Конус хмеља: лековита својства и контраиндикације

Хмељ је код многих повезан са пиварством. Али у ствари је и обични хмељ лековита биљка, а његова јединствена својства била су позната још у антици, али тек недавно су потврђена научним истраживањима.

Ботанички опис биљке

Научни назив за обични хмељ је Хумулус лупулус Л., вишегодишња биљка која је, с ботаничке тачке гледишта, винова лоза. Хмељ има снажно и високо разгранато пузеће коренике, са дебелим коријењем које брзо расте. Подземни део овог пузавца презимује и генерално може расти на једном месту до 20 година.

Зрачни део је годишњи изданак тетраедарског облика прекривен малим кукастим шиљцима. Нарасте до 3–6 м. Избојци расту врло брзо. За један дан, стабљика може нарасти за 20 цм. Избојци су прекривени грубим лишћем са жлијездама.

Хмељ - дволична биљка, односно налазе се мушке и женске јединке. А цвеће на њима је различито. Конус хмеља - ово су само цветови који се формирају на женским биљкама (а не плодност, како се многи кажу). Ови густи стошци у просеку се састоје од најмање 20 цветова (а понекад их има и до 60 комада). На доњем делу ових конуса налазе се лупулинске жлезде које садрже горке материје (о њима ћемо говорити у наставку).

На мушким биљкама нема чешера, већ су само цвасти у облику панике без листа. Занимљиво је да се врло често само женске биљке узгајају за потребе индустрије. То је неопходно тако да се не опраше и на њима се не појављују плодови. Чињеница је да изглед плодова смањује вредност хмеља, јер се број жлезда лупулина у таквим случајевима смањује на његовим чешерима.

Где расте хмељ и како се користи

Хмељ у дивљини је распрострањен у Европи и Северној Америци, а има га у неким регионима Африке. Али у централној Азији је врло мали. У природи хмељ често расте у близини река и степе, као и у шумским зонама. Али данас је много лакше пронаћи његове културне сорте.

Хмељ се узгаја у индустријском обиму у готово свим европским земљама, Мексику и Сједињеним Државама. Током векова узгајане су многе сорте ове биљке. Између себе разликују се нијансом стабљике, временом цветања и зрења, као и садржајем горчине у конусима. Хмељ се такође може узгајати на личном земљишту - потребно је плодно тло и заштита од северних ветрова, али генерално гајење не би требало да изазива посебне потешкоће.

На локалитету се хмељ као биљка за пењање често користи у пејзажном дизајну - изгледа добро на падинама, ступовима сјеница и пергола. Конус хмеља се широко користи у прехрамбеној индустрији, и то не само у пивари, већ иу индустрији печења - од њих се ствара течни квас за неке врсте хлеба. Састав хмељевих конуса укључује танине - они спречавају киселост пића и производа добијених из њега.

У стара времена конус хмеља често се користио за бојење тканина, док су се од његових дугачких стабљика израђивала влакна од којих су касније направљени ужад и груба грана.

Хемијски састав

Конус хмеља садржи јединствене супстанце - на пример, лупулин и друге хмељне киселине. Њихов хемијски састав је прилично разнолик. То укључује:

1. Полифенолна једињења, укључујући флавоноиде, са антиоксидативним и противупалним деловањем.
2. Фитохормони, углавном супстанце сличне естрогену.
3. Етерично уље је светло жуте боје које само по себи има прилично сложен хемијски састав. Њени главни активни састојци су мирцен и мирцен који имају пријатну арому. Такође садржи естере сирћетне и мравље киселине, линалоол, гераниол, итд.
4. Горчина (или смеђе). Укупно, око 90 једињења ове врсте обухваћено је у конусима, укључујући лупулин, хумулон и друге. Састав хмеља у облику хмеља може бити и до 26% горчине, њихов број зависи од специфичне сорте.
5. Б витамини, који позитивно утичу на стање нервног система и активирају метаболичке процесе.
6. Витамин ПП, који благотворно делује на стање крвних судова.
7. Аскорбинска киселина која је такође антиоксидант, а уз то - јача имуни систем.
8. Супстанца налик алкалоидима је хумулин.
9. Велики број соли гвожђа, калијума и калцијума који су укључени у многе виталне биохемијске процесе у људском телу.

Присуство ових супстанци одређује лековита својства хмеља. На пример, флавоноиди, као и витамини Ц и ПП јачају крвне судове и имају антиулцер ефекат. Горчина има благотворан утицај на пробавне процесе. Полифенолна једињења неутрализирају негативне ефекте слободних радикала и инхибирају оксидативне процесе, што може довести не само до превременог старења, већ и до развоја различитих упалних процеса, па чак и атеросклерозе и раста разних врста тумора.

Сакупљање и складиштење

У медицинске сврхе користе се углавном хмељеви хмељ, односно цветови женских биљака. Њихово сакупљање у већини региона врши се у септембру, када су цвасти већ требали завршити свој раст - тада на њима постају приметни први знакови жутила. Верује се да је управо у овом тренутку концентрација горчине и лупулина нарочито достигла свој максимум. Не одлажите чишћење, јер постоји ризик да пожутели чешери почну да се дробе, а то ће довести до губитка дела лупулина.

Хмељ се сакупља искључиво ручно. Конуси се растргавају заједно са стабљикама. Суше се на собној температури, у добро проветреној просторији, на папиру (али не и на новинама како се штампарска тинта не апсорбује) или на лаганој тканини. Можете се сушити на свежем ваздуху, али само у сенци. Цео процес траје неколико дана. Готове сировине се чувају у папирним кесама како ароматичне материје не би испаравале, при нормалном нивоу влажности, у ормару, даље од сунчеве светлости. Под утицајем ултраљубичастог зрачења почињу оксидативни процеси, настаје неугодан мирис због уништавања одређених супстанци, укус се поквари, али што је најважније, сировина брзо губи своја лековита својства.

Лековита својства конуса хмеља

Фармаколошка својства конуса хмеља су врло разнолика. Конкретно, препарати на основу њих:

1. Имају противупална својства.
2. Убрзати регенерацију ткива.
3. Нормализујте стање крвних судова и побољшајте крвну слику.
4. Имају диуретски ефекат (његов интензитет у великој мери одређује разноликост хмеља).
5. Повећавају производњу желудачног сока без повећавања његове киселости.
6. Убрзавају метаболизам.
7. Спречавају развој цирозе јетре (тако делују горке хмељеве киселине), уопште, биљка има хепатопротективна својства, штитећи овај орган од негативних утицаја алкохола.
8. Имају антисептичка својства. Горчина садржана у конусима кочи развој неких гљивичних култура и уништава друге, а оне такође штетно делују на многе грам-негативне бактерије, па чак и на неке микроорганизме отпорне на киселине. Међутим, сами препарати конуса не могу да замене антибиотике добијене индустријски, али појачавају њихов ефекат.
9. Имају седативни ефекат на централни нервни систем (за то су одговорни не само горчина лупулина, већ и друге компоненте есенцијалног уља). Међутим, ова биљка даје умирујући ефекат који није превише јак, посебно јер је такође узрокован испарљивим алкохолом, а концентрација се постепено повећава након сушења, достижући максимум тек на крају рока трајања. Због тога се за појачавање седативног дејства хмеља у конусу често користе у комбинацији са другим биљкама, као што је валеријана.
10. Имају антиспазмодијски ефекат, укључујући корисне ефекте на цревне мишиће.

Студије су такође показале да хмељ хмеља позитивно делује не само на метаболизам липида већ и на воду.

За жене

Поред горе наведених својстава, жене су заинтересоване за хмељеве хмеља због способности ове биљке да лечи гинеколошке болести и чак повећава груди. Чињеница је да у тим конусима постоји велика количина супстанце сличне хормону - фитоестрогена 8-ПН. Користи се за производњу лекова и разних козметика. Супстанца делује на исти начин као и женски хормон естроген.

Очигледно, ово његово деловање објашњава способност хмеља хмеља да повећава груди. У народној медицини користи се инфузија у ове сврхе - 1 кашика. кашика шунке хмеља (можете их купити у апотеци) у чаши воде. Производ се загријава и остави на лаганој ватри 10-12 минута. Након тога пиће се оставља у контејнеру под затвореним поклопцем 6-8 сати. Готов производ се пије два пута дневно пола сата пре јела, 1/2 шоље. Трајање курса је најмање 2-3 недеље. Након овог периода биће приметни први резултати.

Верује се да када користите ову инфузију, можете повећати величину груди за 1-2 величине у релативно кратком року. Међутим, требате схватити да хмељ конуси нису најбезопаснији лек, имају бројне контраиндикације, а прво морате да се обратите лекару, јер је дебљање једна од најлакших последица прекомерне дозе такве инфузије, а у најгорем случају његова употреба може довести до хормоналног неуспех. Лекар ће вас највероватније упутити на тестове, а ако су ниво естрогена већ високи, конус хмеља биће контраиндициран.

У новије време спроведена су истраживања која су показала да хмељ хмеља садржи супстанцу као што је ксантохумол. Када вари пиво, формира метаболите. Потоњи имају антитуморско деловање. Ови метаболити се такође стварају током варења. Њихово главно својство је способност да смање синтезу естрогена и спрече развој малигних неоплазми у млечним жлездама. Ксантохумол спречава размножавање ћелија рака и спречава појаву метастаза.

За мушкарце

За јачи пол хмељ као лековита биљка је пре свега занимљив због својих антибактеријских и противупалних својстава (због тога се чешери могу користити за лечење простатитиса и уретритиса).

Студије су показале да флавоноиди садржани у конусу хмеља сузбијају развој малигних тумора простате. Поред тога, горе описани ксантохумол имао је инхибиторни ефекат на ћелије рака, тј. Успорио је развој таквих неоплазми.

Смирујућа својства конуса хмеља чине их корисним за јаки стрес и неурозе, којима је данас већина људи изложена. Поред тога, седативни ефекат ове биљке користи се у лечењу преране ејакулације. Истовремено, декоција хмеља за хмељ доприноси производњи тестостерона који вам омогућава да нормализујете ерекцију.

Фитохормони садржани у конусима хмеља помажу у заустављању ћелавости и такође се ефикасно боре против неких болести мокраћног система.

Током трудноће

Због чињенице да конус хмеља садржи фитоестрогене, а хормонални ниво будућих мајки претрпи снажне промене током трудноће, у овом тренутку је немогуће узимати препарате на бази хмељевих конуса. Ово се такође односи на дојење.Чињеница је да естрогени инхибирају производњу млека.

За децу

Препарати на бази хмеља у облику конуса контраиндицирани су код мале деце. Генерално, боље је не давати их бебама млађим од три године, осим ако потенцијална корист од ове биљке не премаши могуће негативне последице. Неки стручњаци верују да се деца заснована на конусима хмеља уопште не могу користити.

Конус хмеља у народној медицини

У народној медицини хмељ конус се користи од давнина. Постоје древни арапски третмани који препоручују употребу ове лековите сировине као цхолеретиц средство, као и за прочишћавање крви. С обзиром на диуретски ефекат, који помаже елиминацији токсина из организма, треба напоменути да су источни исцелитељи били у праву када је реч о ефекту хмеља. Али познати европски лекар Парацеллсус је веровао да је хмељ одличан лек за болести стомака - а модерна наука је такође доказала његову исправност.

У народној медицини различитих земаља, хмељ хмеља препоручује се код епилепсије, разних неуролошких поремећаја (укључујући неурастенију, несаницу, главобољу, неуралгију). Цветови ове биљке користе се и као лек против кардиоваскуларних болести - на пример, код аритмије, кардионеурозе, затајења срца. Хмељ ублажава отицање, помаже у нормализацији крвног притиска.

У древна времена у Русији хмељ се користи у лечењу жутице. Међутим, у ствари, ова болест има вирусну природу, а биљка не може да елиминише њен узрок (делотворна је само код бактеријских инфекција). Дакле, конус хмеља у хепатитису не замењује лечење лековима, што укључује савремене лекове. Али имају благотворан утицај на јетру, па могу постати део сложене терапије.

Инфузије и декокси хмељевих конуса такође се користе у лечењу гинеколошких болести, како упалних природе, тако и оних повезаних са хормонском неравнотежом. На пример, током менопаузе, када долази до смањења производње естрогена, конус хмеља помоћи ће да замени хормонску надомјесну терапију. Такође, традиционална медицина препоручује лекове на основу њих због менструалних неправилности.

Средства за спољну употребу се такође производе од хмеља за хмељ. То су декоције, инфузије и масти које помажу код опекотина, гљивичних болести коже, гнојних рана, па чак и код шуга.

Конус хмеља се користи и за лечење и за превенцију болести. Штавише, њихов спектар је довољно широк, као што је приказано горе. Специфични рецепти ће бити наведени у наставку. На пример, користе се конуси хмеља:

1. Са поремећајима централног нервног система, праћен повећаном ексцитабилношћу, као и са епилепсијом. У таквим се случајевима користи инфузија конуса, припремљена према рецепту описаном у даљем тексту, или мање концентровани чај од хмеља - 1 кашика сушених сировина на чашу кључале воде. Ако пијете 2 шоље таквог чаја на дан, он ће деловати као благ седатив. Ако пијете шољу чаја ноћу, спасиће вас од несанице.
2. Против прехладе и болести праћених кашљем. Дневно се пију 2 шоље чаја припремљене према горе описаном рецепту. Против кашља, трљање груди такође је ефикасно било са есенцијалним уљем добијеним од хмеља или биљним уљима инфузираним са овом сировином.
3. Код гихта се свежи или осушени конус хмеља дроби и млева маслацем или другом масноћом која се може користити у медицинске сврхе. Испада да је маст, којом се подмазују болесни зглобови. Не уклања узроке гихта, који су кршење метаболизма соли, али ублажава бол и упалу.Такође, са гихтом и реуматизмом, приказане су купке на бази инфузије или декокције хмељевих конуса. Не узимајте их дуже од 15 минута.
4. Уз екцем направите инфузију хмеља хмеља и кувајте га на воденој купељи - узмите 1 кашику. кашика сировина у чаши кипуће воде и грејати 20 минута на лаганој ватри, стављајући посуду са овом течношћу у лончић са водом. Затим се производ охлади, филтрира и од њега направе лосиони, влажећи памучне јастучиће у њему, који се затим наносе на проблематична подручја коже.
5. Уз морску болест пију чај од хмеља - шоља дневно биће довољна, морате је попити мало, у малим гутљајима.
6. За главобољу припрема се декоција на бази детелина и хмеља. Да бисте то учинили, узмите 1 кашику сваке компоненте у 1,5 шољица кључале воде. Производ се поново кључа, инсистира један сат, филтрира, а затим се пије пре доручка, ручка и вечере, по 70 мл.
7. Код упалних болести бубрега припрема се инфузија. Узмите 1 кашику. кашика сушених конуса, исецкан, прелити са литром кључале воде и загревати у воденој купељи 15 минута. Испада да се производ ниске концентрације пије 70 мл три пута на дан, непосредно пре оброка, уз чашу воде. Треба имати на уму да инфузија делује попут диуретика.
8. У лечењу гастритиса са смањеном киселошћу и упалним болестима жучи и бешике, инфузија се припрема на следећи начин - узмите 1 кашику. кашика чешера у чаши кипуће воде, производ се затим загрева на воденој купељи 15-20 минута, не доводећи до кључања. Затим се инфузија уклања са топлоте, хлади, филтрира и узима у 50 мл два пута дневно (али не ноћу - узимајући у обзир њен диуретски ефекат).
9. Уз неуралгију направите инфузију: згњечите 1 кашику. кашику осушених конуса хмеља, сипати 0,5 л кључале воде и оставити сат времена у затвореној посуди. Након тога, готов производ се филтрира и узима у 100 мл пре сваког оброка.
10. Уз болове у леђима изазване остеохондрозом и другим патологијама кичме, као и са модрицама, припрема се таква декоција. Узмите 1 кашику. кашика суве сировине, сипати 200 мл свеже кључале воде и инсистирати на воденој купељи још 15 минута. Не морате да пијете ову инфузију. Од ње се праве компресе, које се наносе на проблематична подручја. Такав облог се задржава док се не охлади.
11. У случају алергија припрема се препарат на следећи начин: узети 2 кашике сушених конуса у чаши кипуће воде, затим, не доводећи до кључања, загревати на лаганој ватри 10-15 минута, оставити док се не охлади на прихватљиву температуру, а затим филтрирати и узимати 3-4 пута дневно, 50–70 мл.
12. Уз обољења јетре узмите 2 кашике. кашике сока добијеног од свежих хмељевих конуса помешати са 200 мл вруће воде и исто толико прокуваног млека и пити 1 шољу производа дневно. Зими се сок може заменити инфузијом конуса хмеља - 2 кашике. кашике здробљених сировина за исту количину воде и млека. Инзистирајте на леку 7-8 сати, најбоље је оставити у термосу током ноћи.

А најједноставнији биљни лек на бази хмељевих конуса добија се чак и без загревања и припремања инфузија и декоција. Да бисте се изборили са несаницом, довољно је да се осушени конус хмеља стави у платнену кесу и уместо у кесу смешта у спаваћу собу. Седативни ефекат постиже се због садржаја лупулина и валеријанске киселине. Такав алат могу користити они којима је контраиндицирано да пију декоцију.

Неки народни рецепти предлажу пуњење хмељевих конуса јастучићима дизајнираним посебно за спавање - али на тај начин тело добија превелику дозу есенцијалног уља.

Врсте лековитих једињења

У народној медицини користе се разне врсте средстава на бази хмељевих конуса - то су инфузије, декоције и масти. Избор одређене опције углавном зависи од врсте болести која ће се користити.

Инфузија

Овај облик дозирања често се користи за борбу против несанице или лечење неуролошких болести. Постоји много рецепата. Најједноставнија опција била би ова - узети 20 г уситњених конуса на 0,4 л кипуће воде и инсистирати 2 сата. Након тога, алат се филтрира.Максимална концентрација инфузије може бити 1:10, не више, иначе ће доћи до предозирања.

Инфузија се може користити и за унутрашњу и за спољашњу употребу. На пример, може се додати у вечерњу купку са топлом водом. Неколико капи уља лаванде помоћи ће јачању његовог дејства. Овакав поступак смиривања препоручује се спроводити редовно, најмање 5 пута недељно како би се постигао стабилан резултат.

Тинктура

Овај алат се припрема у водки или алкохолном раствору. Узмите 1 кашику. кашика уситњених сувих честица и сипати чашу вотке или 40% раствор алкохола. Контејнер се оставља на тамном месту 10 дана. Повремено протресите његов садржај. На крају овог периода, садржај посуде се филтрира и сипа у тамну стаклену боцу. Узимајте такву тинктуру само 10-15 капи на дан, која се испере са малом количином воде. У стара времена сматран је одличним антхелминтиком. Помаже код различитих гинеколошких поремећаја.

Декоција

Постоји много рецепата. Најефикаснији као седатив је декоција која се припрема без загревања у воденој купељи. Да бисте то учинили, узмите 1 кафену кашику осушених конуса на 100 мл кључале воде. Овај производ се сипа у теглу и ставља у лонац са врућом водом на 15 минута, након чега се филтрира и узима ноћу, сат времена пре одласка у кревет. Шалица ће бити довољна ако попијете више - диуретски ефекат ометаће сан.

Чај

Овај лек се разликује од обичне инфузије у нижој концентрацији. Узмите 1 кафену кашику без клиза биљног материјала у чаши кипуће воде и инсистирајте 15 минута. Да бисте побољшали укус, пићу се додаје и мед, јер без њега, укус ће вам бити сувише горак. Ако нисте сигурни да хмељ неће изазвати алергију, можете почети са слабијом концентрацијом - 1 конус хмеља по чаши кључале воде.

Маст

За припрему масти узмите 2 кашике. кашике шунке на 100 г неслашеног путер-а. Конус хмеља претходно се уситњава, а затим се пажљиво помеша са масноћом. Такав алат се чува само у фрижидеру. Сматра се ефикасним код различитих кожних болести.

Уље

Хм етерично уље се може наћи у апотекама и у продавницама које продају органске производе. Али у народној медицини уобичајен је рецепт за уље од хмељевих конуса, који је у ствари његов екстракт уља, односно екстракт који садржи максималну концентрацију хранљивих састојака.

Да бисте припремили овај производ, узмите стаклену теглу (довољно је пола литра). Ова посуда се пуни сецканим или још боље - дробљеним конусима хмеља, који се преливају биљним уљем. Најбоље је узети рафинирану маслину, али сезам и чак сунцокрет. Затим се уље остави да се инфузира. Чувају је на тамном месту јер под утицајем сунчеве светлости може да оксидира. Када се хмељ слегне до дна, појавиће се мало слободне запремине у резервоару, додајте још уља. Једном дневно се протресе садржај тегле. Инсистирајте производ 2 дана. Након тога се филтрира и остави још 3 дана. И после овог периода, сматра се да је уље спремно.

Овај алат се најчешће користи за повећање груди. Наноси се на кожу попрсја и деколтеа лаганим масажним покретима. У том случају, само уље не треба загревати, али је боље нанети га на претходно упарено тело. Пошто, као и било који други биљни лек, може изазвати алергију, прво морате да га проверите на малом делу коже. Ако се након наношења уља појаве нелагодност, свраб или пецкање, не можете је наставити користити.

Уље се такође може користити за негу коже. Као и маст, она има зацељивање рана, може се користити за регенерацију ткива, за негу коже (јер садржи много витамина и аминокиселина).

Примена у козметологији

Јединствени хемијски састав хмеља за хмељ чини их одличним козметичким производом који може значајно побољшати стање коже и косе. Можете пронаћи готов екстракт конуса хмеља или га направити сами (на пример, припремите инфузију).Додавање мале количине инфузије обичном шампону за косу помоћи ће да се ослободите себореје и учини да коврче буду сјајније и свиленије. Алкохолна тинктура се може додати тонику за лице намењеном лечењу акни.

И, наравно, инфузије и децокције конуса хмеља могу се користити као независно средство. На пример, помоћи ће излечити акне и умирити иритирану кожу. Да бисте то учинили, узмите 1 кашику. кашику шунке, сипати чашу кључале воде и инсистирати 60 минута. Готов производ пролази кроз газу и користи се за свакодневно прање. Ова инфузија користи се уместо тоника - уклања масни сјај с коже, помаже у сужавању пора.

Од ње можете направити козметички лед и обрисати га кожицама. Флавоноиди садржани у овом бујону уклањаће упалу и враћати свежину и младост кожи. Лед не узрокује само сужавање пора, побољшава микроциркулацију крви, а витамини, минерали и храњиве материје садржане у конусима хмеља чине поступак посебно ефикасним.

Козметичке маске могу се припремити на бази осушених конуса хмеља, мешањем ове сировине, на пример, са кефиром или павлаком. Таква маска избељује кожу, ублажава упале, подстиче производњу колагена и чак бори против бора.

Истовремено, конус хмеља може се добро комбиновати са другим природним састојцима који се широко користе у кућној козметици - на пример, са есенцијалним уљима лаванде, маслине и бадема.

Инфузија конуса хмеља припремљена према класичној рецептури (20 г чешера у 0,4 л кипуће воде) може се користити за испирање косе након прања косе. Лупулин садржан у њему ублажава иритацију на власишту, уклања неугодан свраб, уклања перут, благотворно делује на косу након бојења, обнављајући и јачајући њихову природну структуру.

Против перути и губитка косе понекад се припрема јачи раствор у односу 1: 3 (на пример, 100 г биљног материјала на 300 мл кључале воде). Овај лек се инсистира на сат времена, филтрира, а затим се масажним покретима пре прања трља у власиште - то ће обезбедити проток крви, а корисне супстанце се боље апсорбују.

Контраиндикације

Конус хмеља може изазвати алергије, па су контраиндицирани људима који имају преосјетљивост на ову биљку.

Употреба конуса хмеља контраиндицирана је код гастритиса високе киселине, чира на желуцу, рефлуксног езофагитиса. Иако сами не узрокују пораст нивоа киселости, код ових болести, повећана производња желудачног сока сама по себи може довести до непријатних последица.

Веома је важно поштовати правилну дозу конуса хмеља. Чињеница је да у великим количинама могу изазвати тровање, које је праћено не само опћим неразумијевањем, већ и јаким повраћањем и главобољом.

Уз то, конус хмеља садржи фитоестрогене. А у прекомерно великим количинама, то може довести до гојазности и других непријатних последица, попут хиперплазије ендометрија, понекад чак и са вагиналним крварењем.

Нежељени ефекти хмељевих конуса укључују не само хормонске поремећаје, већ и поспаност, појачани апетит и појаву вагиналног пражњења. Ако се појави неки од наведених феномена, морате престати узимати лек и обратити се лекару за савет.

Фотографија хмељевих конуса