Spinach: Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Sa kasamaang palad, ang spinach ay bihirang makita sa mga pinggan ng Russia. Sa katunayan, ito ay lubos na kapaki-pakinabang at kinakailangan lamang para sa diyeta ng isang malusog na tao. Sa Europa, napakapopular at ipinamamahagi pati na rin ang aming kalungkutan. Ano ang espesyal sa spinach, at kung bakit kinakailangan ito, subukang maunawaan ang artikulo ngayon.

Ano ang spinach at paano ito hitsura

Tiyak, marami sa pagkabata ang nanood ng isang cartoon tungkol sa mandaragat na Papaya, na, pagkatapos kumain ng spinach, ay agad na naging malakas. Ang impormasyong ito tungkol sa halaman ay nanatili sa mga alaala ng mga may sapat na gulang na. Ngunit hindi nila marinig ang anumang bagay tungkol sa spinach at natatandaan pa rin ito sa bangko ng Papaya, kahit na hindi alam kung ano talaga ang itsura nito.

Kaya, ang spinach ay isang gulay na gulay na puno ng maraming bitamina at sustansya. Ito ang isa sa mga pinakamaliwanag na halaman mula sa pamilya Marev. Ito ay unang natagpuan sa Gitnang Silangan.

Ang taas ng halaman ay maaaring umabot sa 40 sentimetro sa taas. Ang spinach ay maaaring magkakaiba, maaari itong magkakaiba sa kulay at hugis. Ang pangunahing pagkakaiba ng halaman ay maaaring tawaging ang katunayan na ang mga bunga nito ay mabilis na mabilis. Kadalasan ang isang buwan ay sapat upang makuha ang mga ito.

Mga species

Mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang uri ng halaman na ito. Ngayon susuriin namin nang mas detalyado ang pinaka sikat na klase ng spinach. Kabilang dito ang:

1. Ang pinakatanyag na species ay ang hardin. Mayroon itong kaaya-ayang matamis na aftertaste, na ginagawa itong itinuturing na pinaka masarap.
2. Ang mga species ng New Zealand ay naiiba sa iba sa maliliit at malaswang dahon.
3. Zhminda - spinach, na umaabot sa taas na 8 sentimetro. Ang mga berry ng iba't ibang ito ay napaka nakapagpapaalaala sa mga raspberry.
4. Si Basella ay lumalaki sa anyo ng mga kilabot at umaabot sa 3 metro ang haba.

Ang mga hardinero na nais magtanim ng spinach sa kanilang hardin ay interesado sa lasa nito. Maaari itong kainin sariwa, pinakuluang o sa anyo ng mga pinalamig na patatas. Kung hindi ka magdagdag ng mga pampalasa, ang lasa ng spinach ay medyo neutral. Hindi ito mapait at hindi maasim, halos kapareho sa ordinaryong litsugas.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng spinach at sorrel

Sa katunayan, ang sorrel at spinach ay magkatulad na mga halaman na napakadali upang malito. Gayunpaman, kung isasaalang-alang namin ang mga ito nang mas detalyado, maaari naming mapansin ang isang malinaw na pagkakaiba sa pagitan nila:

1. Ang mga dahon ng sorrel ay may mas magaan na kulay at mas matalim na hugis, at spinach - sa halip ay bilog at madilim na berde.
2. Iba-iba rin ang mga katangian ng panlasa. Ang acid, na bahagi ng sorrel, ay ginagawang mas acidic. Ngunit ang lasa ng spinach ay napaka-pinong at medyo neutral.
3. Ang Sorrel ay hindi kapaki-pakinabang bilang spinach, sapagkat mayroon itong mas kaunting mga bitamina at mineral.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang mga benepisyo ng isang produkto ay palaging natutukoy sa pamamagitan ng pag-alam sa komposisyon nito. Parehong bagay na may spinach. Ang pinaka kamangha-manghang katotohanan ay ang hindi kapani-paniwalang mababang nilalaman ng calorie. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman lamang ng 23 kcal, na kung saan ay isang diyos para sa pagkawala ng timbang.Ang paggamit ng spinach ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang isang malaking bilang ng mga kilo. Sa kabila ng mababang nilalaman ng calorie, ang gulay ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap:

• lahat ng uri ng bitamina;
• bakal
• tanso
• sink;
• Sosa
• potasa na kinakailangan para sa mahusay na pag-andar ng puso;
• magnesiyo
• posporus;
• calcium, na nag-aambag sa lakas at lakas ng mga buto;
• araw-araw na rate ng beta-karotina;
• choline;
• Manganese

Mga Pakinabang ng Spinach

Pangkalahatang benepisyo

Tulad ng naintindihan mo, ang pangunahing halaga ng mga gulay na gulay ay isang malaking halaga ng mineral at bitamina. Ang nasabing kakaibang komposisyon ay hindi makakaapekto sa katawan ng tao. Ang lahat ng mga elemento nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan.

Ang pangunahing katangian ng spinach:

• pinapalakas ang immune system;
• Tumutulong upang mapupuksa ang mga problema sa presyon at tibi;
• nagsisilbing isang prophylaxis sa paggamot ng isang kahila-hilakbot na sakit tulad ng cancer;
• tumutulong sa mga problema sa ngipin;
• kinokontrol ang metabolismo;
• tumutulong na palakasin ang mga daluyan ng dugo;
• Tumutulong sa mas mababang asukal sa dugo
• nakikipaglaban sa anemia kapag ang katawan ay naghihirap mula sa isang kakulangan ng bakal;
• pinapakalma ang sistema ng nerbiyos at tumutulong sa paglaban sa pagkalumbay;
• nagpapabuti ng kalidad ng mga kuko at buhok;
• nag-aambag sa mas kaunting pagkapagod sa mata.

Ang spinach ay kapaki-pakinabang para sa ganap na lahat ng mga tao. Susuriin namin ang mga benepisyo para sa lahat.

Para sa mga kababaihan

Tulad ng alam mo, ang pangunahing problema na kinakaharap ng mga kababaihan sa anumang edad at subukan upang labanan ay labis na timbang, na nakakasagabal sa normal na buhay. Spinach - ito ang produkto na kailangan mong bigyang-pansin ang mga naturang batang babae. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga dahon ng spinach sa iyong diyeta, maaari mong makabuluhang bawasan ang dami.

Bilang karagdagan sa pagbaba ng timbang, ang spinach ay tumutulong sa pagpapanatili ng pagiging kabataan at malusog na balat, na napakahalaga para sa mga kababaihan. Bilang karagdagan, ang mga antioxidant na matatagpuan sa mga dahon ng halaman ay makakatulong na maiwasan ang napaaga na pagtanda. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang mga dahon ng spinach ay malawakang ginagamit sa industriya ng kosmetiko para sa paggawa ng mga espesyal na scrub, mask at cream.

Para sa mga kalalakihan

Ang mga benepisyo ng spinach para sa lalaki ay hindi maikakaila. Ito ay lalong mahalaga na gamitin ang mga dahon ng halaman para sa mga binatilyo na lalaki. Dahil ang gulay ay naglalaman ng sink, ito ay isang mahusay na mapagkukunan para sa paggawa ng testosterone sa katawan. Sa ilalim ng kanyang impluwensya, ang tinig ng tinedyer ay maaaring magsimulang masira nang mas maaga. Ang isang hairline ay magsisimulang lumitaw sa buong katawan, at ang batang lalaki ay magiging sekswal din. Ang spinach ay kinakailangan lamang para sa isang tinedyer, dahil ang isang kakulangan ng sink ay humantong sa pagkabigo sa hormonal at hindi kinakailangang mga problema.

Ang Testosteron ay may pananagutan para sa sekswal na pag-unlad ng batang lalaki. Salamat sa hormon na ito, maaari silang makaranas ng pagpukaw. Samakatuwid, ang tinatawag na pagtayo higit sa lahat ay nakasalalay sa pagkakaroon ng sink sa katawan. Tulad ng naiintindihan mo, isang mahusay na paraan upang maiwasan ang kawalan ng lakas ay ang kumain ng spinach.

Bilang karagdagan sa sekswal na globo, ang produkto ay kinakailangan para sa katawan ng lalaki para sa wastong paggana ng puso at normal na supply ng oxygen na tisyu. Naturally, bilang isang paraan ng pagpapasigla, ang halaman ay mahusay din para sa mga lalaki.

Napakahalaga din ang spinach sa pagpapanatili ng pagpapaandar ng isang lalaki sa mabuting kalagayan. Ang mga elemento na bumubuo ng gulay ay nag-aambag sa paglilinis na walang problema ng isang malusog na bata.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang pagbubuntis ay isang hindi kapani-paniwalang masaya at sa parehong oras mahirap oras sa buhay ng sinumang babae. Naturally, bilang mga batang babae, ang mga umaasang ina ay hindi malamang na maingat na subaybayan ang kanilang diyeta. Gayunpaman, sa panahon ng pagdala ng sanggol napakahalaga na ang pagkain na natupok ay malusog at mabuti. Inirerekomenda ng lahat ng mga doktor ang mga kababaihan na nasa isang posisyon upang kumain ng mga gulay, sapagkat ito ang pangunahing mapagkukunan ng mga bitamina at mineral.

Maaari itong tapusin na ang spinach ay isang mainam na produkto para sa mga inaasahan na ina. Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na bitamina, ang komposisyon ng gulay ay may kasamang yodo, isang kakulangan kung saan ay humantong sa pagkagambala sa thyroid gland, na maaaring mapalala ang kalagayan at hormonal na background ng buntis.

Bilang karagdagan sa yodo, ang spinach ay puspos ng bakal, na pinupuno ang mga selula ng katawan na may oxygen at pinatataas ang hemoglobin.Ang protina ng gulay ay nakakatulong sa "pagbuo" ng mga malulusog na selula, na mahalaga sa panahon ng pagbuo ng pangsanggol.

Ang mga dahon ng spinach ay maaaring makatulong sa umaasa na ina na mapupuksa ang pagkadumi. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga sangkap na makakatulong sa paglaban sa mga sakit sa viral, pagbutihin ang pancreas at magagawang mapawi ang sakit na mas mababang sakit sa likod.

Lalo na kapaki-pakinabang ang spinach sa simula at pagtatapos ng pagbubuntis, kapag ang katawan ay nangangailangan ng bakal. Kapansin-pansin din na kasama ang karne, ang produkto ay nasisipsip ng pinakamahusay sa katawan.

Kapag nagpapasuso

Napakahalaga ng mga gulay para sa isang babaeng nagpapasuso ng bagong panganak na sanggol. Ang produktong ito ay maaaring makatulong sa mom na makabawi nang mas mabilis pagkatapos manganak. Ang normal na pag-unlad ng bata ay tinutulungan din ng mga dahon ng lettuce.

Naturally, sa panahon ng pagpapakain sa sanggol, dapat na isipin ang diyeta hangga't maaari, dahil ang lahat ng mga elemento ng pagkain ay dumadaan sa gatas ng suso sa sanggol. Ang spinach ay tumutukoy din sa mga produktong iyon na hindi lamang maaaring kainin ng mga ina, ngunit kinakailangan din lamang. Hindi tulad ng iba pang mga uri ng gulay, mabilis itong hinihigop ng katawan. Samakatuwid, ang sanggol ay hindi magdusa mula sa colic o hindi pagkatunaw ng pagkain. Bilang karagdagan, ang produkto ay kasangkot sa pagbuo at pag-unlad ng mga panloob na organo ng sanggol.

Bilang karagdagan, para sa mga ina ng isang bagong panganak na sanggol, ang spinach ay magiging isang mahusay na paraan upang maayos. Pagkatapos ng lahat, ang mga dahon ay nakakatulong upang mawala ang timbang, tono, ibalik, mapawi at mapahinga ang babae.

Para sa mga bata

Ang spinach ay isang tunay na kamalig ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral para sa isang lumalagong katawan. Nakakatulong ito sa paglaki ng lahat ng mga cell ng bata at pinapalakas ang katawan bilang isang buo.

Ang spinach sa diyeta ng isang bata ay nag-aambag sa:

• normalisasyon ng metabolismo;
• pag-iwas sa rickets;
• ang pagbuo ng malakas at malakas na ngipin;
• mapawi ang tibi;
• pagpapalakas ng kaligtasan sa mga bata;
• pagkawala ng timbang;
• mabilis na asimilasyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng katawan.

Kadalasan sa mga tindahan maaari kang makahanap ng baby puree, na kasama ang spinach.

Kapag nawalan ng timbang

Ang spinach ay isang natatanging produkto para sa mga taong gustong mawalan ng timbang. Ang mababang nilalaman ng calorie at hindi kapani-paniwalang mga katangian na naglilinis sa katawan ay nag-aambag sa mabilis na pagbaba ng timbang.

Sa modernong mundo, isang malaking bilang ng mga bagong-fangled diets ang nabuo batay sa produktong ito. Siyempre, upang makamit ang mahusay na tagumpay sa ilang araw ay hindi gagana. Ang pagkamit ng isang payat na pigura ay posible lamang sa kondisyon ng araw-araw na paggamit ng spinach sa pagkain at palakasan.

Ang spinach mismo ay walang isang tukoy na panlasa, na nagbibigay-daan sa iyo upang patuloy na mag-eksperimento sa iba't ibang mga additives at pinggan. Ang mga diyeta na kinabibilangan ng mga gulay na ito ay hindi nagpapahiwatig ng isang welga sa kagutuman, ngunit pinapayagan kang tono ang katawan.

Ang mga pakinabang ng spinach juice

Ang juice ng spinach ay hindi ayon sa gusto ng lahat. Gayunpaman, ang isang malaking bilang ng mga pakinabang ng naturang inumin ay lumampas sa lahat ng mga kawalan nito. Inirerekumenda ng lahat ng mga nutrisyunista ang pagkain ng spinach araw-araw. Pagkatapos ng lahat, ito ay may positibong epekto sa aktibidad ng utak, ang gawain ng puso at ang immune system ng tao.

Napakahalaga na ang spinach juice ay sariwang kinatas. Kailangan mong uminom kaagad pagkatapos magluto. Walang kumplikado sa paggawa ng spinach juice. Ito ay mabilis at madali. Kailangan mo lamang kunin ang kinakailangang bilang ng mga dahon at pisilin ang lahat ng mga juice mula sa kanila gamit ang isang juicer o isang blender.

Maaaring maimbak ng juice ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito nang hindi hihigit sa isang araw pagkatapos ng paggawa. Napakahalaga na itago ito sa ref.

Bago ka magsimulang gumamit ng ganoong inumin, dapat kang kumunsulta sa isang doktor upang maunawaan kung saktan nito ang katawan, at sa kung anong dami ang dapat mong uminom.

Ang juice ay hindi dapat lasawin ng tubig o mineral na tubig. Sa katunayan, sa kasong ito, mawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, at maaari ring makapinsala sa katawan, pinalalaki ang lahat ng uri ng mga sakit ng tiyan.

Spinach sa gamot

Sa diyabetis

Ang spinach ay makakatulong sa mga diabetes sa paglaban sa sakit at mapalakas ang katawan. Naturally, bago gamitin ang produkto, ang konsultasyon ng doktor ay napakahalaga.

1. Ang spinach ay mayaman sa mga bitamina, na nag-aambag sa pag-iwas at paggamot ng diabetes.
2. Pinapalakas nito ang sistema ng nerbiyos, na aalisin ang isang kakila-kilabot na sakit.
3. Ang produkto ay kapaki-pakinabang sa na pinipigilan nito ang pag-aalis ng taba, dahil ito ay isang halaman na may mababang calorie.
4. Ang mga dahon ng spinach ay may maraming mga protina na nagparami ng insulin ng tao. Makakatulong ito upang mapabagal ang pag-unlad ng sakit.
5. Ang gawain ng tiyan at bituka ay pinabuting salamat sa paggamit ng spinach.

Yamang ang oxalic acid ay isang bahagi ng halaman, na hindi lahat ng organismo ay maaaring digest, napakahalaga na ang iyong pagdalo sa doktor ay pumili ng isang malinaw at mahusay na naisip na diyeta para sa iyo.

Mahalaga: ang glycemic index ng spinach ay 30 yunit.

Sa pancreatitis

Ang pancreatitis ay isang sakit na kung saan ang pancreas ay namumula. Naturally, ang spinach ay may malaking halaga ng mga sustansya at bitamina. Mahigit sa isang beses, napagtunayan namin ito. Ngunit, sa kabila ng lahat ng mga positibong tampok ng produkto, maaari itong kontraindikado sa marami. Ang pangunahing tampok ng spinach ay ang mataas na nilalaman ng oxalic acid, bilang isang resulta kung saan ang produkto ay dapat ibukod mula sa diyeta ng isang taong may pancreatitis. Pagkatapos ng lahat, ang acid ay maaaring magpalubha ng pinsala sa tiyan at humantong sa isang pagpalala ng sakit.

Bilang karagdagan sa acid, ang mga dahon ng spinach ay mayaman sa hibla. Ang kanilang paggamit laban sa background ng sakit ay maaaring makapagpukaw ng matinding sakit sa tiyan at magpalala ng sitwasyon.

Kaya, kung hindi mo maiisip ang pagkain nang walang spinach, kailangan mong isama ang lakas ng loob. Pagkatapos ng lahat, nagkasakit ng pancreatitis, kailangan mong isuko ang iyong paboritong produkto.

Na may gastritis

Ang gastritis ay isang sakit ng tiyan. Nagdusa ng isang katulad na problema, napakahalagang malaman kung anong uri ng sakit ang mayroon ka. Sa katunayan, sa gastritis na may mataas na kaasiman, ang spinach ay hindi dapat kainin sa anumang kaso. At sa hypoacid, hindi lamang ito posible, ngunit kinakailangan din. Kapaki-pakinabang lalo na upang pagsamahin ang mga gulay na may steamed spinach.

Ang mga dahon na may gastritis ay maaaring magamit sa pagkain lamang sa sariwang anyo.

Para sa mga bituka

Ang spinach ay isang produktong pandiyeta. Ito ay tinatawag na isang tunay na "panicle" para sa bituka, sapagkat naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga mineral, bitamina at acid. Samakatuwid, ito ay mahusay para sa pag-iwas at paggamot ng halos lahat ng mga sakit sa bituka.

Para sa tibi

Ang produkto ay may malaking epekto sa panunaw. Ang Raw spinach ay tumutulong sa mga bituka na mabawi at malinaw ng mga lason. Ang pagkuha ng kalahating litro ng juice bawat araw, maaari mong mabilis na makayanan ang pag-aalis ng kahit na ang pinakamalala na pagkadumi. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang spinach ay nagpapabilis sa gawain ng mga kalamnan at nerbiyos ng mga bituka. Pagkatapos ng kurso, ang mga kalamnan ay maaaring magpatuloy ng aktibong gawain sa kanilang sarili. Iyon ang dahilan kung bakit ang spinach juice ay ang pinakamahusay na paraan upang maibsan ang tibi.

Sa gout

Ang gout ay isang talamak na magkasanib na sakit, na sinamahan ng matinding sakit at iba pang masamang sintomas. Siyempre, ang sakit ay dapat gamutin, dahil malaki itong nakakasagabal sa kalmado na kurso ng buhay.

Maaari mong makaya ang sakit sa bahay, malinaw na obserbahan ang diyeta na inireseta ng doktor. Ang tamang diyeta ay isang garantiya ng kalusugan at isang garantiya ng exacerbation ng sakit. Ang paggamit ng spinach na may gout ay pinapayagan lamang sa maliit na dami. Kahit na posible ito, mas mahusay na iwanan ito nang buo.

Para sa atay

Dahil ang spinach ay mayaman sa mga bitamina at mineral, mainam ito para sa pagpapagamot ng maraming mga sakit sa atay. Tulad ng sinasabi nila, uminom ng juice at magiging malusog ka.

Mga Recipe ng Tradisyonal na Medisina na may Spinach

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng spinach ay kinikilala hindi lamang sa opisyal na gamot. Matagal na itong ginagamit ng mga tao, gumagawa ng mga pangpawala ng sakit at paglilinis mula rito.

Recipe 1

Ang layunin ay linisin ang katawan ng mga lason at nakakapinsalang akumulasyon.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 2 saging;
• isang maliit na bungkos ng spinach;
• isang tasa ng ordinaryong tubig;
• juice ng kalahating lemon.

Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na ihalo sa isang blender hanggang sa makinis. Inirerekomenda na uminom ng inumin araw-araw ilang oras bago matulog.

Recipe 2

Ang layunin ay upang mapupuksa ang madalas na mga cramp.

Kung nangyari ang gayong mga pagkakamali ng sistema ng nerbiyos, kung gayon ang resipe na ito ay kinakailangan.

Mga hakbang sa paggawa

1. Lutuin ang mga dahon ng spinach sa loob ng 10 minuto.
2. Gupitin sa maliit na piraso.
3. Paghaluin ang langis ng gulay.
4. Haluin nang mabuti.

Ang isang decoction ng panggamot ay dapat gawin 2 beses sa isang araw para sa 1 kutsara kalahati ng isang oras bago kumain.

Recipe 3

Nagdurusa ka ba sa almuranas? Pagkatapos ay kakailanganin mo:

• 50 ml ng almond juice.
• 50 ml ng spinach juice.

Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap. Ang gamot ay dapat gamitin 2 beses sa isang araw hanggang sa mapabuti ang sitwasyon.

Recipe 4

Kadalasan iba't ibang mga inis o acne ay lilitaw sa katawan, na nagdadala ng maraming abala. Ang decoction ng spinach ay makakatulong upang mapupuksa ang mga ito. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng mga sariwang dahon at lutuin ang pulp mula sa kanila. Mag-apply ng isang compress na may isang sabaw sa inflamed area at mag-iwan ng 25-30 minuto.

Recipe 5

Ang isang recipe kung saan kinakailangan ang mga naturang sangkap ay perpekto para mapupuksa ang anemia:

• kalahating litro ng tubig;
• 20 g ng spinach.

Pagluluto:

1. Gupitin nang mabuti ang mga dahon at ilagay sa isang lalagyan ng tubig.
2. Matapos ang isang oras, pilitin ang nagresultang tincture.
3. Uminom ng isang decoction ng 60 ml tatlong beses sa isang araw.

Spinach sa cosmetology

Ang mga dahon ng spinach ay aktibong ginagamit sa cosmetology. Ang mga maskara na ginawa mula sa halaman na ito ay posible upang punan ang balat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Para sa maximum na epekto, maaari kang magdagdag ng honey, langis ng gulay o gatas sa komposisyon nito.

Ang maskara ay maaaring gawin araw-araw o isang beses lamang sa isang linggo. Ang bilang ng mga pamamaraan ay nakasalalay sa iyong sariling kagustuhan, mga pangangailangan at katangian ng balat.

Para sa mukha

Freckle mask
Ang mga freckles ay madalas na lumilitaw sa mga mukha ng mga taong may pantay na balat. Gayunpaman, kung nais mong mapupuksa ang mga ito, inirerekumenda namin ang paggamit ng resipe na ito. Kailangan mong:

1. Kumuha ng mga sariwang dahon.
2. Itusok ang mga ito sa langis ng oliba.
3. Mag-apply ng mga dahon sa mga freckles sa mukha sa loob ng 20 minuto.
4. Alisin ang mga dahon at hugasan ang iyong mukha ng maligamgam na tubig.

Ang pamamaraang ito ay kailangang gawin ng maraming beses sa isang linggo.

Anti-Aging mask
Nais mong mapupuksa ang mga wrinkles? Para sa recipe na kailangan mong maghanda:

• 15 g ng kakaw;
• ilang patak ng langis ng niyog;
• 20 g ng spinach.

Gamit ang isang blender, giling ang spinach at ihalo sa natitirang sangkap. Mag-apply ng isang malaking layer sa balat ng mukha at mag-iwan ng kalahating oras. Matapos ang pamamaraan, linisin ang balat sa tulong ng mga espesyal na pampaganda.

Refreshing mask
Ang isang nakakapreskong mask ng spinach ay makakatulong na mapabilis ang daloy ng dugo at mapawi ang pangangati sa mukha. Upang gawing mas maliwanag ang kulay ng balat at madagdagan ang pagkalastiko nito, kakailanganin mo:

• patatas
• langis ng almendras;
• ilang dahon ng spinach.

Gumiling patatas at spinach sa isang blender at magdagdag ng langis. Mag-apply ng mask sa lymphatic flow line at mag-iwan ng kalahating oras. Hugasan ng maligamgam na tubig. Pinakamabuting gawin ang isang nakakarelaks na mask bago matulog.

Mask para sa madulas na balat
Ang iyong balat ay masyadong madulas? Ang isang espesyal na maskara ng spinach ay makakatulong upang maibalik ang kutis at linisin ang lahat ng mga duct.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• spinach juice
• 10 g ng harina ng rye;
• 10 g langis ng niyog.

Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na nakolekta nang sama-sama at halo-halong mabuti. Malumanay na ilapat ang halo sa mukha. Iwanan ang maskara sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay banlawan nang lubusan. Pagkatapos ng 7 mga pamamaraan, mapapansin ang mga positibong pagbabago.

Para sa buhok

Ang isang malaking halaga ng mga bitamina na bahagi ng spinach ay nag-aambag sa mabilis na paglaki ng buhok. Pinapabuti ng bakal ang daloy ng dugo, bilang isang resulta ng kung saan ang oxygen ay pumapasok sa hairline. Napakahalaga para sa mabilis na paglaki ng buhok at pagpapalakas. Ang spinach ay isang mainam din na produkto para sa mga taong may kalbo. Maaaring banlawan ng juice ang iyong buhok isang beses sa isang linggo.

Mapanganib at contraindications

Ang lahat ng mga produkto, kahit na ang pinaka mainam, ay may kanilang mga contraindications. Ang spinach ay walang pagbubukod.

Hindi masayang ang produkto:

• na may rayuma, gout at arthritis;
• ulser sa tiyan;
• mga problema sa cystitis at bato;
• mababang presyon ng dugo.

Masasabi na para sa lahat ng mga malalang sakit na kung saan itinatag ang isang espesyal na diyeta, hindi dapat kainin ang spinach. Huwag mag-eksperimento sa iyong sarili.Siguraduhing kumunsulta sa isang doktor!

Mga sintomas ng reaksyon ng alerdyi sa pagkain sa spinach:

• makitid na balat;
• urticaria;
• matinding sakit sa tiyan;
• lagnat;
• pagsusuka
• pagkahilo at pagkawala ng malay;
• sakit ng ulo
• pantal sa balat;
• cramping.

Ang isang allergy ay nagsisimula na lumitaw ng ilang oras pagkatapos kumain ng spinach. Ang pinaka maaasahang paraan para sa pagtukoy ng mga alerdyi ay mga pagsubok. Upang makagawa ng isang diagnosis, ang dugo ay kinuha mula sa isang ugat. Kung ang protina sa dugo ay tumaas, pagkatapos isang reaksiyong alerdyi ay nangyayari sa katawan.

Paano pumili at mag-imbak ng spinach

1. Upang pumili ng de-kalidad na spinach, kailangan mong bigyan ng kagustuhan sa mga berdeng dahon na may malinaw na iginuhit na mga linya. Dapat silang magmukhang parang dinidila mula sa hardin. Sa anumang kaso maaari silang mabaluktot.
2. Ang mga dahon ng spinach ay hindi dapat dilaw o masyadong maliwanag. Hindi ka maaaring bumili ng bulok na mga dahon kung saan lumitaw ang mga mantsa.
3. Ang spinach ay dapat na naka-imbak sa isang plastic bag sa ref. Huwag ilagay ito malapit sa iba pang mga prutas o gulay, upang hindi ito magsisimulang mabulok nang wala sa oras.
4. Kinakailangan na subaybayan ang temperatura sa ref. Ang spinach ay maaaring mag-freeze sa mababang temperatura. Samakatuwid, mahalaga na ito ay higit sa 0 ° C.
5. Kailangang maubos ang spinach sa loob ng 2–4 araw pagkatapos mabili. Ito ay kanais-nais na kumain ito ng sariwa, hindi mo ito maiimbak nang mahabang panahon.
6. Bago lutuin, banlawan nang mabuti ang spinach upang maalis ang dumi o mga labi ng lupa. Hindi kailangan ng tubig para sa pagluluto. Samakatuwid, mahalaga na matuyo ang mga dahon.
7. Sa taglagas, ang ani ay maaaring maiimbak nang mas mahaba kaysa sa anumang iba pang oras ng taon.
8. Ang mga pinggan na may spinach ay hindi rin maiimbak nang higit sa dalawang araw, dahil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay mawawala.
9. Ang spinach ay maaaring maging frozen sa freezer nang maraming buwan. Hindi ito kailangang maging mga dahon, maaari mo itong lamasin.
10. Ang lasa at texture ay magsisimulang magbago pagkatapos ng 10 buwan.

Maaari ring matuyo ang mga gulay. Pinapayagan ka nitong mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto sa loob ng kaunting oras. Ang paghahanda ng spinach para sa pagpapatayo ay hindi mahirap. Pagkatapos nito, kailangan mong ilagay ang mga hilaw na materyales sa maliit na bag o garapon at itabi ito sa isang madilim at tuyo na lugar. Ito ay napaka-maginhawa, dahil sa buong susunod na taon maaari itong magamit upang maghanda ng mahusay na pinggan.

Paano kumain ng spinach

Gaano karaming makakain bawat araw

Sa katunayan, mayroong isang eksaktong sagot sa naturang tanong. Ang pamantayan ng spinach bawat araw para sa isang may sapat na gulang ay mga 100 g. Mahalagang tandaan na ito ay hinuhukay sa tiyan nang higit sa tatlong oras.

Maaari ba akong kumain sa gabi at sa isang walang laman na tiyan

Ang spinach ay isang mahusay na produkto para sa saturating sa katawan. Matapos ang paggamit nito ay hindi magkakaroon ng bigat sa tiyan, at sa mahabang panahon ay hindi na kakailanganin ang pagkain. Bilang karagdagan, ang mababang calorie ay nag-aambag sa pagbaba ng timbang. Samakatuwid, ang spinach ay maaaring kainin sa anumang oras nang walang isang twinge ng budhi.

Posible bang kumain ng hilaw

Ang sagot sa tanong: syempre kaya mo! Ang pangunahing bagay ay gusto mo ang panlasa. Ang isang malaking bilang ng mga kamangha-manghang mga salad, iba't ibang mga pasta, pati na rin ang masarap na mga sabong ay maaaring ihanda mula sa mga dahon ng spinach. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan na hugasan ito bago gamitin, dahil ang dumi at ang bakterya na nakapaloob dito ay hindi mapapabuti ang kondisyon ng katawan. Ang sariwang spinach ay maaaring tawaging perpekto, dahil sa form na ito naglalaman ng pinakamalaking halaga ng mga bitamina at mineral.

Ang hilaw na spinach ay medyo mas mababa ang calorie kaysa sa luto, kaya mas mahusay ito para sa pagbaba ng timbang. Hindi lamang posible ang mga sariwang dahon, ngunit kailangan ding kainin. Tutulungan silang mapupuksa ang paninigas ng dumi, pagbutihin ang paggana ng gastrointestinal tract, at pagbutihin ang aktibidad ng utak. Bilang karagdagan, sa mga cancer na bukol, ang sariwang spinach ay isang mahusay na paraan upang labanan ang mga ito.

Ang paglaki ng spinach sa iyong hardin ay medyo simple. Samakatuwid, huwag mag-ekstrang pera at enerhiya, itanim ito at mag-enjoy ng mga bitamina sa buong tag-araw.

Posible bang kumain ng namumulaklak na spinach?

Hindi inirerekomenda ng mga nakaranas ng nutrisyonista ang pagkain ng isang namumulaklak na gulay. Ang prosesong ito ay nagpapahiwatig na ang spinach ay lumaki. Sa oras na ito, ang mga dahon nito ay nagiging magaspang, walang lasa at hindi magdadala sa katawan ng anumang kapaki-pakinabang. Sa kabilang banda, maaari silang mapanganib.Tulad ng alam na natin, ang spinach ay may maraming folic acid, at mas matanda ang halaman, mas lalo itong nangyayari. Samakatuwid, ang paggamit ng naturang mga dahon ay makakasira sa gawain ng mga organo ng ihi.

Pinakamainam na i-cut ang mga dahon kapag umabot sila ng 8 cm. Upang kumain ng spinach sa buong tag-araw, ipinapayong maghasik ng mga prutas nang maraming beses sa isang panahon. Ang unang paghahasik ay pinakamahusay na nagawa sa sandaling ang mga spinach buds ay nagsisimula lamang umusbong, at ang pangalawa - direkta sa Hunyo.

Ano ang maaaring lutuin mula sa spinach: mga recipe

"Hari ng gulay" ay palaging napakapopular sa mga hostesses ng Europa. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng spinach ay humantong sa katotohanan na sa sandaling ito ay may isang hindi kapani-paniwala na halaga ng isang malawak na iba't ibang mga pinggan mula sa produktong ito. Ang lahat ng mga ito ay nakikilala sa kanilang espesyal na biyaya at hindi kapani-paniwala na panlasa.

Kapansin-pansin na sa Inglatera, ang isang espesyal na sanay na taong nagtatrabaho ng eksklusibo sa spinach ay inupahan para sa palasyo ng hari. Sinabi pa nila na ang kahalagahan ng produktong ito ay binigyang diin sa pamamagitan ng pagpapakita nito sa mga puting guwantes.

Siyempre, sa Russia, alam din ng mga lutuin kung paano magluto ng spinach, ngunit ang kulturang ito ay hindi talaga nakakuha ng ugat sa ating bansa. Kadalasan ginagamit ito upang mag-host ng mga dayuhang panauhin.

Sa ilang kadahilanan, ang aming mga kasambahay ay hindi partikular na nagustuhan at iginagalang ang produktong ito. Bukod dito, napakabihirang makilala ang isang tao na nakakaalam kung ano ang hitsura ng gulay na ito, kung saan kinakailangan ito. Sa mga istante ng tindahan, madalang mo rin mahahanap ang sangkap na ito. Napaka walang kabuluhan! Sa katunayan, ang spinach ay mabilis na lumalaki, at ang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay kamangha-manghang kamangha-manghang. At kung gaano karaming mga masarap na pinggan na maaari mong lutuin kasama ito! Huwag mabilang ...

Kaya, inaalok namin sa iyo ang pinakamahusay na pinggan ng spinach at ang kanilang mga recipe.

Gatas na sopas na may spinach at crouton

Maaari kang magluto ng napaka pinong sopas mula sa spinach, na naiiba sa iba sa hindi kapani-paniwalang mga pakinabang at katangi-tanging lasa.

Upang ihanda ang ulam na ito kakailanganin mo ang mga naturang sangkap:

• isang libong spinach;
• isang baso ng gatas;
• 2 kutsara ng harina;
• 3 kutsara ng ghee;
• 2 pinakuluang itlog;
• mga crouton;
• perehil, asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

1. Ganap na pag-uri-uriin sa spinach, ihagis sa basurahan ang lahat ng mga dilaw o wilted dahon. Banlawan ang ani sa isang mangkok, binabago ang tubig nang maraming beses. Upang maiwasan ang lupa, banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig. Kung ang mga dahon ay malaki, pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang mga ugat.
2. Dalhin ang tubig sa isang pigsa at ilagay ang inihandang spinach sa kawali. Magluto ng 5 minuto. Sa dulo, ibuhos sa isang colander at hayaang maubos ang tubig. I-save ang sabaw. Pagkatapos nito, ang lutong spinach ay dapat na pisilin at pinong tinadtad.
3. Ipasa ang harina sa mantikilya at magdagdag ng kaunting sabaw na naiwan sa pagluluto. Gumalaw hanggang mawala lahat.
4. Ilipat ang mga hilig sa kawali at ibuhos ang isang baso ng sabaw. Dalhin sa isang pigsa at ibuhos ang gatas. Kung nais, maaari mong paminta at asin ang sopas. Pakuluan muli ito at patayin.
5. Magluto ng mga crouton sa pamamagitan ng paglalagay ng hiwa ng tinapay sa isang preheated oven. Masarap ito kung iwiwisik mo sila ng tinadtad na bawang.
6. Ihatid ang ulam, pagdaragdag ng isang maliit na dill, tinadtad na itlog at crouton. Bon gana!

Green sopas na repolyo na may spinach at itlog

Ito ay isang napaka-masarap na iba't ibang mga ordinaryong sopas na repolyo.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 250 g spinach;
• 150 g ng sorrel;
• 1 sibuyas;
• 4-5 patatas;
• 25 g ghee;
• pinakuluang itlog;
• perehil;
• kulay-gatas.

Paano magluto:

1. Magsimula sa pamamagitan ng pagpili ng spinach at sorrel leaf. Itapon ang lahat ng mga layaw na dahon. Ang mga gulay ay dapat na hugasan nang lubusan at tuyo. Pagkatapos hayaan silang magkahiwalay at gilingin.
2. Igisa ang sibuyas sa mantikilya hanggang sa malambot.
3. Ibuhos ang malinis na tubig sa kawali at dalhin ito sa isang pigsa. Magdagdag ng hiniwang patatas sa mangkok, pagkatapos ng 10 minuto - tinadtad na perehil at pinirito na sibuyas.
4. Magdagdag ng gadgad na gulay sa tubig na kumukulo at lutuin ng 7-8 minuto.
5. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Maaari kang maglagay ng ilang mga dahon ng bay para sa isang mas mahusay na lasa.
6. Dalhin muli sa isang pigsa at lutuin ng 5 minuto.
7. Ibuhos ang natapos na sopas sa mga plato at palamutihan ng tinadtad na itlog. Ang isang mahusay na karagdagan sa borscht na ito ay magiging kulay-gatas.

Sorrel Salad

Gayundin, ang spinach ay maaaring maging isang mahusay na mabilis na pampagana para sa mga panauhin na hindi sinasadyang dumating.

Mga sangkap na kailangan para sa isang salad:

• isang libong spinach;
• 200 g ng sorrel;
• 100 g ng mga sibuyas;
• 2 pinakuluang itlog;
• ilang piraso ng olibo;
• isang kutsara ng lemon juice;
• isang pares ng mga tangkay ng bawang;
• langis ng gulay;
• pampalasa ayon sa ninanais.

Paano magluto:

1. Pagbukud-bukurin ang spinach, alisin ang lahat ng mga wilted at spoiled leaf. Pagkatapos nito, maingat na putulin ang stem ng halaman. Banlawan nang lubusan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at hayaang matuyo nang lubusan ang mga gulay.
2. Ang sibuyas at bawang ay pino rin ang tumaga.
3. Gupitin ang itlog sa maliit na cubes.
4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang lalagyan. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
5. Ibuhos sa lemon juice at langis ng gulay, ihalo muli at hayaan ang salad na magluto ng 15 minuto. Ang salad ay napaka-hearty, masarap, maselan at malusog.

Spinach Phali

Ang lutuing Georgia ay sikat sa mga natatanging pinggan at hindi kapani-paniwalang masarap na lutuin. Ang Phali ay isang tradisyonal na malamig na pampagana sa Georgia. Mayroon itong natatanging aroma, matikas at natatanging lasa, na nagbibigay sa ulam ng pangunahing sangkap nito - spinach. Maraming mga recipe para sa tulad ng isang pampagana, ngunit ngayon isasaalang-alang namin ang pinakapopular.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• isang libong spinach;
• 50 g peeled walnuts;
• 1 sibuyas;
• kalahating kutsarita ng tinadtad na kulantro;
• ilang mga cloves ng bawang;
• granada;
• suka
• 50 g ng cilantro;
• paminta at asin sa panlasa.

Pagluluto:

1. Ang frozen na spinach ay pinakamahusay para sa isang ulam. Samakatuwid, kailangan mong alisin ito sa freezer at payagan itong mag-defrost. Banlawan nang lubusan sa ilalim ng mainit na tubig. Ang mga ugat ng pangsanggol, kasama ang mga layaw na dahon, ay kailangang i-cut at itapon. Upang magpadala ng mahusay na spinach sa isang kawali na may mainit na tubig. Pagkatapos nito, gumamit ng isang colander upang iwanan ang lahat ng labis na tubig mula sa halaman.
2. Ang mga Georgians ay gumagamit ng mga walnut, bawang at sibuyas para sa dressing phali. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay kailangang maipasa sa isang gilingan ng karne hanggang makuha ang maliit na piraso. Magdagdag ng panimpla at suka sa nagresultang halo.
3. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok. Bumuo ng maliliit na bola at malumanay na humiga sa isang plato. Gayundin, ang meryenda ay maaaring palamutihan ng mga buto ng granada. Handa na ang ulam.

Makinis

Ito ay isang tunay na hinahanap para sa isang pagkawala ng timbang sa tao sa init. Smoothies - isang masarap na sabong na maaaring ihanda sa pamamagitan ng pagpuputol ng anumang prutas sa isang blender. Ngayon nag-aalok kami ng spinach smoothies na may yogurt.

Para sa 2 servings kakailanganin mo:

• 300 g ng yogurt;
• ilang mga kutsara ng pulot;
• 1 abukado;
• 260 g ng niyog;
• 240 g spinach;
• 200 g ng yelo.

Talunin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan sa isang blender. Ibuhos ang nagresultang timpla sa baso at ilagay sa ref sa loob ng ilang oras. Ang nasabing isang sabong ay ang pinaka sa init. Ito ay nagre-refresh, tono at nagbibigay sigla ng isang tao.

Sarsa

Ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang maligaya talahanayan at magagawang magbigay ng iba pang mga pinggan ng isang espesyal na piquancy at panlasa.

Upang ihanda ang sarsa, dapat mong gawin:

• 200 g spinach;
• 200 ML ng gatas;
• isang pares ng mga clove ng bawang;
• 50 g ng matapang na keso;
• 30 g mantikilya;
• lemon juice;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Banlawan nang lubusan at pino ang puting mga dahon ng spinach.
2. Ilagay ang kawali sa isang malaking sunog at ibuhos ang inihandang spinach
3. Habang ito ay nilaga, i-chop ang keso sa isang coarse grater.
4. Kapag handa na ang mga gulay, maaari kang magdagdag ng lemon juice, bawang at herbs.
5. Ang 5 minuto ng pagsusubo ay magiging sapat. Ibuhos ang gatas sa kawali. Ngunit narito mahalaga na ang apoy ay hindi masyadong malakas, kung hindi man ito ay kulutin dahil sa dating idinagdag na acid.
6. Dalhin ang sabaw sa isang pigsa. Bawasan ang init, ibuhos ang gadgad na keso. Gumalaw at hayaang matunaw ang keso.
7. Ibuhos ang sarsa sa isang magandang mangkok. Pinakamainam na ito ay naghain ng mainit.

Mga cutlet

Ang mga cutlet ng spinach ay isang napaka-masarap na ulam na alam ng ilang tao.Ang mga gulay na ito ay nagbibigay sa ulam ng isang hindi malilimutan na aroma at ginagawang perpekto ang lasa nito.

Upang ihanda ang mga nasabing cutlet kakailanganin mo:

• kilogram ng spinach;
• 2 itlog
• 3 kutsarang harina;
• tinadtad na perehil;
• asin at paminta sa panlasa.

Ang mga sumusunod na hakbang ay dapat gawin:

1. Ganap na pag-uri-uriin ang spinach, pag-aalis ng mga ugat at mga layaw na dahon. Banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. Ilagay ang mga gulay sa kawali at ibuhos ang tubig na kumukulo. Dapat igiit niya. Pagkatapos ng 5 minuto, ang tubig ay maaaring maubos, mag-iwan ng mga dahon ng spinach. Pagkatapos nito ay pisilin ang gulay at i-chop ito ng pinong pino.
3. Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa mga halamang gamot at ihalo nang lubusan. Mula sa nagresultang masa hanggang sa bumubuo ng mga cutlet.
4. Painit ang kawali gamit ang langis at ilagay ang mga billet dito. Fry sa magkabilang panig hanggang sa lumitaw ang isang brown crust.
5. Pinakamabuting maghatid ng mga cutlet na pinagsama sa mga pinggan ng patatas. Ang insanely na malusog at masarap na hapunan ay handa na.

Spinach Curd Pudding

Hindi inaasahan? Sa katunayan, ang spinach ay mahusay para sa mga dessert. Nag-aalok kami sa iyo upang magluto ng hindi kapani-paniwalang masarap na puding.

Mga kinakailangang sangkap:

• 150 g spinach;
• 200 g ng cottage cheese;
• 100 g ng kulay-gatas;
• 30 g ng matapang na keso;
• 1 itlog
• 2 kutsara mantikilya;
• isang kutsara ng asukal;
• mga crackers sa lupa;
• 1 kutsara semolina.

Pagluluto:

1. Sa puding ay malambot at malambot, kailangan mong gilingin ang keso ng kubo sa pamamagitan ng isang salaan.
2. Hatiin ang itlog sa protina at pula. Idagdag ang pula ng itlog sa curd at ihalo.
3. Magdagdag ng asukal, asin at semolina sa mangkok na may cottage cheese. Talunin ang lahat ng sangkap at bigyan sila ng oras upang tumayo upang ang lahat ay magkalat.
4. Pinong tumaga ang mga dahon ng spinach at idagdag sa curd.
5. Talunin ang dating nakuha na protina sa isang hiwalay na lalagyan. Kailangan mong makamit ang puting bula. Pagkatapos nito, ibuhos ang halo sa isang plato na may keso sa cottage.
6. Kumuha ng isang espesyal na baking dish at grasa ito ng mantikilya. Budburan ng mga tinapay na tinapay kung nais. Pagkatapos ay ilagay ang nagresultang masa sa isang baking sheet. Maaari mong i-tap ang mesa nang kaunti sa mesa upang ang lahat ng mga bula ng hangin ay lumabas dito.
7. Pahiran ang masa ng curd na may kulay-gatas at iwisik ang gadgad na keso.
8. Ilagay ang amag sa isang preheated oven hanggang 200 ° C. Sa loob lamang ng kalahating oras, ang malambot na puding ay magiging handa na para magamit. Ang kahandaan nito ay maaaring matukoy ng isang masungit na brown na crust.
9. Ilagay ang pie sa magagandang mga plato at ihatid ito ng sarsa ng prutas o kulay-gatas. Ang natatanging lasa at matikas na aroma ay mananatili sa memorya ng iyong mga kaibigan. Huwag magulat kung ang isang kaibigan ay humihingi ng isang recipe sa unang posibleng pagkakataon.

Spinach Souffle

Ang souffle ng spinach - isang masarap at di malilimutang dessert para sa anumang okasyon.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 200 g spinach;
• 50 g mantikilya;
• isang baso ng gatas;
• isang kutsara ng harina;
• 2 itlog
• isang kutsara para sa mga tinapay na tinapay;
• 50 g kulay-gatas;
• matigas na keso;
• isang kurot ng nut nut;
• asin sa panlasa.

Pagluluto:

1. Una, gumawa ng isang makapal na sarsa ng gatas. Init ang langis sa isang kawali sa pamamagitan ng pagdaragdag ng harina. Iprito ang dalawang sangkap na ito sa mababang init ng halos isang minuto, patuloy na pinupukaw ang sabaw.
2. Magdagdag ng asin at nutmeg sa kawali. Gumalaw, unti-unting ibuhos ang gatas. Gumalaw hanggang mawala lahat. Ang halo ay dapat maging makapal.
3. Hatiin ang mga itlog sa mga yolks at squirrels. Ang mga raw yolks ay idinagdag sa sarsa ng gatas. Talunin ang mga puti nang lubusan hanggang sa puting scum.
4. Maingat na piliin ang spinach, hugasan at tuyo. Pagkatapos nito, kailangan nilang pino ang tinadtad at idagdag sa kawali gamit ang sarsa.
5. Bago maghurno, magdagdag ng mga whipped whites sa sarsa at ihalo sa isang kahoy na spatula.
6. Lubricate ang baking dish na may mantikilya at iwisik ang mga breadcrumbs. Ilagay ang nagresultang sarsa sa isang baking sheet. Kinakailangan na iling ang form nang kaunti upang walang labis na mga bula ng hangin.
7. Grasa ang unang layer na may kulay-gatas at iwisik ang keso.
8. Maghurno ng soufflé sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.
9. Ayusin ang nagresultang souffle sa magagandang mga plato.

Ang natapos na ulam ay hindi kapani-paniwalang masarap at masarap.

Paano ko papalitan ang spinach?

Siyempre, ang mga nasa itaas na mga recipe ay sadyang idinisenyo para sa spinach. Gayunpaman, kung minsan kailangan itong mapalitan ng isang bagay. Pagkatapos ng lahat, naiintindihan nating lahat kung gaano kadalas mahirap makahanap ng spinach.

Dahil ang spinach ay walang isang tukoy na lasa at amoy, maaari itong mapalitan:

• sa mga nettle;
• mga dahon ng mustasa;
• litsugas;
• Beijing repolyo;
• kalungkutan;
• basil;
• arugula;
• perehil

Siyempre, ito ay napaka-maginhawa, ngunit ang halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, tulad ng sa spinach, ay hindi magiging sa anumang iba pang mga halaman.

Maibibigay ang mga hayop sa spinach?

Ang mga hayop, tulad ng mga tao, ay nangangailangan ng mga bitamina. Samakatuwid, ang mga gulay ay dapat na naroroon sa diyeta ng mga alagang hayop.

Ang spinach, tulad ng anumang iba pang mga gulay, ay mahusay na hinihigop ng anumang organismo. Ngunit madalas na ang mga hayop ay hindi nakakaramdam ng anumang partikular na pagkagumon sa mga dahon ng halaman. Gayunpaman, sa mga maliliit na dosis, ang spinach ay kinakailangan lamang para sa diyeta ng mga alagang hayop dahil sa napakalaking nilalaman ng mga mineral at bitamina sa loob nito. Samakatuwid, ang spinach ay madalas na makikita sa mga form ng feed ng hayop. Gayunpaman, mahalaga na obserbahan ang panukala at hindi overfeed ang iyong alaga. Ang spinach ay isang mahusay na kapong pandagdag, ngunit hindi ang pangunahing pagkain.

Kagiliw-giliw na Katotohanan ng Spinach

Laging napaka-kagiliw-giliw na malaman ang isang bago at kawili-wili. Samakatuwid, nag-aalok kami ng isang pagpipilian ng mga nakakaaliw na katotohanan tungkol sa spinach:

1. Ang tinubuang-bayan ng spinach ay Western Asia. Gayunpaman, sinimulan nilang linangin ang gulay na ito sa sinaunang Persia. Kung gayon ang gulay na ito ay may partikular na halaga sa mga tao, pinaniniwalaan na nagagaling ang anumang sakit at ipinadala sa pamamagitan ng Diyos ng Earth. Pagkatapos isinalin ng spinach ang "berdeng kamay", iyon ay, isang tulong na kamay mula sa isang lugar sa itaas.
2. Noong unang panahon, ang spinach ay isa sa mga pinaka-karaniwang gulay sa mga bansang Arabe. Ang mga pilosopo noong panahong iyon ay tinawag siyang "isang heneral sa mga gulay."
3. Sa Imperyo ng Russia, ang spinach ay inihatid ng eksklusibo ng mga crouton at itlog.
4. Sa aming rehiyon, ang berdeng ito ay dumating noong ika-18 siglo. Hanggang sa ika-20 siglo, ang spinach ay itinuturing na isang gulay na inilaan para lamang sa mga aristokrata at mayaman na maharlika. Ang mga ordinaryong tao ay hindi kayang bumili ng produkto sa ibang bansa. Kahit na sa mga panahon ng Sobyet, ang spinach ay lumitaw sa mga talahanayan sa pinakamaunlad na tao.
5. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang gulay na ito ay tumutulong upang mapagbuti ang paningin at pancreas. Ito ay kapaki-pakinabang para sa anemya, nakikipaglaban sa stress at pagkalungkot, at maging isang prophylaxis sa paggamot ng mga tumor sa cancer.
6. Ang spinach ay napupunta nang maayos sa anumang pagkain.

Kaya, inaasahan namin na pinamamahalaan mong makakuha ng maraming bago at kapaki-pakinabang na impormasyon sa artikulong ito. Nais mo bang maging malusog at alerto? Pagkatapos ang gulay na ito ang kailangan mo. Tulad ng naiintindihan mo, mayroon itong hindi kapani-paniwala na mga katangian ng pagpapagaling at ginagamit sa maraming mga lugar. Gumamit ng spinach upang ang mga cell ng iyong katawan ay napuno araw-araw na may kalusugan at kasiglahan!

Larawan ng spinach