Tēja
Tēja cilvēkam ir pazīstama vairāk nekā 3 tūkstošus gadu. Tiek uzskatīts, ka tā lietošana dod dzīvotspēju, skaistumu un ilgtermiņa, aizsargā pret slimībām. Pareizi pagatavota augstas kvalitātes tējas lapa stimulē smadzeņu darbību, uzlabo vielmaiņu, stiprina imūnsistēmu un novērš urolitiāzes rašanos un holesterīna plāksnīšu veidošanos.
Tējas lapās esošajiem polifenoliem ir pretvēža, antioksidantu un antibakteriālas īpašības. Tēja ir bagāta ar vitamīniem un minerālsāļiem. Ir vērts atzīmēt, ka noderīga ir tikai svaigi pagatavota tēja. Ķīnā ir teiciens, ka vakardienas tēja ir kā čūskas inde.
