Jak czosnek wpływa na ludzkie ciało

Dla wielu czosnek jest dość obolałym tematem. W końcu ten produkt nie jest zbyt smaczny, ale przez całe życie wiele babć umieszczało go w dowolnym jedzeniu i wciąż mówiło o tym, jak jest przydatny na przeziębienia, SARS i grypę. Ale czy tak jest? Jakie są korzystne właściwości czosnku? Zróbmy to dobrze.

Co jest przydatne czosnek

Czosnek zawiera następujące witaminy: A, B1, B2, PP, C.

Zawiera również minerały:

• Sód
• potas
• magnez
• fosfor;
• żelazo

Jak widzimy, jest więcej niż wystarczająca ilość witamin i substancji, ale jakie jest ich zastosowanie?

Po pierwsze, białka tworzące czosnek mają korzystny wpływ na wzmocnienie odporności. Więc nasze babcie nas nie okłamały: niewielka ilość czosnku hartuje osobę w czasach szczególnie niebezpiecznych na przeziębienie. Tak, a jeśli ciało ma już czynnik drażniący, wówczas fitocydy i allicyna, które są również częścią czosnku, dają im silny odrzut i pomagają układowi odpornościowemu poradzić sobie z jego zadaniem.

Po drugie, czosnek ma zdolność upłynnienia lepkości krwi i zmniejszenia ryzyka zakrzepów. Innymi słowy, czosnek ma silne działanie profilaktyczne przeciwko udarowi, zawałowi serca i innym chorobom związanym z układem sercowo-naczyniowym.

Po trzecie, nie można nie powiedzieć o pozytywnym wpływie na układ nerwowy: tiamina, która jest częścią czosnku, energetyzuje ciało, przyczyniając się do normalnego stanu psychicznego człowieka.

Po czwarte, czosnek jest najlepszym sposobem na zwalczanie drobnoustrojów niebezpiecznych dla organizmu. Pomaga także w szybszym regeneracji układu pokarmowego, nawet po zjedzeniu bardzo ciężkich pokarmów.

Po piąte, czosnek, rozszerzające się naczynia krwionośne, może zmniejszyć ciśnienie w tętnicach. Dotyczy to osób cierpiących na nadciśnienie.

Co szkodzi czosnkowi

Ale nie zapominaj, że każdy produkt, bez względu na to, jak użyteczny może być, ma drugą stronę monety. Dotyczy to również czosnku.

1. Zabronione jest wszystkim osobom cierpiącym na wrzody, zapalenie błony śluzowej żołądka i długotrwałe choroby wątroby, nerek, jelit.
2. Nie jedz dużo czosnku każdemu, kto jest na diecie, ponieważ jest on w stanie zaostrzyć apetyt.

Jeśli chodzi o zapobieganie infekcjom wirusowym, ta osoba musi jeść nie więcej niż dwie głowy czosnku dziennie. Jeśli celem jest usunięcie ciała z niepożądanych elementów lub zwiększenie potencji, musisz zjeść 3-4 głowy. Więcej - to już nadmiar, który może prowadzić do niepożądanych konsekwencji, które zostały opisane powyżej.

Dzieci mogą używać czosnku tylko jako składnik zup. I nawet w takich okolicznościach dziecko może mieć negatywne reakcje organizmu:

• wysypka
• nudności
• bóle głowy
• zawroty głowy

Ale dzieci w bardziej zaawansowanym wieku mogą już dawać główki czosnku. Ale lepiej jest sobie radzić z jedną głową dziennie, a następnie w okresie zaostrzenia ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych i ostrych infekcji dróg oddechowych.

Czosnek jest oczywiście wszechstronnym produktem. Ma wiele pozytywnych i negatywnych właściwości. Musisz go zjeść, ale nie nadużywaj go.