Cane sugar: mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang natural na asukal sa tubo ay isang mapagkukunan ng pagkain ng mga karbohidrat. Ang produktong ito ay nagsimulang mabuo sa India, mula sa kung saan ito kalaunan ay kumalat sa buong mundo. Sa Russia, ang produkto ng tambo ay hindi matagal nang pinag-aralan. Sa kasalukuyan, ito ay nagiging tanyag sa mga mahilig sa mahusay na nutrisyon. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay mas malusog kaysa sa regular na asukal at hindi gaanong nakakapinsala sa katawan.

Mga uri ng Cane Sugar

Bago pumili ng ganoong produkto, dapat mong pag-aralan ang teknolohiya ng produksyon at malaman ang pagkakaiba sa pagitan ng mga uri ng reed sweetener.

Ayon sa prinsipyo ng paggawa, mayroong mga sumusunod na uri:

1. Ang pino o puting asukal, na ginawa bilang isang resulta ng pagpino, iyon ay, sa pamamagitan ng pag-convert ito sa syrup. Ang produkto ay pagkatapos ay na-filter, evaporated at tuyo.
2. Hindi pino o kayumanggi na produkto. Ito ay halos hindi nalinis. Ang pagpipiliang ito ay madalas na ginagamit bilang pagkain.

Iba't ibang mga brown sugar:

1. Ang Muscovado - ay may binibigkas na amoy ng karamelo, isang tint ng honey at nailalarawan sa pamamagitan ng bahagyang basa-basa at malagkit na mga kristal ng maliliit na laki. Ang species na ito ay lumalaki pangunahin sa Timog Amerika.
2. Demerara - iba't ibang solid at malagkit na mga kristal ng ginintuang kulay. Lumalaki din ito sa mga rehiyon ng Timog Amerika na malapit sa Demerara River, mula sa kung saan kinuha ang pangalan nito.
3. Mga Softmolasses - naglalaman ng maraming molasses at may madilim na kulay, binibigkas na amoy at panlasa ng tambo.
4. Turbinado - Ang ganitong uri ng asukal ay naproseso gamit ang isang sentimos na may tubig. Gayundin sa kasong ito, ang singaw ay ginagamit upang maalis ang iba't ibang mga impurities. Iniharap bilang dry malalaking kristal. Ang mga paghatid ay ginawa mula sa Hawaii.
5. Ang Gur ay isang espesyal na uri ng asukal na nakuha sa India. Ito ay isang condensed juice ng tubo, nakuha ito sa pamamagitan ng mabagal na pagpilit, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang kulay at istraktura ay kahawig ng isang malambot na sorbet.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng tubo ng asukal at regular na asukal?

Kabaligtaran sa analog na beetroot, 20 beses na mas maraming mineral tulad ng potassium, 10 beses na mas bakal at 85 beses na mas maraming calcium ang natagpuan sa tubo ng tubo. Bilang karagdagan, ang produkto mula sa tambo ay naglalaman ng magnesiyo, sa beetroot hindi ito lahat. Gayundin sa ganitong uri ng asukal ay may mga kinatawan ng bitamina B. Tumutulong sila upang mapabuti ang metabolismo at responsable para sa malusog na aktibidad ng katawan nang buo.

Ang pagkakaiba ay naramdaman sa mga palatandaan ng organoleptiko. Kaya, ang kapwa ng tambo ay nailalarawan sa pagkakaroon ng kulay at lasa ng karamelo. Ang mga pinggan mula sa naturang produkto ay pino, na may masarap na lasa at amoy ng karamelo. Lalo na pinahahalagahan ang ari-arian na ito sa paggawa ng mga inumin at sarsa.

Ang tukoy na kulay ng tulad ng isang sangkap ng asukal ay ipinaliwanag ng katotohanan na ang mga molasses (itim na molasses) ay kasama sa komposisyon nito. Ito ay isang mapagkukunan ng mga nutrisyon at protina. Kaya, ang mas madidilim na asukal, mas maraming molasses sa loob nito at mas kapaki-pakinabang ang produkto.

Tulad ng para sa halaga ng enerhiya ng mga varieties ng pampatamis, ito ay halos pareho.

Aling asukal ang mas mahusay

Sa kabila ng parehong nilalaman ng calorie, may pagkakaiba pa rin. Kaya, sa produkto ng tambo ay naglalaman ng higit pang mga bitamina at mineral compound na kapaki-pakinabang para sa katawan.Bilang karagdagan, tumutukoy ito sa mabagal na karbohidrat, kaya ang pagkakaroon ng timbang dahil dito o ang pagkuha ng labis na glucose sa katawan ay hindi gagana.

Tulad ng para sa mga pino na produkto, lahat ng mga ito ay pantay na nakakapinsala. Ngunit kung kukuha ka ng hindi pinong mga asukal, ang baston sa kasong ito ay magiging mas kapaki-pakinabang. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa loob nito ay mas mataas kumpara sa produktong beetroot.

Aling asukal ang mas matamis: tubo o beetroot

Ito ay pinaniniwalaan na ang asukal na gawa sa tubo raw na materyales ay mas matamis. Ngunit ayon sa GOST, ang lahat ng mga uri ng mga sweeteners na ginawa sa industriya, halos ganap na binubuo ng sucrose. Ang antas ng tamis ay nakasalalay din dito.

Ang mga kristal ng asukal ay mas malaki. Para sa kadahilanang ito, tila mas matamis kung dadalhin mo ito sa iyong bibig. Kung matunaw mo ang parehong mga pagpipilian sa isang mainit na inumin, ang kanilang antas ng tamis ay magiging halos pareho.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang isang tubo na pampatamis ay isang mahusay na produkto na hindi nakakasama sa baywang. Naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga elemento ng micro at macro, pati na rin ang mga sangkap ng bitamina na may mahalagang katangian. Sa dami ng Ca, Mg, Fe, P, Zn, ang nasabing butil na asukal ay higit sa lahat ng mga analogue. Samakatuwid, imposibleng masobrahan ang mga benepisyo nito sa mga tao. Sa mga bansang Kanluran, ang nasabing asukal ay ginagamit ng mga vegetarian upang maibigay ang katawan sa bakal at magnesiyo.

Sa asukal mula sa tubo na katas ay may mga bitamina-kinatawan ng pangkat B.

Ang nilalaman ng calorie ng produkto ay mula sa 370 hanggang 400 kcal bawat 100 g.

Bakit maganda ang tubo?

Pangkalahatang benepisyo

Para sa karamihan ng mga mamimili, ang gayong asukal ay halos hindi naiiba sa karaniwan. Iyon ba ang pagkakaiba sa kulay ng produkto. Ngunit ang opinyon na ito ay mali. Ang asukal na ginawa mula sa tubo ng pisngi ay nailalarawan sa pamamagitan ng maraming mga positibong katangian.

Dahil sa natatanging teknolohiya sa pagmamanupaktura, pinapanatili ng brown sugar ang mas mahalagang bitamina at mineral kaysa sa beetroot counterpart. Ito ay dahil dito na itinuturing na kapaki-pakinabang para sa katawan. Kaya, naglalaman ito ng isang mataas na konsentrasyon ng bakal, na lalong mahalaga sa isang mababang antas ng hemoglobin sa dugo, pati na rin ang kakulangan sa iron.

Inirerekomenda ang produkto para sa paggamit ng mga tao na tumanggi sa pagkain ng pinagmulan ng hayop, pati na rin sa mga sumusunod sa isang mahigpit na diyeta. Ito ay dahil sa malaking halaga ng mga bitamina ng iron at B-group. Tumutulong sila na palakasin ang kaligtasan sa sakit, pabagalin ang proseso ng natural na pag-iipon.

Ang ganitong asukal ay makakatulong na mapabuti ang gitnang sistema ng nerbiyos at maalis ang mga epekto ng stress, mapabuti ang kalooban at mapawi ang hindi pagkakatulog. Ang natural na glucose sa komposisyon ng tulad ng isang pampatamis ay nagpapabuti sa aktibidad ng kaisipan, konsentrasyon at memorya.

Ang posporus at kaltsyum bilang bahagi ng produkto ay kapaki-pakinabang para sa sistema ng ngipin at kalansay. Pinapalakas nila ang mga ito at binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng mga sakit ng musculoskeletal system.

Bilang karagdagan, ang baston na asukal ay tumutulong upang gawing normal ang aktibidad ng atay at pali.

Natagpuan din sa kayumanggi asukal ay potasa at magnesiyo, na sa kumplikadong tinitiyak ang paggana ng cardiovascular system, na kumikilos bilang isang prophylactic.

Para sa mga kababaihan

Tinatanggal ng asukal sa cane ang mga problema sa pagtulog, pinapaginhawa ang sakit ng ulo at pagkapagod. Nakakapag-regulate din siya ng presyon ng dugo, bilang isang resulta kung saan ang mga sintomas ng pagduduwal, pagkahilo, pag-flush pass, normal na pulso ay naibalik.

Ang hibla sa komposisyon ng produkto ay nakakatulong upang linisin ang katawan ng mga lason at nakakalason na sangkap. Bilang karagdagan, ang brown sugar ay kinokontrol ang metabolismo, bilang isang resulta kung saan gumagana ang digestive tract. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang hibla at pandiyeta hibla ay pinadali ang pagtunaw ng pagkain at matiyak ang mabilis na pag-aalis nito mula sa katawan. Gayundin, ang asukal mula sa tubo ay nagagawa nang mabilis at permanenteng masiyahan ang kagutuman. Gamit ang regular na paggamit nito sa pinakamainam na dami, maaari mong alisin ang sobrang sentimetro sa baywang.

Ang nasabing sangkap ay maaaring gamitin hindi lamang bilang isang produkto ng pagkain, kundi pati na rin isang produktong kosmetiko. Tulad ng alam mo, ang asukal ay isang mahalagang bahagi ng i-paste, na ginagamit para sa shugaring.

Para sa mga kalalakihan

Ang produktong matamis na tubo ay isang mapagkukunan ng enerhiya. Dahil sa pag-aari na ito, ang asukal ay nagbibigay ng lakas ng tao, pagtitiis, pagtaas ng kapasidad ng pagtatrabaho. Mayroon din itong positibong epekto sa pag-andar ng sistema ng nerbiyos, nagpapabuti sa kalagayang pang-emosyonal at nagbibigay ng lakas.

Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa CVS (cardiovascular system). Dahil sa potasa, ang mga daluyan ng dugo at mga kalamnan ng puso ay pinalakas, at ang ritmo ay na-normalize. Ang asukal sa cane ay kapaki-pakinabang para sa mga tao na ang trabaho ay nauugnay sa stress sa kaisipan. Kasama ito sa pagkain ng mga atleta at militar.

Sa panahon ng pagbubuntis

Sa panahon ng gestation, ang asukal mula sa tubo ng pisngi ay maaaring isama sa diyeta ng isang buntis, na pinapalitan ang mga ito ng isang analog na beetroot. Kung ikukumpara sa iba pang mga sweetener, ang gayong asukal ay magbibigay sa kapaki-pakinabang na sangkap ng katawan ng babae, gawing normal ang aktibidad ng atay, utak, at sistema ng sirkulasyon. Ang calorific na halaga ng naturang produkto ay medyo mataas, kaya dapat mong sundin ang pamantayan. Ang pinsala mula sa madalas na paggamit ng hinaharap na ina ay magiging minimal sa katawan, ngunit bilang isang resulta ng hindi makontrol na paggamit, ang bigat ng katawan ng babae at ang fetus ay maaaring tumaas.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng paggagatas, ang asukal sa tubo ay makikinabang sa isang babae na higit sa kanyang beetroot katapat. Gayunpaman, sa kasong ito, mahalaga din na sumunod sa panukala. Para sa isang babaeng nag-aalaga, ang gayong produkto ay magiging kapaki-pakinabang, dahil madali itong nasisipsip ng katawan. Makakatulong ito sa isang babae na mabawi nang mas mabilis pagkatapos ipanganak ang sanggol, at bubunahin din ang katawan ng mga sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana.

Bilang karagdagan, ang asukal mula sa tubo na katas ay mapapabuti ang lasa ng gatas, na napakahalaga para sa bata.

Para sa mga bata

Ang mayaman na komposisyon ng kaltsyum ay tumutulong na palakasin ang sistema ng balangkas, na pumipigil sa kanilang pagkasira. Ang tampok na ito ng produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabawasan ang panganib ng mga bali, pati na rin mabawi nang mas mabilis pagkatapos ng isang pinsala. Samakatuwid, pinapayuhan ng mga eksperto ang mga bata na palitan ang asukal ng beet na may asukal sa tubo.

Ang nilalaman ng ascorbic acid ay tumutulong upang palakasin ang immune system, na tumutulong na maprotektahan ang katawan mula sa mga sipon, impeksyon at nagpapasiklab na proseso.

Kapag nawalan ng timbang

Ang cane sugar ay isang magaspang na karbohidrat na naglalaman ng hibla. Dahil dito, mas mabagal itong hinihigop sa digestive tract. Kaya, ang pagproseso nito ay nangangailangan ng higit pang mga kaloriya, bilang isang resulta kung saan ito ay hindi na naideposito sa mga panig. Salamat sa mga katangian na ito na ang produkto ng tubo ay popular sa pagkawala ng timbang, dahil mas mahirap tanggihan ang mga asukal na inumin kaysa sa palitan ang asukal sa isang hindi gaanong mapanganib para sa figure.

Maaari mong gamitin ang tulad ng asukal bilang isang produktong pandiyeta sa diyeta ng bawat tao. Ginagawa nitong posible na pag-iba-iba ang talahanayan, pagyamanin ang katawan na may mineral at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa puso at sistema ng nerbiyos. Ngunit kung hindi mo nililimitahan ang halaga nito, walang magiging epekto, dahil ang nilalaman ng calorie nito ay sa halip malaki.

Maaari tubo ang asukal sa diyabetis

Sa isang banayad na kurso ng diyabetis, pinapayagan ang pasyente na kumain ng kaunting matamis, na inireseta ng doktor. Ang parehong uri ng sakit ay mga dahilan para sa hindi paggamit ng asukal, anuman ang uri. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang glycemic index ng produkto ng tambo ay medyo mataas. Katumbas ito ng 55 mga yunit. Samakatuwid, ang tulad ng isang pampatamis ay maaaring dagdagan ang glucose ng dugo. Sa halip, maaari kang gumamit ng mga sweetener.

Application sa cosmetology

Ang asukal sa brown ay isang sangkap para sa scrub. Ang ganitong produkto ay may maselan na epekto sa balat. Bilang karagdagan, ang mga scrub na may pagdaragdag ng naturang sangkap ay nagpapanumbalik ng taba na metabolismo ng dermis, moisturize ito, puksain ang pagbabalat, cellulite at mga wrinkles. Gayundin, ang gayong mga mixtures ay maaaring magamit para sa masahe, paggamot ng balat bago ang pag-ahit, upang maiwasan ang pagsabog ng buhok.

Sa gayon, maaari kang maghanda ng isang facial scrub. Ito ay angkop para sa anumang uri ng balat, ngunit sa unang pagkakataon na tiyakin mong ang halo ay hindi nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Aabutin ng 1 tasa ng asukal mula sa tubo, 50 ml ng olibo na piniga, 2 tbsp. pulot, 2 tsp rosemary, 15 patak ng langis ng lemon at ang parehong halaga ng langis ng lavender.

Una kailangan mong ihalo ang sangkap ng asukal sa dry rosemary, at pagkatapos ay idagdag ang honey na may langis at mahahalagang sangkap. Bago gamitin, alisin ang pampaganda, punasan ang mukha na may tonic at ilapat ang mask sa isang pabilog na paggalaw. Ang pagmamasahe sa balat ay inirerekomenda para sa maraming minuto. Hawakan ang maskara sa loob ng 5-7 minuto, pagkatapos ay banlawan.

Ang curd mask ay nagpapalusog at magbabad sa balat. Upang ihanda ito, kailangan mo ng 2 tbsp. cottage cheese, 1 tbsp. hindi nilinis na asukal sa tubo at 1 kutsara pulot. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, para sa isang mas mahusay na resulta, maaari kang gumamit ng isang blender. Ilapat ang inihandang halo sa mukha at banlawan pagkatapos ng 20 minuto.

Maaari kang gumawa ng isang body scrub na may ganitong uri ng asukal at langis ng niyog. Para sa paghahanda nito kailangan mo ng 4 tbsp. produkto ng tambo, 4 tbsp. fine salt salt, 1 tbsp. langis ng niyog, honey at lemon juice. Una, ihalo ang langis ng niyog sa honey at painitin ang mga ito sa 40 degree. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang asin sa asukal, at pagkatapos ay magdagdag ng isang halo ng pulot at mantikilya sa kanila. Ang nagresultang produkto ay dapat gamitin pagkatapos ng shower, inilapat sa isang pabilog na paggalaw, at pagkatapos ay hugasan.

Maaaring magamit ang cane sugar para sa pangangalaga sa buhok. Ang pinakamadaling paraan upang magamit ito ay ang paglilinis ng anit. Ang pagiging epektibo ng naturang produkto ay natutukoy ng istraktura ng mala-kristal ng sangkap, na nag-aambag sa banayad na paglilinis at pag-renew ng epidermis. Upang maghanda ng isang scrub ng ulo, sapat na ihalo ang dalawang bahagi ng asukal sa isang bahagi ng ginamit na shampoo. Sa kasong ito, dapat gamitin ang mga natural na detergents upang ang mga sangkap ng kemikal ay hindi tumagos sa mga dermis. Bago mag-apply, magbasa-basa ng buhok na may tubig at pagkatapos lamang ng massage head na may nakuha na produktong asukal. Itago ang halo sa iyong buhok ng ilang minuto, pagkatapos ay banlawan ito. Ang pamamaraan ay dapat na ulitin nang isang beses sa normal na uri ng buhok, ngunit kung ang anit ay madulas - dalawang beses.

Ito ay hindi lihim na ang asukal na syrup ay medyo malagkit, ngunit pagkatapos ng paglamig na ito ay ganap na nag-freeze. Ang ari-arian ng produkto ay maaaring magamit upang makakuha ng spray ng buhok. Upang gawin ito, matunaw lamang ng 1 tbsp. tambo ng produkto sa 1 litro ng tubig. Inirerekomenda na ibuhos ang naturang halo sa isang lalagyan na may spray para sa maginhawang paggamit.

Upang maghanda ng isang maskara na pinasisigla ang paglaki ng mga kulot, kailangan mong ihalo ang 1 tbsp. mustasa sa anyo ng pulbos, langis ng oliba at asukal na asukal mula sa tubo. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na ito, at pagkatapos ay idagdag ang pula ng itlog ng isang itlog. Kuskusin ang nagresultang produkto sa mga ugat. Hugasan pagkatapos ng 20 minuto. Dapat alalahanin na ang mustasa ay lutuin, ngunit huwag matakot, dahil ang proteksyon ng langis at itlog ay protektahan ang anit.

Kung pinaghalo mo ang itlog na puti na may isang produkto ng baston, nakakakuha ka ng isang mahusay na mask ng pampalusog na hindi lamang pinapalakas ang mga kulot, ngunit nagbibigay din sa kanila ng isang malusog na glow. Para sa paghahanda nito, kinakailangan upang talunin ang masa hanggang matunaw ang asukal, at ang protina ay nagiging malambot.

Mapanganib at contraindications

Alam ng lahat na ang labis na paggamit ng asukal ay nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Maaari itong humantong sa hitsura ng labis na timbang, na, naman, ay tataas ang panganib ng pagbuo ng mga sakit sa puso at vascular, pati na rin ang diyabetis.

Ang mga matatandang tao ay dapat regulahin ang dami ng naturang asukal sa pagkain, dahil maaari itong dagdagan ang antas ng kolesterol at glucose.

Ang labis sa produktong ito ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, lalo na sa mga bata.Ang pinino na tubo na tubo ay hindi dapat gamitin para sa mga sakit sa pancreatic. Ang katawan na ito ay may pananagutan para sa pagsipsip ng glucose, at ang asukal ay nakakainis sa glandula na ito, bilang isang resulta ng kung saan ang gawain nito ay maaaring magambala.

Ibukod ang ganitong uri ng produkto ay kinakailangan para sa diyabetis.

Bilang karagdagan, ang pang-aabuso ng naturang pino na mga produkto ay nagdaragdag ng panganib ng pagbuo ng sakit na Alzheimer.

Paano pumili at mag-imbak ng asukal sa tubo

Ang mga hindi pantay na tagagawa ay madalas, sa ilalim ng pag-iintindi ng asukal sa tubo, ay nagbibigay ng mga mamimili ng isang simpleng puting karamel na may kulay na asukal.

Upang pumili ng mga produktong may kalidad, dapat kang tumuon sa hitsura. Ang mga kristal ay dapat na iba't ibang mga hugis, malagkit at bahagyang basa-basa. Ang impormasyon tungkol sa bansang pinagmulan ay makakatulong din na matukoy ang totoong asukal. Dahil ang naturang produkto ay nagmula sa USA, South America at Mauritius, hindi ito ginawa sa aming mga rehiyon.

Pagkatapos bumili ng asukal, inirerekumenda na ibuhos ito kaagad sa isang lalagyan ng airtight. Maaari itong maimbak sa isang dry room na may temperatura ng silid. Hindi ito dapat mailagay malapit sa mga amoy na produkto, dahil maaari itong sumipsip ng mga dayuhang amoy.

Ang buhay sa istante ay walong taon. Upang ibukod ang mabilis na pagkikristal sa pakikipag-ugnay sa hangin, kinakailangan upang maglagay ng isang piraso ng tinapay o isang tangerine crust sa ilalim ng mangkok ng asukal.

Paano makilala mula sa isang pekeng

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagtukoy ng pagiging tunay ng produkto ng pagproseso ng tambo. Kaya, upang makilala ang mga de-kalidad na produkto, dapat kang tumulo ng kaunting yodo sa isang likido kung saan ang isang maliit na halaga ng nasuri na asukal ay natunaw. Kung bilang isang resulta nito ang syrup ay nagiging asul - nangangahulugan ito na ang asukal ay natural.

Ito ay sapat na upang simpleng matunaw ang nasabing butil na asukal sa tubig. Kung ang likido ay nagiging brown, ipahiwatig nito na ang produkto ay isang pekeng.

Maaari ba akong gumawa ng jam ng asukal

Kapag ang asukal sa tubo ay idinagdag sa halip na ang karaniwang produkto, ang dessert ay nakakakuha ng lasa ng karamelo. Maaari mo itong ihalo sa isang beetroot analogue upang i-save. Ang ilan ay gumagamit ng ganitong uri ng butil na asukal para sa jam at iba pang mga paghahanda at inaangkin na ang mga rolyo ay hindi kapani-paniwalang masarap.

Ang ilang mga tao ay naniniwala na ang ganitong uri ng pampatamis ay hindi dapat gamitin, kung hindi man ang produkto ay masisira. Ito ay marahil dahil sa katotohanan na madalas nilang subukan ang pekeng asukal sa tubo, bilang isang resulta, ang isang produkto ay nakuha na hindi nakakatugon sa mga kinakailangan nito. Samakatuwid, kung may tiwala na ang asukal ay natural, maaari itong magamit para sa paggawa ng jam.

Gaano karaming asukal ang maaaring kainin bawat araw

Ang isang kumpletong pagtanggi ng mga sweets ay humahantong sa mga karamdaman sa sirkulasyon, na sumasama sa isang madepektong paggawa ng lahat ng mga organo at mga sistema ng katawan. Samakatuwid, ang asukal ay dapat na naroroon sa diyeta ng tao. Ngunit sa kasong ito, mahalagang malaman ang katanggap-tanggap na rate.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa iba't ibang tubo ng asukal, kung gayon ang pang-araw-araw na pamantayan ay 45 g ng tulad ng isang pampatamis. Ang pagsunod sa naturang dosis ay hindi makapinsala sa figure at kalusugan sa pangkalahatan.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa asukal

1. Sa kauna-unahang pagkakataon sa mundo, ang asukal ay natutunan sa India ngayon.
2. Sa industriya, ang asukal ay ginawa mula sa mga beets o tubo. Sa katunayan, posible na makabuo ng naturang produkto mula sa iba pang mga kultura, ngunit ang dalawang halaman na ito ay ang pinaka-epektibo sa gastos.
3. Bilang resulta ng paggamit ng asukal, ginawa ang hormon dopamine. Ipinapahiwatig nito na ang karamihan sa mga tao ay nagkakaroon ng tunay na pagkagumon.
4. Ang mga tangkay ng tubo, na siyang hilaw na materyal para sa butil na asukal, ay maaaring umabot sa taas na 9 metro.
5. Natuklasan ng mga siyentipiko na ang pagkahilig sa labis na pagkonsumo ng mga matatamis ay maaaring isang namamana na predisposisyon.
6. Sa nakalipas na dalawang dekada, ang paggamit ng asukal ng mga tao ay nadagdagan sa 40 kg bawat taon, dahil ito ay bahagi ng karamihan sa mga pagkaing ginagamit sa pagkain.
7. Ang hindi makontrol na pagkonsumo ng asukal ay humantong sa isang pagtaas ng insulin, na nagdaragdag ng panganib ng pagbuo ng kanser.
8. Ang asukal ay isang sangkap sa kahit na ang hindi inaasahang pagkain. Kaya, halimbawa, sa tinapay at ketchup, tulad ng sa iba pang iba pang mga sarsa, naglalaman ng maraming asukal.
9. Kapag nagsasagawa ng mga eksperimento sa mga daga, napatunayan na ang paggamit ng asukal sa malalaking dami ay negatibong nakakaapekto sa aktibidad ng utak, lalo na, ang mga memorya ng memorya at napaaga na pag-iipon ng utak ay nangyayari. Sa pamamagitan ng paraan, ang asin sa malaking dami ay itinuturing na lason sa lahat.
10. Ang unang halaman ng asukal sa beet ay itinayo sa pinakadulo simula ng ika-19 na siglo sa kung ano ang ngayon ay Poland. Ang pera para sa pagtatayo nito ay inilalaan ng hari.
11. Ang pinakamataas na pagkonsumo ng asukal sa bawat tao ay naitala sa Brazil.
12. Sa Czech Republic mayroong isang bantayog upang pinong asukal. Ang nasabing mga cubes ng asukal ay lumitaw sa bansang ito sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo.
13. Sa kasalukuyan, halos 60 porsiyento ng lahat ng asukal ay ginawa mula sa tubo, ang natitirang 40 porsyento mula sa mga beets.
14. Kapansin-pansin na ang asukal ay ginagamit upang gumawa ng plastik at katad. Bilang karagdagan, malawakang ginagamit ito sa larangan ng parmasyutiko at sa paggawa ng mga produktong tabako.
15. Sa mga prutas at gulay, ang asukal ay pinaka-puro sa mga petsa. Kaya, sa 100 g ng naturang paggamot ay naglalaman ng halos 34 g ng tulad ng isang pampatamis.
16. Hanggang sa katapusan ng ika-18 siglo, ang asukal ay itinuturing na isang luho; hindi lahat ay makakaya nito. Samakatuwid, sa mga panahong iyon, ang produktong ito ay tinawag na "puting ginto".
17. Ang kapalit ng asukal na "Lugdunam" na nakuha sa chemically ay halos tatlong daang beses na mas matamis kaysa sa dati. Upang makagawa ng tsaa mula sa ganoong produkto na matamis, ang isang maliit na kristal ay sapat na, habang kukuha ito ng halos 10 gramo ng asukal na pamilyar sa lahat.Para sa paghahambing, gamit ang 1 kg ng ganoong sangkap, maaari mong gawin ang pool ng matamis at matamis na Olympic reserve. Ang natitirang mga sweeteners ay sapalarang nakuha habang sinusubukan na lumikha ng isang gamot para sa paggamot ng mga ulser.
18. Sa Middle Ages, ang butil na asukal ay kumilos bilang isang gamot, kaya mabibili ito sa isang parmasya.
19. Sa ilang mga bansa, mayroong gasolina para sa mga refueling na mga kotse na gawa sa mga sugar beets. Ang nasabing gasolina ay ipinakita sa anyo ng nasusunog na alkohol, na hindi nakakasira sa kapaligiran.

Larawan ng tubo