Caper: lợi và hại cho cơ thể

Trong nấu ăn, nhiều sản phẩm khác nhau được sử dụng. Một trong những chất bổ sung tuyệt vời là bạch hoa. Chúng là nụ hoa và được sử dụng rộng rãi ở Tây Âu. Ngày nay họ đang trở nên phổ biến ở Nga.

Capers là gì và chúng trông như thế nào

Caper là nụ hoa. Chúng khác nhau về màu ô liu và kích thước nhỏ, được sử dụng làm phụ gia cho món ăn và không phải là sản phẩm chính.

Họ đã đạt được danh tiếng ở Hy Lạp cổ đại. Sản phẩm đã được con người sử dụng làm rượu khai vị. Capers có vị hơi cay, cay và chua. Hầu hết tất cả trong hương vị và mùi thơm của chúng, chúng giống như mù tạt. Sự giống nhau này là do hàm lượng trong một lượng dầu mù tạt vừa đủ.

Capers được sử dụng ở các nước Địa Trung Hải như một phương thuốc chữa đau đầu, đau khớp, bướu cổ, bệnh về lá lách và gan. Vì vậy, bạch hoa được sử dụng rộng rãi cho mục đích y tế.

Sự khác biệt giữa ô liu là gì

Về ngoại hình, bạch hoa rất giống với ô liu. Nhưng đây là những sản phẩm hoàn toàn khác nhau. Ô liu được gọi là trái chưa chín mọc trên cây ô liu. Trong cửa hàng chúng có thể được tìm thấy ở dạng đóng hộp. Ô liu có màu xanh lục và vị đắng. Chúng được sử dụng như một món ăn nhẹ hoặc gia vị cho món salad và súp.

Capers vẫn là những bông hoa chưa mở của một bụi cây mọc chủ yếu ở Trung Á, Kavkaz và Crimea. Chúng chỉ được sử dụng ở dạng ngâm như một chất phụ gia cho món salad và các món ăn khác nhau.

Thành phần và hàm lượng calo

Caper ngày nay đang trở nên phổ biến ở Nga. Điều này là do thực tế là thành phần của chúng bao gồm nhiều nguyên tố vi lượng, và chúng có thể cung cấp lợi ích vô giá cho cơ thể.

Là một phần của bạch hoa có mặt:

1. Choline. Được biết đến với khả năng sửa chữa gan. Nó giúp làm chậm quá trình tăng cân với chế độ dinh dưỡng không phù hợp, là một biện pháp ngăn ngừa sự phát triển của sỏi tiết niệu. Ngoài ra, không có choline, vitamin A không được hấp thụ đủ tốt.
2. Canxi và phốt pho. Hai nguyên tố vi lượng này đóng vai trò quan trọng trong cơ thể - chúng tham gia vào cấu trúc của mô xương. Với sự thất bại của họ, nguy cơ gãy xương bệnh lý tăng lên. Ngoài ra, phốt pho là cần thiết để truyền năng lượng, và canxi điều chỉnh sự co cơ.
3. Sắt Các chất có liên quan đến quá trình tạo máu. Với sự thiếu hụt của nó, thiếu máu xảy ra.
4. Kali Tham gia vào hoạt động đúng của cơ tim.
5. Iốt. Một yếu tố vi lượng là cần thiết cho tuyến giáp hoạt động. Sự thiếu hụt của nó dẫn đến sự gián đoạn của cơ quan và sự xuất hiện của các bệnh khá nguy hiểm của hệ thống nội tiết.
6. Natri. Nó là cần thiết để duy trì cân bằng nước-muối bình thường. Ngoài ra, nó là cần thiết để sản xuất adrenaline bình thường với số lượng đủ.
7. Vitamin C. Cần duy trì khả năng miễn dịch và tham gia tích cực vào quá trình oxy hóa cũng như giảm các quá trình xảy ra trong cơ thể.
8. Vitamin A. Chất chống oxy hóa, không chỉ cần thiết cho thị lực, mà còn giúp cải thiện tình trạng của da, làm chậm các thay đổi liên quan đến tuổi tác.
9. Vitamin nhóm B. Đây là một nhóm khá lớn, bao gồm một số vitamin. Tất cả đều tham gia vào tất cả các quá trình của cơ thể.Chúng là cần thiết để duy trì hoạt động bình thường của hệ thống thần kinh, bảo vệ cơ thể khỏi căng thẳng.

Các nụ bạch hoa cũng chứa kẽm, selen, vitamin PP, E, K, đồng và mangan. Một thành phần tương tự cho phép sử dụng bạch hoa không chỉ cho mục đích ẩm thực. Từ thời cổ đại, chúng đã được sử dụng rộng rãi cho các mục đích y tế để điều trị một số bệnh, giảm đau, viêm và cải thiện tình trạng chung. Ngoài ra, bạch hoa cũng có thể được sử dụng làm phụ gia cho các món ăn, tuân theo chế độ ăn kiêng để giảm cân. Hàm lượng calo của sản phẩm là 23 kcal trên 100 g.

Capers hữu ích là gì

Lợi ích chung

Chúng đã trở nên phổ biến ở Tây Âu, vì chúng mang lại lợi ích vô giá cho cơ thể và có tác động đến nhiều hệ thống. Tính chất hữu ích của bạch hoa:

1. Bình thường hóa lượng đường trong máu. Chúng bao gồm chất xơ. Do sự hiện diện của nó, quá trình hấp thu glucose bị chậm lại. Do đó, lượng đường trong máu được duy trì trong suốt cả ngày. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạch hoa có đặc tính trị tiểu đường và giúp giảm glucose khi có bệnh tiểu đường. Do đó, việc sử dụng bạch hoa có thể làm giảm glucose ngay cả trong các loại thực phẩm khác.
2. Duy trì đông máu. Sản phẩm có chứa vitamin K, tham gia vào quá trình đông máu. Nó cũng giúp ngăn ngừa chảy máu, kích hoạt quá trình tái tạo các mô mềm và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và vết cắt nhỏ.
3. Loại bỏ viêm. Quá trình viêm là một phản ứng của sự phòng vệ của cơ thể đối với ảnh hưởng của một số yếu tố. Việc sử dụng bạch hoa giúp làm chậm sự phát triển của khối u ung thư, đái tháo đường và các bệnh về hệ thống tim. Do tính chất của nó, bạch hoa có thể làm giảm quá trình viêm. Chúng bao gồm các chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ viêm.
4. Tăng cường mô xương. Các nụ bạch hoa chứa canxi và magiê, là cơ sở của xương. Magiê hỗ trợ hoạt động đúng của các mô cơ, ngăn ngừa sự xuất hiện của chuột rút.
5. Bảo dưỡng gan. Thành phần của bạch hoa chứa vitamin và khoáng chất tham gia vào gan, bảo vệ nó khỏi tác động tiêu cực của một số yếu tố. Ngoài ra, do sự hiện diện của chất chống oxy hóa, các chất có hại được loại bỏ khỏi cơ thể, làm giảm đáng kể gánh nặng cho cơ quan.
6. Tăng cường các thành mạch. Nhờ các thành phần đến, bạch hoa giúp duy trì trương lực mạch máu, và canxi giúp củng cố các bức tường của chúng.
7. Tác dụng gây tê. Trong y học dân gian, bạch hoa được sử dụng như một chất gây mê và giúp giảm đau cục bộ ở lưng.
8. Ngăn ngừa cục máu đông. Chúng được hình thành do tiêu thụ quá nhiều thực phẩm có chứa một lượng lớn cholesterol. Nó lắng đọng trên thành mạch máu và làm tắc nghẽn chúng. Trong bối cảnh của quá trình đang diễn ra, tuần hoàn máu trở nên tồi tệ hơn, dẫn đến đột quỵ.
9. Một tác động tích cực đến hoạt động của thận. Thuốc chữa bệnh dân gian Capers được sử dụng như một phương tiện hỗ trợ công việc của thận. Họ cũng ngăn chặn sự xuất hiện của đá.
10. Giúp hấp thu iốt. Yếu tố vi lượng này là cần thiết cho tuyến giáp. Sự thiếu sót của nó dẫn đến sự gián đoạn của các cơ quan, dẫn đến sự xuất hiện của một số bệnh của hệ thống nội tiết.
11. Hỗ trợ cho hệ thần kinh. Các nụ bạch hoa chứa các chất cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ thống thần kinh. Do đó, bạch hoa giúp giảm căng thẳng và phục vụ như một biện pháp phòng ngừa cho sự phát triển của các trạng thái trầm cảm.

Do đó, bạch hoa với việc sử dụng đúng cách sẽ giúp hỗ trợ công việc của nhiều cơ quan và hệ thống, sẽ có tác động tích cực đến tình trạng chung của cơ thể.

Dành cho nữ

Sản phẩm chứa vitamin A, giúp móng chắc khỏe, tóc và cải thiện làn da. Việc sử dụng bạch hoa giúp người phụ nữ trẻ lâu và làm chậm quá trình lão hóa.

Dành cho nam

Điều quan trọng là đàn ông phải duy trì sức khỏe của hệ thống tim, hệ cơ xương và mô cơ. Điều này sẽ giúp việc sử dụng thường xuyên của bạch hoa. Chúng bao gồm các chất đặc biệt có tác động tích cực đến các hệ thống này.

Khi mang thai

Phụ nữ mang thai có thể sử dụng bạch hoa, nhưng với số lượng nhỏ. Chúng chứa một lượng canxi vừa đủ, là vật liệu xây dựng của mô xương. Một yếu tố vi lượng là cần thiết trong giai đoạn này đối với một phụ nữ và thai nhi với số lượng lớn. Ngoài ra, sản phẩm sẽ giúp duy trì khả năng miễn dịch, điều này khá quan trọng trong thai kỳ.

Khi cho con bú

Nuôi con bằng sữa mẹ cũng không chỉ cần một chế độ ăn uống nhất định mà còn phải bổ sung liên tục các vi chất dinh dưỡng và vitamin. Do thành phần của nó, bạch hoa sẽ giúp khôi phục mức độ của tất cả các chất cần thiết, và sẽ có tác động tích cực đến cơ thể.

Nhưng ăn bạch hoa trong khi cho con bú thận trọng. Thực tế là việc sử dụng chúng có thể gây dị ứng ở trẻ. Nhập chúng vào chế độ ăn uống một cách thận trọng.

Dành cho trẻ em

Không phải tất cả trẻ em đều thích bạch hoa. Nhưng họ sẽ cho phép họ tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ công việc của não. Đó là lý do tại sao chúng có thể và nên được đưa vào chế độ ăn cho trẻ con, nhưng bắt đầu từ khi ba tuổi.

Capers trong trường hợp hiếm có thể gây ra một phản ứng dị ứng. Trẻ em cần được cho một phần nhỏ như một phần của các món ăn khác. Trong trường hợp không có các triệu chứng tiêu cực, chẳng hạn như phát ban, đỏ hoặc ngứa, khẩu phần có thể được tăng lên. Nhưng trong trường hợp sau khi sử dụng bạch hoa, trẻ bị dị ứng, chúng nên bị bỏ rơi một thời gian.

Trong số những thứ khác, bạch hoa chứa một lượng lớn canxi và phốt pho. Những nguyên tố vi lượng này là cần thiết cho cơ thể trẻ em để tăng cường mô xương và cơ bắp. Do đó, sản phẩm sẽ mang lại lợi ích vô giá cho sinh vật đang phát triển.

Khi giảm cân

Nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng nhằm giảm cân, uống nước sẽ không gây hại. Chúng không chứa nhiều calo. Ngoài ra trong thành phần của chúng có một nguyên tố vi lượng thúc đẩy sự phân hủy của các tế bào mỡ. Nhờ anh, dưới da không tạo thành một lớp mỡ.

Ứng dụng nấu ăn

Capers được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Chúng được sử dụng như một chất phụ gia cho các món ăn khác nhau. Họ cung cấp cho họ một hương vị độc đáo và hương thơm. Capers ngày nay được sử dụng trong hầu hết các món ăn trên thế giới, nhưng phổ biến nhất ở Địa Trung Hải.

Thông thường chồi cây bụi chưa mở được sử dụng cho các loại nước sốt khác nhau, chẳng hạn như cao răng và cà chua, và được thêm vào để làm bánh pizza. Capers là tuyệt vời cho các món cá và rau, cho thịt bê. Dưới đây là một số công thức phổ biến nhất cho bạch hoa.

Súp cà chua

Nó có thể được ăn mà không sợ và khi giảm cân, sử dụng thịt nạc. Để chuẩn bị nó, bạn cần những sản phẩm như vậy:

• thịt cho nước dùng;
• hai củ hành tây;
• 300 g bạch hoa;
• 80 g bột cà chua;
• 100 g kem chua;
• một phần ba chanh;
• hai củ khoai tây;
• Muối cho vừa ăn.

Trước hết, nấu nước dùng. Để làm điều này, đun sôi thịt cho đến khi mềm trong 1,5 lít nước. Băm nhỏ hành tây và chiên cho đến khi vàng nâu trong dầu.Khi nước dùng đã sẵn sàng, thêm hành tây, bột cà chua và khoai tây bóc vỏ và cắt nhỏ. Đun sôi mọi thứ cho đến khi mềm, sau đó thêm bạch hoa và để sôi thêm 5 phút nữa. Ăn súp với kem chua, một lát chanh. Bạn có thể thêm một chút màu xanh lá cây. Súp hóa ra khá ngon, thơm và đủ hữu ích cho cơ thể.

Mì ống Địa Trung Hải

Món mì này sẽ là một bữa tối hoặc bữa trưa tuyệt vời cho cả gia đình. Để nấu nó, bạn cần các sản phẩm sau:

• Spaghetti 350 g;
• một số ít bạch hoa;
• 300 g cà chua;
• một nửa hộp ô liu;
• tép tỏi;
• oregano;
• dầu thực vật.

Gọt vỏ và băm nhuyễn tỏi trong dầu thực vật. Gọt vỏ cà chua. Để làm điều này, đổ nước sôi lên chúng. Sau đó băm nhỏ và thêm vào tỏi. Đổ mọi thứ vào ly nước. Để trên bếp trong 10 phút, sau đó thêm bạch hoa và ô liu. Sau 10 phút thêm oregano, đóng nắp và lấy ra khỏi bếp. Luộc mì spaghetti trong nước muối. Để ráo nước và cho mì spaghetti vào chảo. Trộn tất cả mọi thứ. Ăn kèm với rau xanh và một ít phô mai.

Pizza

Món ăn này được nhiều người ở Nga yêu thích. Pizza giúp nhanh chóng có đủ, tuyệt vời cho một miếng cắn nhanh. Nhưng nó không phải lúc nào cũng hữu ích. Việc sử dụng bạch hoa sẽ giúp món ăn ít dinh dưỡng và hữu ích hơn. Để nấu ăn, bạn cần các thành phần như vậy:

• bánh sẵn sàng cho pizza;
• cà chua - 2 miếng;
• hành tây;
• xúc xích - 400 g;
• sốt cà chua;
• mayonnaise;
• bạch hoa - 300 g;
• phô mai - 300 g.

Bánh pizza có thể được mua sẵn. Chúng được bán cả đông lạnh và ướp lạnh. Các gói thường có ba phần. Rã đông bánh nếu cần thiết. Đặt trên một tấm nướng và áo với mayonnaise và sốt cà chua. Đặt hành tây xắt nhỏ, cà chua và xúc xích lên trên. Cũng đặt một lượng nhỏ bạch hoa. Rắc tất cả mọi thứ với phô mai và cho vào lò nướng trong vòng 10 - 15 phút. Nó nên được làm nóng đến 180 độ. Bạn có thể sử dụng bất kỳ xúc xích hoặc thay thế bằng thịt gà luộc hoặc hun khói. Bạn cũng có thể thêm một lượng nhỏ nấm chiên.

Những gì có thể được thay thế

Caper không phải lúc nào cũng có thể được tìm thấy trên các kệ hàng, vì ở Nga chúng không hoàn toàn phổ biến. Nếu cần thiết, chúng có thể được thay thế bằng ô liu hoặc ô liu. Những sản phẩm này là tương tự trong hương vị.

Trong một số trường hợp, cà chua xanh ngâm có thể được sử dụng thay vì bạch hoa.

Tác hại và chống chỉ định

Mặc dù tất cả các lợi ích, bạch hoa không thể luôn luôn được ăn. Trong một số trường hợp, chúng có thể gây hại cho cơ thể.

Trước hết, họ không thể ăn với các bệnh của hệ thống tiết niệu trong giai đoạn cấp tính. Điều này là do thực tế là thành phần của bạch hoa ngâm bao gồm một lượng lớn muối. Nó giữ nước trong cơ thể và kích thích sưng mô. Điều này tải hệ thống tiết niệu.

Ngoài ra, dưa chua nên được ăn cẩn thận khi mang thai, vì sử dụng quá nhiều có thể gây sưng, đó là một điều kiện nguy hiểm cho em bé.

Chồi chưa mở không được khuyến cáo cho những người bị tụt huyết áp. Điều này là chúng bao gồm các chất góp phần làm giảm huyết áp, dẫn đến suy giảm sức khỏe.

Chống chỉ định với việc sử dụng bạch hoa là loét dạ dày, viêm dạ dày hoặc có tính axit cao. Ngoài ra, sản phẩm không được khuyến cáo sử dụng khi có các bệnh về hệ tiêu hóa và đầy hơi hoặc có xu hướng.

Cách chọn và lưu trữ

Capers có thể được mua ngày hôm nay trong hầu hết các chuỗi siêu thị.Chúng được đóng gói trong lọ thủy tinh kích thước nhỏ. Dưới đây là một số hướng dẫn để chọn một sản phẩm chất lượng:

1. Trước khi mua, kiểm tra tính toàn vẹn của các ngân hàng. Ngoài ra, nắp phải vừa khít.
2. Hãy chú ý đến ngày hết hạn. Nó không nên hết hạn rất sớm.
3. Caper có thể có một kích thước khác nhau. Nó phụ thuộc vào sự đa dạng, nhưng không ảnh hưởng đến hương vị. Tốt hơn để lựa chọn dựa trên sở thích của riêng bạn.
4. Tốt hơn là từ chối mua bạch hoa đủ lớn. Có điều là họ thường cung cấp nasturtium cho bạch hoa. Bạn chỉ có thể phân biệt chúng theo kích thước.
5. Trong bạch hoa muối, nước muối nên có màu trắng, nhưng không phải màu vàng. Tốt hơn là từ chối mua một sản phẩm như vậy.

Giữ bạch hoa trong bao bì đóng kín trong một năm. Nhưng một lọ mở có thể để trong tủ lạnh không quá 3 ngày. Đây là cách duy nhất để giữ cho sản phẩm tươi.

Không sử dụng bạch hoa nếu ngày hết hạn của chúng đã hết hạn. Điều này có thể gây hại cho cơ thể và gây ngộ độc.

Cách làm bạch hoa từ hạt nasturtium

Nasturtium là một loại cây được phân biệt bởi các cụm hoa sáng và thân cây phân nhánh. Hoa có thể được tìm thấy ngày nay trong hầu hết các khu vườn, vì nhiều người làm vườn thích nó.

Hạt Nasturtium có thể được sử dụng thay vì bạch hoa, vì chúng có hương vị, mùi thơm, hình thức và mùi tương tự. Trước khi sử dụng, chúng cũng được ngâm hoặc muối.

Khi không có bạch hoa, chúng có thể được thay thế bằng hạt nasturtium ngâm. Sản phẩm sẽ không khác nhau về hương vị. Có một số công thức nấu ăn:

Công thức số 1

Các thành phần sau đây sẽ được yêu cầu:

• hạt nasturtium trong một lượng 300 g;
• đường hạt - 50 g;
• muối - 2 muỗng cà phê;
• lít nước;
• 6% giấm - 1 muỗng canh.

Peppers và một lá nguyệt quế để hương vị cũng sẽ được yêu cầu.

Đầu tiên, chuẩn bị ướp. Để làm điều này, đổ nước vào chảo, đun sôi và thêm đường và muối. Sau đó thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu và giấm. Mọi thứ nên đun sôi trong 5 phút. Trong nước sôi vẫn còn sôi, hạ hạt nasturtium, để sôi và loại bỏ nhiệt. Sau khi làm mát, đổ mọi thứ vào ngân hàng, thắt chặt nắp. Các ngân hàng đặt ở một nơi lạnh trong 3 tuần. Vì vậy, hạt giống sẽ ướp hoàn toàn.

Công thức số 2

Công thức này được sử dụng nếu bạn muốn ngâm hạt xanh. Để làm điều này, bạn cần các thành phần sau:

• 200 gram nasturtium;
• một muỗng cà phê muối;
• 6% giấm.

Cho hạt vào chảo và thêm muối. Để lại mọi thứ trong một ngày để muối. Trong thời gian này, hạt giống nên được trộn thường xuyên. Sau một ngày, cho tất cả mọi thứ vào lọ và đổ giấm. Đóng nắp và tháo trong 21 ngày. Vào cuối thời gian này, để ráo giấm, và đổ nước ướp thay thế. Để chuẩn bị, đun sôi 1 lít nước, thêm đường và muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế và một lượng nhỏ giấm. Ngoài ra, thay vì giấm, bạn có thể sử dụng bàn chải nho đỏ.

Công thức số 3

Đây là một công thức khá đơn giản sẽ cho phép bạn có được hạt nasturtium chưa chín. Đầu tiên bạn cần làm một món ướp. Để làm điều này, đổ 0,5 l nước vào chảo, đun sôi. Sau đó thêm một muỗng canh đường và muối, 25 ml giấm rượu vang. Đổ đầy trái cây của nasturtium vào lọ thủy tinh và đổ dung dịch đã hoàn thành. Tất cả mọi thứ nên được ngâm trong 3 tuần.

Có thể ăn bạch hoa như vậy không

Capers chỉ cần được ăn ở dạng mặn hoặc ngâm. Bạn có thể ăn thịt sống. Ở dạng thô, chúng chỉ được sử dụng trong các hiệu thuốc để có được chiết xuất cho việc pha chế thuốc.

Trong nấu ăn, bạch hoa chỉ được ngâm hoặc muối. Chúng là tuyệt vời để làm súp, salad, pizza và các món ăn chính. Ướp muối, trước khi ăn, nên rửa trong nước chảy. Điều này sẽ giúp loại bỏ muối dư thừa.Sau thủ tục này, sản phẩm có thể được tiêu thụ với số lượng nhỏ và với sỏi tiết niệu.

Đối với món khai vị lạnh và salad, tốt nhất là sử dụng bạch hoa cỡ vừa và lớn. Họ đóng vai trò trang trí nhiều hơn. Hạt nhỏ thích hợp hơn để chuẩn bị các món ăn nóng.

Nhưng điều quan trọng cần nhớ là khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, chúng sẽ mất vị giác. Đó là lý do tại sao chúng được thêm vào món ăn 5 phút trước khi sẵn sàng.

Khi bắt đầu nấu ăn, chúng chỉ có thể được thêm vào món hầm hoặc súp. Capers trong trường hợp này cung cấp hương vị của họ cho các thành phần khác, trong khi hoàn toàn mất hương vị của họ.

Sự thật thú vị về bạch hoa

Chồi chưa mở của bụi cây không quá phổ biến ở Nga, nhưng chúng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của các nước Trung Á và Trung Âu.

Dưới đây là một số sự thật thú vị mà ít người biết:

1. Đó là bạch hoa ban đầu là một phần của món salad Olivier nổi tiếng. Ngày nay, dưa chua được sử dụng ở vị trí của chúng, vì chúng dễ tiếp cận hơn và trong hương vị của chúng hơi giống với bạch hoa.
2. Trong chồi chưa mở của một bụi cây có một lượng lớn natri. Để giảm mức độ của nó, bạch hoa cần được ngâm một thời gian trong nước. Bạn cũng có thể sử dụng dầu ô liu cho những mục đích này.
3. Không chỉ chồi của cây bụi là hữu ích, mà cả lá của nó, cũng như rễ. Nhiều năm trước chúng được sử dụng để điều trị các bệnh về hệ thống tim mạch và bệnh lý của tuyến giáp. Dựa trên chúng, các loại thuốc và thuốc sắc đã được thực hiện.
4. Capers chứa một lượng chất xơ, chất béo và protein đủ, có lợi ích vô giá cho cơ thể và bão hòa nó với các chất này. Chất xơ đặc biệt hữu ích. Nó góp phần vào quá trình tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động của các cơ quan của hệ thống.
5. Chồi chưa mở của cây bụi có chứa quercetin. Chất này là một phòng ngừa tuyệt vời của ung thư, vì nó ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Ngoài ra, nó có tác động tích cực đến tình trạng của da.

Caper là một sản phẩm độc đáo. Nó là tuyệt vời như một chất phụ gia cho các món ăn khác nhau và có tác động tích cực đến cơ thể.

Chồi chưa mở của cây bụi gai, khi được sử dụng đúng cách, sẽ mang lại lợi ích vô giá cho cơ thể. Chúng chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết cho hoạt động bình thường, đúng cách của tất cả các hệ thống và cơ quan.

Điều quan trọng là không lạm dụng bạch hoa, đặc biệt là trong sự hiện diện của các bệnh lý của đường tiêu hóa, sỏi tiết niệu và trong khi mang thai, vì điều này có thể gây hại cho cơ thể.

Ảnh chụp