Spiny tatarnik: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner

Historien til tatarene er fanned av myter og legender. I kristendommen symboliserer tornene til denne planten Kristi pine på korsfestet, og blant skottene legemliggjør den viljen til å frastøte fienden. Derfor ble i eldgamle tider kåret en av ridderordrene til ære for Tatarnik. For øvrig er fortsatt våpenskjoldet til Skottland prydet med en tornig burdock. Men for sommerboere, fikk planten for sin evne til raskt å befolke fruktbar jord et upraktisk rykte. Derfor regnes tatarnik heller som et luke enn en nyttig avling.

Folket skvatt ikke etter godt målrettede navn som best gjenspeiler de uvanlige ytre egenskapene til planten: en leddyr, tistel, burdock og tistel. Selv om de fleste private huseiere gjør store anstrengelser for å bli kvitt en stikkende nabo, om nødvendig, bruker de villig dens helbredende egenskaper. Tatarnik er veldig populær blant urtemedisinene, komponentene er en del av mange urtemedisiner og kosmetikk. Gå derfor ikke forbi en plante som kan gi store fordeler. Det er på tide å lære om egenskapene til stikkende tatarnik og alternativer for bruk.

Kjemisk sammensetning

Selv om stikkende tannstein ikke er blitt studert fullt ut til dags dato, har det i det siste århundre blitt fastslått at den inneholder mange nyttige stoffer. Moderne forskere følger nøye med på denne planten og undersøker potensialet i laboratorier. Nå kan vi si med trygghet at alle bakkedeler av byrden er mettet med vitaminer og mineralelementer. De viktigste aktive komponentene i sammensetningen:

Spiny Tatarnik

  1. C-vitamin finnes hovedsakelig i blader og stilker. Dette elementet, bedre kjent som askorbinsyre, deltar i prosessene med hematopoiesis, styrker kroppens immunforsvar og sikrer den normale tilstanden til bindevev.
  2. Inulin øker også beskyttelsesegenskapene til immunsystemet, renser kroppen for giftige produkter og frie radikaler, regulerer lipidmetabolismen og forbedrer tarmens bevegelighet.
  3. Saponiner er en hel gruppe stoffer som har en positiv effekt på kroppens funksjon. Det er velkjent at saponiner har en vanndrivende og avføringsmiddel effekt, har kreftfremkallende aktivitet og bidrar til utslipp av sputum.
  4. Alkaloider stimulerer fordøyelsen, forbedrer luftveisfunksjonene, har en gunstig effekt på hjertets og nervesystemets funksjon.
  5. Kumarin er blitt kjent som naturlige antikoagulanter. Disse stoffene hemmer dannelsen av blodpropp, noe som gjør stikketistel nyttig i behandlingen av tromboflebitt.
  6. Flavonoider er naturlige antioksidanter. Ved å nøytralisere tilstedeværelsen av frie radikaler, forhindrer de utviklingen av onkologi. I tillegg har denne gruppen av stoffer en koleretisk, antispasmodisk og vanndrivende egenskap.
  7. Mineralelementer finnes også i store mengder i tatarnik. En slik verdifull sammensetning av den stikkende representanten for villflora tiltrekker seg tradisjonelle healere. Planten har lenge vært mye brukt i hjemmebehandling av enkle tarmsykdommer og alvorlige sykdommer som tuberkulose og kreft.

Interessant å vite! Tatarnik regnes som en god honningplante. Derfor prøver birøktere å sette bikuber ved siden av stedene der byrden bor i sesongen med blomstring. Gitt at blomstringsperioden varer fra juli til september, er det i en sesong mulig å samle titalls kilo verdifull nektar.

Hvordan det ser ut og hvor det vokser

Tatarnik tilhører Astrov-familien. Denne toårige planten når gunstige forhold for å leve, når opp til 2,5 m høyde. Svært ofte danner burdock ugjennomtrengelig tornete kratt. Dessuten er det veldig vanskelig å bli kvitt den, siden en upretensiøs plante raskt gjenoppretter og utvider sitt habitat. Eksterne kjennetegn ved stikkende tatarnik:

  1. Stilkene er oppreist og ribbet. De er dekket med stikkende prosesser 4-6 mm, og forgrener seg i den øvre delen.
  2. Bladene er avlange, ordnet vekselvis. Lengden på bladplatene kan nå 30 cm. Et stort antall stikkende pigger er spredt langs de kantede kantene på hvert ark.
  3. Roten er formet som en spindel. I den midtre delen er den forstørret, og smalner i kantene.
  4. Blomsten av en burdock ser ut som en fleece tuft. Samler seg på toppen av planten, flere blomster danner en kurv blomsterstand av lilla, lilla og rosa. I naturen er det eksempler med enkeltblomster. Tatarnik har en lang blomstringsperiode, så den tiltrekker seg alltid bier.
  5. Frukten er en avlang achene. Den modnes om høsten, utvider og sår frø ned i jorden.

Steder med vekst

Distribusjonsgeografien av stikkende tatarnik er ikke begrenset til en klimasone eller en enkelt halvkule. Burken føles stor på Kanariøyene og i den afrikanske ørkenen, ved foten av Kaukasus og Sibir. Planten krever ikke noe liv, tilpasser seg de mest ubehagelige forholdene. Den finnes langs veier, i ødemark, i raviner. Ofte legger en burdock seg i markene med korn, elsker å bosette seg i åpne solrike enger og enger, så vel som nær menneskelig bolig.

Tilleggsinformasjon: ofte er stikkende tannstein forvirret med tistel. Disse to ville avlingene har faktisk en veldig lik struktur som bladene. Men i andre kategorier har disse plantene ingenting til felles.

Innsamling og lagring

Spiny tistel er en universell plante, fordi alle dens jordiske deler og røtter har helbredende egenskaper. Men anskaffelse av råvarer avhenger av vekstsesongen. Ved innsamling er det også nødvendig å gjennomføre et sett med tiltak for å bevare verdifullt materiale.

  1. Røttene blir vanligvis gravd på slutten av vekstsesongen eller under utseendet på løvverk. Dessuten er røtter nyttige bare i planter i det første leveåret.
  2. Bladverket høstes når som helst, men det er bedre å gjøre dette fra begynnelsen av blomstringen til utseendet til achenes.
  3. Blomsterstander samles sammen med løvverk, og frukt med frø fjernes om høsten etter full modning.

Det er veldig viktig å følge følgende enkle anbefalinger når du samler:

  1. Siden tatarnik er dekket med torner, er det bedre å tilberede verdifullt materiale i skinnhansker for ikke å klø på hendene.
  2. Skjær bladene med klippere eller sekatører.
  3. For medisinske formål, velg unge blader uten skade.
  4. Legg de innsamlede råvarene nøye i en pappeske eller en kurv. Men samtidig kan de ikke rynkes eller tampes for å spare plass.
  5. Skjær blomstene med saks også. Men for dem er det lurt å bruke en annen beholder. Alle ryggrader krever også fjerning.
  6. Før tørking, kutt store blader i flere deler.
  7. Legg det bearbeidede plantematerialet til tørking under en kalesje, men erfarne urtemedisiner mener at tatar er bedre å tørke på loftet. Der er materialet pålitelig beskyttet mot sol og fuktighet, men vil alltid være ventilert i et trekk. Legg planten som er skåret i biter i et tynt lag på et stykke tøy eller papir. Blomster kan tørkes uten å hugge.
  8. Muligheten for å tørke i en elektrisk tørketrommel ved en temperatur på 40-50 ° C er ikke utelukket. Spesielt anbefaler tradisjonelle healere å tørke røttene sine på denne måten.
  9. Oppbevar godt tørket plantemateriale på et kjølig, men tørt sted. Holdbarheten til blader og blomsterstander er ett år, og røttene med frø kan brukes i 3 år uten å bekymre deg for at de har mistet helbredelseskraften.
  10. Etter å ha jobbet med leggen, må du vaske hendene grundig for å vaske av bitterheten fra juice fra planten.

Et viktig poeng! I folkemedisinen er det mange oppskrifter som involverer bruk av friske blader og blomster. De lager tonic te, infusjoner. Den ferske juice av planten er veldig populær. I offisiell medisin brukes medisiner som inkluderer tannstein. Dette er kosttilskudd, urtepreparater og planteekstrakt.

De legende egenskapene til stikkende tatarnik

Til tross for det ugjestmilde utseendet, er stikkende tatarnik ansett som et av de beste eksemplene på medisinplanter. Den kjemiske formelen til sammensetningen, harmonisk balansert av naturen selv, oppfyller mange terapeutiske mål. Så anlegget er i stand til å gi følgende handlinger:

  • krampeløsende;
  • antioksydant;
  • anti-inflammatorisk;
  • sårheling;
  • hypertensive;
  • avføringsmiddel;
  • et diuretisk middel;
  • krampestillende;
  • smertestillende middel;
  • beroligende;
  • immunmodulerende;
  • antibakteriell.

Anticanceraktiviteten til planten lar deg bruke den som et profylaktisk som forhindrer utseendet av ondartede neoplasmer. Selv om apotekprodukter, spesielt tatarnik-ekstrakt, brukes mer i offisiell medisin, anbefaler leger, i tillegg til hovedterapien, medisiner tilberedt i henhold til tradisjonelle oppskrifter. Stikkende burdock er populært blant de som ønsker å gå ned i vekt. Plantens utmerkede antioksidantevne, kombinert med en moderat vanndrivende effekt, hjelper til med å jevne vekttap.

NB! Men selv tilstedeværelsen av et stort antall fordeler kan ikke gjøre en plante til et universalmiddel for alle sykdommer. Derfor bør eventuelle formuleringer fremstilt fra tatarnik tas bare etter godkjenning fra legen.

videoer: bruk av stikkende tistel innen magi og medisin åpent

Spiny tatarnik i folkemedisin

Spiny tatarnik i folkemedisin

Som det kan sees av de ovennevnte fordelene, er den stikkende tatarnik, når den brukes riktig, ganske i stand til å fremskynde utvinning i behandlingen av en rekke sykdommer. Og fra det kan du lage mat ikke bare medisiner, men også legge til salater, supper og andre retter. Planten er nyttig i følgende sykdommer:

  • hypotensjon;
  • dermatitt;
  • brannskader og andre åpne sår;
  • skrubbsår;
  • patologi i urinsystemet (blærekatarr, nefritis);
  • inflammatoriske sykdommer i luftveiene (lungebetennelse, bronkitt, akutte luftveisinfeksjoner);
  • fordøyelsesforstyrrelser;
  • forstoppelse,
  • dysfunksjon i leveren og galleblæren;
  • lav og skabb;
  • epilepsi.

Selv helt sunne mennesker skal ikke passere denne fantastiske planten. Tross alt er tatarnik i stand til å gjøre opp for vitamin C-mangel, noe som er nyttig for immunitet. Det er ikke tilfeldig at pasienter i rehabiliteringsperioden etter operasjoner anbefales å drikke forsterkende te med tilsetning av tatariske blader eller å legge dem til lette salater for å fremskynde utvinning.

Men den største fordelen med en stikkende plante er dens evne til å blokkere DNA-syntese i vev av neoplasmer. Derfor er Tatarnik i dag av spesiell interesse for profesjonelle leger og healere nettopp på grunn av den høye kreftfremkallende aktiviteten.

Utbedring for bihulebetennelse

Den inflammatoriske prosessen med bihulene i paranasal og frontal er farlig fordi purulent innhold gjennom tynn septa kan trenge inn i hjernen. Og dette er fult med de mest uforutsigbare konsekvensene. For å eliminere fokuset på betennelse helt på begynnelsen av den patologiske prosessen, er det nødvendig å presse saften fra de friske bladene av burdock, og deretter slippe den i nesen i stedet for apotekdråper. Dette enkle middelet fjerner samtidig hevelse i slimhinnene og bekjemper betennelse. I løpet av få dager etter slik behandling vil bihulebetennelse passere uten komplikasjoner.

Infusjon for forkjølelse

Dette er også et tidstestet verktøy. Infusjonen tilberedes fra tørkede blader i hallen. Du må ta 15 g plantemateriale og et glass kokende vann.Koble til begge komponentene, og dekk deretter beholderen med komposisjonen med et lokk og pakk den tett med et håndkle. Den helbredende løsningen skal tilføres i nøyaktig en time, hvoretter den skal filtreres. Ta medisinen mot hoste, svakhet, verkende ledd to ganger om dagen. En enkelt dose - 1/2 kopp infusjon.

Avkok for inflammatoriske prosesser i kjønnsorganene

Slip tørre blader og blomsterstander, bland. Ta en full spiseskje av den mottatte samlingen, hell 0,4 liter kokende vann. Etter dette, legg blandingen umiddelbart på sakte brann og la den småkoke i et kvarter. Når buljongen er avkjølt, ta 120 ml før måltider på en akutt klinikk to ganger om dagen.

Tonic drink

Rask påfylling av vital energi vil hjelpe te laget av 10 g blomster og blader av tatarnik. Rå plantematerialer må først knuses til pulver, og deretter brygges med kokende vann som vanlig te. Alternativt kan du ta pulveret inni, og deretter drikke det med varmt vann.

Forebygging av kreft

I dag er denne oppskriften veldig populær, siden onkologiske sykdommer slår alle rekorder med antall dødsfall. Oppskriften er enkel:

  1. Ta friske blader av tatarnik, hakk dem fint.
  2. Deretter 1 ss. grønn masse hell kokende vann.
  3. Sammensetning i 6 timer, deretter sil du.
  4. Påfyll væskevolumet til de originale 200 ml.

Ta medisinen 1/2 time før et måltid på 100 ml.

I onkologiske prosesser

Selvfølgelig kan ikke en eneste urt helt kurere kreft, men å forbedre pasientens tilstand og forlenge livet er en helt gjennomførbar oppgave. For dette formålet må du forberede et avkok på 5 ss. knuste råvarer og 1 liter vann. Kok blandingen på svak varme i ikke mer enn 10 minutter, og sil deretter. Når løsningen avkjøles, gi pasienten 50 ml 3-4 ganger.

Ren stikket tistelsaft vil øke vitaliteten til svekkede kreftpasienter. For å gjøre dette, samle friske blader og før dem gjennom en blender. Presset plantesaft for å gi 3 ganger i 1 ts.

Honningmedisin

Tidligere ble det nevnt at honning samlet fra blomster ikke er mindre verdifull enn planten selv. Derfor, hvis du er heldig nok til å få et ferskt produkt, bør du absolutt bevare det til spesielle anledninger. Agrimon honning hjelper til med en tørr hoste, renser blodet, styrker immunforsvaret. Du må lage en cocktail av følgende komponenter:

  • honning - 1 ss;
  • vann - 0,2 l;
  • salt - på tuppen av en kniv.

Kombiner alle ingrediensene, sett blandingen i brann og kok opp. Du kan ikke koke løsningen. Når drikken har avkjølt seg litt, sil du. Ta med akutte manifestasjoner av bronkitt og akutte luftveisinfeksjoner i 1 ts. med en varm drink.

Innånding av honning er også bra for hoste. Men slike prosedyrer bør ikke føres bort, fordi de kan øke tørrheten i slimhinnene i nasopharynx.

Løsemiddel mot magesår og koker

For ekstern behandling trenger du en infusjon av pulver tilberedt fra forskjellige landlige deler av salen. Vi må ta 1 ss. denne blandingen, hell kokende vann (1 ss.). Tilfør løsningen i minst to timer. Fukt deretter et serviett eller et stykke gasbind i det og fest det til det berørte området. I den akutte perioden kan slike lotions utføres 3-4 ganger.

For behandling av hjertesykdommer

Selvfølgelig må behandlingen av alvorlige problemer i hjertearbeidet gjøres i lang tid og alltid med profesjonell støtte fra leger. Men det er ganske mulig å forbedre den generelle tilstanden under intense belastninger hjemme, hvis det er høstede røtter av stikkende tistel. Følg denne fremgangsmåten for å gjøre dette:

  1. Slip røttene i en kaffekvern.
  2. Ta 1 ss. vegetabilsk pulver, hell et glass kokende vann.
  3. Løsningen tilføres i minst 3 timer.
  4. Filtrer infusjonen etter den angitte tiden.

Ta medisin for 1 ss. 3-4 ganger.

Behandlingsforløpet er 10 dager. Men etter en fem dagers pause, kan vedlikeholdsterapi fortsettes.

Tonic infusjon

En slik drink vil hjelpe de som blir trette raskt. En tonisk drink tilberedes fra tatarnik blomsterkurver. Du kan bruke både ferske og tørkede råvarer. For maksimal terapeutisk effekt, må du hakke blomstene. Deretter 1 ss. brygge 0,2 l kokende vann.Dekk koppen med et håndkle og la drikken stå i en time. Sil deretter løsningen. Ta 50 ml før måltider. På grunn av tilstedeværelsen av askorbinsyre i hallen, aktiverer drikken oppnådd på en så enkel måte hjerneaktivitet og øker den totale tonen.

Tarmforstyrrelser

Denne enkle oppskriften vil alltid hjelpe mot kolitt og diaré. Forberede en medisin fra tørkede røtter i mengden 2 ss. Plantebasen skal helles i en kasserolle, tilsett 1/2 vann, sett på langsom brann. Når sammensetningen koker, dekker du oppvasken med et lokk og holder den i brann i 10 minutter. Når buljongen avkjøles litt, sil du den.

Med en uttalt klinikk kan medisinen tas opp til 6 ganger i 50 ml. Fortsett behandlingen til de negative symptomene forsvinner helt.

Typer legende forbindelser

Spiny tatarnik er en universell plante. På grunnlag av dette kan helt forskjellige doseringsformer tilberedes hjemme for behandling og forebygging av forskjellige patologier. Men med alle de forskjellige alternativene, er klassiske medikamentalternativer etterspurt.

Typer medisinske forbindelser med tatarnik

infusjon

Alle ekstrakter fra hallen tilberedes på nesten samme måte: frisk eller tørket i samsvar med alle regler, hell rått vann med kokende vann, og insister deretter. Forskjellen er bare i tidspunktet for eksponering (eksponering) for infusjonen og doseringen av ingrediensene. Men i den klassiske versjonen, for infusjonen, vil det være 1-2 ss. vegetabilske råvarer og et glass kokende vann. Avhengig av den terapeutiske oppgaven tilføres løsningen i en eller flere timer, noen ganger tåler en dag. En konsentrert infusjon bør tas på 1 ss. Etter en kort infusjonsperiode tillates en enkelt dose på opptil 100 ml av legemidlet.

skjær

Et preparat tilberedt i henhold til denne oppskriften vil hjelpe i behandlingen av psoriasis, lav, eksem. For å gjøre dette, må du samle friske blomsterstander av tatarnik, hell i en krukke. Hell plantematerialer med 70% renset alkohol eller vodka av høy kvalitet. Insister medisinen i fullstendig mørke i 30-40 dager. Rist glasset hver dag. Når skjæret er klart, må den fukte gasbind eller plater og lage kremer på problemområder.

avkok

Denne doseringsformen er mer etterspurt i behandlingen av forkjølelse og hoste.

I dette tilfellet trenger du en tørket rot som må hakkes. Hell deretter 30 g pulver i 1 liter kokende vann. Sammensetning brann. Kok et kvarter i en bolle med lokket lukket. Når buljongen er avkjølt, ta den inne for å lindre hoste 50 ml før måltider tre ganger om dagen. Du kan også bruke en varm buljong til innånding.

Merk: når du tilbereder råvarer selv, må du unngå steder i nærheten av industrianlegg og veier. Medisiner tilberedt av slikt materiale er mer sannsynlig å forårsake skade, enn det vil ha en gunstig effekt.

Anvendelse i kosmetologi

I gamle tider brukte jenter ofte tannstein for å friske opp ansiktet og skjule små feil. Selv om kvinner i dag disponerer kosmetiske produkter som kan takle det vanskeligste problemet, foretrekker mange fortsatt medisinske urter. Stikkende tatarnik i hjemmekosmetologi er en anerkjent favoritt, fordi i hans makt:

  • fjerne kviser;
  • kurere pustulære formasjoner;
  • bli kvitt kviser;
  • glatte rynker;
  • frisk opp tonen i ansiktet.

Kort sagt, en helbredende plante er i stand til å forbedre og forynge utseendet og til og med bli kvitt strekkmerker og cellulitter.

Oppskrifter som er nyttige i hjemmekosmetologi:

  1. Fersk hallock juice vil bidra til å bli kvitt pustler i ansiktshuden i løpet av noen dager. For å gjøre dette, hakk friske blader med en blender, press saften. Fukt deretter den sterile gasbinden eller platen med juice og tørk ansiktet. Prosedyren gjentas fortrinnsvis om morgenen og kvelden.
  2. Bad med buljong fra en tørr samling fra forskjellige deler av tatarn har en positiv effekt på huden og nervesystemet. Etter en slik prosedyre er det vanligvis ingen problemer med å sovne, og spenninger og opplevelser forsvinner sporløst. Slik hydroterapi fjerner manifestasjonene av cellulitter. For ett bad må du først tilberede et avkok av 100 g råvarer og et glass vann. Kok blandingen i 15 minutter, sil deretter og hell den i et bad fylt med vann. Varigheten av prosedyren er en halv time.

Bruken av tatarnik i matlaging

Bruken av tatarnik i matlaging

Jeg fant en stikkende tannsteinapplikasjon i matlaging. For folk som er vant til tradisjonell mat, kan et slikt gastronomisk eksotisk virke rart, men smaken av kviseblad er ikke mye forskjellig fra sorrel. Det er sant at det er en liten bitterhet, men den forsvinner etter varmebehandling. Tatarnik kan tilsettes følgende retter:

  • salater;
  • supper;
  • stuede grønnsaker;
  • kjøtt- og fiskeretter;
  • fylling til paier;
  • potetmos.

Vi tilbyr flere alternativer for retter som er populære blant fans av naturlig ernæring.

Sommersalat med sorrel

Produktliste:

  • kokte egg - 2 stk .;
  • poteter - 250 g;
  • løkfjær - 50 g;
  • tatarnikblader og sorrel - 50 g hver;
  • rømme - 3 ss;
  • eventuelle krydder etter smak.

Hvordan lage mat:

  1. Kok poteter, skrell, finhakk.
  2. Hakk egg.
  3. Kok i 10 minutter over middels varme bladene på tannsten. Når de kjøler, finhakk.
  4. Skjær sorrel og løk også.
  5. Bland en ingrediens i en dyp bolle, tilsett krydder, krydre salaten med rømme.

Denne salaten er verdt å adoptere for de som kjemper mot overvekt. Retten er nyttig for personer med svekket immunitet.

Krydret salat med pepperrot

ingredienser:

  • hvitløk - 3-4 tenner;
  • sitronsaft - 1 ss;
  • revet pepperrot - 50 g;
  • blader av hallen - 250 g;
  • rømme - 4 ss

Algoritmen til kulinariske handlinger:

  1. Kok opp tatarnikblader skrellet fra tornene i 5 minutter, avkjøl, slip i en blender.
  2. Til den grønne massen tilsett revet pepperrot, hakket hvitløk, sitronsaft.
  3. Krydre salaten med krydder, bland godt.
  4. For at parabolen skal avsløre sin smak, legger du salaten i kjøleskapet i 2 timer og smak til med rømme.

Et viktig poeng: Denne salaten er bra for menn da den øker styrken.

Tartar fiskesalat

Denne retten med en original smak kan serveres ved festbordet. Utvalget av produkter inkluderer:

  • fiskefilet (hvilken som helst) - 150 g;
  • grønn løk - 40 g;
  • tatarnikblader - 100 g;
  • krydder;
  • tomatsaus - 2 ss

Matlagingsprosess:

  1. Kok fileten i lett saltet vann, kutt deretter i terninger.
  2. Vasket og skrellet fra tornene bladene av vollene i 5 minutter for å tømme i kokende vann. Når bladene er avkjølt, finhakk du dem.
  3. Hakk løken.
  4. Kombiner alle komponentene i salaten, bland, tilsett krydder.
  5. Krydre den ferdige retten med tomatsaus.
  6. Pynt med dill og persille før servering.

Retten ser lys ut, og den delikate smaken blir husket fra den første smaken.

Vegetarisk puré

Denne retten er også populær i visse sirkler. Men selv elskere av velsmakende og tilfredsstillende mat vil ikke gjøre vondt å tilbringe faste dager med jevne mellomrom. Det er i slike tilfeller det er verdt å tilberede en mild puré fra bladene til tatarnik. Én servering vil bare kreve 100 g grønn masse.

I tillegg til hovedkomponenten, må du også forberede:

  • hvitløk - et par fedd;
  • grønne løk (fjær) - 50 g;
  • vegetabilsk olje (oliven) - 1 ts;
  • krydder - etter ønske.

Matlagingssekvens:

  1. Etter å ha fjernet tornene og vasket bladene på hellen, blancher i 3-5 minutter i kokende vann.
  2. Slip greener med en blender.
  3. Hakk løken, stek lett.
  4. Finhakk hvitløken.
  5. Tilsett nå løk med hvitløk til den grønne massen av tatarnikblader.
  6. Krydre potetmos med krydder, og server deretter som en side rett til kjøtt.

I det kulinariske leksikonet kan du plukke opp oppskrifter av alle nivåer av kompleksitet med deltagelse av stikkende tannstein.Men det er lett å se at alle oppskrifter bruker milde varmebehandlingsmetoder. Dette gjøres slik at vitaminer og andre nyttige kosttilskudd blir bevart så mye som mulig.

Kontra

Kontraindikasjoner for bruk av tatarnik

Til tross for et så bredt bruksområde og en høy grad av sikkerhet, kan stikketistel ikke betraktes som et ufarlig anlegg. Den inneholder riktignok i små mengder, men ganske farlige komponenter, for eksempel alkaloider. Avhengig av valgt dose, kan denne gruppen av stoffer roe nervesystemet eller omvendt, opphisse det. Derfor kan ikke alle ta til og med enkle avkok og infusjoner med stikkende tistel. Planten i noen form er kontraindisert:

  • barn under 8 år;
  • gravide og ammende kvinner;
  • hypertensive pasienter;
  • personer som lider av depresjon og nevrotiske lidelser;
  • ved høy temperatur;
  • i den akutte fasen av blærekatarr, hemoroider, prostatitt.

Men selv i mangel av åpenbare kontraindikasjoner for bruk, er det verdt å konsultere en lege om hvordan og i hvilken form det er bedre å bruke tatarnik for å forbedre helsen.

Hver bekjent etterlater seg et visst inntrykk. Etter å ha studert sammensetningen og egenskapene til den stikkende tatarnik kommer erkjennelsen av at en person er så lite kjent med omverdenen. Selv bak de skarpe tornene til en vill plante er så mye skjult.

«Det er viktig å: all informasjon på nettstedet gis utelukkende i faktasøk formål. Før du bruker noen anbefalinger, bør du konsultere en profil spesialist. Verken redaksjonen eller forfatterne er ansvarlig for mulig skade forårsaket materialer. "

Legg igjen en kommentar

grønnsaker

frukt

bær