Huevos crudos: beneficios y daños para el cuerpo.

Hoy, en casi todas las casas en el estante del refrigerador puedes ver una docena de huevos. Se usan activamente para hornear, se cocinan para el desayuno, se agregan a las ensaladas, se hacen de ellas varias máscaras para la belleza e incluso se comen crudas.

Los huevos de gallina son un producto nutritivo que tiene una composición rica. Incluye muchos ácidos aminocarboxílicos diferentes, vitaminas de muchos grupos, caroteno y colina. La colina es un elemento que evita la deposición de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos. Comer este producto siempre está asociado con el desayuno y la buena nutrición.

Es habitual no solo hervir o freír los huevos, a menudo se consumen crudos: ogol-magnate, mayonesa casera, merengue francés y glaseado de proteínas. Esta no es la lista completa de platos, todos son muy populares. Los huevos crudos están muy extendidos en la industria de la belleza y más allá.

Qué huevos son más saludables: crudos o hervidos

Los beneficios de dos tipos de huevos se han debatido durante mucho tiempo. Los científicos han argumentado repetidamente que un huevo hervido es más saludable que crudo, porque una persona debe comer alimentos de origen animal solo después del tratamiento térmico. Además, los huevos que no se han sometido a un tratamiento térmico pueden ser una fuente de una enfermedad peligrosa. Estamos hablando de una infección intestinal que afecta el tracto gastrointestinal: la salmonelosis. Pero puede enfermarse solo de los huevos que ya pusieron un pollo enfermo. Por lo tanto, antes de tomar alimentos crudos, debe asegurarse de su pureza.

Pero se ha dicho mucho sobre los beneficios de los huevos crudos. Los productos cocinados a altas temperaturas pierden una cierta cantidad de oligoelementos útiles.

Realmente no importa si se come un huevo crudo o hervido. Ambos tienen sus pros y sus contras, lo principal es asegurarse de su calidad y saber qué beneficios pueden aportar.

Cómo distinguir el huevo cocido del crudo

Para no estropear los productos, generalmente se colocan en el refrigerador. Por lo tanto, muchos, habiendo cocido los huevos, los ponen en frío para que estén frescos hasta el próximo desayuno o cena. Y como sucede a menudo, los huevos cocidos y crudos en el mismo estante se mezclan en el refrigerador. ¿Cómo distinguir dónde está un huevo crudo y dónde está un huevo hervido sin dañar la cáscara? Hay varios trucos para esto.

Desenrollar

Esta es la opción de prueba más famosa. La esencia del método es desenrollar el huevo y evaluar su movimiento. Cómo hacerlo:

1. Baje el borde sobre una superficie lisa y dura, con mayor frecuencia: esta es la mesa de la cocina.
2. Coloque una mano sobre el huevo: el pulgar de un lado y el resto del otro.
3. Desenroscar
4. Después del inicio de la rotación, presiónelo con el dedo.

Después de la implementación correcta del método, puede determinar la condición del huevo por su actividad:

1. Hervido gira alrededor de su eje con velocidad y de manera uniforme, y después de presionar con un dedo se detiene rápidamente.
2. La materia prima gira lentamente, con grietas, y bajo presión no se detiene inmediatamente, pero puede hacer hasta dos revoluciones.

Por qué sucede esto: dos huevos con diferentes entrañas tienen diferentes centros de gravedad. Un huevo cocido es una pieza en su estructura.El crudo tiene una cáscara dura, y en su interior está lleno de líquido, debido a esto, dos huevos giran de manera diferente.

Temblando

Este método se considera simple, pero no el más efectivo. El resultado final: escuchar lo que está sucediendo debajo del shell. Cómo hacerlo:

• Pon el huevo en tu mano.
• Tráelo a tu oído.
• Para sacudir

Dentro del crudo, se oirán sonidos característicos, el huevo revoloteará, lo que significa que la yema es líquida o, más precisamente, cruda. Si no hay sonido, nada se separa de la cáscara, por lo que el huevo se hierve.

Transiluminación

Otro pequeño truco utilizado por muchas amas de casa. Brillan a través del huevo. Para este método, puede usar tanto luz diurna como artificial (lámpara o linterna). Cómo hacerlo:

1. Crea oscuridad en la habitación (apaga la luz, cierra las cortinas).
2. Encienda las luces (una linterna es mejor).
3. Adjunte una linterna al huevo.

Debido a su consistencia, un huevo duro no deja pasar la luz. Y el líquido dentro del crudo brilla a través.

Agua caliente

Para no volver a cocinar los huevos, puede verificarlos con agua hirviendo. Para hacer esto, necesitas:

1. Consíguelos con anticipación del refrigerador para que estén a temperatura ambiente.
2. Cocine el agua hirviendo en una cacerola o cacerola.
3. Baje los huevos con una cuchara durante 15 segundos.
4. Para conseguirlo

Si se han formado pequeñas burbujas alrededor de la cáscara, esto significa que el huevo está crudo. En su superficie hay muchos poros pequeños a través de los cuales entra el aire. El feto lo necesita para respirar. Después de bajar el huevo al agua hirviendo bajo la influencia de la temperatura, el gas lo deja y se forman burbujas. En un huevo hervido, todo el gas escapó durante la última cocción, por lo que no se forman burbujas.

Este método solo ayudará con la cocción posterior, ya que el huevo, sumergido en agua hirviendo, ya no puede sobrevivir por mucho tiempo. Es mejor cocinarlo y usarlo listo para usar.

Consejos útiles! Para no confundir los huevos después de cocinarlos, debes usar algunos trucos:

1. Marca hervida con marcador de alimentos.
2. Almacene en diferentes contenedores en diferentes estantes del refrigerador.
3. Para colorear durante la cocción (con tintes, cáscaras de cebolla, té de hibisco).

Usando estos trucos, simplemente será imposible mezclar huevos.

Composición y contenido calórico.

Un huevo combina dos componentes principales: esto es proteína y yema. Cada uno de estos elementos tiene su propio número de elementos útiles y valor energético. El peso de un huevo varía de 40 a 70 g. KBJU se calcula en base a 100 g. Por lo tanto, al calcular la cantidad de calorías, proteínas, grasas y carbohidratos consumidos, se debe tener en cuenta su peso.

El huevo contiene más de diez componentes principales:

• Colina
• Vitaminas del grupo B.
• Vitaminas A, C, D, E, K, H, PP.
• Potasio, calcio, magnesio.
• Zinc, selenio, cobre.
• Manganeso, hierro, cromo.
• Azufre, yodo, flúor.

Estos están lejos de todos los huevos que componen. La proteína de pollo es una rica fuente de proteínas, colina, lecitina, que contribuye a la formación de suficiente suministro de sangre al cerebro, mejorando la memoria y reduciendo el riesgo de esclerosis.

Los componentes principales de la yema son los ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados (más del 70%), también hay un pequeño contenido de ácidos grasos insaturados (30%). La yema contiene colesterol, pero gracias a la colina, que regula el nivel de grasa y colesterol, el huevo no es una fuente de colesterol "malo".

La cáscara no se hace a un lado, es rica en calcio, lo que fortalece los huesos, restaura el cabello y estimula su crecimiento, reduce las uñas quebradizas. Se lava, se limpia de películas, se seca, se muele en polvo. El polvo de cáscara se agrega al té o al agua, tomando cursos no más de dos veces al año.

Para muchos que siguen la dieta o calculan la tasa de KBZhU, es importante conocer el valor energético de un huevo crudo:

Por 100 g de producto:

• Proteínas - 12.7 g.
• Grasas - 10.9 g.
• Carbohidratos - 0.7 g.
• Contenido calórico - 157.

¿Cuáles son los beneficios de los huevos de gallina crudos?

La composición de un huevo crudo es sorprendente en la cantidad de vitaminas, nutrientes y minerales. Su uso en forma cruda ayuda a recuperarse más rápido con varios resfriados. Los cantantes y actores suelen utilizar este producto para lubricar la membrana mucosa de la laringe y los ligamentos. Un huevo crudo está muy extendido en el mundo del deporte debido a la gran cantidad de proteína pura.

Para mujeres

1. Belleza La abundancia de vitaminas en un huevo crudo tiene un efecto beneficioso sobre la belleza de una mujer. El uso regular de 1 pieza por día fortalece las uñas y el cabello. El producto también tiene efectos beneficiosos en los dientes y las encías.
2. Prevención del cáncer Muchos creen que para prevenir el cáncer de seno, debes comer huevos crudos, sus enzimas ayudan al cuerpo a reducir el riesgo de tumores y metástasis. La enzima principal, la colina, a menudo conocida como vitamina B4, tiene la capacidad de reparar tejidos y eliminar varias toxinas y enzimas del cuerpo que interrumpen el funcionamiento de los órganos internos.
3. Aumento de la inmunidad. La disminución de la inmunidad es un problema grave que deshabilita todo el cuerpo. Muy a menudo, las mujeres están expuestas a este proceso. Los huevos crudos pueden ayudar a hacer frente a tal problema. La abundancia de vitaminas ayuda al cuerpo a desarrollar células inmunes y mejorar la inmunidad.
4. Activación del cerebro. Mejorar el suministro de sangre al cerebro contribuye a una gran cantidad de oxígeno. Gracias a esto, el cerebro comienza a trabajar activamente, la memoria mejora y el riesgo de presión ocular disminuye.

Para hombres

1. Gracias a la presencia de proteínas, ayudan a los hombres a desarrollar activamente la masa muscular. Los atletas de todo el mundo han consumido huevos crudos durante mucho tiempo para aumentar la masa muscular. La proteína (o proteína pura) aumenta la resistencia muscular, aumenta la cantidad de energía, lo que significa que el cuerpo se fortalece. Con el uso regular y las visitas activas al gimnasio, los músculos se vuelven más prominentes.
2. Efecto beneficioso sobre la potencia. Una gran cantidad de vitaminas y minerales ayuda a los hombres a mantener una erección. Las proteínas y el zinc, que forman parte del huevo, son responsables de la producción de testosterona. El uso de 1 pieza por día contribuirá al funcionamiento normal del sistema reproductor masculino.
3. Reduce el riesgo de desarrollar prostatitis. La composición universal de un huevo crudo tiene un efecto beneficioso sobre el flujo de salida de la bilis, normaliza el hígado. La condición de la glándula prostática depende directamente de la condición del hígado y del tracto biliar. Al beber huevos crudos, los hombres reducen el riesgo de desarrollar prostatitis.
4. Mejora la calidad de la eyaculación. La calidad de la eyaculación depende directamente de la cantidad de aminoácidos que ingresan al cuerpo. Los aminoácidos que se encuentran en los huevos crudos ayudan a la producción normal de hormonas sexuales masculinas.

Durante el embarazo

Una futura madre siempre desea a su hijo todo lo mejor. Mientras una mujer lleva un hijo, controla cuidadosamente su dieta. Para que el desarrollo del bebé pueda mantener el ritmo, es necesario comer alimentos con alto valor nutricional. Los huevos crudos son solo un producto.

Al agregar un huevo crudo a la dieta, la futura madre puede contar con su efecto positivo para el bebé.

1. Estabilidad del fondo hormonal. La principal ventaja de los huevos crudos, que los médicos señalan, es que pueden mantener niveles hormonales normales en las mujeres. Durante el embarazo, cuando el cuerpo cambia constantemente, la salud psicológica de una mujer se ve amenazada por un aumento de las hormonas, un huevo puede ser un salvavidas. La vitamina B4 ayuda a normalizar el funcionamiento del sistema nervioso y los niveles hormonales.
2. Cabello sano, uñas y dientes. En general, se acepta que una mujer embarazada da la mitad de su salud a un bebé, y esto hace que su condición de cabello, uñas, dientes empeoren y que aparezcan erupciones en la cara. Las vitaminas y minerales que contienen huevos ayudarán a resolver estos problemas.
3. El correcto desarrollo del niño. Los médicos deben recetar ácido fólico antes de las 12 semanas de embarazo. El huevo en su composición tiene ácido fólico, que es bien absorbido por el cuerpo, lo que significa que el niño se desarrollará de acuerdo con el término.

Cuando amamanta

La lactancia es uno de los períodos más importantes en la vida de una mujer. Y la tarea principal de la madre es dar lo mejor al bebé. A pesar de que los huevos son una fuente de proteínas, colina y muchas otras sustancias útiles, no debe usarlos durante la lactancia. Alta probabilidad de una reacción alérgica del niño a este producto.

Para niños

Los científicos han demostrado que los huevos de codorniz crudos son útiles para los niños. Su composición es ideal para el estómago de un niño frágil, se digieren fácilmente y ayudan con algunos problemas.

1. Reducción del riesgo de diátesis. Diátesis: la reacción del niño a diversos productos. Esto se debe a la edad, con la introducción de cada nuevo producto. Hay muchos más factores diferentes que pueden enrojecer las mejillas de su bebé. Los huevos de codorniz crudos tienden a envolver las paredes del estómago y reducir el riesgo de recurrencia de la diátesis.
2. Aumento de los niveles de calcio en el cuerpo. El consumo regular de huevos por parte de los niños ayuda a prevenir la deficiencia de calcio. Su deficiencia puede causar huesos, dientes, cabello y uñas quebradizos. Todos estos problemas pueden resolverse si se dan huevos de codorniz a los niños.
3. Desarrollo psicológico y físico. Cada padre quiere que su hijo lo complazca con nuevos logros y descubrimientos. Para que el nivel de actividad física no disminuya, es bueno comer huevos crudos. Rico en una gran cantidad de elementos diferentes, ayudarán a aumentar el nivel de la función cerebral, así como a desarrollar la fuerza física del niño.

Al perder peso

Una gran cantidad de proteínas hace que los huevos sean una buena ayuda para perder peso. El lado positivo será la asimilación. Los cocidos se asimilan en un 98% y los crudos, en un 60%. Esto significa que automáticamente el cuerpo recibirá menos calorías y carbohidratos, que son las principales fuentes de exceso de peso.

Los beneficios y daños de los huevos de codorniz crudos

Los pequeños huevos de codorniz, a pesar de su tamaño, tienen una gran cantidad de elementos útiles. Se consideran uno de los productos más valiosos. Contienen casi toda la tabla periódica, y en los registros de la medicina antigua puedes encontrar libros completos sobre sus beneficios para los humanos. Pero, a pesar de todo esto, los huevos de codorniz, como cualquier otro producto, no solo tienen cualidades positivas, sino también negativas.

Beneficio:

1. Fortalecer el sistema cardiovascular, reducir el riesgo de hipertensión, enfermedad coronaria.
2. Restaurar y fortalecer el sistema inmune.
3. Contribuya a la eliminación de toxinas, toxinas y metales pesados ​​del cuerpo, reduciendo el riesgo de neoplasmas malignos.
4. Normalizar el fondo hormonal de una mujer, tener un efecto beneficioso sobre las capacidades reproductivas.
5. Reduce el riesgo de fibromas, pólipos uterinos, mastopatía.
6. Debido a la gran cantidad de vitamina A, ayudan a fortalecer los huesos y a aumentar la agudeza visual.
7. Para los hombres, pueden actuar como afrodisíacos.
8. Fortalecer el sistema nervioso. Los huevos contienen sustancias que contribuyen a la eliminación de fenoles del cuerpo. Debido a esto, la irritabilidad disminuye, las habilidades mentales mejoran.

No olvide que esto es solo un producto alimenticio, y no una panacea para todas las enfermedades. Además de las buenas cualidades, los huevos de codorniz también pueden afectar negativamente al cuerpo.

Daño

1. Alergia No olvide que la proteína no solo es una sustancia útil, sino también un alérgeno fuerte. Muy a menudo, se produce una alergia a los huevos de codorniz en los niños. Por lo tanto, los médicos les aconsejan que los introduzcan en la dieta del niño en pequeñas porciones.
2. Salmonelosis Es peligroso consumir huevos crudos de cualquier ave debido a la posibilidad de infección con salmonelosis. La codorniz también puede transmitir esta enfermedad. Antes de usar, asegúrese de la calidad y frescura del producto.

El uso de huevos de codorniz crudos está contraindicado para personas con intolerancia a las proteínas, que sufren de aterosclerosis, así como enfermedades hepáticas y renales. Cuando se toma una gran cantidad de proteína, la condición general empeora, los síntomas de las enfermedades se vuelven más pronunciados.

Huevos crudos en medicina

Incluso en la antigua Rusia, los huevos crudos tenían una gran demanda en el tratamiento de diversas dolencias. Trataron muchas enfermedades, añadidas a tinturas, elaboraron varios polvos y ungüentos. Después de muchos años, los amantes de la medicina tradicional todavía tienen en alta estima los huevos crudos, que se usan para diversas enfermedades.

Con diabetes

Para el tratamiento de la diabetes en la medicina popular, puede encontrar muchas recetas diferentes. Muchas de estas formulaciones se hacen sobre la base o con la adición de huevos crudos. Los micronutrientes contenidos en ellos alivian la inflamación del páncreas, por lo tanto, la producción de insulina se normaliza.

Con pancreatitis

A pesar del alto contenido de grasa y colesterol, los huevos son muy útiles para la pancreatitis. La proteína se absorbe fácilmente, debido a lo cual se restauran las células afectadas, se normaliza la secreción de enzimas y desaparece el hambre. Esto es muy útil, especialmente para aquellos que están a dieta.

Con gastritis

Desde hace tiempo se sabe que los huevos pueden inhibir el desarrollo de la bacteria Helicobacter pylori, que causa gastritis. Los médicos y la medicina tradicional coinciden en que los huevos crudos son útiles no solo para la gastritis, sino también para otras enfermedades del estómago. La proteína envuelve la membrana mucosa, que recubre el estómago desde adentro y lo alivia, y también reduce la inflamación.

Anteriormente, los médicos usaban un método conservador para tratar el estómago. La esencia del método era beber un huevo crudo, aumentando gradualmente la cantidad a 7-8 piezas a la vez. Parecía así: en la mañana del primer día, el paciente bebió un huevo, en el segundo día, dos, en el cuarto, cuatro. El tratamiento duró un máximo de 8 días. Hoy, este método prácticamente no se usa y se prefieren las drogas.

Para aliviar la inflamación, la hinchazón y el dolor en el estómago, debe beber huevos crudos en un curso:

• pollo: por la mañana, con el estómago vacío durante 30 días;
• codorniz - 3 piezas, curso de un mes.

Para los intestinos

El valor nutricional de los huevos para los intestinos es excelente. Cuando usa 1 pieza por día, el cuerpo puede restaurar su trabajo. La proteína envuelve las paredes de la mucosa del intestino grueso y delgado. El producto previene el desarrollo de cáncer en varias partes del intestino. Aumenta la inmunidad, que depende directamente del buen funcionamiento del intestino, alivia la inflamación y detiene el desarrollo de microorganismos patógenos.

Para el estreñimiento

La obstrucción del intestino grueso siempre se acompaña de una gran cantidad de problemas. Los nutricionistas recomiendan comer no más de dos huevos por día. Pero deben ser procesados ​​térmicamente (en forma de huevo o tortilla hervida). No se recomienda comer crudo para el estreñimiento.

Con gota

Seguir una dieta es un punto importante en presencia de gota. La mayoría de las dietas limitan por completo el uso de huevos. Sin embargo, en algunos los puede encontrar, pero no más de 1 pieza por día.

Para el hígado

Para las enfermedades hepáticas, los médicos recomiendan usar este producto, porque su composición ayuda a restaurar las células orgánicas dañadas. Y también la lecitina regula el colesterol, que es muy importante para el funcionamiento normal del hígado.

Los huevos crudos están prohibidos para personas con cirrosis y hepatitis crónica.

Con colecistitis

La inflamación de la vesícula biliar se divide en dos grandes grupos según el tono y la motilidad del tracto biliar. Si se reduce la motilidad, los huevos crudos serán muy útiles, ya que ayudan a reducir los músculos de la vesícula biliar, pero para aquellos que lo tienen demasiado activo, el uso de este producto está estrictamente prohibido.

Huevos crudos en cosmetología

Los huevos crudos no solo son beneficiosos cuando se ingieren. Gracias a las muchas máscaras basadas en ellas, puedes restaurar tu cabello, fortalecer tus uñas, incluso el tono de tu cara y olvidarte de los odiados puntos negros.

Para la cara

Crear máscaras faciales en casa no solo es emocionante, sino que también es muy beneficioso para la piel. La abundancia en la cosmética de varios productos químicos estropea el cutis, cierra los poros y aumenta el riesgo de acné. El objetivo principal de las máscaras de huevo caseras es dar a la piel una saciedad de vitaminas y minerales saludables.

Mascarilla con miel
Ingredientes

• Huevo - 1 pieza
• Miel - 1 cucharadita.
• Mayonesa - 1 cucharadita.
• Bayas frescas trituradas - 1 cucharada.
• Harina de avena (posiblemente trigo), según sea necesario.

Mezcle todos los ingredientes excepto la harina hasta obtener una suspensión. Poco a poco agregue harina, a menudo mezclando la máscara. Lleve a un estado de densidad para que se pueda distribuir en la cara. Aplique una máscara en una cara limpia, sostenga durante 15 minutos, enjuague con agua limpia y fría.

Restauración del cutis
Ingredientes

• Huevo - 1 pieza
• Zanahorias ralladas - 2 cucharadas soperas.

Mezcle los ingredientes, aplique en la cara y deje actuar durante 15 minutos, luego enjuague con agua limpia.

Consejos útiles: Al aplicar máscaras en las áreas secas de la piel, primero deben lubricarse con aceite (oliva, almendra, pistacho), luego la composición actuará de manera uniforme.

Eliminación de brillo de la piel
Ingredientes

• Huevo - 1 pieza
• Patatas crudas ralladas - 2 cucharadas.

Mezcle ambos ingredientes y aplique en la cara, enjuague con agua después de 15 minutos. Esta máscara elimina el brillo graso de la piel y unifica el tono de la cara.

Máscaras de punto negro
Basado en yema y arcilla:

• Yema del 1er huevo.
• Arcilla rosa - ½ cucharada.

Diluir la arcilla en la yema y aplicar sobre la cara, enjuagar con agua fría después de 10 minutos. La máscara elimina los signos visibles de puntos negros, cierra los poros.

Proteína vs puntos negros:

• Proteína del 1er huevo.
• Miel - 10 g.

Batir la proteína hasta que aparezca la espuma, agregar miel y moler bien. Aplicar en las áreas problemáticas de la cara, enjuagar con agua fría después de 10 minutos. La máscara ayudará a limpiar los poros, reduciendo la cantidad de puntos negros.

Mascarilla proteica con servilletas
Ingredientes

• Proteína del 1er huevo.
• Toallas de papel o servilletas.

Batir la proteína hasta que aparezca la espuma. Limpia la cara, aplica una capa delgada de proteína sobre la piel. Pegue las servilletas, cortadas en trozos convenientes, sobre proteínas. Espere hasta que esté completamente seco. Luego, con un movimiento rápido, arranca las servilletas de la cara. El procedimiento puede ser doloroso.

Los puntos negros alargados permanecerán en la servilleta. Tal máscara no es adecuada para todos, sino solo para aquellos que tienen poros anchos, que no se pueden limpiar con máscaras comunes.

Para el cabello

La forma más fácil que comenzó a usar hace muchos años es lavarse el cabello con un huevo crudo ordinario para que el cabello absorba todas las vitaminas útiles.

Acondicionador casero para el cabello
Después del champú, el cabello a menudo se confunde y es difícil de peinar. El acondicionador para el cabello con yema ayudará a resolver este problema. Para prepararlo, necesita tales componentes:

• 2 yemas
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• Un poco de agua

Batir bien las yemas con un batidor, agregar aceite de oliva y mezclar bien. Para facilitar la aplicación, agregue un poco de agua tibia. El aire acondicionado está listo. Después de lavar el cabello, elimine el exceso de humedad con una toalla, aplique la mezcla de aceite de huevo al cabello. Después de 10 minutos enjuague con agua fría.

Consejos útiles! Para que su cabello se vea ordenado después del lavado, enjuáguelo con agua fría, casi fría. Luego las escamas se cierran y el cabello deja de esponjarse fuertemente.El agua caliente solo abrirá las escamas aún más fuerte.

Pérdida de cabello
Ingredientes

• Cacao en polvo - 70 g.
• Leche - 50 ml.
• Coñac - 30 ml.
• Yema - 1 pieza

Vierta el coñac en un tazón y agregue la yema, bata la mezcla hasta que aparezca espuma. Luego agregue la leche y el cacao y bata hasta que se forme espuma. Aplicar sobre una cabeza limpia con movimientos de frotamiento. No es necesario distribuirlo a lo largo del cabello, ya que el coñac puede secar las puntas. Envuelva la cabeza con polietileno (o película adhesiva). Ate una bufanda o use un sombrero. Lavar después de 40 minutos con agua limpia.

Puede usar la máscara no más de dos veces por semana durante dos meses. Luego tome un descanso de dos meses.

Nutrición e hidratación del cabello seco.
Ingredientes

• Yema - 1 pieza
• Kéfir graso: medio vaso.
• Mayonesa: una cucharada.

Espuma la yema en un tazón y agrega el resto de los ingredientes. La máscara está lista. Aplicar sobre todo el cabello y frotar sobre el cuero cabelludo. Es bueno sacudirlo. Lavar con agua limpia después de una hora.

Efecto de laminación en una sola aplicación
Ingredientes

• Proteína - de 1 huevo.
• Crema agria - 3 cucharadas.
• El aguacate es la mitad.

Pelar el aguacate, molerlo en puré de papas (la forma más fácil de hacerlo es con una batidora de mano). Batir un poco las ardillas con un tenedor, mezclar con aguacate y crema agria. Aplique la mezcla en el cuero cabelludo y extiéndala por todo el cabello. Envuelva bien con film transparente y aísle la cabeza. Sostenga la máscara por 15 minutos. Lavar con champú.

El efecto será más fuerte si usa champú con aditivos de silicona que suavizan el cabello poroso.

Daño y contraindicaciones.

A pesar de la composición útil de un huevo crudo, como todos los productos alimenticios, tiene sus contraindicaciones de uso y un efecto negativo si se usa incorrectamente.

1. La infección por Salmonella es lo primero y más importante que debe saber antes de usar huevos crudos.
2. Alergia: la proteína del pollo a menudo la causa, en particular en niños menores de 10 años.
3. Una gran cantidad de grasa (comer huevos en exceso) contribuye a la absorción inadecuada de las grasas. Las consecuencias pueden ser colesterol alto y aumento de peso.
4. Los huevos no deben ser consumidos por personas alérgicas a las proteínas.
5. Está estrictamente prohibido comer huevos crudos para personas con trastornos metabólicos. Una gran cantidad de proteína requiere el trabajo activo del cuerpo para absorber la proteína. En violación de los procesos metabólicos, el producto no será absorbido, esto está plagado de mala salud.
6. Este producto no se recomienda para personas con colesterol alto debido a la presencia de colesterol en sus huevos.

Período de validez de los huevos crudos.

Como la mayoría de los productos de origen animal, los huevos tienen una vida útil corta, que depende en gran medida del régimen de temperatura.

1. Los alimentos dietéticos se almacenan durante no más de 7 días.
2. Comedores: en el refrigerador - no más de 90 días, a temperatura ambiente no más de 19 grados - no más de 25 días.

¿Por qué un huevo crudo flota en agua fría?

Para verificar la frescura de los huevos, hay un simple truco. Es necesario sumergir los huevos en agua fría e inmediatamente queda claro si está fresco o no. La cáscara es penetrada por muchos microporos que llevan aire al futuro embrión. Por lo tanto, después de un tiempo en que el futuro pollo necesita oxígeno, los poros pasan aire. Cuanto más tiempo miente el huevo, más oxígeno se recoge debajo de la cáscara. Por lo tanto, rancio siempre aparecerá. Además, hay pequeños trucos que pueden decir cuánto tiempo pone un huevo.

1. Si inmediatamente se hundió hasta el fondo, significa que está fresco.
2. Si aparece y su extremo romo mira hacia arriba, el huevo dura aproximadamente una semana. Es líquido, se puede consumir, pero es mejor cocinar, hacer una tortilla o hervirla.
3. Si el extremo afilado ha salido a la superficie, entonces ya han pasado más de 30 días, no debe usar dicho huevo incluso después del tratamiento térmico.

¿Es posible congelar huevos?

Los huevos que se congelan en el refrigerador pierden sus propiedades, estructura y nutrientes.Pero al separar las proteínas y las yemas, estas últimas pueden congelarse: su estructura le permite almacenarlas en la cámara del refrigerador, pero no más de seis meses.

Consumo de huevo crudo

Antes de usar, los huevos se lavan bien con jabón.

Puedes beber huevos de diferentes maneras. Alguien los mezcla con jugo de frutas o vegetales. Alguien simplemente revuelve y bebe sal, y alguien, sin aditivos. Cualquier opción sería aceptable.

¿Es posible beber huevos crudos todos los días?

La absorción de tal huevo es 30% menor que la de un huevo cocido. Pero los beneficios que trae crudo son mucho mayores. Se usan frescos en cursos, de 30 a 40 días seguidos. Después de esto, definitivamente debe tomar un descanso, ya que un exceso de vitaminas y proteínas puede causar muchos problemas de salud.

¿Puedo beber huevos crudos por la noche y con el estómago vacío?

Comer huevos crudos por la noche no es deseable, porque el cuerpo necesita mucha energía para digerir los alimentos. Los médicos recomiendan beber huevos por la mañana cuando el cuerpo está lleno de energía y la asimilación será especialmente productiva.

Beber huevos para obtener sus propiedades curativas es mejor con el estómago vacío. Entonces la proteína funcionará correctamente en el estómago y los intestinos. El desayuno es mejor no antes de 30 minutos.

¿Es posible beber huevos crudos de la tienda?

El uso de huevos de la tienda en forma cruda sin tratamiento térmico solo es posible sujeto a las reglas:

1. Los huevos deben ser frescos y premium.
2. Antes de usar, deben lavarse bien con jabón bajo agua corriente.

¿Es posible dar huevos crudos a los animales?

El cuerpo animal también necesita vitaminas y nutrientes que se encuentran en los huevos. Los animales pueden recibir huevos crudos y cocidos. Lo principal es la cantidad y frecuencia. La alimentación de huevos con mascotas debe hacerse con precaución, no más de una por día y no más de varias veces por semana.

Comer huevos crudos es puramente individual, así como una cuestión de gustos. No se olvide de todas las cualidades positivas de este producto, pero siempre debe tener en cuenta que se necesita precaución.

Hechos interesantes

1. El récord de la cantidad de huevos que se comen a la vez es de 144 piezas y ha sido propiedad de un ciudadano estadounidense desde 1910.
2. Los huevos se almacenarán por más tiempo si se colocan en el refrigerador con la punta roma hacia arriba. La bolsa de aire en la punta recoge bacterias en sí misma, por lo tanto, si no gira los testículos, no entrarán en la proteína.
3. El tamaño promedio del huevo de avestruz es de 20 centímetros. En 2010, un pollo alcanzó a un avestruz y puso un huevo de 23 centímetros de diámetro. Gracias a esto, se metió en el Libro Guinness de los Récords.
4. El pollo puede reproducir huevos sin la ayuda de un gallo; estos testículos se llaman "habladores". Los pichones no pueden salir de ellos.
5. Alfred Hitchcock tenía fobia a los objetos ovales. Sobre todo le tenía miedo a los huevos.

Foto de huevos crudos