Mogul-mogul: haszna és káros hatása van a testre

A Mogul-mogul szeretett finomság, amely helyes használat esetén nagy haszonnal járhat az emberi test számára. Ez a termék elkészíthető a klasszikus recept szerint, vagy különféle adalékanyagokkal egészíthető ki, amelyek csak növelik a tápanyagot és növelik a fő összetevők hatását.

Mi a mogul?

A Mogul-mogul egy klasszikus desszert koktél, friss, nyers tojásból, hozzáadott cukorral. Ez a két összetevő képezi az ital alapját. De más adalékanyagokat is használnak, amelyek a terméket még ízletesebbé és egészségesebbé teszik. A személyes preferenciáktól függően külön-külön fehérjét vagy tojássárgáját vagy e két komponens keverékét használjuk. Vegyük meg az összetevőket habverővel, villával vagy keverővel, amíg habos nem lesz, majd hűtsük le a koktélt és szükség esetén tálaljuk.

Szinte minden ember, aki 2000. év előtt született, jól tudja, mi a mogul. Az édességhiány és a globális pénzügyi válság korszakában a házi készítésű finomságok voltak a legnépszerűbbek. Manapság, ritkábban a családokban, a gyermekek különböző okok miatt készítik ezt a koktélt. Először is, sok kész fehérjetermék jelent meg a piacon, másodszor, a szülők figyelembe veszik a lehetséges kockázatokat, mivel a készítményben nyers tojást használnak, és nem mindig biztonságosak, különösen a törékeny gyermektestek számára.

Származási történelem

A Mogul-mogul egy legendás koktél, és a szó szó szerint. Ez a desszert szinte egész Európában ismert, Amerikában népszerű, ám senki sem tudja, ki pontosan kicsoda felfedezője és alkotója ennek a csodálatos eszköznek. Sok legenda és verzió létezik. A zsidók maguknak tulajdonítják az ital készítésének érdemeit, miközben a németek azt állítják, hogy kulináris szakembereik korábban jöttek elő és kezdték el használni.

Rengeteg bizonyíték van arra, hogy a tojáskoktél meglehetősen ősi találmány, korunk előtt használták, amint ezt a krónikákban megfogalmazott, 2000 évnél régebbi számú megjegyzés is igazolja. A Mogul-mogul mint nyers tojásból és mézből készített ital gyakran szerepel a Talmudsban és más zsidó vallásos irodalomban, amelyről ismert, hogy nemzedékről generációra adják át, és évezredek óta változatlan marad.

Az ókorban ezt az édes koktélt nemcsak italként használták, még akkor is, amikor az emberek tudtak a gyógyító tulajdonságairól. A tojásszirupot torokbetegségek kezelésére, köhögéshez és erővesztéshez használják. Ennek ellenére az ital alkotója továbbra sem a legidősebb kulináris szakemberek, hanem a német Manfred Köckenbauer, aki édességekkel foglalkozik.

Vannak más hipotézisek a tojásrázó recept eredetére vonatkozóan. Például az egyik legenda azt mondja, hogy a Gogol-Mughal név a nevét egy Gogel nevű kantornak köszönheti, aki Mogilevben élt, és az italt azért használta, hogy helyrehozza hangját torokfájás miatt.

Összetétel és kalóriatartalom

A klasszikus mogul 1 tojásból és 1 evőkanál cukorból készül. Időnként ezt a terméket csak tojássárgájából készítik. A kompozíció nagyon sok hasznos komponenst tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlen eszközzé teszik a keveréket az egészség megőrzéséhez. A tojásrázás tápértéke (100 g-ra):

• kalóriatartalom - 320 kcal;
• fehérjék - 3 g megvert tojássárgája mellett, 13 g - egész tojás esetében;
• szénhidrátok - 97 g vagy 87 g;
• zsírok - legfeljebb 1 g.

Mint láthatja, a termék tápértéke a felhasznált összetevőktől függően változik.Ezen felül a nogogol-mogul sok hasznos anyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

1. 7 B-vitamin-változat: tiamin, kolin, riboflavin, piridoxin, folátok, pantoténsav, kobalamin.
2. D-vitamin - megakadályozza a depressziót, részt vesz a kalcium felszívódásának folyamatában, felelős az endokrin rendszer létfontosságú energiáért és normál működéséért.
3. A H vagy B7 néven ismert biotin - „szépség-vitamin” - felelős a bőr, a haj, a köröm jó állapotáért, támogatja a sejtek és szövetek regenerációját.
4. Ásványi anyagok: foszfor, kalcium, kálium, nátrium, kén, klór, magnézium.
5. Alapvető és cserélhető aminosavak, amelyeket megfelelő mennyiségű táplálékkal kell ellátni a testtel a belső szervek normál működésének és a szövetek regenerációjának biztosítása érdekében.

A tojás és az ezekből készült termékek mindenkinek nagyon hasznosak, különösen a gyermekek és az emberek, akiknek a munkája a rendszeres testmozgással jár. Aktív életmóddal, a kimerültség, a vitamin- és ásványi anyaghiány elkerülése érdekében heti 2-3 alkalommal a nogogol-mogul-t használhatja a fő étrend kiegészítéseként.

Mi a mogul használata?

Csodálatos enyhe íze és táplálkozási értéke mellett a mogul ásványi anyagokat, nyomelemeket és vitaminokat is tartalmaz, amelyek meghatározzák annak jótékony tulajdonságait.

Nők számára

Szinte minden tojást tartalmazó termék nagy előnyökkel jár a női test számára. Gazdagítják a testet az egészség megőrzéséhez szükséges nyomelemekkel, ásványi anyagokkal, fehérjékkel, zsírsavakkal és aminosavakkal. A koktél egyetlen hátránya ebben az esetben a cukor jelenléte. Nem túl hasznos nem csak a nők, hanem a férfiak számára is.

Megfelelő szintű fizikai aktivitással azonban a cukor jelenléte nem rontja a kannabist. Több okból is hasznos lehet a nők számára.

1. Segít fenntartani a normális hormonszintet és elkerüli az egyensúlyhiányt.
2. Stabilizálja a női reproduktív rendszer működését, normalizálja az endokrin mirigyek működését.
3. Gondoskodik a megjelenésről, támogatja a haj, a bőr szépségét, erősíti a körmöket.
4. Támogatja az egészséges testtömeg-indexet, védi az elhízástól.
5. Tisztítja az ereket és megakadályozza az atherosclerosis kialakulását.

Annak érdekében, hogy a nogogol csak haszonnal járjon, meg kell győződnie arról, hogy a termék használata nem rendelkezik-e ellenjavallatokkal. Egyébként csak káros lehet a testre.

Férfiak számára

Az erősebb nem képviselőinek a nogogol valódi gyógyszer lehet, mivel ez a termék kedvezően befolyásolja a férfiak egész területén. Ha helyesen használja, sok előnye származhat.

1. A desszert könnyen emészthető szénhidrátokban gazdag, amelyek azonnal felszívódnak az emésztőrendszerben, és energiát adnak a testnek, kivéve a túlterheléstől és a fáradtságtól.
2. A férfiak még az ókorban is fogyasztottak egy mogul-mogul alapú italt, amely pozitívan befolyásolta a potenciát. A helyzet az, hogy aktív anyagokat tartalmaz, amelyek serkentik a férfi hormonok termelését, és stabilizálják a reproduktív rendszert, ezáltal növelik a libidót, és az impotencia kockázata jelentősen csökken.
3. A Mogul-mogul állati eredetű fehérjéket tartalmaz, amelyeket a test teljes mértékben felszív. Ez pozitívan befolyásolja a sperma kvalitatív és kvantitatív mutatóit a magzati folyadékban, amelyek miatt a férfiaknak nincs problémája a fogamzásnak. Ez a koktél az étrend kiegészítéseként használható a terhesség tervezése során, ha a pár hosszú ideig nem tud gyermeket szülni.
4. A Mogul-mogul aminosavakat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a férfiak hormonális szintjének szabályozásához és növelik a reproduktív rendszer hatékonyságát.

Ezenkívül a férfiak számára a tojás használata is fontos a fejlettebb izmok miatt. A test nagy számú állati eredetű fehérjét költ az izomszövet biztosítására és fenntartására, és a tojásgomba megfelelő mennyiségben szolgáltatja őket.Ez a termék megvédi a vitaminhiányt, az ásványi anyagok, a vashiányt, támogatja a férfiak egészségét és segít a gyógyulásban a nehéz fizikai erőfeszítések után.

Terhesség alatt

A terhesség alatt érdemes megfontolni a nyers tojás használatával járó kockázatokat. Nem ajánlott ezt a terméket az első trimeszterben használni, mivel ebben az időszakban bármely fertőzés rendkívül negatív hatással lehet az anya és a gyermek egészségére. A Mogul-mogul ilyen előnyöket nyújt a terhes nők számára:

1. A desszert folsavat tartalmaz, amely elősegíti a magzat normál fejlődését és támogatja a nők egészségét.
2. A tojások olyan fehérjékben gazdagok, amelyeket a test jól felszív, ezek szükségesek a magzat növekedéséhez és a belső szervek kialakulásához.
3. A B-vitaminok és zsírsavak támogatják a nők és csecsemőik immun- és idegrendszerét.
4. A tojássárgája egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek gondozzák az egészséges bőrt.
5. A termék nyomelemei biztosítják az endokrin rendszer normál működését és normalizálják a hormonok szintjét.
6. A vas segít megelőzni a magzati anémiát és a hipoxiát.

Az orvosok nem javasolják a terhes nőknek, hogy mindennap tojást essenek, mert a test jelentős energiaforrásokat költenek emésztésükre. Fontos az is, hogy válasszon egy „D” (étrendi) jelöléssel ellátott terméket a héjon, ami azt jelenti, hogy kevesebb mint 7 napig tárolják, azaz teljesen friss és biztonságos.

Amikor szoptat

Az étrend állati fehérjékkel történő gazdagítása, a nyomelemek egyensúlyának helyreállítása és a szoptatás serkentése - ez csak egy része annak, ami a szoptatás ideje alatt zsugorodhat. Ez a termék teljesen biztonságos, ha a gyermek nem allergiás a tojásra. A szoptató anya legfeljebb egy hónappal a születése után kezdheti meg bevezetését az étrendbe.

A szülés utáni első alkalommal megpróbálhat befecskendezni egy teáskanál nogogol-mogul injekciót, hogy megtudja, hogyan reagál a csecsemő az új készítményre. Ha a termék használata nem jár negatív következményekkel, fokozatosan növelheti az adagot. Itt van néhány szabály, amelyet figyelembe kell venni:

1. Nem kell túl gyakran enni a mogul-mogul-t, ez székrekedéshez vezethet az anyában és a gyermekben.
2. A koktél elkészítése előtt jobb, ha a tojásokat pasztörizálják, akkor nem áll fenn a szalmonellafertőzés veszélye.
3. A desszert mellett jobb egy szelet citrom vagy alma enni, mivel az édességek a Ph-érték elmozdulásához vezetnek a savas oldal felé, ami negatívan befolyásolja a szoptatást, az immunrendszert és a jólétet.

Szoptatás közben is használhatja a nogogol-mogul-t, de ne felejtse el a biztonsági szabályokat, hogy ne károsítsa a baba egészségét és testét.

Gyerekek számára

Ennek a fehérjeitalnak a gyermekek számára nyújtott előnyei egyszerűen felbecsülhetetlen értékűek. Túl sok szülő panaszkodik a gyermek vonakodása miatt, ha tojást más módon eszik. Vannak gyermekek, akik nem szeretik a fehérjét, csak a tojássárgáját eszik, vagy fordítva. Ezért a mogul-mogul mindenekelőtt a gyermekek számára hasznos termék etetésének lehetösége, anélkül, hogy arra kényszerítenék, hogy enni azt, amit nem szeret.

A klasszikus recept szerint elkészített tojás-édes koktél nem csak ízléses élvezet egy gyermek számára. Legalább 10 ok van arra, hogy miért engedik a gyerekek ezt a fehérjecsészét.

1. A tojások hasznos koleszterint tartalmaznak, vagyis azokat a lipidvegyületeket, amelyeket a test építőanyagként használ fel új sejtek membránjainak kialakításához. Ezen összetevők nélkül nem lehetséges a gyors növekedés és a szövetek regenerálása.
2. A tojásban található fehérjék részt vesznek a növekedési folyamatokban, hozzájárulnak a gyermek testének harmonikus fejlődéséhez. Szükségesek az izmokra és a belső szervekre.
3. Az ásványi vegyületek stabilizálják az agy fejlődését és működését, javítják a memóriát és növelik a koncentrációt.
4. A B csoport vitaminjai részt vesznek az idegrendszer munkájában, erősítik az immunrendszert, segítik a gyermekek testét a fertőzések és más problémák leküzdésében.
5. A vas- és folsavtartalom miatt a tojás megelőzi a vérszegénységet és a vérképződéshez kapcsolódó egyéb problémákat.
6. A Mogul-mogul méltó alternatívája sok olyan modern édességnek, amelyet tartósítószerekkel, színezékekkel és vegyi anyagokkal kevernek össze, amelyek csökkentik a gyermek kognitív és szellemi képességeit.
7. Ez a desszert képes kiegyenlíteni a fluorid hiányát, amely annyira fontos a gyermek fejlődésének minden szakaszában. Erősíti a fogzománcot, és jótékony hatással van a többi testrendszerre is.
8. A Gogol-mogul kiegészíthető a gyermekek torokbetegségeinek fő terápiájához, valamint hatékony fájdalomcsillapító angina és SARS kezelésére.
9. A desszert meglágyítja a férfi serdülőknél a vokális zsinórokat a pubertás ideje alatt, és ebben a szakaszban segít elkerülni a hormonális átalakulással kapcsolatos problémákat.
10. A Mogul-mogul gyorsabban segít megbirkózni, kiváló hatást fejt ki, hígítja a köpetét és segít a légzőrendszer nyálkahártyájának gyors helyreállításában a gyulladásos folyamatok során.

A régi időkben a gyerekeket nyers tojást kényszerítették inni, és nem mindenki volt képes erre. Ez nem meglepő, mivel a fehérje sajátos ízű és textúrájú, ezért valószínűtlen, hogy haszonszerzés céljából kényszeríteni a gyermeket nyálkahártya-iszap lenyelésére. De a mogul-mogul kiváló megoldás, a gyerekek örömmel eszik és még kiegészítőket kérnek. Előnye, hogy az ital felhasználható különféle biztonságos, természetes desszertek elkészítésének alapjául.

Ha lefogy

Az elhízás leküzdésére nem a legjobb termék a klasszikus recept szerint elkészített mogul-mogul. Ugyanakkor felhasználható kiegyensúlyozott étrendben a zsírégetés felgyorsítására. A fő összetevő a tojás, a cukor csak kiegészítő. Ha minimális mennyiségben használja fel, vagy például édesítőszerekkel helyettesíti, a koktél nagy értéket képviselhet a test számára. Íme az ital fő felhasználásának ajánlása a túlsúly elleni küzdelemben:

1. Csak a legfrissebb tojást válassza a mérgezés elkerülése érdekében.
2. A legjobb, ha a noggy-mogult csak fehérjékből főzi, ezek tartalmazzák a maximális fehérjemennyiséget.
3. A főzés során használjon adalékanyagokat, amelyek fokozzák a fő összetevők hatását (gyömbér, fahéj, kardamom, citromlé).
4. Használjon minimum cukrot, helyettesítve kevésbé magas kalóriatartalmú és egészséges mézzel.
5. Koktél inni az edzés előtt vagy reggel, ha nem tervez fizikai tevékenységet, így a testnek ideje lesz feldolgozni a kapott szénhidráttartalmat.

A Mogul-mogul alternatív desszert lehet azok számára, akik fogyni szeretnének, de nem hajlandóak teljesen elhagyni az édességeket az étrendben. Ez az étel, megfelelő alkalmazás esetén, segít megbirkózni a túlsúlyban és az egészség károsítása nélkül. A szigorú diéta során adalékanyagként is felhasználható, amely megakadályozza a hajra, a bőrre, a körömre gyakorolt ​​negatív hatásokat.

Káros és ellenjavallatok

A termék káros következménye az lehet, hogy nyers tojásokat használnak a készítéséhez, és ez mindig kockázat. A helyzet az, hogy hőkezelés nélkül meg lehet fertőződni szalmonellózissal, és ez egy veszélyes baktérium, amely nagyon akut ételmérgezést válthat ki. A fertőzés elkerülése érdekében be kell tartania ezeket a szabályokat:

1. Alaposan mossa le a tojásokat, mielőtt ütötte őket.
2. Csak a legfrissebb termékeket vásárolja (a dátumot a csomagoláson vagy közvetlenül a héjon kell feltüntetni).
3. Ne vásároljon tojást „kéznél” a természetes piacokon, ahol az eladók nem rendelkeznek tanúsítvánnyal és laboratóriumi engedéllyel.

Ha fertőzés történt, ne késleltesse a kórházi látogatást.Ez a betegség különösen veszélyes a gyermekek számára, ezért jobb, ha azonnal fordul orvoshoz, anélkül, hogy megvárná a fertőzés előrehaladását.

A desszert használata tojás allergia esetén ellenjavallt. Ezenkívül ne használja az étrendben azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek. Az ilyen diagnózissal rendelkező emberek a cukrot helyettesíthetik mesterséges édesítőszerekkel. A gastrointestinalis betegségek súlyosbodása esetén érdemes abbahagyni ezt az italt.

Hogyan készítsünk mogul: recept

Számos recept létezik, amelyek segítségével finom és egészséges nogogol-mogul főzhet. A személyes preferenciáktól és ízlésektől, valamint a kitűzött céloktól függően kiválaszthatja a legjobb lehetőséget.

klasszikus

Főzés előtt hűtsük le a tojásokat, hogy gyorsabban verjék be őket a habban, így a desszert csodálatosabbá, könnyűvé és ízletesebbé válik. 2 adag elkészítéséhez az alábbi összetevőket kell bevennie:

• 3 tojássárgája;
• 2 teáskanál cukor.

Tiszta, mély edényeket kell vennie, és alaposan meg kell vernie az összetevőket. Erre a célra használhat keverőt vagy kézi habverőt, vagy csak villát vagy teáskanálot, de ez nagymértékben bonyolítja a folyamatot. Öntsük a kész tojássárgáját egy pohárba vagy üvegbe, és tálaljuk szalmával. A főzés után megmaradó fehérjéket külön fel lehet keverni a krém előállításához, vagy felhasználhatják más ételekhez. Javasoljuk, hogy öntse őket fedéllel ellátott tartályba, és küldje a fagyasztóba, ahol 30–40 napig megtartja tulajdonságait.

Köhögés esetén

A recept szerint elkészített Mogul-mogul kiváló eszköz a száraz és nedves köhögés kezelésére. Használható bronchitiszben, akut légzőszervi vírusos fertőzésekben, a tüdőgyulladás utáni maradványhatások kiküszöbölésére, tuberkulózis esetén is hasznos. Köhögés esetén ezt a koktélt speciális recept szerint kell elkészítenie.

Összetevők 2 adaghoz:

• 2 tojás
• 2 evőkanál méz;
• 50 g vaj;
• ½ teáskanál almaecet.

A mézat vajjal kell őrölni, ezen összetevőket szobahőmérsékletre melegítve. Ezután kezdje megverni a tojásokat almaecettel, fokozatosan hozzáadva méz-olaj keveréket. Amikor a hab kijön az összetevőkből, öntse üvegekbe, és vegyen be naponta kétszer 150 ml-t. Nem kívánatos az ogogol-mogul cukorral történő alkalmazása gyógyászati ​​célokra, mivel a finomított cukor általában károsítja az immunrendszer működését.

alkoholos

A Mogul-mogul szolgál az olyan finom alkoholos koktélok elkészítésének alapjául, amelyek reggel nem hagyják el a testet negatív hatásokkal. A helyzet az, hogy a tojások tartalmazzák azokat az összetevőket, amelyekre a májnak annyira szüksége van az etanol hatékony feldolgozásához. Ezért azok számára, akik másnaposság nélkül szeretnének szórakozni, ez az ital határozottan megfelelő.

összetevők:

• 150 ml rum;
• 6 tojássárgája;
• ½ csésze porcukor;
• 2 evőkanál citromlé.

Kezdetben meg kell osztani a tojást tojássárgájára és mókusra, miután ezt a lehető legminőségesebben megtették, mivel egyébként az ital nem tartja habot. A főzés során csak száraz ételeket kell használnia, még egy kevés nedvesség is elronthatja a koktélt. Lépésről lépésre alkoholos desszert készítéséhez:

• különítsük el a sárgáját porcukorral habmá;
• adjunk hozzá citromlevet az elkészített rumhoz;
• a keverő kikapcsolása nélkül öntsön alkoholt egy vékony folyammal a tojáshabba.

Öntsük a kész koktélt poharakba, tejszínhabbal díszíthetjük, vagy habot apríthatunk fahéjjal, a személyes preferencia függvényében. A citromlé helyett friss narancsot is használhat, ez jól megy a rummal, és kiegyenlíti a sav és az édesség egyensúlyát, ezáltal az íze különösen kifinomult.

Sport koktél

A mogogol felhasználható fehérje- és szénhidrátforrásként a sporttáplálkozás során. Ez a termék lényegében helyettesíti a fehérjemegőrzőt és a gainer-t, mert mindent tartalmaz, amire szükség van az izomtömeg eléréséhez. A kémiai fehérjekeverékektől eltérően a mogul-mogul nem tartalmaz egészségtelen adalékokat. Ha pótolja például bogyókkal vagy gyümölcsökkel, megduplázhatja a test előnyeit.

A fehérjerázás elengedhetetlen eszköz a „szárítás” időszakában, amikor meg kell szabadulnia a bőr alatti zsírból, hogy izmok megkönnyebbüljenek, például a versenyek előtt. Ez nélkülözhetetlen eszköz az izomtömeg megszerzéséhez is. Az edzést követően 30–40 perccel kell bevenni. A főzéshez a következő összetevőkre van szüksége:

• 4 mókus;
• 4 evőkanál tejpor;
• 2 teáskanál barna cukor.

Először meg kell verni a fehérjét cukorral, várni, amíg teljesen fel nem oldódik, majd fokozatosan hozzáadni a tejport. Egy ilyen koktél egy adagban közel 30 g fehérjét tartalmaz, telített, stimulálja az izomnövekedést és aktiválja a test zsírégetésének folyamatát. Fontos megérteni, hogy csak egy edzés után vagy reggel érdemes ilyen italt fogyasztani. Este nem kívánatos tojásfehérje-rázást inni, mivel az asszimilációhoz magas energiaköltségekre van szükség, és ezért álomban nem lesz képes teljes mértékben pihenni és felépülni.

Másnaposságból

Az ókortól kezdve az emberek észrevették, hogy a nyers tojás néhány perc alatt segít megbirkózni az alkoholos másnaposság tüneteivel. És ma ezt a módszert gyakran használják. Ha egy részeg parti után kellemetlen tünetek vannak - gyengeség, fejfájás, intoxikációs érzés, szájszárazság -, megpróbálhat egy tojásrázást készíteni, amely telíti a testet a helyreállításhoz szükséges összetevőkkel és serkenti az alkohol bomlástermékeitől való tisztítás folyamatát.

összetevők:

• 1 tojás
• 1 evőkanál cukor;
• 1 teáskanál krém;
• egy csipetnyi kurkuma;
• 1 evőkanál konyak (ha nem kell dolgozni vagy vezetni).

Az összetevőket először lehűteni kell. Ezután mindent össze kell keverni és megverni, amíg buja hab képződik, és inni. A koktél gyorsabb működése érdekében először használjon 1 csésze nem hideg ásványvizet, kiküszöböli a kiszáradást és helyreállítja a víz-só egyensúlyt.

Gogol-Mughal "Óriás"

A maximális izomnövekedés érdekében a testépítők használhatják a nogogol készüléket otthoni súlygyarapító készítéséhez. Ez különösen akkor szükséges, ha a genetika gyenge, és nehézségek vannak a súlygyarapodásban.

Egy adaghoz a következő összetevőket kell bevennie:

• 2 tojás
• 4 evőkanál maltodextrint;
• 100 ml tej.

Cukor hozzáadása nem szükséges, a maltodextrin teljes mértékben helyettesíti. Keverjük össze a tojásokat a porkeverékkel és megverjük, majd öntsünk egy vékony tejjel a tejet és folytatjuk a verést. Használhat tejport is, ehhez az összetevőhöz elegendő egy evőkanál.

eggnog

Ezt az italt hagyományosan alkohollal készítik, de ezen összetevő nélkül is elkészíthető gyermekek és felnőttek számára, akiknek nem ajánlott alkoholfogyasztást.

Összetevők 4 adaghoz:

• 6 tojás;
• 4 evőkanál cukor;
• 200 ml teljes tej;
• 200 ml rum;
• fahéj, vanília, szerecsendió.

Először meg kell verni a tojásokat cukorral, öntsen bele egy vékony tejfolyamba anélkül, hogy kikapcsolná a keverőt, majd adjon hozzá rumot, vaníliát, fahéjat és egy csipet szerecsendiót, és folytassa a verést. Tálalás előtt kösse le az italt fahéjat és öntsön gyönyörű pohárba, narancs szelettel. Készítheti ezt a koktélt gyermekeknek az alkohol helyett a banánpürével.

Érdekes tények

A Gogol-mogul egy igazán legendás ital, amelynek történetét a modern ember alig ismeri. Vannak olyan tények, amelyek ehhez a koktélhoz kapcsolódnak, amelyet a mai napig megőriztek.

1. A tojás és az alkohol keveréke cukorral megverték az amerikai kulináris szakemberek inspirálta a világhírű ügyvéd ital elkészítését.
2. A lengyel konyhában a mai napig a tojáskoktélok különféle fajtái népszerűek. A hagyományos mogul-mogul bogyószirupokkal készül.
3. Van egy legenda, hogy olyan volt, mintha a koktélt eredetileg tojásból és kenyérből készítették, de Bronislava Pototskaya grófnő javította receptjét. Mézzel kezdett tojássárgáját édesíteni.
4. Néhány évszázaddal ezelőtt a mogul-mogul sikeres terméknek tekintették a kiegészítő ételek bevezetését, még csecsemők számára is. A modern gyermekgyógyászok kategorikusan tiltják a csecsemők számára nyers tojás adását, még sok cukorral is.
5. A tojáslábujj tojás alapú ital. Ez egy hagyományos karácsonyi étel Kanadában, Amerika egyes államain, valamint a kiválasztott európai országokban.

A Mogul-mogul meglehetősen hasznos desszert, amelyet teljesen más módon lehet elkészíteni.

Fénykép egy Gogol-Mughalról