Mogyoróvaj: A test előnyei és károsodása

A földimogyoróvaj nem csak ízletes és tápláló, hanem nagyon hasznos termék is. Számos betegség kezelésére és megelőzésére használják, ami gazdag összetételének és e termék előállításához felhasznált alapanyagok természetessége miatt lehetséges.

A földimogyoróvagy mogyoróból készül. Először a 19. században készítették az Amerikai Egyesült Államokban, ahonnan az egész világon elterjedtek. A mai napig ez a termék nemcsak Amerikában, hanem Dél-Afrikában, Kínában, Nigériában, Kanadában, Ausztráliában és sok más országban is népszerű.

Mi a különbség a mogyoróvaj és a tészta között?

Sokan tévesen gondolják, hogy a földimogyoróvaj és a földimogyoróvaj két azonos termék. Valójában csak néhány megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezik:

• a főzéshez használt alapanyagok feldolgozása;
• a késztermék íze.

A mogyoróvaj és a tészta is mogyoróból készül. A tésztakészítés során a földimogyorót aprítják össze, hogy finom morzsákat kapjanak. Ennek a folyamatnak a során a dió olajakat szekretál, amelyek lehetővé teszik, hogy a mogyoróvaj krémes állagot kapjon. A késztermék ízjellemzői attól függnek, hogy a dió őrölt-e finoman.

A földimogyoróvajat hidegen sajtolással készítik. A terméknek élénk földimogyoró íze van, fűszerekkel keverve. Ez nagyszerű kiegészítő különféle desszertekhez, ideális saláták elkészítéséhez és pácoláshoz.

Összetétel és kalóriatartalom

A földimogyoró gazdag összetétele lehetővé teszi, hogy ezt a terméket ne csak a kész ételek ízjellemzőinek javítására használja, hanem a közös betegségek kezelésére és megelőzésére is.

100 g földimogyoróvaj tartalmaz:

• 1,48 g víz;
• 11,99 g szénhidrát;
• 5,7 g élelmi rost;
• 51,47 g zsír;
• 26,06 g fehérje;
• 3,3 g hamu;
• 3,05 g cukor.

100 g termék tartalmaz nagy mennyiségű vitamint, beleértve:

• 1172 mikrogramm retinol;
• 43,2 mg E-vitamin;
• 0,5 mcg K-vitamin;
• 0,13 mg B1-vitamin;
• 0,12 mg B2-vitamin;
• 2,53 mg B6-vitamin;
• 313 mcg B9-vitamin;
• 92 mcg folát;
• 221 mcg folsav;
• 13,64 mg PP-vitamin;
• 61,1 mg B4-vitamin;
• 1 mg betain.

A földimogyoróvaj nagy mennyiségben tartalmaz telített és telítetlen savakat. 100 g termék a következőket tartalmazza:

• 0,02 g laurinsav;
• 0,05 g mirisztinsav;
• 5,68 g palmitinsav;
• 2,21 g sztearinsav;
• 23,73 g olajsav;
• 0,64 g gadoleinsav;
• 14,57 g linolsav;
• 0,08 g linolénsav.

100 g földimogyoróvaj a következő mikro- és makroelemeket tartalmazza:

• 744 mg kálium;
• 316 mg foszfor;
• 45 mg kalcium;
• 366 mg nátrium;
• 370 mg magnézium;
• 17,5 mg vas;
• 1,77 mg réz;
• 7,5 μg szelén.

A földimogyoróvaj jó minőségű termék. 100 g 593 kcal-t tartalmaz, ami magyarázza a fogyasztás korlátozását.

Mi a hasznos mogyoróvaj

Általános előny

Gazdag összetétele miatt a mogyoróolaj jótékony hatással lehet az emberi testre. Rendszeres használat esetén ez a termék segít:

1. A szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megakadályozása és a beteg általános állapotának javítása, ha van ilyen.
2. Kezeljék a diatézist.
3. Javítsa az epehólyagot.
4. Az epe stagnálása megelőzhető.
5. Növelje a hemoglobinszintet, megakadályozva a súlyos vérszegénység kialakulását.
6. Normalizálja a vércukorszintet, ami különösen fontos azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek.
7. A májsejtek pusztulásának megakadályozása és felgyorsításuk felgyorsítása.
8. Növelje a látásélességet.
9. A központi idegrendszer működésének javítása, megelőzve a depressziós, apátiás állapotok és más rendellenességek kialakulását.
10. Javítani kell a vesefunkciót.
11. Növelje a hatékonyságot.
12. A rossz koleszterin felhalmozódását vonja vissza.
13. Helyreállítsa a testet súlyos betegség után.
14. Megszabaduljon a feleslegektől.

Ez nem a földimogyoróvaj hasznos tulajdonságainak teljes listája. Ez az egyedülálló termék pozitív hatással lehet az egész testre, javítva az ember általános jólétét, sok energiával és vitaminokkal telítetve őt.

Nők számára

A földimogyoróvajnak egyedi hatása lehet a női testre. Ennek a hasznos terméknek a rendszeres használata segít az emberiség tisztességes felének megbirkózni a súlyos hormonális rendellenességek által okozott rendellenességekkel. A földimogyoróvajat alkotó anyagok képesek helyreállítani a menstruációs ciklust és normalizálni a nők reproduktív rendszerét.

A földimogyoróvaj olyan termék, amely sok éven keresztül megőrzi a női szépséget. Belső felhasználása és a kozmetikumok használata, amely magában foglalja, segít:

• növeli a bőr rugalmasságát;
• hidratálja a bőrt;
• erősítse a hajat és a körmöket;
• megakadályozzák az arc- és életkori ráncok kialakulását;
• felgyorsítja a sejtek regenerálódását.

A modern nők gyakran szembesülnek stresszel, amely viszont negatív hatással lehet az egész szervezet egészségére. A földimogyoróvaj hozzájárul az idegrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatásának csökkentésére. A termékben található anyagok enyhe nyugtató hatásúak, enyhítik az ingerlékenységet, idegességet és normalizálják az alvási szokásokat.

Férfiak számára

Az orvosok azt javasolják, hogy ne utasítsák el a földimogyoróvajat és az emberiség erős felének képviselőit. Rendszeres használat esetén ez a termék képes:

1. Erősítse meg a csontszövet és az ízületek. A szorgalmas emberek gyakran csont- és ízületi betegségeket tapasztalnak. Fejlődésüket megakadályozhatjuk, ha földimogyoróvajat vezetünk be a napi menübe.
2. Növelje izomtömegét. Összetételének köszönhetően a földimogyoróvaj elősegíti az izomtömeg növekedését, ami nélkülözhetetlen termékré teszi a sportolók számára.
3. Növelje a hatékonyságot. Az egyedülálló termék rendszeres használatával a férfiak megnövelik a hatékonyságot.
4. Normalizálja a tesztoszteron termelést. Ennek a hormonnak a gyenge termelése zavarokat okozhat az egész férfi test munkájában és számos betegség kialakulásához. Ennek megelőzése és a tesztoszteron termelésének normalizálása elősegíti a mogyoróvaj rendszeres használatát.
5. A hajhullás megelőzése. A biotin, amely ennek az egyedülálló terméknek a része, elősegíti a nyugalmi szőrtüszők felébresztését és aktiválását, megakadályozva a teljes kopaszság kialakulását.
6. Csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A statisztikák szerint a szív- és érrendszeri betegségeket gyakrabban diagnosztizálják a férfiak, mint a nők. Normál mogyoróvaj segítségével normalizálja a szív- és érrendszer működését, és megakadályozza a kóros folyamatok kialakulását.

Érdemes megemlíteni azt a tényt, hogy a földimogyoróvaj csak megfelelő fogyasztás mellett képes megmutatni minden jótékony tulajdonságát. Túlzott mennyiségben ez a termék elhízáshoz és más kellemetlen következményekhez vezethet.

Terhesség alatt

A tapasztalt orvosok szerint a mogyoróvaj jótékony hatással lehet a terhes nő testére is. Összetételének köszönhetően ez a termék nemcsak nagy mennyiségű vitaminnal képes telíteni a leendő anya testét, hanem:

1. Segítsen megbirkózni a korai és késői toxikózis megnyilvánulásaival. A savak és vitaminok, amelyek ezt a terméket alkotják, kiváló antioxidánssá teszik. Az orvosok szerint ez lehetővé teszi a földimogyoróvaj alkalmazását hányinger és hányás természetes gyógymódjaként, amelynek oka a toxikózis.
2. A vérszegénység kialakulásának megelőzése. A szülés során sok nő élesen csökken a hemoglobinszintben. A földimogyoróvaj rendszeres használata hozzájárul annak fokozásához és megakadályozza a vérszegénység kialakulását.
3. Javítani kell a pszicho-érzelmi állapotot. A terhes nő hormonális hátterében bekövetkező természetes változások súlyos idegességet, ideges feszültséget, depressziós állapotok kialakulását és a központi idegrendszer egyéb rendellenességeit okozhatják. A földimogyoróvaj napi fogyasztása csökkenti a terhes nő idegrendszerének terhelését és javítja az érzelmi állapotot.
4. Tartsa fenn vonzó megjelenését. A terhesség alatt gyakori probléma az arcszín romlása, a száraz bőr, a vékonyodás és a törékeny haj, köröm. A földimogyoró-olaj megakadályozza az ilyen problémák kialakulását.

Ugyanakkor nem kell beszélni a termék teljes biztonságáról. A földimogyoróvaj egy erős allergén, okozhat kiütést, a nyálkahártya duzzanatát, súlyos viszketést és egyéb kellemetlen tüneteket. Ezért ezt a terméket szigorúan korlátozott mennyiségben kell fogyasztani. Ebben az esetben egy vagy több allergiás tünet esetén azt teljesen ki kell zárni a napi menüből. Ellenkező esetben fennáll az anafilaxiás sokk veszélye, amely közvetlen veszélyt jelent nemcsak az egészségre, hanem az emberi életre is.

Amikor szoptat

Az orvosok megengedik a földimogyoróvaj bevitelét a szoptató anyák napi étrendjében, de csak a gyermek három hónapos korának elérése után. A termék előnyeiről csak akkor beszélhetünk, ha a gyermek és az ápoló anya nem okoz negatív reakciókat a fogyasztásuk miatt.

Normál tolerancia mellett a földimogyoróvaj segít:

• az anyatej minőségének és mennyiségének javítása;
• megbirkózni a szülés utáni depresszió megnyilvánulásaival;
• megakadályozzák az anaemia kialakulását mind az anya, mind a gyermek esetében;
• megfelelő szerzett immunitás kialakítása újszülöttben;
• javítja az anyagcserét;
• meggátolja a megfázás és más betegségek kialakulását, növelve egy fiatal anya immunitását;
• távolítsa el a toxinok, toxinok és a rossz koleszterin felhalmozódását;
• növeli az agyi aktivitást;
• felépülni a szüléstől.

Gyerekek számára

Nem kevésbé hasznos a földimogyoróolaj gyermekkorban. Rendszeres használat mellett ez a termék javítja a gyermek immunrendszerét, telíti a gyermek normál működéséhez és testének fejlődéséhez szükséges vitaminokkal, megakadályozza a látásélesség éles csökkenését és csökkenti a gyermekkori elhízás kockázatát. Ezen felül a földimogyoró-olaj megvédi a babát sok veszélyes betegségtől, beleértve a rákot, a cukorbetegséget és a vérszegénységet.

A szisztematikus beadással a gyermek szellemi és fizikai aktivitásának növekedését is megfigyelhető. Ez különösen fontos az iskolás gyerekek és a gyermekek számára, akik aktívan részt vesznek a sportban.

Sok hasznos tulajdonsága ellenére a mogyoróvajat rendkívül óvatosan kell hozzáadni a baba napi étrendjéhez. A gyermekorvosok határozottan nem javasolják ezt a gyermek négyéves korának elérése előtt. Ellenkező esetben fennáll a veszélye súlyos allergiás reakció, a gyomor-bél traktus rendellenességeinek és más nemkívánatos következmények kialakulásának.

Ha lefogy

A tapasztalt táplálkozási szakemberek szerint a földimogyoróvaj segíthet megszabadulni a felesleges fogaktól. A termék magas kalóriatartalma miatt azonban a napi bevitel nem haladhatja meg a 40 g-ot. Ugyanakkor a diéta menüben szereplő többi élelmiszernek minimális mennyiségű zsírt kell tartalmaznia.

A táplálkozási szakemberek felhívják betegeik figyelmét arra, hogy ha nem tartják be az ajánlásokat, nevezetesen az egyéb termékek ajánlott mennyiségét és kalóriatartalmát, akkor a kívánt eredmény nem működik. Ezenkívül a földimogyoróvaj túlzott fogyasztás nemcsak súlygyarapodást, hanem az általános jólét romlását is eredményezi.

Hogyan lehet mogyoróvajat gyógyászati ​​célokra venni?

A hagyományos orvoslás földimogyoróvajat használ számos betegség kezelésére és megelőzésére. A hagyományos gyógyítók szerint az e termék alapján elkészített készítmények sok probléma kezelésében segíthetnek.

Szív- és érrendszeri betegségek

Az ateroszklerózis és más szív- és érrendszeri rendellenességek megelőzésére és kezelésére az alábbi összetevőkből elkészített gyógyszerrel ajánlott egy tizennégy napos kezelési átengedés:

• 1 kis fokhagymafej;
• 25 ml alkohol;
• 20 ml földimogyoróvaj.

Öntsön meg hámozott fokhagymát alkohollal és hagyja sötét, hűvös helyen 14 napig. Meghatározott idő elteltével szűrjük le a keveréket, majd öntsünk bele mogyoróvajat.

A lefekvés előtt vegye be a gyógyszert, 5 ml.

Az endokrin rendszer rendellenességei

A vércukorszint normalizálása és az endokrin rendszer más betegségeinek kezelése érdekében, napi kétszer, üres gyomorra, 2,5 ml földimogyoróvajat kell fogyasztania. Ebben az esetben a kezelési időnek pontosan 21 napnak kell lennie.

Depresszió, idegesség és az idegrendszer egyéb rendellenességei

A központi idegrendszer működésének normalizálása érdekében a gyógyítók az alábbi összetevők összetételét javasolják:

• 20 ml földimogyoróvaj;
• 20 ml borsmentaolaj;
• 100 ml kamillaleves.

Keverjük össze az összetevőket a feltüntetett mennyiségben, és az így kapott keveréket napi háromszor, 5 perccel étkezés előtt vegye be. A kezelési idő 21 nap.

A máj hepatózisa

A betegség kezeléséhez keverje össze:

• 10 ml földimogyoróvaj;
• 200 ml kefir alacsony zsírtartalommal.
• Használja a kapott keveréket, mielőtt lefeküdne 14 napig.

Ügyeljen arra, hogy ez a készítmény felhasználható az epevezeték bizonyos betegségeinek és a gyomor-bél traktus rendellenességeinek megelőzésére.

vérszegénység

A földimogyoróvaj növelheti a vér hemoglobinszintjét. Ehhez csak a termék 20 ml-ét kell bevonni a napi étrendbe.

kötőhártya-gyulladás

A kötőhártya-gyulladás kezelésére a gyógyítók azt javasolják, hogy minden este fogyasztanak 5 ml földimogyoró-olajat. A kezelési idő 21 nap.

ekcéma

A földimogyoróolajat külsőleg alkalmazzák az ekcéma kezelésére. Az ilyen komponensekből készített készítmény segít megbirkózni a betegség megnyilvánulásaival:

• 10 ml földimogyoróvaj;
• 10 ml olívaolaj;
• 200 ml orbáncfű és körömvirág-infúzió.

Kombinálja az összes összetevőt és hagyja 30–35 percig. A megadott idő eltelte után szûrje le az infúziót és törölje le az érintett bőrfelületeket napi 2-3 alkalommal, 21 napig.

pikkelysömör

A pikkelysömör megbirkóztatásához az ilyen összetevőkből készített gyógyszer képes lesz:

• 100 g zsír;
• 10 ml földimogyoróvaj;
• 10 ml borsmentaolaj;
• 10 ml levendulaolaj.

Megolvasztjuk a zsírt, adjuk hozzá a maradék összetevőket és alaposan keverjük össze. A kapott keveréket 20 napig viselje az érintett bőrre kompresszek formájában. A tömörítési idő függetlenül állítható be.

A képzett orvosok lehetővé teszik népi gyógyszerek alkalmazását bizonyos betegségek kezelésére. Az öngyógyszeres kezelés azonban nem javasolt, mivel az általános állapot romlását és az ezzel járó betegségek kialakulását okozhatja. Az ilyen következmények elkerülése érdekében konzultáljon orvosával, mielőtt felhasználná a fenti alapok egyikét.Csak képzett szakember képes felmérni alkalmazásának megfelelőségét és azonosítani az ellenjavallatok jelenlétét.

Mogyoróvaj a kozmetológiában

Egyedi összetételének köszönhetően a földimogyoró-olajat széles körben használják kozmetikumok készítéséhez. Rendszeres használatuk során meg kell jegyezni:

• a bőr színének igazítása;
• növeli a bőr rugalmasságát;
• megszabadulni az arc- és életkori ráncoktól;
• haj erősítése;
• megszabadulni a szem alatti sötét karikáktól;
• a természetes ragyogás visszatérése és a hajnövekedés felgyorsulása.

A kozmetikusok megjegyzik, hogy manapság rengeteg recept van a földimogyoró alapú kozmetikumok számára. Ezek közül azonban csak néhány mutat eredményt.

1. recept
A száraz bőr állapotának javítására és hidratálására képes lesz maszkolni, amelynek előállításához szükséges:

• 5 ml földimogyoróvaj;
• 10 ml természetes tejföl.

Keverje össze az összetevőket a megadott mennyiségben, vigye fel az arc bőrére és áztassa 20 percig. A megadott idő elteltével öblítse le a maszkot hűvös vízzel, anélkül, hogy szappant és más mosási eszközöket használna.

2. recept
Az olajos csillogás eltávolításához és a gyulladás eltávolításához az olajos típusú bőrről a következő összetevőkből álló maszk képes:

• 2,5 ml földimogyoróvaj;
• 1 tojásfehérje;
• 5 ml citromlé.

Keverje össze az összetevőket bármilyen, megfelelő méretű tartályban, és vizes tamponnal vigye fel a kapott keveréket az arcára. Áztassa a maszkot legfeljebb 15 percig, majd öblítse le egy megfelelő hőmérsékletű vízzel, és törölje le a bőrt bármilyen krémmel.

3. recept
A következő komponensek keveréke képes eltávolítani a gyulladásos folyamatokat és megakadályozni a különböző kiütések megjelenését:

• 5 ml földimogyoróvaj;
• 50 ml kamilla főzet;
• 50 ml csalánleves.

Vigye fel a kapott készítményt az arc és a nyak bőrére, áztassa kb. 15 percig, majd öblítse le.

4. recept
A száraz haj javítható a következő összetevőkből álló maszkkal:

• 30 ml földimogyoróvaj;
• 1 tojássárgája;
• 200 ml tejföl, magas zsírtartalommal.

Keverjük össze az összetevőket a megadott mennyiségben, alaposan keverjük össze, és 60 percig alkalmazzuk a haj teljes hosszában. Ez idő után öblítse le a terméket a szokásos samponnal.

5. recept
A fej rendszeres mosása samponnal, amely természetes földimogyoró-olajat is tartalmaz, segít megakadályozni a normál haj vékonyodását és törékenységét. A termék kívánt koncentrációjának eléréséhez öntsünk 100 ml sampont és adjunk hozzá pontosan 5 ml földimogyoróvajat.

6. recept
A zsíros ragyogás eltávolításához és a sebesség előállításának normalizálásához a következő termékek maszkja segít:

• 10 ml földimogyoróvaj;
• 1 protein;
• 100 ml kefir alacsony zsírtartalommal.

Keverje össze az összes összetevőt, és a kapott keveréket legfeljebb 60 percig alkalmazza a hajra. Egy óra múlva öblítse le a szokásos samponnal.

A kozmetikusok megjegyzik, hogy ennek a gyógyszernek a használata előtt ajánlott megvizsgálni, hogy van-e allergiás reakció, amely a készítmény egy vagy több összetevőjét okozhatja. Vigyen fel a kozmetikai terméket a csukló belső oldalára és hagyja 5-7 percig. A megadott időtartam elteltével öblítse le vízzel, anélkül, hogy a bőrt mosókendővel dörzsölné. Ha kiütés, viszketés, bőrpír, duzzanat és az allergiás reakció egyéb jelei jelentkeznek az alkalmazás helyén, akkor hajtsa végre az ilyen kozmetikumok használatát.

Hogyan kell használni a főzéshez

A földimogyoróvajat széles körben használják a főzéshez.Első és második fogás elkészítésére, az édes sütemények ízjellemzőinek javítására, mindenféle szósz, zöldség- és hússaláta-öntet hozzáadásához. Mivel összetételében nincs koleszterin és számos tápanyag van jelen, ez az olaj ajánlott, hogy a főzés során helyettesítse a többi növényi olajat:

• cukorbetegségben szenvedők számára;
• gyermekek
• emésztőrendszeri betegséggel;
• vese- és májbetegségben szenvedő emberek.

Ugyanakkor a szokásos vaj földimogyoróval való felváltása nem lesz komoly probléma. Íze és finom aromája meghódítja még a legszeszélyesebb ínyenceket is.

Lehet-e sütni földimogyoróvajat

Sokan azt gondolják, hogy a földimogyoróvajat sütéshez szigorúan tilos használni. Ez a vélemény alapvetően téves. A földimogyoróvaj a legjobb zöldségzsír zöldségek, hús és egyéb ételek sütéséhez. Az olaj ideális sült krumpli sütéséhez, mivel felgyorsítja a főzési folyamatot, és nem szívódik fel a burgonyaszeletekbe.

Ezenkívül ez az egyedülálló növényi zsír nem képes felszívni az idegen szagokat, ami lehetővé teszi, hogy ugyanazt az olajat többször használja, és jelentősen megtakarítsa a vásárlásához költött pénzt.

Káros és ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy számos vitamint, makro- és mikroelemet tartalmaz, a földimogyoró-olaj súlyosan károsíthatja az emberi testet. Ez a termék túlzott használatával és az orvosi ellenjavallatok figyelmen kívül hagyásával lehetséges. Ne feledje, hogy a termék napi normális szisztematikus túllépése az omega-3 és az omega-6 savak egyensúlyának egyensúlytalanságához vezet, és ez lehet a szív-érrendszeri betegségek kialakulásának egyik oka.

Az orvosok szigorúan tiltják a földimogyoróvaj bevitelét azon emberek napi étrendjében, akik hörgőasztmában vagy a termék egyéni intoleranciájában szenvednek. Allergia jelenlétében az olaj használata élesen negatív következményekkel, akár halállal is járhat.

A terméket alkotó anyagok a betegség tüneteinek súlyosbodását és az ezzel járó betegségek kialakulását okozhatják:

• ízületi gyulladás;
• osteoarthritis;
• köszvény.

Minden más esetben a termék fogyasztása megengedett, de csak kis mennyiségben.

A földimogyoróvaj kiválasztása és tárolása

Érdemes megjegyezni, hogy a rossz minőségű termék az egészségre is káros lehet. Annak érdekében, hogy ne vásároljon alacsony minőségű olajat, vásárláskor figyeljen a következő tulajdonságokra:

1. Színes. A természetes, finomítatlan olajat egyenletesen vöröses-barna árnyalattal kell festeni. A finomított olajnak világos árnyalatú sárga színűnek kell lennie. Más szín jelenléte a helytelen tárolást vagy a nem megfelelő összetételt jelzi.
2. Az íz. A földimogyoróvajnak diómentes, enyhén fűszeres ízűnek kell lennie, amely enyhén kifejezhető csak akkor, ha a terméket finomították.
3. Az aroma. A terméknek kifejezett, édes illata van, keserűség nélkül. A finomított földimogyoróvaj esetében enyhe aroma azonban megengedett.

A földimogyoró-olajat kis mennyiségben fogyasztják, ezért nem ajánlott nagy mennyiségben vásárolni. Felnyitás után a terméket hűtőszekrényben kell tárolni. A romlás elkerülése érdekében tegye az olajat üvegtartályba, és szoros fedéllel zárja be.

Ne felejtse el, hogy az elkényeztetett ételek étkezéskor mérgezést és egyéb nemkívánatos hatásokat okozhatnak.

Hogyan készítsünk földimogyoróvajat otthon

A házi mogyoróvaj sütéshez és saláták elkészítéséhez megfelelő előállítása egyszerűen nem lehetséges. A vajpaszta készítése, amelynek íze minden háztartásnak örülhet, nagyon egyszerű.

Főzés előtt készítse el a következő ételeket:

• 250 g földimogyoró;
• 20 ml napraforgóolaj;
• 10 ml méz;
• egy csipet sót.

A főzésnek a földimogyoró elkészítésével kell kezdődnie. Ahhoz, hogy a késztermék íze telített legyen, megsütjük a diót, mielőtt aranyszínűvé válnak. Ezt bármilyen kényelmes módon megteheti - sütőben, serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben. Pörkölés után őrölje meg a földimogyorót keverővel, amíg sima nem lesz. Adjunk hozzá sót, napraforgóolajat és mézet, majd ismét őröljük.

Helyezze a készterméket bármilyen üvegtartályba, amelyet szorosan le lehet fedni, és hűtőszekrényben tárolja.

Érdekes tények a mogyoróról

Sokat mondtak a földimogyoró egyediségéről és hasznos tulajdonságairól, ami magyarázza e termék prevalenciáját és népszerűségét. E finom diófélék szerelmeseinek azonban nem mindenki ismeri ezeket a tényeket:

1. A földimogyoró elnevezése ellenére a földimogyoró úgy érlelődik, mint a bab a hüvelyben. Ugyanakkor egy növény akár 40 hüvelyre is képes növekedni.
2. A földimogyoró napi fogyasztási aránya nem haladhatja meg a 20 diót.
3. A növény ültetésének pillanatától a diógyűjtésig mindössze 5 hónap szükséges.
4. Ezt a csodálatos terméket dinamit, műanyag és akár ragasztó előállításához is használják.
5. Grúziában (Plains városa) földimogyoró emlékmű található.