Rosemary: mga benepisyo at pinsala sa kalusugan

Ang Rosemary, isang evergreen shrub mula sa pamilya ng Labretaceous, ay mayroong ilang mga pangalan. Ang mga konnoisseurs ay tinatawag itong frankincense grass, dyke, kulay ng kasal o dew dew. Sa kauna-unahang pagkakataon ay nakilala ito sa mga naninirahan sa Mediterranean, at pagkatapos ay kumalat sa mga teritoryo ng North Africa, pati na rin ang Transcaucasia, Crimea at Gitnang Asya. Tulad ng alam mo, ang isang mahusay na binuo na sistema ng ugat, hanggang sa 3 metro ang haba, ay na-promote sa pamamagitan ng paglaki nito sa mga dalisdis ng bundok, kung saan may tuyo na klima at bihirang pag-ulan. Ang tubig sa lupa na feed ng rosemary ay posible na maging berde sa buong taon. Ang haba ng mga stems ay mula sa kalahating metro hanggang sa isa at kalahating metro.

Ano ang rosemary at ano ang hitsura nito

Ito ay isang halaman na may kulay-abo-kayumanggi bark, na may 4 na panig na mga sanga kung saan matatagpuan ang mga mahahabang dahon. Sa panlabas at sa pagpindot, ang mga gilid ng mga dahon ay magkakaiba: ang isang panig ay makintab, ang iba ay matte at medyo magaspang.

Ang mga bulaklak ng shrub ay 5-10 putot sa mga tuktok ng mga twigs na may maliit na mga bulaklak ng maputlang lila o puti at asul. Sa pagtatapos ng pamumulaklak, mga 4 na kulay abo-kayumanggi na mani ang lumilitaw sa ilalim ng mangkok ng bulaklak.

Ang Rosemary ay may isang mapait na lasa at astringent aroma, nakapagpapaalaala sa basil, ngunit mas malapit sa amoy ng mga pine karayom.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng thyme at rosemary

Ang thyme ay isang maliit na perennial shrub mula sa pamilyang Yasnotkov. Una itong natuklasan sa Hilagang Africa. Sa mga paglalarawan ng mga sinaunang pilosopo na Greek ay tinawag siyang insenso, na nangangahulugang "sangkap na insenso." Sa Russia, tinawag itong thyme o thyme, pati na rin ang Bogorodskaya damo, lemon darling, muhopal, insenso, chebark, at spaw. Ang genus na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maraming mga species na karaniwang sa Greenland at Eurasia.

Hindi tulad ng rosemary, ito ay isang mas maikling halaman na 15-35 sentimetro ang taas, namumulaklak hindi sa tagsibol, ngunit sa tag-araw, noong Hunyo - Agosto. Mayroong mga pagkakaiba-iba sa mga dahon, bilog, paminsan-minsan na pinahaba at maliit na may isang mas mababang bahagi ng pubescent. Ang laki ng mga dahon ay hindi lalampas sa isang sentimetro. Ang mga bulaklak ng thyme, hindi katulad ng rosemary, ay maliwanag: kulay rosas, lila o lila, na may isang malakas na aroma.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Rosemary sa Gitnang Europa at ang Mediterranean ay nilinang bilang isang ani. Ang halaman ay mas kilala bilang ang panimpla sa pagluluto, kung saan ginagamit ang mga shoots, bulaklak at dahon.

Komposisyon:

1. B9, A, C, E, PP - mga bitamina na nagbibigay kapaki-pakinabang sa rosemary para sa katawan.
2. Ang mga mineral, lalo na sodium, potassium, calcium, iron, pati na rin ang magnesium, fiber at iba't ibang mahahalagang langis - ang kemikal na komposisyon ng rosemary ay nakakagulat.
3. Myristic, caprylic, pati na rin oleic, rosemary, palmitic, kapaki-pakinabang na ursolic, lauric at linoleic - ito ang iba't ibang mga organikong unsaturated acid sa halaman na ito.
4. Salamat sa isoleucine, phytosterols, phytoncides, threonine, carnosol, valine, lysine, rosmanol, tannins, flavonoids, sa partikular na apigenin at luteolin, rosemary ay maaaring tawaging isang "live na parmasya."

Ang Rosemary ay naglalaman ng: 5.5 gramo ng protina, 7.7 - lipid at 23 - carbohydrates. Sa gayong isang mayamang komposisyon, 100 gramo ng account ng pampalasa para sa 161 kcal.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rosemary

Ang isang tunay na halaman na nakapagpapagaling, ngayon rosemary ay popular sa lahat ng mga kontinente bilang isang malusog at mabangong na pampalasa.Mula noong sinaunang panahon, ang mga dahon ng halaman na ito evergreen na halaman ay nagpapagamot ng mga sakit, sa kanilang batayan ay gumagawa ng mga pagpapagaling na tsaa, mga pagbubuhos ng alkohol, mga sabaw ng paglanghap. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng rosemary ay napatunayan ng maraming mga eksperto.

Para sa mga kababaihan

1. Ang regular na paggamit ng pampalasa ay may kapaki-pakinabang na epekto hindi lamang sa genitourinary system, kundi pati na rin sa mahalagang pag-andar ng reproductive ng babaeng katawan.
2. Ang pagkamaramdamin ng kababaihan sa sakit ng ulo, migraine, sintomas ng neurological, tulad ng madalas na pag-indayog sa mood sa araw, ang pagkapagod at pagkalungkot, ay maaaring matanggal sa pamamagitan ng regular na paggamit ng isang madaling maihahandang decoction ng rosemary (basahin ang resipe sa ibaba sa aming artikulo).
3. Ang halaman ay nagbibigay ng epektibong tulong sa mga kababaihan na may mga problema na nauugnay sa premenstrual syndrome. Salamat sa paggamit ng herbal tea na may rosemary, mint at wort hormonal na pagbagsak ng St. John, ang sakit ng ulo ay nabawasan.
4. Mayroong katibayan na ang pag-seasoning ay maaaring gawing normal ang panregla cycle at ibalik ito sa kawalan ng regla sa loob ng mahabang panahon.
5. Sa paglaban sa mga kandidiasis, na madalas na nakakaapekto sa mga kababaihan, ang douching na may sabaw ay nagbibigay ng epektibong tulong.

Para sa mga kalalakihan

Kung may mga problema sa aktibidad ng genitourinary system at pag-andar ng reproduktibo sa mga kalalakihan, pagkatapos ay sa regular na paggamit ng mga pampalasa lahat ay bumalik sa normal.

Mula noong sinaunang panahon, ang rosemary ay ginamit sa paggamot ng prostatitis, cystitis, orchitis at iba pang mga problema sa kalusugan ng kalalakihan. Tumulong din siya upang mapabuti ang potency, ay aktibong ginagamit ng mga kalalakihan upang maiwasan ang kawalan ng lakas, ang tinatawag na andropause, iyon ay, kinaya niya ang mga palatandaan ng natural na pag-iipon ng mga kalalakihan. Ang isang decoction ng rosemary, immortelle, pati na rin ang pinatuyong sambong, mga birch buds, na natupok ng 20 minuto bago kumain, o ang mga antibacterial na mainit na kalinisan sa kalinisan mula sa tulad ng isang decoction ay may isang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa lalaki na katawan.

Ang Rosemary ay nagpapalaki din ng libog sa lalaki, dahil ito ay isang aphrodisiac.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang natural na panimpla ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng isang buntis.

1. Ang dopamine na nilalaman ng rosemary ay nakakatulong na mabawasan ang stress at madagdagan ang pakiramdam ng ina na inaasahan.
2. Ang pagmamasahe gamit ang langis ng rosemary ay nagpapaginhawa sa sakit sa likod, mas mababang likod, binabawasan ang pamamaga sa mga binti, binabawasan ang mga palatandaan ng pagduduwal.
3. Para sa pagdidisimpekta ng hangin at pagkasira ng mga sticks ng staphylococcus, lebadura at iba pang microbes, kasama ang mabango na natural na rosemary oil, ang sistematikong paggamit ng mga lampara ng aroma ay kapaki-pakinabang din.
4. Ang mga pag-atake ng masamang kalooban, pagkapagod ng isang buntis ay mawawala kung 5 ml ng rosemary oil ay idinagdag sa tubig kapag naliligo. Ang ganitong mga paliguan ay kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng normal na balat at buhok.

Dapat itong alalahanin na ang rosemary ay maaaring maging nakakalason kung labis na masulay.

Kapag nagpapasuso

Ang Rosemary ay isang natural na lunas na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggagatas sa panahon ng pagpapasuso. Ito ay kinakailangan din sa mga kaso kung saan ang hindi sapat na gatas ay ginawa.

Ang isang babae sa panahon ng pagpapasuso ay maaaring gumamit ng rosemary upang maiwasan ang mga migraine, pagkahilo, hindi pagkakatulog, at mga lamig. Ito ay kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa kanyang katawan.

Para sa mga bata

1. Ang Rosemary ay kapaki-pakinabang para sa mga bata na higit sa 4 taong gulang. Makikinabang ito sa mga mag-aaral sa elementarya na nahihirapan mag-concentrate.
2. Ang microclimate sa apartment kung saan mayroong isang bata ay magiging mas mahusay kung gumagamit ka ng rosemary oil sa aroma ng aroma bilang isang antiseptiko na sumisira sa mga pathogens.
3. Maraming mga tradisyunal na manggagamot ang gumagamit ng rosemary sa paggamot ng mga sakit sa balat sa isang bata, upang pagalingin ang mga sugat at mabawasan ang sakit. Ang mga compress, pamahid, na inihanda batay sa halaman na ito, ay tumutulong sa neuralgia, iba't ibang mga boils, at malubhang nasugatan.
4. Ang mga patak ng likas na mahahalagang langis ng rosemary na inilalapat sa whisky ng isang bata na may talamak na impeksyon sa virus / trangkaso sa respiratory na may sakit ng ulo ay mabilis na makakatulong upang mapabuti ang kalagayan nito.Ang namamagang lalamunan ay tinanggal sa pamamagitan ng paglawak ng rosemary.
5. Ang paggamit ng isang halaman bilang isang paglanghap sa hika ay nakakatulong na mapawi ang pamamaga at pinapawi ang pamamaga sa lalamunan. Mahalaga na huwag kalimutan na dapat kang humingi ng payo ng mga espesyalista.
6. Pinasisigla ng Rosemary ang sirkulasyon ng dugo, may kakayahang bahagyang madagdagan ang presyon ng dugo, at ang natural na mahahalagang langis na ginagamit para sa pag-rub ay makakatulong sa pag-alis ng malamig na mga kamay / paa ng sanggol.

Kapag nawalan ng timbang

1. Tumutulong ang Rosemary na pabilisin ang metabolismo, kaya ginagamit ito bilang isang paraan upang mabawasan ang timbang. Ang mga berdeng dahon o isang kurot ng mga pinatuyong halaman na ginagamit bilang pampalasa ay maaaring mag-ambag sa pagbaba ng timbang.
2. Ang isang mas malaking epekto ay maaaring makamit sa pamamagitan ng paggamit, sa halip na malalaking dosis ng rosemary, ang may tubig na pagbubuhos ng ilang minuto bago kumain. Salamat sa pamamaraang ito, ang pang-araw-araw na dosis ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ay pumapasok sa katawan.
3. Kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang ng mahahalagang langis ng rosemary. Inilapat sa balat, pinapahusay nito ang sirkulasyon ng dugo, na kumikilos bilang isang ilaw na kanal, tumutulong sa pagkasira ng mga taba. Dahil sa pag-aari ng langis na ito, ang mga dami ng katawan ay nabawasan, nawala ang cellulite. Ang nilalaman ng langis ng carnosolic acid ay nagpapabagal sa pag-iipon ng balat.
4. Ang mga balot o paliguan kasama ang pagdaragdag ng mahahalagang likas na tulong ng langis upang maalis ang nakakapangit na balat. Ang mga pamamaraan na ito ay epektibo sa paglaban sa cellulite. Ang isang massage para sa pagbaba ng timbang ay magiging mas epektibo kung ang isang bahagi ng langis ng rosemary ay idinagdag sa base langis.
5. Ang mahahalagang langis na ginamit sa aromatherapy ay tumutulong upang maisaaktibo ang mga sentro ng utak na responsable para sa kasiyahan, na tumutulong upang mabawasan ang kagutuman.

Ano ang kapaki-pakinabang na tsaa na may rosemary

Ang lasa at aroma ng natural na rosemary tea ay hindi maihahambing sa binili sa isang tindahan. Hindi lamang ito mahusay na panlasa, ngunit kapaki-pakinabang din bilang isang prophylactic sa ilang mga sakit. Ang ganitong inumin ay nakapagpapalakas ng immune system.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga acid at antioxidant na naroroon sa halaman ay pinipigilan ang pagkasira ng mga neurotransmitters. Ang estado ng pag-iisip, memorya, at kamalayan ng tao ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kanila. Ang tsaa na may rosemary ay tumutulong upang maibalik ang memorya, pinipigilan ang pag-unlad ng mapanganib, lalo na para sa mga matatanda, sakit ng Alzheimer. Ang inumin ay kapaki-pakinabang para sa pagbuo ng span ng pansin.

Ang iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nabanggit:

1. Ito ay isang espesyal na tsaa na makakatulong na mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, pinapawi ang pananakit ng ulo, fights impeksyon at fungi.
2. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at microelement na naroroon sa komposisyon nito ay bumubuo sa kakulangan ng mga elemento sa katawan.
3. Sa mga sakit ng gastrointestinal tract, ang tsaa na may rosemary ay gumaganap ng isang maiiwasang inumin.
4. Para sa mga nais na mapupuksa ang labis na pounds, ang aromatic tea ay magbibigay ng isang napakahalagang serbisyo, dahil salamat dito, ang mga metabolikong proseso sa katawan ay pinabilis. Makakatulong din ang inumin sa pagpapanumbalik ng lakas pagkatapos ng isang sakit.
5. Ang rosemary tea ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga sakit sa balat, kabilang ang eksema.
6. Ang antiseptikong pag-aari ng tsaa ay ginagamit upang linisin ang katawan ng pathogenic microflora, na kung saan ay staphylococcal, streptococcal, fungal microorganism. Ang mga microbes na ito ay dumami sa katawan, kumakain ng mga labi ng undigested rotting pritong o pinakuluang pagkain.
7. Ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng rosemary tea sa atay, baga, at sistema ng paghinga ay napatunayan ng mga siyentipiko na nag-aaral ng mga epekto ng mga halamang gamot sa katawan ng tao.
8. Ang mga taong may sakit sa likod, sakit sa kalamnan, rayuma, osteoarthritis ay mas madaling magparaya sa kurso ng sakit kung mayroong rosemary tea sa kanilang diyeta.
9. Hindi gaanong kapansin-pansin ang katotohanan na sa paglaban sa oncology, ang inuming ito ay mayroon ding positibong epekto.
10. Mula pa noong unang panahon, ang kapaki-pakinabang na epekto ng inumin na ito sa balat at buhok ay kilala.

Kaya, ang rosemary tea ay isang inumin na hindi lamang nagdudulot ng kasiyahan sa aroma nito, ngunit kapaki-pakinabang din.

Rosemary mahahalagang langis: mga katangian at aplikasyon

Ang de-kalidad na mahahalagang langis na nakuha mula sa mga dahon ng halaman sa pamamagitan ng pag-distill ng singaw ay walang mas kaunting pakinabang kaysa sa mismong rosemary. Ang langis ay isang praktikal na walang kulay o bahagyang madilaw-dilaw na likido ng isang siksik na madulas na pare-pareho, na may kaaya-aya na mayaman na amoy. Walang mga pagkakaiba-iba sa mga nakapagpapagaling na katangian ng rosemary at ang produkto na ginawa mula dito sa anyo ng mahahalagang langis.

Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga katangian ng mahahalagang langis ng halaman na ito ay namamalagi sa analgesic, antispasmodic, pagbabagong-buhay at maging ang mga nakakagamot na epekto sa katawan:

1. Ang dermatatibong rosemary na ito ay may mga katangian na makakatulong sa paggamot sa mga migraine, sakit ng ulo ng iba't ibang mga pinagmulan, sa gulugod at may progresibong rayuma.
2. Pag-alis ng mga bato sa pantog ng apdo, pagpapabuti ng mga pag-andar ng choleretic, normalisasyon ng atay - ang mga tampok na ito ay mahahalagang langis ng rosemary.
3. Ang langis na ito ay maaaring mabawasan ang tagapagpahiwatig ng "masamang" kolesterol, mapabuti ang panunaw, mapawi ang tibi at pamumulaklak.
4. Ang pagpapabuti ng aktibidad ng cardiovascular, pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, pag-stabilize ng presyon ng dugo, na tumutulong sa paggamot sa mga varicose veins - ang lahat ng ito ay posible din sa paggamit ng produktong therapeutic na ito.
5. Kung kailangan mong mapawi ang pilay ng mata, ibalik ang visual acuity, pagbutihin ang aktibidad ng utak at memorya, mapawi ang kaisipan at mental na stress, mapadali ang proseso ng pag-unawa, gawing normal ang pag-andar ng utak sa pamamagitan ng konsentrasyon at pag-alala ng impormasyon, kung gayon ang produktong ito ay nagkakahalaga ng paggamit.
6. Ang langis ng Rosemary ay maaaring pukawin at palakasin ang immune system ng tao, mag-ambag sa paggamot ng mga sipon at trangkaso.
7. Ang kapaki-pakinabang na epekto ng produktong ito sa balat at ang paggana ng mga sebaceous gland ay nabanggit sa mga nagpapaalab na sakit. Sa tulong nito, ang balakubak ay tinanggal, pagkakalbo at pagkawala ng buhok ay pinabagal, ginagamot ang kuko at balat.

Application:

1. Ang parehong rosemary mismo at ang mahahalagang langis na ginawa mula dito ay mabuti para sa babaeng babae at lalaki. Una, nakakatulong ito na gawing normal ang panregla cycle at maibsan ang sakit na kasama nito, at pangalawa, ito ay kapaki-pakinabang sa pag-iwas at paggamot ng mga problema sa kawalan ng lakas at pagkawasak.
2. Ang pagkakaroon ng isang sugat na pagpapagaling at binibigkas na nagbabagong-buhay na epekto ay posible na gumamit ng langis upang mapabilis ang nakapagpapagaling na epekto sa mga scars, mga scars na natitira sa balat, at malalim na mga bitak sa mga siko / paa.
3. Dahil sa mga katangian ng psychoemological nito, ang langis ng rosemary ay kailangang-kailangan sa paggamot ng neurosis, ang tinatawag na talamak na pagkapagod na sindrom.
4. Ang mga taong nababahala tungkol sa kondisyon ng kanilang buhok, lalo na ang kanilang pagkawala, pagkawala ng silkiness o nilalaman ng taba, inirerekomenda na gumamit ng mga maskara gamit ang langis ng rosemary. Ang Alopecia, o nadagdagan ang pagkawala ng buhok, ang biglaang hitsura ng balakubak, gayunpaman, kahit na isang simpleng pangangalaga para sa kondisyon ng mga kulot ay maaari ding maging isang mahalagang dahilan para sa paggamit ng produktong ito para sa pangangalaga. Upang gawin ito, sapat na upang magdagdag ng 2-3 patak sa shampoo o sa scallop, mas mabuti na kahoy, kapag magsuklay. Ang dalawang beses na pagsasagawa ng mga naturang pamamaraan sa linggo ay hahantong sa isang positibong resulta.
5. Matagumpay na nalulutas ng mahahalagang langis ng Rosemary ang mga problema sa madulas na balat, pamamaga nito, at ang hitsura ng acne. Ang dermatitis, eksema, furunculosis, pagkamagaspang sa balat, anumang mga pigment spots sa kanilang kalubhaan ay hindi maaaring pigilan ang presyon ng langis na ito.
6. Ang produktong ito ay napapailalim sa mga sakit sa gastrointestinal tract, colitis, bloating, cholelithiasis, nakataas na kolesterol ng dugo, patolohiya ng mga vessel ng puso at dugo. Ang pagkuha ng 2-3 patak ng eter na natunaw sa isang kutsarita ng langis ng gulay sa loob ng dalawang beses sa isang araw ay magpapabuti sa kondisyon ng katawan.Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga rekomendasyon ng doktor ay sapilitan.
7. Ang tart, light makahoy na tala sa amoy ng rosemary essential oil ay ginawa itong isa sa mga pinakatanyag sa aromatherapy. Ang positibong epekto ng aroma nito ay ginagamit ng mga espesyalista upang mapabuti ang pangkalahatang estado ng kaisipan, kalooban ng isang tao, linawin ang mga saloobin, dagdagan ang konsentrasyon, palakasin ang memorya, lalo na, may amnesia.
8. Sakit ng ulo, matinding migraine, anumang pag-igting ng nerbiyos, estado ng kawalang-interes, anumang mga neurotic na panahon sa buhay - ang mga problemang ito ay maaaring malutas kung ang mga session ng aromatherapy ay isinasagawa sa bahay gamit ang natural na langis ng halaman na ito. Ang mga nasabing session ay makakatulong kung mayroong sakit sa gulugod at kasukasuan, nabawasan ang sekswal na aktibidad. 3-5 patak sa aroma ng aroma sa silid, 2 patak sa mabangong medalyon, 8 patak sa maligamgam na tubig habang naliligo ay magkakaroon ng positibong epekto.

Ang paggamit ng rosemary sa tradisyonal na gamot

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng rosemary ay ginawa itong isang mahalagang sangkap sa tradisyonal na gamot. Ang mga dahon, tangkay, ugat ay ginagamit sariwa o ginawa mula sa mga ito tincture, decoction, teas.

Sabaw

Pinapayuhan ng tradisyonal na gamot ang paggamit ng isang rosemary decoction para sa mga sakit sa paghinga. Upang mapadali ang paghinga, sapat na kumuha ng isang na-filter na sabaw sa araw ng hindi bababa sa 3-4 beses. Para sa paghahanda nito gumamit ng 2 kutsarita ng mga hilaw na materyales, dinidilig sa isang baso ng tubig na kumukulo. Maghahanda ang gamot pagkatapos ng 20 minuto ng pag-simmer.

Pagbubuhos ng tubig

Ang Rosemary sa pagbubuhos ng tubig ay ginagamit para sa sakit sa mga kasukasuan, sa paglaban sa labis na timbang bilang isang tonic. Ang isang hindi kumpletong kutsara ng tinadtad na mga dahon ng rosemary, napuno ng isang termos, ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at na-infuse ng halos isang oras. Ang filter na gamot ay ginagamit bilang inilaan bago kumain, isang kutsarita bawat isa.

Tincture ng alkohol

Ang mga tuyo o sariwang mga tangkay at dahon ng rosemary ay karaniwang igiit sa alkohol. Ang pamamaraang ito ng paggamit ay itinuturing na pinaka-produktibo sa katutubong gamot: ang mga sangkap na bumubuo ng halaman ay nakuha hangga't maaari, at ang epekto nito ay mas malalim kaysa sa iba pang mga remedyo ng katutubong gamit ang rosemary. Ang konsentrasyon ng mga sangkap na magagamit sa tincture ng alkohol ay tumutukoy sa pamamaraan ng kanilang paggamit: sa loob o labas. Upang ihanda ang tincture, kinakailangan na gumamit ng mga pinggan na gawa sa baso, keramika o pinahiran ng enamel.

1. Ang kabag, mga karamdaman sa nerbiyos, pagkawala ng gana, mababang presyon ng dugo ay magpapagaling ng isang lunas na inihanda mula sa 10 gramo ng mga tuyo at durog na dahon ng isang halaman, napuno ng 100 gramo ng vodka, at na-infuse sa loob ng 10 araw. Inirerekomenda ang filter na likido na kumuha ng 30 patak, natunaw sa 20 ML ng tubig, tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.
2. Para sa magkasanib na sakit, ang isang makulayan ng 50 gramo ng mga sariwang dahon ng rosemary at 250 ML ng alkohol na may lakas na 70% ay makakatulong. Pagkatapos ng 10 araw ng imbakan sa isang madilim na lugar gamit ang tool na ito, maaari mong kuskusin ang mga kasukasuan, gamitin ito para sa mga compress at sa halip na losyon upang gamutin ang problema sa balat. Posible ring kumuha ng tincture sa loob na may parehong dosis tulad ng pag-flatulence.
3. Para sa mga layunin ng prophylaxis, ang isang makulayan ng alkohol ng dalawang kutsara ng rosemary, tuyo o sariwa, ibinuhos sa isang baso ng vodka at inilagay sa loob ng 10 araw sa isang madilim na lugar ay kapaki-pakinabang. Sa mga panahong ito, dapat mong pana-panahong iling ang produkto. Ang naka-filter na likido ay nakaimbak sa ref at kinuha 25 patak ng tatlong beses sa isang araw.

Paglanghap

Tumutulong ang Rosemary bilang isang inhalant sa paggamot ng ubo, hika, namamagang lalamunan, pharyngitis, pagkawala ng boses, para sa pag-alis ng plema mula sa respiratory tract. Ang ilang mga sprigs ng rosemary na idinagdag sa tubig na kumukulo ay makakatulong sa paglanghap ng mga singaw, una sa pamamagitan ng ilong, pagkatapos ay sa pamamagitan ng bibig sa loob ng sampung minuto at mapadali ang paghinga.

Ang Rosemary sa katutubong gamot ay itinuturing na isa sa mga pinaka-epektibong paraan para sa pag-iwas at paggamot ng iba't ibang mga sakit. Sa kasong ito, dapat isaalang-alang ang mga rekomendasyon ng mga espesyalista.

Rosemary sa cosmetology

Mas gusto ng mga beautician ang sariwang rosemary, mahahalagang langis, katas, pagbubuhos at sabaw ng mga tuyong dahon.

Ang Rosemary at iba't ibang mga produkto sa paggamit nito ay maaaring gamitin hindi lamang upang mapabuti ang kondisyon ng balat ng mukha at buhok, kundi pati na rin para sa decollete at dibdib, upang ang balat sa mga lugar na ito ay nakakakuha ng maayos at pagkalastiko.

Para sa kagandahan ng mga kuko, ang mga paliguan mula sa pagbubuhos ng tuyo o sariwang berdeng rosemary na may isang kutsarita ng asin ay lubhang kapaki-pakinabang. Pagkatapos ng 15-20 minuto, punasan ang mga kuko gamit ang isang napkin.

Para sa mukha

1. Ang balat ay magiging sariwa kung lubusan mo ito araw-araw na may sariwang kinatas na juice mula sa mga dahon ng rosemary. Matapos ang kalahating oras, ang juice ay hugasan ng maligamgam na tubig. Sa kawalan ng isang sariwang produkto, maaari mong gamitin ang pagbubuhos ng mga pinatuyong damo, na inihurnong sa dami ng isang kutsara na may 50 ML ng tubig na kumukulo. Ang tonic kapalit na ahente ay dapat mapalitan ng sariwa pagkatapos ng dalawang araw.
2. Ang isang maskara na gawa sa gruel ng sariwang rosemary gulay na halo-halong may pipino, oatmeal o pulp ng isang prutas, tulad ng saging, ay kapaki-pakinabang din. Ito ay hugasan ng tubig sa isang-kapat ng isang oras.

Salamat sa rosemary, ang balat ng mukha ay puspos ng mga bitamina, na-rejuvenated, at pinipigilan ang mga wrinkles; ang mga metabolikong proseso sa epidermis ay isinaaktibo. Upang maiwasan ang pamumula ng balat, pangangati, tingling, kinakailangan na gumawa ng isang pagsubok, dahil ang mga esters at camphor na nakapaloob sa rosemary greens ay maaaring mapanganib.

Ang palamuti sa mukha ay maganda ang ginawang mga kilay. Sila ay magiging makapal kung araw-araw na pinapakain ng sariwang kinatas na juice mula sa mga rosemary leaf o pinupunasan ng isang decoction ng dry product.

Para sa buhok

Kung ilalapat mo ang maanghang na gulay na ito, ang pagkawala ng buhok ay titigil, balakubak, magkakahiwalay na mga dulo, mawawala ang pagkabulok.

1. Brewed mula sa tuyo o sariwang mga shoots ng rosemary, na na-infuse sa loob ng ilang oras, pinalamig at pilit na sabaw ay makakatulong sa regular na paghuhugas ng buhok upang gawin itong makapal at malasutla.
2. Ang kapaki-pakinabang para sa buhok ay magiging mga decoction, langis, juice na kinatas mula sa halaman, na maaaring hadhad sa anit. Ang isang limitasyon ay umiiral para sa katas ng rosemary - maaari nitong makapinsala sa mga ugat ng buhok.

Ngayon malinaw na ang rosemary ay isang kapaki-pakinabang na lunas sa cosmetology.

Rosemary sa pagluluto

Ang mga eksperto sa culinary kahit saan ay gumagamit ng rosemary pampalasa, na may isang lemon-sweet aroma at isang matalim-mapait na lasa. Ang lutuing Italyano, Greek, Pranses, bilang lugar ng kapanganakan ng pampalasa na ito, ay ginagamit ang mga ito sa maraming pinggan. Ngunit ang mga luto ng Gitnang at Gitnang Silangan ay tinatrato siya ng espesyal na pagsamba.

Ang paggamit ng pampalasa na ito ay hindi limitado sa anumang anyo. Mahusay ito sa anyo ng parehong gupitin ang mga sariwang sanga at tuyo na tinadtad na dahon. Ang mga sariwang piniling twigs ay mas mabango at mas mayaman sa mga mahahalagang langis, na hindi masasabi tungkol sa pinatuyong produkto. Totoo, mas naa-access ito sa anumang oras ng taon, na hindi masasabi tungkol sa isang sariwang halaman.

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang pampalasa ay ginagamit upang maghanda ng meryenda, mainit na pinggan, pawis, adobo at kahit na inumin, pinapayuhan ng mga nutrisyonista ang paggamit ng isang pakurot ng mga pampalasa upang mapabilis ang metabolismo, bilang isang resulta kung saan ang balanse ng tubig-taba ay naibalik at ang katawan ay nalinis ng mga lason.

Upang makakuha ng ulam ng isang espesyal na aroma, kailangan mong pagsamahin ang perehil, thyme, bawang, lemon, itim na paminta, sili ng sili at marjoram na may rosemary. Ngunit "hindi palakaibigan" sa bawat isa sa rosemary at bay leaf.

Kung saan magdagdag ng panimpla

Hindi lahat ng tao ay maaaring pahalagahan ang aroma ng pampalasa na ito mula sa unang pagsubok, ngunit ang mga sinubukan nito nang higit sa isang beses ay hindi nagbabago ng kanilang pagkagumon. Ibinigay ang iba pang pangalan ng rosemary - "freshness" ng dagat, hindi natin maaaring sabihin na ang pampalasa sa anyo ng mga panimpla ay angkop para sa mga pinggan ng isda at karne. Ang mga sprigs ng rosemary ay idinagdag sa marinade muffle ang mga tiyak na amoy ng karne, tulad ng mga natagpuan sa manok o ligaw na laro. Ang isda ay magiging mas masarap kung magdagdag ka ng mga sprigs ng mga halaman dito habang nagluluto ng hurno.

Ang pangmatagalang init na paggamot ng rosemary ay hindi inalis nito sa mayaman nitong aroma. Ang sopas, sarsa, pinakuluang at nilagang karne ay sumisipsip ng mga aroma nito, anuman ang oras ng pagluluto.Ang Rosemary ay perpektong ipinapakita ang lasa ng keso, kaya ang isang sprig ng rosemary na inilalagay sa pizza o sopas na keso ay magdaragdag ng espesyal na kagandahan sa mga pinggan. Ang mga beans, gisantes, mushroom at ugat na gulay ay napupunta nang maayos sa mabangong berde na ito. Para sa ilang mga pasta dish, ang seasoning mula sa rosemary gulay ay magiging kapaki-pakinabang din.

Ang mga sprigs ng Mediterranean shrub na ito ay maaaring magamit sa lasa ng langis ng gulay. Ang infused oil, kung saan ang isang maliit na sprig ng rosemary ay nahulog, ay napuno ng mga salad. Ito ay angkop para sa inihurnong at nilagang gulay.

Mahalaga! Ang Rosemary bilang isang pang-imbak ay inirerekomenda para magamit sa canning at pag-aatsara, dahil maaari nitong mapigilan ang pagkasira ng mga pagkain.

Ang mga dosis ng paggamit ng rosemary ay nakasalalay sa kondisyon nito. Ang puspos ng amoy ng sariwang berde ng bush ay nagsasangkot sa paggamit ng hindi hihigit sa isang maliit na twig. Ang pinatuyong amoy ng pampalasa ay hindi masyadong binibigkas, ngunit, bilang payo ng mga luto, isang kutsarita ng pampalasa para sa mga pinggan ng karne at mga marinade ay sapat na.

Anuman ang saloobin ng tao sa pampalasa na ito, ang mga pamantayan ng paggamit nito sa paghahanda ng iba't ibang pinggan ay dapat sundin. Ang pampalasa na ito, na angkop para sa mga pagkaing karne at gulay, kabute, sarsa, sopas, meryenda ng keso at pizza, dapat idagdag sa pagtatapos ng pagluluto, kung hindi man ang pagiging kapaitan nito ay magiging pagkain.

Ano ang maaaring mapalitan

Minsan ang rosemary ay dapat mapalitan ng isa pang pampalasa dahil sa kawalan nito o dahil sa isang reaksiyong alerdyi dito.

1. Ang thyme ay ang unang kahalili ng rosemary dahil hindi lamang sa pagkakahawig nito, kundi pati na rin sa mas pinong aroma ng paminta. Ito ay magiging isang mahusay na kapalit para sa mga sopas, nilaga, malamig na pinggan.
2. Ang Tarragon sa halip na rosemary ay ginagamit lamang sa tuyo na form sa karne, mga pinggan ng isda, pati na rin mga pinggan mula sa mga itlog at manok. Ang Tarragon ay madalas ding namumula ng suka.
3. Ang masarap na pagkain ay isang maanghang na damong-gamot, mas karaniwang para sa lutuing Bulgaria. Ang mga pinggan ng baboy at manok ay hindi makakakuha ng mas masahol pa kung ang masarap ay ginagamit sa halip na rosemary.
4. Ang sambong ay katulad ng rosemary sa pantay na matindi nitong aroma. Walang pagkakaiba-iba sa pagpapalit ng rosemary na may sambong sa paghahanda ng mga manok, ilang pagkaing-dagat at pinggan ng karne. Pinapayuhan ng mga eksperto sa culinary ang paghahalo ng sambong sa mantikilya o keso upang mapabuti ang lasa ng ilang mga pinggan.
5. Ang aroma ng marjoram ay katulad ng amoy ng oregano at thyme, kaya pinalitan ito ng rosemary sa mga nilaga, sarsa, sopas at salad. Sa pamamagitan ng paraan, hindi tulad ng rosemary, hindi ang halaman mismo, ngunit ang mga buto ay ginagamit sa pagluluto. Ang isang kutsarita ng gayong mga buto ay magpapasigla sa pagkain, magdagdag ng zest sa mga salad, pinggan ng isda.
6. Ang pinaka-karaniwang kapalit para sa rosemary sa pagluluto ay dahon ng bay. Ang aroma nito ay mas magaan, samakatuwid, ang hanay ng application nito sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan ay kahit na mas malawak kaysa sa "katapat" nito.
7. Ang Oregano at basil ay maaaring kapalit ng rosemary, ang pagkakaroon ng kung saan sa tuyo at sariwang anyo ay hindi limitado.

Ang kakulangan ng pampalasa ay ganap na binabayaran ng iba pang mga pampalasa na may katulad na mga katangian at aroma.

Mapanganib at contraindications

Ang labis na paggamit ng anumang produkto, kahit na ang pinaka kapaki-pakinabang, ay puno ng mga komplikasyon.

1. Ang mga malalaking dosis ng pampalasa ay maaaring maging sanhi ng isang allergy sa produkto.
2. Ang isang labis na dosis ay maaaring maging sanhi ng pagsusuka, bituka cramp, pagkawala ng malay at kahit na ang hitsura ng likido sa baga.
3. Ang labis na paggamit ng pampalasa ay maaaring humantong hindi lamang sa isang pagbawas sa bilang ng tamud. Ang kanilang density at kadaliang kumilos ay bumababa, na maaaring negatibong nakakaapekto sa pagkamayabong, iyon ay, ang isang tao ay maaaring mawalan ng kakayahang magparami ng mabubuhay na supling.
4. Kung ang isang tao ay gumagamit ng rosemary nang walang layunin, ang resulta ng tulad ng paggamit ng isang maanghang na halaman ay maaaring nangangati ng ulo, dermatitis o pamumula ng balat.
5. Ang isang halaman at mga produktong gawa sa batayan nito ay kontraindikado sa malaking dami para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at para sa mga magiging buntis.
6. Ang kakayahan ng rosemary na makaapekto sa glucose ng dugo ay mapanganib sa malalaking dosis para sa mga diabetes at mga may mataas na antas ng asukal.

Ang Rosemary ay nangangailangan ng maingat na pansin at pagsunod sa mga kaugalian ng paggamit nito bilang pampalasa sa pagkain, pati na rin ang mga ahente ng kosmetiko at therapeutic.

Paano pumili at mag-imbak ng rosemary

Ang lugar ng pagbili ng rosemary ay nakasalalay sa uri nito. Kaya, ang sariwang rosemary ay matatagpuan sa mga merkado sa mga seksyon ng groseri, at ang pampalasa mula sa isang pinatuyong halaman ay matatagpuan sa halos bawat supermarket.

Para sa malayang pagkuha ng produkto, ang mga malambot na dulo ng twigs at dahon ay napili. Unti-unti silang napunit habang lumalaki. Ang pinaka kanais-nais na panahon para sa kanilang pag-aani ay ang katapusan ng tag-araw o ang simula ng taglagas.

Maaari ka ring bumili ng rosemary sa mga kapsula na may mahahalagang langis.

Ang pag-iimbak ng sariwang rosemary ay hindi nagiging sanhi ng anumang mga problema, dahil ang mga katangian nito ay nakaimbak ng mahabang panahon kahit na sa ref.

Inirerekomenda na punan ang pinatuyong halaman sa mga selyadong pinggan at ilagay sa isang cool at madilim na lugar. Ang tamang imbakan ay ginagarantiyahan ang pagpapanatili ng mga katangian nito nang hindi bababa sa 4 na taon.

Ang mga pinalamig na sanga at dahon ng halaman ay hindi nawawala ang kanilang kalidad at mapanatili ang kanilang katangian na aroma.

Paano palaguin ang rosemary sa bahay

Para sa lumalaking rosemary sa bahay, maaari mong gamitin ang mga punla mula sa mga lugar kung saan sila ay espesyal na naibenta: mga tindahan at nursery. Maaari kang maghasik ng mga buto o pumili ng mga tangkay ng isang lumalagong palumpong para sa pagtanim.

Kung ang isang desisyon ay ginawa sa paglilinang ng binhi, kung gayon ang pinakamahusay na oras upang itanim ang mga ito ay ang simula ng tagsibol. Para sa hindi bababa sa tatlong linggo, ang mga lalagyan na may mga buto na natatakpan ng baso o pelikula ay dapat na nasa refrigerator o sa isang silid na may temperatura na hindi hihigit sa 7 degree. Kung ang mga buto ay hindi tumubo, dapat silang itanim muli. Ang mga nahihiwalay na buto ay maaaring mailagay sa isang silid na may temperatura na hindi hihigit sa 12 degree, pagtutubig ng katamtaman, nang walang overmoistening.

Ang isang pamamaraan ng pinagputulan ng paglaki ng halaman na ito ay mas karaniwan. Ang isang batang shoot shoot up mula sa isang lumang rosemary bush hanggang sa 10 cm ang laki ay napalaya mula sa mas mababang mga dahon at pinanatili sa isang tool na nagpapabuti ng pagbuo ng ugat sa loob ng ilang segundo. Upang mabuo ang mga batang ugat, ang tangkay ay inilalagay sa isang madilim na kulay na lalagyan na may tubig. Matapos lumitaw ang mga ugat, isang twig ay nakatanim sa isang palayok ng bulaklak at nakalantad sa isang maaraw at mainit na lugar.

Upang makakuha ng isang mahusay na bush, kinakailangan upang obserbahan ang ilaw at mga kondisyon ng temperatura: para sa tag-araw - ang timog window, para sa taglamig - isang cool na window sill na may 15 degree sa itaas zero. Upang mapanatili ang mga dahon ng rosemary sa malamig na panahon, mahalaga na gumamit ng artipisyal na pag-iilaw. Ang pagtutubig ng tag-init ng halaman ay dapat na katamtaman, at taglamig - mahirap makuha at lamang na may pinatuyong lupa. Ang pana-panahong top dressing ay magiging kapaki-pakinabang para sa halaman.

Ang "gawang bahay" rosemary ay magiging hindi lamang kapaki-pakinabang sa lahat ng paraan ng isang maanghang na halaman, kundi pati na rin isang dekorasyon sa bahay.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa rosemary

1. Ang halaman na ito ay itinuturing na isang old-timer ng Earth Earth.
2. Siya ay pinagkalooban ng mga mahiwagang katangian. Ang mga sinaunang tao ay nag-iingat ng isang sprig ng rosemary sa bahay, na naniniwala na nag-aambag ito sa isang masaya, maunlad at malusog na buhay. Siya, sa kanilang palagay, ay nagbigay ng walang hanggang kabataan sa mga gumagamit nito para sa panggagamot at kosmetiko.
3. Ang mga masasamang espiritu ay pinalayas ng mga dahon ng rosemary, pinuno ang mga bahay upang maakit ang magandang kapalaran at protektahan ang bahay mula sa pinsala.
4. Siya ay itinuturing na isang anting-anting mula sa masamang panaginip, kasawian. Ang mga bagong kasal ay natanggap bilang isang regalo ng isang sangay ng halaman bilang isang simbolo ng isang magkakasundo at maunlad na buhay ng pamilya.
5. Itinuring ng mga sinaunang Greeks ang halaman na isang simbolo ng pag-iisip at memorya. Ang mga mag-aaral ng mga taong iyon ay pinalamutian ang kanilang mga ulo ng isang korona ng rosemary upang matagumpay na maipasa ang pagsusulit at palakasin ang kanilang mga kakayahan sa kaisipan.

Ang Rosemary ay isang maanghang na palumpong, isang dayuhan mula sa Mediterranean, na nakakuha ng katanyagan sa buong mundo dahil sa maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng kapwa.

Larawan ng rosemary