te
Te har vært kjent for mennesket i mer enn 3000 år. Det antas at bruken gir vitalitet, skjønnhet og langsiktig beskyttelse mot sykdommer. Et teblad av høy kvalitet som er riktig brygget stimulerer hjerneaktiviteten, forbedrer stoffskiftet, styrker immunforsvaret og forhindrer forekomst av urolithiasis og dannelse av kolesterolplakk.
Polyfenoler som finnes i teblader har antitumor, antioksidant og antibakterielle egenskaper. Te er rik på vitaminer og mineralsalter. Det er verdt å merke seg at bare nybrygget te er nyttig. I Kina er det et ordtak om at gårsdagens te er som slangegift.
