Wie Milch den menschlichen Körper beeinflusst

Milch ist ein natürliches Lebensmittelprodukt, das uns seit unserer Kindheit natürlich und vertraut ist. Wir sind es nicht gewohnt, an seinen vorteilhaften Eigenschaften zu zweifeln. Viele Menschen kaufen speziell Farmmilch, Fettmilch, um den maximalen Nutzen für die Gesundheit aus diesem wunderbaren Produkt ohne Zusatzstoffe zu ziehen.

Milch wird in einer Vielzahl von Rezepten verwendet, die Getränken zugesetzt werden. Desserts ohne sind einfach nicht vorstellbar.

In letzter Zeit haben wir jedoch zunehmend gehört, dass Milch in ihrer reinen Form nur für Kinder bis zu einem bestimmten Alter geeignet ist. Es gibt eine Reihe von Studien, die belegen, dass ein Erwachsener dieses Produkt überhaupt nicht aufnimmt und darüber hinaus gesundheitsschädlich ist.

Vor etwa zehn Jahren stellten Wissenschaftler alle vorteilhaften Eigenschaften von Milch in Frage. Zu diesem Zeitpunkt war es möglich, in zahlreichen Experimenten die tatsächliche Wirkung von Kuhmilch auf den Körper eines Erwachsenen festzustellen.

Zusammensetzung der modernen Kuhmilch

Milch wurde immer als ausgewogenes Produkt angesehen, das Folgendes enthält:

• einzigartige Zusammensetzung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten;
• Kalzium für Knochen und Zähne;
• Vitamin D sowie Kalzium, das Knochen und Zähne stärkt, fördern den Muskeltonus.

Die Experimente des letzten Jahrzehnts haben jedoch gezeigt, dass Kuhmilch die Qualität und Dauer unseres Lebens erheblich beeinflussen kann:

1. Tierische Fette. Ein hoher Fettgehalt tierischen Ursprungs führt zu einer Arteriosklerose der Blutgefäße. Infolgedessen - Herzinfarkte und Schlaganfälle.
2. Hormone. Milch, die in großen Betrieben im industriellen Maßstab hergestellt wird, enthält häufig Substanzen, die für den Körper besonders schädlich sind. Tatsache ist, dass Kühe ein spezielles Futter mit Hormonen erhalten, um große Milcherträge zu erzielen. Dieses Hormon, das in den menschlichen Körper gelangt, kann die Entwicklung von Krebstumoren provozieren. In Gefahr sind vor allem Männer.
3. Laktose Diese Komponente ist allergisch gegen Kuhmilch und andere Milchprodukte. Jeder vierte auf der Welt hat eine Laktoseintoleranz. Die Symptome sind alle gleich: Verdauungsstörungen, Übelkeit, Durchfall, Koliken.
4. Kalzium in der Kuhmilch wird praktisch nicht aufgenommen. Daher ist Milch für die meisten Menschen in dieser Hinsicht nicht nützlich.
5. Der Pasteurisierungsprozess eines Industrieprodukts tötet die meisten für den Körper nützlichen Elemente ab.

Alternativen

Sie können Kuhmilch durch Kokosnuss oder Reis ersetzen. Soja schmeckt besonders gut. Und in der Zusammensetzung sind sie wirklich ähnlich, mit Ausnahme natürlich des Fettgehalts.

Sie können Kalzium mit Hülsenfrüchten und Pekinger Kohl auffüllen. Diese Produkte sind mit anderen nützlichen Elementen angereichert. Fisch, Mandeln, Sesam und getrocknete Aprikosen sind reich an Kalzium. Und die tägliche Norm für Vitamin D ist nur in 2 g Fischöl enthalten.

Die Milchindustrie hat großartige Arbeit geleistet, um die Verbraucher von den Vorteilen des Milchkonsums zu überzeugen. Es ist nicht aus den Regalen verschwunden, trotz der Vielzahl von Fakten, die seine Wirkung auf den Körper bestätigen. Zwar gab es deutlich mehr alternative Optionen für pflanzliche Milch.

Es liegt auf jeden Fall an Ihnen, Wissenschaftlern zu vertrauen oder Ihren eigenen Erfahrungen und Gefühlen zu vertrauen. Aber die Tatsache, dass eine Person das einzige Lebewesen ist, das im Erwachsenenalter Milch als Nahrung konsumiert, lässt Sie immer noch nachdenken. Hören Sie daher auf Ihren Körper und überwachen Sie die Reaktion auf die Verwendung bestimmter Lebensmittel. Vielleicht wird dies Ihr Leben in Zukunft erheblich verbessern.