Erdnussbutter: Vorteile und Schäden für den Körper

Erdnussbutter ist nicht nur lecker und nahrhaft, sondern auch ein sehr nützliches Produkt. Es wird zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt, was aufgrund seiner reichen Zusammensetzung und Natürlichkeit der für die Herstellung dieses Produkts verwendeten Rohstoffe möglich ist.

Erdnussbutter wird aus Erdnüssen hergestellt. Es wurde erstmals im 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten von Amerika hergestellt und verbreitete sich von dort aus in der ganzen Welt. Bis heute ist dieses Produkt nicht nur in Amerika, sondern auch in Südafrika, China, Nigeria, Kanada, Australien und vielen anderen Ländern beliebt.

Was ist der Unterschied zwischen Erdnussbutter und Nudeln

Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass Erdnussbutter und Erdnussbutter zwei identische Produkte sind. Tatsächlich haben sie nur wenige charakteristische Merkmale:

• die Verarbeitung der zum Kochen verwendeten Rohstoffe;
• Geschmack des fertigen Produkts.

Sowohl Erdnussbutter als auch Nudeln werden aus Erdnüssen hergestellt. Bei der Herstellung von Nudeln werden Erdnüsse zu feinen Krümeln zerkleinert. Während dieses Prozesses scheiden die Nüsse Öle aus, die es der Erdnussbutter ermöglichen, eine cremige Konsistenz zu erhalten. Die Geschmackseigenschaften des Endprodukts hängen davon ab, wie fein die Nüsse gemahlen werden.

Erdnussbutter wird durch Kaltpressen hergestellt. Dieses Produkt hat einen hellen Erdnussgeschmack, gemischt mit Gewürzen. Es ist eine großartige Ergänzung zu einer Vielzahl von Desserts, ideal zum Ankleiden von Salaten und zum Kochen von Marinade.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Die reichhaltige Zusammensetzung der Erdnussbutter ermöglicht es Ihnen, dieses Produkt nicht nur zur Verbesserung der Geschmackseigenschaften von Fertiggerichten, sondern auch zur Behandlung und Vorbeugung häufiger Krankheiten zu verwenden.

100 g Erdnussbutter enthalten:

• 1,48 g Wasser;
• 11,99 g Kohlenhydrate;
• 5,7 g Ballaststoffe;
• 51,47 g Fett;
• 26,06 g Protein;
• 3,3 g Asche;
• 3,05 g Zucker.

100 g dieses Produkts enthalten eine große Menge an Vitaminen, einschließlich:

• 1172 µg Retinol;
• 43,2 mg Vitamin E;
• 0,5 µg Vitamin K;
• 0,13 mg Vitamin B1;
• 0,12 mg Vitamin B2;
• 2,53 mg Vitamin B6;
• 313 µg Vitamin B9;
• 92 µg Folsäure;
• 221 µg Folsäure;
• 13,64 mg Vitamin PP;
• 61,1 mg Vitamin B4;
• 1 mg Betain.

Erdnussbutter enthält eine große Menge gesättigter und ungesättigter Säuren. 100 g Produkt enthalten:

• 0,02 g Laurinsäure;
• 0,05 g Myristinsäure;
• 5,68 g Palmitinsäure;
• 2,21 g Stearinsäure;
• 23,73 g Ölsäure;
• 0,64 g Gadolsäure;
• 14,57 g Linolsäure;
• 0,08 g Linolensäure.

100 g Erdnussbutter enthalten folgende Mikro- und Makroelemente:

• 744 mg Kalium;
• 316 mg Phosphor;
• 45 mg Calcium;
• 366 mg Natrium;
• 370 mg Magnesium;
• 17,5 mg Eisen;
• 1,77 mg Kupfer;
• 7,5 μg Selen.

Erdnussbutter ist ein qualitativ hochwertiges Produkt. Seine 100 g enthalten 593 kcal, was die Beschränkungen der Menge seines Verbrauchs erklärt.

Was ist nützlich Erdnussbutter

Allgemeiner Nutzen

Erdnussöl kann aufgrund seiner reichen Zusammensetzung eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper haben. Bei regelmäßiger Anwendung hilft dieses Produkt:

1. Verhindern Sie die Entwicklung von Herz- und Gefäßerkrankungen und verbessern Sie gegebenenfalls den Allgemeinzustand des Patienten.
2. Beschäftige dich mit Diathese.
3. Verbessern Sie die Gallenblase.
4. Verhindern Sie eine Stagnation der Galle.
5. Erhöhen Sie das Hämoglobin und verhindern Sie die Entwicklung einer schweren Anämie.
6. Normalisieren Sie den Blutzuckerspiegel, was besonders für Menschen mit Diabetes wichtig ist.
7. Verhindern Sie die Zerstörung von Leberzellen und beschleunigen Sie deren Genesung.
8. Erhöhen Sie die Sehschärfe.
9. Verbesserung der Funktion des Zentralnervensystems, Verhinderung der Entwicklung depressiver, apathischer Zustände und anderer Störungen.
10. Nierenfunktion verbessern.
11. Erhöhen Sie die Potenz.
12. Ansammlungen von schlechtem Cholesterin abziehen.
13. Stellen Sie den Körper nach schwerer Krankheit wieder her.
14. Befreien Sie sich von zusätzlichen Pfunden.

Dies ist nicht die gesamte Liste der nützlichen Eigenschaften von Erdnussbutter. Dieses einzigartige Produkt kann den gesamten Körper positiv beeinflussen, das allgemeine Wohlbefinden eines Menschen verbessern und ihn mit viel Energie und Vitaminen sättigen.

Für Frauen

Erdnussbutter kann eine einzigartige Wirkung auf den weiblichen Körper haben. Die regelmäßige Anwendung dieses nützlichen Produkts wird der angemessenen Hälfte der Menschheit helfen, mit Störungen umzugehen, die durch schwerwiegende hormonelle Störungen verursacht werden. Substanzen, aus denen Erdnussbutter besteht, können den Menstruationszyklus wiederherstellen und das weibliche Fortpflanzungssystem normalisieren.

Erdnussbutter ist ein Produkt, das dazu beiträgt, die weibliche Schönheit für viele Jahre zu bewahren. Der interne Gebrauch und der darin enthaltene Gebrauch von Kosmetika werden helfen:

• die Elastizität der Haut erhöhen;
• befeuchten Sie die Haut;
• Haare und Nägel stärken;
• die Bildung von Gesichts- und Altersfalten verhindern;
• beschleunigen die Zellregeneration.

Moderne Frauen sind häufig Belastungen ausgesetzt, die sich wiederum negativ auf die Gesundheit des gesamten Organismus auswirken können. Erdnussbutter hilft, ihre Auswirkungen zu verringern, indem es positiv auf das Nervensystem wirkt. Die in diesem Produkt enthaltenen Substanzen wirken mild beruhigend, lindern Reizbarkeit, Nervosität und normalisieren das Schlafmuster.

Für Männer

Ärzte empfehlen, Erdnussbutter und Vertreter einer starken Hälfte der Menschheit nicht abzulehnen. Bei regelmäßiger Anwendung kann dieses Produkt:

1. Knochengewebe und Gelenke stärken. Hart arbeitende Männer leiden häufig an Knochen- und Gelenkerkrankungen. Ihre Entwicklung kann verhindert werden, indem Erdnussbutter in das Tagesmenü aufgenommen wird.
2. Muskelmasse aufbauen. Erdnussbutter hilft aufgrund seiner Zusammensetzung beim Aufbau von Muskelmasse, was es zu einem unverzichtbaren Produkt für Sportler macht.
3. Erhöhen Sie die Potenz. Bei regelmäßiger Anwendung dieses einzigartigen Produkts stellen Männer eine Steigerung der Wirksamkeit fest.
4. Normalisieren Sie die Testosteronproduktion. Eine schlechte Produktion dieses Hormons führt zu Störungen in der Arbeit des gesamten männlichen Körpers und zur Entwicklung einer Reihe von Krankheiten. Um dies zu verhindern und die Produktion von Testosteron zu normalisieren, hilft die regelmäßige Verwendung von Erdnussbutter.
5. Verhindern Sie Haarausfall. Biotin, das Teil dieses einzigartigen Produkts ist, hilft, ruhende Haarfollikel zu wecken und zu aktivieren, wodurch die Entwicklung einer vollständigen Kahlheit verhindert wird.
6. Reduzieren Sie das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken. Laut Statistik werden Herz- und Gefäßerkrankungen bei Männern häufiger diagnostiziert als bei Frauen. Normalisieren Sie die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems und verhindern Sie die Entwicklung pathologischer Prozesse durch die Verwendung von normaler Erdnussbutter.

Es ist erwähnenswert, dass Erdnussbutter nur bei richtigem Verzehr alle vorteilhaften Eigenschaften entfalten kann. In übermäßigen Mengen kann dieses Produkt zur Entwicklung von Fettleibigkeit und anderen unangenehmen Folgen führen.

Während der Schwangerschaft

Laut erfahrenen Ärzten kann Erdnussbutter auch eine positive Wirkung auf den Körper einer schwangeren Frau haben. Aufgrund seiner Zusammensetzung kann dieses Produkt nicht nur den Körper einer zukünftigen Mutter mit einer großen Menge an Vitaminen sättigen, sondern auch:

1. Hilfe bei der Bewältigung von Manifestationen früher und später Toxikose. Die Säuren und Vitamine, aus denen dieses Produkt besteht, machen es zu einem großartigen Antioxidans. Laut Ärzten ermöglicht dies die Verwendung von Erdnussbutter als natürliches Heilmittel gegen Übelkeit und Erbrechen, deren Ursache eine Toxikose ist.
2. Verhindern Sie die Entwicklung von Anämie. Während der Geburt erleben viele Frauen einen starken Rückgang des Hämoglobins. Die regelmäßige Verwendung von Erdnussbutter hilft, diese zu erhöhen und die Entwicklung von Anämie zu verhindern.
3. Verbessere den psycho-emotionalen Zustand. Natürliche Veränderungen im hormonellen Hintergrund einer schwangeren Frau können zu schwerer Nervosität, nervöser Belastung, Entwicklung depressiver Zustände und anderen Störungen des Zentralnervensystems führen. Der tägliche Verzehr von Erdnussbutter hilft, das Nervensystem einer schwangeren Frau zu entlasten und den emotionalen Zustand zu verbessern.
4. Behalten Sie ein attraktives Erscheinungsbild bei. Während der Schwangerschaft ist ein häufiges Problem die Verschlechterung des Teints, trockene Haut, schütteres und brüchiges Haar, Nägel. Erdnussöl verhindert die Entwicklung solcher Probleme.

Es besteht jedoch keine Notwendigkeit, über die vollständige Sicherheit dieses Produkts zu sprechen. Erdnussbutter ist ein starkes Allergen und kann Hautausschlag, Schwellung der Schleimhäute, starken Juckreiz und andere unangenehme Symptome verursachen. Daher sollte dieses Produkt in streng begrenzten Mengen konsumiert werden. In diesem Fall sollte es im Falle eines oder mehrerer Allergiesymptome vollständig vom Tagesmenü ausgeschlossen werden. Andernfalls besteht die Gefahr eines anaphylaktischen Schocks, der nicht nur die Gesundheit, sondern auch das menschliche Leben unmittelbar gefährdet.

Beim Stillen

Ärzte erlauben die Einführung von Erdnussbutter in die tägliche Ernährung einer stillenden Mutter, jedoch erst, wenn das Kind das Alter von drei Monaten erreicht hat. Sie können nur dann über die Vorteile des Produkts sprechen, wenn das Kind und die stillende Mutter keine negativen Reaktionen haben, die durch ihren Verzehr verursacht werden.

Bei normaler Toleranz hilft Erdnussbutter:

• Verbesserung der Qualität und Quantität der Muttermilch;
• mit den Manifestationen einer postpartalen Depression fertig werden;
• die Entwicklung einer Anämie sowohl bei der Mutter als auch beim Kind verhindern;
• eine gut erworbene Immunität bei einem neugeborenen Kind zu bilden;
• Stoffwechselprozesse verbessern;
• die Entwicklung von Erkältungen und anderen Krankheiten verhindern und die Immunität einer jungen Mutter erhöhen;
• Ansammlungen von Toxinen, Toxinen und schlechtem Cholesterin entfernen;
• die Gehirnaktivität erhöhen;
• sich von der Geburt erholen.

Für Kinder

Nicht weniger nützlich ist Erdnussöl in der Kindheit. Bei regelmäßiger Anwendung hilft dieses Produkt, das Immunsystem des Kindes zu verbessern, mit Vitaminen zu sättigen, die für eine normale Funktion und Entwicklung des Körpers des Kindes erforderlich sind, eine starke Abnahme der Sehschärfe zu verhindern und das Risiko von Fettleibigkeit bei Kindern zu verringern. Darüber hinaus kann Erdnussöl Ihr Baby vor vielen gefährlichen Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Anämie schützen.

Bei systematischer Verabreichung wird auch eine Zunahme der geistigen und körperlichen Aktivität des Kindes festgestellt. Dies ist besonders wichtig für Schulkinder und Kinder, die aktiv Sport treiben.

Trotz seiner vielen vorteilhaften Eigenschaften sollte Erdnussbutter mit äußerster Vorsicht in die tägliche Ernährung des Babys aufgenommen werden. Kinderärzte empfehlen dringend, dies nicht zu tun, bevor das Kind vier Jahre alt ist. Andernfalls besteht die Gefahr einer schwerwiegenden allergischen Reaktion, Störungen des Magen-Darm-Trakts und anderer unerwünschter Folgen.

Beim Abnehmen

Laut erfahrenen Ernährungswissenschaftlern kann Erdnussbutter helfen, zusätzliche Pfunde loszuwerden. Aufgrund des hohen Kaloriengehalts des Produkts sollte die tägliche Aufnahme jedoch 40 g nicht überschreiten. Gleichzeitig sollte der Rest der im Diätmenü enthaltenen Lebensmittel eine Mindestmenge an Fett enthalten.

Ernährungswissenschaftler machen ihre Patienten darauf aufmerksam, dass das gewünschte Ergebnis nicht funktioniert, wenn die Empfehlungen, nämlich die empfohlene Menge und der empfohlene Kaloriengehalt anderer Produkte, nicht befolgt werden. Darüber hinaus führt ein übermäßiger Verzehr von Erdnussbutter nicht nur zu einer Gewichtszunahme, sondern auch zu einer Verschlechterung des allgemeinen Wohlbefindens.

Wie man Erdnussbutter für medizinische Zwecke nimmt

Die traditionelle Medizin verwendet Erdnussbutter zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten. Laut traditionellen Heilern helfen Formulierungen, die auf der Basis dieses Produkts hergestellt wurden, bei der Bewältigung vieler Probleme.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose und anderen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems wird empfohlen, eine vierzehntägige Behandlung mit einem aus solchen Komponenten hergestellten Arzneimittel durchzuführen:

• 1 kleine Knoblauchzehe;
• 25 ml Alkohol;
• 20 ml Erdnussbutter.

Gießen Sie geschälten Knoblauch mit Alkohol und lassen Sie ihn 14 Tage an einem dunklen, kühlen Ort. Nach einer bestimmten Zeit die Mischung abseihen und dann Erdnussbutter hineingießen.

Nehmen Sie das Medikament vor dem Schlafengehen, 5 ml.

Störungen im endokrinen System

Um den Blutzuckerspiegel zu normalisieren und mit anderen Erkrankungen des endokrinen Systems fertig zu werden, sollten Sie zweimal täglich 2,5 ml Erdnussbutter auf leeren Magen essen. In diesem Fall sollte der Behandlungsverlauf genau 21 Tage betragen.

Depressionen, Nervosität und andere Störungen des Nervensystems

Um die Funktion des Zentralnervensystems zu normalisieren, empfehlen Heiler die Zusammensetzung solcher Komponenten:

• 20 ml Erdnussbutter;
• 20 ml Pfefferminzöl;
• 100 ml Kamillenbrühe.

Mischen Sie die Zutaten in den angegebenen Mengen und nehmen Sie die resultierende Mischung von 5 ml dreimal täglich 60 Minuten vor den Mahlzeiten ein. Die Behandlungsdauer beträgt 21 Tage.

Hepatose der Leber

Um mit dieser Krankheit fertig zu werden, mischen Sie:

• 10 ml Erdnussbutter;
• 200 ml Kefir mit einem geringen Fettgehalt.
• Verwenden Sie die resultierende Mischung vor dem Schlafengehen für 14 Tage.

Achten Sie darauf, dass diese Zusammensetzung verwendet werden kann, um bestimmte Erkrankungen der Gallenwege und Störungen des Magen-Darm-Trakts zu verhindern.

Anämie

Erdnussbutter kann das Hämoglobin im Blut erhöhen. Dazu sollten nur 20 ml des Produkts in die tägliche Ernährung aufgenommen werden.

Bindehautentzündung

Zur Behandlung der Bindehautentzündung empfehlen Heiler, jeden Abend 5 ml Erdnussöl zu sich zu nehmen. Die Behandlungsdauer beträgt 21 Tage.

Ekzem

Erdnussöl wird äußerlich zur Behandlung von Ekzemen verwendet. Um mit den Manifestationen dieser Krankheit fertig zu werden, hilft eine Zusammensetzung, die aus solchen Komponenten hergestellt wird:

• 10 ml Erdnussbutter;
• 10 ml Olivenöl;
• 200 ml Johanniskraut- und Ringelblumeninfusion.

Alle Zutaten mischen und 30–35 Minuten einwirken lassen. Nach der angegebenen Zeit die Infusion abseihen und 21 Tage lang 2-3 mal täglich mit den betroffenen Hautpartien abwischen.

Psoriasis

Um mit Psoriasis fertig zu werden, kann ein aus solchen Komponenten hergestelltes Medikament:

• 100 g Fett;
• 10 ml Erdnussbutter;
• 10 ml Pfefferminzöl;
• 10 ml Lavendelöl.

Schmalz schmelzen, die restlichen Zutaten hinzufügen und gründlich mischen. Tragen Sie die resultierende Mischung 20 Tage lang in Form von Kompressen auf die betroffene Haut auf. Die Kompressionshaltezeit kann unabhängig eingestellt werden.

Erfahrene Ärzte erlauben die Verwendung von Volksheilmitteln zur Behandlung bestimmter Krankheiten. Eine Selbstmedikation wird jedoch nicht empfohlen, da dies zu einer Verschlechterung des Allgemeinzustands und zur Entwicklung von Begleiterkrankungen führen kann. Um solche Konsequenzen zu vermeiden, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie eines der oben genannten Mittel verwenden.Nur ein qualifizierter Spezialist kann die Angemessenheit seiner Verwendung beurteilen und das Vorhandensein von Kontraindikationen feststellen.

Erdnussbutter in der Kosmetologie

Erdnussöl wird aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung häufig zur Herstellung von Kosmetika verwendet. Bei ihrer regelmäßigen Verwendung wird Folgendes festgestellt:

• Ausrichtung der Hautfarbe;
• die Hautelastizität erhöhen;
• kleinere Gesichts- und Altersfalten loswerden;
• Haarstärkung;
• dunkle Ringe unter den Augen loswerden;
• Rückkehr des natürlichen Glanzes und Beschleunigung des Haarwuchses.

Kosmetikerinnen bemerken, dass es heute eine Vielzahl von Rezepten für Kosmetika gibt, die auf Erdnussbutter basieren. Nur wenige von ihnen zeigen jedoch Wirksamkeit.

Rezept 1
Um den Zustand trockener Haut zu verbessern und sie mit Feuchtigkeit zu versorgen, kann sie maskiert werden, für deren Vorbereitung Folgendes erforderlich ist:

• 5 ml Erdnussbutter;
• 10 ml natürliche saure Sahne.

Mischen Sie die Zutaten in den angegebenen Mengen, tragen Sie sie auf die Gesichtshaut auf und lassen Sie sie 20 Minuten einweichen. Spülen Sie die Maske nach der angegebenen Zeit mit kaltem Wasser ab, ohne Seife und andere Mittel zum Waschen zu verwenden.

Rezept 2
Um den öligen Glanz zu entfernen und Entzündungen von der Haut des öligen Typs zu entfernen, kann eine Maske aus folgenden Komponenten verwendet werden:

• 2,5 ml Erdnussbutter;
• 1 Eiweiß;
• 5 ml Zitronensaft.

Mischen Sie die Zutaten in einem beliebigen Behälter, der für die Größe geeignet ist, und tragen Sie die resultierende Mischung mit einem Wattestäbchen auf Ihr Gesicht auf. Die Maske nicht länger als 15 Minuten einweichen, dann mit Wasser von angenehmer Temperatur abspülen und die Haut mit einer Lotion abwischen.

Rezept 3
Eine Mischung der folgenden Komponenten kann entzündliche Prozesse entfernen und das Auftreten verschiedener Hautausschläge verhindern:

• 5 ml Erdnussbutter;
• 50 ml Kamillensud;
• 50 ml Brennnesselbrühe.

Tragen Sie die resultierende Zusammensetzung auf die Haut von Gesicht und Hals auf, lassen Sie sie etwa 15 Minuten einweichen und spülen Sie sie dann aus.

Rezept 4
Trockenes Haar kann mit einer Maske aus folgenden Inhaltsstoffen verbessert werden:

• 30 ml Erdnussbutter;
• 1 Eigelb;
• 200 ml Sauerrahm mit hohem Fettgehalt.

Mischen Sie die Zutaten in den angegebenen Mengen, mischen Sie sie gründlich und tragen Sie sie 60 Minuten lang auf die gesamte Haarlänge auf. Spülen Sie das Produkt nach dieser Zeit mit dem üblichen Shampoo ab.

Rezept 5
Regelmäßiges Waschen des Kopfes mit Shampoo, das natürliches Erdnussöl enthält, verhindert das Ausdünnen und die Sprödigkeit normaler Haare. Um die gewünschte Konzentration des Produkts zu erreichen, gießen Sie 100 ml Shampoo und geben Sie genau 5 ml Erdnussbutter hinzu.

Rezept 6
Um fettigen Glanz aus dem Haar zu entfernen und die Talgproduktion zu normalisieren, hilft eine Maske dieser Produkte:

• 10 ml Erdnussbutter;
• 1 Protein;
• 100 ml Kefir mit einem geringen Fettanteil.

Mischen Sie alle Zutaten und tragen Sie die resultierende Mischung nicht länger als 60 Minuten auf das Haar auf. Nach einer Stunde mit dem üblichen Shampoo abspülen.

Kosmetikerinnen beachten, dass es vor der Anwendung dieses oder jenes Mittels empfohlen wird, das Vorhandensein einer allergischen Reaktion zu testen, die einen oder mehrere Bestandteile der Zusammensetzung verursachen kann. Tragen Sie ein kosmetisches Produkt auf die Innenseite des Handgelenks auf und lassen Sie es 5-7 Minuten einwirken. Spülen Sie es nach der angegebenen Zeit mit Wasser ab, ohne die Haut mit einem Waschlappen abzureiben. Wenn am Anwendungsort Hautausschlag, Juckreiz, Rötung, Schwellung und andere Anzeichen einer allergischen Reaktion auftreten, lehnen Sie die Verwendung solcher Kosmetika ab.

Wie beim Kochen verwenden

Erdnussbutter ist in der Küche weit verbreitet.Es wird verwendet, um erste und zweite Gänge zuzubereiten, die Geschmackseigenschaften von süßem Gebäck zu verbessern, zu allen Arten von Saucen, Dressings für Gemüse- und Fleischsalate hinzuzufügen. Aufgrund der Abwesenheit von Cholesterin in seiner Zusammensetzung und des Vorhandenseins einer großen Anzahl von Nährstoffen wird dieses Öl empfohlen, um jedes andere Pflanzenöl beim Kochen vollständig zu ersetzen:

• für Menschen mit Diabetes;
• Kinder
• mit einer Erkrankung des Magen-Darm-Trakts;
• Menschen mit Nieren- und Lebererkrankungen.

Gleichzeitig ist das Ersetzen der üblichen Butter durch Erdnussbutter kein ernstes Problem. Sein Geschmack und sein delikates Aroma können selbst den launischsten Gourmet erobern.

Ist es möglich, Erdnussbutter zu braten

Viele Leute denken, dass es strengstens verboten ist, Erdnussbutter zum Braten zu verwenden. Diese Meinung ist grundsätzlich falsch. Erdnussbutter ist das beste pflanzliche Fett zum Braten von Gemüse, Fleisch und anderen Lebensmitteln. Das Öl ist ideal zum Kochen von Pommes Frites, da es den Garvorgang beschleunigt und nicht in Kartoffelscheiben aufgenommen wird.

Darüber hinaus kann dieses einzigartige pflanzliche Fett keine Fremdgerüche aufnehmen, wodurch Sie dasselbe Öl mehrmals verwenden können und das für den Kauf ausgegebene Geld erheblich gespart wird.

Schaden und Kontraindikationen

Trotz des Gehalts an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen kann Erdnussöl den menschlichen Körper stark schädigen. Dies ist möglich, wenn das Produkt übermäßig verwendet wird und medizinische Kontraindikationen ignoriert werden. Denken Sie daran, dass ein systematischer Überschuss der täglichen Norm des Produkts zu einem Ungleichgewicht im Gleichgewicht von Omega-3- und Omega-6-Säuren führt und einer der Gründe für die Entwicklung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sein kann.

Ärzte verbieten strengstens die Einführung von Erdnussbutter in die tägliche Ernährung von Menschen, die an Asthma bronchiale oder individueller Unverträglichkeit des Produkts leiden. Bei Allergien kann die Verwendung dieses Öls zu stark negativen Folgen führen, sogar zum Tod.

Substanzen, aus denen das Produkt besteht, können zu einer Verschlechterung der Krankheitssymptome und zur Entwicklung von Begleiterkrankungen führen:

• Arthritis;
• Arthrose;
• Gicht.

In allen anderen Fällen ist der Verbrauch des Produkts zulässig, jedoch nur in geringen Mengen.

Wie man Erdnussbutter auswählt und lagert

Es sei daran erinnert, dass ein Produkt von schlechter Qualität auch gesundheitsschädlich sein kann. Um kein Öl von geringer Qualität zu kaufen, sollten Sie beim Kauf die folgenden Merkmale beachten:

1. Farbe. Natürliches, nicht raffiniertes Öl sollte in einem gleichmäßigen rotbraunen Farbton gestrichen werden. Raffiniertes Öl sollte einen hellen Gelbton haben. Das Vorhandensein einer anderen Farbe weist auf eine unsachgemäße Lagerung oder Formulierung hin.
2. Der Geschmack. Erdnussbutter sollte einen nussigen, leicht würzigen Geschmack haben, der nur dann etwas schwächer ausgedrückt werden kann, wenn das Produkt raffiniert wurde.
3. Das Aroma. Das Produkt hat einen ausgeprägten, süßen Geruch ohne einen Hauch von Bitterkeit. Für raffinierte Erdnussbutter ist jedoch ein milder Geschmack zulässig.

Erdnussöl wird in kleinen Mengen verbraucht, daher wird nicht empfohlen, es in großen Mengen zu kaufen. Nach dem Öffnen sollte das Produkt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um Verderb zu vermeiden, geben Sie das Öl in einen Glasbehälter und schließen Sie ihn mit einem festen Deckel.

Denken Sie daran, dass das Essen verdorbener Lebensmittel zu Lebensmittelvergiftungen und anderen unerwünschten Effekten führen kann.

Wie man zu Hause Erdnussbutter macht

Es ist einfach nicht möglich, hausgemachte Erdnussbutter zum Braten und Dressing von Salaten zuzubereiten. Die Herstellung von Butterpaste, deren Geschmack allen Haushalten gefallen kann, ist jedoch sehr einfach.

Bereiten Sie vor dem Kochen die folgenden Lebensmittel zu:

• 250 g Erdnüsse;
• 20 ml Sonnenblumenöl;
• 10 ml Honig;
• eine Prise Salz.

Das Kochen sollte mit der Zubereitung von Erdnüssen beginnen. Um den Geschmack des fertigen Produkts gesättigt zu machen, braten Sie die Nüsse, bevor sie eine goldene Farbe annehmen. Sie können dies auf jede bequeme Weise tun - im Ofen, in einer Pfanne oder in der Mikrowelle. Nach dem Braten die Erdnüsse mit einem Mixer glatt mahlen. Salz, Sonnenblumenöl und Honig hinzufügen und erneut mahlen.

Legen Sie das fertige Produkt in einen Glasbehälter, der mit einem festen Deckel abgedeckt werden kann, und lagern Sie es im Kühlschrank.

Interessante Fakten über Erdnüsse

Es wird viel über die Einzigartigkeit und die nützlichen Eigenschaften von Erdnüssen gesagt, was die Verbreitung und Beliebtheit dieses Produkts erklärt. Allerdings kennen nicht alle Liebhaber dieser köstlichen Nüsse solche Fakten:

1. Trotz des Namens "Erdnüsse" reifen Erdnüsse wie Bohnen in Schoten. Gleichzeitig kann eine Pflanze bis zu 40 Hülsen auf sich selbst wachsen lassen.
2. Der tägliche Verzehr von Erdnüssen sollte nicht mehr als 20 Nüsse betragen.
3. Vom Zeitpunkt des Pflanzens der Pflanze bis zum Sammeln der Nüsse dauert es nur 5 Monate.
4. Dieses erstaunliche Produkt wird zur Herstellung von Dynamit, Kunststoff und sogar Klebstoff verwendet.
5. In Georgia (der Stadt der Ebenen) können Sie ein Erdnussdenkmal sehen.