Zitronenschale: Nutzen und Schaden für den Körper

Zitrone ist nicht nur eine angenehme, saure Frucht, sondern auch sehr gesund. Dies ist ein Lagerhaus mit einer Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Sie werden gegen Erkältungen behandelt und dienen zur Vorbeugung vieler schwerer Krankheiten und zur Stärkung des Immunsystems. Aber nicht nur der Zellstoff hat all diese einzigartigen Eigenschaften. Die dichte Schale, die als Schale bezeichnet wird, ist der Zitrusfrucht selbst nicht unterlegen. Eine sachkundige Gastgeberin wird sie nicht in den Mülleimer werfen, da die Lust eine große Menge an Heilsubstanzen enthält. Die Schale einer Zitrone heilt nicht nur den Körper, sondern gibt ihm auch Kraft, sich zu erholen. Wenn Sie die Schale beim Kochen verwenden, verleihen Sie den Gerichten einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma.

Wissenswertes! Zitronenschale enthält 7 mal mehr Nährstoffe und Vitamine als der Saft selbst!

Was ist Zitronenschale?

Zitronenschale ist die Schale oder Schale, die das Zitrusfruchtfleisch umgibt. Es ist dicht und kommt in verschiedenen Farben. In den meisten Fällen hat es eine gelbe Farbe, aber es gibt Früchte mit einer grünen Schale. Es schmeckt süßlich, leicht bitter. Für das anhaltende Aroma wurde die Lebensfreude von den Köchen geschätzt und blieb ein unverzichtbarer Bestandteil bei der Zubereitung vieler Gerichte. Aber nicht nur Konditoren konnten die Nützlichkeit und Bedeutung der Zitronenschale erkennen. Es wird in der Medizin, in der industriellen Produktion, in der Kosmetik, im Alltag und in anderen Bereichen eingesetzt.

Die Vor- und Nachteile von Zitronenschalen

Es sollte beachtet werden, dass die Zitronenschale vorher einfach weggeworfen und nirgendwo verwendet wurde. Erst im Mittelalter wurde es bemerkt und geschätzt, nachdem festgestellt wurde, dass die Schale einer Zitrone desinfizierende Eigenschaften hat. Zu dieser Zeit begann sie, sich der Popularität zu erfreuen und blieb bis jetzt anerkannt.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Wenn wir die chemische Zusammensetzung der Zitrusschale betrachten, wird sofort klar, was das Geheimnis ihres Wertes für den menschlichen Körper ist. Berücksichtigen Sie den Kaloriengehalt pro 100 g Schale und Nährstoffzusammensetzung.

Der Kaloriengehalt beträgt 47 kcal. Kommen wir nun zum Inhalt:

  • Kohlenhydrate - 5,4 g
  • Proteine ​​- 1,5 g
  • Ballaststoffe - 10,6 g
  • Fette - 0,3 g
  • Asche - 0,6 g
  • Wasser - 81,6 g

Der Wert der Schale besteht darin, dass sie Mikronährstoffe, Vitamine, Fettsäuren usw. enthält, die für den menschlichen Körper besonders wichtig sind. Wir werden nicht alles auflisten, sondern uns mit den wichtigsten befassen, von denen es eine ausreichende Anzahl von Zitrusschalen gibt. Dies beinhaltet:

  • Kalzium
  • Kalium
  • Phosphor;
  • Eisen
  • Magnesium
  • Kupfer usw.

Wenn wir über Vitamine sprechen, dann ist das wichtigste Element S. Es ist in 100 g Zitronenschale - 129 mg. Andere Vitamine:

  • Alpha und Beta Carotin;
  • Vitamin A.
  • B-Vitamine;
  • Vitamin E.
  • Vitamin PP;
  • Lutein;
  • Beta-Rptoxanthin und andere

Wie Sie sehen können, ist der Wert von Zitronenschale nicht zu leugnen. Genug auch nur ein kleines Stück der Schale, um eine ausreichende Menge an Substanzen zu erhalten, die für den Körper nützlich sind. Darüber hinaus ist Zitronenschale reich an ätherischen Ölen, die der Frucht ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack verleihen.

Was ist nützlich Zitronenschale

Was ist nützlich Zitronenschale

Allgemeiner Nutzen

Die Nützlichkeit von Zitronenschalen kann durch das Vorhandensein von Elementen erklärt werden, die für die menschliche Gesundheit wichtig sind, darunter Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Öle und Antioxidantien. Zitrusschale wird als natürliches Antibiotikum bezeichnet und ist es auch. Zitrone selbst und ihre Schale sind für die Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen unverzichtbar. Darüber hinaus ist die Lust:

  • erhöht die Gefäßelastizität und verbessert die Durchblutung;
  • entfernt schädliche Ablagerungen aus dem Körper und reinigt die Leber;
  • verhindert das Auftreten von Thrombosen und Krampfadern;
  • stimuliert die Funktion des Immunsystems;
  • wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus.

Wissenswertes! In Kombination mit Honig, Schokolade und Gewürzen verwandelt sich die Schale in ein Aphrodisiakum, das die sexuelle Aktivität und Anziehungskraft steigern kann.

Sogar Ärzte erkennen den Wert des Produkts und empfehlen ihren Patienten häufig, regelmäßig Lebensfreude in ihre Ernährung aufzunehmen.

Die Verwendung von Lebensfreude:

  1. Kalium und Polyphenole in der Zitrusschale können den Herzmuskel stärken und die Arbeit des Herzens unterstützen. Dank der in der Zusammensetzung enthaltenen Flavonoide wird der Cholesterinspiegel gesenkt.
  2. Zitrusschalen enthalten Salvestrol und Limonen, die bei der Bekämpfung von Krebszellen helfen. Daher ist der regelmäßige Verzehr von Zitronenschalen ein ausgezeichneter Weg, um Onkologie zu verhindern.
  3. Aufgrund des hohen Fasergehalts verbessert sich der Verdauungstrakt. Ballaststoffe stimulieren nicht nur den Darm, sondern beseitigen auch Krämpfe, Koliken und Blähungen. Und aufgrund der in der Schale enthaltenen antibakteriellen Substanzen können Sie die pathogene Darmflora leicht überwinden.
  4. Der hohe Gehalt an Vitamin C hilft dem menschlichen Körper, mit Erkältungen umzugehen. Trotz der Tatsache, dass viele Menschen Zitronensaft bevorzugen, müssen Sie wissen, dass in der Schale eine wertvolle Quelle konzentriert ist. Aus diesem Grund ist es in der Zeit der Gefahr akuter Virusinfektionen der Atemwege erforderlich, Getränke oder Gerichte mit Zitrusschale zuzubereiten.
  5. Die Zitronenschale wird in der Kosmetik zur Verjüngung der Haut eingesetzt. Es enthält eine große Menge an ätherischen Ölen und Riboflavin, die metabolische Hautprozesse stimulieren. Dadurch verbessert sich die Durchblutung und die Haut ist mit ausreichend Sauerstoff gesättigt. Wenn Sie die Schale mit Olivenöl mischen, erhalten Sie ein ausgezeichnetes Reinigungsmittel (Peeling).
  6. Schale ist auch gut für Knochen. Die Vitamine C und A reduzieren das Risiko für Arthritis. Eisen, Kalzium und Kalium unterstützen das Knochengewebe und stärken es.
  7. Zitronenschale ist ein hervorragendes Mittel gegen Krankheiten wie Skorbut. Sie kümmert sich gut um die Mundhöhle und kann Zahnfleischbluten und Gingivitis vorbeugen.
  8. Zitronenschalen können Diabetikern helfen. Die Faser in der Schale verlangsamt die Aufnahme von Zucker und sorgt für einen allmählichen Anstieg der Glukose im Körper. Es wird den Körper mit nützlichen und Nährstoffen sättigen und helfen, das Problem mit zusätzlichen Pfunden zu lösen.

Für Frauen

Für den weiblichen Körper ist Zitronenschale einfach unersetzlich. Das darin enthaltene Wirkstoffspektrum vereint alle notwendigen und nützlichen Elemente für die Schönheit, Jugend und Gesundheit einer Frau.

Die Zitrusschale trägt dazu bei, die Haut geschmeidig zu machen, und ist auch ein hervorragendes Mittel, um Falten vorzubeugen. Für diejenigen, die fettige Haut haben, kann die Schale das Tonikum ersetzen und dauerhaften ungesunden Glanz lindern. Es ist in der Lage, Akne zu beseitigen, Akne, die Haut zu reinigen. Wenn Sie ein Peeling aus Zitronenschale machen, wird der Körper nicht nur elastisch, sondern auch mit einem angenehmen Aroma gesättigt.

Zitronensäure macht die Haut weiß und entfernt Altersflecken. Darüber hinaus strafft und beruhigt die Zitrusschale die Haut perfekt.

Zitronenschale ist ein großartiges Produkt zum Abnehmen. Seine natürlichen Elemente normalisieren den Darm und verlangsamen die Aufnahme von Fetten und Zucker.

Für Männer

In der Antike galt Zitrone als Mittel zur Bekämpfung der Unfruchtbarkeit. Und wenn Sie berücksichtigen, dass die Zitrusschale siebenmal mehr Nährstoffe enthält als das Fruchtfleisch, ist ihre Verwendung viel effektiver.

Zitronenschale kann die Stärke eines Mannes unterstützen. Sie können das sexuelle Verlangen in Kombination mit Schokolade, Gewürzen und Honig steigern.

Gele für Männer mit Zitronengehalt straffen die Haut perfekt und schützen vor Reizungen.

Während der Schwangerschaft

Schon in der Antike verwendeten Heiler Zitrusfrüchte. Sie wurden mit verschiedenen weiblichen Krankheiten behandelt und schwangeren Frauen verschrieben. Der alte Arzt Avicenna, der allen bekannt war, war sich sicher, dass eine Zitrone einer zukünftigen Mutter helfen würde, mit Toxikose umzugehen.

Viele schwangere Frauen fühlen sich von sauer angezogen, und dies kann erklärt werden. Der Körper einer Frau, die ein Kind trägt, benötigt zusätzlichen Schutz. Dies kann Früchte liefern, die reich an C-Vitamin sind. Zitronenschale schützt nicht nur den Körper einer schwangeren Frau, sondern stärkt auch ihre Immunität.

Getränke mit der Zugabe von Zitrusschalen wirken als Diuretikum und lindern die werdende Mutter von Schwellungen.

Die in der Schale enthaltenen nützlichen Mineralien, Vitamine und Mineralien sind für das ungeborene Kind von wesentlicher Bedeutung. Daher kann der regelmäßige Verzehr von Zitronenschalen zur Bildung der Knochen, Gehirnzellen und des Nervensystems des Kindes beitragen.

Vergessen Sie nicht, dass Zitronenschale bei der Toxikose hilft. Der Konsum von Lebensfreude beruhigt die Nerven und lindert Rückenschmerzen. Es muss so eingenommen werden, dass keine Krampfadern, Dehnungsstreifen und Cellulite auftreten.

Beim Stillen

Zitronenschale während des Stillens ist nur zulässig, wenn das Baby nicht allergisch auf das Produkt reagiert. Es ist eine wertvolle Quelle für lebenswichtige Vitamine, Nährstoffe und Spurenelemente.

Zitronenschale verbessert nicht nur die Gesundheit der Mutter nach der Geburt, sondern bereichert auch den Körper des Babys. Laut Wissenschaftlern wirken sich Zitrusfrüchte positiv auf das Immunsystem des Babys aus und eliminieren praktisch die Entwicklung von Infektionskrankheiten.

Video: 10 Ernährungstipps für eine stillende Mutter Erweitern

Für Kinder

Da die Schale eine ausreichende Menge an C-Vitamin sowie Kalzium, Eisen, Kalium usw. enthält, ist dies für das Kind einfach notwendig. Sie müssen jedoch verstehen, dass übermäßiger Verzehr von Zitrusfrüchten Allergien auslösen und die Gesundheit des Babys beeinträchtigen kann. Um ein positives Ergebnis zu erzielen, sollten Sie es in moderaten Dosen einnehmen. Zitronenschale hat fiebersenkende und antiseptische Eigenschaften, die in anderen Früchten schwer zu finden sind.

Mit Zitrusschalen können Sie:

  • Desinfizieren Sie die Mundhöhle;
  • Verstopfung beseitigen, Durchfall verhindern;
  • ARVI behandeln;
  • Helminthenkrankheiten loswerden;
  • im Sommer, um Ihren Durst zu stillen und sich mit Getränken mit Zitrusgeschmack zu erfrischen;
  • Knochen stärken.

Es ist nützlich, die Lust für Kinder mit Hypovitaminose, Infektionskrankheiten und Magen-Darm-Problemen zu verwenden.

Beim Abnehmen

Zitronenschale kann aufgrund ihrer wertvollen Zusammensetzung nützlicher Elemente beim Abnehmen helfen. Sogar Ärzte sind sich einig, dass Zitrusfrüchte die Eigenschaften haben, Stoffwechselprozesse zu stimulieren, die zu Gewichtsverlust führen.

Zitronenschale ist in der Lage:

  • das Gefühl des Hungers trüben;
  • schädliche Substanzen und Toxine aus dem Körper entfernen;
  • Fette abbauen;
  • Austauschprozesse verstärken;
  • sättigen den Körper mit allen notwendigen Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen.

Zitronenschale in der Medizin

In der Medizin wird Zitronenschale als Prophylaxe eingesetzt. Es kann den Zustand des Darms verbessern, die Leber reinigen, das Knochengewebe stärken, die Nerven beruhigen. Und für die Behandlung von akuten Virusinfektionen der Atemwege und Infektionskrankheiten ist sie einzigartig. Vergessen Sie nicht, dass Sie mit Hilfe von Zitrusschalen das Auftreten von Krebs verhindern und oxidative Prozesse eliminieren können.

Zitronenschale in der Medizin

Zitronenschale bekämpft leicht Viren und Bakterien und hilft einer Person, eine Erkältung oder eine andere Infektion in kurzer Zeit loszuwerden. Sie ist fähig:

  • die Verdauungstraktprozesse wiederherstellen und normalisieren;
  • Toxine und Toxine entfernen;
  • Hautausschläge beseitigen;
  • Fieber lindern;
  • Stärkung der Immunität und Wiederherstellung des Körpers;
  • lindert Kopfschmerzen, insbesondere bei Migräne;
  • verdünntes Blut, wodurch die Bildung von Blutgerinnseln und Krampfadern verhindert wird.

Nicht jeder weiß, dass Fäulnisprozesse in der Leber vermieden werden können, wenn regelmäßig Getränke und Mahlzeiten mit Lebensfreude eingenommen werden. Darüber hinaus wird Zitrusschale für Patienten mit Tuberkulose, Gelbsucht, Wassersucht und Skorbut empfohlen. Es wird helfen, Rheuma, Hämorrhoiden, Gicht, Arteriosklerose loszuwerden.

Betrachten Sie Volksrezepte zur Beseitigung einiger Krankheiten mit Hilfe von Zitronenschale.

Malariabehandlung

Während der Woche müssen Sie täglich eine Zitrone zusammen mit der Schale essen. Sie können eine Grapefruit hinzufügen, in der Chinin vorhanden ist.

Kampf gegen Würmer

Die Zitrusfrüchte schälen und gründlich hacken. Fügen Sie etwas Fruchtfleisch und Samen zur Mischung hinzu. Gießen Sie das ganze gekochte Wasser ein, geben Sie ein paar Löffel Honig hinein und bestehen Sie zwei Stunden lang auf der Mischung. Dann abseihen und nachts trinken.

Für das Herz

Die Zitrone gründlich waschen und schälen. Kauen Sie es ohne Zusatzstoffe. Es ist ziemlich essbar und schmeckt sogar gut. Die darin enthaltenen ätherischen Öle tragen zur Verbesserung der Herzleistung bei.

Cholesterin senken

Reiben Sie die Schale einer Zitrone und fügen Sie ein halbes Glas klares Wasser (100 ml) hinzu. Fügen Sie hier 10 ml (1 EL) Zitronensaft hinzu und mischen Sie alles gründlich. Verwenden Sie die vorbereitete Mischung sofort morgens auf nüchternen Magen. Der Kurs dauert 7 Tage.

Kochanwendung

Die Haut der Zitrone beim Kochen ist unübertroffen. Es wird zu Suppen hinzugefügt, Fleisch, Salate und sogar Desserts werden daraus zubereitet.

  1. Suppen und Brühen werden mit Schale versetzt, um ihnen einen exquisiten Geschmack zu verleihen. Sie können vorgefertigtes Pulver oder frisch verwenden. Fügen Sie es am Ende des Kochens hinzu, wie alle Gewürze.
  2. Zitronenschale wird auch für Salate verwendet. Sie verleiht dem fertigen Gericht Lebensfreude. Reiben Sie die Schale, vorzugsweise auf einer Reibe mit kleinen Zähnen, und fügen Sie dann gemahlenen Pfeffer hinzu. Das Gewürz ist fertig und Sie können es verwenden.
  3. Für Fleischgerichte und Hühnchen ist Zitrusschale unverzichtbar. Vor dem Backen von Hühnchen oder Fleisch mit einer Zitrusschale einreiben und Zitronenscheiben hineinlegen. Das fertige Fleisch hat einen pikanten Geschmack und ein raffiniertes Aroma.
  4. Anstelle von Süßigkeiten können kandierte Früchte zubereitet werden. Es ist viel schmackhafter und gesünder.

Verwendung für kosmetische Zwecke

Für Schönheit und Gesundheit ist die Zitronenschale für eine Frau die Erlösung. Mit seiner Hilfe können Sie problematische Haut loswerden und sogar heller machen.

  1. Mischen Sie Olivenöl mit Zucker und fügen Sie geriebene und zerkleinerte Schale hinzu. Sie erhalten ein natürliches Körper- und Gesichtspeeling. Darüber hinaus reinigt es nicht nur die Haut gründlich und entfernt abgestorbene Hautpartikel, sondern sättigt auch Ihren gesamten Körper mit Aroma und normalisiert auch die erhöhte Fettigkeit der Haut.
  2. Um die Vergilbung der Fersen zu entfernen, wischen Sie sie mit einer Zitronenschale ab.
  3. Wenn Sie die Schale regelmäßig als Tonikum verwenden, d.h. Wischen Sie ihr Gesicht täglich mit ihr ab, dann wird die Haut nach einer Weile elastisch, ohne Akne. Die Hautfarbe wird sich ebenfalls erheblich verbessern.
  4. Um Akne loszuwerden, nehmen Sie Gurkensaft mit Zucker und mischen Sie es mit Schale. Täglich 20 Minuten auf die Problembereiche auftragen und dann mit Wasser abspülen. Allmählich wird Akne vergehen.
  5. Wenn es Probleme mit der Pigmentierung gibt, tragen Sie eine Zitronenschale auf die Stellen auf und warten Sie 30-40 Minuten. Sie können den Vorgang regelmäßig wiederholen und bis zum Ablauf der Pigmentierung auf 1 Stunde verlängern.
  6. Wenn es Probleme mit den Haaren gibt, können Sie aus der Schale eine Maske mit der Zugabe von Kokosmilch oder Öl machen. Tragen Sie die Mischung auf die Haut auf und lassen Sie sie 30 Minuten einwirken. Mit Wasser abspülen. Das Werkzeug lindert Haarausfall und verleiht ihnen Volumen.
Video: Gesichtsmaske mit Zitrone Erweitern

Schaden und Kontraindikationen

Zitronenfrüchte werden von Köchen und Konditoren auf der ganzen Welt verwendet. Sie machen Getränke, fügen Suppen, Salaten, Fleisch und anderen Hauptgerichten hinzu. Viele bevorzugen sogar Zitronendesserts. Raffiniert, kann man sagen, kann der einzigartige Geschmack von Zitrone mit nichts verwechselt werden. Darüber hinaus ist es nicht nur lecker, sondern auch gesund. Aber Sie müssen verstehen, dass übermäßiger Verzehr von Obst selbst für einen gesunden Menschen unsicher ist.

Trotz der Nützlichkeit der Frucht kann Zitrone beim Menschen Allergien auslösen.Die Gründe mögen unterschiedlich sein, aber der Hauptgrund ist die Unverträglichkeit gegenüber Säuren oder Proteinen, die in einer Zitronenhaut ausreichen. Das Immunsystem beginnt sie zu bekämpfen und reagiert auf diese Weise. Wenn nach dem Verzehr von Zitrone Hautausschläge auftreten, die zu jucken beginnen, bedeutet dies, dass die Frucht nicht geeignet ist. Die Verwendung in diesem Fall wird nicht empfohlen.

Außerdem sollten die Schale und die Zitrone selbst nicht konsumiert werden:

  1. Menschen mit Magengeschwüren und Magen-Darm-Trakt. Dies kann zu Komplikationen führen und die Säuresekretion im Körper erhöhen.
  2. Bei entzündlichen Erkrankungen der Mundhöhle.
  3. Menschen, die an Bluthochdruck leiden. Zest kann den Blutdruck erhöhen, daher sollten Sie vorsichtig sein und Ihre Gesundheit nicht gefährden.

Wie man Zitronenschale aufbewahrt

Wie man Zitronenschale aufbewahrt

Um die Lebensfreude und all ihre wohltuenden Eigenschaften zu bewahren, können Sie auf verschiedene Methoden zurückgreifen:

  • zu trocknen;
  • einfrieren;
  • in den Kühlschrank stellen.

Ist es möglich einzufrieren

Dies ist der einfachste und längste Weg zum Speichern. Die Schale wird bis zu 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt. Die Schale muss sorgfältig in Zellophan eingewickelt werden, damit keine Luft eindringt, und in den Gefrierschrank gestellt werden.

Wenn Sie die Schale im Kühlschrank aufbewahren, muss sie innerhalb von 2 Wochen verbraucht werden.

Ist es möglich zu trocknen

Getrocknete Schale mit angemessener Lagerung kann das ganze Jahr über verwendet werden.

  1. Methode 1 Reiben Sie die Schale oder schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Auf Papier auslegen und gut trocknen. Ein Glas oder ein Blechglas unterheben und mit einem Deckel fest verschließen.
  2. Methode 2 Entfernen Sie die dünne Schale von der Zitrone und trocknen Sie sie ab, bevor Sie sie mit Papier bedecken. Papier wird benötigt, damit überschüssige Feuchtigkeit herausgezogen wird. Danach die getrocknete Haut zu Puder zermahlen oder zerdrücken. Sie können die Haut manuell oder mit einem Löffel reiben. Das resultierende Pulver wird in ein Gefäß gegeben und wie bei der vorherigen Methode gelagert.

Wie man eine gute Zitrone für die Schale wählt

Die Wahl der Zitrone für die Schale ist wichtig. Wenn Sie beispielsweise Zitrusfrüchte nicht zum Ernten, sondern zum sofortigen Auftragen einnehmen, können Sie eine unreife Zitrone wählen. Für die Zubereitung von eingelegten Zitronen oder Zitronenschalen benötigen Sie jedoch reife Früchte.

Wie kann man reife Zitrusfrüchte von reifen unterscheiden? Immerhin haben sie alle die gleiche Farbe. Sie müssen wissen, dass es Geheimnisse gibt, mit denen Sie Unterschiede finden können. Reife Zitrone leuchtet im Gegensatz zu einer unreifen Frucht. Unreife Zitrone hat eine matte Haut und glänzt nicht.

Es besteht die Gefahr, überreife Früchte im Laden zu kaufen. Um dies zu verhindern, müssen Sie leicht darauf drücken. Wenn die reifen Früchte entspringen, aber fest bleiben, bleiben die überreifen Früchte weich und entspringen nicht.

Für die Schale ist eine holprige Zitrone am besten. Es wird angenommen, dass er eine dickere Haut hat, die für das Werkstück benötigt wird.

Wie man eine Lust macht

Viele Leute denken, dass die Lust bitter ist. Das ist nicht so. Zitronenschale wird nicht bitter, wenn sie richtig geschnitten wird. Dazu ist es notwendig, die weiße Schicht der Schale nicht einzufangen, was einen bitteren Geschmack ergibt.

  1. Spülen Sie die Früchte gründlich aus und gießen Sie kochendes Wasser darüber.
  2. Schneiden Sie die Zitronenschale mit einem Messer oder Schäler in eine dünne Schicht. Achten Sie sorgfältig darauf, die weiße, dichte Schicht des Fötus nicht einzufangen.
  3. Weitere Aktionen liegen bei Ihnen und Ihren Wünschen. Die Schale kann gerieben und sofort verwendet oder für die zukünftige Verwendung getrocknet werden.

Die zweite Möglichkeit, die Schale zuzubereiten, ist eine Reibe. Spülen Sie die Früchte ab und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Reiben Sie die Schale vorsichtig im Kreis. Schieben und gehen Sie nicht durch die wiederverwendeten Bereiche. Denken Sie daran, dass die weiße Schale der Zitrone der Schale eine Bitterkeit verleiht!

Video: wie man Zitronen wählt Erweitern

Die Verwendung von Zitronenschale im Alltag

Unternehmerische Hausfrauen werden niemals die Schale in den Mülleimer werfen, da sie die Nützlichkeit von Zitronenschalen kennen.Mit seiner Hilfe im Alltag können Sie eine Reihe nützlicher Dinge tun und so teure Waschmittel und Pulver sparen.

Die Verwendung von Zitronenschale im Alltag

  1. Geschirr reinigen und Fettflecken entfernen. Lebensfreude bewältigt ölige Verunreinigungen. Nimm die Hälfte der Früchte und gieße Salz darauf. Wischen Sie den Ort der Verschmutzung damit ab und entfernen Sie die Reste mit einem Tuch. Denken Sie daran, dass es Oberflächen gibt, die besonders säureempfindlich sind. Führen Sie daher zunächst ein Experiment auf kleinem Raum durch, um nicht die gesamte Oberfläche zu verderben.
  2. Mikrowellenreinigung. Nehmen Sie einen kleinen Behälter, füllen Sie ihn mit Wasser und geben Sie die Schale hinein. In den Ofen stellen und die Mikrowelle bei höchster Leistung 7 Minuten lang einschalten. Die Flüssigkeit kocht und setzt Kondensat frei, das sich an den Wänden des Ofens absetzt. Wischen Sie anschließend die Wände mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab und entfernen Sie die verbleibende Feuchtigkeit mit Schmutz.
  3. Wasserkocher reinigen. Zitronenschale fein hacken, in den Wasserkocher geben, mit Wasser füllen und in Brand setzen. Nachdem das Wasser gekocht hat, schalten Sie das Gas aus und lassen Sie es eine Stunde lang aufbrühen. Dann abtropfen lassen und den Wasserkocher ausspülen. Der Abschaum wird verschwinden.
  4. Die Kaffeemaschine. Zum Reinigen der Kaffeemaschine benötigen Sie Eis, etwas Salz und Schale. Alles in einen Behälter geben und den Inhalt einige Minuten kräftig schütteln. Dann reinigen und abspülen.
  5. Aroma unangenehmer Gerüche. Nehmen Sie die Schale von 2 Zitronen, ein paar Zweigen Rosmarin, 5 ml Vanille-Essenz (1 Teelöffel) und einem halben Liter Wasser. Alles mischen und in Brand setzen. Nachdem die Mischung gekocht hat, vom Herd nehmen und 15 Minuten ziehen lassen. Gießen Sie die Flüssigkeit nach dem Abkühlen ein und verwenden Sie sie als Lufterfrischer. Um den unangenehmen Geruch des Behälters loszuwerden, können Sie ein paar Zitronenschalen auf den Boden legen.
  6. Insektenbekämpfung. Die meisten Insekten vertragen den Zitrusgeruch nicht. Daher können Sie mit seiner Hilfe im Sommer und im Frühjahr leicht Mücken und Fliegen loswerden - von Motten und Ameisen. Verteilen Sie dazu die geriebene Schale in Säcken oder getrockneten Schalen an den Fenstern, in der Nähe der Türen, in den Schränken oder bereiten Sie ein spezielles Spray vor und sprühen Sie es auf Bettwäsche und Vorhänge.
  7. Gewebeaufhellung. Mit Zitronenschalen, die während des Waschens in die Waschmaschine gegeben werden, können Sie dem Stoff ein frisches und präsentables Aussehen verleihen.

Um unangenehme Gerüche von einem Schneidebrett zu entfernen, wischen Sie es einfach mit einer halben Zitrone ab. Dadurch wird die Platine desinfiziert und gereinigt.

Wie man Bitterkeit von Zitronenschalen entfernt

Zitronenschale wird nicht nur wegen ihrer wohltuenden heilenden Eigenschaften, sondern auch wegen ihres angenehmen Aromas und Geschmacks geschätzt. Es wird zur Zubereitung vieler Gerichte und Getränke verwendet. Aber was ist, wenn die Lust bitter ist, ist es möglich, den bitteren Geschmack loszuwerden?

Es gibt eine einfache Möglichkeit, die Bitterkeit loszuwerden. Gießen Sie kochendes Wasser über die Schale und lassen Sie sie 5–10 Minuten ziehen. Danach sollte der bittere Geschmack verschwinden. Lassen Sie dann das Wasser ab und legen Sie die Schale auf ein Handtuch oder Papiertuch. Wenn die Schale trocknet, kann sie wieder ohne bitteren Geschmack verwendet werden.

Interessante Fakten über Zitronen

Was wissen wir über Zitrone? Bei seiner Erwähnung erscheint sofort eine saure Frucht mit einem angenehmen Aroma. Es ist bekannt, dass er bei einer Erkältung zu einem unverzichtbaren Assistenten wird und zu einer schnellen Erholung und Wärmeabfuhr beiträgt. Köstlicher saurer Zitronentee wird von vielen Menschen geliebt. Aber es gibt Tatsachen, von denen viele nichts wissen. Es geht um sie, die später besprochen werden.

Interessante Fakten über Zitronen

  1. Wussten Sie, dass wenn das Essen zu gesalzen ist, dies behoben werden kann. Es reicht aus, ein wenig Zitronensaft in das Essen zu tropfen. Es ist klar, dass ein Überschuss an Salz und Säure nicht als nützlich bezeichnet werden kann, aber der Geschmack von Lebensmitteln wird angenehm sein.
  2. Das Vorhandensein von dekorativer Zitrone im Raum wirkt sich positiv auf die Bewohner aus. Citrus desinfiziert schädliche Mikroorganismen im Raum. Wenn die Familie einen Patienten hat, stellen Sie einen Topf mit einer Pflanze in sein Zimmer, und er wird sich schnell erholen.
  3. Das Getränk wurde Limonade genannt, weil es zuerst aus Zitrone hergestellt wurde.
  4. Im Mittelalter galt Zitrone als wirksames Mittel gegen Schlangengift und Pest.
  5. Die Heimat der Zitrusfrüchte ist China. Jemand nennt Indien den Geburtsort der Zitrone. Wahrscheinlich sind beide Annahmen wahr. Aber die unbestreitbare Tatsache ist bekannt, dass Obst mit Soldaten nach Griechenland kam. Er wurde dann der Apfel von Indien genannt. Jemand glaubt, dass Zitrone mit Arabern nach Europa gekommen ist.
  6. In Russland wurde Zitrone im 17. Jahrhundert berühmt. Dann konnten sich die Bürger das nicht leisten. Nur edle Adlige kannten seinen Geschmack. Zu dieser Zeit war es üblich, gesalzene Zitrusfrüchte aus den Niederlanden zu bestellen.
  7. Einem einfachen israelischen Bauern an seinem Standort gelang es, eine Zitronenfrucht mit einem Gewicht von 5 kg anzubauen. Dies wurde aufgezeichnet und in das berühmte Buch der Aufzeichnungen eingetragen. Es sollte angemerkt werden, dass dies vor fast 15 Jahren war und bisher niemand es geschafft hat, ihn zu töten.
  8. Es gibt sogar eine solche Annahme, dass in der Bibel der Streitpunkt nicht ein Apfel, sondern eine Zitrone war.

Jetzt wissen Sie viel über Zitrone und ihre Schale. Es lohnt sich zu überlegen, warum man eine Zitronenschale wirft, wenn es viele Möglichkeiten für ihre Anwendung gibt. Die Hauptsache ist, das Maß zu beachten und die Früchte nicht zu missbrauchen. Dann wird es wirklich der Gesundheit nützen und nicht schaden.

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Alexander ponomarev
2020.01.29 16:41
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