi kang natutuwa sa iyo ng isang kaaya-aya na lasa at aroma.

Maaari bang bibigyan ang mga aso ng pritong itlog

Ang isang alagang hayop sa diyeta ay dapat na talagang madagdagan ng tulad ng isang mahalagang mapagkukunan ng protina at taba tulad ng mga itlog. Bilang karagdagan, ang mga shell ng itlog ay itutulak sa mga aso, pusa at manok bilang isang suplemento ng pagkain upang palakasin ang balangkas, claws, balahibo at lana.Ang mga aso, tulad ng lahat ng mga mandaragit, ay nangangailangan ng mga protina ng hayop na na-optimize ng kanilang katawan, na nag-aambag sa tamang pag-unlad ng mga kalamnan at pagpapanatili ng normal na pantunaw.

Tulad ng para sa paraan ng pagluluto, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagluluto. Ang isang aso ay maaaring mabigyan ng mga hilaw na itlog, lalo na kung ang hayop ay sanay sa isang natural, uncooked diet, kabilang ang mga hilaw na karne. Kasabay nito, kailangan mong siguraduhin ang pagiging kabaitan ng kapaligiran at kaligtasan ng produkto. Ang pinakuluang, tulad ng hilaw, mga itlog ay ipinakilala sa pagkain ng aso 1-2 beses sa isang linggo - 1 manok o 2 pugo.

Maaari kang magbigay ng pinirito na itlog sa mga hayop, ngunit kailangan mong maingat na ibigay ang mga ito. Ang mga aso at pusa ay hindi dapat kumonsumo ng labis na mga taba, dahil maaari nilang mapukaw ang mga pag-atake ng pancreatitis, pagsusuka at iba pang mga masakit na sintomas.

Bago mag-asawa, ang mga itlog ay ipinakilala sa regular na batayan sa pagkain ng lalaki - 1 bawat araw. Dagdagan nito ang pagkamayabong at tibay nito.

Kagiliw-giliw na Egg Facts

1. Sa mga natapos na itlog, ang protina ay humigit-kumulang 2 beses kaysa sa mga hilaw na itlog. Samakatuwid, pinapayuhan na lutuin o iprito ang mga ito, hindi lamang para sa pagpapabuti ng panlasa at paglaban sa bakterya, kundi pati na rin sa kadahilanang ito.
2. Ang madilim na kulay ng pula ng itlog ay nagpapahiwatig na ang manok ay binigyan ng mala-damo na pagkain at iba't ibang mga additives, habang ang ilaw na kulay ay nagpapahiwatig na ang ibon ay pinapakain ng butil.
3. Ang mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay ay naging isang simbolo ng pagkamayabong ng tagsibol, ngunit hindi alam ng lahat na ang tradisyon ng pagpapalitan ng mga regalo ng tagsibol ay bumalik sa sinaunang paganismo. Ang nasabing mga ritwal ay kabilang sa mga taga-Egypt, Persia at Griego.
4. Maraming mga tao ang nag-iisip na kailangan mong hugasan agad ang mga itlog mula sa ilalim ng manok, ngunit hindi ganito. Ang katotohanan ay na sa ibabaw ng itlog isang hindi nakikitang proteksiyon na pelikula ay mananatili, na pinapanatili ang bakterya mula sa labas, na pinipigilan ang mga ito na pumasok sa nakakain na bahagi. Iyon ang dahilan kung bakit kahit na sa mga istante ng tindahan ay may hindi kami wastong mga testicle na may mga mantsa, na pinakamahusay na hugasan bago lutuin - pagkatapos ay mananatiling sariwang mas mahaba kahit sa labas ng ref.

Ang itlog ay isang mahalagang bahagi ng diyeta, na hindi kinakailangan tumanggi. Kung nagpapanatili ka ng isang makatotohanang diskarte sa sining sa pagluluto, ang produkto ay magdadala lamang ng mga benepisyo sa katawan at matutuwa ka sa iba't ibang mga masarap at malusog na pinggan sa mesa.

Larawan ng piniritong itlog