Pieneņu tēja: ieguvumi veselībai

Pienene ir daudzgadīgs augs, kas plaši aug Krievijā. Augu oficiālais nosaukums - Taraxacum, nāk no arābu vai persiešu valodas nosaukuma ziedam "Taruhshakun". Bieži var dzirdēt arī tā populāro vārdu: eiforbija, karavīri, govs zieds, piena krāsa, izpletnis.

Ja mēs ņemtu vērā pienenes īpašības no medicīniskā viedokļa, tai ir daudz īpašību - tonizējoša, choleretic, diurētiska, pretmikrobu, asins attīroša un pretdrudža iedarbība. Ziedēšanas laikā to plaši izmanto kulinārijā.

Sastāvs un kaloriju saturs

100 gramos pieneņu zaļumu ir aptuveni 45 kalorijas.

Augu ziedos ietilpst karotinoīds, kas noderīgs pieaugušajiem un bērniem (taraksantīns, luteīns, flavoksantīns veido rūgtumu), triterpēna spirts (arnidols, faradiols), gaistošās eļļas, inulīns, tanīni, vitamīni A, B1, B2, C, olbaltumvielas , dzelzs, kālijs.

Pieneņu sakneņos ietilpst liels skaits elementu: inulīns, amirīns, tarakserols, tanīni, kālijs, holīns, vitamīni A, B1, C, D, taukskābju eļļa, citrona balzams un linolskābe, organiskie sveķi.

Pieneņu tējas derīgās īpašības

Vispārējs labums

Šo augu tradicionālajā medicīnā izmanto šādām slimībām:

1. Locītavu slimības. Asins attīrošo īpašību dēļ tas ir lieliski piemērots artrozes, sezonālo reimatisko sāpju ārstēšanai. Pienenes tinktūru izmanto iekšpusē, kā arī slīpēšanai vai kompresēm.
2. Metabolisma traucējumi. Pastāvīga tējas uzņemšana palielina insulīna ražošanu organismā, palīdz regulēt ogļhidrātu, lipīdu metabolismu. Ieteicams lietot diabēta, vairogdziedzera problēmu gadījumā, svara zaudēšanai un holesterīna līmeņa pazemināšanai.
3. Asins attīrīšanas darbība. Sakarā ar inulīna klātbūtni augā, saindēšanās gadījumā ķermeņa detoksikācijai tiek izmantotas nodevas ar pienenes iekļaušanu. Inulīns absorbē toksīnus, toksīnus, smagos metālus, radionuklīdus un nesāpīgi izvada tos no ķermeņa. Garšaugu infūzija tiek izmantota limfmezglu ārstēšanai.
4. Gremošanas trakta gremošanas sistēma. Dzēriens no pienenes labi ietekmē zarnu darbību gremošanas traucējumu gadījumos pēc ārstēšanas ar antibiotikām. Medicīnas maksas tiek izmantotas pankreatīta, gastrīta, vēdera uzpūšanās, aizcietējumu, kolīta un nierakmeņu ārstēšanai.
5. Elpošanas ceļu slimības, saaukstēšanās. Pateicoties augu sviedrējošajai, pretdrudža iedarbībai, infūziju var izmantot, paaugstinoties temperatūrai elpceļu slimību laikā. Ar plaušu tuberkulozi tai ir neliela atkrēpošanas iedarbība.
6. Stresa stāvoklis. Tas labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu ar stresu un bezmiegu.
7. Uroģenitālās sistēmas patoloģija. Sakarā ar vieglu diurētisku un baktericīdu iedarbību, zāļu infūzijai ir pozitīva ietekme uz nieru un urīnpūšļa iekaisumu, akmeņu nieru slimībām.

Kosmētikas medicīnā to plaši izmanto pūtīšu, vārīšanās, alerģiju, kārpu, varžacu ārstēšanā.

Tautas medicīnā ātri iegūst popularitāti tēja no pienenes saknēm un lapām. Sakarā ar augsto inulīna saturu augā dzēriens darbojas kā stiprinošs, imunitāti uzlabojošs līdzeklis. Tēja no zieda lieliski atbalsta ķermeni kā anti-stresa dzērienu: tā palīdz mazināt nogurumu, nogurumu, atbalsta ķermeni ar nervozitāti, bezmiegu un miega traucējumiem.Saknes novārījumiem ir neliela diurētiska iedarbība, tie noņem lieko ūdeni, tos izmanto svara samazināšanai, gremošanas uzlabošanai, kā arī kuņģa sulas ražošanas stimulēšanai. Augu zāļu kolekcija tiek izmantota nieru un žultspūšļa slimībām - tā palīdz noņemt akmeņus.

Sievietēm

Regulāra dzēriena lietošana pozitīvi ietekmē sievietes ķermeni. Tas darbojas ne tikai kā viegls caureju veicinošs un diurētisks līdzeklis, bet arī pateicoties augā esošajiem fitohormoniem un palīdz menstruāciju laikā, mazinot krampjus un sāpes pirmajās dienās.

Pieneņu tējas dzeršana var pozitīvi ietekmēt ķermeni ar šādām veselības problēmām: sliktas kvalitātes krūts audzējs, aknu slimības, cistīts un slimības, kas saistītas ar Uroģenitālās sistēmas darbību, olnīcu cistas, hormonālā nelīdzsvarotība, menopauze, polipi.

Labvēlīga ietekme tika novērota, lietojot pieneņu tēju, uz ādas stāvokli un sejas ādu. Augs satur lielu skaitu antioksidantu, kas attīra toksīnu ķermeni, dod nelielu anti-novecošanās efektu. Inulīnam, kas atrodas augā, piemīt ne tikai vispārēja detoksikācija, bet arī palīdz regulēt asinsriti organismā, vairogdziedzerī un limfos.

Ar ādas iekaisumu var lietot pūtītes, sīkus griezumus, kukaiņu kodumus, tējas pagatavošanu. Mitriniet kokvilnas spilventiņu ar infūziju, dažas minūtes uzklājiet uz sejas vai ķermeņa zonas ar griezumu. Tējas maisiņus ar pienenēm var izmantot matu skalošanai pēc mazgāšanas ar šampūnu. Tēju nepieciešams uzliet, ļaut nokārtoties un pēc tam izskalot matus. Sakarā ar lielo vitamīnu A, E, C, PP un mikroelementu daudzumu skalošana labvēlīgi ietekmē matu sakņu nostiprināšanu, samazina sausumu un ādas kairinājumu.

Vīriešiem

Pieneņu tējas dzeršana dziļi ietekmē vīrieša ķermeni. Dzēriens no auga saknēm tika izmantots senatnē, lai palielinātu stiprā dzimuma potenci. Pēc mūsdienu ekspertu domām, augos esošie mikroelementi, holīns un augu olbaltumvielas veicina vīriešu veselības atjaunošanu. Erekcijas funkcijas atsākšana, dzerot tēju, palīdz uzlabot vispārējo asinsvadu stāvokli, atbrīvoties no aterosklerozes bojājumu kapilāriem, atsākt endokrīnās sistēmas darbu, paaugstināt testosterona līmeni organismā un samazināt estrogēnu. Dzērienam ir pretiekaisuma iedarbība uz Uroģenitālās sistēmas darbību. A un C vitamīnu klātbūtne augā normalizē muskuļu atjaunošanos ar regulāru fizisko slodzi, novērš nogurumu un vispārēju ķermeņa vājumu. E vitamīns izraisa dzimumdziedzeru, kā arī vairogdziedzera darbību. Liels skaits makroelementu veicina vīrieša spermas dzīvībai svarīgās aktivitātes palielināšanos.

Ar pastāvīgu hronisku nogurumu un paaugstinātu stresu pieneņu tēja arī palīdz mazināt stresu.

Papildus iepriekš minētajam dzēriena pozitīvajam efektam pieneņu ziedkopām un saknēm ir efektīva ietekme uz holesterīna plāksnīšu sadalīšanos, šūnu reģenerācijas aktivizēšanu, urīna atdalīšanas stimulēšanu un hronisku hipertensiju.

Grūtniecības laikā

Tēju izmanto, lai stiprinātu ķermeni kopumā, ja augu izcelsmes zāles tika sāktas pirms bērniņa ieņemšanas. Bet jebkurā grūtniecības posmā būs lietderīgi veikt maksu par medikamentiem. Dzērienam ir īpaši labvēlīga ietekme uz veselību, ja topošajai māmiņai ir hroniskas uroģenitālās, gremošanas vai elpošanas sistēmas iekaisuma slimības.

Grūtnieces arī bieži ir uzņēmīgas pret saaukstēšanos, gripu un SARS. Parasti šajā laika posmā, īpaši noteiktajos termiņos, zāles - antibiotikas un pretvīrusu zāles - izraksta ļoti uzmanīgi, jo tās var kaitēt nedzimušam bērnam. Šajā gadījumā tradicionālās medicīnas metodes, ārstniecības augu procedūras ir ideālas.

Dzēriens no šī auga palīdz ar elpceļu slimībām, pozitīvi ietekmē topošās mātes emocionālo līdzsvaru. Tējas uzņemšana ir iespējama kā iepriekšēja darbība, lai novērstu noslieci uz slimībām, kā samazinātu risku un turpinātu patoloģijas attīstību.

Pienenes tēja ir pilnīgi droša grūtniecības laikā. Nelielās devās tas stimulē urinēšanu un novērš pietūkumu. Bet var parādīties blakusparādības - apetītes zudums un slikta dūša. Tāpēc, ja ir tendence uz rīta kaites, labāk ir jāuzmanās no tējas lietošanas. Jebkurā gadījumā, tā kā tās ir zāles, ir pareizāk pirms lietošanas konsultēties ar ārstu. Fakts ir tāds, ka grūtniecības laikā un tam sekojošajā laktācijas periodā viss sievietes ķermenis tiek pārkārtots, var rasties hormonālā nelīdzsvarotība vai pasliktināties to slimību attīstība, kuras šobrīd atrodas embrija vai miega stāvoklī.

Kad baro bērnu ar krūti

Pateicoties sastāvā esošajiem mikroelementiem, minerālvielām un vitamīniem, dzēriens palīdz palielināt piena ražošanu sievietēm. Arī pieneņu tēja pozitīvi ietekmē visu ķermeni: tā uzlabo gremošanu, nomierina nervus, pāriet uroģenitālās sistēmas iekaisums. Šīs ārstniecības auga sastāvs satur daudz minerālvielu un vitamīnu, kas nepieciešami mātei, kas baro bērnu ar krūti.

Bet tajā pašā laikā pienenes tēju nevajadzētu bieži lietot, jo auga mikroelementi mātes pienā piešķir rūgtumu, un pēc tam jaundzimušais var atteikties barot bērnu ar krūti. Pirms lietošanas labāk konsultēties ar ārstējošo pediatru, jo tējas lietošana lielās devās kopā ar piena daudzuma palielināšanos var izraisīt izvirdumu bērna ķermeņa alerģijas veidā un sagremot gremošanu.

Bērniem

Pieneņu tējai ir vairākas svarīgas īpašības bērniem. Pienenes uzlējumu lieto kā pretdrudža līdzekli, normalizējot ķermeņa temperatūru. Pieneņu ziedkopas ārstē bērnu rahītu, gatavojot tēju no auga lapām un jaunajiem ziediem. Pienenē ir jods, dzelzs un kalcijs, kas nepieciešami bērniem. Arī fosfora klātbūtne augā labvēlīgi ietekmē zobu un kaulu stiprināšanu. Tējai no pienenes saknes ir antihelmintiska, pretsēnīšu iedarbība. Tējas pozitīvie efekti ir ļoti svarīgi jau bērna sākotnējā vecumā, kad citas zāles, piemēram, tabletes un zāles, ir kontrindicētas bērna ķermenim.

Ir arī svarīgi zināt, ka pienene ir kontrindicēta bērniem līdz 5 gadu vecumam iespējamās alerģiskās reakcijas dēļ uz to.

Kad zaudēt svaru

Pienene tiek uzskatīta par vienu no efektīvākajiem līdzekļiem svara zaudēšanai. Augu sastāvā esošo augu vielu sastāvs satur mikroelementus ar caureju un diurētisku īpašību. Pienenes satur lielu daudzumu inulīna, pektīna, taraksasterola - tās visas kopā ir stimulējošas un choleretic zāles un pozitīvi ietekmē zarnas. Augu tējas uzņemšana ir īpaši efektīva, ja svara pieaugums ir saistīts ar ūdens pārmērīgu daudzumu organismā ar pastāvīgu tūsku.Šajā gadījumā kā vienīgās zāles ir iespējams izmantot tikai pienenes, neizmantojot papildu zāles.

Tradicionālā medicīna svara samazināšanas procesā iesaka ņemt tējas vai uzlējumus no pieneņu saknēm, jo ​​tieši tajās lielākajā daļā ir vielas, kurām ir diurētiska iedarbība. Parasti šo dzērienu lieto tējas vai kafijas vietā. Tam ir dabīgs saldums, mazkaloriju, nesatur cukuru.

Turklāt regulāra dzēriena lietošana, kā jau tika rakstīts iepriekš, labvēlīgi ietekmē gremošanu, ļaujot ātri aktivizēt gremošanas traktu un zarnas. Pastāvīga šī auga tējas tases lietošana ēdienreizēs vai pēc tām palīdzēs atbrīvoties no aizcietējumiem un vēdera uzpūšanās.

Kā dzert ar dažādām problēmām

Atkarībā no paredzamās slimības iedarbības un ārstēšanas režīma pieneņu tēja tiek patērēta dažādās versijās, dažādās devās, kā arī diennakts laikā. Pirms tējas lietošanas noteikti izlasiet instrukcijas. Parasti instrukcijās tiek uzrakstīta auga koncentrācija (cik karotes, gramos jums jāliek uz glāzes ūdens), alus pagatavošanas metode (ūdens vanna, uzņemšana - kā parastā tēja), pagatavošanas laiks (apmēram 5 līdz 15 minūtes uzpūš tēju). Norāda arī dzēriena patēriņa temperatūru, lai sasniegtu maksimālu efektu. Bet ir vispārīgi ieteikumi, kurus labāk arī klausīties.

1. Piemēram, tā kā tējai ir izteikta diurētiska iedarbība, to nevajadzētu dzert pirms svarīga notikuma vai došanās ārā.
2. Bērniem un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ir piemērota neliela dzēriena koncentrācija. Zīdīšanas laikā sievietei ieteicams tēju dzert vismaz pusstundu pirms HB sākuma.
3. Ar bezmiegu tēju ņem 2 stundas pirms gulētiešanas.
4. Efektīvai svara zaudēšanai dzēriens tiek ņemts kopā ar ēdienu, jo tas aktīvi sāk zarnas.
5. Novārījumus ar lielu augu daudzumu ņem tikai ēdamkarotes, ne vairāk kā trīs reizes dienā.
6. Lai panāktu vispārēju stiprinošu, imunitāti uzlabojošu efektu, viņi parasti dzer tēju ar medu. Kursa shēma un ilgums ir 2 nedēļas, kam seko pārtraukums līdz trim mēnešiem.

Kaitējums un kontrindikācijas

Tāpat kā jebkuras zāles, pienenēm ir kontrindikācijas lietošanai. Pirms lietošanas labāk rūpīgi izpētīt blakusparādību iespējamību. Tā kā pienenes sastāvs ir bagāts ar lielu daudzumu mikroelementu, vitamīniem, sveķiem, dažos gadījumos šis pārpalikums var būt kaitīgs pacientam. Galvenie augu patēriņa aizliegumi:

1. K vitamīna klātbūtne var izraisīt atklātu asiņošanu. Ar piesardzību dzēriens jālieto pēc operācijas, traumām, kā arī grūtniecēm - jo tas ietekmē dzemdes tonusu.
2. Ar čūlu saasināšanos, gastrītu un kuņģa iekaisumu pienenes lietošana ir izslēgta.
3. Akmeņu veidošanās gadījumā pirms lietošanas labāk konsultēties ar ārstu.
4. Lietojot zāles, kurām ir antacīds efekts, šī auga tējas neizmanto.
5. Tēju nedrīkst dzert ar noteiktām pretdrudža tabletēm un antibiotikām, jo ​​pastāv asiņošanas vai sliktas narkotiku uzsūkšanās risks.
6. Ikvienam cukura diabēta pacientam ir nepieciešama konsultācija ar ārstējošo ārstu, jo tējas ņemšana no auga var izraisīt glikēmiju.

Kad un kā savāc pieneni tējai

Sakarā ar lielo pienenes izplatības laukumu Krievijā, ir iespējama neatkarīga zāles savākšana un novākšana. Šajā gadījumā galvenais noteikums ir pareizi sagatavot, nožūt un uzglabāt zāļu kolekciju. Nepareizas darbības katrā posmā var mazināt turpmāko veselību.

Ziedkopas, lapas un sakneņus novāc no pienenes.Raža ir nepieciešama, kad lielākā daļa derīgo īpašību ir koncentrēta augā. Atkarībā no auga daļas ir vairāki ražas novākšanas periodi.

Ziedkopas novāc galvenās ziedēšanas laikā - maijā, jūnijā. Kolekcija tiek veikta tikai tiem ziediem, kas nesen uzziedējuši. Viņi novāc ziedus ar rokām, neizmantojot nažus. Šajā gadījumā ir svarīgi arī savākt ziedkopas ar ziedputekšņiem.

Lapas novāc arī maijā, jūnija sākumā, uzmanīgi nogriežot ar rokām, neizmantojot nazi un šķēres.

Lapas un ziedkopas ir salocītas uz līdzenas virsmas, lai izvairītos no diskusijām par zāli. Visas izejvielas ir jāmazgā, bez insektu bojājumiem. To žāvē bez tiešiem saules stariem, bieži garlaicīgs.

Pienenes saknes novāc divos periodos: pirms ziedēšanas (agrā pavasarī) vai rudenī, pēc ziedēšanas perioda (septembris, oktobris). Arī saknes rūpīgi nomazgā un pēc tam žāvē cepeškrāsnī vai labi vēdināmā sausā vietā.

Žāvēto kolekciju savāc un iesaiņo lupatu maisos. Uzglabāšana tiek veikta sausā vietā. Zāļu kolekcijas derīguma termiņš: lapas, ziedkopas - 2 gadi, saknes līdz 5 gadiem.

Kādas augu daļas var izmantot
Kā ārstnieciskas izejvielas turpmākai izmantošanai tiek izmantotas pienenes ziedkopas, lapas un sakne. No saknēm vairumā gadījumu pagatavo novārījumus, alkohola tinktūras, ziedes, losjonu, kafiju. No ziedkopām un lapām tiek izgatavota sula, eļļa, tēja un kosmētikas losjons.

Kā pagatavot tēju no pienenēm: receptes

Ir ļoti dažādas receptes pieneņu tējas pagatavošanai. Pirmajai iepazīšanai ar šo ārstniecības augu var atšķirt vairākas pamata receptes.

1. Paaugstināta imunitāte. Ņem 3 ēdamkarotes pienenes lapu un sakņu, ielej litru verdoša ūdens. Pārklājiet ar dvieli, lai lēnām atdzesētu, un ļaujiet tam brūvēt 10 minūtes. Pirms katras ēdienreizes varat izdzert tasi tējas.
2. Vāja diurētiķis. Ziedēšanas laikā (maijs-vasaras sākums) ņem svaigas pieneņu lapas ar ātrumu viena tējkarote maisījuma uz tasi, ar rokām saplēš tos mazos gabaliņos, pārlej verdošu ūdeni. Ļauj nostāvēties 10 minūtes, izkāš karstu. Šādu tēju var dzert gan karstu, gan aukstu. Tas ir bagāts ar mikroelementiem, taukainiem sveķiem un ir ideāls kā imūnsistēmas uzlabojošs līdzeklis un vājš diurētiķis. Saldināšanai jūs varat pievienot medu, citrona miziņu.
3. Ķermeņa stiprināšana. 6 pienenes ziedkopas, lai uzvārītu 300 mm verdoša ūdens. Ļaujiet tai brūvēt 5-10 minūtes. Celma, pievieno medu pēc garšas. Šim dzērienam ir patīkama zelta krāsa, un to var dzert vairākas reizes nedēļā.
4. Zaudēt svaru. Brūvējiet tējkaroti augu sakņu ar krūzi verdoša ūdens. Ļauj nostāvēties 30 minūtes, izkāš. Ņem ar ēdienu. Tēja aktivizē vielmaiņu, darbojas kā caurejas līdzeklis, diurētiķis.
5. Locītavu ārstēšana. Paņemiet 5 pieneņu ziedkopas, ielejiet aukstu ūdeni, lai izejvielas būtu pilnībā aizvērtas. Ielieciet trauku uz uguns, ļaujiet ūdenim vārīties, vāriet izejvielas 20 minūtes. Izkāš atdzesēto tēju, pēc vēlēšanās pievieno citronu. Dzeriet ar sāpēm locītavās, lai atvieglotu stāvokli.

Interesanti fakti par pienenēm

Runājot par šīs saules augu medicīniskajām priekšrocībām, varat aplūkot dažus interesantus faktus par to.

Pieneņu patēriņš tiek plaši izmantots ēdiena gatavošanā. Eiropā (Francijā, Beļģijā, Vācijā, Itālijā) augu kultivē kā zaļo lapu salātu variantu. Indijā tam tiek atvēlēti veseli stādījumi. Visizplatītākie kulinārijas ēdieni:

1. Dažādi salāti ar svaigām pienenes lapām. Salāti tiek pagatavoti, pamatojoties uz lapām, nākotnē pēc šefpavāra pieprasījuma tiek pievienotas olas, garšaugi, paprika, dārzeņi. Mērce ir majonēze, sviests vai skābs krējums.
2. Marinēta pienene. Lapas un ziedkopas marinē. Tālāk pievienojiet salātiem, zupām.
3. SaglabāNo jaunām pieneņu ziedkopām tiek brūvēts dzeltens, saulains ievārījums. Elpceļu slimību laikā tas ir panākums. No auga ziediem tiek pagatavoti arī sukādes augļi.
4. Kafija Kafiju gatavo no sasmalcinātām pieneņu saknēm. Pirms lietošanas augu saknes cep līdz zeltainam, kas pieneņu garšu padara līdzīgu cigoriņiem. Viņi dzer šādu kafiju, pievienojot krējumu, kanēli. Kara laikā to plaši izmantoja vācu karaspēkā kā klasiskās kafijas aizstājēju.
5. Sidrs, vīns, pieneņu alus. Šis ir tradicionāls klasiskais dzēriens Lielbritānijā.
6. Sula. Ļoti populāra ir sula no pieneņu lapām. Dzēriena priekšrocības nav oficiāli pierādītas, taču to vispārēji lieto anēmijas, vitamīnu trūkuma gadījumos. Kombinācijā ar melno redīsu sulu tas pozitīvi ietekmē ķermeni ar aknu iekaisumu, klepu. Tautas medicīnā to ordinē kopā ar burkānu sulu rahītu maziem bērniem, lūzumu un ātra kaulu augšanas ārstēšanai. Gados vecākiem cilvēkiem tas tiek noteikts locītavu slimību ārstēšanā, kā kaulu lūzumu novēršana. Bet ir svarīgi atcerēties, ka pieneņu piena sula lielās devās var izraisīt detoksikāciju, ķermenis tiek nosūtīts.

Daži interesanti fakti par šo augu ietver dažus faktus:

1. Ilgu laiku pienenes tika audzētas gumijas ražošanai, jo tajā ir gumija. Pašlaik gumijas ražošanai tiek izmantoti īpaši koki, taču izstrāde, izmantojot pieneņu sulu šajā virzienā, nav pabeigta.
2. Lauksaimniecībā pienenes tiek uzskatītas par vienu no visnekaitīgākajām nezālēm. Viņš atklāja lielisku spēju reģenerēt un atjaunot populāciju pat no mazākā sakneņa gabala. Tāpat kā nezāļu pienene ir neiznīcināma.
3. Augu sēklas var nobraukt simtiem kilometru pa gaisu, pirms dīgst augsnē.
4. Kaukāzā aug dažādas pienenes, kuru ziedlapiņas ir nokrāsotas spilgti sarkanā krāsā.
5. Kolas pussalā aug balto pieneņu suga. Tam ir baltas ziedkopu ziedlapiņas ar sniega baltu centru iekšpusē.
6. Pienenes dažreiz sauc par “saules pulksteni”. Viņi atver ziedkopas pulksten 6 no rīta un aizver tieši pulksten 3 pēcpusdienā.
7. Amerikas Savienotajās Valstīs pieneņu dienu svin maija sākumā. Maija pirmajā sestdienā Ohaio viņi gatavo ēdienus no pienenēm, rotā tos ar drēbēm.
8. Ķīnā augu oficiāli atzīst par dārzeņu, jo tas ir pamats daudzu ēdienu pagatavošanai.

Pienenes tējas foto