Nutella: lợi ích và tác hại đối với sức khỏe

Răng ngọt ở các góc khác nhau trên hành tinh của chúng ta yêu món tráng miệng Nutella chocolate-nut. Những chiếc lọ đựng nồi với món tráng miệng này có thể được mua miễn phí tại bất kỳ siêu thị nội địa nào. Sự phổ biến của sản phẩm này được xác nhận bởi một nghiên cứu bất thường, kết quả cho thấy chỉ với những chiếc lọ xinh xắn được sản xuất trong một năm, bạn có thể bao vây toàn cầu gần gấp đôi tại xích đạo. Tất nhiên, tuyên bố như vậy có thể gây mất lòng tin, nhưng nhu cầu về mì ngọt đang tăng lên hàng năm - và đây là một thực tế đã được chứng minh.

Nutella là phổ biến trong mục đích sử dụng của nó, vì sản phẩm này có thể là một thành phần trong các món tráng miệng khác, chẳng hạn như kem, hoặc như một món ăn nhẹ ngọt riêng biệt. Sôcôla ngon tuyệt làm trẻ em thích thú, nhưng người lớn không ác cảm với việc ăn nó. Các đặc điểm hương vị thực sự đáng kinh ngạc, nhưng có sự tranh luận liên tục giữa các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng và các chuyên gia khác về tính hữu ích của sản phẩm này: một số người nghĩ rằng món tráng miệng là không lành mạnh, trong khi những người khác, trái ngược với đối thủ, tìm thấy rất nhiều phẩm chất tích cực trong nó. Để hiểu được những thăng trầm của tranh chấp này, bạn cần tìm hiểu kỹ hơn về kiệt tác bánh kẹo, đánh giá thành phần và tác động của nó đối với cơ thể con người.

Nutella là gì

Theo đặc điểm ẩm thực, Nutella dán là một loại lây lan, có chứa sữa, các loại hạt, ca cao. Thương hiệu này được đăng ký bởi công ty Ferrero của Ý, công ty đã sản xuất các loại bánh ngọt phổ biến trong hơn nửa thế kỷ kể từ năm 1964. Nhân tiện, công ty này đứng thứ ba trong bảng xếp hạng các nhà sản xuất sô cô la lớn nhất thế giới.

Tác giả của công thức món tráng miệng độc đáo được coi là thợ làm bánh Pietro Ferrero, tên sau này được lấy bởi nhà sản xuất nổi tiếng của sản phẩm. Câu chuyện về việc tạo ra sản phẩm thật tuyệt vời: trong Chiến tranh thế giới thứ hai, người làm bánh táo bạo chỉ đơn giản quyết định bù đắp việc thiếu ca cao trong quá trình chuẩn bị sô cô la bằng cách thêm hạt phỉ. Thí nghiệm hóa ra là thành công, phục vụ như một sự lan truyền nhanh chóng của món tráng miệng ở tất cả các quốc gia và lục địa. Sản phẩm được yêu thích bởi chiếc răng ngọt ngào đến nỗi họ bắt đầu phết nó lên bánh mì và bánh quế, và một số người yêu thích ăn thìa.

Nhà sản xuất sản phẩm hiện đang xem xét giao cho anh ta trạng thái của Toppping cho bữa sáng, mặc dù theo phân loại hiện tại Nutella có trong danh sách các món tráng miệng.

Đối với hầu hết người tiêu dùng, một sự thay đổi trong nhóm phân loại có vẻ không đáng kể, mặc dù nó phụ thuộc vào loại sản phẩm mà mọi người cảm nhận về giá trị dinh dưỡng của nó.

Thành phần và hàm lượng calo

Nhà sản xuất món tráng miệng nổi tiếng, đó là, công ty Ferrero, rất tự hào về sản phẩm trí tuệ của mình, tuyên bố rằng sự lây lan chỉ chứa các thành phần tự nhiên. Không có chất bảo quản hoặc thuốc nhuộm tổng hợp trong bột nhão, điều này giúp phân biệt nutella với các goodies khác. Nhưng giá trị của chế phẩm được xác định không chỉ bởi các tiêu chí này. Trong danh sách các thành phần chính của chế phẩm:

1. Ca cao Đối với sản xuất chỉ có đậu được trồng ở các khu vực phía tây châu Phi được sử dụng.
2. Sữa bột. Chỉ có sản phẩm tách kem thu được từ quá trình chế biến sữa tiệt trùng được sử dụng. Ưu điểm của sữa bột là có thời hạn sử dụng lâu hơn và không cần làm lạnh trong quá trình sản xuất mì ống.
3. Đường Thành phần này chiếm phần lớn các thành phần. Đối với việc chuẩn bị mì ống, bất kỳ loại đường được sử dụng: mía, củ cải đường, tinh chế.
4. Dầu cọ. Việc chỉ đề cập đến sản phẩm này ngày nay là mối quan tâm của nhiều người tiêu dùng, vì nó được coi là nguy hiểm cho sức khỏe. Nhưng, giống như nhiều sản phẩm khác, dầu cọ thì khác. Đối với mì ống Nutella, nhà sản xuất sử dụng một công nghệ đặc biệt để chế biến dầu cọ, loại bỏ sự hiện diện của chất béo trans có hại. Nội dung của thành phần được chứng nhận này cung cấp cho sản phẩm một kết cấu chắc chắn, ổn định và thời hạn sử dụng lâu dài.
5. Đậu nành lecithin. Theo bản chất của nó, thành phần này là một chất nhũ hóa, nghĩa là nó liên kết với tất cả các thành phần khác. Lấy nó từ đậu nành. Do nội dung của các thành phần chất béo, lecithin đậu nành mang lại sự đồng nhất cho miếng dán.
6. Vanillin. Chiết xuất vani tổng hợp có mặt trong món tráng miệng Nutella.
7. Các loại hạt. Không có nghi ngờ về tính tự nhiên của thành phần này. Thông thường, hạt phỉ được lấy để làm goodies. Nhà sản xuất tuyên bố rằng trong mỗi lọ với một món ngọt có khoảng 50 hạt phỉ băm nhỏ.

Mặc dù điều trị Nutella của Ý có chứa một chất phụ gia thơm tổng hợp ở dạng vanillin, phần còn lại của các thành phần có nguồn gốc tự nhiên. Sản phẩm không có xi-rô ngô, dầu hydro hóa, đó là tất cả những gì gây ra dân số quan tâm dễ hiểu. Kết hợp với chi phí phải chăng, những đặc điểm này làm cho món tráng miệng hấp dẫn đối với nhiều người tiêu dùng.

Giá trị dinh dưỡng
Sau khi xem xét thành phần, bạn có thể bắt đầu đánh giá chất lượng dinh dưỡng và lợi ích của sản phẩm ngọt:

Mặc dù bản thân nhà sản xuất tập trung vào nội dung của các loại hạt tự nhiên trong sản phẩm, nhưng khi nghiên cứu nhãn hiệu, có thể nhận thấy rằng đường là thứ đầu tiên trong danh sách các thành phần. Nó chiếm tới 57% trong tổng số các thành phần.

Ngoài ra, một phần ấn tượng của chế phẩm được chiếm bởi chất béo (31 g), nhưng có rất ít protein - khoảng 7 g trong một khẩu phần một gram.

Hơn nữa, giá trị năng lượng của phần này là 530 kcal. Khi họ nói, không có bình luận.

Nhưng mặt khác, ăn 100 g bột nhớt ngọt trong một lần ngồi là khó khăn, mặc dù có thể. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị định mức 2 muỗng cà phê hàng ngày cho tất cả người hâm mộ trưởng thành của sản phẩm nổi tiếng. Số tiền này là lý tưởng cho một bữa sáng thịnh soạn nếu bạn chỉ cần phết bột Nutella lên một lát bánh mì trắng.

Tại sao Nutella hữu ích

Khi đã làm quen với thành phần và giá trị dinh dưỡng của một sản phẩm bánh kẹo phổ biến, bạn có thể bắt đầu nghiên cứu các đặc tính có lợi của nó.

Trong những năm gần đây, trong môi trường phàm tục, đã có một niềm tin mạnh mẽ rằng Nutella có hại hơn, nếu không nguy hiểm, hơn là lành mạnh. Nhưng trong thực tế đây là một ý kiến ​​sai. Rốt cuộc, bất kỳ sản phẩm nào xuất hiện hàng ngày trên bàn của chúng tôi, với mức tiêu thụ quá mức, sẽ giáng một đòn mạnh vào sức khỏe. Điều tương tự cũng xảy ra với điều trị sô cô la-nut. Nếu bạn sử dụng món tráng miệng trong chừng mực, sẽ không có gì xấu xảy ra.

Ngoài ra, với việc sử dụng hợp lý sản phẩm, ngược lại, cơ thể sẽ có lợi, vì các loại hạt chứa một bộ vitamin hoàn chỉnh, rất nhiều khoáng chất, chất xơ và các thành phần khác quan trọng cho toàn bộ hệ thống. Vì vậy, một bữa sáng thịnh soạn với một món tráng miệng của Ý sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể cả ngày, và hàm lượng sô cô la trong đó sẽ làm tăng tâm trạng của bạn.

Liên quan đến sự hiện diện trong thành phần của dầu cọ và đường - hai thành phần mà cuộc tranh luận không lắng xuống, nên sử dụng mì ống tự làm. May mắn thay, có một số lượng lớn các công thức như vậy ngày nay. Thậm chí có những lựa chọn cho công thức mì ống Nutella tự làm với lượng calo tối thiểu để giảm cân.

Một số khía cạnh tích cực của sản phẩm của một thương hiệu nổi tiếng nên được thu hồi bằng số:

1. Hàm lượng chất xơ trong hai muỗng canh tráng miệng lớn là 1 g, và đây là 4% nhu cầu hàng ngày của phụ nữ và 3% cơ thể nam giới. Chất xơ được biết đến để cải thiện nhu động ruột và thậm chí giảm cholesterol.
2. Canxi và sắt là cần thiết cho sức mạnh của bộ xương, mức độ huyết sắc tố bình thường, răng chắc khỏe và hoạt động tim mạch. Các nhà khoa học từ Đại học Maryland đã chứng minh rằng sự hiện diện của hai yếu tố này trong bảng tuần hoàn trong thực phẩm giúp giảm nguy cơ đột quỵ và ung thư. Thật vậy, sản phẩm có thương hiệu của canxi và magiê chứa một ít - chỉ 4% phần cần thiết hàng ngày cho một người trưởng thành.

Bây giờ chúng tôi tập trung vào những lợi ích của sản phẩm ban đầu và các lựa chọn nấu ăn tại nhà cho một số nhóm dân cư nhất định.

Dành cho nữ

Vì các đại diện của một nửa xinh đẹp của nhân loại quan tâm nhất đến vấn đề về một hình thể đẹp và duy trì sự hấp dẫn, một chế độ ăn uống ngọt cho họ bị cấm. Nhưng đôi khi, một vài lần một tuần, bạn có thể được phép ăn ngũ cốc nhẹ với mì Nutella hoặc salad trái cây cho bữa sáng. Nhưng để không gặp rủi ro, tốt hơn hết là chọn tùy chọn các món ngon làm tại nhà, nơi bạn có thể thay thế các thành phần nguy hiểm bằng các thành phần hữu ích: ví dụ, thay vì dầu cọ cọ insidious, hãy dùng một sản phẩm kem hoặc rau, thêm mật ong thay vì đường. Nếu bạn vẫn tăng một phần nhỏ các loại hạt, một món tráng miệng ngon sẽ biến thành nguồn vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Dành cho nam

Mặc dù đàn ông không có xu hướng tiêu thụ đồ ngọt, đôi khi sức chịu đựng của họ cũng phá vỡ thông qua khao khát được thưởng thức một sản phẩm bị cấm. Hơn nữa, họ thường thực hiện những hành động không xứng đáng như vậy trong bí mật, để hộ gia đình không chú ý đến nó. Nutella pasta là thích hợp nhất cho những kỳ công ẩm thực như vậy. Hơn nữa, không có người đàn ông nào sẽ không nghiên cứu thành phần của sản phẩm, suy nghĩ về sự nguy hiểm của lượng calo dư thừa. Để không kích động các đại diện của giới tính mạnh hơn thực hiện các hành vi đó, cách tốt nhất là chuẩn bị cho họ phiên bản tại nhà của một điều trị an toàn theo công thức sau:

• hạt phỉ thô - 250 g;
• xi-rô nêm - một phần ba của một ly;
• muối biển - một nhúm;
• ca cao (bột) - 50 g;
• một ít vanillin và một ít nước.

Trước tiên, bạn cần loại bỏ vỏ trấu khỏi các loại hạt, sau đó nung chúng trong lò, đánh bằng máy xay. Kết quả là một khối dầu, nên được kết hợp với xi-rô, thêm các thành phần còn lại từ danh sách. Là một chất làm ngọt, bạn có thể sử dụng một lượng nhỏ mật ong tự nhiên. Một món ăn làm tại nhà như vậy sẽ tăng cường khả năng miễn dịch, tăng khả năng làm việc của người đàn ông và cải thiện tiềm năng. Sản phẩm có thể được lưu trữ trong một tuần trong tủ lạnh, thêm vào cháo, ăn với trái cây, phết lên bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.

Khi mang thai

Phụ nữ ở một vị trí tinh tế luôn bị thu hút bởi những thú vui đặc biệt về dinh dưỡng: một số cho thấy thèm đồ ăn mặn, trong khi những người khác sẵn sàng hấp thụ đồ ngọt như Nutella bằng thìa. Các bà mẹ kỳ vọng thuộc nhóm thứ hai có thể được khuyên nên làm sô cô la không có hạt, vì sản phẩm này có thể gây táo bón, điều không mong muốn cho phụ nữ mang thai. Thành phần của món tráng miệng tự làm vô cùng đơn giản:

• bột và bột ca cao - 4 muỗng canh mỗi loại:
• bơ - 50 g;
• sữa - 2 ly;
• đường - 1,5 ly, nhưng bạn có thể giảm khẩu phần.

Đầu tiên trộn các thành phần lỏng lẻo, sau đó thêm sữa. Nấu hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi nó đặc lại. Thêm dầu vào cuối quá trình.

Một sản phẩm như vậy sẽ đáp ứng nhu cầu ẩm thực của bà mẹ tương lai và sẽ không gây hại cho thai nhi.

Khi cho con bú

Nhiệm vụ chính của bất kỳ bà mẹ cho con bú là chăm sóc chất lượng dinh dưỡng của em bé. Nhưng không phải tất cả phụ nữ đều sản xuất đủ sữa mẹ và các yêu cầu nghiêm ngặt về chế độ ăn kiêng không cho phép đưa vào nhiều loại thực phẩm làm tăng tiết sữa trong chế độ ăn. Bạn có thể đạt được mục tiêu của mình nếu bạn bao gồm mì Nutella nut làm từ các loại thực phẩm sau đây trong bữa ăn của bạn:

• hạt phỉ - 250 g;
• ca cao (không đường) - 4 muỗng canh;
• mật ong hoặc agave - 4 muỗng canh;
• sữa hạnh nhân - nửa ly;
• vani - ở cuối con dao.

Để làm cho các loại hạt mềm hơn, ngâm chúng vào ban đêm. Sau đó với máy xay sinh tố bạn cần xay tất cả nguyên liệu.Đầu ra phải là một chất kem mà sữa được thêm vào dần dần. Phải đảm bảo rằng sản phẩm không biến thành chất lỏng. Bột nhão được chế biến theo công thức này rất giàu chất béo, khoáng chất và vitamin. Có khá nhiều protein và flavonoid trong điều trị. Một sản phẩm có công thức được lựa chọn hài hòa như vậy sẽ không gây ra phản ứng dị ứng và sữa mẹ sẽ bão hòa với tất cả các thành phần cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của em bé.

Dành cho trẻ em

Thật khó để tìm thấy một đứa trẻ sẽ từ bỏ đồ ngọt. Điều này giải thích tình yêu gia tăng của thế hệ trẻ dành cho Nutella. Trẻ em và học sinh sẽ không ngại làm trống một bình trang nhã. Để trẻ không khó chịu với hành vi này, cha mẹ nên chuẩn bị cho trẻ một món ăn an toàn từ bất kỳ loại hạt, mật ong, bơ và bột ca cao nào. Tất cả các thành phần được liệt kê được bán tự do trong bất kỳ cửa hàng. Và quan trọng nhất - tất cả đều tự nhiên. Nó chỉ còn lại để trộn tất cả mọi thứ, đưa đến trạng thái của dán bằng máy xay.

Ưu điểm của lựa chọn này để bổ sung ngọt vào chế độ ăn là rõ ràng: thứ nhất, nó sẽ rẻ hơn so với mua một món ăn có thương hiệu, thứ hai, một loại bột nhão này phù hợp cho cả gia đình, và ưu điểm thứ ba là một bộ các thành phần hữu ích và chỉ số đường huyết thấp.

Khi giảm cân

Mặc dù các loại hạt tốt cho sức khỏe, nhưng nó là một sản phẩm có hàm lượng calo rất cao. Đối với những người đang có mục tiêu giảm cân, Nutella nut-chocolate tráng miệng không phù hợp vì hàm lượng chất béo cao. Những người như vậy nên sử dụng một công thức chay cho mì Ý.

Điều này sẽ yêu cầu:

• hạt phỉ bóc vỏ - 0, 4 kg;
• ca cao - 5 muỗng canh;
• dầu dừa - khoảng 7 muỗng canh;
• vani tự nhiên - một quả;
• mật ong - 8 muỗng canh;
• muối là một nhúm.

Nghiền tất cả các thành phần bằng máy xay, chúng phải được kết hợp. Sản lượng nên là khoảng 0,5 kg một sản phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe có thể được đưa vào chế độ ăn một cách an toàn khi giảm cân. Các thành phần có trong sản phẩm sẽ cải thiện sự trao đổi chất, cũng như bão hòa cơ thể với các vitamin và khoáng chất bổ sung quan trọng. Tất nhiên, ngay cả một sản phẩm hữu ích như vậy không nên ăn bằng thìa.

Lưu ý: hạt phỉ có thể được thay thế bằng hạnh nhân, vani bằng quế mà không làm hỏng hương vị và chất lượng của món ăn, và xi-rô cây thích có thể được sử dụng thay vì mật ong.

Tác hại và chống chỉ định

Nhược điểm chính của món tráng miệng Ferrero ban đầu là hàm lượng đường cấm. Chính yếu tố này đã kích thích sự phát triển của béo phì ở độ tuổi trẻ. Do đó, phần hạn chế của goodies cho răng ngọt nhỏ nên được hạn chế. Đối với một lần sử dụng, 2 muỗng canh là đủ. phép lạ bánh kẹo, sẽ được khoảng 200 kcal về cường độ năng lượng. Tuy nhiên, lượng này bao gồm định mức đường hàng ngày cho phụ nữ.

Ngoài đường, chất béo và dầu cọ rất nguy hiểm. Với tất cả các yếu tố rủi ro trên, chúng ta có thể đưa ra kết luận hợp lý: tốt nhất là tự nấu mì ống bằng cách chọn bất kỳ công thức nào dưới đây. Độ an toàn của một sản phẩm như vậy sẽ cao hơn và tổng chi phí của nó thấp hơn nhiều so với dán Nutella ban đầu.

Một chống chỉ định tuyệt đối cho việc sử dụng một sản phẩm mơ hồ như vậy có thể là không dung nạp riêng lẻ của các loại hạt và bất kỳ thành phần nào của chế phẩm. Bạn nên rất cẩn thận về việc sử dụng các món tráng miệng như vậy có xu hướng phản ứng dị ứng và béo phì.

Cách bảo quản nutella sau khi mở

Khi chọn một sản phẩm, người ta phải tiến hành từ nhu cầu cho sản phẩm này. Nếu mọi người trong gia đình thích thưởng thức một phép màu sô cô la, bạn có thể mua món tráng miệng trong một cái lọ lớn một cách an toàn. Các thùng chứa 180 g là đủ cho nhu cầu ẩm thực của một người, mặc dù nó có lợi hơn khi mua lon lớn.Nhưng với sự lựa chọn này, câu hỏi về sự an toàn của sản phẩm luôn luôn xuất hiện. Có một số quy tắc, tuân thủ mà bạn có thể trong một thời gian dài thưởng thức hương vị của món ăn yêu thích của bạn.

1. Bảo quản sản phẩm ngọt trong hộp thủy tinh có nắp đậy.
2. Một nơi lý tưởng để lưu trữ là kệ tủ lạnh.
3. Các sản phẩm nấu tại nhà nên được bảo vệ khỏi tiếp xúc với không khí để nó không bị hư hỏng.
4. Bạn không thể nấu một món ăn trong các phần lớn.
5. Trong mọi trường hợp, mì ống làm tại nhà được khuyến khích để ăn nhanh hơn, vì nó không có chất bảo quản.
6. Để chuẩn bị các chất tương tự làm tại nhà của mì ống nổi tiếng, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt nào, nhưng hương vị nguyên bản và tinh tế thu được với hạt điều.

Lưu ý: Nutella dán trong bất kỳ tùy chọn nấu ăn có thể được coi là một thay thế tương đương cho hạt dán. Đây là những sản phẩm hoàn toàn khác nhau. Dầu óc chó có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với lan truyền.

Cách làm Nutella tại nhà

Tất nhiên, nó dễ dàng hơn nhiều để mua một lọ Nutella màu sáng tại cửa hàng. Nhưng nghiên cứu thành phần của sản phẩm, và đôi khi giá thành của nó, khiến nhiều người mua nghĩ về việc chuẩn bị thủ công của một chất bổ sung ngọt. Mặc dù nhiều người lo ngại rằng quá trình này sẽ mất nhiều thời gian, nhưng trên thực tế, món ngon và quan trọng nhất là mì ống tốt cho sức khỏe có thể được chuẩn bị rất nhanh. Bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn và chuẩn bị bộ sản phẩm được chỉ định trong công thức. Đã dành tối thiểu thời gian, bất kỳ bà nội trợ nào cũng sẽ chắc chắn rằng sản phẩm do cô ấy chuẩn bị là bổ dưỡng và an toàn. Ví dụ, đây là một vài công thức nấu ăn nutella tự làm với một danh sách tối thiểu các thành phần.

Món tráng miệng cho trẻ em

Tùy chọn này rất giống với công thức sản phẩm hạt sô cô la cổ điển. Các thành phần chính của thành phần:

• ca cao (bột) - 2 muỗng canh;
• quả óc chó bóc vỏ - 1 chén;
• trứng - 2 chiếc.;
• bơ - khoảng 1 muỗng cà phê;
• vanillin - một nhúm;
• sữa - 0,4 l;
• đường - 600 g;
• bột mì - 4 muỗng canh

Nếu không có quả óc chó, chúng có thể được thay thế bằng đậu phộng hoặc quả phỉ.

Đề án nấu ăn
Khi toàn bộ bộ tạp hóa nằm trên bàn, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị một món ngon cho các thành viên nhỏ trong gia đình. Nhưng ngay lập tức tôi muốn chú ý đến một điểm quan trọng: trứng và dầu phải được lấy ra khỏi tủ lạnh trước. Vì vậy, các bước nấu ăn tại nhà như sau:

1. Trước hết, đổ đường vào hầm và lái trứng ở đó. Đánh hỗn hợp bằng máy trộn, nhưng bạn có thể làm với máy đánh trứng thông thường.
2. Khi các tinh thể đường hòa tan hoàn toàn, thêm bột vào các phần nhỏ. Trong trường hợp này, cần phải liên tục khuấy khối.
3. Tiếp theo, giới thiệu bột ca cao. Và bạn cần thêm chính xác số tiền được chỉ định. Nếu bạn vượt quá liều lượng khuyến cáo, bột nhão sẽ bật ra với vị đắng. Tiếp theo trong dòng là các loại hạt, và phần còn lại của các thành phần thực phẩm.
4. Đặt khối lượng trộn đều mà không vón cục trực tiếp vào chảo ở nhiệt độ tối thiểu. Nó là cần thiết để khuấy khối mà không ngừng, để nó không bị cháy. Trong chế độ này, nấu một món tráng miệng trong 20 phút.
5. Khi độ đặc là mật độ mong muốn, loại bỏ điều trị khỏi bếp.
6. Món tráng miệng đã sẵn sàng phân phối ngay trong lọ. Bây giờ gia đình sẽ được cung cấp một nguồn cung cấp ngon trong vài ngày.

Công thức cổ điển

Trong công thức này, thành phần chính là ca cao. Chính ông là người mang đến cho sản phẩm cuối cùng một sắc thái đậm đà và hương vị sô cô la. Và vai trò của chất làm đặc tự nhiên được gán cho bột và đường. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt. Danh sách các thành phần:

• bột cao cấp - 4 muỗng canh;
• đường - 4 ly;
• ca cao - 6 muỗng canh;
• bơ - 250 g;
• các loại hạt và sữa (chất béo) - 4 cốc mỗi thành phần;
• một nhúm muối.

Tất cả các sản phẩm được liệt kê phải có chất lượng tuyệt vời.

Trình tự các bước ẩm thực:

1. Trong một thùng chứa sâu, đầu tiên trộn bột, ca cao và đường.
2. Thêm sữa với khối lượng khuấy liên tục trong giai đoạn đầu tiên.
3. Sau đó, đặt các món ăn với nội dung trên một ngọn lửa cực kỳ nhỏ. Khuấy hỗn hợp liên tục cho đến khi sôi.
4. Bây giờ giới thiệu vào các thành phần của tương lai nghiền hạt nghiền bằng máy xay, muối, thêm bơ.
5. Ở trạng thái này, giữ cho món tráng miệng trên lửa trong ít nhất 20 phút.
6. Khi sản phẩm đạt mật độ mong muốn, hãy lấy bát đĩa ra khỏi bếp.
7. Sau khi làm mát, đặt miếng dán vào lọ có nắp đậy. Sản lượng là khoảng 400 g sản phẩm nguyên chất.

Nutless Dessert Recipe

Công thức này rất hữu ích cho những người bị dị ứng với các loại hạt. Các sản phẩm sau đây sẽ là một phần của mì ống tự làm:

• bột mì - 3 muỗng canh;
• vanillin - 1 g;
• đường - 6 muỗng canh;
• bột ca cao - 2 muỗng canh;
• sữa - 0,6 l;
• bơ - 60 g.

Chuỗi hành động:

1. Đổ bột rây vào một cái đĩa có đáy chống dính, sau đó gửi đường và ca cao.
2. Sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy đánh trứng, trộn các thành phần này, sau đó thêm sữa.
3. Bây giờ đặt hỗn hợp trên lửa rất thấp.
4. Với việc khuấy liên tục, nấu món ngon trong 15 phút, cho đến khi độ đặc trở nên hơi đặc. Cần phải lưu ý rằng trong quá trình hóa rắn, khối lượng sẽ dày hơn nữa.
5. Thêm vanillin và bơ vào món tráng miệng nóng.

Bạn có thể mang theo rất nhiều công thức thú vị để làm Nutella tự làm từ một bộ sản phẩm rẻ tiền. Theo quy định, tất cả các tùy chọn để chuẩn bị mì ống nổi tiếng thế giới không khó và không đòi hỏi chi phí thời gian nghiêm trọng. Nhưng nó chỉ ra một bổ sung hữu ích và thỏa mãn cho chế độ ăn uống hàng ngày, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên gia đình nhỏ và lớn.

Nutella ăn gì với?

Như bạn có thể thấy từ các công thức trên, nutella tự làm có thể là một bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng. Pasta ngon có thể được sử dụng để chuẩn bị không chỉ bánh sandwich, mà còn một số món ăn.

1. Vì vậy, nhà sản xuất goodies - công ty Ferrero - gần đây đã bắt đầu sản xuất mì ống hoàn chỉnh với những que giòn. Sự kết hợp này cũng là tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng thịnh soạn.
2. Trong các loại sản phẩm ngọt ngào của công ty này có que với sô cô la và hạt điền. Thông thường, mì Ý Nutella xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng uy tín.
3. Nó được thêm vào kem và cocktail, được sử dụng để làm đầy bánh nướng xốp và bánh kếp.
4. Với kem đánh bông, món tráng miệng được sử dụng để ngâm bánh và bánh ngọt.
5. Ngon tuyệt vời, bánh sừng bò, cuộn, sữa chua, bổ sung với sô cô la và các món ăn hạt được thu được.

Có nhiều lựa chọn hơn cho việc sử dụng ẩm thực của các loại đồ ngọt nổi tiếng. Hơn nữa, bộ sưu tập này liên tục được cập nhật với những khám phá thú vị mới.

Sự thật thú vị

1. Người Ý rất thích phép màu bánh kẹo được tạo ra bởi người đồng hương của họ đến nỗi họ thậm chí còn đề cập đến sự tinh tế trong các bài hát, và cũng được thể hiện trong các bộ phim.
2. Người Mỹ cũng quyết định theo kịp các nhà sáng tạo châu Âu: một trong những người hâm mộ món quà gợi ý ăn mừng mì Ý Nutella vào ngày 5 tháng 2. Nhân tiện, nhiều người ủng hộ sáng kiến ​​bất thường này.
3. Và thực tế này sẽ khiến tất cả những người yêu thiên nhiên phải suy nghĩ. Việc sản xuất một sản phẩm phổ biến chiếm gần một phần tư tổng số hạt của thế giới.
4. Kể từ khi thành lập, món tráng miệng đã là tên phức tạp của "Dzhanduya." Nhưng sau đó họ quyết định đổi tên nó để đơn giản hóa cách phát âm.
5. Mặc dù tên của sản phẩm được lặp lại một cách vui vẻ ngay cả trẻ em, nhưng không thể đặt tên cho một đứa trẻ bằng tên Nutella, vì thương hiệu này được bảo vệ bởi bản quyền của nhà sản xuất.
6. Và cuối cùng, một thực tế gây cháy nổ - vì hàm lượng chất béo cao, bột nhão được phân loại là một vật liệu dễ cháy nhanh chóng. Nó cháy hoàn hảo, có nghĩa là nó có thể gây ra hỏa hoạn.

Tóm lại, chúng ta chỉ có thể nói thêm rằng, mặc dù khó có thể cưỡng lại sự cám dỗ của sô cô la, mì ống Nutella nên được coi là một món tráng miệng có thể được nuông chiều vài lần một tuần.Rốt cuộc, ngay cả thực phẩm ngon cũng phải được tiêu thụ với số lượng hạn chế nghiêm ngặt để không gây hại cho sức khỏe.

Ảnh Nutella