Bohnenkonserven: Nutzen und Schaden

Hülsenfrüchte sind eine wertvolle Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß. Eines der gemeinsamen Mitglieder dieser Familie sind Bohnen. Es begann vor mehr als 5000 Jahren verwendet zu werden. Die historische Heimat gilt als Südamerika. Wie Sie wissen, verwendeten sie im alten Rom und Griechenland Bohnen, aber nicht für Lebensmittel, sondern für die Herstellung von Tünche für das Gesicht. Und in Frankreich wurde es zur Dekoration verwendet. Sie schmückte das Haus mit zarten Blumen in Flieder, Rosa und Weiß. Es hat viele Jahre gedauert, bis die Bohnen als gesundes und schmackhaftes Produkt weltweit Fuß gefasst haben. Daraus werden Salate, Suppen, Pasten, Beilagen und verschiedene Snacks zubereitet.

Die Schwierigkeit bei der Verwendung von Bohnen war die Dauer des Kochens. Um es weich zu machen, muss es durchschnittlich 4 Stunden lang gekocht werden. Heikle Hausfrauen dachten daran, die Garzeit auf eine Stunde zu verkürzen, nachdem sie das Produkt in kaltem Wasser eingeweicht hatten. Das ist aber lang genug. Dann können Bohnenkonserven, die in den Regalen vieler Geschäfte zu finden sind, zur Rettung kommen. Es ist bereits gebrauchsfertig, außerdem finden Sie Konserven für jeden Geschmack.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Insgesamt gibt es vier Bohnensorten:

• Rot
• Weiß.
• Schwarz.
• Mondförmig.

Verwenden Sie zum Einmachen Rot und Weiß. Qualitätsprodukte werden nur eines sein, das aus vier Hauptzutaten hergestellt wird:

• Bohnen
• Wasser.
• Salz
• Zucker

Manchmal kann Essig in der Zusammensetzung vorhanden sein, um die Haltbarkeit zu erhöhen. In den Regalen finden Sie viele verschiedene Arten von Saucen: Weiß, Tomate, Süß und viele andere.

Die chemische Zusammensetzung eines solchen Produkts ist ziemlich reich. Die Zusammensetzung enthält:

• Vitamine der Gruppe B, C, E, K, H, PP;
• Spurenelemente: Kobalt, Eisen, Molybdän, Fluor, Zink, Jod;
• Makronährstoffe: Calcium, Magnesium, Natrium;
• Ballaststoffe;
• pflanzliches Protein;
• Faser.

Nährwert von Bohnenkonserven (pro 100 g):

• Kaloriengehalt - 99 kcal.
• Proteine ​​- 6,7 g.
• Fette - 0,3.
• Kohlenhydrate - 17,4 g.

Was ist nützlich Dosenbohnen

Allgemeiner Nutzen

Untersuchungen von Wissenschaftlern im Jahr 2004 haben gezeigt, dass Bohnen bei der Menge an Antioxidantien den führenden Platz einnehmen. Regelmäßige Anwendung hilft, viele verschiedene Krankheiten zu vermeiden.

Antibakterielle Eigenschaften helfen, Zahnstein zu vermeiden. Das Produkt hat reinigende Eigenschaften, verteilt Blut und beeinflusst das Harnsystem. Es wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus und beruhigt und entspannt den Körper. Bohnen sind reich an langsamen Kohlenhydraten und lindern lange Zeit den Hunger.

Es wird in die Ernährung von Menschen mit Tuberkulose eingeführt.

Für Frauen

1. Das Vorhandensein von Vitamin E in der Zusammensetzung des Gemüses hilft dem weiblichen Körper, die Entwicklung von Unfruchtbarkeit zu verhindern.
2. Das Produkt hilft, Falten zu glätten und den allgemeinen Zustand der Haut zu verbessern.
3. Protein zieht leicht ein und hilft, die Zellen zu erneuern, wodurch der Alterungsprozess der Haut von innen verlangsamt wird.

Für Männer

1. Eine große Menge pflanzlichen Proteins hilft, die Muskelfasern nach dem Krafttraining wiederherzustellen.
2. Das Produkt eignet sich zur Reparatur des „Proteinfensters“ für männliche Vegetarier, die im Fitnessstudio trainieren und Muskeln aufbauen möchten, ohne auf Chemie zurückgreifen zu müssen.
3. Eine große Anzahl von Vitaminen und Mineralstoffen wirkt sich günstig auf die Gesundheit des männlichen Fortpflanzungssystems aus und verhindert die frühe Entwicklung einer Prostatitis.

Während der Schwangerschaft

1. Ein häufiges Problem bei schwangeren Frauen ist eine Verletzung des Magen-Darm-Trakts. Ballaststoffe als Teil von Bohnen wirken sich günstig auf die Darmfunktion aus. Darüber hinaus hilft es, das Risiko von niedriggradigen Tumoren zu verringern.
2. Ballaststoffe helfen, den Körper von Toxinen, Salzen und Toxinen zu reinigen. Sie stellen die Darmmotilität her, reichern die Mikroflora mit nützlichen Bakterien an und helfen so bei chronischer Verstopfung.
3. Die Fülle an Nährstoffen, die vom Körper leicht aufgenommen werden, macht Bohnen zu einer unverzichtbaren Vitaminquelle für das ungeborene Baby.

Beim Stillen

Die Stillzeit ist für jede Frau sehr wichtig, daher versucht jede Mutter, richtig und rational zu essen. Die Verwendung von Bohnenkonserven 2-3 mal pro Woche in kleinen Portionen hilft dem Baby, viele Nährstoffe für die Entwicklung des Körpers zu geben.

Darüber hinaus ist nach der Geburt häufig die Arbeit des Verdauungstrakts gestört, insbesondere des Darms. Das Essen von Bohnen hilft Mutter, sich schneller zu erholen und sich mit Energie aufzuladen.

Für Kinder

1. Es wird empfohlen, Bohnen nach zwei Jahren in die Ernährung aufzunehmen, da der Verdauungsprozess für den Körper des Kindes schwierig ist.
2. Es ist sehr nützlich, das Produkt für Kinder zu verwenden, die oft krank sind. Die einfache Aufnahme von Vitaminen hilft, das Immunsystem wiederherzustellen und zu stärken.
3. Es hilft, die Festigkeit von Knochen und Zähnen zu erhöhen, was besonders bei einem wachsenden Körper wichtig ist.
4. Bohnen fördern die Durchblutung und versorgen das Gehirn mit ausreichend Sauerstoff. Dies trägt zur Entwicklung der Gehirnaktivität bei.

Beim Abnehmen

In konserviertem Gemüse bleiben bis zu 75-80% der vorteilhaften Eigenschaften erhalten. Diese Lebensmittel enthalten weniger Kalorien und sind daher ideal für Diätkost.

Es ist wichtig zu wissen! Bei der Auswahl von Gemüsekonserven zur Gewichtsreduktion müssen Sie auf die Zusammensetzung achten. Während der Diät ist Gemüse, das tierische Fette enthält, nicht geeignet.

Alle Hülsenfrüchte sind eine Energiequelle. Trotz ihres Kaloriengehalts geben sie auch bei einer kleinen Portion Nahrung ein Gefühl der Fülle. Protein hilft dabei, das subkutane Fett schnell abzubauen und die Haut zu straffen, was für den Gewichtsverlust sehr wichtig ist.

Bohnenkonserven in der Medizin

Eine der Hauptqualitäten von Bohnen - sie verlieren auch während der Wärmebehandlung nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften. Dies macht sie zu einer Favoritin bei der Behandlung vieler Krankheiten. Es wird bei verschiedenen Erkrankungen des Urogenitalsystems angewendet. Es hilft aktiv bei Blasenentzündungen, Nierenfunktionsstörungen und Herzinsuffizienz.

Das Produkt hilft, Zellen innerer Organe zu regenerieren, um beispielsweise die Hautintegrität wiederherzustellen. Seine Eigenschaften werden bei Bluthochdruck, Rheuma und Arteriosklerose eingesetzt. Abkochungen werden verwendet, um die Gesundheit bei Diabetes und anderen Krankheiten zu erhalten.

Mit Diabetes

In den letzten Jahren hat sich die Zahl der mit Diabetes diagnostizierten Menschen verdreifacht. Wissenschaftler und Ärzte führen dies nicht nur auf eine Veränderung der menschlichen Ernährung zurück, sondern auch auf den Rhythmus des Lebens. Ständiger Stress, Schlafmangel, Eitelkeit - all dies führt dazu, dass der Zuckerindikator am Morgen alles andere als normal ist.

Bei Diabetes sind stärkehaltige Lebensmittel stark eingeschränkt. Dazu gehören Kartoffeln, Brot, Mais, Weizen. Trotz der Tatsache, dass Bohnen auch stärkehaltig sind, schadet ihre Verwendung dem Körper aufgrund des Überflusses an Ballaststoffen und pflanzlichem Protein nicht.

Zur Vorbeugung von Diabetes wird empfohlen, Gemüsegerichte zu verwenden. Vertreter von Hülsenfrüchten stehen in diesem Fall an erster Stelle. Sie haben einen niedrigen glykämischen Index, sie kontrollieren die Zuckerproduktion, behalten ihren normalen Blutspiegel bei, nähren und sättigen, helfen, eine Gewichtszunahme zu vermeiden.

Vor einigen Jahren wurde ein Experiment durchgeführt, um die positive Wirkung von Bohnen auf Diabetes-Patienten zu beweisen.Menschen mit einer Krankheit des zweiten Typs wurden in zwei Gruppen eingeteilt. In der ersten Gruppe waren Bohnenkonserven in kleinen Mengen mehrmals pro Woche in der Nahrung enthalten, in der zweiten nicht. Infolgedessen reduzierten Personen aus der ersten Gruppe das Risiko einer Fehlfunktion des Herz-Kreislauf-Systems und verbesserten die Selbstkontrolle des Blutzuckers. In der zweiten Gruppe sind keine Änderungen aufgetreten.

Natürlich sollten Bohnen nicht mit Löffeln gegessen werden und sicherstellen, dass der Zucker sofort wieder normal wird. Es sollte ständig in der Nahrung vorhanden sein, jedoch in kleinen Mengen. Suppen, Beilagen, Salate, Bohnenpasten - Sie können unzählige köstliche und gesunde Gerichte zubereiten.

Es ist wichtig zu wissen: Wenn Sie einem Patienten mit Diabetes mellitus Bohnen zur Ernährung hinzufügen, müssen Sie vor dem Kauf die Konserven sorgfältig auf ihre Zusammensetzung überprüfen. Um die Haltbarkeit zu verlängern, mischen skrupellose Hersteller süße Zusatzstoffe ein. Sie erhöhen die Menge an schnellen Kohlenhydraten und verringern die Aktivität langsamer Kohlenhydrate. Und am Ende können Sie anstelle eines gesunden Produkts eine Dose mit schlechten Kohlenhydraten kaufen.

Diabetes Red Bean Salat Rezept
Indigenten:

• Rote Dosenbohnen - 300 g.
• Paprika - 2 Stk. (verschiedene Farben).
• Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln - 1 Stck.
• Grüne Oliven sind eine Handvoll.
• Pflanzenöl - 50 ml.
• Essig - 1 Esslöffel
• Knoblauch - 1-2 Nelken.
• Gewürze nach Geschmack.

Kochen:

1. Gießen Sie die Bohnen in die Schüssel für den Salat, nachdem Sie die Sauce aus dem Glas abgelassen haben.
2. Pfeffer zum Reinigen der Samen, in Streifen schneiden und zu den Bohnen geben.
3. Zwiebeln hacken und an Gemüse senden.
4. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse, mischen Sie ihn mit Öl, Gewürzen und Essig.
5. Oliven in Ringe schneiden und in eine Schüssel für Salat geben.
6. Gemüse mit Knoblauchöl hinzufügen, gut mischen und auf den Tisch legen.

Mit Pankreatitis

Pankreatitis oder Entzündung der Bauchspeicheldrüse ist ein ernstes Problem für den Körper. Stoffwechselprozesse werden gestört, Lebensmittel werden länger und härter verdaut. Der Körper verbraucht zwei- oder sogar dreimal mehr Energie für die normale Verdauung von Nahrungsmitteln.

Bei der Lösung des Problems steht die Ernährung an erster Stelle - die Ausnahme von der Ernährung ist gebraten, salzig, würzig. Die Liste ist riesig. Die Hauptregel ist, dass Sie kein Fett essen können, aber es sollte eine Menge Proteine ​​geben. In einem solchen Moment stellt sich die Frage, aber was ist da? Bohnen werden zur Rettung kommen. Es ist ideal aufgrund von Protein und der Abwesenheit von gesättigten Fetten.

Vertreter von Hülsenfrüchten müssen in die tägliche Ernährung eines Patienten mit Pankreatitis einbezogen werden. Gemüsekonserven werden vom Körper leicht aufgenommen und mit Energie gefüllt. Die Immunität wird gestärkt, die Produktion von Enzymen durch die Bauchspeicheldrüse wird wiederhergestellt.

Es ist strengstens verboten, in den ersten drei bis vier Tagen nach einer Verschlimmerung der Krankheit Bohnen zu essen. Eine große Menge an Protein im Produkt kann die Funktion des Körpers beeinträchtigen und durch plötzliche Veränderungen geschwächt werden.

Bohnenpaste mit Kurkuma gegen Pankreatitis
Indigenten:

• Bohnenkonserven in ihrem eigenen Saft - 1 Dose.
• Zwiebeln sind eine kleine Zwiebel.
• Knoblauch - 2-3 Nelken.
• Olivenöl - zum Braten.
• Kurkuma - weniger als ein halber Teelöffel.
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:

1. Zwiebel und halben Knoblauch in halbe Ringe schneiden, in Öl braten, bis Farbe erscheint.
2. Die Hälfte des Safts aus den Bohnen abtropfen lassen und in eine Mixschüssel geben.
3. Fügen Sie die gebratenen Zwiebeln mit Knoblauch hinzu, geben Sie den restlichen frischen Knoblauch und die Gewürze hinein.
4. Mit einem Mixer unterbrechen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf Flüssigkeit aus den Bohnen hinzufügen.
5. In einen Behälter mit festem Deckel geben. Im Kühlschrank aufbewahren.

Schaden und Kontraindikationen

Unabhängig davon, welche Loblieder über Bohnen gesungen werden, kann es wie jedes andere Produkt nicht wie jeder andere ohne seine Kontraindikationen sein.

Der Hauptvorteil und -nachteil eines Vertreters der Familie Bobov ist die lange Verdauung. Dies ist natürlich gut, wenn Sie lange Zeit ein Gefühl der Fülle verspüren müssen. Aber in den meisten Fällen ist es mit Blähungen und Blähungen behaftet. Und bei großen Portionen und häufigem Gebrauch kann das Auftreten von Übergewicht nicht vermieden werden.

Rohe Bohnen enthalten giftige Substanzen. Dies kann leicht durch Einweichen oder Konservieren gelöst werden. Bevor Sie jedoch Konserven verwenden, sollten Sie deren Qualität sicherstellen.

Es enthält Substanzen - Purine, die dazu neigen, sich im Körper anzusammeln. Bei einer großen Ansammlung entwickelt sich Gicht.

Die Verwendung von Konserven sollte auf ältere Menschen sowie Personen mit hohem Säuregehalt, Gastritis, Geschwüren, Cholezystitis und Kolitis beschränkt sein.

Wie man wählt und speichert

Die Auswahl von Lebensmitteln sollte immer auf einem rationalen Ansatz beruhen. Sie können nicht die erste Dose Konserven auf der Theke im Laden nehmen. Sie sollten anhand mehrerer Grundregeln auswählen.

1. Nehmen Sie das Produkt am besten in ein transparentes Glas - es ist besser zu sehen, was sich darin befindet, da die Verpackung nicht immer die Wahrheit sagt.
2. Lesen Sie die Zusammensetzung der Konserven. Idealerweise - 4 Zutaten (Salz, Zucker, Bohnen, Wasser): Wenn Sie Bohnen in einer Sauce kaufen, sollten Sie auf deren Zusammensetzung und die Anzahl der Zusatzstoffe achten. Essig dient als Konservierungsmittel, sodass keine zusätzlichen Chemikalien erforderlich sind.
3. Die Art der Bohnen sollte nicht in Zweifel gezogen werden. Ein gutes Produkt enthält keine starken Sedimente, gekochten Körner oder Verunreinigungen. Konserven mit schlammigem Wasser sollten in Zweifel geraten, einige Saucen sind Ausnahmen.
4. Ein gutes Glas sollte mit klarem Wasser klar sein. Wasser kann sich mit roten Bohnen verfärben, aber alles ist deutlich sichtbar. Bohnenkörner sollten gleich groß, ganz, ohne Risse und nicht gekocht sein. Auf der Verpackung muss das Verfallsdatum oder das Produktionsdatum angegeben sein.

Lagern Sie Bohnenkonserven im Kühlschrank in einem Glasbehälter mit dicht schließendem Deckel. Die Haltbarkeit einer geschlossenen Dose beträgt 2 Jahre. Nach dem Öffnen verwenden Sie es am besten sofort oder lassen Sie es nicht länger als drei Tage im Kühlschrank.

Was kann aus Bohnenkonserven zubereitet werden

Wenn sich Kartoffeln, Nudeln und Müsli langweilen, helfen Konserven. Bohnen in Konserven eignen sich nicht nur für Salate. Es eignet sich zum Kochen ungewöhnlicher Suppen, komplexer Gerichte mit Fleisch und Gemüse, es wird als Beilage verwendet, sie machen kalte Snacks, Pasten. Meistens hängt die Auswahl an Gerichten von der Inspiration der Gastgeberin in der Küche ab.

Salat

Salate mit Bohnenzusatz erweisen sich immer als herzhaft, mit einem ungewöhnlichen und unvergesslichen Geschmack. Eine Kombination verschiedener Gemüsesorten, gewürzt mit Mayonnaise, Sauerrahm, Butter oder einer speziellen Sauce. Sie können nur durch die Vorstellungskraft des Kochs eingeschränkt werden.

Salat aufschlagen
Indigenten:

• Zwieback - 2 Packungen (gekauft, in Würfeln).
• Frische Tomaten - 3 Stück
• Hartkäse - 300 g.
• Bohnen in ihrem eigenen Saft - 1 Dose.
• Knoblauch - 3-4 Nelken.
• Mayonnaise - 3 Esslöffel

Kochen:

1. Käse und Tomaten in kleine Würfel (wie Cracker) schneiden und mischen.
2. Den Saft aus den Bohnen abtropfen lassen und in eine Schüssel Käse geben.
3. Den Knoblauch in einer Presse mahlen und mit Mayonnaise mischen.
4. Salat mit Mayonnaise würzen.
5. Vor dem Servieren Cracker darüber gießen, nicht mischen.

Dieses einfache Rezept spart, wenn Gäste vor der Haustür stehen, aber Sie möchten etwas Ungewöhnliches und Knuspriges. Denken Sie daran, dass es sich nicht lohnt, Cracker im Voraus zu mischen. Sie werden nass und knirschen nicht gut.

Suppe

Jemand fügt einem Borschtsch Bohnen hinzu. Andere machen es zum Hauptgeschmackskomponenten der Suppe.Wieder andere unterbrechen alles mit einem Tauchmixer und holen sich Cremesuppe, nicht schlechter als in einem teuren Restaurant im Stadtzentrum. Die einzigartige Eigenschaft von Bohnen in Kombination mit vielen verschiedenen Produkten trägt dazu bei, wirklich köstliche und unerwartete Suppen in der Küche zu kreieren.

Minestrone ist eine italienische dicke Suppe. Seine Besonderheit ist die Kombination mehrerer saisonaler Gemüsesorten auf einem Teller. Daher kann ein Rezept für ein solches Gericht nicht sein. Die Herbst-Minestrone-Suppe mit Bohnen hat einen reichen Geschmack. Ein tolles herzhaftes Essen kann schnell zubereitet werden.

Indigenten:

• Rote Bohnen in Dosen - 170 g.
• Frische Tomaten - 200 g.
• Geräuchertes Bruststück - 350 g.
• Nudeln (Nudeln) - 120 g.
• Zwiebel - 1 Stück.
• Knoblauch - 3 Nelken.
• Basilikum - ½ EL
• Salz, Pfeffer, italienische Kräuter - nach Geschmack.

Kochen:

1. Entfernen Sie die Haut und den Samen von der Tomate, schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel.
2. Das Bruststück in Scheiben schneiden, die Zwiebel in Würfel schneiden.
3. In einem Kessel mit hohen Wänden die Zwiebel und das Bruststück goldbraun braten.
4. Tomaten und Bohnen hinzufügen, etwas Wasser einschenken und 15 Minuten kochen lassen.
5. Nudeln hinzufügen, Wasser hinzufügen. Minestrone sollte dick sein, aber nicht zu viel.
6. Nach dem Kochen das Feuer leiser machen, Gewürze hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
7. Mahlen Sie das Basilikum vor dem Servieren mit Knoblauch und geben Sie es auf den Teller.
8. Italienische Gemüsesuppe fertig.

Lobio

Die georgische Küche ist berühmt für ihre Fähigkeit, ein gewöhnliches Produkt unglaublich lecker zu machen, indem sie nur ein paar Esslöffel Gewürze hinzufügt. Lobios Bestätigung.

Indigenten:

• Bohnenkonserven - 1 Dose.
• Zwiebeln - 300 g.
• Öl - 1 EL.
• Weinessig - 1 TL
• Estragon - 2 Zweige.
• Petersilie - ½ Bund.
• Koriander - ½ Bund.
• Gemahlener Koriander - 1 TL
• Suneli Hopfen - 1 TL

Gewürze:

• Walnüsse - 50 g.
• Weinessig - 1 TL
• Roter Pfeffer - ¼ TL
• Knoblauch - 3-4 Nelken.

Kochen:

1. In einer großen Pfanne die Zwiebeln goldbraun braten.
2. Die Bohnen von den Bohnen abtropfen lassen, zur Zwiebel geben, salzen und 5 Minuten braten.
3. Nüsse in einem Mörser zerdrücken, Knoblauch, durch eine Presse gepresst, roten Pfeffer und Essig hinzufügen. Alles gut mischen, bis es glatt ist.
4. Petersilie, Koriander, Estragon hacken und mit Essig mischen.
5. Übertragen Sie Bohnen auf emaillierte Gerichte, fügen Sie Essig, Gewürze und Nüsse und Pfeffer hinzu.
6. Alles gut mischen. Lobio ist fertig.

Wie man Bohnen zu Hause konserviert

Die Konservierung von Bohnen ist kein komplizierter, sondern ein langer Prozess. Das Einweichen und Kochen nimmt die meiste Zeit der gesamten Zubereitung in Anspruch. Die Ergebnisse übertreffen jedoch alle Erwartungen. Leckere, zarte Bohnen, die zu jedem Gericht passen, werden Sie den ganzen Winter über begeistern. Und das größte Plus wird der Mangel an Konservierungsstoffen sein, die in gekauften Produkten enthalten sind.

Zutaten für die Konservenherstellung:

• Bohnen - 2 kg.
• Zwiebeln - 1 kg.
• Frische Karotten - 1 kg.
• Raffiniertes Öl - 400-500 ml.
• Essig - 6 Esslöffel
• Nelken, schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die Bohnen in der Abendbucht mit kaltem Wasser vor. Wechseln Sie das Wasser nach Möglichkeit 2-3 Mal.
2. Am nächsten Tag gut abspülen und kochen, bis alles gekocht ist.
3. Zwiebeln und Karotten in halbe Ringe schneiden.
4. Gießen Sie Öl auf den Boden einer großen Pfanne, erhitzen Sie und passovirut Gemüse für 15-20 Minuten.
5. Bohnen hinzufügen, nicht länger als 10 Minuten köcheln lassen. Dann fügen Sie Essig und Gewürze hinzu. Alles gut mischen und weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
6. Bohnen mit Gemüse in Gläsern anrichten. 20 Minuten sterilisieren.
7. Rollen Sie die Abdeckungen auf. Stellen Sie die Dosen auf die Deckel, bis sie vollständig abgekühlt sind. Dann an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.

Solche Bohnen schmecken nicht nur als kalter Snack. Daraus können Sie verschiedene Gerichte, Salate, Suppen kochen oder daraus eine Beilage machen.

Interessante Bohnen Fakten

1. Es gibt eine Vielzahl von Bohnen, die nach Pilzen riechen. Diese Sorte heißt "Akito"
2. Bohnen haben ihren eigenen Urlaub.Der letzte Sonntag im November ist der offizielle Tag der Bohnen in Bulgarien.
3. China, die USA und Brasilien sind riesige Bohnen produzierende Länder.
4. Niederländische Händler brachten Bohnen nach England. Bis heute nennen die Briten es holländische Bohnen.
5. Der Gehalt an Vitaminen in dunklen Bohnen ist höher als in hellen Bohnen.
6. Zuvor wurde aus dem Produkt Gesichtspuder hergestellt.
7. Königin Cleopatra verwendete Gesichtsmasken auf Bohnenbasis.

Solch ein unglaublich gesundes und schmackhaftes Produkt wie Bohnen sollte in der Ernährung eines jeden Menschen enthalten sein. Die Fülle an Vitaminen, Nährstoffen und Proteinen macht es zu einem unverzichtbaren Assistenten für das reibungslose Funktionieren des gesamten Körpers.

Foto von Bohnenkonserven