Schwarzer Tee: Nutzen und Schaden für den Körper

Die Geschichte des Tees begann im 2. Jahrtausend vor Christus. Heute auf der Erde gibt es keinen Menschen, der sich nicht mit einer Tasse heißem Tonic verwöhnen würde. Die Herstellung und Herstellung eines Produkts für den Verzehr ist ein mühsamer und interessanter Prozess, dank dessen die Menschheit die Möglichkeit hat, neue Sorten und Arten auszuprobieren und Ihren Körper mit nützlichen Vitaminen anzureichern.

Schwarztee-Produktionstechnologie

Um trinkfertigen schwarzen Tee zu erhalten, müssen die Blätter vier obligatorischen technologischen Prozessen unterzogen werden:

1. Verwelken - Reduziert die Feuchtigkeitsmenge im Blatt. In heißen Ländern findet dieser Prozess auf Plantagen statt. In Ländern mit kälterem Klima werden hierfür spezielle Maschinen eingesetzt. Der Hauptgrund dafür ist die obligatorische Temperatur von 24–26 ° C.
2. Das Verdrehen ist eine wichtige Phase, von der die Stärke des Getränks in Zukunft abhängt. Je stärker die Locke, desto stärker das Getränk. Machen Sie es spezielle Walzen und STS-Maschinen.
3. Fermentation ist der Hauptprozess, wenn es um schwarzen Tee geht. Zu diesem Zeitpunkt treten chemische Reaktionen auf, wodurch eine charakteristische dunkle Farbe der Blätter und ein bitter gesättigter Geschmack erhalten werden.
4. Das Trocknen ist das Ende der Gärung und die vollständige Entfernung von Feuchtigkeit aus den Blättern.

Arten und Sorten

Von den Dutzenden Arten und Sorten von schwarzem Tee zeichnen sich 3 durch die größten Import- und Verbrauchsmengen aus:

Chinesisch
China gilt als der erste und wichtigste Getränkelieferant in allen Ländern der Welt. Laut lokalen Tee-Experten gibt es mehr als 1.500 chinesische Teesorten. Am beliebtesten sind jedoch:

1. Kimun - im Grunde genommen wird es Teemischungen zugesetzt, weil diese Art für sich genommen einen bitteren, reichen, starken Geschmack und ein adstringierendes Aroma hat.
2. Lapsan Souchong - ungewöhnlicher Geschmack und Geruch werden durch Mischen von Blättern mit Tannennadeln erzielt. Diese Sorte war ein Favorit von Winston Churchill, er trank täglich bis zu 2 Liter Getränk.

Inder
Anbau und Export begannen vor relativ kurzer Zeit - am Ende des 19. Jahrhunderts. Aufgrund des günstigen Klimas, der Fläche und der Anzahl der Plantagen liegt es nun beim Verkauf von Tee nach China an zweiter Stelle. Die Haupttypen:

1. Assam - Tee aus der gleichnamigen Provinz Indien. Diese Sorte hat einen reichen Geschmack und gehört zu den stärksten.
2. Darjling ist eine der teuersten indischen Teesorten. Es hat einen süßen Blumengeschmack.

Teemischungen
Teemischungen - eine Mischung verschiedener Sorten mit Zusatz von Früchten, Beeren und Pflanzenölen. Am beliebtesten:

1. Earl Grey ist die beliebteste Sorte der Welt. Die Blätter sind mit Bergamottenether gesättigt.
2. Englisches Frühstück - eine Mischung aus verschiedenen schwarzen Teesorten basierend auf Kimun.

Was ist der Unterschied zwischen schwarzem Tee und grünem

Sowohl schwarzer als auch grüner Tee werden aus derselben Pflanze hergestellt, wobei die Blätter gleichzeitig abbrechen. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Blätter keinen Fermentationsprozess benötigen, um grünen Tee herzustellen.Es ist der Mangel an chemischer Behandlung, der die Blätter grün und ohne Bitterkeit hinterlässt. Grüner Tee ist besonders in Japan und China beliebt. Von dort aus verbreitete er sich in europäische Länder. In Indien, Kenia und der Türkei werden schwarze Noten bevorzugt.

Welcher Tee ist gesünder: schwarz oder grün

Die Debatte darüber, welcher Tee gesünder ist, dauert seit mehreren Jahrhunderten an. Und Wissenschaftler konnten bisher keine einzige Schlussfolgerung ziehen. Beide Arten sind auf ihre Weise nützlich und wirken sich positiv auf die Gesundheit und das Nervensystem eines Menschen aus.

Grüner Tee, der keiner chemischen Verarbeitung unterzogen wurde, enthält also mehr Vitamine und Mineralien. Es beruhigt das Nervensystem, verhindert das Auftreten von Schilddrüsenerkrankungen, entfernt Toxine und ist auch ein unverzichtbarer Assistent bei Viruserkrankungen. Es enthält eine größere Menge an Antioxidantien, die zu einer langen Lebensdauer beitragen.

Auf der anderen Seite hilft schwarzer Tee bei reduziertem Druck und Ausdünnung der Wände von Blutgefäßen. Es reinigt die Lunge, reduziert das Schlaganfallrisiko und wirkt als Hauptschutz der Leber. Durch die Fermentation werden nützliche Substanzen aktiver.

Gibt es Koffein in schwarzem Tee?

Koffein ist ein bekannter Stimulator des Nervensystems, ein belebendes Element, das die geistige Aktivität positiv beeinflusst und die körperliche Verfassung verbessert. Aber zusammen mit seinen positiven Eigenschaften hat es viele Kontraindikationen. Dies ist eine Vasodilatation, erhöhter Blutdruck, Herzfrequenz. Es verursacht eine schnelle Sucht, die durch die Tatsache verschärft wird, dass eine scharfe Ablehnung und Einstellung des Gebrauchs zu Stress für den Körper führt. Die Stimmung verschlechtert sich, ständige Müdigkeit und Schläfrigkeit sind zu spüren. Daher muss die Menge des verwendeten Stimulans ständig überwacht werden.

Eine Tasse schwarzen Tees mittlerer Stärke macht also etwa 65 mg Koffein aus. Mit einer täglichen Norm von 200 ml können Sie 3 Tassen Tee trinken, nicht nur ohne Gesundheitsschäden, sondern auch um die Funktion der inneren Organe und des Gehirns zu verbessern. Darüber hinaus ist Koffein im Tee nicht so aggressiv wie im Kaffee.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Der Hauptbestandteil von schwarzem Tee ist ein Alkaloid, nämlich Koffein, dessen Gehalt 4% beträgt. Es enthält auch viele organische Substanzen wie Zink, Fluor, Kalium, Eisen, Jod und Kalzium, die zum reibungslosen Funktionieren der inneren Organe und zur Verbesserung des Hautzustands beitragen.

Der Hauptvorteil des Getränks ist jedoch die Zusammensetzung, die fast alle für die menschliche Schönheit und Gesundheit notwendigen Vitamine enthält, nämlich:

• C - erzeugt eine antiseptische Wirkung;
• B - wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus, hilft bei Haut- und Haarproblemen;
• PP - bekämpft allergische Reaktionen;
• A - verbessert das Sehvermögen;
• P - nützlich für Blutgefäße;
• D - stellt das Knochengewebe wieder her.

Der Energiewert pro Tasse beträgt 2 Kalorien, ohne Fette, Proteine ​​oder Kohlenhydrate.

Was ist nützlicher schwarzer Tee

Behandlungen werden über die Vorteile eines starken Getränks für den Körper geschrieben. Aufgrund der großen Anzahl von Vitaminen, Aminosäuren und ätherischen Ölen ist es möglich, wenn nicht vollständig beseitigt, das Krankheitsrisiko zu verringern sowie bestehende Gesundheitsprobleme zu verringern.

Für Frauen

1. Carotin, das Teil der Zusammensetzung ist, verbessert die Funktion des endokrinen Systems und beugt Erkrankungen des Genitalbereichs vor.
2. Hilft, Haut und Haare gesund zu halten.
3. Niacin hilft beim Abnehmen und trägt auch zur schnellen Genesung nach Schwangerschaft und Geburt bei.
4. Stellt den Menstruationszyklus her und lindert periodische Schmerzen.

Für Männer

1. Schwarzer Tee verbessert die Funktion des Urogenitalsystems.
2. Reduziert das Risiko einer Prostatitis.
3. Täglicher Gebrauch verhindert Prostataadenom.
4. Wirkt sich günstig auf die Potenz aus.

Während der Schwangerschaft

1. Schwarzer Tee hilft bei der Bekämpfung von Toxikose, Schwindel und Kopfschmerzen.
2. Es verbessert die Funktion der Nieren und des Darms, die während der Schwangerschaft notwendig ist.
3. Eine große Konzentration an Vitaminen wirkt sich günstig auf die Bildung und Entwicklung des Fötus aus, wodurch dieser mit nützlichen Enzymen gesättigt wird.

Beim Stillen

Während der Stillzeit muss eine Frau schwarzen Tee mit schwacher Brühe, vorzugsweise mit Milch, in die Ernährung aufnehmen. Enzyme beschleunigen den Genesungsprozess in den Brustdrüsen. Während des Konsums eines Getränks nimmt die Milchmenge einer Frau zu. Sie ist mit Vitaminen und Aminosäuren gesättigt, die dem Baby zugeführt werden, was sich positiv auf seine Entwicklung auswirkt. Antioxidantien, die in großen Mengen in der Zusammensetzung von Blättern enthalten sind, die einer chemischen Behandlung unterzogen wurden, tragen zu einem gesunden Schlaf des Babys bei.

Aber missbrauche es nicht. Jedes Produkt ist nur in Maßen nützlich, alles muss beachtet werden. Und 3-4 Tassen schwach gebrühten Tee reichen für Mutter und Kind. Andernfalls kann es das Nervensystem des Kindes erregen und ihm den Schlaf entziehen.

Für Kinder

Natürlich sollten Kinder unter 3 Jahren keinen Tee in ihre normale Ernährung aufnehmen. Aber von einer Tasse verdünnten warmen Tees mit Milch, Zitrone oder Honig wird nichts falsch an dem Nutzen sein.

Ein wachsender Körper muss täglich mit Vitaminen versorgt werden und schnell verschwendete Energie wieder auffüllen. Ein Vitamin-Getränk hilft dabei besser als andere Mittel. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Koffein das Nervensystem anregt. Es wird daher nicht empfohlen, Ihrem Kind nachts Tee zu geben.

Kann ich schwarzen Tee trinken, während ich Gewicht verliere?

Ernährungswissenschaftler haben lange Zeit argumentiert, dass grüner Tee beim Abnehmen wirksamer ist als schwarzer Tee. Im Jahr 2005 haben amerikanische Wissenschaftler jedoch bewiesen, dass es fermentierte Teesorten sind, die mehr zum Verlust von zusätzlichen Pfunden beitragen und die Aufnahme von Kohlenhydraten beschleunigen. Schwarzer Tee beschleunigt den Stoffwechsel und startet die Arbeit von Magen und Darm. Wenn Sie also eine Diät einhalten, um zusätzliche Pfunde zu verlieren, müssen Sie 3-4 Tassen Tee pro Tag in die Diät aufnehmen.

Gleichzeitig gibt es einige Geheimnisse, die helfen, Fett an unerwünschten Stellen loszuwerden:

1. Gießen Sie nachts einen Esslöffel schwarzen Tee mit 500 ml kochender Milch ein. Bestehen Sie bis zum Morgen in einer Thermoskanne. Trinken Sie es am nächsten Tag anstelle von Mahlzeiten. An einem solchen Fastentag ist kein Hunger zu spüren. Gleichzeitig besteht keine Wahrscheinlichkeit eines Bewusstseinsverlusts, da der Körper nicht nur von Giftstoffen gereinigt, sondern auch mit Vitaminen gesättigt ist.
2. Trinken Sie während der Mahlzeiten warmen schwarzen Tee ohne Zucker oder Honig. Tee kann den Appetit reduzieren. Wenn Sie es zusammen mit Lebensmitteln verwenden, können Sie die Portion leicht um die Hälfte reduzieren.
3. Fügen Sie 2 Esslöffel Zimt zum gebrühten Tee hinzu. In eine warme Decke einwickeln und einige Stunden ziehen lassen. Trinken Sie wie normaler Tee. Eine solche Infusion beschleunigt den Darm und verringert die Fettablagerung.

Schwarzer Tee hat wunderbare Eigenschaften, die zur Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper beitragen, die Arbeit des Magens herstellen, Geschwüre und Gastritis bekämpfen. Dank dessen ist es ideal zur Bekämpfung von Übergewicht, ohne den Körper zu schädigen.

Schwarzer Tee in der Medizin

Die Verwendung dieses Produkts in der traditionellen Medizin begann vor vielen Jahrhunderten. Und Tee mit Himbeeren oder mit Honig ist seit seiner Kindheit jedem bekannt. Ein heißes Getränk stärkt das Immunsystem und stellt den Körper nach Erschöpfung der Krankheit wieder her. Durch die Entspannung des Nervensystems werden Kopfschmerzen gelindert, beruhigt und der Sauerstofffluss in Blut und Gehirn erhöht.

Neben der Grippe bewältigt er auch andere, schwerwiegendere chronische Krankheiten.

Mit Diabetes

Die während des Verzehrs in der Infusion enthaltenen Polyphenole kontrollieren die Zuckermenge im Blut und bauen ihren Überschuss ab. So verhindern sie Zellschäden und den Übergang von Begleiterkrankungen zu chronischen.Dies wird natürlich nicht die professionelle Behandlung und den Gebrauch synthetischer Drogen ersetzen, aber in einigen Stadien wird es dazu beitragen, das Risiko einer Verschlimmerung der Krankheit zu verringern und den normalen Blutzuckerspiegel wiederherzustellen.

Mit Pankreatitis

Bei dieser Krankheit ist es besser, Puer zu verwenden. Es ist dieser Typ, der die Bauchspeicheldrüse normalisieren kann. 2 Tassen pro Tag lindern Entzündungen, Schmerzen und sind eine großartige Ergänzung zur Hauptbehandlung.

Mit Gastritis

Aufgrund des unregelmäßigen Ernährungsplans und des Missbrauchs von Snacks ist Gastritis zu einem führenden Unternehmen bei den Krankheiten der modernen Welt geworden. Zur Bekämpfung der Krankheit ist jede Sorte geeignet. Der einzige Rat von Ärzten: Das Hinzufügen von Milch und die Infusionsmenge pro Tasse Wasser sollten einen Esslöffel nicht überschreiten.

Bei Verstopfung

Schwarzer Tee ist das beste Fixiermittel, daher sollte ein starkes Getränk ausgeschlossen werden, wenn ein Problem auftritt. Aber Earl Grey in Form von Hitze mit Honig für die Nacht kann Verstopfung beseitigen. Diese Kombination lässt die Darmmuskulatur arbeiten, was den Stuhlgang erleichtert.

Mit Gicht

Bei dieser Krankheit ist es notwendig, die Flüssigkeitsaufnahme zu erhöhen, daher empfehlen selbst Ärzte, kleine Mengen Tee zu konsumieren. Es stimuliert die Nieren, hilft dabei, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, Schwellungen zu reduzieren, den Zustand der betroffenen Gelenke zu verbessern und die Salzmenge zu reduzieren.

Im Falle einer Vergiftung

Trockene Blätter eines immergrünen Strauchs entfernen so schnell wie möglich giftige Substanzen aus dem Blut. Sie stabilisieren den Salzhaushalt. Starker Tee mit Zitrone und Zucker normalisiert den Magen, verbessert die Darmfunktion, entfernt Giftstoffe und normalisiert die aquatische Umwelt.

Erhöht oder senkt schwarzer Tee den Blutdruck?

Da Teeblätter mit Alkaloiden gesättigt sind, zu denen Theobromin, Xanthin und Paraxanthin in großen Mengen gehören, können sie den niedrigen Blutdruck in mehreren Stufen regulieren.

Während der ersten Phase der Exposition erhöhen sie den Druck und verursachen einen Erregungseffekt, verbessern die Stimmung und füllen sich mit Energie. Danach gewöhnt sich der Körper an das Vorhandensein von Krankheitserregern im Blut und ihre Wirkung wird stabilisiert. Gleichzeitig halten sie den reduzierten Druck auf einem normalen Niveau. Durch die Sättigung des Blutes mit Mikroelementen können sie das Problem im Laufe der Zeit beseitigen.

Leider ist das Getränk Menschen mit hohem Blutdruck oder hoher Aggression strengstens untersagt. Starke Teeblätter können zu chronischem Bluthochdruck führen.

Wenn es unmöglich ist, einen Tag ohne ein heißes Getränk zu leben, müssen Sie nur die Menge an Koffein in der Zusammensetzung reduzieren. Dazu ist es vor dem Hauptbrühen erforderlich, die Blätter mit warmem Wasser zu füllen und 5 Minuten ruhen zu lassen. Dies wird ausreichen, um den Spiegel des Stimulans zu reduzieren. Danach muss die Flüssigkeit abgelassen und die Teeblätter mit kochendem Wasser gegossen werden. Eine solche Manipulation schützt vor den schädlichen Auswirkungen von Tee auf den Körper.

Schwarzer Tee in der Kosmetik

Frauen haben immer versucht, die nützlichsten improvisierten Naturheilmittel zu nehmen, um ihre Schönheit zu bewahren. Und Tee hilft dabei manchmal besser als teure Mittel. Vitamine in der Pflanze können den Zustand von Haut und Haaren nicht nur von innen, sondern auch als Masken-, Tonikum- und Spülmittel günstig beeinflussen.

Sie sind für alle Arten von Haut und Haaren geeignet, helfen bei der Beseitigung von Akne, Rötungen und Juckreiz, verbessern die Funktion der Talgdrüsen und entfernen Schuppen. Solche Mittel haben keine Kontraindikationen und sind bequem zu verwenden.

Für das Gesicht

1. 2 Esslöffel trockene Teeblätter gießen kochendes Wasser. Lassen Sie es einige Stunden ziehen, dann die Blätter abseihen und das Gesicht zweimal täglich morgens und abends abwischen. Dies ist notwendig, um die angesammelten Giftstoffe in der Haut zu entfernen. Poren nehmen sehr schnell alle Schadstoffe auf, die sich in der verschmutzten Luft befinden. Vitamine nähren die Haut, verbessern ihren Zustand und ihre Farbe.
2. Tee mit Honig erspart Augenschwellungen. Umrühren Sie dazu einen Löffel Honig in warmem Wasser und legen Sie 2 Teebeutel hinein. Einige Minuten ziehen lassen, zusammendrücken und Augen aufsetzen. Dies reduziert nicht nur Schwellungen, sondern lindert auch schwarze Kreise.
3. In gleichen Anteilen müssen Sie Haferflocken, schwarzen Tee und Honig mischen. Umrühren, Käsetuch aufsetzen und ins Gesicht legen. Eine solche Hebemaske belebt und strafft die Haut und reduziert bei ständigem Gebrauch die Anzahl der Gesichtsfalten.
4. In 2 Esslöffel fette Sauerrahm einen kleinen Löffel schwarzen Tee geben. 10 Minuten im Gesicht belassen. Dieses Verfahren ist eine Rettung für trockene Haut, insbesondere bei Vitaminmangel. Die Haut, nachdem sie samtig geworden ist, hört auf, sich abzuziehen.
5. Geschredderte Blätter mit Olivenöl gemischt. Machen Sie eine Gesichtsmassage mit der Mischung. Es pflegt die Haut und lässt sie von innen nach außen strahlen.

Für die Haare

1. Aufguss von Tee mit Rosmarin. In 250 ml kochendem Wasser 2 Esslöffel schwarzen Tee geben, 5 Minuten kochen lassen und einen Rosmarinzweig hinzufügen. In eine warme Decke einwickeln, abseihen und in einen dicht verschlossenen Behälter abtropfen lassen. Es ist notwendig, die Infusion 2-3 Monate lang täglich zu reiben. Dieses Verfahren hilft nach häufigen Änderungen der Farbe dunkler Haare, da während ihrer Färbung ihr natürliches Pigment verloren geht. Tee hilft nicht nur, die Farbe wiederherzustellen, sondern gibt auch einen schönen Schatten und weckt die Haarfollikel.
2. Bei schwerem Haarausfall hilft ein Abkochen mit Kamille. Es ist notwendig, Tee und getrocknete Kamillenblüten zu gleichen Anteilen zu brauen. Der tägliche Gebrauch wird das Problem beseitigen.
3. Eine Maske auf Basis kosmetischer Öle mit Teezusatz macht Ihr Haar gehorsam und erleichtert das Kämmen. Dafür ist jedes Öl geeignet - Kokosnuss, Olivenöl, Jojoba, Shea und andere. Die Zutaten mischen, auf das Haar auftragen und föhnen. Eine halbe Stunde einwirken lassen und dann wie gewohnt abspülen.
4. Fügen Sie in einer Tasse gebrühten Tee 2 Esslöffel Essig hinzu. Führen Sie nach dem Shampoonieren mit Essenz eine Hautmassage durch. 2 mal pro Woche wiederholen. Nach 6 Sitzungen verschwindet das Problem.

Es sei daran erinnert, dass Verfahren für Haare auf der Basis von schwarzem Tee nicht für Blondinen geeignet sind.

Die Vorteile von schwarzem Tee mit verschiedenen Zusatzstoffen

Es wurde viel über die positiven Wirkungen von Tee gesagt, und seine Vorteile für den Körper stehen außer Zweifel. Es ist jedoch notwendig, die Verwendung mit anderen nützlichen Komponenten in Betracht zu ziehen, die alle positiven Eigenschaften des Getränks verbessern.

Mit Milch

Milch ist ein Produkt, das viele Menschen in seiner reinen Form nicht vertragen können, aber sie trinken gerne Tee. Ein solches Getränk ist nützlich bei Gastritis und auch für Menschen, die keine festen Lebensmittel verdauen. Es hilft, Lebensmittel abzubauen und sie im Magen zu erweichen.

Diese Option ist in der postoperativen Phase mit Immunschwäche, Nieren- und Lebererkrankungen unverzichtbar und auch für Patienten mit Schlaflosigkeit und Neurose angezeigt.

In heißen Ländern wird heißer Tee mit Milch getrunken, um den Durst zu stillen und das Schwitzen zu stabilisieren. Es reduziert auch den Appetit und die in den Inhaltsstoffen enthaltenen Substanzen helfen, den Körper schnell zu sättigen und Giftstoffe zu beseitigen. Das Getränk beginnt die Arbeit des Magen-Darm-Trakts und ersetzt einen vollen Snack. Natürlich lohnt es sich, ohne Zuckerzusatz zu trinken.

Mit Zitrone

Tee mit Zitrone - ein Getränk Nummer 1 gegen Erkältungen, SARS und Grippe. Beide Komponenten enthalten Vitamin C, das für diese Krankheiten notwendig ist. Ihre Kombination wird in kürzester Zeit in der Lage sein, das Immunsystem zu stärken und den Körper während und nach der Krankheit wiederherzustellen. Zitrone verdoppelt die Wirkung von Antioxidantien.

Im Winter kann es getrunken werden, um Krankheiten vorzubeugen und die Menge an Ascorbinsäure im Körper zu erhöhen. Während des Gebrauchs stärken sich die Blutgefäße und verdünnen das Blut, wodurch das Risiko von Blutgerinnseln verringert wird.

Mit Ingwer

Ingwer ist ein gesundes scharfes Gewürz. Es ist sehr wichtig, es im Winter zu verwenden, da es sich erwärmt und die Wärme im Körper für lange Zeit speichert. Aber Tee mit Ingwer ist berühmt dafür, ihn zur schnellen Gewichtsabnahme zu trinken. In Wechselwirkung miteinander beschleunigen die Bestandteile der Produkte den Stoffwechsel und fördern den Fettabbau.Sie reduzieren den Appetit und verursachen ein anhaltendes Sättigungsgefühl. Am Morgen weckt das Getränk das Gehirn, so dass es bei ständiger Arbeit im Zusammenhang mit geistiger Aktivität notwendig ist. Wenn Sie Hagebuttenbeeren hinzufügen, wird es das beste Werkzeug für die Behandlung von gynäkologischen Erkrankungen von Frauen. Für Männer ist dies ein guter Weg, um die Potenz aufrechtzuerhalten.

Mit Minze

Minze als Zusatz zu Tee ist für Menschen angezeigt, die Probleme mit der Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems haben. Es wirkt beruhigend und reduziert auch den Koffeingehalt im Tee. Deshalb ist es zur Behandlung von Schlaflosigkeit und Reizbarkeit geeignet.

Pfefferminztee ist auch nützlich für Frauen, die während der Menstruation von Schmerzen gequält werden. Es lindert ein unangenehmes Syndrom, normalisiert den Ausfluss, stellt den Zyklus wieder her und lindert Brustschmerzen.

Mit Bergamotte

Bergamotte ist eine Pflanze, die zur Gattung Citrus gehört. Es ist mit Vitamin C gesättigt, hat einen spezifischen Geruch und ist die beliebteste Imprägnierung von Teeblättern. Das bekannteste Bergamottengetränk ist Earl Grey, in England Tee Nr. 1.

Mit dieser Ergänzung wird Tee in der Kosmetik verwendet. Es reinigt die Haut und sättigt sie mit essentiellen Mineralien, bekämpft Pigmentflecken und Besenreiser.

Zum Backen werden auch ätherische Blätter von Bergamotte hinzugefügt.

Mit Thymian

Thymian ist die älteste Teeergänzung. Es begann im alten Ägypten verwendet zu werden. Sie glaubten, dass sie es war, die hilft, die Schlachten zu gewinnen, zur schnellen Genesung nach dem Erhalt von Wunden und ihrer schnellen Heilung beiträgt.

Ärzte verschreiben Tee mit Thymian als zusätzliche Behandlung für Blasenentzündung sowie in Gegenwart von Sand in den Nieren. Es hilft bei Erkrankungen des Rachens und der Atemwege des gesamten Körpers.

Schaden und Kontraindikationen

Trotz aller vorteilhaften Eigenschaften von Tee ist es notwendig, Kontraindikationen zu kennen, die einige Kategorien von Menschen beim Trinken einschränken.

1. Schwangerschaft und Stillzeit. Während dieser Zeit denkt die Frau zunächst an die Gesundheit des Kindes, und starke Teeblätter mit viel Koffein können dem Baby schaden. Es kann das Nervensystem erregen und wirkt sich auch auf den Gewichtsverlust des Babys aus. Im ersten Trimester müssen Sie Tee ganz von der Diät ausschließen oder ihn unter Zusatz von verdünnter Milch trinken.
2. Atherosklerose Koffein bringt das Gehirn in einen Zustand der Erregung, der zu einer Verengung der Blutgefäße und letztendlich zur Bildung von Blutgerinnseln führt.
3. Hohe Temperatur. Theophyllin, das Teil der Pflanze ist, ist ein starkes Diuretikum, das die Wirkung von Arzneimitteln verringert. Daher müssen Sie sich bei der Einnahme von Pillen bei Ihrem Arzt erkundigen, ob Sie möglicherweise schwarzen Tee in Ihre Ernährung aufnehmen können.
4. Glaukom Koffein erhöht den Augeninnendruck und verschärft dadurch das Problem. Es wird empfohlen, an einer Krankheit zu leiden, um Tee von der Ernährung auszuschließen.

Wie man Tee auswählt und lagert

1. Bei der Auswahl von Tee müssen Sie großblättrige Sorten bevorzugen.
2. Die verpackte Version ist für kosmetische Zwecke geeignet, hat aber für den Körper keinen Nutzen.
3. Beim Kauf nach Gewicht müssen Sie auf die Unversehrtheit des Blattes achten. Es ist wichtig, dass es nicht bröckelt.
4. Echter Ceylon-Tee hat immer einen Stempel mit einem Löwen.
5. Schwarzer Tee kann nicht japanisch sein. In Japan wird nur Grün produziert.

Tee muss gelagert werden:

1. An einem dunklen Ort trägt direktes Sonnenlicht zum Auftreten chemischer Reaktionen in den Blättern bei, wonach nützliche Eigenschaften verloren gehen.
2. In einem sauberen, trockenen Behälter. Die beste Option wäre ein klares Glas mit einem Vakuumdeckel.
3. Weit entfernt von Produkten mit stechendem Geruch - die Pflanze kann Fremdgerüche aufnehmen.

Wie man schwarzen Tee braut

Im Osten sind Teezeremonien eine Kunstform.Ein vollwertiger Eingriff dauert bis zu 1,5 Stunden, und die Ausbildung von Meistern kostet mehrere hundert Dollar.

Um ein Getränk zu Hause richtig zuzubereiten, müssen Sie mehrere Schritte ausführen und die Regeln einhalten:

1. Bereiten Sie eine Keramik-Teekanne vor. Ein solches Material speichert die Wärme lange und eignet sich zum Brauen aller Sorten.
2. Gießen Sie vor dem Brühen kochendes Wasser über den Wasserkocher und gießen Sie Teeblätter hinein. Dies erwärmt das Geschirr und hilft auch, die Blätter aufzuwachen. Eine Minute stehen lassen.
3. Gießen Sie heißes Wasser ein. Idealerweise sollte die Wassertemperatur 60 ° C nicht überschreiten, da sonst die Enzyme einfach unbrauchbar werden.
4. Lassen Sie danach das erste Wasser ab.
5. Gießen Sie schließlich geöffnete Blätter mit heißem Wasser.
6. Schließen und mindestens 3 Minuten ziehen lassen. Während dieser Zeit verdampfen schädliche Komponenten. Danach ist der Tee trinkfertig.

Wie man schwarzen Tee trinkt

Jeder hat die Angewohnheit, mehrmals am Tag Tee zu trinken. Einige Nationen können sich keine Stunde ohne ein belebendes Getränk vorstellen. Aber wie Sie wissen, kann es zusätzlich zu den Vorteilen den Körper schädigen. Daher lohnt es sich, im Gebrauch ein paar Regeln zu befolgen und auf Ihren Körper zu hören.

Wie viel kann ich pro Tag trinken?

Wenn keine Kontraindikationen und Krankheiten vorliegen, darf der Körper bis zu 3 Tassen starken Tee pro Tag trinken. Wenn Sie es mit Milch verdünnen oder andere Komponenten hinzufügen, erhöht sich diese Menge auf 5-6 Empfänge pro Tag. Eine solche Verwendung wird die Organe mit Vitaminen sättigen, hat jedoch keine negativen Auswirkungen auf das Nervensystem.

Kann ich nachts und auf nüchternen Magen trinken?

Es wird nicht empfohlen, den Tag mit einem Getränk in seiner reinen Form zu beginnen und zu beenden. Am Morgen können die in den Blättern enthaltenen Säuren das Auftreten von Magenschmerzen hervorrufen. Und nach 19 Stunden verursacht das Getränk oft Kopfschmerzen und instabilen Schlaf.

Aber Tee mit Milch oder Honig auf nüchternen Magen hilft, den Magen zu starten, und mit Minze vor dem Schlafengehen lindert er Schlaflosigkeit.

Ist es möglich, grünen und schwarzen Tee zu mischen

In einigen Fällen ist es dem Mischvorgang von Blättern zu verdanken, die die Fermentation durchlaufen haben, und ohne sie werden Mischungen für einen besseren Geschmack erzielt. Eine solche Mischung kann die Menge an Vitaminen und Enzymen erhöhen. Sie helfen sich gegenseitig dabei, die besten Seiten des Geschmacks zu entdecken und sie zu beschatten.

Ist es möglich, den gestrigen Tee zu trinken?

In China und Japan sagen sie, dass ein solcher Tee schlimmer ist als ein Schlangenbiss, da er im Laufe der Zeit nicht nur nützliche Eigenschaften verschwindet, sondern auch Gifte produziert. Nach einem Tag verschwinden alle nützlichen Substanzen. Wasser wird zu einer idealen Umgebung für das Auftreten von Pilzen und Schimmelpilzen.

Gleiches gilt für das Nachbrauen. Die Vorteile einer solchen Manipulation werden auf ein Minimum reduziert. Wenn Sie also Vitamine genießen möchten, muss der Tee jedes Mal neu gebrüht werden.

Welcher Tee ist gesünder: heiß oder kalt

Chinesische Wissenschaftler erforschen dieses Thema seit mehreren Jahrhunderten. Trotz der Tatsache, dass Sie in der Hitze kalte Getränke trinken möchten, da dies den Anschein hat, als könnten sie Ihren Durst stillen und den Körper kühlen, ist dies nicht ganz richtig. In dem heißen Zustand kommen die Antioxidantien, die im Tee enthalten sind, in einen Zustand, in dem sie dem Körper den größten Nutzen bringen. Mit der Zugabe einer Zitronenscheibe oder ihres Saftes wirken sie länger und besser. Daher ist es auch in der heißesten Zeit des Jahres besser, heißen Tee zu trinken, um die Körpertemperatur zu senken.

Es sei jedoch daran erinnert, dass sehr heißer Tee den Hals und die Speiseröhre verbrennen kann, was zum Auftreten von Karzinomen beiträgt. Daher sollte die Temperatur des Getränks 55 ° C nicht überschreiten.

Interessante Fakten über schwarzen Tee

1. In China ist eine interessante Legende bekannt, dass Tee 2737 v. Chr. Bekannt wurde. Dank an Kaiser Shen-Nonne.Er war ein Heiler und ließ auf der Suche nach Kräutern versehentlich mehrere Blätter einer Pflanze in heißes Wasser fallen. Nachdem er es versucht hatte, fühlte er sich fröhlich und war vom Geschmack des Getränks überrascht. Nach diesem Vorfall wurde Tee in allen Provinzen Chinas populär.
2. Das Sammeln und Sortieren der Blätter erfolgt immer manuell. Beim Versuch, den Mähdrescher zu verwenden, wurden die Blätter mit Stielen und Trieben gemischt, was für echten Tee nicht akzeptabel ist. Deshalb weigerten sie sich, die Sammlung zu automatisieren.
3. Bis zum 19. Jahrhundert war China der einzige Exporteur von schwarzem Tee nach Europa.
4. Der 15. Dezember ist der Internationale Teetag.
5. In Tibet ist die Zugabe von Teeblättern zu Suppen und Salaten üblich.
6. In China wird schwarzer Tee rot genannt.
7. Bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts war Tee in Sibirien eine Währung, die auf den Märkten bezahlt wurde.
8. Chinesische Kamelie, aus deren Blättern Tee hergestellt wird, ist eine immergrüne Pflanze, die seit mehr als einem Jahrhundert lebt. Es ist auch ein Symbol für Familie und lange Ehe, da der Busch nicht neu gepflanzt werden kann und nur an einer Stelle Früchte trägt.
9. Bei Toxikose lindert Übelkeit das Ausspülen des Mundes mit schwarzem Tee.
10. Tee - Rettung vor Karies und dem Weg zur Mundgesundheit. Dies wird durch die antibakteriellen Eigenschaften der Pflanze erreicht - sie reduzieren die Anzahl schädlicher Mikroben.
11. Ludwig XIV. Konnte Gicht dank einer Abkochung von Teeblättern heilen.

Foto von schwarzem Tee